生活/美食/家居

【视频】过期牛奶千万别扔掉，用它可以……

过期牛奶千万别扔掉，用它可以……制作酸奶。

酸奶也能自己制作，不听不知道吧？

无敌自制酸奶只要一个晚上就行，不但超简单方便，而且还省钱又舒心，最重要的是，家里宝宝超喜欢！

马上夏天就要到了，天气那么炎热，牛奶的保质期，没喝几天就快就到期了。

很多妈妈顾虑重生，担心会吃坏家里小宝贝的肚子，所以有不少人选择把即将过期或刚刚到期的牛奶，直接扔垃圾桶了。

当然，还会有一些DIY达人，拿它来做面膜起到美白护肤效果，更有甚者拿过期面奶来擦地板，发现可让让地板光亮如新哦。

牛奶用途

哇，牛奶的用途可谓是层出不穷！

不过，用来用去，我发现还有更完美的做法，而且更健康，更营养，更放心哦！

更主要的是，家里的宝贝超级喜欢呢！自从我自己做酸奶后，我家宝贝可再也不愿意喝超市的酸奶和益生菌奶了。

弱弱的提示一下，如果你也跟着我学会了，你还可以华丽的来个转身，变身为持家有道的女当家了。

而且，时间不用多，几分钟就制作完毕。

赶快行动，快来跟着学吧！

用来做酸奶的牛奶，不管是新鲜牛奶和快到期牛奶，做出来的酸奶，口感和质感都一样的！

所以，以后你家的牛奶放在冰箱里，就算已经过期了，但还没变质的，都可以用来做酸奶哦。

以后逛超市时，也不用专买那些新鲜的牛奶了，你完全可以买那些半价的甚至更便宜的快过期的牛奶。

这样一来，你不就节约了不少银子了？长此下去，那可省下一笔可观的小财哦。

所以我说，你又可以变身为一个会理财的、持家有道的女当家了。是不是很有道理？

 

酸奶制作

好，下面咱就开始切入主题了。

1．材料：纯牛奶、纯酸奶、蜂蜜或糖；

2．用量：一瓶800ML的纯牛奶，放4ML酸奶（约小半杯）就行；

 

酸奶用途

 

糖的吃法

3．做法：将一瓶纯牛奶开封后，酌量倒出半杯或更多（这多出来的牛奶可做蛋糕或直接喝掉），

然后再往这瓶牛奶添加半杯的酸奶，加毕，盖子拧紧密封，用力摇晃几下，把酸奶晃均匀，就OK了；

4.发酵：将混合好的这瓶牛奶，放置在27到30度左右的室内就行，避开光线直晒（我一般放在房间中温度偏高的地方）；

5.时间：一个白天加上一个晚上，酸奶就可以出炉了；

6.说明：具体时间是这样算的，我一般选择在下午四点开始做酸奶，到了第二天上午10点钟就开始观察了。

如果发现还是液体，没变成固状，那就再等等，一般到了11点多就OK了，好了就要马上放冰箱存放起来了。

 

酸奶功效

温馨提示：

1．酸奶制作成功，虽然非常好喝，但记得要留一小杯，用来下次做酸奶时发酵用哦，这样就不用去超市买酸奶来发酵了。

2．因为每个地方的温度不同，最好是做完酸奶，过了18个小时就得留意了，如果看到已经从液体变成固体状了，那就不用再继续发酵了。如果发酵时间过长了，酸奶上面就会有一层水，这就说明实验没有达到百分百成功，但虽然有点小瑕疵，只要把那层水倒掉，也可以照样食用。

3．如果你是一个寒胃者，建议你还是少吃酸奶或不吃为好。另外，吃酸奶时，请尽量避免空腹食用。吃酸奶可搭配面包或饼干，或用餐过后再喝，不然会引起肠胃不适。

总结：

自己做的家庭酸奶，可是超级健康哦，不含防腐剂，没有任何添加剂，口感超级好。

而且非常适合便秘的小朋友，因为酸奶有润肠通便的功效，能调节肠道内的菌类，促进消化与吸收。

如果体内有寄生虫的小朋友，也非常有必要多喝酸奶，寄生虫不喜欢酸的环境，相反要是糖吃多了，就是寄生虫最喜欢的场所了。

对于想减肥的人士，也建议多吃酸奶，因酸奶也是减肥圣品哦。如果你想增重的，也可以在两餐之间和晚上，各来一杯酸奶，这样能帮你改善营养吸收功能，对你的体重会有所改善与增加的。

 

酸奶食法

心血来潮时，在做好的酸奶，放上两三颗茅霉或草霉，是不是更有食欲，更有创意？

最后祝大家都能轻松在家做酸奶，秒钟变DIY达人。

2019-05-19 / by / in , , ,
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【视频】美国搬家注意事项

雇用搬运公司可要多加小心 纽约蚂蚁搬家公司是经政府注册的正规搬家公司。公司有多年搬家經驗提供大小搬家、货物搬运以及精搬高档家具和钢琴，提供百万保险。咨询电话：347-802-5555

一般诈欺搬家公司会有这些举动﹕只经由电话或网上的联系就告诉你搬家所要收取的费用。而此一报价都是很低。一旦你的东西上了他们的货车﹐那就不一样了﹐如果你不多付许多添加的费用﹐他们就不送货。因此在你雇用搬运公司之前﹐必须注意以下一些事项， 如有这些事项发生﹐则需注意。

1.搬运公司不亲自上门验查你的东西就给你报价﹐通常都是极低﹐让人不敢相信的低。

2.他们要求付现金或要求付大笔的头款。

3.搬运公司不给你一份「搬家者的权利和义务书」(Your Rights and Responsibilities When You Move)，此书是联邦规定要提供给跨州搬家者看的。

4.在网站上你找不着此搬运公司的地址和注册、保险等讯息。

5.搬运公司口头上说他们有保险。

6.当你打电话找他们时﹐录音带上只提「搬运公司」，而没有说出公司的名字。

7.没有办公室、仓库，或有但情况很糟糕。

8.搬家的那一天﹐你发现他们没有自己的搬运车﹐而是用租来的车子。

2019-05-19 / by / in , , , ,
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【视频】搬家指南：纽约搬家要注意的那些事

如何找有信誉的搬运公司：

1. 找数家搬运公司到家里来估价，对比后再做决定。

2. 确定搬运公司合法注册并且买了保险才可以放心雇佣。

3. 在州际之间的搬家公司应该有一个DOT号码﹐这号码是美国交通部机动车辆安全管理Federal Motor Carrier Safety Administration ( FMCSA )。您可以上网站www.protectyourmove.gov.网站去查询。如果是只在某州内运作的公司﹐则可以去当地的政府查询。

4. 到当地的消费者保护中心或商业局(Better Business Bureau)去查询此搬运公司的信誉。

5. 一分价钱一分货，不能以价钱的多少来决定你的选择，因为这很可能得不到较好的服务质量。因此要综合考虑，再做决定

6. 如果您搬到另外一州去﹐您的搬家公司应该提供给您联邦规定的一份搬家须知(Rights and Responsibilities When You Move)﹐其中会告诉您如果东西丢了您应该如何处理。您也可以到www.protectyourmove.gov.网站上得到这份须知。

7. 商业局的网站（Better Business Bureau）查询一下搬家公司是否有投诉记录，网址：www.bbb.com。

搬家的小提示：

1. 在搬家的时候，应该亲自在场监督他们工作，直到他们离去，并且随着搬家公司清点物品，回答他们的问题。

2. 要仔细阅读文件再签名，比如费用、服务的项目、搬家合同(bill of lading)、物品的种类等等，如果确定没有问题之后才能签合同。而且要保留着搬家合同，直到所有的东西都安全送达，没有任何差错为止。

3. 在搬运卡车离开前，我们应该再检查一遍，确定没有遗漏任何东西。

4. 搬家前，要记得为司机提供地址和详细的路径指南，告诉搬运公司在搬家期间如何与你联络。

5. 东西送达目的地时我们要记得带上清单，而且应在那等待着，并回答问题。

6. 要记得根据合同付款给司机，最后监督他们下货、开箱，检查是否有毁损的箱子后，确定没有任何问题才能最后签字。

注意以上的这些问题，就能让您的搬家工作更为安全顺利。

2019-05-19 / by / in , , , , , , ,
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【美食制作】过期牛奶千万别扔掉，用它可以……（原创）

酸奶制作/酸奶减肥/酸奶食谱/酸奶 便秘/酸奶 吃法/酸奶益处/酸奶好处/酸奶 蜂蜜/酸奶 功效/酸奶 室溫/酸奶自制/牛奶用途

秘制酸奶：一晚上就行 信不信由你

过期牛奶千万别扔掉，用它可以……制作酸奶。

酸奶也能自己制作，不听不知道吧？

无敌自制酸奶只要一个晚上就行，不但超简单方便，而且还省钱又舒心，最重要的是，家里宝宝超喜欢！

马上夏天就要到了，天气那么炎热，牛奶的保质期，没喝几天就快就到期了。

很多妈妈顾虑重生，担心会吃坏家里小宝贝的肚子，所以有不少人选择把即将过期或刚刚到期的牛奶，直接扔垃圾桶了。

当然，还会有一些DIY达人，拿它来做面膜起到美白护肤效果，更有甚者拿过期面奶来擦地板，发现可让让地板光亮如新哦。

牛奶用途

哇，牛奶的用途可谓是层出不穷！

不过，用来用去，我发现还有更完美的做法，而且更健康，更营养，更放心哦！

更主要的是，家里的宝贝超级喜欢呢！自从我自己做酸奶后，我家宝贝可再也不愿意喝超市的酸奶和益生菌奶了。

弱弱的提示一下，如果你也跟着我学会了，你还可以华丽的来个转身，变身为持家有道的女当家了。

而且，时间不用多，几分钟就制作完毕。

赶快行动，快来跟着学吧！

用来做酸奶的牛奶，不管是新鲜牛奶和快到期牛奶，做出来的酸奶，口感和质感都一样的！

所以，以后你家的牛奶放在冰箱里，就算已经过期了，但还没变质的，都可以用来做酸奶哦。

以后逛超市时，也不用专买那些新鲜的牛奶了，你完全可以买那些半价的甚至更便宜的快过期的牛奶。

这样一来，你不就节约了不少银子了？长此下去，那可省下一笔可观的小财哦。

所以我说，你又可以变身为一个会理财的、持家有道的女当家了。是不是很有道理？

 

酸奶制作

好，下面咱就开始切入主题了。

1．材料：纯牛奶、纯酸奶、蜂蜜或糖；

2．用量：一瓶800ML的纯牛奶，放4ML酸奶（约小半杯）就行；

 

酸奶用途

 

糖的吃法

3．做法：将一瓶纯牛奶开封后，酌量倒出半杯或更多（这多出来的牛奶可做蛋糕或直接喝掉），

然后再往这瓶牛奶添加半杯的酸奶，加毕，盖子拧紧密封，用力摇晃几下，把酸奶晃均匀，就OK了；

4.发酵：将混合好的这瓶牛奶，放置在27到30度左右的室内就行，避开光线直晒（我一般放在房间中温度偏高的地方）；

5.时间：一个白天加上一个晚上，酸奶就可以出炉了；

6.说明：具体时间是这样算的，我一般选择在下午四点开始做酸奶，到了第二天上午10点钟就开始观察了。

如果发现还是液体，没变成固状，那就再等等，一般到了11点多就OK了，好了就要马上放冰箱存放起来了。

 

酸奶功效

温馨提示：

1．酸奶制作成功，虽然非常好喝，但记得要留一小杯，用来下次做酸奶时发酵用哦，这样就不用去超市买酸奶来发酵了。

2．因为每个地方的温度不同，最好是做完酸奶，过了18个小时就得留意了，如果看到已经从液体变成固体状了，那就不用再继续发酵了。如果发酵时间过长了，酸奶上面就会有一层水，这就说明实验没有达到百分百成功，但虽然有点小瑕疵，只要把那层水倒掉，也可以照样食用。

3．如果你是一个寒胃者，建议你还是少吃酸奶或不吃为好。另外，吃酸奶时，请尽量避免空腹食用。吃酸奶可搭配面包或饼干，或用餐过后再喝，不然会引起肠胃不适。

总结：

自己做的家庭酸奶，可是超级健康哦，不含防腐剂，没有任何添加剂，口感超级好。

而且非常适合便秘的小朋友，因为酸奶有润肠通便的功效，能调节肠道内的菌类，促进消化与吸收。

如果体内有寄生虫的小朋友，也非常有必要多喝酸奶，寄生虫不喜欢酸的环境，相反要是糖吃多了，就是寄生虫最喜欢的场所了。

对于想减肥的人士，也建议多吃酸奶，因酸奶也是减肥圣品哦。如果你想增重的，也可以在两餐之间和晚上，各来一杯酸奶，这样能帮你改善营养吸收功能，对你的体重会有所改善与增加的。

 

酸奶食法

心血来潮时，在做好的酸奶，放上两三颗茅霉或草霉，是不是更有食欲，更有创意？

最后祝大家都能轻松在家做酸奶，秒钟变DIY达人。

2019-04-28 / by / in , , ,
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【生活必知】知道的人无不拍案叫绝：醋的60种妙用！（原创）

醋的妙用/醋的功能/醋的作用/醋的好处/醋的妙用/醋的用途/醋的宜忌/醋的类别/醋的功效

醋作为调味料，有米醋、陈醋、香醋、白醋等不同的品种，在厨房里是必备之物。在我们日常生活中，尤其是白醋，不仅仅在烹饪中发挥着不可替代的作用，还有在不同的时间，不同的角落，发挥着超级强的作用，实在是令人拍案叫绝！

1、美白皮肤

一盆水加入二匙白醋，用手捧着醋水洗脸。长期这样洗脸，会使粗糙的皮肤会起来美白光洁、细腻。

2、袪油控痘

油性肤质的女生，脸上不但爱出油，而且还爱长痘。把白醋和水按照1：3的比例兑好，装在瓶里。早晚洁脸后，用手沾少许白醋水轻拍打在脸上，一次不用用太多，感觉整个脸都湿润了就行。使用一个星期可见效果，皮肤变细嫩，痘疤变淡，皮肤不会爱出油。

3、祛斑褪斑

用白醋和白术适量，密封浸泡一星期。每天洗脸后，擦试面部长斑的地方。长期坚持可令雀斑逐渐消除、隐退。

4、减轻皱纹

晚上洗脸后，取1勺白醋、3勺水混合，用棉球蘸饱，在脸上有皱纹的地方轻轻涂擦，再以手指肚轻轻按摩一下，然后洗净即可。长期坚持可帮助消除脸部细小的皱纹。

5、消除疲劳

长期熬夜加班的人，洗澡时，在温水中加入5至六滴白醋。能消除疲劳，还能使面部红润。

6、黑头粉刺

脸上长有粉刺的人，用白醋与甘油按5：2的比例混合，涂抹于皮肤患处，坚持使用，粉刺黑头将逐渐变淡以致消失，皮肤显得光滑。

7、去除水垢

有些地方的水质比较硬，用来装水或烧开水的壶和杯子，经常有一层水垢，用刷子刷都清除不了。这个时候，直接白醋泡水壶或水杯即可，不到一个小时，水壶与杯子就像新买的一样。

8、清洁水管

厨房的水管，时间用久了就感觉有异物堵在水管，导致水排的不快。这个时候，把白醋和小苏打，倒入水管，几分钟后倒入大量温水，如此可清洁水管。

9、清除异味

1.将一碗煮沸的白醋水溶液放在微波炉，其蒸气有助于清除微波炉中的残渣沾黏与残留的食物异味。

2.可除去菜板上的异味。

10、清理尿渍

清理小孩尿床的尿渍：先以白醋水溶液清理床垫，再倒些小苏打粉在床垫上，干了后用力刷或用吸尘器吸。

11、预防褪色

1.洗衣前先在衣物上喷洒白醋，可预防衣物褪色。且有效的清除沾在衣服上的芥末、番茄酱。2.当洗衣机进入冲洗阶段时，倒入一杯醋不会伤害衣物，醋酸可以溶解洗衣精的残留物、柔软衣服纤维、去静电与抗霉。

12、煎煮鸡蛋

1.煮蛋时加几汤匙白醋，有助于蛋白成型。水滚之后，如果蛋壳裂开，加几汤匙醋可防止蛋白漏出来。2.煎蛋皮时，蛋加点醋一起打，能使蛋煎得又薄又有弹性。

13、蔬菜变绿

绿叶蔬菜呈现枯萎时，将菜浸泡在加白醋的冷水中，使的蔬菜看起来更鲜亮。

14、清理贴纸

若要不留痕迹地清除贴在车上的贴纸，只要在贴纸上喷洒白醋，彻底用醋浸湿贴纸，则几小时后贴纸就会自动脱落。

15、清除害虫

等比例的白醋水浇在庭院的杂草或害虫上，即可清除之。

16、鲜花保鲜

花瓶的水中加入几汤匙的糖和白醋，可延长花朵寿命。

17、缓解疼痛

1.夏天在海边戏水，若是晒伤或被水母螫伤，以白醋涂抹可舒缓疼痛。2.以浸过醋之热毛巾覆于额头，可治头痛、头晕。3.烫火伤：白米醋搽洗患处，既防起泡，又能止痛，伤好后无斑痕。

18、止痒消肿

1.若被蚊虫叮咬，醋可以止痒、消肿。常喝醋能治疗浮肿，或能减少疼痛。2.在患处微肿而未化脓前，以棉花沾醋擦拭可以消肿。

19、预防感染

等量的白醋和酒精滴在耳道中可以预防游泳耳的感染。

20、预防感冒

1.每天喝一大汤匙的醋和一大汤匙的蜂蜜水可预防感冒。2.治伤风流鼻涕，在刚出现伤风流清鼻涕时，用棉签蘸白醋，轻轻向两鼻孔里涂抹，把鼻孔内各处都抹到即可。

21、缓解牙痛

1.牙痛或牙龈疼痛时，把醋涂抹在牙齿上，可以暂时解除疼痛。2.牙周炎：米醋30克，加冷开水60史，频频含漱。

22、防止粘锅

煎鱼不粘锅：新买的锅用白醋洗净，则煎鱼不粘锅。

23、有益睡眠

可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。

24、头痛头晕

以浸过醋之热毛巾覆于额头，可治头痛、头晕。

25、增亮提色

1.如要皮鞋擦得特别晶亮，可在鞋油中加一两滴醋，即可收到效果。2.擦铜银器时，可沾醋擦拭，可保长久光亮。衣服洗净后，再用清水加少许醋搅洗，有色衣服便不褪色。

27、杀菌除臭

清洗袜子时加入少量的醋，不但能杀菌，并能除臭。

28、炒菜急救

1.炒菜太辣，可加些醋，减少辣味。2.炒菜过咸，可放少许醋来补救。

29、焖肉易烂

炒肉或纯肉、煲骨头时，加进一小匙白醋，就能使肉柔软而且快熟，还能去异味。

30、软化鱼刺

1.煮鱼时添加少许醋，能将小鱼鱼骨煮得柔软可口。2.进餐时，鱼刺、骨头卡在咽喉处，可用醋洗漱咽喉部，可使骨剌软化而不至发生危险。

31、鱼不腐败

鱼剖开洗净后去水气，浸于醋中，则鱼久不变味，醋亦不变浊。

32、有助化妆

脸洗净后，再用一盆清水加一汤匙醋来洗，再用清水清洗一遍，如此化妆起来倍觉光艳美丽。

33、天然护发

先用洗发水洗完头发后，最后一遍用温水加醋清洗头发，用醋洗过的头发特别柔顺，比用护发素的效果还要好，头发变得光润柔滑。而且还能防治脱发，头屑过多，但对油性头发者不适合。

34、可防晕车

1.旅游或出差而晕车晕船者，出发前喝一杯加醋的温开水，途中不恶心。2.若喝上一杯加醋的冷开水，还可以防止失眠。3旅途疲劳，在洗澡水中加点醋，浴后则倍觉舒服。

35、治手足癣

食醋是手足癣的克星：把食醋120克，加水1000克，加温到浴水的温度，再把脚浸泡在醋里10-20-分钟，浸后不要立即用清水洗，1日1次。经过数天治疗，脚癣便可痊愈。湿疹也可用此方法。

36、醋汁止嗝

按醋与白糖2∶1的比例，将二者搅拌成糖醋汁，频繁打嗝者饮后可止嗝。

37、去除油污

除厨房地面上油污，可在拖布上倒一些醋，拖地时地面干净如洗。

38、当洗洁精

1.洗油腻碗，当用淘米水洗油腻大的碗洗不干净时，可向淘米水中加上一勺醋，即可洗去碗上的油腻。2.去油迹，如果被油弄脏衣服，滴一些醋，然后再蘸水擦洗干净。

39、除去锈迹

去衣服上锈迹,先用开水湿润被污处，然后用白醋涂抹搓揉，几分钟后再用开水冲洗，锈迹自除。

40、快速腌蛋

先将鸡蛋、鸭蛋洗净，再用醋洗2分钟左右，然后将蛋放入盐水里，这样腌一周后即可食用。

41、去除苦味

鱼胆破了的补救办法，杀鱼时不小心弄破了苦胆,应立即用水冲去青黄色胆液，然后用醋涂抹鱼肉，严重的可把鱼肉切下放在醋里浸泡半小时，这样鱼肉就没有苦味了。

42、巧打蛋清

在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得发泡。

43、羊肉去膻

将羊肉切块，放入开水锅里，然后按1公斤羊肉放50毫升醋的比例往锅中倒入食醋，肉熟后，膻味即除。

44、烹调蔬菜

保护蔬菜中的维生素，在烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。

45、防止变色

1.防土豆变色，去皮的土豆应存放在冷水中，再向水中加少许醋，可使土豆不变色。

2.防止茄子变黑，炒茄子时加点醋，则茄子不易变黑。

46、除去腥味

除河鱼泥土腥味，将鱼剖肚洗净后，放于冷水中，加少量的醋和胡椒粉，然后烧煮，泥土腥味即除。

47、面条变白

煮面条，在煮面条时，适量加入醋，不仅可消除面条的碱味，而且可以使面条变得白些。

48、米饭变香

蒸米饭，如大米存放时间较长，蒸饭时只要往米中加点醋，蒸出来的米饭就会白、黏、香。

49、清除菜虫

清除蔬菜上的小虫、在洗蔬菜的水中加一点醋，便可以清除附在菜叶上的小虫。

50、淡化咸味

腌黄瓜,如果腌的黄瓜太咸了，不要轻易扔掉，把它放入有一点洋葱末的醋精中，泡三四个星期，便会咸淡适宜。

51、浸泡猪腰

猪腰烹前处理,将猪腰切好后，加少许白醋，用水浸泡 10分钟左右，这时腰花片会发大，无血水，炒熟后猪腰鲜嫩爽口。

52、治好落枕

取食醋100克，加热至不烫手为宜；然后，用纱布沾热醋，在颈部疼痛部位热敷，保持痛处湿热20分钟。在热敷的同时活动颈部，每日3次。

53、可止鼻血

当人鼻流血不止时，可用药棉蘸醋塞入鼻孔内，1——2分钟即可止血，方便易行，且效果不错。

54、润滑肌肤

将醋200毫升，蜂蜜100毫升混合，用瓶密封，每天清晨起床后和睡觉前空腹服用；亦可用少量温开水稀释后服用，能帮助消化，促进吸收。长期坚持食用，还可使白发转黑，肤色润滑光洁、细腻、皱纹减少。

55、去除厕臭

在卫生间放置一杯醋，臭味就能迅速消失。这是因为，醋酸分子与氨氧分子发生化学反应，生成了无臭的物质，臭味便不复存在了。一杯醋的有效使用期为6至7天，每隔一周，换一次即可。

56、治蛔虫痛

因蛔虫引起的腹痛，吃一点醋，可以止痛。

57、润肠通便

便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。

58、冻肉沾醋

从冰箱取出待退冰的肉，先沾上一点醋，约经一小时后烹煮，则肉质柔嫩可口。

59、炖煮海带

煮海带时加些醋，也容易煮透而且可口。

60、袜子除臭

清洗袜子时加入少量的醋，不但能杀菌，并能除臭。

 

醋的妙用

2019-04-09 / by / in , , , ,
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【生活必知】藏在你家厨房里的炸药你千万要知道

第一类：微波炉热鸡蛋

鸡蛋是很好的早餐食物，但蒸鸡蛋、煮鸡蛋都太慢，不如直接用微波炉加热一下吧？还有中餐带的卤蛋，微波炉热一下，执乎乎的是不是超级好下饭？

那是不是去掉蛋壳就好了呢？

很多人以为鸡蛋剥了壳就不会爆炸，可是，只热了一分钟，放到嘴里准备吃的时候，危险时刻来了——鸡蛋竟然在嘴里爆炸了。蛋黄也被一层膜包裹着，微波加热时会产生大量蒸汽，这层膜就会像吹泡泡一样越变越大，最终冲破蛋黄膜，鸡蛋就炸开了。

还有的妈妈，把录好壳的鸡蛋切成两半后放微波炉加热以为就没事了，结果呢，爆炸了！更离谱的是，有时候用微波炉热鸡蛋，拿出来时准备吃时才爆炸，这才是最可怕的，防不胜防。

一位19岁的英国女孩，就经常把鸡蛋磕入碗中，用微波炉加热。但最近的一次，鸡蛋从微波炉中拿出后发生了爆炸，导致她暂时性双目失明。

第二类：高压锅爆炸

高压锅推荐使用期限为5年，高压锅是很多人的厨房好帮手，用它煲汤、煮粥、炖肉……高效又方便。

然而如果使用不当，或高压锅使用寿命超过5年就要务必小心了。使用高压锅时，建议人不要走开，如果听到喷气声突然停止，说明出气口被堵，应立即关闭燃气！

高压锅如果使用不当就不是帮手，而是超吓人的杀手了。为了安全起见，温馨提示：使用高压锅时，千万要记得检查出气口是否通畅。但是，请特别注意了，煮绿豆粥，或黄豆炖猪蹄，或煮白粥时，最好不要用高压锅，可以换成电饭锅，以免发生意外。

第三类：杀虫剂引发的不幸

当你发现有蟑螂出没，你第一反应是不是用杀虫剂喷一喷？不幸的是，蟑螂钻到煤气炉下面。你还没反应到危险时，你的杀虫剂还紧跟着讨厌的蟑螂一阵猛喷。最坏的结果就是厨房爆炸了，人也严重受伤甚至出现生命危险。

杀虫剂中含有极其易燃、易挥发的物质，而且喷雾传播的速度很快，只要和空气的混合比例恰当，一点点火花甚至静电，就能引燃甚至爆炸。

2015年8月27日，北京一主妇在厨房煮饭，发现有几只蟑螂在洗涤槽边，就顺手抓起一瓶杀虫剂朝蟑螂喷射，蟑螂一下跑到煤气灶下面，她就把杀虫剂喷头对着正烧着火的煤气炉位置喷射，结果意外发生了：爆炸!厨房迅速被大火侵袭，很快她就浑身着火，灼伤率达百分之八十五，送到医院时因心肺衰竭而死亡。

特别特别提醒：当厨房有煤气明火时，千万不要使用任何杀虫剂!

第四类：面粉成烈性炸药

1878年5月2日，美国明尼苏达州首府明尼阿波利斯，当时世界上最大的面粉磨坊Washburn正在繁忙运转。

谁也不会想到，车间里一个微不足道的火花竟然瞬间摧毁了这一切。

爆炸，剧烈的爆炸，一团蘑菇云平地而起。

22人在这次爆炸中丧生，5座磨坊被彻底摧毁，而Washburn刚刚建成才4年。

 

江西省曾发生过一起居民屋的面粉爆炸事故。屋主严重受伤，连房子都被炸穿了。

图片来源：江南都市报

面粉本身是易燃物，粉末状更利于燃烧，当空气中悬浮的粉末达到一定的浓度，遇到火源，就会「嘭」地一下发生爆炸。

所以为了安全起见，当厨房正点着火的时候，切记切记一定要把面粉拿出去。

 

2019-04-06 / by / in , , ,
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【金牌食谱】家常牛肉面

 

（李宜倩提供）

食材：
牛腱子2颗切片（约875克），也可用牛腩、牛肚、牛肋条。
红萝卜2条

辛香料：
葱2支
姜7-8片
蒜5瓣
辣椒2支
月桂叶2片

卤包1：
干辣椒1大匙+花椒1大匙

卤包2：
买牛肉送的卤包×1

调味料：
橄榄油1大匙
酱油70-100cc（视酱油咸淡增减）
酱油膏25cc
辣豆瓣酱2大匙
料理米酒100cc
冰糖（或味霖）2大匙

行程：
零水锅2.4L
手动2-1 红烧虾
自动2-6 红烧牛肉

做法：
1. 牛腱子肉烫血水，清洗干净，备用。
2. 将辛香料及卤包1+卤包2放入主锅，倒入橄榄油选择行程【手动2-1 3分钟】爆香。
3. 再放入冰糖及豆瓣酱延长2分钟炒出糖色及香气。接着放入酱油、酱油膏、料酒再延长加热3分钟。
4. 放牛腱子肉及一半红萝卜入主锅，再延长加热5分钟。
5. 第一阶段结束，取消【手动2-1】行程。
6. 接着加入清水至MAX刻度，选择【自动2-6红烧牛肉 】。
7. 烹煮30分钟后，按暂停放入另外一半红萝卜。
8. 再启动直至行程结束。

（本文由FB社团水波炉同乐会社员李宜倩提供）

（李宜倩提供）
（李宜倩提供）
（李宜倩提供）
2019-04-06 / by / in ,
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【金牌食谱】糖醋排骨

“糖醋排骨”是糖醋菜中具有代表性的一道家常菜男女老少都爱吃，无论冷冬或炎夏只要这道菜一登场，绝对马上秒杀连酱汁都一干二净，但唯一困扰我的就是每次炸完排骨后的油都不知该如何处理？

自从用了水波炉的油炸功能，厨房少了油烟，一样可以做出油炸的效果，快速做出美味的中式料理。

做法：

1. 将A材料（肉的）部分腌一个小时后，裹上地瓜粉，放一阵子反潮后，刷上沙拉油至烤网上。
2. 选取──糖醋肉行程（约15-20分钟）。
3. 取一个玻璃器皿加入一大匙的沙拉油放入红黄青甜椒及鳯梨片拌匀后，入水波炉微波一分钟。
4. 另取一个玻璃器皿加入一大匙的沙拉油及蕃茄酱微波加热一分钟，炒红蕃茄酱后再加入醋、糖、鳯梨汁再加热一分钟煮滚后取出，加入太白粉水再加热30秒至浓稠状，加入排骨及甜椒拌匀即完成。＠＊

（本文由FB社团水波炉同乐会社员洪碧瑱提供）

糖醋排骨食材与做法。（洪碧瑱提供）
糖醋排骨食材与做法。（洪碧瑱提供）
糖醋排骨食材与做法。（洪碧瑱提供）
糖醋排骨食材与做法。（洪碧瑱提供）
糖醋排骨食材与做法。（洪碧瑱提供）
糖醋排骨食材与做法。（洪碧瑱提供）

以下为酱汁做法

糖醋排骨食材与做法。（洪碧瑱提供）
糖醋排骨食材与做法。（洪碧瑱提供）
糖醋排骨食材与做法。（洪碧瑱提供）
2019-04-06 / by / in , ,
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【金牌食谱】意大利风味炖海鲜

这道菜的海鲜蔬菜等食材可随自己的喜好，任意搭配，喜欢吃什么就放什么。赤鯮，肉质鲜甜、软嫩，适合干煎、烧烤，拿来炖煮也超好吃。零水锅炖煮不需要顾炉火，准备好食材，无须加水，放入零水锅就好。利用食材本身的水分炖煮出美味清爽的料理。

食材：

1. 赤鯮 （中） 1条
2. 橄榄油 1大匙
3.紫洋葱 半颗
4. 大蒜 4粒
5. 小番茄 10颗
6.白葡萄酒 1/2杯
7.海盐 1小匙
8.黑胡椒 适量
9.黑橄榄 5颗
10.绿芦笋3根
11.料理纸 1张

意大利风味炖海鲜（Tina Ting提供）

做法：

1. 鱼洗净，两面抹盐。
2. 洋葱、大蒜切丁，绿芦笋削皮切段。
3. 锅内先放料理纸再放赤鯮。
4. 将紫洋葱、大蒜、绿芦笋、小番茄、、黑橄榄、 橄榄油 、黑胡椒放入， 倒入白葡萄酒盖上锅盖，设定零水炖煮25分钟。
5. 开盖，拉着料理纸慢慢把鱼倒入盘里即成。

2019-04-06 / by / in ,
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如何在节能的同时省钱

最简单的节约能源的方法

我们知道，制定预算比实际执行要容易得多。但是，当你成为一名房主时，更重要的是你要努力量入为出。你的房子不仅是你最重要的投资，也是你和你的家人称为家的地方。

一个几乎毫不费力的方法是让你的家更节能，这篇文章将告诉你如何开始。

这些想法会一点一点地攒钱，但其中一个会很快攒下一大笔钱。

如何在节能的同时省钱

节能升级通过减少你使用的能源来节省你的钱。

考虑这些想法:

节能电器:如果你买的家用电器包括家用电器，或者你现在使用的家用电器已经使用了7年以上，那么它们很有可能已经过时了，而且可能没有达到应有的节能效果。在购买新设备时，查看节省的成本估算。您通常会在设备上看到这个标记。别忘了把你的旧电器卖掉，把钱买新的!如果没有别的，那就捐出来，然后把它注销。

买一个可编程恒温器:这是一个相对便宜的DIY项目。家里的供暖和制冷会耗费你大量的预算。通过安装一个可编程的恒温器，你将能够控制加热和冷却，确保系统只在必要时运行。储蓄很可能是立竿见影的，而且会随着时间的推移而增加。

更换灯泡:如果你家里有白炽灯泡，你会想把它们换成节能灯。刚开始的时候会花更多的钱，但很快就能收回成本，而且随着时间的推移，还能省下不少钱。

较低的热水器恒温器:热水器通常由制造商设置在140度。但是，您可能会发现find 120°也可以。降低温度对儿童来说也更安全，有助于预防伤害。

拔掉电器插头:当电器插上电源时，它会消耗能量——即使它被关掉了!为自己省些钱，拔掉不用或不经常用的电器插头。这个建议不需要投资，而且马上就能奏效。

密封缝隙:门窗周围的缝隙会让冷热空气逸出，导致能量损失。结果就是你的恒温器运行的时间变长了。把这些裂缝和缝隙密封起来，这样你就可以更好地控制家里的温度，并且使用更少的能源。在您当地的五金店随时可以买到防风雨密封剂，并且可以在一个下午内安装!

