泡菜豆浆汤

豆浆里加入韩流泡菜，简易就能煮成的泡菜豆浆汤很有滋味喔！当今火锅当道， 但是，零零总总地要准备的食材也不少。用这碗简单料理的带有甜辣味的鲜浆就能让你暖胃喔！荤素皆宜。

【主材料】2人份

浓豆浆 400cc.
韩国白菜泡菜 2大匙

【调味料】

味噌 1匙 约10公克
香草屑 或 唐七味辣粉 随意

【作法】

1、陶锅内放入豆浆，加入味噌调匀。加入泡菜，中小火煮开见波纹，即刻熄火。

2、食用前，随意加上香草或唐七味辣粉，色香味倍增。

【小玩意】

1、记住要慢煮，用陶锅慢煮的特性，保持豆浆的鲜味、还能保温热，很适宜汤品。因为陶锅蓄热性佳，熄火后锅中水还会滚开，记住一开马上熄火。