火努努松饼水果餐

火努努松饼水果餐

以一盘舒爽又营养的水果早餐,开始元气的一天!

【材 料】2份 图示各为一份

一、主材料
格子松饼 2块
草莓 6个 对切
蓝莓 一把
苹果 一个 片切
黑豆 一把

二、调味料
优酪乳 2大匙
柚子菓酱 2匙
蜂蜜 2匙
肉桂粉 少许

【作 法】

1、烤箱预热5分钟,苹果片放烤盘入烤箱烤约5分钟(因应个人对生熟、甜味的喜好作调整),烤后微微撒上肉桂粉。

2、买现成的格子松饼入烤箱2分钟,让两面再烤酥。

3、摆盘:先摆上苹果片和松饼,上方再撒上草莓、蓝莓和黑豆。最上边扣上优酪乳和柚子酱。淋上蜂蜜、撒上肉桂粉,即食好吃。

火努努松饼水果餐(摄影:家和/大纪元)
火努努松饼水果餐(摄影:家和/大纪元)

【小厨叮咛】

*火努努松饼水果餐是变化夏威夷水果松饼早餐的作法。以优酪乳代替鲜奶油泡比较清淡健爽;加了黑豆,增添蛋白质。

*格子松饼买现成的烤一烤即成,口味也很香。如果时间轻松,可以自己用松饼机做。

2017-03-27 / by / in
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