在日常生活中,食物对于维持身体健康十分重要。食物可以提供能量,建立身体机能和抵抗能力。因此建立健康饮食习惯很重要,不均衡的饮食和不良的饮食习惯,只会危害我们的健康,甚至会要了我们的命!
饮食是一种享受,健康饮食能帮助预防所有形式的营养不良以及糖尿病、心脏病、中风以及癌症等疾病,不健康的饮食饮食和缺乏身体活动是全球主要的健康风险。也会给我们带来健康危机。以下这10种饮食方式等于在自杀,最好能戒掉。
1.不吃早餐:伤胃
不吃早餐容易患消化道疾病。因为人体经过一夜睡眠,早晨肠内食物已消化殆尽,急需补充。若长期不吃早餐,会让午餐吃得更多,造成肠胃道负担过重,导致胃溃疡、胃炎、消化不良等疾病。
2.晚餐太丰盛:脂肪凝结易肥胖
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傍晚时血液中胰岛素的含量来到高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,因此,晚餐吃得太丰盛,久之人就容易肥胖。
3.嗜饮咖啡:伤记忆力还会致肥
美国医生表示,青少年嗜饮咖啡小心喝多伤记忆力还会致肥,因为青少年会在咖啡中加入大量的奶精和糖,导致摄入卡路里过高,造成肥胖。
4.酒精过量:肝、脑、胃受损,有罹患癌症风险
连续过量饮酒能损伤肝细胞,大脑的神经受到抑制,久之记忆力也会下降。大量饮酒会出现急性胃炎的不适症状,连续大量饮酒会导致慢性胃炎。有研究表明,过量饮酒者口腔、咽喉部癌肿的发生率比一般人高出两倍以上;甲状腺癌发生率最高可增加150%、皮肤癌70%、乳癌60%,食管癌患者中过量饮酒者占60%,B型肝炎患者增高肝癌发生率。
5.餐后吸烟:有毒物质易进入人体
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饭后身体为了消化食物,肠胃蠕动加强,血液循环也快,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体对健康造成损害。边走路边抽烟,也容易使有毒物质更快进入肺部及身体各部位。
6.忌用保温杯泡茶:长时间浸泡鞣酸、茶碱大量渗出
茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡最适宜。如果茶叶长时间浸泡在高温、恒温保温杯中,长时间高温会破坏茶叶的维生素C等营养物质和茶香,还会使有害物质增多,降低了茶的保健功能。
7.常吃生食:热量不足
生食热量较低,完全生食者容易发生热量不足的问题,生食鱼肉更容易有病菌滋生的疑虑。
8.水果当主食:蛋白质缺乏
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水果中含有多种维生素和糖分,但缺少人体需要的蛋白质以及某些微量元素。长期以水果为主食,会造成人体缺乏蛋白质等物质,导致营养失衡,甚至引发疾病。
9.进食速度太快:当心变胖又伤身
日本研究报告称,吃饭经常狼吞虎咽的人,变胖的风险是细嚼慢咽者的三倍。该研究显示,进食过快的男性,体重过重的概率为84%,女性则高出一倍。
从开始进食,到传达“吃饱了”的信号给大脑,大约需要20分钟,如果进食速度太快,容易吃进过多食物和热量。长时间狼吞虎咽也容易导致胃病、肠胃炎、肠胃吸收困难、胃溃疡、十二指肠炎等消化器官疾病。
10.饮水不足:影响肝脏正常运转
忙碌或长时间在空调房,会使饮水量减少,影响了肝脏的正常运转。健康的饮水标准:成人每天需要饮水2000ml,老年人1500ml。肥胖者因体内水分比正常人少15%~20%,所以,每日饮水量需要达到2200ml~2700ml。
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