纽约/疫情攻略/抗疫美食/葱油饼/美味主食
居家避疫怎么办，下面就来学一道主食，什么主食哪？就是非常好学而且酥脆松软美味的葱油饼！制作常备料理，葱油饼也是很好的选择。
葱油饼是华人常吃的主食之一，有些人误以为披萨是葱油饼的改良版本，事实上可能不然，就让CiCi慢慢的告诉你有关葱油饼的故事吧！另外，如果想要制作常备料理，葱油饼也是很好的选择，只要将做好的香葱面团先放在冰箱冷藏，要吃的时候再煎就可以，是不是很方便呢？赶快点开视频看看吧！
【面团】
2杯中筋面粉
½茶匙盐
¾杯温水，140华氏度／60摄氏度
【油】
4汤匙植物油
1汤匙中筋面粉
½茶匙盐
【酱汁】
2汤匙酱油
2汤匙米醋
1茶匙糖
½茶匙芝麻油
½茶匙辣椒粉
½根葱，切花
【其它】
4根葱，切花
4汤匙植物油，分开
1汤匙中筋面粉
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