喜愛鹹香美味的川魯名菜嗎？那一定得來川魯人家現嚐該店的招牌名菜，麻辣烤魚、饞嘴牛蛙、干煸樟茶鴨、山東德州手扒雞、秘製獅子頭、九轉肥腸、重慶毛血旺、梅菜魚片、山藥排骨、沙鍋等。擁有20多年主廚經驗的王南翔，是川魯人家的負責人，曾在山景城開設香辣軒11年，許多食客都深愛其好手藝，在南灣知道他的人非常多。

因為王南翔擅長工夫菜，很多美味佳餚都是來自自己的研發，獨特的口味，讓人一吃難忘，開設川魯人家，王師傅不僅將香辣軒的招牌菜更上層樓，更添許多創新菜色，歡迎舊雨新知踴躍光臨。目前川魯人家由他和另一位科班出身的川菜師傅主廚，喜歡麻辣乾香的川魯名菜請一定光顧川魯人家嚐鮮。

提到王師傅的拿手名菜，就非手工獅子頭莫屬，獅子頭在灣區各大餐廳的菜單上非常普遍，但像王師傅一刀一刀切出來的肉丁，製成的獅子頭則可謂絕無僅有，「川魯人家」的手工獅子頭耗時費工，需蒸煮四小時以上，製成的獅子頭，每日限時限量供應，售完為止，另外干煸樟茶鴨也是老饕們的最愛，許多灣去人去外州做客，也會將其當成伴手禮，送給外州親友，好吃程度可見一般，滋味乾香的德州手扒雞，用料特別，外酥內軟。

川魯人家附設鮮茶坊，全日供應各式現泡奶茶，所有奶茶都以茶葉沖泡而成，茶香十足，客人現點現做，並可客製化的加入限量的糖及冰塊，這裡的花茶，也是灣區其它奶茶店找不到的，不僅名字美，在熱水中泡開時，更是花開朵朵，香味四溢，丹桂飄香、濃情花語、幸福花藍、出水芙蓉、紫屋魔戀，值得細細品味。

川魯人家七天全日營業；周一至周四上午11時至晚上9時30分；周五、六、日上午11時至晚上10時；地址：3581 Homestead Road., Santa Clara CA；網址：jxcuisine.com。