大卤面

调味料：

麻油、太白粉、鸡高汤1碗、盐适量

大卤面做法：

1 五花肉加一点太白粉拌匀

2 大白菜、洋葱切丝

3 红萝卜、木耳切片

4 香菜切末备用

5 将2、3加适量水、鸡高汤一起煮

6 等蔬菜煮软再将五花肉放进去,煮好的面也可在此时放进去

7 起锅前加入适量的盐、打好的蛋液,再勾一点太白粉芡，丢进香菜、淋上麻油即可@*