抵押贷款再融资

再融资可以帮助你通过降低抵押贷款支付来节省资金，有时也可以通过调整它来让更多的钱流向原则。利率经常变化，另外，可能有你现在有资格申请的贷款项目，而你原来的贷款没有。

归根结底，如果有办法通过再融资为你的抵押贷款省钱，我们会找到的。

记住，你的房子是你最大的投资。如果有办法在支付上省钱，为什么不去发现呢?

这里还有另一个想法:你可以再融资来节省资金，并拿出一些股权来进行那些更大、更节能的升级。

2019-03-27 / by / in , , , ,
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【眼见为实】世界上最奇葩的餐厅，每一个都超乎你的想像！【原创】

空中餐厅。在比利时首都布鲁塞尔的艺术山，有一座空中餐厅，悬空离地面有45米高的距离，由一架重型吊车升至半空，餐桌长9米、宽5米，桌布由青草铺就，上方有顶罩和吊灯，中间的3平方米是厨师和服务生的工作区，四周有22个安全坐椅，能够自由旋转180度。当你在半空中，看着脚下车水马龙，感觉摇摇欲坠，又怡然自得的在空中，享用着丰盛的晚，是不是深具挑战与刺激？

 

树顶餐厅。想象下在热带雨林深处，在一间豪华的舒服的树屋上吃晚餐，下面就是无底深渊。无需想象，来泰国东部库德岛上的这家餐厅就能亲身体验。

 

这是一座建在树顶上的餐厅。当您坐在舒适的藤条座椅上，带您缓缓升高到沽岛古热带雨林的热带枝叶中。在您遥望布满圆石、海浪轻拍的海岸线的同时，美食和饮料都通过服务生以钢索滑翔的方式传递过来。

 

这个神奇的餐厅，灵感来自于童年自由奔放的想象力，想象高耸树冠上拥有自己，一个小小庇护所天地。当你在这热带雨林中，欣赏热带植物，并享受美食佳肴，这绝对是一种前所未有的快乐，像童年般的快乐。

 

 

岩溶餐厅。在意大利南部的波利尼亚诺海滨小镇，有一个建在拱形的石灰岩溶洞内的酒店，只在夏季开放。

 

非常奇妙刺激！餐厅以石头为墙壁，简单的灯光与家具，粗犷的岩洞和海景融合在一起，变得与众不同，一边吹海风，一边在这古老的环境中喝着酒，一边享用龙虾，海鲜，贝类和传统的地中海菜肴，聆听海浪，拍打岩石的自然节奏，并感受浪漫的意大利气息。多么的惬意。

 

悬崖餐厅。带你去温州的南麂岛，不单单因为这里有着超乎预料的阳光和长长的海岸线。更是因为这座岛上，那间极具异域风情和浪漫情怀的悬崖洞穴酒店。

 

住进中国罕见的悬崖洞穴酒店，在浙南的小海岛遇见最美的夏天。这是一个原汁原味的渔村小岛，在岛上一隅藏着一座占据悬崖边的洞穴酒店，在这里，你会以为想起希腊浪漫的爱琴海，夜晚时分，你还可以走到悬崖上，与星空，大海为伴，这实在是一件最浪漫的事！

 

海底餐厅。如果你患有严重的深海恐惧症，那么这家餐厅，可能不会成为你和爱人共进晚餐的首选。这家海底餐厅位于马尔代夫伦格里岛海平面下16英尺处，你能一边享受美食一边欣赏海底世界的各种奇观。当你发现鲨鱼在你头上游来游去，看你享用美味大餐的时候，你会不会吓的大声尖叫？

 

还有一座石头餐厅，座落于非洲印度洋中的一个大岩石，退潮时客人直接走上餐厅，涨潮时，店家会提供船只服务，接你到这间餐厅享用美味的海鲜大餐。为顾客提供，欣赏大海和海滩风情的独特视角。

 

2019-02-21 / by / in , ,
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☎【纽约交通】紐約交通局中文筆試題、交通局驾照申请表、路考中英文口令

紐約交通局中文筆試試題(简体中文)

紐約交通局中文筆試試題(繁體中文)

紐約交通局駕照申請表MV-44(中文)

路考常用口令中英文對照

纽约交通局中文笔试试题（简体中文）

纽约交通局中文笔试试题（繁体中文）

纽约交通局驾照申请表MV-44（中文）

路考常用口令中英文对照

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2018-12-23 / by / in , , , , , , ,
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这些不可思议的奇观，让人以为不是真的！(高清组图)

世界上有很多不可思议的自然奇观和人工建筑，让人惊叹自然界的鬼斧神工，这些看起来不像真实存在的景象，却又是真实存在的！

世界上有很多不可思议的自然奇观和人工建筑，让人惊叹自然界的鬼斧神工，这些看起来不像真实存在的景象，却又是真实存在的！

张家界的景色让人叹为观止。张家界武陵源地质构造复杂，地貌景观奇特，素有“奇峰三千，秀水八百”的美誉。

还有黄山钓桥，也叫黄山步仙桥。简直就是建筑界的奇迹。建成于1988年。一座小小拱桥在两座峭壁之间悬空而架，桥下是万丈深渊，十分险峻而富有情趣。步仙桥将梦幻景区和天海、白云景区连接在一起，一头通向黄山西大门钓桥庵，一头可通天海。作为绕谷路线地标，是很多爱冒险的游客必到之处。

新桥：新桥是西班牙南部城市隆达跨越120米深谷的，三座桥梁中最新也是最大的一座，始建于1751年，共修建42年。

 

西班牙隆达

西班牙的隆达：这个城镇有如建构在悬崖之上，真的有点像希腊的天空之城。

西班牙的隆达：悬崖上的美丽，斗牛士的故乡.悬崖边的国营旅馆，旁倚新桥的绝妙光景。

世界落差最大的天使瀑布，高达979米，就在罗赖马山！罗赖马山，位于南美洲北部的帕卡赖马山脉，是这座山脉的最高峰。罗赖马山在西班牙语中意为“河流的母亲”，这座位于巴西、委内瑞拉和盖亚那三国交界处陡峭山峰约3亿年的历史，让它成为了奥里诺科河系、亚马孙河系以及盖亚那的许多河流的发源地。

巴西、委内瑞拉和圭亚那三国交界处的罗赖马山，是南美洲北部圭亚那高原帕卡赖马山脉的最高峰，地处委内瑞拉、巴西和圭亚那三国交界处，是一座平顶的大型山峰，长约14千米。

罗赖马山：该峰是圭亚那及亚马逊河和奥里诺科河流域诸多河流的源头，同时也是圭亚那的最高点。

2018-12-17 / by / in , , ,
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美国房屋装修，装修合同应有哪些内容

家里的房屋改建、装修，如果屋主第一次做这类工程，需要知晓哪些事情？工程进行中或者结束后，屋主该签署哪些合同来保障权益？签订的合同中应该包括哪些内容？

无论是工料全包，总价固定的合同（Fixed Price Contracts）；还是工料分开，开放式的合同（Time and Material Contracts），都应包含以下内容：

一、美国房屋装修，家建工程的时间

家建工程的起迄时间及重要的时间点，都要在合同中写清楚。基础工作需要多少天；弹性工作大约多少天；哪些项目可以交叉进行；哪些项目必须等前面的工程完成，才能进行；这些重要的时间点都应该在合同中体现。

同时可以写出相应的赏罚：施工队没有在约定时间结束工程，怎么罚款，延迟一天罚金多少？100元还是200元？如果提前完成，怎么奖励，奖励多少？

小提示：把工程中重要的时间点，还有承包商的工作职责，写入表格，钉在墙上发布，督促施工队按合同施工。

二、美国房屋装修合同，家建工程的范围及造价

家建工程的造价分为总造价和分段造价。合同应写清工程的具体范围、总造价、分段造价、造价的构成。造价中包含哪些材料，不包含哪些材料；哪些材料费由承包商负责，哪些由屋主负责。明确注明双方的责任，减少不必要的扯皮和争执。

案例一则：一位屋主第一次做家建工程，改建厨房。合同没写清楚是否动房梁和动哪面墙壁。承包商只对一面墙施工，没管另一面墙，并解释说，“合同上没写明白动哪面墙，所以我只动了一面”。工程结束，另一面旧墙没改，很难看。

三、美国装修屋主权益，屋主怎样付款

屋主应按合同写的日期按时付款，款不到位工程没法进行，如有延误，责任由屋主负担。屋主可以分段付款，完成一段工程，支付一段的工钱。

怎样判断一段工程是否完成？简单方法：把通过市政府检查的，作为一段工程的时间点。哪段工程通过、签字，屋主就支付对应的资金。屋顶、水、电、油漆……一段段通过，一段段支付工钱。

也有需要屋主提前支付部分资金的情况。比如，有的工程公司小，拿不出太多钱垫付材料费，施工前向屋主申请一部分资金购买材料。公司的信用度好，以及屋主和承包商合作愉快、彼此信任，都是成功申请预付资金的重要保证。屋主再根据工程完成情况，依照合同进行其余款项的支付。

还有一种情况，屋主已把材料费支付给承包商，材料也买回来了，但是材料商没收到材料费。这时还需要一份合同说明屋主和承包商的责任。工程结束后，如果材料商拿着未付款的账单找屋主要钱，屋主有合同保护，证明自己无责任，万一打官司就能避免经济损失。

四、美国装修合同内容，承包商一般要承担工伤责任

合同中要写明：哪方负责清理施工垃圾，不及时清理，有什么罚责？工程中如果有工人受伤，哪方承担，怎样承担？这些责任一般由承包商负责，因此承包商必须有执照（License）。

合同中还要注明：工程质量的期限保证（Warranty）时间，1年或2年？工程结束后，还要及时交出钥匙。

如果承包商违反很多的合同条款，屋主可以收集证据，到法院投诉，到登记网站留言，施工队很害怕这些不良记录。但如果屋主聘用了没有执照的施工队，就没法投诉了。

如果屋主不按合同付款，承包商也有权把证据贴到房屋网站信息处，或者投诉。所以双方都要执行合同，该干活的干活、该付款的付款。竣工之后，手续、钱货两讫，双方合作愉快。

2018-12-07 / by / in , , , ,
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中美房地产 这些差异你应该要知道

中国人大举转移资产，很大一部分用在在海外的房地产方面。根据全美地产经纪商协会（NAR）发布的一项统计，显示从2014年4月至2015年3月，中国买家共花了286亿美元购买美国房，这个数字比福布斯统计2013年时的123亿整整翻了一番不止。

越来越多的美国房地产经纪把业务指向中国人，还结合投资移民业务，或是不同的投资组合。这股外移潮除了寻求资金安全之外，中国的不健全房地产制度也迫使民众向外求助。

中美房地产制度有何不同？就是本文要探讨的问题，大致能归纳出9项差异，给有意来美买房、投资的中国人对美国房地产有初步的了解，这些差异通常也是吸引中国人买美国房地产的因素。

一、产权：美国产权属于私有并永久

首先，中国房地产属于政府财产，个人拥有的住宅产权是70年期限，一般商业房产期限只有50年。但是美国却完全相反，房地产属于私有并无期限，并且买下房产的同时也包含土地产权，美国也没有限购房地产，但是个人贷款买房有数量限制。

二、房地产制度：美国有健全透明的制度

在中国买房有许多不透明机制，例如房源讯息、定价标准、中介佣金等等。而美国的房地产交易过程有许多第三方机构监管不同环节，比如有产权保险公司、估价师、房屋检查、公证公司、银行还有经纪人（中介）等等在把关，基本整个交易流程都是按表操课，非常有章法。在文件方面虽然繁多，但都有统一格式，且受到法律保障。

美国房地产交易需透过房地产经纪人，他会协助买、卖家完成整个交易。（Fotolia）
美国房地产交易需透过房地产经纪人，他会协助买、卖家完成整个交易。（Fotolia）

三、房产与学区：美国城市与学区不相同

在中国，学校的生源，通常以城市范围来划分，但是美国却不尽相同。很多中国人买美国房是为了子女教育，但是要注意学区所含盖的范围，美国学区划分与城市不相同，有些学区横跨了好几个城市。这点在买房前要问清楚地产经纪，或许隔一条街价格就差很多，就是因为好、坏学区的影响。

四、房产税：美国有地产税，而且不低

买美国房就要缴纳房地产税，在中国却没有，台湾的房产税还分成地价税、房屋税两种。美国房产税通常为1~3%，各城市都有自己不同的标准，加州差不多在1.2~2.0%之间。根据加州13号法案，房产税每年增长不能超过2％，不会随房价而飙涨，除非房屋产权易主，才会按照最新的税率计算。

五、支付中介费用：美国由卖家支付

买美国防必须通过房地产经纪或中介，且通常收取佣金5%~6%，由买家经纪和卖家经纪均分，这笔费用由卖家支付，在中国却是买家支付。有些州规定买、卖方经纪必须不同人，加州却没有这项规定，但一般建议分开为好。

六、房源系统：美国有统一透明系统

美国的房产（二手房）信息都公开在共享系统MLS，每一位房地产经纪都会把自己代理的房产上市到这里，除非应卖家要求不上市。所以在美国你几乎可以对当前上市的房产一目了然，数量、开价非常透明，可以相互比价。但是在中国基本上房产公司只销售自家代理的房产，台湾大致也是如此。至于新房销售，在中美都没有统一的发布管道，需靠买家各自寻找。

七、城市与乡村：美国的住商通常分开

在亚洲普遍城乡差距大，中国尤其明显，所以就算城市拥挤，民众还是喜欢，因为在城市中生活更便利，在乡村生活有种种的不方便。住在美国你会发现这点差异缩小了，因为每个区域基本都可以有充足的生活机能，具备购物、学校、医院、餐馆等需求，不需要什么事都往市中心跑。

一般来说，美国城市的市中心（Downtown）只是商业区域，不与住宅区域混合，但例如纽约、旧金山这样的大都会区，住商混合情况也很多。

八、房型差异：美国以独立房为主

美国的房地产市场以二手房、独立房为主流，而且有些房产对于喜爱新房的中国人来说过于老旧，可能是五、六十年代兴建的。美国独立屋除了居住空间，通常包含车库、前后院，面积比中国或台湾的独立屋都大得多。标准的美国独立屋，与邻居都有一段距离的分隔，但在中港台这种房型通常称为别墅，如果是墙壁相连的房产在美国称之“联排屋（Townhouse）”。

其次，中国有毛坯房和装修房的差别。毛坯房只有水泥墙、水泥地和管子，没有任何装修，买房者必须完成内部规划与布置。而在美国没有毛坯房，所出售房产都是可立即入住，包含厨房炉具、空调系统等等，按照中国标准，都属于精装修。

九、房贷方式：美国要信用且方式多元

美国当地人买房几乎是贷款，绝大部分是申请15年或30年固定利率的贷款。美国还有重新贷款制度，允许二次以上的贷款，只要利率调降，很多人就会重新办理，以减轻利息，这点在中港台都没有。美国的贷款也有浮动利率，但很少人申办。

在美国贷款主要看信用分数，也就是要建立财务信用，所以非绿卡人士申请贷款比较困难，但因应近年需求，越来越多银行也推出外国人贷款项目，唯首付额比例较高，须看本国的资产证明。另外，在美国贷款买房可以抵税，可降低报税基数。

十、房屋面积：平方呎与平方米

中美计算房屋面积的单位也不同，在美国用平方呎来计算房屋的面积，而中国是用公制平方米，1平方米等于10.764平方呎；在台湾则常用坪，1坪等于3.305平方米。以美国独立屋来说，分别有住宅面积和地块面积，住宅面积就是实际住房面积，地块则是整个地产产权的面积，包含车库、花园、泳池等区域。

2018-12-06 / by / in , , ,
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【美国交通】轿车乱停被吉普车包夹 驾驶从“车主”变“苦主”

美国也会发生这样的事，一辆红色轿车的驾驶，竟然把车子，停在停车格的“边线”上，一次就占了2个车位！后来，应该是乡民看不下去，决定要好好对他“机会教育”一番。

乡民看不下去，决定要好好对他“机会教育”一番。（视频截图）

乡民用两辆吉普车包夹红色轿车，但这不是普通的吉普车，而是“愤怒吉普车”！看看视频中吉普车的车头灯，像不像两只眉头紧蹙的大圆眼呢？一辆红、一辆白，两辆吉普车的车轮几乎要黏着红色轿车的车身。吉普车这样的停法，让轿车根本无从开门。

当车主办完事回来，发现了这个莫名其妙的状况，他简直气坏了！他绕着车子左右张望，也没办法从狭小的缝隙钻进去，只能怒踢吉普车的轮胎泄愤。

当车主办完事回来，他简直气坏了！只能怒踢吉普车的轮胎泄愤。（视频截图）

但是，乡民这么做并不是为了恶作剧，视频特地将红色轿车停在“边线”上，重点标示出来，指出驾驶有错在先。最后驾驶终于想到了，他还有后车厢呢！驾驶非常狼狈地爬进后车厢，但因为那本来就不是给人进出的通道，花了好一会儿才进到车内，中途他还两脚悬空，看起来就像搞笑的丑角。

驾驶从“车主”变“苦主”，但终究还是把车开出来了。这段视频让不少人笑了出来，直呼：“下次不敢再乱停车了！”

驾驶从“车主”变“苦主”，但终究还是把车开出来了。（视频截图）
2018-12-05 / by / in , , , , , ,
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【美国交通】美国练车路考经验分享

上週四的11点，纽约法拉盛新鲜草原路边排了一熘儿车。只见其中一辆先变车道、然后右拐进入考试道路，第一个Stop标 誌，考生丽莎轻踩油门、让车停下来。「Miss, you should completely stop!（小姐，你应该彻底停下来）」…“Miss, you should look around!（小姐，你应该左右看）」一路下来，听了很多考官的Miss语句，每一个Miss都跟Mess似的，一点点把丽莎的信心吃掉。

直到教练走过来，跟她说话，她才回过神来。「就你这样还能一次过，你偷着乐吧！」低头查看考官下车前打印的小条–被扣30分–刚刚在及格分上通过。瞬间，低落到谷底的心情来了个U-turn。

丽莎是很怕车的人，任凭家人如何催促她去考驾照，她都不行动，原因是她怕车，怕得要命。有人说，你会骑自行车，你就能开车。丽莎却说，我会骑自行车，可是我也骑得不好。

告别胆怯，突破自己。首先把开车想容易些，勤加练习，你也一样能通过考试。（Fotolia）

胆小怕开车是藉口

怕是丽莎不想学开车的主要原因。怕死、怕车祸，老公会开车就行的想法，都是限制她往前走的因素。「我以前在中国大陆就不开车，而且坐别人的车，要是 稍微开快一点，都觉得心里发颤、不稳当。」就这么个胆小鬼怎么能七次练车就顺利通过考试呢？要知道，很多老司机都栽到了路考上。

她的很多西人邻居都是还没拿驾照就会开车，然后驾校练习4-5次就直接参加路考。他们到驾校不是为了学车，而是为了学路规、怎么通过考试。所以，很多邻居都非常坚决地告诉她，开车很简单，不用怕。甚至还有一位年长的邻居跟她语重心长地说：「你还年轻，必须学会开车」。

但丽莎总能搬出「负面例子」来为自己开脱——她的邻居Ann在长岛一家医院上班，可能是因为接触太多生老病死的事实，她拿完驾照、照旧每天打出租车上下班。

可是今天夏天丽莎必须学会开车，因为她家将搬去另一个镇，那里地广人稀，出行必须用车，加上她还得独自送孩子上学。

路考考的也是最基本的交通规则，每做完一个指令，就要把注意力放到下一个，千万不要因为被说就放弃。（Fotolia）

练车趣谈——胆小鬼如是说 

1.突破怕车的恐惧。

刚开始练车，一看到路上有鸽子或松鼠，就准能听到丽莎大喊：「快快走开，我不想压你们」。教练：你不想压她，你就减速啊。

要突破对车的恐惧，首先把开车想容易些，对自己说开车就跟开玩具车一样，没那么难。突破自己，才能战胜恐惧。

2.眼睛里要有路。

每次开车，丽莎都眼瞅着迎面而来的车或者路边停着的车，往往开着开着就奔人家开去了。于是，每次练车都听见教练不停跟她讲，你眼睛里要有路，你要看到自己的前方开，不要盯着别人的车开。

3.手脚协调起来。

手是控制方向，脚是控制动力。可是到了丽莎那，每次转弯的时候，就看到她在那把全身的劲都使到胳膊上，使劲打方向盘，车就是不听话，要么转过了、要么转小了。教练说，你的脚跟上啊，没有动力你使劲打方向也没用啊。

路考经验——胆小鬼的面经 

其实路考考的也是最基本的交通规则。见到停车标誌牌（stop）一定要全部停下，不管做Parrell Parking 或者 U-turn，你必须前后左右都照料到了，确保周围行人以及车辆的安全。

1.回头看的动作一定要幅度大

只要需要看左右后照镜，就需要转头看左右侧；左转弯要回头看，右转弯也一定要回头看。丽莎考试的时候，有好几次都是考官都说她没有回头看。其实她有 回头看，只是砖头的动作太小，不易察觉。教练更正道，考官这么说，意思是你回头的时间没有在那个点上。也就是说甚么时候回头看，那个时间要抓准确。

2.不可急踩急剎

丽莎第一次到停车标誌，她踩了一半剎车，考官告诉她应该彻底停车。所以到了第二个停车标誌，她怕出错，就直接一脚快速踩到底，整个车都吱嘎一下止住了。这个有被扣分。

碰到每个停车标誌牌，都需要彻底停车，但不能快速停车。停了以后左右观望，如果看不清，慢慢放剎车往前一点再左右看看，没车辆了才能转弯或者直行。

3.起步的注意技术点

在车子停到路边起步时，先打转向灯、脚踩剎车。然后看后视镜、左边的反光镜，扭头到左边看肩膀后面的盲区。直到后方无车，打方向盘、快速进入行使的车道。考试当天，丽莎前面的考生就因没有快速进入车道，才开出十米就被叫停了。

4.驾驶速度不能太快也不能太慢

如果限速（Speed Limit）是25迈，就保持一个20迈左右的速度即可。开太慢或者太快都有可能被扣分。因为丽莎比较胆小，所以平时就开得慢。为此，教练每次都提醒她车速，一旦前方有路了，就要朝20迈的速度开。

5.被说不要轻易放弃

丽莎表示，考官虽然会不停地给你指出问题，但是你做完一个指令后，不管它完成得好坏，都不要管它。直接把注意力放到下一个，这个时候是考试，不是平 时练习。平时练习时，做不好一个指令，可以回头再来一个。考试就十来分钟，过了就过了，千万不要因为被说就放弃。有时候坚持到最后，些许就有希望，当然勤 加练习最重要。

2018-12-04 / by / in , , , , , ,
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【美国交通】驾照考试要注意什么？

学车是一次独特、难忘的体验。兴奋与紧张、挫折感和快乐随之而来，一个人无论年龄、职业及学识如何，想要学车，都不可避免地经历这一过程。驾校及教练的作用就是帮助你更快更顺利地完成这一过程。

实际路面上做驾驶训练，会出现各种各样的交通路况，尽管学员有了心理上的准备和教练的反复提醒，但许多人仍不免担心和恐惧，以至于作出一些危险动作。在此要特别要注意以下几个原则：

★多听多看少判断

因为新学员对驾驶技术及路况经验的不足，常常会作出错误的判断和反应，造成危险。在开始时，教练会在每个动作前作指导，另外教练车都装有副刹车，在出现紧急情况时教练会协助制动，学员只要按照教练的指令尽量做到就可以了，在各种的路况下不断重复，加深印象使动作从生硬机械变为自然。

★多提问

多提问可以让教练及时了解你有哪些疑惑。学车不同于学习其他技能之处在于，弄懂其中原理及规则对学习驾驶会有一定的帮助，但更重要的是能做到从大脑到手脚的配合以适应驾驶时路况的需要。

★不要急于求成

大部分学员来驾校学习主要是为了通过路考获取驾照，教练通常按照学员的具体情况及考试内容为学员安排训练进度以达到技术要求，但有些学员求成心切或片面理解路考要求，向教练提出一些不合学员实际需要的要求，以至于对整个学车进程造成额外的难度，例如有些学员在基本的走直线和转弯都不能做好的情况下要求多练U-turn, Parking等，其结果必将影响整个的教学进度和效果。

★他人经验并非全益

有些学员担心教练教的不全面，经常会向亲友讨教取经，但是其负面意义是，你的亲友并不了解你的技术状况和弱点再加上其本人并非清楚考试标准，只凭自己当时个人路考体验及平时开车的经验，常常给出误导结果帮了倒忙。

★正确认识反复现象

在学车中，还会经常出现反复现象，比如有时甚至会有技术上退步的感觉，学员在不同的时间和地点练车所发挥出来的水平不一样，这都属于正常现象，也正是你技术在长进的过程。

★正确看待路试结果

根据纽约汽车局的统计，路考通过率大约是50%左右，这一结果是由各个考场在一定时间内根据参加路试的学员统计得来，但这并不表示为每个学员的通过概率。由于学员的个人情况不同，所选套班课时不同，作为驾校是不可能有一准确的通过率，有些驾校以所谓高通过率招揽学员，其实是没有根据的。

按照汽车局对路考申请人的要求来说，学员应在路考前接受不少于30个小时的上路培训，其中有10个小时是在夜间或交通较为繁忙的路段进行，以笔者多年的教车经验，凡是能达或做到接近到这一要求的、几乎都能一次性地通过路考。反之如果培训时间少于上述要求而又未能通过路考的话，应属正常情况。

2018-12-04 / by / in , , , , ,
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【美国交通】在美国开车必知的常识

被警察拦下时千万别动

美国法律规定，当驾车被警察叫停后，车里所有的人都要坐在原位不动。然后，驾驶员摇下车窗，把手放在方向盘上，让警察看到你手里没有拿枪或者其他工具，然后等待警察的进一步指令。

曾有位留学生在高速公路上被警察尾随多时却浑然不知，待到几部警车团团包围时，他又在慌忙中打开车门下车，想向警察解释，结果立刻被几名警察用枪指著，命令他回到车里坐好。

原来，这位留学生并没有意识到后面尾随的警车是冲着他的，警察则认为他是拒捕逃窜，而开车门下车的行为有袭警之嫌，这种情况下警察为自卫有权开枪。因此不了解美国的法律，可能会无辜丢掉性命。

根据美国治安法条例，为保护警察安全，在警察叫停时，一定要停下，停下后不可以乱动，尤其不可以把手伸进包里或者衣服口袋，因为警方会认为你试图拿抢或其他威胁性武器。如果不听警察指令而乱动，让警察感到自己受到了威胁，那么，警察就可以开枪。

在美国开车，如果万一“遭遇”警察，首先必须服从警察命令。听到警车鸣笛必须尽快停车，坐在车里，双手放在方向盘上等警察过来。

无论你认为自己有无违规都不要轻举妄动，只要将车窗摇下、坐等警察处理。他会先用对讲机与总局通话，也许核查一下该车是否为报失车辆。过一会才走上来要求你出示驾照、车辆注册证和保险单，这时你才可以去拿驾照和保险单。

不要与警察发生争执

当警察要你签署出庭通知时，并非表示你认罪，而是同意出庭与警察在法庭上辩论。签字并非承认自己有错，但如果不签字，警察可以用妨碍公务罪逮捕你。遇到这种情况最好冷静地与警察合作。

纽约地区曾有位华人因为泊车纠纷，见开罚单的女警会讲中文，便急忙拉住她求情。远处警察见他们拉扯，以为同事面临威胁便赶来支援，殴打了这位“袭警嫌疑人”，结果令这位新移民饱受皮肉之苦。

在美国不管是不是你的错，都不要与警察争吵，指著鼻子谩骂警察的行为在美国属于攻击行为，这很可能会以妨碍公务罪遭到拘捕。殴打警察更属于重罪，可以判处一年以上的有期徒刑。如果你驾车违规，想塞点钱给警察过关，这在美国属于贿赂行为，同样会遭到拘捕。

不要大声喊叫

如果遭遇警察执法，千万不要大声叫喊，更不可粗言谩骂，因为“言语抵抗”也属于抵抗行为之一。

曾有一对来美国旅游的中国老夫妇因为琐事在华盛顿国会山前大打出手，被国会山警员发现，但由于语言不通，中国夫妇大声叫喊，又引来6、7名警员，最后被扣押，当晚他们戴脚锁、手铐，被与毒贩和妓女关在一起。

不懂英语不要怕，因为拦查并不意味着要逮捕，此时你可以打电话给懂英语的亲人或朋友，请他们透过电话做翻译，或者看到有路过的华人，也可向他们求助。这时最重要的是保持冷静，不要有过激的言语与举动，并要充分配合警方的调查。

2018-12-03 / by / in , , , , ,
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纽约州考驾照攻略（下）

出发路考考试前，要携带学习驾照（Learner Permit）与5小时课程证书。一定要仔细检查你的学习驾照，有的时候DMV工作人员有可能会把你的名字，出生日期或者地址拼错，考官会不让你考试。因此如果发现有拼写错误，立刻到DMV去做更正，之后再去考试。而且还需有一个21岁以上有合法驾照的人陪你一起去考试。

出发考试前，一定要保证你开去考试的车的注册卡（注册卡）和保险卡都在车上，而且前挡风玻璃左下角贴的年检标没有过期，陪考人需携带没有过期的正式驾照或者国际驾照（注意：中国驾照考试不承认）最好在考试头一天把车擦洗干净，特别是副驾驶座位一定要干净。

考试地点选择：纽约州规定，可以自己选择考试地点，不必一定在你的住址所在城市，只要在纽约州的范围之内就可以你也可以自己在网上预约考试时间和地点，登录DMV网站预约路考要求输入学习驾照编号和5小时课程证书编号，然后选择考试的城市或地区。

考试的时间尽量不要在下午，一方面下午1-3点人的注意力不是很强，另一方面，下午2-3点是学校放学交通高峰，遇上黄色的校车必须要等，而且有些家长的车也会开出来接孩子，路上车多，会造成考试紧张容易犯错误。

注意事项：

（1）转头时候一定要幅度很大，如需要看左右后照镜，就需要转头看左右侧;

（2）不管平时开车怎么快，这时候千万要礼让;

（3）不可以超速，尽量定速于速限稍低一点的速度前进;

（4）不可以急踩急煞;

（5）在没有画黄线的双向路上（通常是住宅区内的道路）必须靠右边行驶;

（6）小心并放松心情驾驶，一般考试地点都会挑车比较少的地点考试;

（7）遇到黄灯要减速停车，除非车头已经进十字路口，不然千万不要抢黄灯;

（8）遇红灯停车时要停在白线前，尽量不要压到白线;

（9）基本上考官对于附近的地形比对他家厨房还了解，因此当考官说要左右转但是错过没转的时候不需要太过担心，轻轻跟考官说声抱歉，他会指引你回去。重点是，不会被扣分，所以不需要太过在意。

如果不幸路考没过，再上网预约一次即可，在纽约州前两次考试是不加收费的，第三次开始每次加收10美元考试费。

 

纽约州考驾照攻略（上）

2018-12-03 / by / in , , , , ,
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纽约州考驾照攻略（上）

驾照在美国就是身份证，美国人几乎到了16岁都会拿驾照，但据在纽约生活的华人说，纽约的驾照是最难考的，而纽约其实也只有25％左右的人拥有驾照，无驾照比例居全美之首。从世界各地来美的人相当一部分在原居住国都会开车，然而在纽约考驾照却屡屡告败。其中很大原因的英文养成开车的习惯不符合美国的交通规则，所以，即使开车技术很娴熟了，也还是要认真学习美国的交通规则，这是很重要的。

说说下面我在纽约州考驾照的经历。在纽约考驾照的程序看上去似乎不怎么困难，其实也不是那么简单。要准备的东西很多，纽约州的DMV（机动车部，即机动车管理局）也总是很多人，对于不具备公民身份的外国人就更是麻烦，因此会花相当多的时间在等待与重新再来一次上，这个过程就搞得人很头疼。所以了解这个流程还是有必要的，不然就只能多跑几次冤枉路了，本人就是跑了几次才弄清楚。

驾照考取流程：笔试 →交通交通上课5小时→路考→取得驾照

1.必须到DMV参加笔试考试，考试通过后会获得一张学习驾照（Learner Permit）;

2.取得学习驾照后必须到驾训班学习5个小时的预许可课程，之后会获得一张学习证书（证书）;

3.上网安排路考时间，考过即可拥有一张纽约州的驾照。

准备笔试篇

●1，准备申请材料

在纽约州，必须要准备好需要的材料才能到DMV去申请考取驾照。

首先，考驾照须提供社会安全号SSN（社会安全号码）。如果没有社安号怎么办？纽约州已经成为全美第九个不要求驾照申请人提出社安号的州，没有社会安全号的人，去社会安全局（SSA）窗口出示护照解释要考驾照得到一个无资格获得社安卡的信函（SSN不合格的信）也可以。但通常没有社安号考驾照还是很麻烦的，需要提供更多的材料。所以最好是先申请到社安号再去考驾照。

第二，须准备6个点（6分）的材料。如果不知道各类材料的点数，可以到当地的DMV领取一本纽约州驾驶员手册（“驾驶员手册”），通常纽约州的DMV办公大厅都有提供，可以免费领取，另外网上也可以查到。不过，驾驶员手册只有英文和西班牙文，没有中文。据说中文版可以去中国驾校买，20元一本而且很薄，只有重点提示解释也不是很清楚。

这本驾驶员手册详细说明了在纽约州考驾照需要哪些材料，以及每种材料的点数考驾照需要提供累积6个点的材料，下面我简单列举几种常用材料的点数：（1）护照： 3点;（2）社会安全号：2点;（3）工卡：1点;（4）银行卡（需在美国开户的信用卡或是借记卡）：1点。

