材料：
1.青椒、黄椒、红椒各4分之1个
2.凤梨4分之1个
3.桑椹酱1大匙
4.冷冻的麦克鸡球半包(你也可用新鲜的鸡肉代替，不过要先腌入味)
5.太白粉水少许
6.盐适量
7.鸡粉适量
作法：
1.将鸡球炸好，备用。(不要解冻，直接炸)
2.凤梨、青椒、红椒、黄椒各切成2公分大小的丁状。
3.桑椹酱用一些水调稀一点，加入盐、鸡粉拌匀。
4.锅中放少许油，将凤梨炒软后，加入调好的3。
5.起锅前转小火 ，放入青椒、黄椒、红椒
（不要炒太 久，口感脆一点比较好吃），
再用太白粉水勾芡（稀稀的就好）
＊加太白粉水的用意，主要是让整道菜看起来更油亮，口感更滑润。
6.将完成好的5淋在炸好的鸡球上，就可以准备上桌啰！
＊一般这种糖醋的作法几乎都是用蕃茄酱，
我改用自制的桑椹酱，效果还不错哦！
小孩超爱的！你不觉得颜色超鲜艳、超动人吗?你不妨也试试看。
至少吃起来更安心！一旦你会自制果酱，你将发现DIY的魅力无法挡哦！
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