五香盐水煮花生 好吃又开胃 （视频）

五香盐水花生/花生

常食花生有益于人体健康，有很強的抗老化的作用，花生有多种食用方法，今天分享五香盐水煮花生简单做法。

食材：

花生 250克，2个八角，3片香叶，花椒1茶匙，2个干辣椒，盐1茶匙，糖 1/2茶匙，葱段，胡萝卜丁 30克，西芹丁30克

调料：

盐1/4茶匙，酱油1/2茶匙，香醋1/2茶匙，红油1茶匙

做法：

1. 将花生和各种调料放入锅中，放入适量的水浸泡3-6小时后，再煮熟。然后将葱段和香料包取出来。

2. 锅中烧水，水中放入适量的油，煮胡萝卜和芹菜，断生后捞出放入冷水中。

3. 将蔬菜与花生混合后，再放入适量的调料即可。