●2，学习交规和做小测验

纽约州的DMV考场大都提供“中文”考题，但别高兴得太早，那个汉语的很多译法都不一样，有人说是台湾汉语，也有人说是美国人翻译的，读起来有点怪。通常去法拉盛的驾训学校都可以拿到中文题库。中文考试的好处是DMV题库里面的题目不多，很少再更新，所以把题库里的考题复习好就可以。

其实英文考题反而容易准备，最大的好处就是考题都是DMV题库里面的，只要熟悉这些考题，通过考试就没问题。这里可以提供一个本人的经验，本人是在网上学习的交规。在DMV网站上找到驾驶员手册司机手册，共有12个章节，每一章的后面都有一个小测验。阅读完每个个章节之后，把这个小测验做一遍。考试那天，我发现考题全部都是这些小测验里面的。

建议大家都认真阅读一遍驾驶员手册，里面有很多规定与国内的交规不同。开车在路上的时候，美国人会按照交规的规定判断你的行为，如果你不知道美国的交通规则，就可能造成别人的错误判断，从而造成事故，或者认为你是野蛮驾驶。

●3，考试，缴费并获取临时驾照

学好交规以后，就可以去DMV考试了。要带上所有的材料，到了DMV先到服务台或窗口告诉工作人员要申请驾照和笔试。工作人员会给你一份表格，并告诉你到指定的考试区参加考试。

这里有一点特别提示，考试前DMV人员会在现场给你拍照，这张照片将会是以后你的驾照上的那张照片，所以出发前往DMV之前请稍微整理一下自己的仪容。本人就是因为措不及防，当时是冬天，穿着厚厚的防寒服拍了一张照片，就这样这张照片一直留在了我的驾照上。

考场门口会贴有考场纪律，请一定遵守考场纪律。通过考试后缴费，我记得大约是77.5美元。缴费之后，工作人员会给你一张打印好的没有照片的学习驾照（Learner Permit），并告诉你，两周内你将收到一张带有你本人照片的学习驾照，同时还会告诉你去参加一个5小时的预许可学习课程。

学习证书和练车篇

●1,5小时预售许可证课程拿学习证书

通常，纽约州的任何一家驾校都提供这个5小时的预许可课程，一般收费40美元。可以在网上找一家附近的驾校，在网上或电话约上课时间。这个5小时课程主要是由一位老师讲解安全驾驶常识，并且还会看一段视频。上课的时候要带上DMV给你的那张临时驾照，上面有你的编号。听完课后，驾校人员会根据这个编号给你颁发一个听课证书证书，有了这张证书才可以参加路考。

据说，有些中国驾校并不实际提供5小时课程，收费后直接发给证书。这种做法其实并不负责任，这个安全驾驶的课程对于司机来说还是很重要的，建议大家都认真学一学。

●2，练车

如果你不想去驾校学习，那么纽约州DMV要求在考试前，至少要有50个小时的练习驾驶时间，其中至少有15个小时是在日落后的练习时间，并且DMV建议在有人监督的情况下，在中度到重度交通流量的道路上至少练习10个小时的时间。虽然路考是在城市道路上考试，但DMV建议最好也要到高速公路上做一些练习。

很多纽约州长大的孩子，他们几乎考试都是一次考过，为什么呢？因为他们拿了学习驾照后，父母都要求他们开车一年后再去考试，所以他们开车已经相当熟练了。所以如果你是新手还是建议自己在家多练习，最少连续练习1个月再去考试。注意，持有学习驾照不可以单独开车，需要有一个21岁以上有合法驾照的人陪着才能开车上路。

纽约州考驾照攻略（下）

2018-12-03 / by / in , , , , , ,
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【纽约餐馆】老外煎餅果子

對老金來說，煎餅果子，意味著一段在異國的美好記憶！ 我是金伯亮，我在老金煎餅的老闆 老金煎餅很好 在紐約街頭，我們看見了煎餅果子的蹤影，而品嚐的食客，早已不光光是中國人，還有更多金髮碧眼的老饕， 也意外地讓這一道中國小吃，走紅紐約！ 作為一個土生土長的紐約客，金伯亮腳步比咱們華人更快，就這麼著著實實地將這中國的道地小點，推向了海外。

2018-11-30 / by / in ,
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【金牌美食】 咕咾肉

说到这个咕咾肉，每一位厨师做这道菜时 选用肉的部位都不同。罗师傅选择用五花肉。

因为我了解 这个五花肉就是一层肥一层瘦，一层肥一层瘦，它肥的那部分如果说用糖去腌渍过以后，它就变脆了，一炸的时候，它等于就是没有了百分之五十的肥肉，剩下一点的油，咬的时候口感非常好。〞

反覆过油几次 炸至外皮金黄酥脆，接下来放入青红椒跟菠萝快速翻炒，将食材炒至五成熟捞起。

接下来开始在锅中调芡汁，首先将事前煮好的醋汁跟糖水倒入锅中 调入芡粉勾芡，再挤进半颗柠檬进去锅中，调料芡汁大致上完成了。

〝我们这个咕咾肉，它的真正的目的就是让它香脆，口感、味道就比较均衡，脆很重要。〞

罗师傅细细地为我们解说咕咾肉的制作过程，同时也提到粤菜的特色、又提到现代人饮食的意识。

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】米其林印度餐厅 & 美国最经典牛排店

米其林级的印度餐厅 & 美国最经典的牛排店：十二亿人口的印度饮食文化，值得用一生来探索。在米其林星级肯定的印度餐厅，品尝纽约首屈一指的经典印度菜。
与厨技高超，人却十分谦虚的Hemant主厨，展开一场印度美食之旅！
妳知道全美国的第一间高级餐厅是哪里吗？妳知道菜单又是谁发明的？
另外人们什么时候开始使用桌巾的呢？名人马克吐温、狄更斯、拿破仑三世、
罗斯福总统都是这家餐厅的粉丝！班尼克蛋、Baked Alaska、Delmonico’s Steak…

 

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】纽约人气爆浆小笼汤包

纽约人气爆浆小笼汤包

这道脆皮牛肉的做法如下
1.将牛肉丝放入生粉(玉米淀粉)里和一和
2.和完后下油锅里炸得金黄酥脆
3.另起一锅将酱油 醋 盐 糖和蜂蜜等调料
4.放入锅中熬煮至浓稠
5.再将牛肉丝放入锅中翻炒
6.然后再洒上白芝麻 就大功告成了

充满乡村味的朴实料理农家小炒做法是
1.将猪五花肉切成片状
2.然后将辣椒切好备用
3.猪肉片放进油锅里大火快炒
4.炒熟后将油沥掉
5.加入调料翻炒上色然后起锅
6.再来放入姜片葱段 辣椒 酱油等一块大火翻炒
7.最后再加入刚刚炒过的猪肉片
8.炒至熟透即完成

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】让人难以抵挡的港式小点

让人难以抵挡的港式小点

本期推荐菜式：
1. 椒盐桂花鱼
2. 紫米起司龙虾
3. 上汤豆苗

桂花鱼的做法大致如下：

先把鱼洗一洗，用盐巴跟胡椒擦一遍，蛋清也擦一遍然后将鱼片放到面粉
裹一层起来。放油煎桂花鱼五分钟，最后在鱼片上加上少许的盐巴，最后再撒上炸芥兰，看起来有点像海苔的炸芥兰。

紫米起司龙虾

一开始我看到它，我听到它是用起司做的时候呢，我有在怀疑会不会奶味很重，会不会太像美国人的菜。可是完全不会耶！姜的味道和那个洋葱的味道呢非常的浓、非常的香，那个香气很重，而那个奶味很重的味道呢，只是微微的把龙虾的味道变的更甜！

上汤豆苗作法如下

先做上汤的部分。上汤材料有鸡肉 、一磅的猪肉、一磅的火腿。将这些材料煮上5个小时，接下来开启炒锅，锅子预热以后倒入油，放入豆苗，放料酒 盐 糖煸炒，直到叶子是鲜绿色 大约两分钟。以一个汤勺舀些汤，直到你的盘子是1/3充满了汤，倒入蔬菜和舀起一些火腿切丁放在上面。

金丰大酒店是一个历史悠久的港式餐厅，从19 78年就已经在China Town 开业。这里提供了 300 多种的港式点心和各式饮茶， 空间宽敞，最多可同时容纳1000位客人 ，平时在这里可以举办生日及结婚等各种大型宴会 。地址是20 Elizabeth St，在 Canal St & Bayard St 的中间。地铁R, N, Q 都可以到。

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】美国纽约名人最爱的啪啪牛肉三明治｜非吃不可的百年美味 Katz Delicatessen

美国纽约名人最爱的啪啪牛肉三明治｜非吃不可的百年美味 Katz Delicatessen：纽约百年老店KATZ的牛肉三明治，听说连台湾国宾饭店大主厨都远赴此地考察！他百年­不败的经典三明治PASTRAMI到底有多好吃呢？想像一下牛肉融化在嘴中的滋味，超­级难忘~

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】超热门纽约街头小吃, 不能说的秘密! The Halal Guys

超热门纽约街头小吃, 不能说的秘密! The Halal Guys｜老外看中国：包罗万象的纽约，像台湾一样也有很多街头小吃。不过你一定想不到，每天都大排长龙的路­边摊，是一家穆斯林的清真食物，他更是纽约鸡肉饭的始祖哦，到纽约的朋友们可以跟嘉义­鸡肉饭比较看看罗！

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】纽约 MUST EAT 比萨店 Lombardi｜第一家 NYC PIZZA 忍者龟也爱！

纽约 MUST EAT 比萨店 Lombardi｜第一家 NYC PIZZA 忍者龟也爱！

纽约食物最具代表性的，除了汉堡、牛排、热狗….当然，其实就是Pizza啦！纽­约的Pizza真的是随便挑一间店都很好吃，但你们知道第一间Pizza店在哪里吗？­而且到现在还是处于不败的地位。让CiCi和Mike带大家看看这家超厉害的Lomb­ardi！第一家 NYC PIZZA 忍者龟也爱！

 

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】纽约可拿滋！甜甜圈＋可颂＝Cronut 甜点美食冒险

纽约可拿滋！甜甜圈＋可颂＝Cronut 甜点美食冒险：台湾这二年也开始风靡可拿滋（可颂甜甜圈），不过，其实真正的可拿滋就只在纽约才有哦­！因为大厨Dominique Ansel在2013年发明这项甜点后，就申请专利了！究竟是什么样的美味让纽约客心­甘情愿在早晨6点就守候面包店前呢？一起看看CiCi和郝毅博这次的美食冒险吧~

包罗万象的纽约，像台湾一样也有很多街头小吃。不过你一定想不到，每天都大排长龙的路­边摊，是一家穆斯林的清真食物，他更是纽约鸡肉饭的始祖哦，到纽约的朋友们可以跟嘉义­鸡肉饭比较看看罗！

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】纽约热狗比赛在木瓜王 CiCi VS Mike @ Papaya King

纽约热狗比赛在木瓜王 CiCi VS Mike @ Papaya King：纽约的热狗店这么多，到底要吃哪个？ 这次要带大家吃一家有85年历史的热狗老店Papaya King。吃经典热狗搭配他们的独门木瓜汁，这可不是台湾的木瓜牛奶哦，味道很特别~­有机会到纽约别忘了试试这家超人气平价热狗小店！

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】水果冰棒怎么做｜ 6分钟学会DIY｜ 又好吃又养颜美容还超可爱

)水果冰棒怎么做｜ 6分钟学会DIY｜ 又好吃又养颜美容还超可爱：炎炎夏日，冷饮和冰品是我们最好的朋友了！今天CiCi教大家怎么简单快速自制好吃又­健康的水果冰棒。爱美的女性朋友注意了，这真的是消暑又养颜美容的配方呢～

食材：
2 瓶果汁
1 小盒蓝莓
2 奇异果

设备：
1冰棒盒
1冰盘 & 12牙签

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】怎样在杯子里做番茄炒蛋？两分钟超简单的微波炉食谱！

怎样在杯子里做番茄炒蛋？两分钟超简单的微波炉食谱！

忙碌的生活，你是否也没时间吃东西呢？今天就让CiCi和郝毅博教你，怎样用微波炉在­杯子里做番茄炒蛋 ！只需要两分钟，就可以做出跟番茄炒蛋很相似的口感。最棒的是，你还可以把它带在路上­吃哟。

食材：
2个鸡蛋
1/2番茄
1汤匙葱花
1/2茶匙盐
1/2茶匙糖
1茶匙油
1汤匙水

设备：
一台微波炉
一个杯子

2018-11-28 / by / in ,
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你相信牛排可以用汤匙切吗？纽约牛排店 Angus Club Steakhouse

你相信牛排可以用汤匙切吗？纽约牛排店 Angus Club Steakhouse

真的有牛排嫩到可以用汤匙切？真的是太好吃了！现在就看看他们的秘诀是什么~！这家店­是由四个好朋友一起开的，他们以前都是在餐饮业工作，他们的梦想就是有自己的餐厅。后­来真的就聚在一起， 开了一个非常顶尖的牛排店。这个故事告诉我，没有梦想是太大的，或太小的，只要去做，­就是梦想成功的一半。

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】炸酱面怎么做？超有家乡味的又简单又美味家常食谱！

炸酱面怎么做？超有家乡味的又简单又美味家常食谱！

炸酱面怎么做？今天就跟CiCi & Crescent一起做这个又简单又美味的家常料理！超有家乡味，都快要哭出来了啦~~

1把面
2盎司鸡肉丁
4汤匙油
4汤匙杯黄豆酱
1/4杯水
1汤匙老抽
1个黄瓜
1汤匙葱花

在一个碗里，放入黄豆酱，水，老抽，搅拌至均匀。

在锅里加入油，再加入剁碎的鸡肉，炒熟。然后加入以上的黄豆酱滋，炒至香气散发出来。

烧开水的锅中，煮面，直到有嚼劲。用冷水过水。倒入2汤匙植物油，然后拌匀，以防止面­条粘在一起。

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】迷你美式鸡蛋松饼 | 土司面包摇身变松饼 | 超有创意的早餐食谱！

这个超有创意的迷你美式鸡蛋松饼！土司面包­摇身变松饼，真的可能吗？赶快看一下~

油2汤匙；
面包6片；
蛋6个；
葱花4汤匙；
豌豆4汤匙；
玉米4汤匙；
火腿2片；
水2汤匙：
盐1/2 茶匙；
糖1/2 茶匙。

预热烤箱至400度（204）。

在搅拌好的鸡蛋加入盐、糖拌匀。用纸巾沾油，并在每个松饼杯里涂抹。然后把面包条放到每个松饼杯里，并往下压，形成一­个基地。放入葱花、火腿、豌豆、玉米倒入蛋液。然后在400度烤炉烤15分钟。

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】创意焗蛋牛油果 (鳄梨) | 牛油果摇身变成碗 | 简单健康早餐食谱！

牛油果摇身变成碗？真的好有创意！今天就跟郝毅博和CiCi做焗蛋牛油果(鳄梨)。真是又简单又健康的早餐吖~

2 牛油果
1/4 柠檬
4 蛋
1点盐
1点胡椒粉
1汤匙葱花

烤箱预热到425度（232摄氏度）。

牛油果切半，拿掉子。用汤匙挖出两汤匙的肉。挤一些柠檬汁，以防止顔色变黑。

把牛油果放在烤盘上。打一个鸡蛋在每个牛油果的中心。在烤箱烤15〜20分钟。

从烤箱拿出，撒上盐，胡椒，葱。

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】纽约阿卡迪亚海的麻辣海鲜飨宴！|龙虾 螃蟹 虾子玉米 一起煮 | Cajun Sea

从前从前在18世纪，有一群阿卡迪亚人（Acadians)，因为巴黎条约，重加拿­大迁移到了美国的Louisiana。幸运的在那里，他们发现了各式各样的的海鲜和­玉米！他们把自己的饮食文化和本地的结合在一起，所以Cajun美食就诞生了！这是美­食天堂！

2018-11-28 / by / in ,
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【金牌美食】Cajun 麻辣煮海鲜怎么做？| 龙虾 螃蟹 虾子贝壳 玉米 | 真是辣唷！

Cajun 麻辣煮海鲜怎么做？| 龙虾 螃蟹 虾子贝壳 玉米 | 真是辣唷！

想学他们的麻辣煮海鲜啊。Cajun 煮海鲜的做法其实很简单，首先就是要做汤汁。汤汁里面有老湾调味料，辣椒，盐，柠檬，­洋葱，月桂叶，和大蒜。螃蟹，龙虾，玉米，马铃薯需要煮大概8分钟。小一点的虾子和贝­壳只需要煮大概3分钟就好。之后，在加入融化了的奶油，老湾调味料，和辣椒，再搅拌。­这就是美味的Cajun 煮海鲜！不妨大家也在家试试看这个简单又美味的做法！

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】韩式辣炒年榚怎么做? 又简单又好吃的家常食谱！

韩式辣炒年榚怎么做? 又简单又好吃的家常食谱！

1磅圆筒形年糕
1/2磅鱼饼
3根葱
3杯海鲜汤
1/2杯辣椒酱
1汤匙糖
3汤匙水
3 汤匙油
少许芝麻

在一个碗里，结合辣椒酱，糖，和水。拌匀。

在一个平底锅，热油，加入葱，炒香。然后加入海鲜汤，辣椒酱汁。飞腾之后，加入年糕和­鱼饼。轻轻搅拌约15分钟，直到年糕变软。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】广东式清蒸鱼片的做法 | 美味家常食谱 只需8分钟

今天和大家分享广东式的清蒸鱼片！ 这道美味的家常菜只需要8分钟就可以品尝到唷~！

8盎司鱼
3根葱
1个姜
3汤匙油
3汤匙酱油

腌酱油，放1/3的生姜丝，1/3葱丝， 10分钟。

在烧开水的锅里，放入蒸笼。把鱼放在盘子中间，再放入1/3的姜丝，1/3的葱丝。蒸­8分钟。

小心取出盘子。倒掉液体，和祛除姜丝和葱丝。然后在鱼的上面放剩下的所有葱丝和姜丝。­在旁边加入酱汁。

在小锅里，把油烧到热。小心淋在鱼上。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】最简单的白灼花椰菜 | 5分钟内做完简单美味的素食食谱|

所以今天我们就在5分钟内做了一道又简单­又美味的白灼花椰菜！希望你会喜欢~

1个花椰菜
1棵葱
1/2个姜
3汤匙油
3汤匙酱油

腌酱油，1/2的葱丝，放1/2的姜丝，放一下。

在烧开水的锅里，放入菜椰花，煮2分钟。用过滤网拿出来，放在盘里。然后放上剩余的葱­丝和姜丝。在旁边加入酱汁。在小锅里，热油。然后小心淋在花椰菜上。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】难以置信的牛肉寿喜烧|2分钟的创意微波炉食谱

怎么样在两分钟内用微波炉做出，难以置信的牛肉寿喜烧！真的有可能吗？现在就看看这个影片！

3盎司薄片牛肉
3盎司松茸蘑菇
1汤匙葱花
2汤匙油

酱汁：
3汤匙酱油
3汤匙料酒
3汤匙水
1茶匙淀粉
1汤匙葱花
1汤匙油

在一个碗里，拌匀3汤匙酱油，3汤匙料酒，3汤匙水，1茶匙淀粉，1汤匙葱花，1汤匙­油。

去除牛肉的荤腥气，摆放3盎司牛肉片在盘子上，浇2汤匙油，再撒上1汤匙葱花在牛肉片­上。微波炉1分钟。然后去除液体和葱。

在另一个碗里，转移牛肉片，3盎司松茸蘑菇，并添加酱汁。然后微波1分钟30秒。

 

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】不可思议的蛤蜊粉丝海鲜汤

今天就教大家如何用微波炉做出不可思议的蛤蜊粉丝海鲜­汤！

6盎司蛤蛎
1盎司粉丝
1杯海鲜汤
2片姜
1汤匙葱花
少许盐
少许胡椒粉

首先，在用水里泡1盎司的粉丝，5分钟。然后去水。

在一个碗里，混合一杯海鲜汤，少许盐，和少许胡椒粉。然后加入粉丝，6盎司的蛤蛎，2­片姜，1汤匙葱花。

在微波炉里煮2分30秒。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】最快的日式牛肉咖喱饭食谱

今天带给大家最快最简单的日式牛肉咖喱饭食谱

6盎司牛肉
1个洋葱
1杯混合蔬菜
2块日本咖哩
1杯水
3汤匙油

在热的锅里，加入3汤匙油，1个切碎的洋葱，直到香气散发出来。加入6盎司的牛肉块，­直到牛肉变得没有粉红色的，约2分钟。放入1杯混合蔬菜。然后加入1杯水，2块日式咖­哩，搅拌至咖哩熔化。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】超美味韩式海鲜饼食谱的做法

喜欢吃韩式海鲜饼吗？其实做法也很简单唷。今天就跟CiCi 和Crescent 一起做超美味的韩式海鲜饼！

1杯面粉
2/3杯水
1个鸡蛋
1/2茶匙盐
3根葱
1杯混合海鲜
3汤匙油

在一个碗里，打一个鸡蛋，再拌入1杯面粉，2/3杯水，1/2茶匙盐。然后再加入葱段­和海鲜。

在一个烧热的平底锅里，加入3汤匙油。倒入约半杯面糊倒入了一圈锅。煮3分钟，直到底­部焦黄。翻转过来，再煮3分钟。转移到一个盘子。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】最好吃韩式烤肉食谱的秘诀

最好吃的韩式烤肉怎么做？今天来到了纽约市著名的的Miss Korea韩式餐厅。老板娘Sophia里亲自教CiCi如果做出最美味的Bulgo­gi韩式烤肉！

我们首先会需要8盎司的牛肉片，这种牛肉片在亚洲超市都买得到哟。我们把牛肉片放大一­个大碗里，加入2盎司的金针菇，3汤匙酱油，6汤匙水，2汤匙糖，1/2汤匙蜂蜜，1­/2 汤匙蒜泥，1个切条的亚洲梨 （亚洲梨可是做出美味韩式烤肉的秘诀哟，不过如果真的找不到亚洲梨，也可以用奇异果来­代替！），再加上一个橘子，和1/3杯葱花（葱花对人体可以很好的，它有驱寒通阳的作­用呢，还有少许的胡椒粉。接下来就简单啦，把全部的食材用手搅拌均匀，哈哈，感觉就像­在给肉按摩一样。现在如果你在家里烤这个韩国烤肉呢，就是热锅，加上两汤匙的油，然后­可以把全部的肉片放入锅里，搅拌直到肉片都熟了，大概2分钟。很简单吧？

 

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】最好吃的鸡蛋卷的做法 |美味家常料理食谱

喜欢吃鸡蛋卷吗？今天就跟大家分享做这个美味的家常料理，最好吃的鸡蛋­卷！

4个蛋
1汤匙水
1/2　茶匙盐
1/4杯混合蔬菜
1汤匙植物油

在一个碗里，打4个蛋，加1汤匙水，1/2茶匙盐，1/4杯混合蔬菜，拌匀。

烧热平底锅，放1汤匙油。把一半的鸡蛋混合物放进锅里，煮约2分钟，直到一半的蛋饼都­熟了。用锅铲把它卷起来，卷到一半。把蛋卷移到后面。

加入剩下另一半的混合物，煮约2分钟，直到一半的蛋饼都熟了。用锅铲把它卷起来，卷到­一半。把蛋卷移到后面。

加入剩下的混合物，煮约2分钟，直到一半的蛋饼都熟了。然后，用锅铲把它全部卷起来。­先放几分鈡，之后切开。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】最简单的鸡肉粥的做法 | 美味快速食谱

一般来説，鸡肉粥需要大概一个小时三十分才能做好，今天就跟大家分享这个可以­在18分钟内完成的做法。

3盎司鸡肉
1根葱
4杯鸡汤
1杯煮熟米饭
3汤匙油
1/2茶匙盐
少许胡椒粉
少许香油

烧热锅，加入3汤匙油，3盎司剁碎的鸡肉，煮到5分熟。然后加入1根切碎的葱花，等到­香味出来（我先炒鸡肉再炒葱花，因为我不希望葱花变黑）。现在加入4杯鸡汤，等到煮沸­。加入1杯煮熟的米饭。偶尔搅拌，煮约15分钟，直到米饭柔软。加1/2盐，少许胡椒­粉，少许香油（我最后加香油是因为我不想香油在煮的过程中散发掉）。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】史上最简单的巧克力杯子蛋糕 | 1分钟超快速甜点

史上最简单的巧克力杯子蛋糕怎么做? 今天就让CiCi & Crescent 教你这个1分钟超级快速的甜点！又好吃又美味，真的是不可思议啊~！

1个鸡蛋
3汤匙糖
3汤匙水
3汤匙植物油
3汤匙Nutella 巧克力酱
6汤匙蛋糕面粉

在一个碗或杯子，打1个鸡蛋。添加3汤匙糖，搅拌均匀。然后加入3汤匙水，3汤匙植物­油，和3汤匙Nutella。把它们搅拌均匀。然后加入6汤匙蛋糕面粉，再搅拌均匀（­如果你找不到蛋糕面粉，也可以用中筋面粉，并添加一茶匙泡打粉在里面）。在微波炉里加­热1分钟。如果喜欢也可以配上奶油和巧克力片。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】简单又美味的辣炒大虾 两分钟即出锅！

今天就让我们一起做这道又简单又美味的辣炒大虾！只需两分钟就出锅了。赶快来看一看！

1磅虾，去内脏
1棵葱，切成1寸片
3瓣拍碎的大蒜
3个干红辣椒
3汤匙油
2汤匙酱油
少许盐
少许胡椒粉
少许糖

做调料：结合2汤匙酱油，少许盐，少许胡椒粉，少许糖，和1汤匙油在一起。

在热的锅里，加2汤匙油，3个干红辣椒，直到香味出来。然后加入虾，每边剪约1分钟。­再加入3瓣拍碎的大蒜，调料，和葱段。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】不用烘焙的杏仁椰子点心球 | 神奇小点心

今天让我们一起做这个神奇不用烘焙的杏仁椰子点心球！

1/2杯椰子片
1/2杯杏仁片
1/3杯甜炼乳

结合1/2杯椰子片，1/2杯杏仁, 1/3一杯甜炼乳在一起。把有一汤匙的混合物放在手掌上，并用两只手挤成一圆球。再重­复上一个步骤。可以直接向用，或放在冰箱冷冻10分钟。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】教你炒出又嫩滑又美味的腰果鸡丁

在家里怎么炒出又嫩又滑又美味的腰果鸡丁呢？今天我们就要揭开这个秘密！

配料：
8盎司鸡胸肉丁
2盎司烤腰果
1个青椒，切块
1个洋葱，切块
1棵葱，切段
4汤匙油

酱：
1汤匙酱油
1/2 汤匙老抽
1汤匙玉米粉水（1/3茶匙玉米粉混合1汤匙水）
1汤匙油

鸡腌制：
少许盐
少许胡椒粉
少许糖
1/2蛋清
1汤匙玉米粉水（1/3茶匙玉米粉加1汤匙水）
2汤匙油

腌鸡：在一个碗里，加少许盐，少许胡椒粉，少许糖，1/2个蛋清，1汤匙玉米粉水。 （蛋清和玉米粉水会把鸡肉变得软嫩）。再加入8盎司鸡丁，搅拌约1分钟。然后加入2汤­匙油，腌约10分钟。

调酱料：在一个碗中，加入1汤匙酱油， 1/2汤匙老抽，1汤匙玉米粉水（玉米粉会把把滋变得浓稠），1汤匙油（油会让菜看起­来更有光泽）。拌匀。

在热的锅，加2汤匙油，加入鸡丁翻炒，直到熟。拿出来，放在一边。

在同一个平底锅，加入2汤匙油，1棵切碎的葱，1个切块的青椒，1个切块的洋葱，翻炒­约2分钟。然后加入熟肉丁，2盎司烤腰果。然后倒入浆料，翻炒30秒。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】玉米蛋花汤的秘诀 | 美味家常料理食谱 |

今天我们要揭开做玉米蛋花汤的秘诀！赶快来看看啊~！

鸡蛋2个
2杯鸡汤
1/3杯玉米
少许盐
少许胡椒粉
2汤匙玉米粉水（2汤匙玉米粉加4汤匙的水）

分离蛋清和蛋黄。在不同的碗，打蛋清，打蛋黄。

在一个锅里，煮2杯鸡汤。加1/3杯玉米，少许盐，少许胡椒粉，2汤匙玉米粉水，加入­打好的蛋黄，再加入打好的蛋清，缓慢地搅拌。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】韩式凉拌辣黄瓜 | 美味家常开胃小菜食谱

今天就让我们一起做这个开胃韩式凉拌辣黄瓜！保你马上食欲大增！

1个黄瓜，切片
1茶匙白醋
1茶匙香油
1 汤匙酱油
1 茶匙糖
1/2茶匙盐
1茶匙芝麻
1茶匙韩式辣椒粉

混合1茶匙白醋， 1茶匙香油，1 汤匙酱油, 1 茶匙糖，1/2茶匙盐，1茶匙芝麻，1茶匙韩式辣椒粉。拌匀。然后加入黄瓜片，搅拌。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】最好吃的虾肉鸡肉烧卖 | 美味家常点心食谱 |

你知道烧卖是重清朝开始的吗？虽然大家都知道烧卖是广东的点心，它其实起源于蒙古。今­天就让我们在家里做这个美味的虾肉鸡肉烧卖！

12圆馄饨皮
8条虾
8盎司碎鸡肉
12个豌豆
2汤匙酱油
1汤匙绍兴酒
1汤匙油
1茶匙香油
1茶匙玉米淀粉混入水1汤匙
少许盐
少许胡椒粉
少许糖

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】葱姜蒜酱汁拌意大利面

今天要做什么美味呢？葱姜蒜酱汁拌意大利面！不要小看这简简单单的做法，吃了之后包你­满意！葱姜蒜是中国人做菜不可少的食材。而意大利的干意大利面又是一种非常健康的食品­，因为它是硬粒小麦做的，它含70％的复合碳水化合物，超过10％的蛋白质，还有纤维­和矿物质。如果你的干的意大利面是象牙接近黄色的，它肯定是硬粒小麦做的。

8盎司意大利面
6根葱
6片姜
6片大蒜
6汤匙油
6汤匙酱油
少许盐
少许胡椒粉
少许糖

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】宫保鸡丁| 传统四川家常食谱

宫保鸡丁是一个传统的中国菜，一个典型的四川菜。它是以一位清代的官员，丁宝桢而命名­的。宫保鸡丁著名于它的麻辣。今天我们就要教你如何在家里做宫保鸡丁~!

8盎司鸡胸肉，切丁
2汤匙油
3枚红色干辣椒
1/2茶匙四川花椒
6片姜
3瓣蒜
3根葱，切断
1/4杯花生

酱
1汤匙生抽
1/2汤匙老抽
1/2茶匙玉米粉加上1汤匙水
1汤匙油
1茶匙辣芝麻油

腌制
少许盐
少许胡椒粉
少许糖
1/2蛋清
1/2茶匙玉米粉加上1汤匙水
2汤匙油

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】韩式辣白菜炒饭 | 简单营养家常食谱|

你知道吗，健康杂志命名韩式辣白菜为五样〝世界上最健康的食物〞之一？韩式辣白菜中含有丰富的维生素A，B1，B2，钙，铁，­和乳酸菌。而韩国人还把辣白菜称为他们的国菜。今天我们就要做韩式辣白菜炒饭。

一杯煮熟的白米饭
1/3杯的韩式辣白菜
1/3杯混合蔬菜
3汤匙油
少许盐
少许胡椒粉
少许糖
少许香油
1根葱
1汤匙韩式香脆海苔

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】虾炒面—美式捞面

你知道吗？美国的捞面和中国的捞面是不一样的？港式的捞面就像是云吞汤面似的，只是汤­会放在另外一个碗里。而美国的捞面却变成了蔬菜和肉类的炒面。但其实我还蛮喜欢美国的­版本的，所以我们今天就做虾炒面或美国人所爱的美式捞面！

8条虾
12盎司油面
3片姜
3汤匙油
1束大葱，葱白切1/2英寸，葱绿切1英寸。
1个红椒

酱料
1汤匙酱油
1汤匙蠔油
1汤匙油
1茶匙香油
少许盐
少许胡椒粉
少许糖

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】牛肉寿喜烧金针菇卷 |日式家常料理食谱|

你知道吗？世界上有许多卷起来的食物，像日本的寿司卷，中国的春卷，台湾的蛋卷，还有­墨西哥burrito卷。我想那应该是因为把食物卷起来，是一个简单的吃法，一口咬下­去就可以尝到各种食品。我们今天要做牛肉寿喜烧金针菇卷。

6盎司金针菇
6盎司肋眼牛肉片
3汤匙油
6瓣蒜
1把葱

酱料
2汤匙酱油
2汤匙料酒
1汤匙油
1茶匙玉米粉加1汤匙水
少许盐
少许胡椒粉

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】猪肉白菜饺子食谱

你知道吗，中国人在农历新年吃饺子是因为它看起来像金元宝，因此它是财富和好运的象征­？在农历新年的时候，大家都会包很多的饺子，甚至是足够以后几天的分量，因为这代表大­家会在新的一年里会许多的财富。恭喜发财，万事如意！那今天我们要就要做猪肉白菜饺子­。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】四川红油抄手|美味麻辣食谱

四川人把馄饨叫作抄手，而红油抄手又是一个经典的四川菜。据説以前四川人喜欢在冬天吃­红油抄手。那天气冷，人们就把手臂叠在一起。而且抄手的两下角角也是这样折叠在一起的。我们要做红油抄手。

24方馄饨皮
8盎司碎猪肉
2汤匙酱油
少许盐
少许胡椒粉
少许糖
1茶匙玉米淀粉和1汤匙水
1蛋
1茶匙香油
2汤匙香菜粒
2汤匙胡萝卜粒
1根葱
少许芝麻

酱：
6汤匙酱油
2汤匙辣椒油
1汤匙黑醋的
1茶匙香油
1茶匙辣椒粉
1 茶匙蒜末
1/2茶匙糖
少许花椒粉

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】8 种中华食品让你变得更年轻更美丽

你有没有看过一些中国人，然后觉得他们看起来，比他们的真正年龄年轻很多呢？今天，我­们要揭开8种中华食品让你吃了之后，便得更年轻，更漂亮呢！

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等。枸杞子可以提高皮肤­吸收氧分的功能，而抗衰老，防皱纹，还能起到美白作用。

2. 红枣里有许多的维生素A、B1、B2，蛋白质，钙，和铁。据《皇帝内经》记载，红枣可­以补血养颜。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”的説法。

3. 银耳有丰富的蛋白质、16种胺基酸、维生素B群、钙、以及胶质等。能够有效滋养肌肤。­对脸上的黄褐斑、雀斑等都有很好的治愈效果。

4. 薏米中富含蛋白质，维生素E。 常吃可以让皮肤细腻光滑。还可以帮助减少粉刺、色斑，浮肿。

5. 人参就像一座营养宝库，含有丰富维生素A、E、B2、菸硷酸、钙、铁、和一种稀有的植­物营养素—人参皂。有延缓衰老，抚平皱纹，促进血液循环，和加速新陈代谢等功效。

6. 黑米含蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、铁、等营养元素。黑米抗衰老的效果也是非常­好。

7. 燕窝中含有22种活性氨基酸、钙、磷、铁、钠、钾等。燕窝具有超强的抗氧化功效。加速­细胞代谢，美白肌肤．和淡化色斑。

8. 海参富含蛋白质、矿物质、维生素等，50多种活性物质。可促成人体细胞再生，起到延缓­衰老的作用。

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】蔬菜春卷 | 中国民间传统小吃食谱 |

春卷是中国民间的传统小吃。据説以前人们在立春当天吃春卷，为了祈求身体健康，而称之­为〝咬春〞。后来春卷逐渐变成日常食物。我们今天就一起做蔬菜春卷！

10个春卷皮
2汤匙油
2盎司胡萝卜
2盎司大头菜
2盎司Shimeji蘑菇
2盎司木耳丝
2盎司荷兰豆
2汤匙蠔油
1茶匙酱油
少许盐
少许胡椒粉
少许糖
少许香油
2盎司粉丝
1茶匙玉米粉加上1汤匙水
2 汤匙的面粉加3汤匙水

 

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】9 种世界上必吃的面条

面条是最普遍的一种食品。无论是街头小巷还是五星级饭店，你都可以看到它的踪影。今­天我们就给大家介绍9种世界上必吃的面条!

