地址：158-09 B Northern Blvd., Flushing, NY 11358 

电话：718-762- 8484

营业时间：11：00am-10:00pm(7天营业)

非冷冻食材，专利油炸技术 

独家专利：龙蟠式油炸法

三年前，首家「고니지니 」快餐店在韩国崭露头角。目前在韩国已开设2家店。这两个店的生意都火到爆，从早到晚忙不停，食客络绎不绝。由于「고니지니」的美味独具一格，以其外皮超级的薄、香、脆而著称，可谓名副其实。

年糕汤，14种天然食材

辣爽

近日，「고니지니 」快餐店全美首家连锁店，落户于餐厅林立的法拉盛韩国美食街，餐厅取名为「The Basac」。店主李老板酷爱美食，并有多年餐饮经验。原本想开一家咖啡店，却无意中在韩国发现了「고니지니」，决心独立开店。遂亲自到「고니지니 」快餐店打工，每天凌晨3、4 点起来，用心苦学一年，得到了总部的认可和重视。总部决定支持李老板来美发展，并派出两位技术专家一同前往。美国首家店「The Basac」的Logo 更大些，酒吧式的风格，一切创意设计早在韩国就已准备就绪，别具一格，令人耳目一新。

轻松快捷 价格实惠

「The Basac」 快餐店的菜品份额和价格让食客感觉超级轻松和满意。从$1.99到$5.99，不过几块钱而已，最高价的套餐也只有$13.99而已。有炸鲜虾、炸鱿鱼、炸红薯、炸南瓜、炸尖椒（塞满香喷喷的肉馅哦），有涮串，还有香辣年糕条等等。

新鲜健康 原汁原味

店内绝不使用冷冻食材，保证新鲜健康。固定在每天清晨才开始准备当天的食材，更难能可贵的是，「The Basac」全部采用手工制法，将食材逐一洗净、改刀、初炸（半熟）。待顾客下单后，再第二次真正把食材炸熟，以便析出第一次的榨油，这样才能确保炸出的美味油量最低，且保持原汁原味。通过观察油炸成品的色泽即可判断出炸油的新鲜度。

油菜花籽油 保证不糊

在极力倡导健康美食的今天，「The Basac」作为油炸快餐，何以取得众多食客的信任，让食客乐此不疲呢？

原来「The Basac」的后厨专家是获得韩国油炸专业技术认证的行家里手，堪称技术过硬，经验丰富，难怪出手不凡。而且，每一种食用油的糊点也各不相同。「The Basac」采用的是油菜花籽油，不同于荳油（荳油会糊），其温度会保持在180度，所以不会糊。

健康营养，价廉味美

为什么多年来很多华人喜欢韩式料理呢？就是因为韩餐既美味又健康。“The Basac”餐馆之所以吸引食客的特点有三点：一、油炸食品不腻、美味，二、品种多，三、价格实惠从$1.99到$5.99，最高价的套餐也只有$13.99而已。

The Basac（고니지니）餐店外面朴实无华，但走进餐厅内给人得体、如家的感觉，辉映着韩国传统油炸小吃风味。这里实惠的价格，美味的油炸快餐无疑是您、和家人、朋友外食的好去处。

The Basac（고니지니）美味油炸快餐期待着您的再次光临！

「The Basac」（고니지니）快餐店
地址：158-09 B Northern Blvd., Flushing, NY 11358 
电话：718-762-8484 
营业时间：11am-10pm(7天营业)