虾干/虾
带皮虾又脆又酥太好吃了,那么是怎么做的呢,我们一起来看看视频。
其实虾干是一道非常美味的小零食,而且比甜味零食吃起来更加的健康,并且有饱足感。因此这种零食适合平时放在包里,下班的路上如果饿了可以随时吃。在整个烹饪过程中没有任何的添加剂,所以很健康。
食材:
带皮虾,盐 适量
做法:
1. 将虾线剔除干净后,洗净放入锅中加适量的盐煮至半熟就可以了,最后浸泡10分钟,让虾入味。
2. 将煮好的虾放入烤盘中,烤箱温度设置到90度烤1.5-2个小时。因为每个烤箱的功力都不一样,温度和烤的时间自己把握。烤制的过程中可以随时拿出来看一下是否烤好了。
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