1、中国小麦面：这是中国最常见的面条。它有各种形状，薄或厚、新鲜或干的都有。常见的有­台湾牛肉面、北京炸酱面等等。在中国文化中面条象征着长寿和吉祥，所以人们在生日­的时候都会吃的寿面。

2、中国小麦鸡蛋面：这种鸡蛋面在中国南部比较常见。这些面条是黄色的，比较有弹性和微微­的咬劲。常见于香港捞面和广东云吞面。

3、日本拉面：是用小麦粉、鸡蛋和盐做成的。拉面有许多品种，从波浪到直、有细有粗。口­感是Q弹的。拉面起源于中国，并在1800年代后期兴盛于日本。

4、日本荞麦面：它起源于日本。日本人在除夕吃荞麦面，作为长寿的象征。它是由荞麦粉制成­。荞麦面中含有丰富的蛋白质、维他命B、矿物质和纤维，。

5、日本山芋面：它起源于日本，是由Konnyaku山芋做成。它没有热量，却有一种纤维­，叫做为glucomannan。有一些研究证明，它可起到控制血糖，改善胆固醇和­减肥的作用。

6、日本乌冬：它是日本最厚的面条。是由小麦粉、盐和水制成。

7、米粉：它是在东南亚地区比较常见。它是由米粉、水和盐制成。面条有细有粗。常见的有­越南米粉汤面和泰国炒河粉。

8、粉丝：它是由用绿豆或马铃薯粉做成。它的顔色是透明的，有细有粗。

9、意大利面：意大利有350种意大利意面。那意大利的干意大利面是硬粒小麦做的，它含7­0％的复合碳水化合物，超过10％的蛋白质，还有纤维和矿物质~

 

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】超美味港式捞面的做法 | 5分钟家常料理食谱

今天跟大家分享港式捞面的做法。捞面出了­表面的意思，把面从水里捞出来，在粤语中它还有〝拌面〞的意思。一般使用的是鸡蛋面，配上一碗浓汤，然后吃的人自己再一起拌起来。

1包全蛋面
3汤匙油
一把葱花
2盎司中国西兰丝
2盎司shimeji蘑菇
2盎司鸡丝
2杯鸡汤
一汤匙蠔油
1/2茶匙酱油
少许盐
少许胡椒粉
少许糖
少许香油
一茶匙玉粉加一汤匙水
1/2茶匙老抽

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】传奇西湖醋鱼的做法|美味家常食谱只需5分钟

据説在宋朝有对兄弟在西湖打鱼为生，哥哥有一个美丽的老婆。后来有一个坏人看上了哥哥­的老婆，而害死了哥哥。这个弟弟和他的嫂子受尽了人生的酸甜，而创出了西湖醋鱼。今天­要跟大家分享这个传奇的西湖醋鱼的做法，美味家常食谱 ，只需 5 分钟 ！

1条鱼
3根葱
3片姜
1把香菜

酱：
2杯鱼汤
2盎司姜
2汤匙酱油
1汤匙绍兴酒
2汤匙糖
少许盐
2汤匙玉米粉加2汤匙水
2汤匙醋

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】最棒蔬菜蛋花汤的秘诀 | 美味家常料理食谱

我们今天要­给你带来一个更健康，口感更丰富的蔬菜蛋花汤！

3杯鸡汤
2汤匙胡萝卜粒（因为顔色漂亮）
1茶匙姜末
3汤匙甜玉米（因为味道甜）
1个王子菇，切粒
3叶白菜，切粒
3个上海菜心，切粒
少许盐
少许胡椒粉
少许糖
4汤匙的玉米粉加4汤匙水
4个鸡蛋

 

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】超完美黑椒牛肉家庭做法

黑椒牛肉是一道温馨粤菜，家庭菜。滑嫩的牛肉配上辣辣的黑胡椒，创造出一个完美的组合­。我们现在就看看这个黑椒牛肉的家庭做法~！

8盎司侧膜横肌牛排
6汤匙油
1个洋葱
1个青椒
1个红椒

酱：
2汤匙蠔油
1茶匙酱油
1茶匙老抽
少许黑胡椒
少许白糖
1茶匙玉米粉加1汤匙水
1汤匙油

腌料：
1/2蛋清
少许盐
少许黑胡椒
少许白糖
1汤匙绍兴酒
1大勺玉米粉加1汤匙水
1汤匙油

 

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】美国著名的左宗棠鸡食谱

今天我们要做的是著名的左宗棠鸡。这道菜是由左宗棠命名的，他是清朝的政治家。不过，­我敢保证，他一定从来没尝过这道菜。因为这道菜是由中国移民在纽约发明的。

8盎司鸡胸肉
2汤匙辣椒油
2瓣蒜
2根葱
4个干辣椒
2夸脱油

腌料
1/2个蛋清
少许盐
少许胡椒粉
少许糖
1汤匙玉米淀粉和1汤匙水

酱
1汤匙蠔油
1汤匙酱油
1汤匙绍兴酒
1汤匙白醋
2汤匙糖
少许胡椒粉
1汤匙玉米淀粉加4汤匙水
2汤匙油

面糊
1杯番薯粉
1个鸡蛋
少许盐
1茶匙苏打粉
4汤匙油
4汤匙水

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】惊人美味炒青菜的做法 只需5分钟

惊人美味炒青菜的做法 只需5分钟

我记得小时上补习的时候，厨房里有一个阿姨，她几乎每天都会做一个超级简单的炒青菜。虽然那道菜看起来不怎么起眼，可是吃起来的时候，却惊人的美味。他的秘密是什么呢？

3汤匙油
1茶匙花椒
1盎司胡萝卜
3瓣蒜
1盎司紫色大头菜
5盎司荷兰豆
1个王子菇
1盎司莲藕
少许酱油
少许盐
少许糖

2018-11-27 / by / in , ,
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【金牌美食】美国著名蒙古牛肉的家庭做法

这个食谱在蒙古是找不到的，因为它起源于美国。

食材：
8盎司侧翼牛排
1/2 杯油
4个干红辣椒
1汤匙蒜末
1/4杯鸡汤
2汤匙酱油
1汤匙蠔油
1汤匙糖
1茶匙玉米淀粉和水1汤匙
少许老抽

牛肉腌料：
少许盐
1/4杯水
1/2蛋清
少许胡椒粉
少许酱油
少许小苏打粉
1大匙玉米粉和1汤匙水

2018-11-27 / by / in ,
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【金牌美食】日式火锅的做法大全

我们来看看日本火锅在家里的做法：

汤底：
6杯水
1片海带
2汤匙柴鱼片

柠檬酱油：
1个柠檬
3汤匙酱油
1汤匙mirin料酒
1汤匙糖
2盎司白萝卜
2汤匙葱花

白芝麻酱：
3汤匙白芝麻糊
1/2汤匙酱油
1汤匙mirin料酒
1汤匙糖
1汤匙醋
1汤匙水

配料：
2个香菇
6叶白菜
6块嫩豆腐
10盎司牛肉片
1束茼蒿
2盎司葛粉丝，在水中浸泡10分钟，
1袋乌冬面

2018-11-26 / by / in ,
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【金牌美食】美国著名橙皮鸡的家庭做法

如何可以简简单单在家里做出美国著名的橙皮鸡？必看这个影片！

食材
8盎司鸡胸肉
2汤匙油
2棵葱切碎
2夸脱植物油

腌料
1/2个蛋清
少许盐
少许胡椒粉
1汤匙玉米粉和1汤匙水

酱
1汤匙蠔油
1汤匙酱油
1汤匙白醋
1汤匙糖
1杯橙汁
少许橙皮
1汤匙玉米粉和1汤匙水

面糊
1杯蕃薯粉
1个鸡蛋
少许盐
少许小苏打
4汤匙油
4汤匙水

2018-11-26 / by / in ,
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【金牌美食】美国著名炸蟹角的家庭做法

美国著名炸蟹角的家庭做法

炸蟹角的味道香脆，在美国的个个美式中餐厅都可以找得到这道菜。有人说这道菜是在1950年代的旧金山发明出来的。但我可以告诉一件事，它不是真的中国食物。我们现在就看看在家里可以如何做！

9张馄饨皮
3盎司奶油奶酪
一把蟹肉
2汤匙葱花
1汤匙香菜粒
1茶匙胡萝卜粒
1汤匙酱油
1汤匙绍兴酒
少许麻油
少许白胡椒
少许糖
2夸脱油

 

2018-11-26 / by / in ,
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【金牌美食】 一鱼三吃15分钟做出3道菜的秘诀

怎么样可以在15分钟内做出3道菜？我们今天就来看看这个一鱼三吃！

1条鲳鱼
少许盐
20上海白菜
4盎司豆腐
1个粉丝
3盎司蘑菇
1杯葱花
1汤匙姜末
少许红椒粒
1汤匙葱丝
1/2汤匙姜丝
4个红椒丝
4大匙油

蒸鱼酱的做法：
1. 在另一个小锅里，热油，淋在鱼和蔬菜上。
2. 洋葱、姜、葱和酱油先泡30分钟。最后淋在鱼和蔬菜盘里。

 

2018-11-26 / by / in ,
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【金牌美食】必吃卤牛健的家庭做法

必吃卤牛健的家庭做法

你知道吗？3盎司的牛肉有大约22克的蛋白质。所以呢，这个食谱几乎对任何人都很好。而且专家甚至建议，孕妇应该每天吃3 到4份的蛋白质，因为它有助于宝宝的成长。赶快来看看这个又简单又美味的必吃卤牛建食谱！

1磅牛建
3汤匙油
10片姜
1束葱
1桂皮
6个八角
6汤匙糖
6杯水
1/2杯酱油
1/2杯绍兴酒
1汤匙盐

2018-11-26 / by / in ,
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【金牌美食】神奇鸡汤的做法 & 减轻怀孕期间的恶心呕吐

神奇鸡汤的做法 & 减轻怀孕期间的恶心呕吐

我们都知道天气冷的时候喝鸡汤对身体好。可是你知道吗，你怀孕后，鸡汤也可以成为你最好的朋友。因为鸡肉中含有丰富的维生素B6。它有助于减少恶心和呕吐。

1只鸡，2磅
6片姜
2汤匙干虾
3个胡萝卜
6盎司芹菜
1个洋葱
少许盐
少许胡椒粉
1杯香菜粒

2018-11-26 / by / in ,
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【金牌美食】夏威夷卢家产品

1963年建厂﹐以传统﹑纯正口味及操作简单而著称的“夏威夷卢家产品”﹐产品畅销全美各大超市﹐而且越来越深入现代家庭主妇的心中。

卢家产品的最大特点之一是品味纯正﹑传统﹐不会让你感到是美化或西化的中餐味道﹐而是地地道道的传统味道。卢家产品的另一大特点是操作简单﹐所以深得现代主妇的喜爱。新年之际﹐即使平时难得入厨房的上班族主妇也很想大显身手﹐为忙碌一年的先生﹑宝宝展示以下为妻母的骄傲。

卢家产品深懂客户所需﹐生产20多种简单易做的佐料﹐并备有菜谱。卢家产品生产的各类佐料包括叉烧粉﹑茄汁牛﹑抄米饭﹑柠檬鸡﹑叉烤鸡﹑烤鸭粉﹑甜酸鸡﹑日本Teriyaki﹑朝鲜小菜﹑朝鲜烧烤﹑夏威夷辣鸡﹑夏威夷椰奶粉﹑夏威夷冰茶粉等。

卢家产品不断的有新产品诞生﹐时常受到该店总部所在地夏威夷的主要报纸所介绍﹐在夏威夷是家喻户晓的置家必备。 卢家产品在华人﹑韩国﹑日本等超级市场上都有出售。

 

2018-11-25 / by / in , ,
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【金牌美食】港式著名虾多士的家庭做法

港式著名虾多士的家庭做法：今天跟大家分享的是一道香港化英式下午茶的点心-虾多士，前几天我的朋友尼娜问我如何做虾多士？她说这道点心是她家人最喜欢吃的，所以我就做给她吃吃看我的虾多士，吃完之后，她说这是她吃过最好吃的。所以今天也跟大家分享一下这个食谱。

1磅虾 6吐司 1/2茶匙盐 1/2茶匙白胡椒 少许糖 1汤匙芝麻油 1茶匙玉米粉 1蛋白 1茶匙姜 2汤匙香菜梗 2汤匙胡萝卜 2个蛋黄 1杯面包屑

2018-11-24 / by / in ,
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【金牌美食】台湾必吃卤肉饭的做法

台湾必吃卤肉饭的做法：记得上次去台湾的时候，大家都问我想要吃些什么，那我其中一样最想吃的就是卤肉饭，后来呢真的吃到了好多地方的卤肉饭，真的都好好吃！那在美国吃到那种味道的机会就少了，所以今天就跟大家分享一下卤肉饭的做法。

1磅五花肉
1把葱白
5瓣蒜末
1杯油葱酥
8个虾米
6 个香菇，浸泡在水中隔夜
3汤匙糖
6汤匙酱油
3汤匙米酒
少许白胡椒
少许五香粉
少许盐
2杯热水
2个八角
6个鸡蛋

2018-11-24 / by / in ,
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【金牌美食】梅菜扣肉的家庭做法

梅菜扣肉的家庭做法：中国新年很快就要到了，我首先祝大家新年快乐，狗年行大运！今天给你带来的是一道很著名的年菜，梅菜扣肉！赶快来看看在家里可以怎么做！

2磅五花肉4个八角 2片姜1杯油3汤匙柱候酱3汤匙海鲜酱7汤匙老抽2汤匙酱油1汤匙红豆腐乳汁2汤匙绍兴酒 1汤匙糖4盎司梅甘菜3瓣蒜1/2汤匙姜末2片月桂叶2杯鸡汤1茶匙玉米粉和2汤匙水，少许葱花

2018-11-24 / by / in ,
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【金牌美食】清蒸鱼的家庭做法

清蒸鱼的家庭做法：如何轻轻松松在家里做出超美味的清蒸鱼？赶快来看看！鱼是我们中国人过年必吃的一道菜，因为年年有余嘛。每年过年的时候，我妈都会做一整桌的菜，那在那桌子的中间，你也一定会看到一条大鱼。我希望今天这道清蒸鱼也会带来许多幸福和财富给你，祝你在新的一年里万事如意！

配料
1½磅红鲷鱼
少许盐
6片姜
2根葱，切长段
2根葱，整个
1汤匙姜丝
1汤匙葱丝
少许白胡椒
少许芝麻油
3汤匙油

酱
6汤匙酱油
5片姜
1根葱，切小段
3瓣蒜
一把香菜，切段

2018-11-24 / by / in ,
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【金牌美食】台式必吃刈包的家庭做法

台式必吃刈包的家庭做法：赶快来看看台式必吃刈包的家庭做法！保证让你食指大动！我第一次吃到刈包其实是在纽约，他的那个五花肉入口即化。然后我就想我一定要学这个是怎么做的。那上次去台湾的时候呢，我就特意站在了一个刈包店前，站了大概30分钟，就是看他这个刈包怎么做的，然后好跟你分享他的做法。

食材：
2 磅五花肉
2 个红葱头
1 把葱，白色和中间的部分
5 瓣蒜
2 个八角
1 个肉桂
3 汤匙糖
6 汤匙酱油
6 汤匙米酒
½ 茶匙白胡椒
½ 茶匙五香粉
2 杯热水
1 杯蜂蜜烤花生
1 把香菜
6 个荷叶包

酸菜配方：
8 盎司酸菜
少许酱油
少许白胡椒
少许五香粉
少许糖

2018-11-24 / by / in ,
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【金牌美食】美国必吃加州寿司卷的家庭做法

 

美国必吃加州寿司卷的家庭做法：赶快来看看这道美国必吃加州寿司卷的家庭做法！几分钟就学会！最近我收到了一个比较特别的要求。就是有一个活动，希望我可以提供他们一些加州寿司卷。我听到之后呢，真的很兴奋，但也有一些紧张，因为我重来没有一个人做过那么大份量的食物。所以我希望大家帮我加油！呵呵！那当然了，我要做的这个食谱呢，今天也跟你分享了，我相信你也一定会喜欢的！

2杯日本米
2杯过滤水
1片海带，1×2英寸
2汤匙米醋
1茶匙糖
1/2茶匙盐
1/2个黄瓜，切成1/3英寸长条
1个牛油果，切成1/3英寸长条
1/2柠檬
6根蟹棒
3张紫菜，切半
6茶匙芝麻

2018-11-24 / by / in ,
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【金牌美食】如何在家里做出超赞的核桃虾？

超赞核桃虾的家庭做法：如何在家里做出超赞的核桃虾？赶快来看看唷！核桃虾是我从小就很喜欢吃的一道菜。今天看了我的做法之后，我相信你也会爱上它的！

食材：
1磅虾
少许盐
少许白胡椒
1个蛋
2杯油
3盎司核桃
1/2杯水
6汤匙糖
1杯玉米粉
1头西兰花

酱：
1/4杯美乃滋
2汤匙甜炼乳
1汤匙蜂蜜
1/2茶匙米醋
少许盐

2018-11-24 / by / in ,
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强制搬迁手续复杂

问：我的房租迟交了好几天。房东告诉我，如果我明天还不交钱，他会把我赶出去。在我的财物被扔到街上以前，我有多少时间得到通知呢？ 

答：你的财物永远也不会 “被扔到街上去”。强制搬迁是一个复杂的程序。但是你在被驱逐以前会有足够的时间搬家。
一个强制搬迁的官司 (又称为 “强制扣押”)是一个房东试图收回公寓的程序。首先是一封搬迁的通知。这是一封由房东写的信，要求你搬出去。要记得，这只是房东要求你搬迁而已。你的房东不可以自己采取行动，例如把你的财物扔到街上去。 　　如果你没有在通知的日期搬出，你的房东将会采取第二个步骤：到审判法院去要求强制你搬迁。强制搬迁的诉讼必须在公寓所在地的审判法院办理。

诉状受理后，一名警官或其他的程序员会给你一份正式的传唤书和一份诉状的副本。传唤书告诉你答辩官司的时间和地点。开庭的时间必须在你收到传唤之后的第 6天到第10天。仔细阅读传唤书，弄清楚你必须到庭的时间和地点。

其次，举行一个决定将公寓交给谁的审判。假如强制搬迁的诉讼是因为你没有付房租，或是因为你在租约满期后还不搬走，你的房东可以委托一名授权的代理人出庭，例如一名公寓的经理。在法庭上你有机会提出任何的辩护。例如你付过了房租，你提交房租被拒绝了，或你没有获得合理的搬家通知，你有告诉法官的机会。

如果你败诉后不在5天之内上诉，你必须搬走，否则法院将会命令把你的财物移出公寓。你如果不搬，你会失去你的所有。在迁移你的财物以前，一名警官必须在你的门口留下通知，告诉你一张“ 财物命令”已经发出，24小时后任何时间都可能执行。如果你不在那段时间里面迁出，警官可以带一名仓库人员一起回来，将你的所有从公寓搬到一间仓库，将公寓还给房东。一旦你的财物进了仓库，仓库的人就有扣押权，可以要求你支付迁移和保存的费用。你得付钱才能把你的财物拿回来。

这项复杂程序的重点很简单：你的房东不能够把你的财物扔到街上去，在采取任何行动以前你应该有足够的时间搬走。如果你不搬，你冒着失去一切的危险。

文章来源：大纪元

2018-11-24 / by / in , , ,
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在德州租房 这些常识你应该知道

问：我必须在租约到期之前搬出公寓，同时我的一个朋友要搬进来。我能够把我的公寓租给他吗？

答：根据德州法律，房客不能把自己的公寓私自租给别人，除非租约里面给他这项权利。如果你的租约里面没有，你却做了，你就违背你的租约，房东可以把你的房客从公寓里面赶走。不过你可以找房东谈谈，看看他肯不肯让你的房客住进来。假定你的朋友是和你一样好的房客，你的房东也许会同意。

问：我的房租过期了，房东趁我不在的时候进入我的公寓，拿走了我的电视机。我会付房租，知道我会拿回我的电视机。不过我想知道他这样做是否合法。

答：按照法律，房东可以有合约上的 “房东的抵押权” 。要有这样的权利，租约必须写在书面上，字句必须明确，用印刷式的粗体字来写，或者句子下面有下划线。

如果你不付租金，房东的抵押权给房东权利在你不在家的情况下进入你的公寓，拿走你的东西。但是房东没有权利拿走某些例外的财物，例如衣服、谋生的工具、图书馆或学校的书、某些家具、食物和医药、孩子的玩具、一辆汽车及货车。

拿你东西的房东必须在显眼的地方给你留下一张他拿走的物件的清单，并告诉你怎样可以把物件取回来。如果房东不当地使用这样的抵押权，比如在租约上没有写明或者拿了不该拿的东西，他可能要为你的损失负责，加上一个月的租金或者$500罚款，两者之中你拿大些的那个数目。

问：我应该从我的房东那里得到$150的退还金，他却错误的寄给我$1,500。一个月以后，他要我退还$1,350。我的合法权益是什么？这是他的错误，我能够保留这笔钱吗？

答：你的合法权益大概和你想像的一样：你欠他$1,350元。你没有权利保留不是你的钱。从另一方面来看，如果你错误的多付出了$1,350元会怎样？他有权利保留你的钱吗？

文章来源：大纪元

2018-11-24 / by / in , , , ,
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我要怎样做才能取回我的安全保证金？

问：我要怎样做才能取回我的安全保证金？我的房东不肯还我，也不愿解释为什么他要保留它。

答：如果你搬出去的时候租约没有到期，你给房东留一个转信的地址，那么法律就规定你的房东必须在30天之内处理你的信件；或者退还你的安全保证金，或者给你一份书面说明，解释为什么没有退还给你。一个不这样做的房东被假定为对房客不信任。如果你必须诉讼，你可以得到3倍你的安全保证金，加上$100美元。

我建议你寄一封挂号信给你的房东，要求他立刻退还你的保证金。如果你依旧得不到回答，考虑到小额法庭去。你可以得到一笔数目不小的钱。

问：我在eBay上赢得一笔两张票的拍卖，每张票140美元。然而我没有钱买这些票，就把票用电脑送回去，告诉那个人把票卖给别人。他以$70.00卖出，现在他要我把不足的钱数给他。他得到的是卖票的表面价值。我怎么会欠他任何钱呢？

答：你欠他钱是因为你和他订有合约，而你破坏了合约。当你赢得拍卖时，你就和他订下了购买两张$140元的票的合同。你破坏合同时你就对他的损失负有责任了。因为他能够以$70的价格把票卖给别人，他减少了损失。你却依然要付给他你允诺的两张票价减去他卖票所得的70元之间的数目。

2018-11-23 / by / in , , ,
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【金牌美食】舌尖上的惊喜 史上最好吃包子 黄金都买不到的配方（原创）

作者：草长莺飞

包子是我们汉族的传统美食之一，据说是诸葛亮发明的。但包子一直以来，对我并没有多大的吸引力，特别是吃过一些又实又硬的包子，只能用难以下咽来形容，干巴巴的总觉得像吃鸡肋一样，嚼之无味弃之可惜。

但自从在朋友家吃了一个肉包子，咬一口下去，蓬松柔软的皮入口即化，吃的整个心都软呼呼的，哎哎，舌尖上的惊喜瞬间呼之而出。

朋友开玩笑说，这是黄金都买不到的秘方！就算你不爱吃包子的，保证见了也要流口水的。

让人吃的心花怒放的包子，到底是怎么做的？现在就把这个独家配方，特地转给有缘人！

材料:

1.一只碗（能装350ML水）

2.开水

3.包子专用的奶油两勺

4.1勺发酵母

5.半勺泡打粉

6.白糖5勺

7.包子专用的面粉一袋（500克）

8.一只用来和面的大铁盆

9.用来装包子的大圆盘

10.用来垫包子的专用纸（在包子材料店有售，但国内不知道有没有这种专卖包子的材料店）

做法：

1.把6勺糖倒在碗里，加一碗开水（约350ML）搅拌溶化。

2.将化好的糖水，再加一碗350ML的冷水混合成温水，一共是两碗水约700 ML。

3.面粉500克、两勺奶油、半勺泡打粉、1勺发酵母，都倒在大铁盆里，倒进700 ML温水，开始用手和面。

4.和好面，抱起来用力的甩到铁盆里，一直甩到面不粘手了，用手一掐面，能明显感觉到非常有筋道了，这个时候把甩好的面团，用保鲜膜封起来发酵。

5.约半个小时后，面发到涨起来，用手一粘能感觉到很蓬松了，这个时候就把这发好的面，捏成均匀的40个小面团。

6.大盘刷上一层薄油，把这40个小团分别用两个盘码好，面团与面团之间留2 CM空隙以便发酵。面团装好盘，马上用另一个相同大小的盘扣紧，捂着醒发。

7.醒发到比原来面团两倍大了，这时面团之间已没有空隙了，就可以开始做包子了。

8.做好包子，再把包子放在盘里码好，再捂紧醒发20分钟。

9.蒸锅里烧开水，把包子一个个放蒸笼里，用喷雾的瓶子，给这些包子喷上一层水，这样蒸出来的包子更松更软，口感更佳。

馅料：

1.卤肉包子：喜欢吃肉的，可以事先做好卤水五花肉，再把卤肉切成丁。

2.竹笋包子：新鲜竹丝用开水煮熟，切丝成丁，加肉末和酸菜炒好。

3.豆沙包子：红豆和冰糖一起煮熟后，用搅拌器搅成泥。

小小提示：

1.还可以做成奶黄包与叉烧包，因每个人口味不同，馅料可依个人爱好而做，所以制作馅料的过程就不再这里赘述。

2.另外，最好在夏天做这款包，因夏天室温高，发面发的比较蓬松好吃。

3.甩面时，记得在铁盆下面垫上一块布，减少噪音。

4.如果喜欢吃馒头的，可以少了制作馅料这一环节，但在和面时，可以适量多加些糖。

小贴士：

1.适宜：包子适合于各类人群食用，特别是消化不良者更加适宜食用。

2.营养：其营养价值比面条，面包，大饼都要高，其中的酵母更是起到了保护肝脏的作用。

3.安眠：包子有安神作用，失眠人士在睡前食用有助睡眠，也可在枕头边上放上一个馒头或包子，挥发的气味能加快进入睡眠状态，起到镇神安眠的功效

金牌原创，转载请注明作者、出处並保持完整

2018-11-23 / by / in ,
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买房别冲动 法律问题要看清

买卖房屋是人们生活中一件十分重要的事情，压力很大﹐如何最大限度减少风险﹖

拿到贷款后才能完成交易

华人买房时非常重要的一点是买房要确保贷款作为前提条件，如最终没有拿到贷款，就会失去首付款(Downpayment）。所以买房不要冲动﹐最好在经纪人帮助下，在还没有签合同时要把此条件(要贷款)和对方讲好，最后律师审合同时就不会有麻烦。

即使你知道已被银行批准，但买房前银行还要审查Co-orp或康斗(Condo)的情况，如房子价格为一百万，也许最后拿不到一百万。建议买方先跟银行或房产贷款经济人做好工作，银行是否会给你贷款。大多数人攒下首付款已不容易。若草率行事﹐会有一个失去首付款的风险。

买卖房屋要找律师

美国法律制度很完善，尤其在纽约买房比较复杂。不光是房子本身，还要有律师调查大楼经营情况。如果你从发展商手上买康斗，开发商会把关闭（Closing cost）转嫁给你，除了房款外，你还要付房地产转让税，要付卖方律师费，总而言之要有很多附加费用。比如房款为一百万的话，最后实际支出至少要高出5- 6%。

康斗和Co-orp的区别在于产权形式不一样，Co-orp是一个公司，你是一个股东，你和公司签一个租约（lease），它被认为是动产，要想买要有董事会的批准，比较严格，要卖房子也是一样。如想出租﹐要审查住户，限制不能出租多于一年或两年。而康斗是不动产，是单独个体，单独交房地产税。产权跟房子是一样的，是不动产的产权。

不管是康斗还是Co-orp，他们的购买程序非常相似。首先卖方律师提供合同给买方律师，买律师要替你调查物业，包括物业财务报表，董事会过去3年会议记录等。如你决定买，你的律师要为你审查所签合同，另外一个很重要的是要把个人财产跟卖方交涉清楚，如家具电器等东西在房间你不喜欢，要在搬家前搬出去，如不写清楚，会产生争议，虽然不会花费太多钱，但很容易引起纠纷，过户时会产生争议。

要找律师做产权调查

签合同时你要付10%的首付款，由卖方律师监管，到过户那一天才给卖方。如买康斗还要做产权调查，你的律师会到保险公司帮你做产权调查。买康斗是你拿到产权，过户方式和独立式房屋（house）是一样的。买康斗都要买产权保险，产权保险公司会到当地郡公务员办公室（county clerk office）调查房子是不是卖方的，有没有债务或诉讼，如有卖方都要将其了结清。如没有做产权调查，只有过户房契，最后发现卖方有债务或负担，最后也许会发现该房子已经欠了很多钱，也许比房子本身价值还要多，附带在房子上的所有债务都会跟着房子走，转嫁到你的身上。所以要找律师做产权调查。

有租约的房子要找律师审核

如买两到八家庭商业房子，要清楚是否是出租的，如是，要保证旧住户都搬出去，要了解现住户情况，是短期还是长期住户。

如果是租房子，一般比较简单，要房东签租约。如要签商务用房就比较复杂，问题会有比如当初经纪人已和房东讲好房价，房东会给一个租约，还有一些其他条款，要找律师审核，看房东是不是增加了一些像水费等额外费用，要确保里面没有不公平的条款。一般房东要负责修理房子外围，例如谁来修理空调等具体问题，一定要在租约里面规定好，搬进来后再讲就复杂了。

文章来源：大纪元

2018-11-22 / by / in , , , ,
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【金牌美食】韩式必吃炸酱面的家庭做法

 

韩式必吃炸酱面的家庭做法：怎样在家里做出超简单美味的韩式炸酱面？赶快来看看这个影片！我们炸酱面真的超美味的，我想你应该也肚子饿了吧？在下面留言告诉我你最喜欢的面条是哪一种呢？下次呢我也去尝尝看！

1汤匙油
8盎司梅花肉
1根葱
3瓣蒜
1个马铃薯
1个洋葱
1个西葫芦
1/4卷心菜
2杯鸡汤
2汤匙米酒
2茶匙玉米粉和2汤匙水
少许芝麻油
8盎司面条
黄瓜
腌萝卜

甜面酱：
1汤匙油
1/3杯甜面酱（춘장）
1汤匙糖

2018-11-21 / by / in ,
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【金牌美食】红烧牛肉面的家庭做法

红烧牛肉面的家庭做法：怎样在家里做出让人食指大动的红烧牛肉面，赶快来看看！今天我们的红烧牛肉面真的超赞的！我已经很久没吃过这么好吃的了！真的觉得很幸福。说到这个牛肉面，很多地方都有，像是兰州，台湾，香港，成都，越南。你最喜欢的是哪一种呢？

配料： 1磅牛腱 3汤匙油 1茶匙花椒 1个洋葱 4片姜 3瓣蒜 2根葱 1个肉桂 2个干红辣椒 2个八角 1个月桂叶 2个丁香 1汤匙辣豆瓣酱 6汤匙酱油 2汤匙米酒 少许白胡椒 4杯开水 1块黄冰糖 2个胡萝卜 1个番茄 16盎司面条 4上海菜心 少许香菜

酸菜 8盎司腌酸 少许酱油 少许五香粉 少许糖

2018-11-21 / by / in ,
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卖房应避免的8个陷阱

