不知道大家听说过“胃食道逆流”这个词没有？烧心、嗓子疼、口苦、口臭…..很多问题可能都是胃食道逆流引起的。下面就请纽约肠胃科专家荆彤医生为大家做一个讲解。
所谓胃食道逆流就是胃里的东西返流到食道，造成对食道的刺激。大家知道，胃里面是强酸的环境，而食道是一个碱性的环境，一旦胃里面的东西进入食道，就会对食道粘膜产生刺激，患者有烧心的感觉，严重的感觉嗓子都痛，有人会声音沙哑。
胃食道逆流的症状有哪些？
我们经常看到有病人嗓子不舒服，声音沙哑，第一反应是去看耳鼻喉科，80%以上的情况都是医生会建议他去看肠胃科医生，是胃食道逆流刺激引起的喉咙痛。还有的病人感觉早晨起床时口水很多，口苦，这实际上都是胃食道逆流的一些表现。还有人口臭，牙医也看了，牙齿没有问题，没有蛀牙，也没有牙周病。这种口臭很可能是胃食道逆流引起的。
胃食道逆流是由哪些原因引起的？
在胃与食道接口的地方有一个叫贲门的地方，贲门这有一块环状的肌肉叫贲门括约肌。不吃食物的时候，贲门括约肌处于收缩的状态。在进食有吞咽动作的时候，贲门括约肌自动舒张，使食物能够进入胃里。食物通过后，贲门括约肌自动收缩，就像进入胃的门合上了，保证了胃里的东西不会返到食道里，使食道里永远保持碱性的环境。
胃食道逆流的患者的贲门括约肌是处于松弛状态。有人是天生就松弛，而有人是后天由于各种原因造成的贲门括约肌松弛。还有一种叫贲门裂孔疝的先天疾病，就是患者的膈食管裂孔过大，使胃能通过这个裂孔进入胸腔，也能引起胃食道逆流。
有一些食物容易造成贲门括约肌舒张，比如巧克力、糖、辛辣的食物、烟、酒、高脂肪的东西、咖啡里面的咖啡因等。还有一些药物也能引起括约肌舒张，比如一些抗高血压的药物等。所以有胃食道逆流症状的患者在饮食上要注意一下，尽量避免或少吃以上提到的那些食物。
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