【视频】如何在竞争激烈的纽约法拉盛开中餐馆？

对于在美国开中餐馆的一些建议

中餐馆如何能更好的在激烈的竞争中存活下来。在长久以来的传统经营模式中，一般是一个好厨师，加上几个拿手菜就撑起了一个饭店。当然一个好厨师确实对餐馆有很大的帮助，但这也不一定意味着厨师就是餐馆的核心。

中餐馆发展到了今天，对于厨师与服务员的关系而言，就好像一家公司里面的两个部门，厨师是产品研发部，服务员是销售部。销售部门是全世界所有企业当中的龙头部门。尽管产品品质很重要，但是如果没有一个好的销售团队，以及背后一群高素质的行销人员，再好的产品也会难以出售。

因此，开餐馆的朋友一定要在服务上下功夫，才能开辟出一天新天地。

另外呢，现在很多饭店都开始在社交媒体上做广告。社交媒体行销是互联网行销的一种。前提是我们要把这些社交媒体的本质弄明白，否则不但没有效果，还很有可能让那些潜在客户产生反感心理。

现在看来，不断的用优惠活动试图去吸引用户的方法就不是非常理想。而且优惠活动力度不可过大，优惠的次数也不要太频。否则会给客户造成没有优惠时的心里落差感。一旦客户因为消费当天没有得到优惠，心里产生了不愉快，我们很有可能就会丢了这个客户。所以不要盲目的做网路行销，以免造成损失。