一颗好的枕头，不仅关系我们的睡眠，更关乎我们的健康。枕头高低软硬要是没选好，会影响睡眠品质，导致越睡越累。枕头不当加上睡姿不良，容易造成腰酸背痛或落枕，长期使用不合适枕头，将导致颈椎僵硬，造成动脉血管压迫，而产生血压上升及脑血管病变。
选枕头学问大
因此，如何选一颗好枕头也是一门大学问，如枕头过高，无法维持颈椎前凸弧度，会加重颈椎负担；枕头太低，会使下颚向上抬，造成以口呼吸，容易打鼾；枕头过软，则无法支撑颈部；枕头太硬，会使颈椎过度前凸，导致肩颈肌肉僵硬酸痛。
在过去，枕芯的材质除了荞麦皮就是棉花。棉花枕头使用久了容易变形结块，缺乏弹性，无法支撑颈椎。老一辈较注重养生的人，都喜欢用荞麦枕，唯用荞麦皮填充的荞麦枕，不完整且易破碎，健康理疗效果也不佳，使用荞麦壳填充的荞麦枕头，因成壳好，保健效果也较好。
运用中医理论“闻香疗病”
据《本草纲目》记载，使用荞麦枕头有明目、安神、促进睡眠等好处。其作用原理是运用中药四气五味、升降浮沉和归经等理论，将荞麦壳经过特殊加工之后，作为枕芯装入枕中，睡觉时枕用达到闻香疗病的效果。
荞麦壳呈菱形，坚而不硬，富有弹性，壳与壳之间自然形成透气通道，枕在上面冬暖夏凉，能清热除疲，有益头部血液循环，预防颈椎病，背脊酸痛，荞麦壳还有安神、调节阴阳、促进睡眠等功效。
据说，荞麦壳能在地下埋藏百年而不变质，因此，无论日晒还是水洗都不会变质，非常耐用。荞麦壳能产生最适合人体吸收的远红外线，加速头部微循环，有效改善脑部供血供氧，活化脑细胞，防治心脑血管疾病，并能促进睡眠、清热泻火、预防感冒等，都有显著的功效。
荞麦枕，在各种睡姿下，还能自动适应头与颈的轮廓，确保头部血液畅通，让紧张的肌肉完全放松，有效预防“落枕”。
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