有胃病的人不少,肚子饿了胃就会痛,吃饱了又腹胀难消,嗳气、泛酸,饮食总是要非常小心。如果你是个老胃病,试试喝炒枣泡水!
老胃病指的就是各种慢性胃病,比如慢性胃炎、慢性浅表性胃炎、胃溃疡、慢性胃窦炎、糜烂性胃炎等。平时经常感到上腹胃脘部不适、饭后饱胀、嗳气、泛酸,甚至恶心、呕吐等。患有胃病的人都知道,胃病不容易治疗,需要较长时间调理才能获得改善。
炒枣泡水是用炒熟的红枣泡水来当茶喝。红枣肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素,以及钙、磷、铁等微量元素,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,炒熟的红枣表皮爆开后,更利于营养释放。枣皮被炭化后,可以吸附体内的有害物质。红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃胀、呕吐等症状。
民间有“天天吃红枣,一生不显老”的说法。老人脾胃虚弱,食用红枣,能增强体质,延缓衰老,从事脑力劳动的人及神经衰弱者,用红枣煮汤代茶,能安心守神,增进食欲。
炒枣茶做法:
将大枣洗净放炒锅里,炒至外皮微焦,把3~4个炒好的大枣掰开,放进杯子里用开水冲泡,待水的颜色变黄后即可饮用,也可适量加点糖。
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