用什么筷子最健康

◎最佳首选──竹筷子

挑选筷子时，竹筷子是首选，也是最佳选择。它很环保，无毒害，最便宜。质量好的竹筷，遇高温也不变形。

◎次选──本色木筷

推荐的是本色的木制筷子。那些涂了彩漆的木筷子，则是最不建议大家使用的。

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多变，但恰恰这些美丽的筷子的涂料，常含有重金属，铅等物质，对身体会产生很多未知的隐患，影响健康。

◎扔掉──塑料筷子

塑料筷子质感较脆，受热后易变形、融化，产生对身体有害的物质。

◎风情万种──银筷子，陶瓷筷子，不锈钢筷子

近几年随着韩餐的普及，逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子，看起来都很不错，不锈钢筷用起来有些重，尤其小孩和老人用比较费力。且导热性强，夹食过热的食物时，容易烫到嘴唇。

银质的筷子可以考虑，有着中国味道的陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建议作为常用餐具。

◎小叮咛

1、筷子最好能每3个月，最晚半年换新一次，别以为筷子洗净就可以了，上面的细菌也不可小觑。

2、每天饭后清洁完餐具之后，不要直接把筷子放入橱柜或抽屉，一定要充分晾干水分后，于通风处存放。

3、市售的筷子桶，底部有一个接水槽，那是一个卫生死角，容易滋生细菌，务必时常清洁。