做12个月饼:
月饼模具:4.4常数(125g)
月饼模具:4.4常数(125g)
面团:
3/4杯转化糖浆(蜂蜜是一个很好的替代品)
6汤匙花生油
1茶匙碱水
2 1/2杯筛过的中筋面粉
馅料:
2 1/2磅甜豆沙
1/4杯花生油
蛋液:
1个蛋
1汤匙水
Zuò 12 gè yuèbǐng:
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