在湾区，尽管很多房产卖家选择信任度较高的卖房经纪，签署了一份看似非常合适的上市协议。然而，在卖方经纪要求签署的上市协议细节中，仍可能存在恶意。

许多卖家误以为，他们可以在没有审查的情况下，签署由加州房地产经纪人协会（C.A.R.），或半岛区域数据服务（PRDS）发布的“标准格式”上市合同。这些合同一般由卖房经纪人拟定，并且有很多细则需要卖家仔细审订，更好的是交由房地产律师审核。经过详细考虑的“标准格式”合同，卖家应该还要准备一份全面的附录，说明协议的确切性，并确保双方得到公平对待。以下是签署上市合同前，卖家要小心的8个陷阱。

1.利益冲突

很难避免的一件事——个人地产经纪担任双边代理，他们的买家之一也可能对他们的一个上市房感兴趣。尤其，许多买家向自己的经纪人寻求更好的价格，或是通过经纪人的上市房取得部分佣金的退款。

因此，卖家应该与卖房经纪进行了解，如果该经纪或其办公室中的其他经纪代表了买方，这些情况将如何处理。

2.未披露的转介费用

不幸的是，一些经纪表示他们不会在自己的房源上，同时又代表买家。然而，如果他们将潜在买家推荐给办公室里的其他经纪，他们会收取一笔不小的转介费用。 因此，卖家可能会收到有偏颇的建议，而不知道某个特定报价如果被接受了，那么卖家经纪就会得到更多的钱。

某些人认为，根据加州的法律，这些转介费并不要求在接受报价前，向卖方披露。但卖家为了保护自己，应在合同附录中要求披露所有转介费，或者理想的情况是，卖家经纪应该放弃买方佣金，如果他的买家购买该房产时。

3.上市合同缺乏专属性

卖家在签署上市合同之前，还有很多谈判权力。例如，包含卖家经纪提供何种语言在哪些市场上行销房产。在这方面，经纪应提供很大的自由度。通常卖家经纪可以选择任何媒介来宣传和推销，除非卖家另有书面指示。

因此，上市合同附录应该包括一个关于经纪将提供营销手法的详尽分类，如任何广告的大小和频率、电视广告的数量、介绍册的类型、房产视频，或甚至国际营销的范围，以及任何其他相关的营销技巧。

4.无法量化的陈述

卖家应当小心任何经纪类似以下的陈述：“我会积极地进行市场推广”、“我会把每一块石头都翻过来，直到我找到买家”或“我有一个潜在买家的秘密名单，一定有人会买你的房子”。

同样，卖家应该特别谨慎，当经纪声称“有买方将会尽快签署上市合同”等这类的说法。如果这些陈述都是真实的，那么应该用可以衡量的术语来具体确定它们。

5.上市合同的期限

一旦卖家签署了上市合同，他们必须为合约期间支付佣金，除非他们能够证明卖家经纪没有达到合同要求。在签署上市协议之前，卖家应协商缩短上市的时间，例如，房屋上市后不超过45天，而不是让经纪将其绑定到90天或180天的上市协议。

如果房产在上市期间没有出售，卖方可以选择延长协议，只要他们对卖家经纪展示的整体工作和工作质量感到满意。然而，当卖家经纪不符合期望时，卖家不应该延长合同。

6.卖家的成本和上市质量

卖家经纪还应该为上市房进行财务支出与规划。假如在签署合同中，按照卖家的要求应该进行房产布置、结构检查或虫害检查等工作，经纪就要去落实，但如今，并非大多数经纪能做到这一点。

这些工作不仅可以减轻卖家的一些成本，还可以确保经纪完全掌握上市成果。在签署上市合同之前，卖方还应向经纪索取之前上市的其他房产照片，以便卖方确定设计和家具的质量。

换句话说，卖家要知道他们的房子将交由一个，符合他们风格且适当的经纪来进行上市包装。

7.卖方经纪的经验与销量

一些房产代理商会宣传其办公室中所有独立经纪人的销售总量，而不是个人统计数据，来分散客户注意到经验和数量不足的某些经纪人。

值得留意的是，大多数代理商允许独立经纪利用其代理执照进行营销目的。这些经纪不是代理商的员工，他们通常在其他代理商的销售业绩中没有任何经济利益。

因此，很多独立经纪或其团队都无法专注为卖家服务，他们的办公室内合作甚少，如果有的话只是少部分的内部合作。

8.托管的付费

上市合同的附录应明确指出，卖家经纪将在上市期间支付的项目。有时候根据合同规定，经纪会同意支付某些项目，他们可以通过托管方（Escrow）向卖家报销，或者相反，卖家必须提前支付某些项目，当托管结束时，经纪将透过托管支出费用。

假如都不是以上的支付方法，卖方应该要非常小心地确保他们了解每一个项目费用，并记录在上市合同中。

由于涉及不少的额外费用，但是卖家如果在签署前合同前，由独立住宅房地产律师审查上市合同和相关附录，将会获得优势。此外，卖家应要求书面列印该地区所有卖家经纪的销售情况，以确保卖方准确了解经纪的销售量和经验值。
文章來源：大紀元

2018-11-21 / by / in , , ,
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误诊是患者最大的安全风险

误诊及诊断失败引起的医疗诉讼案件多于其它医疗失误。对很多受害的患者来说，治疗中的错误恰恰发生在治疗的初始阶段。

英国医学杂志（BMJ）曾刊出一项长达25年的跟踪研究报告，发现诊断错误占付费医疗事故索赔的28.6%，该研究分析了1986年至2010年间超过35万次付费索赔案例，对医疗误诊的危险性有深入的剖析。BMJ的研究发现40%的诊断失误导致患者死亡、还有33%导致患者终身残疾。

任何一个对患者负责的医护人员，必须为患者提供安全、有效的治疗——包括准确的诊断。

诊断不是精确科学，但医生必须遵循正规的医护标准

没有哪个医生能保证对每个病人每次都做出正确诊断。有些疾病有类似或重叠的症状，同样的疾病在不同的患者身上也可能有不同的症状反映。但是，这些不能成为没有按照标准操作而导致诊断错误医生的辩护理由。

一些患者被误诊，是因为他们的医生没有按照医学指示进行检查。还有些情况是测试结果被误读或误解。医护人员之间的沟通不畅也会导致诊断错误，比如医生之间交接过程中发生的错误以及测试结果丢失或未报告的情况。

不管造成误诊的原因是什么，诊断错误对患者的影响会非常严重。当医生未能正确诊断出某种疾病并给予及时的治疗，导致疾病在一定时间里发展，甚至致命。还有一种情况是，病患的疾病被错误地诊断为另一种疾病，他或她可能得忍受莫须有的治疗，同时承受昂贵的医疗费和强烈的副作用，而真实的病症并未得到医治。

误诊导致患者死亡或终身残疾的案例就不言而喻了。医生、保险公司和医疗保健行政人员都需要为正确诊断和治疗患者负起责任来。当他们不这样做时，他们要承担后果。通常，医疗事故诉讼是——让这些玩忽职守的医生们牢记遵循诊断标准流程操作——最有效的办法。

2018-11-17 / by / in , , ,
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在美国千万要注意了，家暴将导致绿卡无望

婚后双方的感情和婚姻如果出现了裂痕，双方应该积极加强交流、沟通和疏导，以便找出问题所在，尽快弥补裂痕，恢复感情、维持婚姻和谐和家庭完满。

必要时可请协力厂商比如心理医生、仲裁机构或者双方信任的其他人士调解。大连来的陈小姐和冯先生带着12岁的女儿来到美国后，因为经济的困难经常发生争执。2015年底，双方在大华超市前拉拉扯扯，当冯先生一掌把陈小姐推到在地后，有人马上报警，不一会员警赶到，将冯先生逮捕抓走。后来前前后后花了一万多美金，打成个Class B Misdemeanor的刑事记录，下次延续绿卡时说不定绿卡不保。本不宽裕的家庭，因为一时失控，现在更加艰难。

张先生和新婚妻子在厨房做饭时因一句不和而大声嚷嚷，张先生手舞菜刀，边嚷嚷边提刀拍案，正好被邻居看见，结果很快员警敲门，不分青红皂白把张先生带走，后来被指控和判定为Class A Misdemeanor。这样一来，绿卡更是无望。

2018-11-13 / by / in , ,
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交通意外伤害诉讼 是否会引起保险上涨

通常，在进行交通事故意外伤害案件的咨询时，都会碰上客户问同一个问题，“事故是否会导致我的保险费上涨？”。他们都一致认为保险公司在支付车辆维修账单以及医疗账单之后，会调高保险费。

或许你还听说过，在纽约州和新泽西州，很多人都觉得汽车保险费过高。有些人为了降低保费，在注册时故意使用商业地址或者外州地址。甚至我还亲眼见过有人使用加拿大的地址购买保险，但是他实际上住在美国。

朴安德鲁(Andrew Park)是韩裔资深交通意外伤害专业律师，处理过2千多意外伤害案件，在纽约交通意外伤害律师中，索赔成功率排名第二。(Andrew Park提供)

保险费是大家普遍关心的话题，尤其是出事故或准备开始诉讼的时候，当事人担心保费上涨，这是很自然的事。大多数我接触到的交通事故案子都是意外伤害的受害人，而我的工作就是帮助他们。

受害人的定义，是指因汽车交通事故遭致伤害或死亡的人。要知道，受害人不是导致交通事故的责任人，所以受害人不应当承担交通事故造成的损失。这也是为什么保险公司不能提高受害人保费的原因。

但是有时候，确定谁是交通事故的肇事者可能会非常棘手，而我们的客户极有可能被误解为肇事者。在这种情况下，专业律师可以起到至关重要的作用。如果我们可以尽可能早地避免误会，保险费用有时候就会降下去。

实际上，保险费上涨有可能是其它原因所致。比如，它会随着通货膨胀或保险公司的政策变动而上涨。这些跟汽车交通事故无关。

因此，当你出现车祸，在决定是否提起诉讼之前，请咨询交通事故律师。

2018-11-12 / by / in , , , , ,
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在美国摊上刑事案后如何应对？

纽约刑事律师/刑事律师 纽约/纽约 刑事律师 推荐/Flushing律師/new York律师

我们每天都在和各种各样的人打交道，避免不了磕磕碰碰，和各种有意无意的误会，有时候甚至会引发冲突甚至报警。一旦冲突发生，你应该怎么保护自己？一旦你被警察带走你又该如何？华埠资深的刑事律师来就这些问题给大家一些实在的建议。

冲突发生时应注意什么？

一般情况下我们碰到任何问题都建议保持冷静，言语行为文明礼貌以避免冲突。但一旦冲突发生，我们就要保存证据以保护自己。法庭虽然考虑口头表白，更相信实物证据。所以要尽量保留实物证据，证据包括：照片、视频、录像资料、现场证人、医院证明等。

申请移民

被警察带走后如何应对？

在美国，再小的罪都可能给你留下犯罪记录，对移民入籍、办理各种福利等造成不利的影响。一旦遇上刑事纠纷，记住不要讲任何不利自己的话，宁可沉默，等待律师出面。你讲的每一句话都可能在法庭上被引用，造成对你不利的后果。

一旦你被警察带走，不要害怕，记住你有权利给家人、律师打电话，注意不要在电话里谈论案情，也不要跟任何无关的人讨论案情。通知家人后，如果你有家人或私人律师保释，则你获得保释的可能性更大。

薛律师过往刑事案件简述

经验丰富的薛律师在过去10年的律师生涯中，曾经帮助过很多人减轻或取消了刑事指控，保障了他们的安全和利益。

●皇后区一户中国人家，被警方查出其租住的房子厨房天花板上藏了多支机枪，被控私藏枪支罪，更有邻居作证：某天看见他站在桌子上从厨房天花板上拿枪。这可是重罪，其人求助于薛律师。薛律师证实，当事人被控拿枪当天，其家中有6个人在打麻将，所以根本不可能“站在桌子上取枪”。因为此案证人的证词不成立，当事人获无罪释放。

●华埠一名中餐馆职员，某天心情苦闷拿刀自杀，旁人来劝解时被刀误伤，该职员被逮捕并被控“谋杀未遂”。薛律师证实其人当时精神恍惚不清醒，不能算谋杀，最后控诉被取消。

●法拉盛一名装修工人，与人口角并遭别人殴打，愤怒之中拿手中锋利的泥刀挥过去，致对方颈部重伤，被控“谋杀未遂”。薛律师则坚持其人系“防卫过当”，最后薛律师胜诉，其人仅判1年监禁。

衡成律师事务所

资深刑事案件专家薛斌

刑事诉讼的胜败往往取决于律师的专业程度。对每件案子，薛律师都会花大量时间认真调查案情，弄清每一个细节，多方搜集证据，从多个角度证实当事人的清白。对法律条文的深入了解，和对细节的把握，以及顽强的心理素质，让薛律师在处理众多的刑事案件时，为当事人争取了最大的权益，极大减轻甚至撤销了所受的指控，保障了当事人的安全。

薛律师系美国法学博士，执纽约、新泽西和联邦执照。 精办劳工、离婚、商业、刑事案件，精通国、台、福州、粤语。有危险，记得马上找薛律师救你！

文章来源：大纪元

2018-11-12 / by / in , , , ,
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美国交通事故中常见的五种留置权

当案件结案时，通常有一方会获得赔偿，在扣除诉讼费用和律师费之后剩下的都归他所有。但有时候即使案件结束，并不意味着一切都结束了。如果案件存在留置权（法律索赔），那么律师不得不多加注意，因为留置权往往会使客户更难获得赔偿。下面介绍交通事故中常见的五种留置权。

第一，红蓝卡留置权

比如，如果持有红蓝卡的人士出现交通事故、想要获得赔偿的话，他们必须通知红蓝卡的秘书处（Medicare secretariat），要求对车祸索赔。
随后红蓝卡的秘书处会进行调查，并考虑是否支付该客户的（车祸）医疗费以及交通事故的赔偿。
如果客户发生交通事故后，有请律师进行处理。那么客户必须告知律师自己持有红蓝卡，这样律师会帮助直接联系红蓝卡的秘书处，要求在案子结束时（帮客户）进行索赔和结算。

接下来，红蓝卡会考虑和计算，这起交通事故共花费多少医疗费以及赔偿金等。律师收到后，将一一审查红蓝卡提供的通知（医疗费支出），并且检查医保索赔是否正确。

如果医疗费开支中有与车祸不相关的，律师楼可以提出异议。例如，有一次朴律师接到一位客户的红蓝卡事故结算通知，需要支付20万的交通事故医疗费。朴律师接到通知后，进行审核，发现这些费用中几乎没有与汽车事故后续治疗有实质相关性的部分，于是提出质疑后，最后红蓝卡将索赔金额降至一个很低的额度。

第二，医疗费用的留置权

按规定，在车祸发生之后，医院、医生和MRI中心的医疗治疗费用将由汽车保险公司支付。但是某些特殊情况下，汽车保险的医疗费限额远远不够支付，甚至有可能保险公司拒绝支付某些特定的治疗项目。

这个时候，请一定要注意。如果汽车保险公司不想支付医疗费用，医院会要求患者签署文件。要知道，一旦患者签署之后，患者将自己承担医疗费用的责任。
所以，请不要轻易签署文件，要知道签字之前最好跟律师商议。如果保险公司不愿支付的话，客户可以自行先支付手术，随后将医疗费用从补偿中扣除。

第三，有按揭贷款留置权

我们律师楼不建议客户拿抵押贷款作为留置权追索，但有时客户却只能拿到它作为赔偿。如果你得到这种类型的资金，本金和利息将从你的赔偿金中支付，相当于减少你最终能拿到的最终金额。所以，我们认定它不是一个好的办法。

第四，白卡的留置权

白卡是一种政府保险，它跟交通事故挂上钩时，就跟红蓝卡的处理非常相似，持卡人可以要求收到一些医疗费用的赔偿金。此外，红蓝卡持有人有权要求红蓝卡机构在界定为交通事故之前就支付医疗费用。

第五，商业事故留置权

如果医疗费用低于5万美元，结束时就不存在留置权，存在留置权问题的通常发生在客户仍在工作的情况。因此，留置权必须从交通事故赔偿中获赔。不管怎样，要尽量减少留置权。

如你所知，还有其它类型的留置权，这里不再一一赘述。请记住，如果接到车祸赔偿时有留置权，请与律师讨论并解决有关留置权的问题。

2018-11-12 / by / in , , , , , , ,
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美国交通事故中常见的五种留置权

美国交通事故中常见的五种留置权

当案件结案时，通常有一方会获得赔偿，在扣除诉讼费用和律师费之后剩下的都归他所有。但有时候即使案件结束，并不意味着一切都结束了。如果案件存在留置权（法律索赔），那么律师不得不多加注意，因为留置权往往会使客户更难获得赔偿。下面介绍交通事故中常见的五种留置权。

红蓝卡留置权

第一，红蓝卡留置权

比如，如果持有红蓝卡的人士出现交通事故、想要获得赔偿的话，他们必须通知红蓝卡的秘书处（Medicare secretariat），要求对车祸索赔。
随后红蓝卡的秘书处会进行调查，并考虑是否支付该客户的（车祸）医疗费以及交通事故的赔偿。
如果客户发生交通事故后，有请律师进行处理。那么客户必须告知律师自己持有红蓝卡，这样律师会帮助直接联系红蓝卡的秘书处，要求在案子结束时（帮客户）进行索赔和结算。

接下来，红蓝卡会考虑和计算，这起交通事故共花费多少医疗费以及赔偿金等。律师收到后，将一一审查红蓝卡提供的通知（医疗费支出），并且检查医保索赔是否正确。

如果医疗费开支中有与车祸不相关的，律师楼可以提出异议。例如，有一次朴律师接到一位客户的红蓝卡事故结算通知，需要支付20万的交通事故医疗费。朴律师接到通知后，进行审核，发现这些费用中几乎没有与汽车事故后续治疗有实质相关性的部分，于是提出质疑后，最后红蓝卡将索赔金额降至一个很低的额度。

医疗费用的留置权

第二，医疗费用的留置权

按规定，在车祸发生之后，医院、医生和MRI中心的医疗治疗费用将由汽车保险公司支付。但是某些特殊情况下，汽车保险的医疗费限额远远不够支付，甚至有可能保险公司拒绝支付某些特定的治疗项目。

这个时候，请一定要注意。如果汽车保险公司不想支付医疗费用，医院会要求患者签署文件。要知道，一旦患者签署之后，患者将自己承担医疗费用的责任。
所以，请不要轻易签署文件，要知道签字之前最好跟律师商议。如果保险公司不愿支付的话，客户可以自行先支付手术，随后将医疗费用从补偿中扣除。

纽约买房

第三，有按揭贷款留置权

我们律师楼不建议客户拿抵押贷款作为留置权追索，但有时客户却只能拿到它作为赔偿。如果你得到这种类型的资金，本金和利息将从你的赔偿金中支付，相当于减少你最终能拿到的最终金额。所以，我们认定它不是一个好的办法。

第四，白卡的留置权

白卡是一种政府保险，它跟交通事故挂上钩时，就跟红蓝卡的处理非常相似，持卡人可以要求收到一些医疗费用的赔偿金。此外，红蓝卡持有人有权要求红蓝卡机构在界定为交通事故之前就支付医疗费用。

第五，商业事故留置权

如果医疗费用低于5万美元，结束时就不存在留置权，存在留置权问题的通常发生在客户仍在工作的情况。因此，留置权必须从交通事故赔偿中获赔。不管怎样，要尽量减少留置权。

如你所知，还有其它类型的留置权，这里不再一一赘述。请记住，如果接到车祸赔偿时有留置权，请与律师讨论并解决有关留置权的问题。

◆ 朴·安德鲁（Andrew Park）是韩裔资深交通意外伤害专业律师，雪城大学法学院毕业，持有纽约和新泽西州律师资格执照。1997年开始涉足意外伤害法律案件，2003年创建Andrew Park法律事务所，处理过2千多意外伤害案件，有着丰富的交通意外案件处理经验。在纽约交通意外伤害律师中，朴律师索赔成功率排名第二。他致力于帮助少数移民，为客户赢取最大的利益，律师楼有华人助理。

文章來源：大紀元

2018-11-10 / by / in , , , , , , , , , ,
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交通事故可以在达成协议后重启诉讼吗？

交通事故可以在达成协议后重启诉讼吗？

有时候会接到交通事故受害人的电话，他们在达成协议后，仍拟起诉对方造成的伤害和损失。律师回答：有可能取消协议，继续进行诉讼。

作为交通事故意外伤害的资深律师，我想说，如果当事人已经签署协议，而且递送给了对方的律师和保险公司，那就算案件结束，不太可能再次打破协议。但如果只是一开始协商，当事人不愿意签署，或者过程中你改变主意，这都可以理解，但签完后、又改变主意，这样可不是很好。

但也有能够打破协议的例外情况，比如：如果原告没有律师，他/她本人不清楚自己的案子情况。在这种情况，原告同意了协议，那么他是有可能打破协议的。

举个例子，曾有一名客户来我们律师楼，他出车祸，对方保险公司希望300美元和解，然后他同意了，之后却发现身体越来越难受。签署协议时，客户没有律师，他也不清楚自己的受伤情况，甚至不知道保险公司的协议书讲了些什么。鉴于客户是在这种情况下同意的协议，我们认为协议应当无效。之后，我们提起这起车祸诉讼，诉请法院取消该客户的300美元和解协议。最后，法官接受了我们的提议，取消了协议。我们跟进此案件，最后帮客户拿到合理的赔偿金。

在交通事故受害人雇用律师之前，保险公司到受害人的家里拜访，他们提出小额补偿，希望原告同意。也许他们只给出$300，然后拿到了原告的同意，这个就算达成协议。

如果有律师在场、客户签署协议，那么案子就结束了。但是如果案件没有律师，而客户又不清楚案子情况，就签署协议，那协议是有可能被取消的。同一个案子，不同的结果，差异就在于有无律师介入。有些情况下，我们可以帮当事人提起诉讼，取消签署的和解协议。

常见的交通事故和解流程

案子开启，首先，对方的保险公司会对原告所说的进行调查。保险公司以及其代理律师在收到原告的体检报告后，也会直接与原告见面，对原告所说的展开提问。为了日后的协商，对方的保险律师也会询问原告想要的条件。

之后，保险公司会在指定的医生对原告进行检查、评估身体损害后，提出和解金额。如果原告同意这个和解金额，就可以签署同意书，由原告律师递送给对方的保险公司，这样案子就算完结。事后保险公司必须通过原告律师，结算和解金额、交给原告。

如果保险公司提出的和解协议不是原告想要的，协议可以被否，原告律师可以继续提诉讼，要求更多赔偿。当然，即使案件继续往前，比较常见的情况是判决无条件和解。

总之，是否达成协议，是由原告说了算。原告律师是帮助原告跟保险公司协商以及提建议。少数情况下，在对方保险公司递送和解协议，原告律师也已签署协议，突然原告改变主意，希望取消协议。如果原告的第一位代理律师不想这么做，那么当事人只有考虑换律师。

交通事故

◆朴·安德鲁（Andrew Park）是韩裔资深交通意外伤害专业律师，雪城大学法学院毕业，持有纽约和新泽西州律师资格执照。1997年开始涉足意外伤害法律案件，2003年创建Andrew Park法律事务所，处理过2千多例意外伤害案件，有着丰富的交通意外案件处理经验。在纽约交通意外伤害律师中，朴律师索赔成功率排名第二。他致力于帮助少数族裔，为客户赢取最大的利益，律师楼有华人助理。

文章來源：大紀元

2018-11-10 / by / in , , , , , , , ,
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大家务必明确：在美国交通违章属于犯罪行为

美国是世界上拥有汽车最多的国家，也是汽车法规最严苛的国家之一。作为“车轮上的国家”，美国在防止交通事故方面确实积累了不少经验。美国对于违反交通规则的处罚是恩威并重，罚款与教育并行。如果是初犯，可以接受半天的安全教育，代替罚款。这种惩罚与教育并用的方法非常有效。接受了教育的违章司机大都会谨慎驾驶。但这样的机会一年只有一次，再犯就要重罚。

美国道路交通违章的处罚统一由各州、市、县法院负责执行，各地法院均设有一个民事法庭专门受理交通违章的处理。驾驶员在收到警察开具的违章罚单后，必须在21天内到法院接受处罚，如果超时，法院将通知警察局对其予以逮捕。

美国法律规定，交通违章属犯罪行为，因此，不同类别的违章，法律都明确以轻度犯罪、中度犯罪和严重犯罪三个等级来界定。如果驾驶员违章情况较轻，如闯红灯、不系安全带等，一般缴纳罚款即可，但要记点（相当于我国记分管理）。若是违章情节较重，如酒后、酒醉驾车或吸毒驾车、非法赛车、违章肇事拦车不停逃逸等，则由法院追究刑事责任。

在美国，不论何种交通违章，只要被开具罚单和接受处罚，违章记录即永久性地存入个人社会安全号档案中，这些记录在本人晋升、信用、保险、求职等方面都会产生一定的负面影响。如汽车保费会随个人驾驶事故记录而调节。夫妻俩共开一辆纪录良好的车，每年只需花不到500美元的汽车保费。而一个有轻微违章记录的单身汉，每年很可能要为擦伤他人车辆等小事故支付好几千美元保费。

除了发生交通违规事件时严格执法，美国在交通管理方面更重视的是预防工作。除了每年花费大量经费用于交通安全方面的公益宣传和培训，还利用先进的技术和科学的手段获取信息，及时对道路及其设施进行良好的维护，消除危险路口路段的危害性等。

2018-11-10 / by / in , , , , , , ,
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带你深入了解美国的交通罚单

在美国，开车出行最方便，但是，停车也是一个大问题。如果你找不到合适的车位，随便停车，就有可能被贴罚单。很多人刚来美国不太注意一些停车规定，还有的人已经来美国好几年了因为一时不注意也会吃“罚单”。比如说，有的街道你可以随便停车，但是，会有个牌子告知在每个月的某一天（第二个星期一之类的）会打扫卫生，如果当天你的车停在了街道上，就会被贴罚单或者直接被拖车。有的马路旁边是预付费停车，也许你交了两个小时的费用，但是因为什么事情耽误了，停车超过了两个小时，也会被贴罚单。还有一些马路边黄线的地方不让停车，但有可能时间长了黄线已经褪色，你看到前后都停车了，以为这个车位也没问题，又中招了。还有可能你的停车证（Parking Permit）小贴纸掉了，车停在自家门口也可能被拖走。

1.在美国开车可能受到哪些罚单？

(1) 白色罚单

违章的罚单一般会夹在挡风玻璃和雨刷上，如果看到的话不要不小心丢掉了。白单为违规停车罚单（parking ticket）。违规停车罚单一般不扣分，只需要给罚单上写的财政部门缴费就可以了，也不需要上庭。常见的违规行为有：

  • 在禁止或限制区域内违章停车，罚款金额为$115或以上。比如在限制区域随意停车，没有在酒店规定的区域载客或卸客。
  • 路边超时停车，罚款金额为$65-$95。常见的情况有逾期停车，超时停车没有续费。
  • 阻碍交通类停车，罚款为$115:。如在十字路口违停，在限制区域比如人行道上停车。
  • 妨碍性停车，罚款金额大概为$115。如在划黄色区域停车，靠近消防栓停车，或是靠近铁路交叉口停车等。

(2) 黄色罚单

黄色美国交通罚单表示普通行车违规罚单（Traffic Violation Bureau Traffic Ticket），收到黄单的后果比白单严重一些，根据美国各个地区的不同可能会有不同的处理方式，如扣分，罚款，甚至吊销驾照。大部分罚单属于黄单。以弗吉尼亚州为例，常见的黄单违规行为有：

  • 超速行驶(Speeding)算是鲁莽行驶的一种。扣3-11分
  • 鲁莽行驶(Reckless driving)，即为开车时有意地无视他人的人身和财产安全，扣5分
  • 校车停下时超越行驶。具体情况是遇到校车停下并有STOP的牌子打开而且伴有红色警灯闪烁，此时必须停车，即使校车是和反方向的也要停。违规扣5分。
  • 紧跟前面车辆。开车的时候应该和前车保持适当的车距，不然不仅仅是违反交规的问题，还有可能会对前面车辆突然的停车措手不及，造成危险。违规扣4分。

(3) 粉色罚单

如果收到粉色美国交通罚单的话后果一般比较严重，因为它属于法庭传唤单（pink summon）是刑事交通罚单（Criminal Driving Violations），可能面临重罚，没收车辆，吊销驾照，甚至可能负刑事责任，而且需要上庭。常见的粉单违规行为有：

  • 醉驾 （DWAI: Driving While Ability Impaired by Alcohol）
  • 酒驾 （DWI: Driving While Intoxicated）
  • 药驾 （DWAI/Drug: Driving While Ability Impaired by Drugs）

2. 在美国，收到罚单后，你应该怎么办？

罚单的背面会让你做出选择：

(1) 认罪 （Plea of Guity）

一般来说，认罪只需要交罚款，或是根据情节严重进行扣分。扣分会导致车保险暴涨。如果可以的话，建议通过上交通学校（Traffic School）来取消扣分。交通学校适合18个月内没有违规或是上过交通学校的人，以及没有严重违规的情况下，可以在网上或是on site上课。如果是外州的罚单，有些州与州之间采用不同的罚单系统不联网所以认罪只需交罚款而不会扣分，这个属于case by case，需要自己查询。

(2) 不认罪（Plea of not Guity)

不认罪的话就是要求法院开庭审理，为自己辩护的方式可以有以下几种：

  • 写Written Declaration。一般只要不是特别严重的交通罚单（酒驾、drugs）而且罚单上没有特别要求必须出庭的话都可以写written declaration且不用亲自上庭辩护。据说这种方式的成功率还蛮高的。
  • 上庭，不带律师。其实在美国上庭很普遍也很简单，为自己辩护甚至可以看成与法官的聊天，如果罚单情节不是很严重完全可以无压力自己上庭，目标就是只交罚款不扣分，如果运气好给你开罚单的警察没有出现（情节轻的警察十有八九不会出现），法官也没办法给你定罪，所以可能一分钱都不用罚。如果警察出现也可以像法官求求情，或者砍砍价之类的，总之去了有可能减少损失，但不去是一定交全款扣分的。
  • 上庭，带律师。上庭带律师的情况适合情节比较严重的罚单，比如超速超50%，酒驾（DUI）之类的，这里需要注意的是DUI很可能会影响留学生的签证，续航接到过学生的case是法院虽然没有对学生判DUI有罪，但会把case一开始就传给移民局，移民局直接撤销学生的VISA，学生在之后签证也会因为此记录无法成功。
  • 请代理公司上庭处理。适合外州要求上庭的罚单，没试过，有经验的同学可以发case发给我们续航的老师。

这里给大家提示几个常见的交通罚单上诉理由：

  1. 禁止停车的标识/道边黄线/停车位分界线模糊或者有误
  2. 路边停车收费表故障
  3. 警察没有确凿证据或证据不足：比如超速罚单你认为自己没有超速/只是follow traffic并能提供行车记录仪等证据
  4. 有特殊情况：比如送人去医院之类的医疗紧急事件

3. 收到罚单后怎么缴费

缴费的方式有以下几种：

(1) 网上缴费

最常用的是网上缴费的方式，根据罚单上给的网址以及指示，在规定的期限内缴清罚款就可以了。一般在违规开出罚单后的2-3周时间可以查到记录，注意按时付款以避免更多的罚款。以纽约州为例（https://transact2.dmv.ny.gov/pleadnpay/）：

Step 1: 点开网站

Step 2: 填写你的驾照ID

Step 3: 填写你的罚单号码和最后四位社会安全号号码

Step 4: 最后输入你的邮箱并确认

(2) 邮寄付款：（以纽约州为例）

  1. 在罚单上面指定位置选择“Guity”（认罪）选项并且签名。
  2. 准备好支票、money order或其他可接受的现金付款方式
  3. 支票连同罚单一起寄到罚单上的指定地址：（这里以纽约州交通罚单为例，具体情况请仔细查看自己的罚单）

Traffic Violations Plea Unit

P.O. Box 2950 ESP

Albany, NY 12220

(3) 亲自缴费：你可以亲自到指定的地点去缴清罚款。在去交罚款前可以联系工作人员确认

  1. 接受的付款方式
  2. 地点的营业时间

4. 补充

(1) 车被拖走怎么办？

如果车子被拖走了，可以上网或是到当地警察局去找车子。一般这种情况除了违规罚款外还有交拖车费和车辆保管费，而且费用非常高，动辄几百刀，如果你想省点钱，就要跟对方讨价还价，毕竟能减个一两百刀也是不错的。

(2) 不交罚单后果

千万不要怀着侥幸的心理，天真地以为罚单不交会被时间遗忘。如果没有按照规定的时间交款， 除了会影响你购买车辆保险和无法更新驾照，而且白单会变成黄单，黄单变成粉单，处罚的金额会加倍。如果你没有及时处理粉单的话，法院会下逮捕令并且会留下案底，后果很严重。

(3) 责任承担

如果是别人开你的车违反交规被抓，处罚的是驾驶人，并不会影响车主的记录。反过来，如果你驾驶别人的车吃罚单，罚款或扣分会落在你身上，并不能够逃脱责任。

2018-11-10 / by / in , , , , , , ,
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美国交通规则标志详细图解

美国交通规则标志图解一览，基本常识务必先记好。

1.左转让直行
2.Stop Sign 标志一定要停稳
3.看到或听到员警车、消防车、救护车的灯光与声响，立马靠右停
4.行人最大
5.高速上的 Carpool Lane（拼车道）、FastTrak 和 Toll Road（收费公路）
6.坐后座也要系好安全带
7.绝不酒驾
8.开车不可滑手机、看手机

其他美国交通规则概述

1.随身携带开车保险证明 (美国的保险是跟人跟车)。
2.红灯可右转(大部分情况)。
3.绿灯右转也要减速慢行让行人。
4.仔细看道路标示。
5.直行车＞转弯车。
6.遵守道路限速。
7.遇到校车停车并放下STOP标志时，双向行驶的车辆须完全停止。
8.12岁以下幼童须坐在后座。
9.换线一定要打信号灯。
10.在高速公路和快车道上不可停车，须把车移到路旁才可停。
11.晚上一定要开大灯。
12.在左/右转道就必须左/右转。(除非路面标示亦可直行)

