纽约防疫指南/抗疫秘笈/攻略/健康策略/超市购物/纽约外卖送货/疫情健康知识/纽约/超市买菜/购物/外卖快递
如何在大疫期间，保持健康，保持安全？外出购物，如何做到把风险降到最低？据研究显示，病毒（中共病毒、武汉肺炎、COVID-19）在纸板可存活24小时，在塑料和不銹钢上可存活72小时。
在凶猛的疫情面前，去超市买菜购物，记得做足功课才出门，把安全指数提高，做一个疫情防抗达人。
第一步：
● 消毒酒精、湿纸巾或干洗手液。可用于出入门把手、推车把手、菜篮提把、冷冻柜门把以及双手的清洁。
● 购买清单。将欲购物品列一张表，以节省挑选和思考时间。
● 原子笔。结账时尽量减少使用纸钞，多以刷卡代替。刷卡结账若需签名可使用自带的原子笔，以减少被感染的机会。
第二步
1. 戴口罩
美国先进鼻窦照护与研究机构（U.S. Institute for Advanced Sinus Care and Research）表示，亚洲一些国家的中共肺炎疫情可以较好的被控制，原因之一是人民普遍戴口罩。
鉴于中共肺炎确诊患者有很大比例为无症状感染，即使是和没有咳嗽的人近距离接触，像是交谈、咳嗽或打喷嚏，也有可能产生病毒传播。
因此，只要外出到公共场所人多的地方，最好戴上口罩。若是买不到医疗用口罩，戴上布口罩某种程度还是能起到保护作用。
美国疾病管制与预防中心（CDC）4月3日表示，民众于公共场所若无法维持社交距离，可使用布口罩或其它物品遮住脸部，阻挡飞沫。
若是没有戴口罩，咳嗽或打喷嚏时，需以手帕、面纸或用衣袖遮住口鼻。
2. 保持社交距离
美国CDC表示，在人群聚集的公共场所，像是超市、药局以及杂货店等须保持6英尺（约2公尺）的安全社交距离。若在公共场所遇到好友，应以拱手代替握手或拥抱，不要有身体上的接触。
3. 快速采买、避免挑拣
采买时，按购物清单快速选取，不要在架上东摸西摸、挑来检去，否则会增加被感染的风险。而且，在疫情爆发严重的地区，如美国纽约，超市外面往往有民众排着长队等待购买食物，加速购买也可以减少他人的等待时间，保证每个人的安全。
如果使用公共的购物车，还可以用消毒纸巾将推车把手擦拭和消毒。但最重要的是，采买过程中通常没有机会洗手，因此尽量避免揉搓眼鼻口。
另外，外出购物的频率不要太频繁，一次出门采购就买足两周的用量。
第三步：
1. 衣服和鞋子的清洁消毒
截至目前仍未有研究发现中共病毒会藉由衣物或是鞋子传播。医疗网站Healthline援引美国多位医师的建议说，衣服和鞋子不是重要的中共肺炎传播途径，但病毒却会停留在不同物体的表面，若是触碰到就会引起感染，因此还是要注意。
若采买过程中有和他人近距离接触、无保持安全社交距离，且有咳嗽和打喷嚏的人靠近，这时回家后衣服最好马上清洗。而一般家用的清洁剂就足以杀死病菌。
外出的鞋子一定比衣服还脏，所以不要穿入室内。
可以将家中的某个特定区域隔开，作为清洁消毒从外面带回来的东西和衣物的“肮脏区”，比如家门口、车库、洗衣间或是阳台。返家后，就在这个地方进行消毒。尚文诊所感染科医师郑元瑜表示，他每天回家，就会特定在进门后的区域脱口罩、放置外出包、换鞋并脱下外层衣物。
2. 食物的处理
返家后，一定要先用肥皂将双手洗净。家里大门门把和放置采买食物的桌子也都要加强清洁。
美国密西根家庭医师范威根（Dr. Jeffrey VanWingen）在Youtube发布影片建议，从超市买回来的食物外包装，都要以一般的湿纸巾或是纸巾喷上酒精擦拭过，再放入冰箱。
他处理的方式是将一张桌子分成两个区域，一边是干净区；一边是未清洁区。先将购物袋放在未清洁区，然后将里面的食物一一取出并擦拭消毒。擦拭过的食物就摆在干净区。
此外，还可准备一些干净的瓶罐、容器，将买回家的面包、零食或饼干类食品直接将外包装弃置（处理时不要碰到外包装）后盛入这些容器。蔬果等生鲜食物则以水清洗。清洁消毒后记得再次洗手和清洁消毒桌面。
3. 手套处理与环保袋清洁
在清洁消毒食品过程中，若有戴手套，那么脱手套一定要讲究方法。一手先抓住另一手有手套盖住的部位，不要触碰到皮肤，然后脱下。接下来以脱下手套的手，从另一手的手腕处，用由内向外翻的方式移除手套，过程中要避免碰触手套外部。然后将脱掉的手套丢入垃圾桶。
然而，CNN首席医学通讯记者、医学博士古普塔（Dr. Sanjay Gupta）认为，采买或是清洁食物时没有戴手套的必要性，因为没有清洁的手套和弄脏的手是一样的，另也可能因戴上手套而降低警觉，无意识的触摸眼口鼻。
若是使用环保袋购物，也要记得每次使用完毕都要以肥皂或洗洁剂清洗晾干，既保护自己，也避免下次使用时将病毒传染给超市店员。
第四步：
外卖或快递送货时，避免接触。在食物拿进屋内后，同样的清洁消毒步骤还是要做，在清洁过程中，记住不要触碰眼鼻口。
从袋中拿出食物之前，先将双手洗净，撕开外包装后，把食物摆放在干净的餐具里。亦可将食物用微波炉加热，高温杀病菌。
