利用家中现成的冷饭加上现成意大利面白酱包的白酱,用电子锅作一道简便快速可食的家常海鲜乳酪饭。
【材料】1人份
一、主材
白饭 1碗
虾 6尾
乳酪 1片
意大利面白酱(现成酱包) 50公克
二、调味料
葱花 1小匙
熟芝麻 随意
乳酪粉 随意
【作法】
1、白饭和白酱倒入电子锅中,搅拌均匀。
2、饭上面依次放乳酪1片和虾。撒一点葱花。阖上盖焖快速煮约8分钟。
3、开盖,检查虾子,见虾熟了即可食用。食用时,随喜加入熟芝麻和乳酪粉。
【小玩意】
1、各家电子锅火速不同,所以要中途开盖查看。虾弯曲转红色即可,不要煮老失鲜。
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