您可曾想过,我们的饮食可以影响到创造力?吃反式脂肪和人工添加剂含量高的加工食品,摄入过量的盐和糖,都会消耗我们的能量。这些食物可能让人昏沉、空虚、没精打采,更不用说嗜睡、难受、易得病。
人生如白驹过隙,那些转瞬即逝的宝贵时刻,若在“无聊”中度过未免太可惜。无论是一边打扫房屋一边唱歌跳舞,进行艺术创作,还是尝试新派烹调,跳脱常规,总会为我们的人生经验增添明丽的一笔。
下面这些健康食品有助于提升创造力,不妨检验一下,看看它们如何让你更敏锐、更有灵感吧!
一、复合式碳水化合物
富含复合式碳水化合物的食物可向大脑源源不断地输送葡萄糖。不像单一碳水化合物(如精制糖和面粉),复合式碳水化合物需要更长时间分解,可以更好地被身体和大脑所调节。
1. 全麦面包
2. 燕麦
3. 藜麦(奎奴亚藜)
4. 糙米
5. 小米
6. 苋籽
7. 斯佩尔特小麦
8. 大麦
二、健康的脂肪
人体必需的多种不饱和脂肪酸在大脑运作中发挥着关键作用。它们有助于大脑处理和理解信息,这对创造性思维和解决问题至关重要。在膳食中增加富含不饱和脂肪酸的食物吧。
9. 火麻仁
10. 奇异籽
11. 亚麻籽
12. 核桃
13. 鳄梨(牛油果)
14. 橄榄油
15. 椰子油
三、抗氧化剂
抗氧化剂可保护我们的细胞免受自由基损伤,这对大脑尤为重要。抗氧化剂还可以增强免疫力,让我们保持健康——如果我们不想靠在沙发上耗费时间,多多外出活动,这就很重要。多吃富含β胡萝卜素、维生素C和E的食品,这些都是有效的抗氧化剂。
16. 浆果(所有品种)
17. 柑橘类水果
18. 深绿色蔬菜(羽衣甘蓝、瑞士甜菜、芥菜等)
19. 西兰花
20. 红菜头
21. 山药
22. 南瓜类
23. 巧克力(黑巧克力,或生巧克力更好)
24. 小麦草
25. 螺旋藻
26. “秘鲁人参”马卡根(Maca)
27. 人参
28. 蜂花粉
29. 绿茶
作者简介:吉尔‧艾廷格(Jill Ettinger)是天然健康网Naturally Savvy的主编和主要作者之一。本文最初发表于NaturallySavvy.com。
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