上海口味,江南

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蒙市Garvey大道上的「福滿樓餐廳」，標榜正宗老上海口味，更加入江南風味的精髓做更獨特的發揮。炎炎夏日，一道清澹爽口的「大煮干絲」是「福滿樓」的拿手菜，干絲是將白豆干切成細絲條，以清純高湯煨煮，搭配蝦仁丶菠菜丶火腿絲丶香菰片提鮮，重點是乾絲不能煮斷或煮爛而且還必須維持咬勁，入口完全沒有豆腥味，味鮮無比。 「福滿樓」的「麵筋塞肉」也是上海菜的經典之一，來自江蘇無錫的麵筋，塞入加料的絞肉，要先蒸過才能更有Q感與咬勁，再配上鮮筍片丶香菰與特別的調料勾芡，濃郁的肉色與翠綠的菠菜相得益彰。 「福滿樓」特別優待每週七天全天供應特價午餐，四丶五十種菜式，價錢公道，口味道地，週一至週五還一律買四送一。週六丶日不論堂食或外賣，消費滿30元以上送醉雞一客，50元以上則送活立魚一條。還有其他的優惠，包括小籠包每籠八個只要2.99元，蔥油拌麵每碗1.99元，鮮肉小餛飩每碗0.99元。還有「福滿酒席菜」，價位由十人份每桌68元丶98元丶188元到288元，歡迎預訂。

321 W. Garvey Ave., Monterey Park