在现实生活中,喝苹果醋也变成了一种时尚,喜欢喝苹果醋的人也越来越多,因为醋中还含有大量的维生素C,具有抗氧化和提高免疫力的作用,对上班族来说苹果醋是能够消除疲劳,同时还可防止细胞癌变和细胞衰老,女人喝苹果醋据说有10大好处:帮助修复肌肤,抗衰老,治疗粉刺,清洁皮肤等等,因此苹果醋受到了很多女性的青睐。苹果醋还具有减肥的功效,是爱美人生的佳品。
苹果醋是用苹果汁和醋经发酵而成的。口味酸中有甜,甜中带酸,既消解了原醋的生醋味,还带有果汁的甜香,喝起来非常爽口。做法也非常的简单
食材:
苹果,冰糖,白醋,密封罐 1个
做法:
1. 苹果洗净晾干,然后去核儿,切片。
2. 切好的苹果片放入无油无水的密封罐中,放一层苹果,然后再放一层冰糖,最后加入白醋。白醋的量要没过苹果。
3. 将密封的苹果醋放入阴凉地方一个月以后就可以喝了。
喝苹果醋的注意事项
1. 不要空腹喝,喝之前最好先用白开水稀释,否则会对胃造成一定伤害。
2. 有消化道溃疡或肠胃不好的人不宜喝。
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