【金牌美食】日式火锅的做法大全

我们来看看日本火锅在家里的做法：

汤底：
6杯水
1片海带
2汤匙柴鱼片

柠檬酱油：
1个柠檬
3汤匙酱油
1汤匙mirin料酒
1汤匙糖
2盎司白萝卜
2汤匙葱花

白芝麻酱：
3汤匙白芝麻糊
1/2汤匙酱油
1汤匙mirin料酒
1汤匙糖
1汤匙醋
1汤匙水

配料：
2个香菇
6叶白菜
6块嫩豆腐
10盎司牛肉片
1束茼蒿
2盎司葛粉丝，在水中浸泡10分钟，
1袋乌冬面