美国交通标志速览

禁制标示 (红色或白底黑字)

禁制标示 (红色或白底黑字)

警告标示 (黄色)

警告标示 (黄色)

道路施工标示 (橘色)

道路施工标示 (橘色)

引导与休闲标示 (绿色/蓝色)

引导与休闲标示 (绿色/蓝色)

路面黄色中线标记的含意

虚线

道路中央的黄色虚线将双方向行进的车流分隔开来。在确保安全情况下，驾驶可越过该虚线超车或左转驶入另一条路或私人车道。

虚线+实线线

虚线旁的实线表示允许虚线一侧的驾驶者超车，实线一侧的驾驶不可超车。(部分道路中央会有一条双黄虚线形成的中线道，是方便双向行驶的车驶入等待各自左转的共用车道)

双实线

道路标识

表示禁止任何车辆超越其他车辆。

2018-11-10 / by / in , , , ,
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在美国开车,学会七则交通知识让你少花钱！

在美国开车不仅仅要遵守交通规则这么简单，其实还有许多大家都从未听闻或不熟悉的交通冷知识，比如说你听说过使用加油站的打气机可以拒绝付费、在高速公路上没油了其实可以一通电话就得到免费救助吗？来看看这些关于美国交通的冷知识，说不定哪一点就能派上用场。

1.加油站打气机本不该收费

有时候车开到一半发现需要给轮胎打打气，跑到加油站去用打气机器却发现店家要求你付钱，而且有时候还要付$1多到$2 的冤枉钱才能使用本该是免费的空气。没错，世界上的空气是免费的，我们呼吸都不用付钱，凭什么到加油站加点空气就要付钱呢？

其实加州早在1999年就有法律规定，凡是在加油站有付费加油的人都可以享受免费打气机和灌水机的服务。但是有些加油站就是凭借大部分人都不知道这个规则而趁机从中谋利。所以下次去加油站碰到收费的打气机，只要理直气壮地和店家说明自己已经在此加油，所以我们可以合法免费使用打气机和灌水机。如果还是有不讲道理的店家，尽管去 Department of Food and Agriculture 食品农业部投诉就好。

2.高速公路抛锚有免费服务

每天开车难免会遇到轮胎爆裂或是在高速公路上突然没油这些突发状况，如果不是身经百战的老司机还真有些不知所措。大家都知道叫个拖车公司有多烧钱，再加上要是没有AAA 和朋友在附近，真是叫天不应叫地不灵。

其实许多州都有 Freeway Service Patrol 公路巡逻提供免费的高速公路救援服务。有时候你车子停在高速边，过几分钟就会有这些公路巡逻来救援了。

洛杉矶地区：Metro Freeway Service Patrol（拨打511 并说“Motorist Aid”） 在洛杉矶县提供完全免费的公路救援服务，包括：免费换轮胎、免费迅速启动汽车、免费加最多一加仑的汽油、免费将无法启动的车辆拖到安全地点与加注散热、补休爆炸漏水管。

网站：https://www.metro.net/projects/fsp/

加州：California Highway Patrol（直接拨打911）全加州许多城市都有服务，包括：免费换轮胎、免费迅速启动汽车、免费加最多一加仑的汽油、与加注散热、补休爆炸漏水管。高速上没油了没关系，警察蜀黍来帮你。

网站：https://www.chp.ca.gov/programs-services/services-information/freeway-service-patrol

纽约：New York State Highway Emergency Local Patrol （拨打911要求 Highway Emergency Help）纽约州公路巡逻，免费服务包括：换轮胎、启动汽车、加注散热、补休爆炸漏水管、最多提供两加仑汽油、小型修理等服务。

网站：https://www.dot.ny.gov/

*基本情况下，凡是遇到再高速公路上突然没油、爆胎或者需要启动车辆服务，可以拨打911找公路巡逻 Highway Patrol 救援。重点是免费哟！

3.开车太慢也会吃罚单

大家都知道超速会被警察抓，但其实开太慢也会影响交通并吃罚单！你可能觉得慢点开才能保证安全，但殊不知这样反而会造成交通堵塞。如果在非特殊情况下车辆行驶速度比限速低太多，警察是有权利给你开一张上百元罚单的。 练练车技，不要再在路上慢悠悠地挡着别人了。

4.载宠物行驶的特殊交规

美国不同洲的交通法可能稍有差异，但很多州都不允许司机在驾驶中将宠物放在自己腿上。无论你家宠物多乖多听话，被警察看到就可能吃一张无情的罚单。比如说新泽西州就是，如果警察抓到你抱着狗狗开车，可能会罚高达$1000的金额。建议养宠物的主人们载它们出去前先搞清楚交通法，最好把宠物放在安全的宠物座椅中。可以到 http://www.dmv.org 看看自己所在州的规定。

5.车子太旧也不行

光是旧车没关系，但如果车子旧到已经磨损过重、轮胎磨损过度、有坏掉的显示灯或刹车灯、漏油与其他液体或在下雪的城市未将车顶积雪扫除等情况都可能被警察拦下开罚单。幸运的话收到的会是一张可以纠正的罚单，把该修的修好就可以抵消了。

6.私人公司利用停车罚单来赚钱？

大家在路边停车时一不小心超时，车子挡风玻璃上就会出现一张烦人又烦心的黄色小纸条。尤其在洛杉矶这种交通复杂的大城市，在路边停车收到罚单是很普遍的一件事。这些罚单一般从$40到$60不等。但重点是，这些罚单很多是通过其他公司来执行的。也就是说，市政府会聘请像 Xerox 或 PRWT Services 来承包停车罚单这块。

所以在2012年，当洛杉矶的 Cody Weiss 停放的摩托车被开了罚单之后，他视图想要上诉，但遭到了Xerox这间承包公司的拒绝。因此 Cody Weiss 将这件事告上了法庭，而最近这件案子终于有了下文，那就是 Cody Weiss 赢得了这场胜诉，Xerox这些私人公司不再有权利审核停车罚单。因为这些公司不但从中盈利，还仅仅给员工很少的时间来审核这些罚单上诉，基本上就是为了从罚单中谋取盈利而不理会大家的上诉，不择手段。听说之前警察每天还有指定配额，所以要尽量给车辆开罚单。希望这样一来，洛杉矶一些地区的停车罚单上诉过程会比较透明化一些，无需通过私人公司就可以上诉罚单。

NBC 还整理出了全洛杉矶近年来最频繁发放停车罚单的街区：

1. 50 block of East Washington Boulevard in Venice (24,293 tickets)
2. 11600 block of San Vicente Boulevard in Brentwood (23,781 tickets)
3. 100 block of North Larchmont Boulevard in Larchmont (19,356 tickets)
4. 50 block of East Windward Avenue in Venice (18,233 tickets)
5. 200 block of North Larchmont Boulevard in Larchmont (13,520 tickets)
6. 11700 block of San Vicente Boulevard in Brentwood (12,959 tickets)
7. 100 block of South La Brea Avenue in Fairfax (12,760 tickets)
8. 700 block of South Wall Street in the Flower District (12,713 tickets)
9. 7000 block of Hawthorn Avenue in Hollywood (12,298 tickets)
10. 300 block of East Second Street in Little Tokyo (11,757 tickets)

7.红灯被拍照罚单不用付？

在右转路口可能不小心红灯没刹住或者转早了就看到唰唰的闪光灯一闪，发现自己的小违规已经被无情的马路摄像头咔嚓地记录了下来。但这又不是真正的警察给你开罚单，而且路边摄像头的准确度也很让人怀疑。听说洛杉矶 (City of Los Angeles) 已经取消红灯拍照罚单或者根本就不用交，是真的吗？

其实几年前洛杉矶就开始疯传，在 Los Angeles County 开车时被照相机拍到违规的话假如不对收到的罚单做任何回应是可以的 ，如果你没有联系 L.A. County 法院的话，法院是不会向 DMV 报告的。这几年，洛杉矶市（City of Los Angeles）路口的照相机都被撤的差不多了，只有 L.A. County 有些地区仍然在用。记得上一次被拍了之后也是从来没收到过罚单。

2018-11-10 / by / in , , , , ,
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美国交通知识深度解读

一．如何考驾照：

1.每个州都有自己的管理汽车牌照和驾驶执照的部门，加州是Department Of Motor Vehicles, Ohio是Bureau Of Motor Vehicles, 一般都有网址，在网上都可以搜到，或者可以问一下校内比较Senior的学生。

2.一般驾照考试分笔试和路驾两步，都在Department Of Motor Vehicles进行，可以打电话或者在网上寻找距离自己住的地方比较近的DMV的办公室。笔试一般考交规，每个州略有所不同，需要认真学习本地DMV关于笔试的小册子。考过以后会发一个临时驾车允许，这样就可以练车了，但练车时车上必须有一个有驾驶执照的人陪同。练得差不多了就可以打电话给DMV去约路驾考试，考过了路驾考试就可以拿到驾照。

二．驾车安全须知：

1.严格遵守笔试里的交通规则。

2.严格遵守Speed Limit;美国所有的街上，包括高速公路，都有Speed Limit，一定要遵守，经常会有警察驾车巡逻监控，这是跟国内不一样的。

3.严格遵守Stop, Yield,红绿灯等交通信号；遇到Stop要停车，遇到Yield要让另一个方向的车辆。

4.不要酒后驾车。

5.开车不要打电话或发短信。

6. 遇到后方有警车闪灯，一定要立即减速并向右边并线以让开警车，如果警车继续跟随并继续闪灯，立即寻找安全地带并停靠在路边。

三．如何买车

1.买二手车：

1.1.本地报纸：不少二手车会在本地报纸上做广告。

1.2.www.craigslist.com：不少二手车会在这个网站上做广告。

1.3.直接到街上的dealership或者automobile shop寻找或者购买二手车。

1.4.www.carmax.com: 这是个专业提供二手车的dealership，可以按揭。

2. 买新车：

2.1.本地报纸： dealer会在本地报纸上做广告。

2.2.直接到街上的dealership寻找或者购买新车。

2.3.按揭或者Lease：可以按揭：付首付并每月付月供；也可以Lease：付低首付或不付首付并每个月付较低月供，3年后再换一辆新车。

四.公共交通须知：

1.地铁：

大城市如纽约，华盛顿，等有地铁。寻找与自己住的地方近的地铁站可以用google搜索，关键词为“城市名 subway”，比如“new york subway”。

2.公共汽车：

基本上所有城市都有公共汽车，每个城市的公共汽车运营公司不一样，可以上网用google搜索到运营公司的网站搜索汽车线路，车票的种类和购买车票的方式。搜索关键词为“城市名 州名 transit”，比如“Columbus Ohio transit”。

3.出租车：

每个城市有多家出租车公司，可以上网用google搜索本地出租车公司的联系方式并电话约车。搜索关键词为“城市名 州名 taxi”，比如“Fremont California taxi”。

2018-11-10 / by / in , , , , , ,
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三个理由 让你慎重考虑汽车全保险

三个理由 让你慎重考虑汽车全保险

每个人都希望能在保险上省钱，而且很多都倾向于选择较少覆盖的保险项，大家都不想在这种不是必须花的项目上浪费钱。其实不管是每月交的寿险、医疗保险或汽车保险，都是以备“万一”。但我要说，当这些“万一”真的发生，我们绝不会觉得之前支付的保费是在浪费钱。汽车保险

有很多这样的例子，刚买完房子保险、房子就被火烧塌了；或者有认识的人刚买了寿险就不幸去世了；又或刚买了医疗保险之后就需要看医生。那时候我们会心存感激，因为我们买的保险俨然就似生活的救星。因为我是代理交通事故的个人意外伤害的律师，本文将围绕汽车保险讨论。

购买汽车保险时，有无数个选项可选，选择哪一个取决于客户的意愿。当然也是这些选项，会让不同客户支付不同的保险费。比如：碰撞险（collision）能支付你所保车辆由于碰撞引起的损失，比如在交通事故中车辆一旦被损毁、车主就可获得汽车修理费用的赔偿。通常我们说全额保险（全保），里面就包含了碰撞险。假如你的计划里没有碰撞险，而你又是酿成车祸的一方，保险公司只会赔偿对方的维修费用，而不是你的。因为这时，保险计划只提供最基本的责任险。

意外伤害

其实我们看全保本身，还有不同的自付额度。有的保险自付费可能是$500、$1,000，也有的可能高达$5,000。如果汽车保险自付费的最高额度是$5,000，那么汽车修理费高于汽车保险自付费时，车主可以要求保险公司支付。但是如果修理费没有达到自付费的额度，保险公司是不会支付修车费用的。例如，如果你修车花了$4,000，而你的车险计划是$5,000的自付费额度，修理费低于需要支付的自付费，那么保险公司就不会支付这次的车辆损失。及时你买的是全险，这种情况下它也是这个结果。

大家购买汽车保险的目的是为了能从应负责的车祸损失中获得赔偿，而不是最终从保险公司那儿什么都拿不到。因此，我个人推荐给正在考虑汽车保险的读者，购买全保，再配一个不那么高的自付费。

因为第一，可能因为你的过失引起车祸。如果过失方是你，那么另一方的保险公司不会为车辆损失支付款项。为了获得赔偿，你需要全额保险。

第二，有些不清楚是谁的过失造成车祸，即便对方承担责任。例如：在十字路口发生的车祸，双方当事人都有责任，每一方都称他/她有看到绿灯，但没有目击证人能证实哪一方的说辞。或者，车祸发生在一方试着换车道，双方都可能有过失。

在这类事件中，即使你认为你不应该对事故负责、应该是对方的责任，对方的保险公司也有可能不这么认为。它也许不会支付你的修理费用，或者它只支付小额费用、但不足以弥补你的支出。此外，即便对方的保险公司支付你的修理费用，也需要很长时间才能拿到赔付。

第三，在肇事逃逸事故中，明显是对方过失所致，但你可能永远也找不到了肇事逃逸者。例如，如果个人购买一辆价值8万美元的奔驰。他付清了所有贷款，但只买了基本责任险，因为他想要省下保费。后来他碰上肇事逃逸事故，新车几乎报废。

在这种情况下，他没有办法拿回相当汽车价值的赔偿，因为他只投了责任险，而且他也不知道对方的身份。如果该人在事故发生24小时内递交警察报告、有可能能获得人身伤害赔付，但也不能获得跟车辆等值的赔付。如果他当初购买的是全保，那就会不一样。

他不能获赔损失因为他只有责任险，而对方又无法获知。也因此，他最后损失了一辆价值8万美元的车。综上所述，因为存在这种、那种情况发生的可能性，所以我建议买汽车保险时，个人购买全额保险为宜。

◆ 朴安德鲁（Andrew Park）是韩裔资深交通意外伤害专业律师，雪城大学法学院毕业，持有纽约和新泽西州律师资格执照。1997年开始涉足意外伤害法律案件，2003年创建Andrew Park法律事务所，处理过2千多意外伤害案件，有着丰富的交通意外案件处理经验。在纽约交通意外伤害律师中，朴律师索赔成功率排名第二。他致力于帮助少数移民，为客户赢取最大的利益，律师楼有华人助理。

文章來源：大紀元

2018-11-10 / by / in , , , , , , , , ,
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【律师支招】在美国出了车祸要如何应对？

第一，首先，平时要在车内备有纸和笔，利用手机的照相功能。倘若不幸地发生了车祸，最重要的是保持冷静丶沉着，切莫惊慌失措。特别是错在对方，绝不要气势汹汹地忙着找对方理论。为了防止对方以任何借口破坏或逃离现场，此刻有太多的重要事情要做：

拍下车祸现场（不同的角度不妨多拍几张留存）。

第二，心平气和地记下对方的车牌号码。可能的话，问一问对方有没有人受伤，以表示对对方的关切。如果这次车祸的错误不是自己，而对方也肯承认错误的话，要以诚恳的态度听取对方叙述车祸发生的经过和原委，在这个时候，能有一个第三者在一起听取他的“自白”，就再好不过了。因为，万一对方后来反悔，你还可以有第三者作证。当然，你要留下第三者的姓名丶电话和住址。

 

第三，索取对方资料。对于车祸的责任，如对方根本不愿承担，不必勉强，也不必与对方争吵。你最好先把自己的驾驶执照和保险卡拿在手里，并且向对方索要相关资料。从对方的驾驶执照和保险卡上，抄录他的姓名丶出生年月日丶驾照号码以及保险公司名称丶他的汽车名称丶汽车出厂年份丶汽车VIN 号码丶保险号码( Policy Number）和保险公司的电话号码。对方的电话号码顺便也要一下。如果对方不承认错误,不愿意拿出相关资料来，你就应好好地跟他解释，告诉他车祸发生后，交换资料是双方必须履行的义务，以便向各自的保险公司提出报告，这与车祸发生的是非没有牵连。如果对方仍然拒绝拿出资料来，你可以对他说：“我只好向警察局报告，你出事后逃离现场。”出事后逃离现场，是很重的过失，相信对方在这种情况下，是不会再拒绝你抄录他的资料的。

以上做法是你估计整个车祸损失在600美元以下，因为警察到现场写车祸报告，将给双方都留下车祸记录。如果对方勇于承认错误，当场私下和解为好。但上述资料仍要抄录。如果车祸损失估计在600美元以上，或有任何一方受伤，千万不要立刻移动车的位置，第一件应做的事就是电话报警，务必请警察抵达现场后裁决错在哪一方。若在警察抵达现场之前移动了车辆的位置，将使警方难以判断谁是谁非。警方到现场后会绘图并作车祸现场的描述及车祸报告。若你受了重伤，你有权请警察为你召救护车送你去医院。如果警察到达现场，24 小时后即可电告其所在分局索问车祸号码（Accident Number)，或前往取回车祸报告。如果你带有照相机，应对车祸现场拍照存证，以防对方赖账或警察有种族偏见，让律师为你讨回公道。假如这次车祸的发生是你的过失，你也不必向对方道歉或是认错，只要客客气气地表示：“让我们向保险公司报告吧！”

美国交通车祸

 

第四，如果车子损失不大，照样能驾驶，自己可以把车子开到修车行去估价修理。万一车子已经不能离开现场，最好是自己打电话给信赖的修车行，请拖车来拖走。有不少拖车公司，消息非常灵通，某地发生车祸之后，很快就有拖车公司的拖车出现在现场，他们会把一张印得密密麻麻的表格交给你，让你在上面签字，这是一张授权书，是车主授权给拖车公司拖走车子或修理车子。面临这种情况，不要随便在授权书上签字，最好把授权书看清楚再说，假若你根本不愿意授权给这家拖车公司拖车或修车，就不要理睬他们。

 

第五，向保险公司索赔。离开车祸现场回到家里，假如身体状况还允许的话，应该先把你的汽车保险拿出来看一下，或跟你的保险经纪人通一个电话。目的是确确实实弄清楚你的车险到底保了哪几项。比如，你有没有买PIP ( Personal Injury Protection )，如有这一项，即使车祸是你的错，你的保险公司还是会赔你部分的医疗费或工资损失。再比如，对方推说忘了带汽车保险卡的话，那就有可能根本就没有汽车保险，那你就有必要确定一下你有没有买UM ( Uninsured Motorist ）。又如，你的车不能开了，查一下你有没有买租车保险，如有的话，你就可以先去租一辆车应急。总之，对自己的保单，要心中有数。其次，从你的保险经纪人那里听取建议。比如，要不要请律师？如何向保险公司描述车祸现场？如何索赔，才不影响或尽可能少影响今后的保费？等等。假如你身体感到不适，应尽快去看医生，而不是去找律师。因为医生可以确定你受伤的情况并决定你如何接受治疗。医生也会根据需求指点你如何丢找一位好律师，帮你讨回公道，要回一些经济赔偿。一般情况下，你去看医生时不必付费，因此千万不要担心医药费而不去就医。医生介绍给你的律师，也不需付费。但一定要以文字为凭，在契约上写明，官司输了，不付律师费，如果赢了，与律师对分或给他1/3 。注意，看医生最好在车祸的当天或第二天。尤其是基本确定车祸责任在对方时，更要去看一次医生，留下看病记录。因为车祸后有些伤痛一开始并不明显，但在一周丶数周或数月后会越来越严重。留下记录对以后再医疗丶索赔都比较有利。如果神志不清丶有出血的情况，应到医院急诊室去；如果仅是一些疼痛，可找脊椎骨神经科医生。

 

第六，在看过医生后，就向保险公司报告事故的过程（绝大多数保险公司都有免费的800 专线）。如果你是向对方保险公司索赔，你就要提供对方的姓名丶保单号码。同样，如果你是向自己的保险公司索赔，你就要提供你自己的姓名和保单号码。向保险公司陈述事故过程既要提供各种信息，又要突出重点。在听完你的陈述之后，保险公司会给你一个理赔号码（Claim Number）。你要记下这个号码，再跟保险公司联络时，只要报出这个号码，就很快能找到你的档案了。保险公司在接受你的索赔后，就会展开一系列的调查。如向对方肇事者或目击证人了解情况，或向你要警察的报告，或请你提供其他文件等。在整个过程中，你作为当事人要积极配合。在保险公司决定赔偿后，接下来就是估算理赔的金额。有些公司会指定估价的修车行，有些则让你自己找三个估价的修车行，然后公司决定由哪家修。也有的要你自己找。很多车主把车子交给他信赖的修车行，然后由修车行与保险公司直接谈判修理费的问题，因为双方谈判人都是修车专家，谈起来比较容易，经常是事半功倍，皆大欢喜。这最后一种做法，在小城镇是常见的。保险公司通常在拿到修车行的修理费发票，或你的医疗费丶租车费单据后，会把支票寄给你或修车行。假如你对赔偿额有异议，可以反复与保险公司讨论，直至一个双方满意的结果。有关索赔资料，如警察报告丶赔偿结果等保留5 年为好，以作为未来保险公司正确估价你的保费的参考。

 

最后，如对方无保险，或对方保险公司无理拒赔，或是仅赔一半的，损失低于5000 美元的，你可赴车祸发生地的小额索赔法庭提出诉讼先。

美国车祸

另外有12点建议：

第一，不要轻易私下和解。如果一部汽车撞到你，司机说，不要报警，我给你500块钱，咱们私下和解吧。这时候，如果你受伤了，法律规定一定要报警。即使伤很轻，也要报警，不一定在现场，可以事后报警。

 

第二，无论如何都要做医疗检查。发生了车祸，人通常处于惊魂未定的状态，有些受伤没有立刻显现出来，包括头部丶颈部的伤，可能后来才显示。因此，不要跟警察说，没事。如果你说没事，警察可能就会在报告上写下你没有受伤，对你很不利。

 

案 例：有一个人出了车祸，手臂上有块淤青，他觉得没事，但一个月后，他发现自己的手臂动不了，赶紧去找律师，但律师不愿意接案，因为保险公司十有八九不会理赔，保险公司会说，已经过去了一个月了，谁知道你是不是跟人打架受伤的呢?怎麽证明你的手臂不能动是车祸所导致的?

 

第三，车祸发生后，小心你自己说的每一句话。记住，绝对不要说“是我的错”(Never say it is my fault)。警察通常会问车祸相关人员：“发生了什麽?”警察问的是事实，不是让你下结论。因此，你不要说“对不起”，也不要说“是我的错”。常言道， 一桩车祸的发生需要两部车。有可能大部分的过失在于你，但对方可能也有过失，无论你错90%还是10%，你都不要把过失全部揽到自己身上。

 

第四，保存所有的证据。保存证据对你将来打官司有利。如果有好心的目击者把电话留给你，要赶紧记下，把目击证人的名字告诉警察。尽可能多地拿到对方司机的信息，问司机的名字，地址，保险公司名字。如果你身上有手机，用手机拍下现场的照片，将来会有用。

 

第五，出了车祸后，不要跟任何人讲车祸发生的细节，除了你的律师。你可能会接到一些电话，包括对方的汽车保险公司，或你自己的保险公司打来的电话，对方可能态度很好，话说得很动听，但无论如何，不要跟他们谈论车祸，因为你可能会在不知不觉中落入陷阱。

 

第六，不要自己跟保险公司签任何协议，除非你的律师在场。不要因小失大，因为你能获得的赔偿可能远远超过你自己想象的。

 

第七，不要跟对方司机签任何协议。对方车辆可能蹭了你一下，刮落一点油漆，这时候，对方司机可能会说，给你150元修车，小事化了。你当然可以拿着钱去修车，但不要签下任何协议。

 

第八，如果可能，加买“无保”或“低额”保险(UM/UIM)。纽约州规定车主必须购买不低于25000元的保险。律师建议加买UM(或称UIM)，当撞 你的车没有保险，或保险很低时，你可以获得赔偿。如果你是已婚者，还可以买“夫妻保险”。当夫妻两人同时在车里，其中一人开车出了车祸，受伤的配偶可以告开车配偶的保险公司，获得赔偿。以前纽约州曾经一度取消该法律，理由是防止欺诈，现在又恢复了该法。

 

第九，MVIAC(称机动车事故赔偿基金会)。如果撞你的司机没有保险，或跑掉，并且你家里没有汽车，你受伤了可以申请MVIAC。

 

第十，如果你与人打架，汽车可能会被当作武器。假设你与另一个人在街上打架，对方跳进车里，车驶过来，把你撞伤。这究竟算不算车祸?关键在于：对方是不是故意把汽车当作武器把你撞伤。这时候，如果你对警察说，对方故意开车撞你，那麽你大概只能拿到受害人赔偿，而没有车祸赔偿，因为开车故意伤人不算车祸。

 

第十一，受伤地点很重要。除了出车祸，人走路可能也会摔伤，或遭打劫受伤，如果发生在街上，可能无法打官司索赔，但如果你在停车场被打劫，或在一幢楼里被打劫受伤，你可以告物业房东没有提供安全设施。

 

第十二，如果告政府，行动要迅速。你可能被消防车撞伤，或被邮局车辆撞伤，这时候你采取民事索赔诉讼的对象是政府。政府作为被告的官司，有效期限很短，你必须在30天或90天内发传票或提出诉讼，因此行动要迅速。

 

来源：高术仁律师 法律解答
2018-11-09 / by / in , , , , , , ,
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商业及地产

商业及地产

南加地产专栏经纪：Chen Wang
Wang Chenxu

商业地产是指用于商业的建筑，也包括用于工业生产的建筑。商业地产和民居住相对应，民居顾名思义是人居住的建筑。商业建筑可大可小。小的比如餐馆，加油站，店面，养老院，教堂。大的有办公室，科研大楼，学校，旅馆／酒店，仓库，农场，乃至工业厂房，百货大楼，购物中心等。

当前美国商业地产规模高达11万亿美元，占美国国内生产总值的10%以上。美国商业地产规模是居民地产的一半，美国股票市场的两倍。值得一提的是在加州商业产经纪人也担负着生意转的工作 （Business Brokerage）。

San Diego

商业地产投资优势 

随着美国经济的健康发展，在美投资的外国人（包括中国人）越来越多。各国富人们为追求稳定收益和在美发展商业而竞相投资美国商业地产。商业地产的经营不但让投资人获得美国公司经营的经验，而且也是融入美国主流社会一条有效的途经。

 

1）永久产权。和一些国家具有期限限制（如40年）的产权不同，美国的商业地产的产权是永久的。通常情况下，地下面的矿产，水资源以及其它自然资源都归产权方所有。

 

2）收益高。美国的民宅房产年租金和房子的售价比（租售比）一般在5%左右。而美国商业地产平均收益为6-8%。由于美国房地产市场更开放，更国际化，从长远考虑也更为稳定。

 

3）管理简单。商业地产中零售商铺和工业地产等，房主多只管收租金。税费和维修费等是由租户承担。商业租约普遍较长，现多5-10年甚至更长。租约长可以避免很多更换租约租户的麻烦。

 

4）投资灵活。在美国购买商业地产投资比较灵活。如果不全现金购买，可以贷款购买。商业地产经纪人大都可以协助办理贷款。现金购买后若需要资金周转，可以买后贷款（Refinance），用已经购买的房产做抵押从银行贷款。另外，也可以和其他人一起投资购买，以出资的多少分地产股权。

 

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商业地产与民宅地产的不同

如上所述民宅是人居住的，价格受买主的爱好影响较大。民宅多采用市场比较法来估价，即和已销售的数据来比较做市场价格分析。商业房地产投资是为了赚钱的，不赚钱就失去它应有的意义。商业房地产的价格评估最常用的是收入分析法。要计算的数据有投资回报率，收入贷款比等。最后，综合评定一个商业地产的市场价格。

 

这些数据对于买卖双方都是很重要。对于卖主来说，可以通过专业的计算与分析来制定合理销售价格，不至于要价过高或过低影响销售。对于买主来说，也可根据这些数据来进行投资的可行性研究，做出合理的购买决策。

 

专业商业房地产估价师也是用这些方法评估。如果是贷款，实际成交价和估价师所估价格一致时银行才会放款。如果低于成交价格，买方有3个选择。1）买方经纪人和卖方经纪人沟通，争取将购买价格降到市场价。2）如果卖家不降价，买方可用现金补齐成交价和估价的差价。3）放弃购买。

Medical Office 2

商业地产以盈利为目的，因此关注的重点和购买民宅大不相同。商业地产除考虑投资风险外，投资回报率是一个重要因素。要达到预期的投资目的，选择商业地产投资时要注意地段地势，交通情况，人流状况，购买力消费力，城市规划对地产的影响等。如果是以零售业为主的各种地产，比如购物中心，百货公司大楼等，还要考虑当前租客情况，租约情况和租金收益情况。以零售业为例，美国市场上有上万个商业地产，出租净回报在4-9%左右。如果租客是全国知名大型企业，租约较长，买方会更喜欢，但回报会比较低。反之，应该要求较高的回报来抵消投资风险。不论你是已经移民到美国，还是人在中国，美国的商业地产投资都是获得长期，稳定收入的一种有效方式。

 

本文作者：Chen Wang, PhD

电话：858 216 0122

商业／房地产经纪人

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2018-05-20 / by / in , , , , ,
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现在知道还不晚！ 花旗参这17大神奇功效，简直不敢直视……

现在知道还不晚！ 花旗参这17大神奇功效，简直不敢直视……

2018-4-20

花旗参中有着非常多的健康功效与作用，因而在实际生活中受到了很多人的欢迎，那么花旗参究竟是什么呢？花旗参的效果与作用是什么呢？花旗参泡水喝的好处又是什么呢？不要着急，下面就让小编为大家介绍一下吧！
花旗参的基本介绍

花旗参(学名：Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物，别名花旗参、洋参、花旗人参、American ginseng，原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州，中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫花旗参，美国参产的叫花旗参，服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

花旗参又叫洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大，但我国临床应用最早，用量也最大。

花旗参的参条按照参型和加工方式大致分为“原尾”、“长支”、“短支”、“珍珠粒”四种。性凉、味甘带苦、有补肺益气、养胃生津，清热之功效。

具有提高体力和脑力劳动的能力，降低疲劳度和调节中枢神经系统等药理作用；对高血压、心肌营养性不良、冠心病、心绞痛等心脏病均有较好的疗效。

尤其适用于改善心脏病引起的烦躁、闷热、口渴，可减轻癌症患者放射治疗和化学治疗引起的不良反应，如咽干、恶心、消瘦、白细胞减少、胃口不佳、唾液腺萎缩等。

并能改变机体应激状态，减轻胸腺、淋巴腺组织萎缩等作用。

中医临床用于治疗咳嗽肺萎、肺虚久嗽、失血咽干、口渴少津、虚热烦倦、胃火牙痛等症。

同时还应用在治疗神经衰弱和植物神经紊乱、胸膜炎、感染性多发性神经炎以及乙脑和其它急性传染性疾病的恢复期，或与其它中药配伍，由于药效平缓，有较好的疗效。

保健：花旗参作为保健品的应用越来越广泛，调查显示，花旗参用于保健的量已经远远超过药品了。

花旗参泡水是花旗参的一种常见的食用方法，花旗参泡水喝有生津提神，缓解疲劳，补气养阴的功效，长期用花旗参泡水喝还能抑制口腔细菌，改善口腔问题。

花旗参泡水的方法是将3g花旗参切片放入沸水中浸泡然后饮用，反复冲泡几次至花旗参的味道变淡，然后将花旗参吃下。

花旗参泡水还可以和枸杞，麦冬等中药材搭配，可适用于失眠，烦躁，记忆力衰退等症状，达到静心凝神，消除疲劳等作用。

花旗参的功效与作用
1
增强中枢神经系统功能

花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。

2
保护心血管系统

常服花旗参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用花旗参，疗效显著。

花旗参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。

3
提高免疫力

花旗参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

4
促进血液活力

长服花旗参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。

5
治疗糖尿病

花旗参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

6
补肺降火、养胃生津

花旗参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津之功效。

7
对免疫系统的作用

花旗参有促进淋巴细胞的转化，诱导免疫因子生成，增强集体免疫功能的作用，适用于老年体弱及免疫力低下者。

8
对内分泌系统的作用

花旗参促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑蛋白合成和脂肪合成、促进干细胞蛋白合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用，适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等。

9
对于泌尿系统

花旗参有抗利尿的作用，适用于阿狄森氏症和老年病。

10
对于肿瘤和病毒

花旗参有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用，适用于各种癌症和病毒性疾病。

11
抗疲劳、增强体力作用

花旗参对人体的新陈代谢有着促进作用，而且，能增强体力。具有抗疲劳、强壮体魄作用的它，对运动员有着极大的助益。

12
对抗癌的辅助作用

科学研究，花旗参可以抑制癌细胞的生长，增加免疫功能，从而在一定程度上对癌症的预防和治疗起到辅助作用。花旗参还可降低”化疗”或”放疗”治癌肿引起的不良反应，常作为治疗各种癌症的辅助剂之品。

13
益胃助消化的作用

现代医学研究表明，花旗参对慢性胃病和肠胃衰弱有助效，从而促进胃肠的正常运转，有助于消化系统的健康运作。

14
抗应激能力

科学研究表明，花旗参具有抗缺氧、抗高温、抗寒的作用。

15
提神醒脑

花旗参具有提神醒脑的作用，对于疲劳没有精神的人来说，花旗参是一种不错的选择。

16
延缓衰老

花旗参对延缓衰老有着一定的作用，因为花旗参根多糖以能使血清中过氧化脂质的降解产物丙二醛含量明显降低，而使超氧化物歧化酶的活性显著增高，这些都提示花旗参能够有效地提高机体和细胞的抗氧化损伤能力。而花旗参的延缓衰老作用正是通过其抗氧化、提高机体的免疫力、清除自由基、降低代谢率等作用来实现的。

