亲子丼材料:
1 洋葱半个
2 去骨鸡腿一支
3 葱1支
4 蛋2个
5 果糖1大匙
加入蛋汁内的调味料:
太白粉1小匙
味晽1大匙
淡色酱油1大匙
水少许
鸡腿腌料:
米酒少许
糖少许
淡色酱油1大匙
太白粉1小匙
亲子丼做法:
1 洋葱切丝
2 葱切斜段
3 鸡腿切丝腌15分钟
4 蛋和调味料一起打散
5 锅中放油,将葱白、洋葱丝、鸡腿一起炒,放一些果糖和淡色酱油肉熟即可加入蛋汁和葱绿
6 蛋9分熟就可以起锅了@*
亲子丼(摄影: 新唐人电视台 提供)
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