要帮植物抵抗高温难耐的天气,除了帮植物“开源”之外,“节流”也是很重要的关键。开源就是让根部有充足的水分可以吸收,并且培育健康的根,以促进水分吸收效率。节流是减少水分蒸散,避免过度流失。
根是最重要的吸水器官,是“供应端”;而叶片因为有蒸散作用,是个耗费水的器官(多肉植物及兰科植物等除外),是“需求端”。能达到水分供需平衡,就是栽培最基本的原则。
三个小动作,减缓水分流失的速度
1 修剪过密枝叶
植物长得茂盛,相对对水的需求量就会增加。如何在美观与生长之间取得平衡,是值得斟酌的问题。
例如种植了一大丛天蓝立鹤花,在梅雨季时就会发现枝条长得很快,植株长得茂密,花也开得很漂亮。但在高温之下,即使用人工充足浇水,植株也常常是处于无生气的样子,花也会开得少。原因就是长得太过茂密,枝叶的水分蒸散量大于根部水分吸收量。这时就应该把比较老、太过纤细的枝条剪掉一些,让水分不会耗损太多,植株的生长就会回复正常。但要注意,是剪掉太密的枝叶,并不是随便将枝条剪短(详细的修剪方式可以参考P.132)。
2 覆盖介质表面
在介质表面,再盖上一层保护层,降低水分蒸散的速度。在农业上使用草席或黑色、银色塑胶布,也有使用稻壳、花生壳、甘蔗渣、玉米秆等农业废弃物覆盖,还有让有机物缓慢分解成为肥料的优点。
居家园艺可以用树皮、椰纤等材料覆盖。建议也可用大小植物做相互遮阴,在较大盆的植栽下,再种植其他低矮的植物,例如大花日日樱底下种红毛苋,扶桑花底下种团花蓼,星星茉莉下种小韭兰,仙丹花下种香妃叶。如此不仅减少介质表面水分蒸散,还可以兼具美观与丰富视觉的效果。
3 盆栽移至遮荫位置
在两个不同区域种植成片的白鹤芋,位于阳光直射的中庭,叶片垂软无生气;较阴凉的小天井区,叶片长得非常蓬勃。所以可以知道,在高温烈日曝晒下,水分会急遽从叶面与介质表面蒸散,需将盆栽移到遮荫的位置,水分蒸散速度就会降低,减缓植株萎软状况的效果非常显著。
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