文｜雨荷
在美国的华人朋友买房后，需要选购一台抽油烟机（Range Hood），目前美国市面上的抽油烟机种类繁多，不仅款式多样，生产厂家也多，价格也是天壤之别。抽油烟机并非价格越高越好，应该如何选购最适合自己的产品呢？下面就向大家介绍选购抽油烟机要点和注意事项。
抽油烟机,中式油烟机,欧式油烟机,侧吸式油烟机,集成灶式油烟机,油烟机,美国家用抽油烟机
抽油烟机的重要性
由于烹饪手法的不同，华人朋友多数喜欢爆炒煎炸，做饭时产生的油烟较大。而美国当地人经常使用的油烟机的功率却比较小，不能满足需要。很多人在做饭时，产生的油烟不能全部被油烟机抽走，有时会引响警报器。为了安静，有人将其关闭，但这样做是有安全隐患的。因此，很多华人搬进新家后，会更换一台大功率的油烟机。
另外，烹饪产生的油烟，会损害人体健康。有研究表明，不吸烟的女性罹患肺癌的重要原因在于厨房油烟。抽油烟机可去除烹饪时空气中的异味、烟雾和有害颗粒。使用强大的风扇，炉灶面周围的空气通过过滤器或进入管道排出房屋。烟雾、热量、水分、微小的食物颗粒和其他杂质被完全过滤或从厨房中清除，以防止它们污染空气或您的食物。
油烟机类型
抽油烟机较为常见有三大类型：吸顶式油烟机、侧吸式油烟机、集成灶式油烟机 。
一.吸顶式油烟机
抽油烟机,中式油烟机,欧式油烟机,侧吸式油烟机,集成灶式油烟机,油烟机,美国家用抽油烟机
顾名思义就是牢牢吸在灶台的正上方。这种吸顶式抽油烟机，风力大，控烟能力强，顿顿爆炒，也不会弄的油烟满厨房都是。再加上造型多样，清洗方便。所以在华人家庭中比较常见。且由于顶吸款为独立密闭空间，噪音也相对较小。
吸顶式油烟机分为中式油烟机和欧式油烟机两个种类。
❀.中式油烟机
中式油烟机也叫“笼式油烟机”，由于采用的是深罩，集烟仓深度是普通欧式机的2.5倍，更利于集合上升的油烟，排烟效果方面更加理想。除此之外中式烟机的电机扇是垂直直接，面对吸进来的油烟，可以快速将油烟排出，不会存在油烟在集烟仓滞留和外溢的情况，所以油垢不会残留在集烟仓。所以在做饭时能把大部分的油烟给覆盖到，然后吸走排出去。技术成熟，而且价格便宜，后期维护和清洁简单。
抽油烟机,中式油烟机,欧式油烟机,侧吸式油烟机,集成灶式油烟机,油烟机,美国家用抽油烟机
❀.欧式油烟机
欧洲人重时尚，注重物品的线条性及流动感，再加上欧洲人烹调多以凉拌和熏蒸为主，所以欧式风格油烟机多为平板造型，线条流畅，外观轻巧，用不锈钢和玻璃的外观材料更增加了整体的简洁轻薄感。欧式油烟机凭借简约时尚的外型设计、嵌入橱柜安装方式，可以更好的与厨房家居融为一体，美观且不占空间，它的外观时尚，功能方面更加人性化。
抽油烟机,中式油烟机,欧式油烟机,侧吸式油烟机,集成灶式油烟机,油烟机,美国家用抽油烟机
中式吸排烟机和欧式烟机区别
电机功率太小则会影响油烟机的排烟效果。因为东方和西方完全不同的饮食习惯。中式油烟机一般采用大功率电机和大涡轮以及大集烟仓和单层烟仓，这种设计会增强油烟机吸排效果。而欧式油烟机则一般采用电机功率适中、双涡轮、小集烟仓及无集烟仓等设计，这样可以使油烟分离，保护环境，但吸油烟效果较差。但是吸油烟效果相较中式油烟机而言会差很多。就排烟效果而言，中式油烟机可以更好的满足大油烟排放的需求。
二、侧吸式油烟机
抽油烟机,中式油烟机,欧式油烟机,侧吸式油烟机,集成灶式油烟机,油烟机,美国家用抽油烟机
侧吸式抽油烟机的形状类似于壁炉烟囱的外观，但在当今的厨房中更常见的是由金属制成。侧吸式油烟机改变了传统烟机和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果。侧吸式抽油烟机采用了油烟分离的技术，不仅能吸走油烟，同时燃气中的有害气体也能一起被吸走。滴油之虑不再有。
因安装占用空间小，不存在压抑感，碰头的情况。特别是小户型的房子或公寓非常适用，整个厨房的气质都上升了。侧吸式油烟机是现在市面上广为流行的新款抽油烟机。
缺点：款式很少、集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时比较麻烦、噪音大。因离灶台太近，有的设计不合理，将火苗吸歪或将氧气吸走，浪费燃气。
三、集成灶式油烟机
抽油烟机,中式油烟机,欧式油烟机,侧吸式油烟机,集成灶式油烟机,油烟机,美国家用抽油烟机
为了让厨房看起来更时尚、更前卫，集成灶式油烟机采用了出色的伸缩技术，使抽油烟机在不使用时可以隐藏起来。与其将管道通风口送入天花板或上方的墙壁，将空气向上拉以过滤和去除，不如通过安装在机柜下方的较小管道排出通风罩。多层风扇和过滤器与现代技术相结合，将空气从烹饪工作区排出。只需按一下按钮，独特的设计就会让风扇消失在视线之外，直到再次需要它为止。正因为如此，集成灶式油烟机在需要节省视觉空间的开放式概念厨房或较小的家庭中效果最佳。
缺点是：集成灶很多功能不一定用的到，造价方面相对要高些。
接下篇
美国家用抽油烟机如何选购？家用抽油烟机种类 购买家用抽油烟机9大注意事项 管道式与无管道式抽油烟机优缺点 推荐抽油烟机品牌 吸顶式油烟机/侧吸式油烟机/集成灶式油烟机 下篇
Comments are closed here.