每天喝2杯咖啡 可降35%肝癌发生率

吴孟达/肝癌/咖啡

咖啡作为世界三大饮料之一，究竟有什么功效和作用？

精神科权威医师郑光男曾表示，每天喝一杯咖啡，可以降低罹患肝癌的发生率。

《三立新闻》引述郑光男医师观点表示，根据研究调查，每天喝一杯咖啡可降低20%的肝癌发生率，若喝两杯可降低35%，而除了肝癌，喝咖啡也能降低15%的大肠癌发生率。喝咖啡益处也不只如此，郑光男医师也公布喝咖啡对身体还有以下好处：

调配咖啡

1、降低癌症发生率

2、提神醒脑，让精神更好

3、降低65%罹患阿滋海默症风险

4、控制三高、降低20%中风风险

5、帮助燃烧脂肪

6、提升身体爆发力

7、降低罹患糖尿病风险

8、抵抗忧郁

9、更长寿

10、帮助睡眠

咖啡

但郑光男医师也强调，“喝对咖啡”是最重要的，因为咖啡里有个非常重要的成分“绿原酸”，它能抗氧化、减少自由基、促进新陈代谢、调节血糖、降血脂、保护肝脏等功能，但绿原酸不耐高温，所以若是重烘焙的咖啡，恐怕就会让绿原酸流失。若要能真的获取咖啡的好处一定要“喝对咖啡”，郑光男医师建议，要喝轻烘焙的黑咖啡，不要另外加糖和奶精，免得只喝到咖啡因，没有喝到养分，除此之外，喝咖啡也要搭配充足睡眠、运动，才能达到更好效果。