17
其他作用

花旗参还具有抗利尿、镇痛止血等作用。

花旗参怎么吃最营养
1
含化法

将花旗参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2～4片，细细咀嚼咽下。

2
冲粉法

将花旗参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。

3
炖服法

将花旗参切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3～5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20～30分钟，早饭前半小时服用。

4
蒸服法

将花旗参用小火烘干，研成细末，每次取5g，将一个鸡蛋拌入，蒸熟后服用。

5
煮汤法

将花旗参切成薄片，做菜汤时每次放入约10g共煮。

6
泡酒法

用花旗参30g置于净器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之。

7
煮服法

将花旗参切片，取3g放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟左右。趁早饭前空腹，将参片与参汤一起服下

（摘自網絡）

热情亲切的服务、货真价实的FDA检验产品 诚信无欺，顾客放心满意
恒隆参茸行是圣地亚哥首家美国海参、花旗参批发直销中心，同时经营燕窝、鲍鱼、干贝、南北干货及营养小食品等。

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[南加商机] 美发店转让，全部仪器设施9成新，接手就开工！创业者，莫失良机！

2018-03-31, 04:13 pm

联系人信息

姓名 Sabrina (国语)

联系电话 (626) 248-0003

内容描述

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2018-05-16 / by / in , , ,
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海参是什么？海参的营养价值，有哪些功效？哪里可以买到美国海参，电话：1-917-292-5118

恒隆参业（恒隆参业批发，批发零售美国海参等）

 

 

海参，属海参纲（海参纲），是海生的棘皮类动物，通常生活在水温颇低的海底,,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食，是一种名贵食品。

海参为何居海八珍之首，先来看看海八珍都有哪些吧。在众多的海产品中，海参，燕窝，鱼翅，鲍鱼，鱼肚，干贝，鱼唇，鱼子被视为宴席上的上乘佳肴，俗称“海八珍”。作为海中八珍的海参，位于鲍鱼和鱼翅之前，可见其营养是不容忽视。人们可能经常吃海参，也知道海参的一些好处，但实际上可能并不了解吃海参的真正好处在哪里。甚至有的人还以为吃海参就仅仅吃的是高蛋白。

从一个专业的角度来说，海参有其独特的药理作用，体内海参含有的其它营养食品没有营养的成份如海参素，让其身价从诸多保健品中脱颖而出。并且更与众不同的是，海参是迄今为止唯一，一种体内几乎不含胆固醇的营养品。

海参的营养价值：

海参的营养价值

海参营养成份

从以上这张海参的营养成份含量图中可以知道，海参是一种高营养价值的食品。

一，胶原蛋白

海参中的蛋白质以胶原蛋白为主。人体皮肤中胶原蛋白占了72％，其中真皮占了80％。胶原蛋白能锁住水分，支撑细胞，使细胞丰满，水盈，让皮肤看起来充满弹性，细腻又光滑。

为何众多明星都喜欢喝胶原蛋白？当然是对皮肤有美白的作用！有报道范冰冰，大小号小小号等女星都出书爆料自己常补胶原蛋白。众所周知，多吃猪蹄可以美容，是因为猪蹄中含有胶原蛋白成分。相比较而言，海洋生物的胶原蛋白更优质一些，因为生长的环境不同，提取分子的大小也不一样，所以补胶原蛋白的效果，海参更胜一筹。

二，酸性粘多糖

海参酸性粘多糖是海参体壁中最重要的药用成份。海参质量的好坏主要是看粘多糖的含量极其硫酸化程度，这两项数值越高，说明海参的品质越好，反之亦然。在海参种类当中，刺参酸性粘多糖含量较高，且多糖组分中岩藻糖和硫酸基比例较高。

海参酸性粘多糖具有广谱抗肿瘤，提高机体细胞的免疫力和抗炎消制作用，如抗拒单纯性疱疹病毒（HSV）所引起的组织培养细胞的特异性病变。同时它也是新型抗凝剂，在凝血过程中显示出重要的作用。能抑制血管平滑肌的增生，提高内皮细胞增殖与迁移，并刺激内皮细胞释放游离性抑制剂，对正常老年人群具有降低血粘度的作用。

三，脂类

海参脂类主要是以糖脂和磷脂为主，其中不饱和脂肪酸50％以上，但是海参存在个体差异，不同的海参也可能在80％以上。

糖脂，是细胞表面抗原的重要组分，可以抵御正常细胞的癌化和病变。磷脂，是生命基础物质，由卵磷脂，肌醇磷脂，脑磷脂等组成，这些磷脂分别对人体的各部位和各器官起着相应的功能。

四，海参素

海参素也叫海参皂甙，在海参家族中，同样也是刺参的含量较多民间流传一句话：光参是菜，刺参是药。可以说，用很多人的亲身实践佐证了刺参含有的营养成分，远远高于其他种类的海参。

海参素味苦，此成份含量高的话，食用起来会稍有麻感。此种营养成分极易溶于水和有机溶剂。对于肿瘤或者癌症患者，补充海参素可以起到相当好的抗癌防癌，杀菌杀毒的作用。因此，海参在防癌抗癌方面有极佳的食疗效果。

五，牛黄酸

作为年轻的家长基本都知道，牛磺酸是婴幼儿生长发育的必需氨基酸。牛磺酸可以促进大脑生长发育，并能增强机体免疫能力。

牛磺酸还对心血管系统有较强的保护作用，且有增强心肌细胞功能等作用。能抗心率失常和心衰作用，能明显示减轻充血性心力衰竭的呼吸困难，心悸等，可增强人体的运动机能，而且还能起到抗高血压和动脉粥样硬化作用。

在美国哪里可以买到海参呢，推荐一家海参行：

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恒隆行总部位于美国加州圣地亚哥。产品经由FDA检验，货真价实，诚信无欺。

特色介绍:
● 海参自家捕捞、自产自销，10多个品种，全部都是野生的，尤其是墨西哥腰参，全美最大捕捞批发商，常年有货源保障！自家店里、网上卖的，都是精品中的精品。
● 威州花旗参30余种，从几十美元到几千美元价格不等
● 代理美国许氏参业产品，价格比官网更优惠
● 此外还经营鲍鱼、燕窝、鱼肚等海味，各种保健品、休闲食品、食疗食品、茶叶等。

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2018-04-13 / by / in , , ,
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吃海参不是消费，而是对健康的投资！

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吃海参不是消费，而是对健康的投资！

2018年3月24日恒隆参业

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（图注：北冰洋黑刺参| 点击图片购买）

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3

 预防心血管疾病

海参岩藻多糖能够降血脂，抑制血液凝结，高血压，高血脂，冠心病，肝炎患者及中老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。

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（图注：南美刺参| 点击图片购买）

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4

抵抗肿瘤细胞

硒元素等抗氧化剂是抗恶性流感，防止人体衰老，防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒，不易得病。

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（图注：加州八角刺参| 点击图片购买）

（全场5％优惠码：JLM555）

五

补肾益精，滋阴养血

海参所含特殊活性物质精氨酸，是构成是男性精细胞的主要成分，延缓性腺衰老，抗疲劳，抗衰老，补益肾精作用明显。海参中的活性元素，对改善和调理女性内分泌，促进体内良性循环都有很大的帮助。

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（图注：巴西刺参| 点击图片购买）

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6

 孕产妇的保健

为孕产妇提供全面的营养保障，增强体质，快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病的发生。

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（图注：阿拉斯加红参| 点击图片购买）

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7

 提高免疫力，记忆力

海参中所含的丰富的蛋白质，精氨酸等能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。海参中的精氨酸对神经衰弱有特殊疗效，所以食用海参对改善睡眠有明显作用。而海参中烟酸，钙，牛磺酸，赖氨酸等元素能帮助改善大脑疲劳，增强记忆能力。

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2018-03-22 / by / in , , , , ,
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清明节｜我备了一份清明礼物送给您的亲人，你想看吗？

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清明节｜我备了一份清明礼物送给您的亲人，你想看吗？

2018-03-13 恒隆参业

 

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂

故人已去，不如珍惜在世亲人。今年送亲人养生花旗参

过一个充满希望的清明佳节

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“花旗参”（西洋参）是美国著名的特产，

含有丰富的稀有微量元素特别是氡。

 

威斯康辛州种植的花旗参在药效及品质上，

 

有特殊的香味，味道微苦带甘，甘凉却不燥，

 

在世界各地均受到极高度的肯定和赞赏。

 

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（花旗参 | 点击图片购买| 全场5%优惠码: JLM555）

 

花旗参的六大功效：

 

1

美容养颜

美白肌肤，保持青春，降低体内过氧化物质，提高皮肤的吸氧能力。

2

提神健脑

改善增强记忆力，提高学习能力和工作效率。

3

消除疲劳

提高血清中的血红蛋白和酶的活性从而达到神清气爽的功效，抗缺氧。

4

保肝护肝

抑制减少肝脏支付含量促进蛋白质合成。

5

提高免疫力

延缓衰老，提高机体的免疫力清除自由基。

6

补气降暑

凉性，降火佳品，能扶正气，生津液，消除烦恼。

 

花旗参的5大常见食用法：

 

1、含化发

将无皮花旗参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后切成薄片放在玻璃瓶内，一次口含一片，每天2到4克，早饭前、晚饭后含于口中，细细咀嚼。

 

 

2、做汤法

将原皮花旗参切成薄片，做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食，每日一次。

 

 

3、煮粥法

大米50克，淘洗后加水煮粥，粥开后加入花旗参细粉5克，直至粥成，每日早餐服用。

 

 

4、冲粉法

将花旗参研成细粉状，取5克，用纱布或滤纸包好，置杯中，冲入沸水，加盖后约5分钟即可饮用。

 

 

5、炖服法

将原皮花旗参切片，每天2到5克加入瓷碗内，以适量水浸泡3到5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20到30分钟，早饭前半小时服用。

 

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恒隆威州花旗参片（特大）

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中号梅花刺参—花旗大参片组合

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如欲购买优质花旗参，请电话购买：1-917-292-5118；

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HengLong HengXin

阅读原文

 

 

 

2018-03-13 / by / in , , , , , , , ,
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为什么越来越多人都在送海参？这里面实在大有学问…

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为什么越来越多人都在送海参？这里面实在大有学问…

2018-03-03 恒隆参业


海参健康百科

海参名列海产“八珍”之首，其肉质细嫩，鲜美爽口，富有弹性，是酒席宴上的佳肴。海参的营养价值高，作为一种滋补食品已为千家万户所知晓。

Heng Long XINnian

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但海参现在被赋予的涵义已经不是简单的一种高档滋补食品，而是一种亲情传递的纽带！把它送长辈彰显其孝心，把它送朋友彰显其之间的友情，把它送领导彰显其忠心和进取心，把它送孩子彰显其对孩子的爱心。

1

送长辈

 

祝他们身体健康，延年益寿！

老年人的器官日趋衰退，消化吸收功能减弱，体内的分解大于合成代谢，机体抵抗力明显下降。因此老年人饮食营养也应以优质蛋白质、低热、低脂肪。海参含有精氨酸、硫酸软骨素、酸性粘多糖、海参素、牛磺酸及微量元素钾、钠、钙、碘、铁、锌、硒、铜、磷、钒、锰和维生素B1、维生素PP、自由基清除剂SOD等等，对改善机体的多种不适有明显的效果。

2

送小朋友

 

祝他们身体棒棒，学习好好！

海参含有丰富、均衡的营养，其中多种是儿童生长发育所必须的物质。如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等。能增进食欲，促进生长发育，元素钙、铁、锌及多种维生素等，对增加记忆、促进生长很有帮助，让您的孩子又快乐又健康。

3

送领导、送客户，作为单位福利

 

祝他们身体健康，事业一帆风顺，职位步步高升！

海参含有50多种营养成分，蛋白质含量高达55％以上，18种以上人体所需氨基酸，其中8种是人体所不能合成的必需氨基酸，并且氨基酸构成比例较好，多种微量元素、维生素及生物活性物质等，丰富的营养成分中尼克酸和牛磺酸具有明显抗疲劳功效，会令你的身体得到全方位的调节，走出亚健康状态。

4

送女性

 

祝她们脸色粉粉哒，皱纹少少哒！美丽永远滴！

海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用。

5

送孕妇

 

母子安康，营养跟得上!

孕妇在妊娠各阶段身体各器官、系统的功能发生了一些变化，这些变化使孕妇在营养素的消化、吸收、利用以及需要量上不同于非孕妇女，表现出这一特殊人群所特有的营养学特点。在此期间，所摄取的营养物质除了供给自身需要外，尚须供给胎儿生长发育以及胎盘、子宫、乳房等组织。因此孕妇对各种营养素的需要量较一般成人明显增强，尿中排出葡萄糖、碘及较多的氨基酸，这也增加了她对上述营养素的需要量。应注意在妊娠的各个阶段逐步增加各种营养素，以保证自身和胎儿的健康。如果孕妇营养不良会造成婴儿的多种生理功能发育不良。

6

送他们（你懂得~）

 

告别“不行”—帮你忙!

海参所含特殊活性物质，是构成是男性精细胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加欲望要求等功效，抗疲劳、抗衰老、补益肾精，壮阳作用及其明显。

（转自网络）

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（墨西哥梅花刺参是海参中品质最好的，营养最丰富，肉质最鲜嫩肥厚）

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你想要了解的海参知识都在这了！看完吃海参更有保障！

 

 

你想要了解的海参知识都在这了！看完吃海参更有保障！

2018-03-09 恒隆参业 

个人基本信息

中文学名：海参

英文名：Sea Cucumber

界：动物界

家族：全世界约有1300多种，中国约有140多种。

家庭住址：西太平洋、印度洋、中国渤海、中国东海、中国南海

1

特征

海参是棘皮动物的一纲，身体略呈圆柱状，体壁多肌肉，口和肛门在两端，口的周围有触手。种类很多，生活在海底，吃各种小动物，是珍贵的食材和药材。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早，大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在，是现存最早的生物物种，经历几次地球大毁灭都得以生存下来，数度见证地球的变迁，所以就有“海洋活化石”之称。

2

家族情况

海参的家族成员在全世界有1300多种，中国约有140余种，20余种可食用。根据家族成员背面是否有圆锥状肉刺，分为“刺参类”和“光参类”两大类，家族中名声最大的是来自山东半岛和辽东半岛的刺参，后文皆特指灰刺参 。

3

海参主要品种

 Heng Long XINnian

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常见产品

淡干海参

海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、低温冷风干燥加工而成的海参产品。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。

即食海参

即食海参食用方便，开袋即食，非常方便，需0度以下保存，是目前市面上最省事，最简单方便的食用海参选择。

盐干海参

盐分太多海参表面会发白，盐分的多少决定海参的价格，也决定海参的质量。

糖干海参

糖干海参是国家命令禁止销售的伪劣海参，廉价海参，外表饱满漂亮，很多人会上当。

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适宜人群

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大家叫海参滋补珍品，不仅仅是因为丰富的营养价值，还在于适合人群的广泛。

1、糖尿病、贫血等慢性消耗性疾病。

2、肿瘤放、化疗患者的康复期保健。

3、动脉硬化、高血压、高血脂等心脑血管疾病患者。

4、免疫力低下、体虚、畏寒、多汗、经常感冒者。

5、气管炎、关节炎、类风湿、骨质疏松等。

6、脑力劳动者及重体力劳动者如运动员。

7、尿频、肾虚、易疲劳、性欲减退者。

8、食欲不振、便秘者。

9、失眠、多梦、耳鸣、心慌气短、头晕眼花、记忆力减退者。

10、亚健康、各种现代病患者。

11、孕妇、产妇。

12、都市白领、爱美的现代女性。

13、发育期儿童补充脑黄金DHA。

 

6

食疗功效

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1、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。

2、生血养血和促进钙质吸收—海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能，有效改善贫血症状；含有天然活性钙，其补钙效果是其他食品无法比拟。

3、预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂，抑制血液凝结，医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人，长期坚持食用海参，对缓解病症和治疗有良好效果。

4、增强人体免疫力—海参中海参皂甙的成分能够抑制肿瘤，提高机体细胞免疫力，抑制某些肿瘤的生长和转移，长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。

5、手术患者的最佳补品—海参中含量很高的精氨酸，可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复，对机体损伤后的修复有特效，明显缩短康复时间。

6、海洋伟哥—海参所含特殊活性物质，是构成是男性精细胞的主要成分，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求等功效，抗疲劳、抗衰老、补益肾精，壮阳作用及其明显。

7、孕产妇的保健—为孕产妇提供全面的营养保障，增强体质，快速有效恢复体能和体力；并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质，有效避免婴儿先天性疾病的发生。

8、美容养颜—海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用。

恒隆行总部位于美国加州圣地亚哥。产品经由FDA检验，货真价实，诚信无欺。
恒隆行以野生海参自产自销为主要经营特色，种类超过10种；同时经营美国威州花旗参,不下30种，从几十美元到几千美元价格的都有；还有鲍鱼、燕窝、干贝、鱼肚、高丽参等名贵滋补品，以及各种海味、南北干货、特色食品、保健品、茶叶等大众食品。

联系电话：1-917-292-5118.

微信号：henglongusa

电邮：henglongusa@gmail.com.

网站：`www.henglongusa.com

 

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2018-03-13 / by / in , , , , , ,
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参种类不同，功效也大不同！参你吃对了吗？

 

参种类不同，功效也大不同！参你吃对了吗？

2018-03-11  恒隆参业
现在的生活条件好了。人们对饮食方面的质量方面要求越来越高，饮食中就会加一些高级的进补中药，海参，花旗参，燕窝等很多名贵补品。可是你知道它们都有什么作用呢？今天恒隆參业的小编特意收集了各种滋补品的功效和食用常识和大家一起分享。本篇不同人参的种类和功效。希望大家喜欢！

一、人参【含高丽参、大陆参、东洋参】

【属性】味甘、微苦、微温 人参为五加科植物的干燥根，为驰名中外的滋补珍品。栽培者为园参，野生者为野山参，因加工不同分为：红参.边条参.白人参.生晒参.白干参.大力参.糖参.掐皮参.参须等。

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◎高丽参

高丽参产於韩国。产区虽有庆州、全罗、锦山…等地，不过因有韩国人参公社统一收购，因此除了正官庄外并无其他品牌。

高丽参依形色又可分为水参、白参及红参。正官庄台北中心代表黄金龙表示，刚采自参田、尚未经过晒乾过程的即为水参，不过由於保存不易，因此除了产地外很难见到;其次为白参，它是以四～六年生的水身为原料，剥皮後以太阳光或热风自然晒乾而成，色泽呈微白的黄色;最後为红参，它是将水参热蒸後烘乾而成，水分含量低於百分之十四，组织较硬，呈黄褐色，可长期保存。高丽参一般生长四～六年收割，其中又以六年根的品质最优，超过六年品质便会走下坡了。

高丽参在临床上常用来治疗一般虚弱症状，诸如：包括：贫血、糖尿病、肝病、性机能障碍、高血压和动脉粥样硬化症、神经衰弱、精神病、胃溃疡、年老体弱、强壮剂、反覆感冒、慢性泄泻、慢性肾炎、急性呼吸功能不全、哮喘、乙醇中毒、久泻脱肛等。此外，因高丽参的量多质优，所以吸引不少学者进行研究，目前已发现高丽参里至少含有三十四种皂◎，由此可知高丽参确实具有卓越的药理效能。

◎大陆参

大陆有东北的吉林、辽东、黑龙江，与河北、湖北、云南、四川等七省产参。其中，白参以吉林、辽东所产最佳，而红参则以长白山新开河流域所产最好。只是目前的大陆参，尚未定出管制标准，因此大陆参的品质优劣较难掌握，选择时务必多加留心。

除了以上七省产参外，在人迹罕至的深山僻野中，亦偶可发现珍贵的野山参(尤其在中国东北，如长白山、吉林等地)，且因为罕有，因此野山参的价格甚为昂贵。野山参与高丽参不同，高丽参的黄金期为六年，过了六年则走下坡，而野山参则是越陈越值钱。通常野山参的生长期，可由几十年到一、二百年不等，最长甚至可达五百年以上。不过，野山参的效用虽好，但并非不可取代，由於野山参罕有而昂贵，因此与其花大钱选用野山参，不如改用品质、效用都有一定品质的高丽参或大陆参。

◎东洋参(即日本参)

日本所产的人参即为东洋参，它是由原产於中国东北或韩国的种子栽培而得。不过，或许是因远离了原先自然的生长环境，因此东洋参的功效较弱，相对地也较为便宜。

二. 花旗参

【属性】味苦、微甘，性凉。

【宜】阴虚体质

【忌】中阳不足或衰微，及胃湿浊者(易腹泻者)忌用，此外使用时不可使用铁器或火炒。

花旗参在台湾俗称巴参，主产於美国、加拿大等地，又因为美国威斯康辛州所出产的参质优量多，所以亦称为花旗蔘。花旗参按生长的环境，又可分为为野生、半野生及人工栽植三种，其中的野生和半野生洋参均不多见，目前市面上常见的，大多为人工栽植的产品。

花旗参亦属於五加科植物人参属，因此其主要有效成份大致和人参相同，也就是花旗参亦含有丰富的人参皂◎。目前已知花旗参至少含有十七种人参皂◎虽然其皂◎种类仅有人参的一半，不过它的总皂◎含量丰富，因此具有与人参不同的药理，临床上人参并无法取代。

比方说，人参皂◎里的人参二醇Rb1和人参三醇Rg1，是健脑益智效果最佳的物质，然前者以「镇定」、後者则以「兴奋」分别见长。而花旗参的人参二醇Rb1 含量几乎是人参的两倍，但人参三醇Rg1的含量则不多。因此，同样想增强脑功能，体质虚热，情绪呈烦燥、紧张，并常失眠者，宜用花旗参;而若是体质偏寒，常常昏昏欲睡者，则宜用人参。

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一般而言，新鲜或品质好的花旗参都略带香气，不会有受潮的黴味或泥土味。此外，好的花旗参，以条匀、色白、起粉、质硬、体轻、表面细纹横密集且呈环状，含口中能生津者为佳，选择时还须注意质地，建议以「较坚硬」并「较老」者为优选。

值得一提的是，在众多参中，只有花旗参性凉，所以最适合「热气」—也就是夏季时食用，同时亦较适合燥底、年青、烟酒过多的人。由於花旗参能益气降火、解酒清热、提神健脾开胃，因此很适合工作太忙以致於睡眠不足的人使用(长期服用无妨)。同时，花旗参最好在空腹时服用，因为此时胃部的吸收力较好，更容易显现效果。

三.党参

【属性】甘平 味甘，性平。

党参其实并非属於五加科植物，而是属於桔梗科。党参按产地不同，可分为西党参、东党参和潞党参三种，其根体外型长且大，不似人参具有人型。

功效上，党参具有补中益气、生津养血的功能，因此临床上常用於肺虚咳喘、语言无力、脾虚倦怠乏力、气虚实邪、气急喘促、脾虚食少、血虚津伤、头晕、面目浮肿、久病失血、气血两亏、久泻脱肛等症状。平时适当服用党参，具有：提神益智、减轻疲劳、改善消化吸收、加强新陈代谢与脂肪代谢等功能。

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四.玄参

【属性】甘苦、咸寒

玄参又名元参，味最苦，属玄参科植物，并不具有人参的功效，因此只是空具「参」名，实际上与参的作用并不同。

玄深具有「滋阴降火」、「清热解毒」的功效，因此常用於虚火上升而出现咽喉肿痛(如慢性咽炎)或口渴烦热时，是喉科的重要用药。此外，玄参还可以降血压和降血糖，因此也常用来治疗高血压和糖尿病。不过，由於玄参苦泻滑肠，因此并不宜长期服用。

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五.沙参

【属性】甘凉

沙参又可分为北沙参与南沙参，属伞型科植物，不具人参功效，但却有「养阴清肺」、「润燥生津」的效果，因此常用於体虚者的慢性咳嗽(如：乾咳、久咳、痰少、津液不足等)，为治疗肺结核或慢性支气管炎的重要用药。

六.丹参

【属性】味苦，性微寒。

丹参属唇形科植物，与沙参、玄参一样皆只是徒具「参」名，却不具人参功效，但却是「活血化瘀、凉血消肿」的良药。古时候的中医认为：「一味丹参，功同四物，能补血活血」，实际上丹参养血的效果微弱，不过活血、化瘀的效果却甚强。

因为丹参可活血，因此临床上使用非常广泛，尤其常用於冠心病、心肌梗塞、肝脾肿大或肝硬化患者。也正因为丹参具有活血功效，因此若是有出血性疾病者，则反而必须慎服。

 

购买货真价实的海参、花旗参、燕窝等滋补品，请联系恒隆参业。

电话：1-917-292-5118.
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2018-03-13 / by / in ,
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房屋装修的“恐怖”故事

你可能听说过独栋别墅，但有没有听说过Franken房子（意即“恐怖屋”）？这是指一些被“装修”后变得面目狰狞的房子，比如增加了直通客厅的管道，像蒜瓣一样串在一起的卧室，或荧光地板的房子。有些人对自己房子做的事情是相当可怕的。

在目前正常房屋的价格都节节下跌的情况下，许多装修失败的房子更是难以出售。HomeVestors一家以“我们购买丑陋的房子”为招牌的公司，专门购买这些没有人想要的房屋。 有时，房子糟糕到必须标示为“只为投资者“上市，因为房子不适合一般买房者。

HomeVestors的总裁David Hicks说到，“我们拿到的很多都是已经被地产代理放弃的房屋。”一些前房主可能认为是好主意的装修真的让人难以想像。以下是他所见过的一些最糟糕的作品，希望您可以从其它“整形失败”的案例中得到启示：

◆功能失调的房间结构：
房主需要一个新的卧室，所以就从别的房间里分出一个，但彻底打乱了所有房间的进出。这比通过一个卧室才能到另一个卧室还要糟糕的多。“你必须从客厅穿过一间卧室才能去厨房，”Hicks说到。

◆五个卧室，一个卫生间：
一般卧室比卫生间多的房子都很难卖。五个卧室合用一个卫生间，早上的会非常抢。更惨的是卫生间离所有的卧室都很远。HomeVestors买了一栋房子，二楼有三个卧室，三楼有两个卧室，但唯一的卫生间在地下室。Hicks说到，“半夜晚上厕所，要先下三层楼。”

◆糟糕的车库改建：
需要更多的空间，很多房主把旧的车库改装成了新的卧室，但不注意的改建可能会使新的生活空间看起来更像旧车库。Hicks说到,“最终结果很难看，同时车库也没有了。”

◆巨大的厨房-没有客厅：
有些家庭把空间用在自己的爱好上，其他什么都不管了。“一个房主把整个客厅变成了一个巨型厨房，但完全没有客厅。”

◆没有壁橱的卧室：
这可以以多种方式发展：旧房主为了增加空间而去掉了壁橱，或增建了新的卧室，但没留壁橱的空间。不管如何，这种房子很难卖；大部分人喜欢壁橱空间，很多的卖房广告都写着，“很大壁橱空间。”

◆非常糟糕的颜色搭配：
一个可怕的配色方案可以使买家瞬间反感，跟本不看房子的其他优点。Hicks说到，“我们有一栋房子，入口就是多种颜色霓虹灯样式的地砖。” 买家一进门，马上后退离开。

◆热带雨林：
每个人都喜欢的树木和灌木，但如果过于茂盛，它就变成一个问题。“当植物开始阻挡光线，使室内黑暗，这就很糟糕。”Hicks说到。

◆缺少部件：
被忽视的房子可能看起来很可怕，但也可能非常危险。HomeVestors买下了弗吉尼亚州汉普顿街的一栋不错的老房，但它有几个问题；其中最严重的是地下室的入口直通外面:房子基本上就是一个大坑。Hicks说到，没有几个房地产代理愿意接这栋房子。

2017-06-09 / by / in , ,
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哪些整修项目可以为房产锦上添花？

您想让自己的房子买个好价钱么？可能有人会跟您说建个温室，把厨房换成换上全套定制的，或把花园改造成树木成荫的绿洲，来确保房子卖个好价钱。不过很多人在身体力行的花费了上千镑之后，却并没有赚得额外的收入，有些改造甚至还拉低了房产的卖价。那么，究竟哪些整修项目可以为您的房产锦上添花呢？而哪些改造则应是您让你入不敷出呢？

在做任何工程之前，您首先要做好功课，确认您的项目不会违反市政的扩建条例，否则劳师动众之后若要被罚款或强制拆除就亏大了。而且您也应该在事前咨询当地的房屋机构，了解未经改造和改造后的房屋售价分别是多少。否则，若您的房产在未改建前就已经基本达到了这一地区的房价上限，那么任您改造的再精致，房价也不会上升太多 – 因为房价主要由地段决定。

扩建改造

会对房屋外形造成影响的工程都需要考虑好对外形的影响，扩建的部分应该被设计成房屋主体的延续，拥有相同的地板与装潢。相反，您的房产若在一排镇屋中陡然突出一块，很可能会影响您的卖价。

阁楼改建。

阁楼改建是一种增加房间的高效方法，改建费用一般在1.5〜4万以上，视房型不同而定。能提高你的房屋售价达12.5％。

添加温室。

另一个选项是添加温室，其关键在于确保工程的结果不会给人一种硬添加上的感觉。好的温室扩建可为房价带来7％的增值。而且请注意不要过度扩建，因为购房者还是想要一处大小适中的花园。

车库改造。

将你的车库改造为新的卧房，更大的厨房或者是游乐场地都能够为房屋的价值带来实实在在的提升。

。地下室的改建

此外，除非你有足够多的资金，否则不要考虑地下室的改建。一般来说，这样的改造很容易就花费4-5万英镑。而且地下室的改造较为复杂，相对而言技术要求较高，操作不当的话有可能花费更多。

整修内饰和设施

相对于需要重新涂漆的走廊，让买家更为介意的是窄小老旧的厨房或发黄的浴室，它们会轻易的吓走潜在购房者。相反如果改造成功的话，良好的厨房和浴室能分别提升房价3％和5％。

．厨房

无论怎样强调厨房都不为过。室内装修公司HomeFix Direct的Declan Curran表示：厨房目前成为了装修的核心。如果你的预算只能支持整修一个房间，那毫无疑问就是厨房。

．浴室

至于浴室，要点是简洁但优质。让买家动心的是高品质的设施，比如浴室的玻璃屏的品味就比浴帘要高得多，再用混水龙头代替冷热分开的龙头、增设加热合金毛巾架。

．卧室

别为卧室而担忧，保持卧室清洁、现代化，确保买家不会看到破碎的墙纸。

中性真实 过犹不及

您可能很青睐明色系，但是如果想吸引购房者，请保持白色调与米色调的装潢。除此之外，适当清除房屋里的杂物，添加镜子也是个好主意，可以使空间看起来更大。

吸引买家的房屋往往都是原版的，未经太多改建的。所以，在决定撤除壁炉，更换原有的木质地板、彩绘玻璃或木质框格窗之前要三思而行。否则失去了原有风格的房产很可能会给人不协调和做作的感觉而难以卖上好价钱。

街景要美观精巧

“路边感觉”（Kerb appeal）是吸引买家的元素之一，粉刷好房屋的墙壁，让窗户看起来铮亮，为你的前门换上崭新的门牌号。如果你的房子是在乡下，购房者会很倾心于干净的花园以及花坛。

车位的处理

在城市里，停放车辆变的越来越重要，所以草坪填成平地而增加停车位会增加房屋市值。对于后院设施，你所需要的就是草坪与篱笆。

网络房屋中介公司Emoov的创始人Russell Quirk表示：“将后花园填平并非好主意。大部分买家，尤其是有孩子的家庭，都希望一个绿草如茵的后院，而非面冷冰冰的一片混凝土。

节能，但要谨慎

如果现有的热水器还能工作的话，请不要在设置太阳能充电的屋顶面板或者添加热水器上花费上千镑。因为此种工程很难增加房屋的实质价值。

柯伦先生补充道：“很具讽刺意味的是，买家看重的是房屋的地理位置，当地风土人情，户型大小，附近学区以及停车位的设置很少人会在意架设在房屋上的节能设施“。

2017-06-09 / by / in , ,
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含铅水管别再用 赶快更换它！

目前全美还有400万家庭饮用水管是铅管！在房屋的地牢（Crawl Space）和外面水表进屋那一段水管几乎是铅管。所以我一再讲，当你好不容易购买房子，首先检查飮用水管，其次是电力供应系统，其他项目可以不急，慢慢来！

铅是重金属，会导致慢性中毒，在人体内会损害脑部，牙齿很容易脱落！尤其是对小朋友发育造成严重破坏，生活中处处含有铅！包含儿童玩具、旧房子油漆、水龙头等等。

网友刊登生锈的水管，这种含铅的水管千万要更换。（朱健冲提供）
网友刊登生锈的水管，这种含铅的水管千万要更换。（朱健冲提供）

看到网友刊登生锈的水管，还不想更换，还要去修，唉！这个钱不能省！全美国的木造建筑物，80年代以前是这样的铁管，而且含有铅，会导致铅中毒。

如图这是旧金山市典型的公寓！我曾经居住过三个月，有非常深刻的印象！首先它是1906年，大地震后的旧金山建筑物，全部木造，在忙碌中违建，品质非常糟；而且，房间内隔音不好；墙壁内许多都没有放绝缘体（Insulation）；暖气是老式蒸气式，常常漏出水汽；窗户玻璃是单层不保暖；水管是含铅的管子！

这样的水管导致慢性中毒，供电系统更是不负荷现代设备，常常跳电！厨房更是老旧，一家烤肉三家香！尤其熬制中药时，真的让人难过。为啥要彼此连结在一起的公寓，就是为了可以抗地震。

检查水表进水水管是否是铅管。（朱健冲提供）
检查水表进水水管是否是铅管。（朱健冲提供）
检查地牢的水管是否是铅管。（朱健冲提供）
检查地牢的水管是否是铅管。（朱健冲提供）
2017-06-09 / by / in , ,
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住宅翻新前的准备工作：预算、时间与规划

