健康/血管/白开水/脑
水是地球上最常见的物质，是由氢、氧两种元素组成的无机物无毒可饮用，被称为人类生命的源泉。
时常忘东忘西的人，有可能是因为吃进对身体负担过多的食物，使得沉重物质增加，体内囤积了许多未消化物质。除了让身心感到沉重外，也会出现类似头脑思绪变迟钝，或是重要的事物怎么想都想不太起来等症状。
《早安健康》报道，要防止健忘，最重要的必须清除体内囤积的未消化物质，好让神经系统畅通无阻，记忆力的能量补充进来后，脑部就能够恢复正常运作。清除未消化物质最简单的方式就是饮用白开水。
白开水的好处可以加强肠胃的消化能力，帮助身体快速代谢，同时能溶解未消化物质使其排出体外。持续饮用白开水，能够清除内脏的不乾净物质，让身体回到正常该有的机能。
烧开水
持续饮用一周，会明显感受到身体变轻盈了，心中的不安定感也不知不觉地消失，笨重的脑袋变得清晰许多。
吃饭配白开水助消化
白开水饮用方法尽量是热饮，且一点一点地慢慢喝。于吃饭中或是吃饭前后是最佳饮用时机。
特别是吃饭时，放一杯白开水在旁边，边吃边喝，可以帮助强化肠胃的消化，较不容易形成未消化物质。如果觉得自己是健忘很严重的人，可在饭后三十分钟再喝上一杯，会有明显改善的效果。
另外，白开水能够有效调整风系、火系及水系三种能量，即使此三种记忆能量已经被打乱，也能够帮助平衡，使其恢复到正常状态。
起床后喝杯白开水效果佳
早上喝一杯白开水最能够发挥效果。一杯五○○毫升的白开水，以五至十分钟的时间慢慢地喝，不要一口气喝完。
起床后，喝一杯500毫升的白开水，可以活络全身，代谢也会跟着变好，身体的机能在无杂质的状况下被启动，能够稳定地运作。
早晨是身体排出毒素的最好时段，在此时喝下一杯白开水，不仅可以让囤积体内已久的废物排出，更有促进肠胃蠕动的效果。
身体中残留相当多未消化物质的人，刚开始饮用白开水时，会觉得并不是很好喝，但如果能持续养成习惯，会逐渐觉得还蛮好喝的，而当开始觉得白开水有甘甜的滋味时，即表示体内的消化能力已逐渐提升，慢慢地在排出未消化物质了。
开水
白开水所使用的水，最适合身体的是来自山中的天然山泉水。而一般的自来水只要能够过滤乾净也是没有问题的。
现在市面上有在贩卖短时间就能煮沸的热水壶，相当方便，但还是尽量以火炉烧开会比较有效果。如果只能用电器设备来煮开水的话，也请务必确保煮沸后再饮用。
茶无法代替白开水
我们平常喝茶的机会还蛮多的，但茶是无法代替白开水的。茶本身会使身体变成寒性体质，咖啡也是一样，含有咖啡因的饮品都是属于寒性的。
白开水能够有效清除肠道中的未消化物质，茶没有这样的效果。因此清洗肠胃还是交给白开水来处理比较适合。
白开水的正确煮法和喝法
白开水是平衡及调整身体内部机能的优良饮品。不仅能为体内做环保，又能加强消化能力，自然脑部神经系统机能也就提升了。白开水的煮法很简单，但需要运用一些小技巧。
开水
做法：
在壶中倒入乾净的水，盖上盖子，开大火煮沸。记得：要开启抽油烟机。水沸腾后，将锅盖打开，让蒸气向上升华。此时，气泡会浮出水面，转成中小火。持续让水沸腾十至十五分钟。待沸腾时间差不多了就可以熄火。待冷却至稍能入口的温度时就可以慢慢饮用了。剩下的水则倒入保温瓶中保存。
喝法：
将热腾腾的白开水倒入杯中，慢慢地饮用。吃饭时，配上一杯白开水，能有效地帮助消化。早上起床喝一杯，有助体内的代谢及促进排便顺畅。一天的量大约四到五杯（700至800毫升）。如果喝超过一公升以上，反而会造成身体的负担及消耗。特别注意，切勿过量，凡事适量即可。
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