根据世卫组织统计，缺铁是目前世界上最普遍的营养缺乏问题，然而在人们纷纷补铁的同时，英国专家发现了一个新的论据，请看下面报道。
铁营养是人体必需的营养素，由于需要量以毫克（mg）计，故称为微量矿物质营养素。根据世界卫生组织的统计，缺铁是目前世界上最普遍的营养缺乏问题，不仅盛行于发展中国家，也仍是发达国家的公共卫生问题。
然而，在人们纷纷补铁的同时，英国专家发现了一个新的论据。
《CTWANT》根据英国爱丁堡大学最新的研究发现，血液中铁质的浓度，可以对寿命长短有影响。
研究团队为了想了解基因与寿命的相关连，收集超过上百万人的资讯，进而研究分析以「寿命」、「健康寿命」及「长寿者」为焦点。
《CTWANT》根据英国爱丁堡大学最新的研究发现，血液中铁质的浓度，可以对寿命长短有影响
研究团队针对10个与长寿相关连的基因做研究，以及「体内铁质代谢」的状况来分析，发现「血液中铁质浓度过高的人，早死的风险也会提高。」
论文第一执笔者保罗（Paul Timmers）表示，这次发现血中若是铁比较多，会减少健康寿命，而和铁质代谢相关的部分，说不定就是因为吃了太多含铁量较高的红肉，而提高罹患心脏病的机率，也增加身体的年龄。目前的研究并没有得到绝对因果关系的结论，研究团队只是利用统计学做出如此的推测。
说不定就是因为吃了太多含铁量较高的红肉，而提高罹患心脏病的机率，也增加身体的年龄
此外，血液中铁质的浓度也影响到许多因为帕金森氏症、肝病及免疫系统的变化，因此，最好控制含铁食物的摄取。至于铁代谢的问题，未来说不定也会有「降血中铁质浓度」的药物出现。
血液中铁质的浓度也影响到许多因为帕金森氏症
研究团队也会持续透过基因分析，研究如何避免老化，或是年纪增加而不影响健康的方法。
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