羊樨菜釜饭

【材　料】二人份

一、主材

米（带有QQ口感）　一杯
羊樨菜　100公克（或干的泡开）

二、调味品

日本高汤酱油30公克（有昆布味、香菇味、柴鱼味，任选）
灼芝麻　适量

【作　法】

1、米洗好，加上水盖过米泡约一小时。

2、米1杯水1杯放电子锅中，摆上羊樨菜、日本高汤酱油，略拌匀。以煮菜饭行程煮熟，锅底会形成薄薄的锅巴。以煮白饭行程煮熟也可，比较不会有锅巴。

3、煮熟后焖十分钟。装碗。喜爱的话，撒上芝麻。

【健康小厨】

羊樨菜是一种海菜，不只含有海中的营养，而且是一种含超高纤维的海菜，是强力的肠胃清道夫喔。