中国人特别喜欢吃大蒜,味道有刺激性,容易上瘾,特别是吃水饺时更是离不开。有时候我们换一个地方,水土不服,就可以通过吃大蒜来克服水土不服造成的拉肚子等 症状。这些都得益于大蒜的药用价值“行气消积,杀虫解毒。用于感冒、菌痢、阿米巴痢疾、肠炎、饮食积滞、痈肿疮疡”。
据《搜神记》记载,华佗有一次走在路上,看见有个人喉咙里生了病,很想吃东西, 但咽不下。他的仆人用车装着他,想去让医生诊治。华佗听见他呻吟的声音,就停住车看了一下,对他说:“你刚才经过的路旁,一家卖饼的有蒜泥大醋,你从他那里取来三升喝了,毛病自然会消除。” 这人就按照华佗的话去做了,立刻吐出了一条蛇。
华佗大概就是利用了大蒜的杀虫特性,将虫子驱逐出来的。
另外,2100年前,凯撒大帝远征欧非大陆时,命令起士兵每天服1头大蒜以增强气力 ,抗疾病。时值酷暑,瘟疫流行,对方士兵得病者成千上万,而凯撒士兵无一染上疾病腹泻。仅用短短的几年时间便征服了整个欧洲,建立了当时最强大的古罗马帝国。
朋友曾告诉我一个秘方,里面的真正价值就是药引子蒜皮,大概大蒜皮更加柔和的原因吧。
不过有一点,如果你是修炼人,最好不要使用生大蒜,那种气味对修炼人是很难受的。
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