很多人都有过这种经验，在晚上大吃大喝狂欢一夜后，翌日清晨醒来感觉自己像个充气娃娃，懒懒的，腹部胀气不适，并且好像有食物残存肠胃没有消化完。纽约营养师塔玛拉（Tamara Duker）在prevention.com中提出十个有效消除胀气的食物妙方，可以消除体内多余气体，有的妙方也能促进消化，恢复身体活力。
一．优格：肠内细菌失衡，就会有多余气体及胀气。益生菌是解决良方！在优格内找到的益菌可以平衡肠内细菌，并增进消化功能。
二．香蕉：香蕉有丰富钾帮助去除造成腹部胀气的钠和多余水分。所以在吃完很多盐后的隔天早晨，早餐可以吃香蕉搭配花生酱，或者加一些香蕉在水果泥中。
三．姜：塔玛拉建议：若没有新鲜姜片，咀嚼结晶的姜块也可以。姜可以抗痉挛，帮助消化，并放松消化道肌肉。姜茶也很有用，可使用几片姜，泡在热开水中饮用。
四．即食麦片：任何一种扰乱作息，例如旅行或晚上外出，都可能造成便秘、胀气及肚子痛。塔玛拉建议：“早晨可食用即食麦片代替糕点，麦片是一种很棒的可溶性纤维来源，能帮助肠道正常运作。”
五．香菜：香菜是天然利尿剂，可以排出身体多余水分，而且含有对骨头有益的维生素K及促进免疫系统的维生素C。把香菜切碎放在沙拉中一起吃，或是加到绿色果泥中，均可减缓腹部胀气。
六．茴香： 这是过去年代治疗胀气方法。茴香不只是具有甘草味的香料，还可加速食物消化，并使内脏增加胆汁分泌，并分解食物。保留一些茴香在饭后食用或喝茴香茶，均对消除胀气有很大的助益。
七．水：体内如果没有足够水分，钠会影响水分代谢出体外而造成胀气。塔玛拉建议不要用吸管喝水，以免导致吸入多余气体。
八．早餐：一夜狂欢后，早晨感觉胃肠还有食物残余，早餐不吃听起来似乎是个不错的选择。但塔玛拉建议：“吃早餐是叫醒消化道，促进肠胃蠕动，加速残余食物消化。大多数人早上醒来还很疲倦，皮质醇高，而吃早餐是把残余食物排出体外的最好机会。”塔玛拉建议吃一个简单、好消化的早餐－煎蛋、菠菜、蕃茄配上全麦吐司。
九．椰子水：富含钾的椰子水可以稀释摄取的盐分，当进食过量，椰子水也可以加速去除胀气， 此外，椰子也是很好的利尿剂，可以帮助水分代谢。
十．胡椒薄荷：塔玛拉建议：“胡椒薄荷抗痉挛，可以安定消化道，让气体畅通。”在狂欢后喝一些胡椒薄荷茶也可以消除腹部胀气。
此外，营养师也表示：导致胀气的一个主要因素是不当的饮食方式。例如：嚼口香糖、用吸管喝饮料或匆忙咽下食物等。当情绪焦虑、紧张时易经常张口呼吸，也容易吃进大量的空气。 改善的方法是，不要匆忙饮食，也要避免边吃东西边说话，以免吃进太多空气。
专家也提供以下消除胀气的方法，除了注意饮食之外，还可藉由这些方式舒缓胀气的情况
1.按穴道：用大拇指用力按压手腕横膈纹以上距三指处，20~30下。
2.涂薄荷油：在肚脐涂上薄荷油，以顺时针方向轻轻按摩，促进肠胃蠕动。
3.起身动一动、走一走。
4.练习腹部呼吸：练习腹部呼吸，帮助刺激肠胃蠕动及废气的排出。
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