美国疾病防控中心（Centers for Disease Control and Prevention）表示，造成80%的冬季胃流感的病因为诺罗病毒（Norovirus），发病期为每年的11月到4月间。今年2月份，华府地区诺罗病毒感染呈上升趋势，医生提醒市民应采取预防措施，并了解相关的感染症状。
每年，数以百万的美国人错误的将恶心、呕吐、腹泻等症状认为是消化道问题，但事实上，我们通常所说的“急性肠胃炎”并不是真正的消化道炎症。马里兰医生卡罗琳表示，医学将这种症状称为肠胃炎，这是一种常见的病毒性疾病，通常发生在冬季。流感是一种呼吸系统疾病，病毒攻击消化系统时，会导致一些症状，如全身酸痛、恶心、发烧。流感疫苗无法在消化道起作用，因此无法阻止病毒对胃肠道的攻击。
目前还没有针对流感病毒引起的胃流感的有效“治本”疗法，唯一的处理方法是对症治疗和液体补充。一些药物，如达菲（Tamiflu），可以缓解胃肠炎的症状，但对年老体弱者来说，主要的致命原因是脱水。在腹泻、呕吐等一些症状中，人不但失去水分，更失去了体液中含有的钠、钾等矿物质。
一般情况下，补充水分是必要的，但在症状严重时，最好能饮用药店瓶装电解质溶液，如Pedialyte等。运动饮料并不是最理想的摄入液体，因为其中的糖、盐搭配比率与人体内环境比率不相符。
在病人恢复过程中，应少量食用没有刺激性的基础食物，如香蕉、米饭、苹果泥和烤面包片，不要吃含有大量糖和脂肪的食物。乳制品中的乳糖会延长患儿的病情，因此应推迟婴儿对奶制品的摄入，但母乳是例外。
对诺如病毒引起的胃流感，最佳的预防措施是勤洗手。费尔法克斯市（Fairfax）柯苏闽（Sumin Ko）医生表示，消化道会自行将诺如病毒排出，症状一般维持12至60小时后自行消退，但病毒的排泄会延续2星期左右。如果孩子所在的学校有诺如病例，一定要叮嘱孩子不要和患病者接触或共用餐桌。如果自己的孩子感染了诺如病毒，最好让孩子呆在家中，休息静养、多饮水，并在家中做好衣服、被褥卫生清理即可 。
但如果病情发展到便血、持续发烧、剧烈腹痛、头晕、头晕和8到12个小时无尿时，应该立刻就医，严重者应留院观察。
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