洋葱芥兰炒腊肠

洋葱甜又香，除了可以提味外又富营养，芥兰是十字花科也是当红的蔬菜，虽然腊肠不太养身，但偶一为之应该亦无妨。

洋葱芥兰炒腊肠材料：

洋葱半颗
芥兰半把
腊肠2根

洋葱芥兰炒腊肠做法：

1 先将腊肠蒸熟备用

2 蒸好的腊肠斜切片

3 洋葱切丝

4 芥兰洗净撕成习惯的大小

5 锅中放少许油待热放入洋葱炒香

6 放一些水后加芥篮下去炒

锅中放少许油待热放入洋葱炒香（摄影: 新唐人电视台 提供）

7 放适量的盐，最后加入切好的腊肠即可起锅

最后加入切好的腊肠即可起锅（摄影: 新唐人电视台 提供）

8 完成@*

洋葱芥兰炒腊肠（摄影: 新唐人电视台 提供）