吃对水果,加速瘦身不发胖,还能赶走“六月病”!
要想减肥的朋友一定要了解,越多的糖份容易促进血糖升高,血糖升高就容易引起胰岛素分泌,而胰岛素分泌时会容易促进脂肪合成。所以很多减肥的朋友就觉得,减肥不能吃水果,因为大多数水果都很甜啊。确实,如果我们饭前吃很甜GI值又高的水果,会快速促进血糖升高,所以基本上会建议水果尽量饭后吃,而且尽量吃水果的原形,不要打成果汁,因为打成果汁后少了纤维质,会比原形的水果更容易加速血糖升高。
减肥的话,一天1~2份的水果就好,不要吃太多,1份大约是一个拳头大,而且,我们也千万不要把水果当成减肥餐来吃,有人以为吃水果热量低,但是却不知道吃进太多又甜又高GI的水果,快速促进血糖升高,反而会肥。
当然了,不一定是甜的水果就都是高GI值,主要还是以水果中含的膳食纤维跟纤维质多寡来判定。像葡萄,西瓜,芒果,都是没什么膳食纤维跟纤维质的水果,如果吃太多会提高血糖,刺激胰岛素分必,但像是苹果,芭乐,奇异果,蕃茄,都是很好吃,富含膳食纤维,又方便取得的水果,就可以吃。葡萄柚、柳橙、杨桃、木瓜,西洋梨、枣子、柠檬,桃子、苹果、草莓、樱桃、加州李、红肉火龙果、莲雾,水梨、白柚、白肉火龙果,蓝莓,这些都是低GI值的水果。
另外,amy再和大家说说“六月病”,六月病是一种心理障碍综合症,患者常感到不安、焦虑或忧郁,情绪低落、没食欲,甚至是便秘、腹泻等症状。各种巨大的压力加上六月闷热天气,潜移默化的影响了社会大众的生理、心理,这也就是俗称的“六月病”。
但其实啊,吃对食物就能改善六月病!专业医师指出,可以尽量选择“低腹敏”饮食,多摄取富含水溶性纤维的水果。例如,奇异果、草莓、哈密瓜、葡萄等属于低腹敏的水果,有助于缓解功能性肠道症状,都可以放心食用。
但摄取过多高腹敏的水果,例如:苹果、芒果、西瓜及过熟的香蕉,就有可能会加剧肠胃不适。
由于肠道是人类的第二个大脑,因此建议平日多吃对的水果,维持肠道的好菌,才能让我们拥有健康肠道及心情。看来啊,水果真的有很多的好处,记得每天都要吃水果哦!
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