自制三款无添加剂万能沙拉酱 简单美味(视频)
今天我们大家就来看看三款自制沙拉酱的做法。沙拉酱种类很多,但基本以奶油类和油醋类为主。但是绝对少不了防腐剂。其实沙拉酱做起来很方便,利用厨房里有的油盐酱醋就能很容易的调出美味的酱汁了。
今天我们就与大家分享三款自制的沙拉酱,您不用再担心添加剂的问题了,吃起来更加的健康和美味,而且做法也超级的简单。
第一款:鹰嘴豆酱沙拉汁
材料:
水 50毫升,橄榄油 30毫升,芝麻酱 1大勺(用3倍的水稀释开),煮熟的鹰嘴豆(Chickpeas) 200克,柠檬 1个,西式香菜(parsley) 盐 1茶匙,蒜粉 1茶匙,辣椒粉(Paprika) 微量,
做法:
1.将柠檬挤汁,加入50毫升水稀释。
2. 将所有材料放进搅拌机中搅拌均匀后,盛入碗中,加少许辣椒粉,撒上西式香菜,再放上几颗绿色橄榄即可。
第二款:油醋汁
材料:
冷榨橄榄油 30毫升,意大利甜醋(balsamic) 10毫升,芥末 1茶匙,盐 少许,糖 适量,黑胡椒粉 适量
做法:
将所有材料放入容器中,用手动搅拌器搅打均匀即可。
第三款:牧场沙拉酱汁
材料:
酸奶油(Soured Cream) 100克,酪奶(Buttermilk) 100 毫升, 洋葱粉 适量,蒜粉 1克,盐 1克,黑胡椒粉 适量,西式香菜 适量,柠檬汁 适量
做法:
将所有材料放在一起搅拌均匀就可以了。
2020-06-25 /
by
lindan / in
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