可以代替精制糖的天然糖
以砂糖为代表的精制糖可称得上是健康杀手:除了让人发胖,还会导致糖尿病、心脏病和癌症等多种疾病。那怎样可以健康的享受甜味呢,今天就为大家介绍几款可以代替精制糖的天然糖,但到底选哪款,大家还是要注意噢,并不是所有天然糖都是健康的。
两种健康的天然糖
甜菊糖(Stevia)升糖指数/GI=1
雪莲果糖浆(Yacón Syrup)升糖指数/GI=1
天然糖也要慎食
木糖醇(Xylitol)升糖指数/GI仅为12
比糖略安全的天然糖
原蜂蜜(raw honey)升糖指数/GI=30~55
椰子糖(coconut sugar)升糖指数/GI=35
大麦麦芽糖浆(Malt Syrup)升糖指数GI=42
枫糖浆(Maple Syrup)升糖指数GI=54
两种天然甜味剂勿食
龙舌兰糖浆/花蜜(Agave Syrup 或 Agave Nectar)升糖指数 GI=15~30
高果糖玉米糖浆(HFCS)升糖指数 GI=15~31
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