对于很多新移民来说，移民美国后的第一件事就是安家。美国房屋大都是木结构，抗震能力强，结构轻巧，年限也久。因此市面上的很多住宅，即使是始建于上世纪六十年代，但房屋质量依然很好，售价也比较合理。相对于新建住宅，这些老住宅的地段，性价比等各方面都有优势，而且很多老房屋的“宅基地”面积很大，这在新建住宅里已经不允许了。

 但老房子的缺点是显而易见的，比如管线老化、空调设备陈旧以及过时的装修风格等，有的老房子甚至达不到现有的设计规范。这时候，您可以考虑对自家住宅进行翻新。本文将针对此问题，说说翻新那些事儿。

先决定改造范围

翻新的第一步，就是要决定工程范围，通俗的说，就是要先想清楚您想改造房屋的哪一部分，以及如何改造。典型的住宅翻新工程有卫浴、厨房翻新（简单快捷的改善居住环境的途径）、房屋局部空间改造（重新布局部分室内墙体的位置）、房屋整体翻新（完全打破旧的室内格局，设计新的空间布局）、房屋加建（例如增加一个卧室套间）等。

在决定工程范围的时候，一定要想清楚自己的实际需要，不可好高骛远，以免增加不必要的开支和时间投入。当您在考虑您的需求时，需结合以下三点：

1、预算，也就是您打算花多少钱；小范围的厨卫翻新只需要几万块，大点的项目比如加建和大面积的改造，整个工程预算可能会非常高。不论是哪一种情况，美国的工程费（特别是人工费用）会非常高。

2、时间，简单的局部翻新可能几个月就完工，但较大范围的工程，比如加建或者大面积改造往往需要半年甚至一年的时间。您自己是否愿意耐心的等待漫长的工期，以及开工的时候家里人住在哪里，这些因素都需要考虑。

3、规划，您的房子是投资用，还是自住？您是计划在这套房子里居住三、五年，然后更换新的房子，还是打算长期居住？这些问题都会影响到您对工程范围的决策。这时您可能需要一名专业的房产专家，从投资的角度帮您分析这些。

如果资金不宽裕，而且着急入住的话，建议您考虑厨卫翻新工程，给房屋做“局部整容”。卫生间、厨房虽然仅仅是服务空间，但却是使用频率最高的地方。陈旧的卫生间往往存在空间狭小、通风不良等问题，且卫浴器具老化、缺少储藏空间，瓷砖样式也过时。

现代人更偏爱将淋浴和泡澡空间分开、独立的马桶间、高效的通风和照明系统，以及明快的室内风格。厨房空间亦是如此，整体式橱柜、嵌入式家电、高效的吸油烟系统，以及科学的厨房工作流线设计，都能大大提高家庭生活质量，让下厨变成一种享受。

如果资金富裕，又有充足的时间，那则可以考虑一次到位，把房屋从外到内完全重新设计，给房屋做一次“大手术”。这些设计范围包括建筑外立面、阳台、室内空间、地板吊顶、照明系统等。优秀的设计不仅能改善居住环境，也能起到帮助房产增值、保值的作用。

房屋翻新：留心相关法规

需要注意的是，并不是每套房屋都可以加建，增加的建筑主体必须控制在建筑退线内，并且加建面积不应突破政府规定的最高容积率等要求。因此如果您在购买房产时希望日后可以加建，请一定要在购买前了解相关的土地政策。

确定了工程范围后，接下来马上要做的就是找一位专业的设计师，开展设计工作。在美国加州，涉及到电线、管道以及墙体移位的工程项目就需要去当地政府部门审批。好的设计师，会在开始设计前和您充分沟通，探讨在设计中什么是必须的，以及报批时需要注意的事项。

好的设计，是从空间、功能、风格等多个方面，根据您的需求给您订制一套最适合的方案。如果您自己工作很忙或者没有时间来管理项目，那您可以考虑聘请专业的项目经理，您需要信任这个项目经理，让他（她）从项目的前期准备到最后的施工验收，每个环节帮您协调业主、各个设计方、施工单位、政府等多方面的关系，确保工程花费不超过您的预算，并保证项目会在一定时间内完成。

2017-06-09 / by / in , , , ,
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厨房是买家最看重

当出售房屋时，哪些空间会令潜在的买家印象深刻？不是每个人都有同样的答案，但他们都认同人们非常仔细查看的主要区域，是最高价值区。

双胞胎房地产代理公司Ray White的负责人Craig Pontey说：“是厨房 ”。每个人都想要一个宽敞，明亮，通风的厨房，一家人可以坐在里面吃早餐，最好还能看到花园。

下北岸来自Mosman和Neutral Bay房地产公司Richardson＆Wrench的Andrew Blaxlandy认为，应该是厨房和开放式家庭活动空间的地方，能够直接看到花园是最理想的。

同时，内西区Burwood的房地产代理公司LJ Hooker的负责人兼拍卖师 Fabian Cabrera在厨房的基础上更进一步，穿过厨房到了外面。

他说：“后院是最重要的，人们喜欢很方便从室内走到后院，后院是大多数人喜欢的凉爽的娱乐空间。”

当然，在出售房产时值得考虑这三个区域。如果购买决定最有可能取决于厨房的质量，供一家人坐下来的空间和可以直到的后院，那么值得花一些时间，人力，甚至投入资金来尽量展示其魅力。

Blaxland认为，有房子不错一个厨房的状语从句：家庭活动区域以及延伸空间非常可取，他目前正在对他的南部高地的房子进行全部重新布局的过程中。

他说：“出售房子之前绝对值得装修，我自己就是这样在做，北向的空间建一间很好的厨房和家庭活动区，通过推拉门很方便进入房子后院，以创造更多的室内室外空间“。

“人们确实希望有一个与家庭生活区相融合的厨房。如果空间有限，这可能意味着简易风格的厨房，但如果有足够的空间，最好是厨房中间另外设有台面。”

蓬泰伊表示，买家对厨房的主要优先选项对话对话的英文轻松，明亮，崭新的方便工作的空间，能欣赏到后院的景致。他称，90％的购房决定是由女士所做，因女士在厨房里度过的时间最多。

他说：“这是关于学习的行为，母亲认为有一个良好的厨房，是家庭聚在一起开启美好一天的一个好地方，她们的这个想法就会传递给他们的孩子。”

“新一代可能会看到一些变化，许多年轻人现在喜欢做饭，所以他们对厨房更感兴趣，但一般来说，这是女士的最重要空间。同样，当你有客人时，每个人都喜欢围在一个漂亮的厨房周围“。

Blaxland补充道，如果有推拉门，通道门或折叠门方便进入房子的后院，厨房对买家而言就特别珍贵他说：“我们生活在很多时候，喜欢在户外用餐的氛围中，因此厨房和家庭活动区能方便连接后院会更好“。

卡布雷拉也同意：“我认为户外区域，有一个带遮阳篷的娱乐区，烧烤区，漂亮的躺椅和一个易于维护的花园对任何房子都是最重要的空间，然后是家庭区和厨房，这些区域合在一起，形成完美的整体。”

 

2017-06-09 / by / in , ,
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卖房：漂亮的浴室比漂亮的厨房更吸引人

卖房新规则：漂亮的浴室比漂亮的厨房更吸引人

卖房时整修浴室的售价将比整修厨房要来得高;

2.在售屋广告上加个“可爱”（“巧巧玲珑的意思”）字眼会提高你的房价;

他们并不建议在好学区投资烂房产，因为增值的空间很有限。

4.如果你的住宅方圆400公尺内有星巴克咖啡店（星巴克咖啡），那先恭喜你，因为你的房价可比市价高，在1997年到2014年这17年间，住家附近有星巴克的房价上涨率高达96％;而同一时段的全美平均涨幅为65％。

房屋所在街道名称也会影响售价。如果街道名有Ct。（Court）和Way等字样，住宅售价会比有Blvd.（Boulevard）或St.（Street）的同类房价高。而座落在Ct。（Court）和Way的房屋，如果街道只有名称而没有数字，售价会更高。

以下是美国6个城市最佳售屋的时机及其收益。

全美平均值

最佳卖房时机：中旬三月四月到中旬
比平均售出速度快：15％
比均价高百分比：2.3％
比均价高出的价格：$ 4,300名

亚特兰大（亚特兰大）

最佳卖房时机：中旬三月四月到中旬
比平均售出速度快：14％
比均价高百分比：6.2％
比均价高出的价格：$ 7,200名

波士顿（波士顿）

最佳卖房时机：中旬四月至下旬
比平均售出速度快：13％
比均价高百分比：4.6％
比均价高出的价格：$ 8,100名

达拉斯 – 沃斯堡（达拉斯沃思堡）

最佳卖房时机：中旬三月四月到中旬
比平均售出速度快：22％
比均价高百分比：3.5％
比均价高出的价格：$ 5,800名

迈阿密 – 劳德代尔堡（迈阿密劳德代尔堡）

最佳卖房时机：上旬三月四月到中旬
比平均售出速度快：16％
比均价高百分比：3％
比均价高出的价格：$ 3,500名

旧金山（旧金山）

最佳卖房时机：上旬三月四月到中旬
比平均售出速度快：10％
比均价高百分比：5.9％
比均价高出的价格：$ 22,000名

西雅图（西雅图）

最佳卖房时机：中旬三月四月到中旬
比平均售出速度快：16％
比均价高百分比：2.8％
比均价高出的价格：$ 64,000个

可卖出高房价的原因

选对时机：售屋资讯留在首页的时间愈久

大部分的买房者都会在三月初开始搜寻房地产资讯，任何在网站上的售屋信息可能很快就会因不断新增的售屋资料被往后推，这样一来就不容易被买房者看见。研究数据显示，全美上网搜寻新屋最大的点击量是在二月底到三月初之间。所以，当你早于最佳时机将售屋讯息放在网络上，那很快会被挤到后面的列表。

“Zillow的论述：房地产新规则”建议，在三月下旬或是四月上旬将房屋讯息上传到售屋网站是最佳时机。

吸引真正买家

卖房信息最主要是能够吸引真正想买房的人，那应如何找出这些人呢“Zillow的论述：房地产新规则”？建议，卖家可以看看买家是否已和房屋中介或是房贷经纪人签约，如是，这意味着他们是认真地想买房，且已跨出第一步.Zillow的数据显示，四月初是这些房屋中介与房贷经纪人开始热络之际。

时间就是金钱

卖房如果可以越快脱手越好，1月1日后，在房屋推出市场的第一个显着下降点就是三月下旬，这个时间点也是最终成交价和标价之间差额最高的。

2017-06-09 / by / in , ,
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吊灯的尺寸选择及其选购注意事项

对于吊灯的尺寸选择，最主要考虑的因素便是空间的大小与户型。那么，现在小编来详细为大家介绍吊灯尺寸知识。

吊灯的尺寸选择

一般来说12平方米以下的小空间宜采用直径为20CM以下的吊灯，灯具数量、大小应配合适宜，以免显得过于拥挤；面积在15平方米左右的空间照明灯具的直径在750px就完全能够满足我们的照明需求，直径最大不得超过40CM，超过1000px会显得吊灯与空间很不协调。

 

选购吊灯的注意事项

 

一般而言，选购吊灯时，所需要注意的事项有三大类：房间高度、灯具风格以及灯头数量，只要掌握好这三点，就能选购到合适的吊灯。

 

1、房间高度：

 

在选购吊灯之前，首先应该测量一下安装位置的装修后室内净高度，如果净高度低于2.6米则不建议选装吊灯产品。因为吊灯通常需要下垂40公分以上才有较好的效果，而在室内高度较低的情况下安装吊灯不但无法起到良好的装饰效果、而且还会令室内空间显得低矮压抑，这是十分得不偿失的做法。

 

2、灯具风格：

 

在室内高度适合选装吊灯的情况下，选购灯具时还需要注意吊灯的设计、造型、色彩风格与室内装修风格相协调，这也是选购吊灯时必须注意的问题之一。通常奢华、繁复的装修风格适用造型复杂、色彩艳丽的吊灯；而简约式装修风格更加适合造型简单、色彩纯净的吊灯。

 

3、灯头数量：

 

选购吊灯的第三个注意点：灯头数量的选择。当我们选购吊灯时，需要根据照明面积、需达到的照明要求等几个方面来选择适合的灯头数量。通常，灯头数量较多的吊灯适合为大面积空间提供装饰和照明；而灯头数量较少的吊灯适合为小面积空间提供装饰与照明。因此，我们应该本着按需选择的适用原则来选择吊灯产品。

 

以上便是关于吊灯尺寸及选购知识介绍，相信大家在看了之后，结合自己个人的喜好，定能选购到心仪的吊灯，为居家空间增添一份浪漫氛围。

2017-06-09 / by / in , ,
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吊灯材质

1、玻璃。玻璃材质的吊灯是目前比较流行的吊灯种类，主要优点为透明度好、照度高；耐高温性能优异。但是玻璃吊灯的缺点也比较明显：主要体现在造型相对呆板、单一，油烟、灰尘落在上面比较显眼而且清洁起来相对比较麻烦。

2、纸。纸质吊灯是现代简约装修与中式装修中最常用到的吊灯品种之一，优点是重量较轻、光线柔和、安装方便而且容易更换、具有较浓的文化气息，缺点是怕水、耐热能力差、一些质量不佳的纸质吊灯还容易出现易变色、易吸附尘土的缺点，所以如果选用纸质吊灯最好选用高质量的名牌产品。

3、塑胶。塑胶吊灯具有造型多变、造价低廉、易清洁打理、颜色选择丰富等诸多优点，是目前比较受年轻人喜爱的吊灯品种，不过塑胶吊灯的质感不佳、一些低质量的塑胶吊灯在受热之后还会产生一定的异味，这也是塑胶吊灯的最大缺点的所在。

4、云石。云石灯是吊灯中的贵族，不但光线柔和、质感优异，具有很高的装饰性和档次感而且耐热性、防水性都是上上之选，但是高品质云石灯的造价较贵、由于较大的自重对于安装质量的要求也较高，所以大家在选购时一定要注意避免购买到假冒品、安装时也一定要监督工人将灯具装牢！

玻璃管的便宜，但是易碎，要好好保管；铁艺的也便宜，但是造型单一，没那么华丽；锌合金的性价比高，造型多，价格合理；纯铜的工艺多，材料贵，是奢华的选择。所以买哪种材质的吊灯好也是根据个人喜爱来购买。

以上就是关于吊灯有哪些材质以及买哪种材质的吊灯好的内容，希望能帮到朋友们。

2017-06-09 / by / in , ,
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家装水电改造有什么规范

水电改造对屋子的装修很重要，为此我们要清楚家装水电改造的规范，家装水电改造有什么规范，有哪些需要注意。

我们在家装水电改造之前一定要了解清楚家装水电改造的规范。

清楚了解新房原有水、电路走行，尤其是电路，应该了解住房的报装用电负荷、电线的截面、电表规格以及回路和插座的数量。另外，准备入住前，还要向开发商索取一份“电气竣工简图”。建议分支回路应用横截面不小于2.5平方毫米的导线；空调等大功率电器应单独有一个回路，导线的横截面不小于4平方毫米。

应当尽可能召集新房入住成员一起参与设计，设想房子已经装好，每天大家需要用的水、电应该安排在什么位置合适，并在墙上画出龙头，插座位置；并在数日后再次重复，验证其合理性；有时间还可以自己画出走线路径；插座不要太多，但少了更不方便，国际铜业协会建议参考香港标准：卧室每间4组，客厅每2.5平方米一组，厨房每1.2平方米一组，空调、排风扇、洗衣机等有专用插座。

要对改水改电用材进行详细了解和调查。水火无情，电则更具危险性。安全是第一要素。哪怕多花些钱，也要对用材进行高要求。尤其是包工包料的同学，要学会鉴别各种常见线材、管材的真假优劣。同时，要具备充分的超前意识，要为今后的高科技家电添置尽可能留下空间。

选择改水改电施工队。好多同学选择的装修公司可以做，但俺还是认为最好把这部分工作交专业队伍去做。不过无论谁干，各种资质证书是必须要检查的。否则绝对不能进场施工。

我们了解完家装水电改造的规范以后，还要清楚需要注意什么。

1、不宜随意在地面开槽跨接线管，避开管道区

2、不宜随意在地面打卡固定管线，避开管道区

3、开暗盒遇到钢筋要避开，可上移下移甚至更改位置，禁止断筋。

4、不能开长横槽走管：承重墙易破坏结构，轻体墙由于受力为上左右三面，断筋后照样会造成后患。

5、电线管不宜走石膏线内，易造成死弯，死线

6、管径小于25的PVC电管拐弯用弯管器，不能加弯头拐弯;电路不是做秀，拐弯尽量避免直角死弯。

7、除厨房了生间外，电路走管线尽量走地（顶面吊顶除外），走管完毕用PVC胶粘结接口处。

8、线管先布置完毕，固定完毕，然后和钢丝穿线

所以说，家装水电改造工作是一项非常重要的工作，我们马虎不能，做好这项工作，对我们帮助很大！

2017-06-09 / by / in , ,
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水电改造如何布局

家里的水电改造布局确实是一件麻烦事，牵涉到许多的管道，想要做好这件事并不容易。现在就跟大家说说，水电改造如何布局？需要注意什么？

改水电之前要对整个屋子的布局有个清楚的想法,每个区域的功能等都要有个大概的想法,在这个过程中还要考虑到个人的生活习惯,以及家庭成员的情况,有没有小孩,老人同住;家里是否装浴缸,这些在改水电之前都要确定下来,以免给将来的生活造成麻烦，以下就是改造水电布局需要注意的一些东西：

1、开槽的时候千万不要打段墙上的钢筋,否则物业会来找茬,这到没啥,关键是房子质量会下降。所以一定要用电钻开槽,这样开的很规范。

2、 横平竖直是最规范的走线方式,但是产生的费用也最高;个人建议地面的明管,再有详细电路图的情况下,可以考虑斜走,这样会节省很多费用,(凡是学过几何的都知道勾股定理),但是墙上的槽只能竖着开,千万不要斜着开,这个专业改的都知道,二把刀就不清楚了。

3、在铺明线的时候墙和地的拐角一定要紧贴着墙和地面走,否则以后找平地面的时候又得太高,无形中就减少了层高。

4、走管子时最忌讳管落管,这是很不规范的。

5、插座和最好多留出几个,尤其是厨房(厨房最好用4平方的线),卧室床头,因为这些地方是以后小家电最多的,多一点插座方便使用。我家还做了两个双控,门厅和主卧的,这样晚上回家和起夜很方便,尤其是家里有老人和小孩的一定要注意,避免了摸黑开关灯的危险,也多不了多少钱。

6、 如果家里装浴缸,建议在浴缸上方安装2头的浴霸就够了,这样在泡澡的时候更舒服。

7、 改电的管子都用pvc就足够了,足够结实。没必要用镀锌铁管(另外,镀锌管时间长了镀层容易脱落造成管道生锈)。

8、 水电路改造尽量走墙顶明线,这样方便检修和再次改造。

以上就是一些水电布局改造需要注意的问题。大家可以根据实际情况做参考。

2017-06-09 / by / in , ,
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水电改造有哪些步骤

在房屋装修过程中，水电改造是一个重要的环节，如果处理不当，容易造成重大的安全隐患，也会造成资源的浪费，那么，水电改造有哪些步骤？有什么注意事项？接下来就随小编一起来看看吧。

水电改造的步骤一般有以下几点：

1、选购建材

装修中任何一个环节，关于材料选购都必须谨慎，就水电改造而言，劣质的水电材料会直接影响日常使用甚至可能危害到人身和财产的安全。

2、开槽

开槽处主要是确定开槽路线，线路开槽可遵循下面三个原则：不破坏原有强电原则、不破坏防水原则，线路最短原则。通过用线的多少来确定PVC管的用料，同时也便于确定管槽的宽度。

3、埋管线

在做预埋管线时，开关、插座预埋前一定要先确定好位置。预埋管线

4、检测试压

在做好水电改造工程后，一定要对其经行验收，如若有发现问题可做及时的修复处理，等到其他项目施工完毕，等发现问题再做修改就实属不易。

5、封槽

封槽主要是固定暗盒和PVC管，固定暗盒要求与墙面持平，要在同一水平线上；PVC管要求每隔一米就有一次固定，封槽后的墙面、地面都不得高于原始平面。

水电改造的注意事项

1、客厅电路改造

电线的位置需要事先考虑好，做好预留工作，一般来说，就在 沙发的边沿处欲留电话线口，在户门内侧欲留门铃线口，饮水机、加湿器等设备预留电源口，一般情况客厅至少应留5个电源线口。

2、卧室电路改造

床头柜的上方预留电源线口，采用5孔插线板带开关最佳，可以减少床头灯没开关的麻烦。

3、卫生间水路改造

卫生间水路改造的内容比较多，洗面盆、马桶、浴缸和洗衣机的安装位置、是否需要热水管都要事先安排好，地漏的下水道处理要得当，否则以后会造成返水现象。

4、厨房水电改造

在改造厨房水路时，一定要先确定好热水器安装的位置，这样才能确定冷热水管安装的位置，进行水路改造。

2017-06-09 / by / in , ,
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水电改造验收怎么做

水电改造完毕面临的一个困扰人的问题便是水电改造验收，许多人缺乏验收经验经常在验收后才发现自己吃了亏，所以了解水电改造验收的知识是非常有必要的。那么水电改造验收怎么做，应该注意哪些小细节？

水电改造验收是一个考验人验收经验的过程，那么水电改造验收怎么做，验收时应该注意哪些小细节呢？

如图1所示，不论水管走顶还是走地，各冷水，热水出水水口必须水平，一般左热右凉，管路铺设需横平坚直布局走向要安全合理管卡位置及管道坡度等均适合规范要求。各类阀门安装应位置正确且平正，便于使用和维修。

2，进水应设有室内总阀，安装前必须检查水管及连接配件是否有破损，砂眼，裂纹等现象。

3，厨房内如加装软水机，净水机，小厨宝等应考虑预先留好上，下水的位置及电源位置。

4，冷，热水管均为入墙做法，开槽时需检查槽的深度，冷热水管不能同槽。

5，淋浴混水阀的左右位置正确，且装在浴缸中间（先确定浴缸尺寸），高度为浴缸上中150-200mm，按摩浴缸根据型号进行出水口预留。混水阀孔距一般保持在（暗装）150毫米，（明装）100毫米时，连杆式淋浴器要根据房高和业主个人需要来确定出水口位置。

6，坐便器的进水出口尽量安置在能被坐便器挡住视线的地方。连体坐便器要根据型号来确定出水口的位置，一般要留在马桶下水口正中左方200毫米处。

如图7所示，电热水器一般需固定在承重墙上，如情况特殊，固定在非承重墙上要做固定支架，且顶层要有足够位置做固定支架，需提前与热水器厂家进行沟通，以便确定热水器出水口的位置。

8，安装厨，卫管道时，管道在出墙的尺寸应考虑到墙砖贴好后的最后尺寸，即预先考虑墙砖的厚度。

了解了以上的内容，相信大家获益匪浅。小编提醒大家，验收前可以参考以上内容，相信可以为大家带来不一样的惊喜哦。

 

来源：一号居家网

2017-06-09 / by / in , ,
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卫生间厨房水电改造怎么做

卫生间厨房作为功能性区域，在家居装修中占据着重要的位置。而当中的水电改造关乎家居安全更是深受重视。对于卫生间厨房水电的改造人们颇为紧张，特别是新手，那么卫生间厨房水电改造的方法怎么做，有哪些需要注意的？

卫生间厨房水电改造怎么做有哪些需要注意的

其实卫生间厨房水电改造要注意的细节很多，只要把这样细节考虑好，基本就不会出什么问题。那么卫生间厨房水电改造有哪些需要注意的呢，我们一起往下看。

水电改造注意事项 – 装修水电注意事项：厨房水路改造

厨房水路改造包括了水龙头和热水器的安装使用，一般来说，房屋内的厨房和卫生间都是共用一个热水器。因此，在进行水路改造的时候，热水器的安装位置就显得至关重要了。只有确定了冷热水管安装的位置，进行水路改造才会比较顺利。同时需要注意的是，在安装冷，热水的时候，上水管口一定要保持一样的高度。同时，管口和墙面要保持2厘米的距离，而冷热水管之间的距离则是15厘米。

水电改造注意事项 – 装修水电注意事项：卫生间水路改造

卫生间水路改造的内容比较多，像洗面盆，坐便器，浴缸，洗衣机的安装位置，是否需要热水管都要事先就考虑清楚。需要注意的是，地漏的下水管道一定要安装到位，以免日后使用的时候出现返水的问题。

水电改造注意事项 – 装修水电注意事项：厨房，卫生间电路改造

由于厨房使用的电器比较多，所以在进行水电改造的时候，一定要先考虑清楚会在厨房内使用哪些电器设备。同时，还要事先考虑好电器的安装位置，以此为电器预留电线接口，以免在日后的使用过程中造成不方便。如果是对卫生间进行电路改造，那么只需要将整体照明设备的线路预留好就可以了。和其他空间的电路改造相比，卫生间的要简单的多。

以上注意事项只要掌握好，水电改造工作必定事半功倍。

来源：一号居家网

2017-06-09 / by / in , ,
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全厨房水电布局建议

厨房插座需要多少个，厨房水电如何布置才算合理？的英文这很多最业主都关心的问题。厨房水电布局确实是重要的事情，如果安装不合理，可能会影响到未来生活。今天小编就整理厨房水电布局相关知识，希望对业主门有用。

厨房水位布置建议：

厨房水位一般包括冷热进水口，出水口，洗碗机排水口等。冷热进水口位置应该考虑管道连接和维修的操作空间，一般定在离地200-400的位置比较合适，但是还需考虑洗菜盆和下水管的影响。下水口的位置要考虑排水的通畅，维修方便和地柜之间的影响。一般定在洗菜盆下方比较合适。

厨房电位布置建议：

厨房一般常用电器插座有抽油烟机，消毒碗柜，微波炉，电饭煲，冰箱等。抽油烟机的电位为中式和欧式两种，中式烟机电源插座一般定制在烟机机右上方，离地高2米-2.1米;欧式烟机电源插座一般可放在油烟机的铁烟道中，也可放在铁烟道侧面，离地高度2米以上，要注意烟机安装和烟管的影响。

插座电饭煲一般高度要在一：米以上，通常在1.1-1.3米之间;微波炉使用频率比较高，可以直接放操作台上，或者吊柜中，还可地放地柜中，但是要有充分的散热空间。如果把微波炉放在吊柜中，电源插座布置在其上方比较合理。

嵌入式消毒柜插座一般在消毒柜所在地柜的旁边，也可以安排在地柜背部，布线约距地面45厘米左右。吊挂式消毒柜的插座一般安排在吊柜中，也可以安排在吊挂式消毒柜下方，电源插座安放在消毒柜的上方20毫米左右即可。

嵌入式烤箱插座一般安排地柜的旁边，但一定不能安排在烤箱的背部，插座容易长期受热老化。炉灶为电磁炉或带电炉，插座则一般安排在炉头的正下方墙面上，高度通常安排在离地60-70CM之间。

如果要安装小厨宝，小厨宝电源一般位于水槽柜内;如果不放小厨宝，以后也可作为粉碎机，净水器之类的电源插座，水槽柜位置离地60厘米，水槽柜内另设置水源的伐门好。

另外还需注意：备用插座离水火保持40厘米以上距离;尽量避免在煤气管及表30厘米布置电源;布置水电路，一定要遵循横平竖直原则，防止后期出现问题无法检修。

来源：房天下

2017-06-09 / by / in , ,
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厨房装修必读

厨房是“获取能量”的地方，是 家居 生活中的一方温暖有爱之地。近年来，人们赋予厨房功能多样化，使它成为集餐厅和家庭活动功能为一体的空间，相应地，厨房的设计越来越受到重视。

一、统一基调

打造厨房首先要从设计的角度考虑，达到视觉的和谐统一。在开放式厨房空间中，也要考虑和周围的空间风格统一。此外，从色彩上入手打造也是一种比较简单的方式。大户型整体厨房可以选择一些较深的颜色，如此有利于整体空间的布局。而小户型整体厨房可以选择较浅的颜色，有利于体现整体的空间感。

二、慎选板材

如今板材行业频频出现甲醛问题，因而，用户在板材的选择上应该慎之又慎，莫贪便宜使用劣质板材。橱柜品质很大程度取决于材料的质量，除面板外，柜体板和粘胶都需要进行相关处理，才能保证各项有害物质的含量不超标。

三、量身定制灶台/柜体高度

在设置台面时，应依据不同的工作区以及自身的身高量身定制灶台/柜体高度。对于长期需要做饭的人来说，适宜高度的操作平台可有效防止疲劳。

四、优化灯光布局

除整体厨房的照明外，在洗涤、准备、操作区等局部区域也应采用照明灯，对于洗涤与准备区的照明，一般可以在吊柜下部布置射灯光源，并设置快捷开关装置。而在操作区中，充足的光线有利于炒菜火候的更好掌握。

五：强化空间收纳

在有限的厨房空间内，合理规划烹调区、洗涤区、储物区和休闲区，根据基础的搭配规则与家庭成员的使用习惯，合理分配每个区域的位置、面积，并考虑将冰箱、微波炉、电饭煲、烤箱等电器一一嵌入橱柜内，有效利用空间的同时，也有利于用户在厨房游刃有余地开展“工作”。

2017-06-08 / by / in , ,
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让厨房焕然一新

无需大投资，也有巧妙的方法让厨房焕然一新。只需少许简单改变，马上拥有更实用，工作效率更高，风格一新的厨房。

全新外观
宜家橱柜门粉色
替换柜门

换个拉手看看，尽管这是五年前装修好的厨房，可以呈现焕然一新的面貌。无需翻译，就可以改头换面。我们的所有风格的柜门都适合现有的宜家厨柜框架。替换柜门和抽屉前板，或只替换其中的一小部分。您可选择高光，木质贴面，混合色彩或把实木柜门与玻璃组合起来。

宜家厨房拉手
更换拉手

更换拉手这样的小物件可让厨房大幅改观。它是最容易更换的物品之一。大多数宜家拉手的孔距相同，所以更换拉手无需钻新孔。

宜家厨房
添加防溅板

用新墙面替换旧瓷砖，我们的防溅板方便清洁，防水，防蒸汽。它们适合安装在水槽和炉灶周围，但也适合安装在厨房的其他区域，增加个性。

内部更巧妙

宜家厨房橱柜
换一个拉出式抽屉柜

改善橱柜内部储物方案，就算新厨房外观和之前相同，可使用起来可以体验到功能的千差万别。您可以在热油锅的时候轻松找到压蒜器，不必停止手头的工作，在抽屉里到处翻无需清空厨柜就能拿出后面的碗。用拉出式食品柜或抽屉替换宜家旧式厨柜。它们可以看得更清楚，再也不用把手伸到厨柜最里面。

宜家厨房内置抽屉
整理抽屉

找搅拌器时却总拿错开瓶器？抽屉收纳装置把盘子，筷子等所有物品收拾整齐，易于查找。

宜家厨房内置抽屉
使用透明容器

借助透明容器整理抽屉和厨柜。它们充分利用空间，且方便查找。把容器放到一旁或叠放，看看那些不听话的大米，面粉和豆子如何乖乖地立正站好。

更实用的空间
宜家厨房墙面

毫不杂乱的操作台面

把炊具，葱蒜，绿植等物品挂在墙上，这样就可以留出更多的操作空间。这样的墙壁悬挂系统腾出更多空间给切菜用，把经常使用的物品放在伸手可及的范围之内。

宜家厨房水槽空间
扩展工作空间

切洋葱时，蘑菇放哪里？把合适的托盘或砧板放在水槽上，可形成更多的切菜区域和工作空间。

宜家厨房搁板
添加开放式搁板

思考橱柜空间是件很烦人的事。但添加开放式搁板可充分地利用空余墙壁和墙角，让厨房显得通风透气。搁板和托架几乎可以安装在任何地方，搁板长度也可以变化，满足空间和储物需要。

节约环保型厨房

宜家环保厨房

大多数家庭40％的能源消耗是发生在厨房。厨房也是我们烧水，洗菜和洗碗的地方。降低用水量和能源消耗是让厨房更节约环保的一种方式，就像垃圾分类一样。收纳和回收家庭垃圾会对环境产生积极影响：减少原材料用量，也更易于回收玻璃，纸张，纸版，金属和其他物品。

宜家环保厨房
节约能源

换用节能电器更有利于地球和帮您省钱。例如，与已使用10年的电器相比，能效等级为甲的冰箱/冰柜仅使用一半的能源。我们所有的烤箱，洗碗机，冰箱和冰柜都达到能效等级甲或更高。如果您坚持使用现有电器，也可以降低能耗。例如，只在完全装满时才使用洗碗机，并仅在真正需要时使用加热功能。如果有电磁炉，那么锅要与电磁炉尺寸相配。小锅配大的炉面，意味着许多热量直接进入了空气。

厨房节水水龙头
节约用水

换掉现有的水龙头，改用带节水功能的水龙头，厨房节水量可高达30％，且不改变水压。

宜家环保厨房
减少浪费（也把吃不掉的晚餐省下来！）

所有垃圾都扔在同一个垃圾桶里的做法早就过时了。回收一个铝罐节约的能源可为电视机供电三小时。我们的垃圾分类系统易于垃圾分类。它们可放在水槽下，挂在墙上或置于地板上，而且易于保持清洁。只要确定所在城市回收哪些物品。
减少厨房垃圾不仅是回收方便面盒子，还有烹饪的食物。为什么不用我们的食品储物盒盛起剩下的饭菜，享受自制的工作餐？这样更有利于环保，而且也更健康美味！

来源：宜家
2017-06-08 / by / in , ,
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装修禁忌有哪些？
装修可不能随随便便，既考验房主的装修知识，更考验房主的审美品位，这些装修禁忌可一定要记牢了，能使你的家美观又实用！

一，不要把一切都靠墙摆

不推荐：整面墙上挂满了装饰画，看不出重点，空间会显得杂乱无章。

不推荐：家具挂靠在墙边，这样既阻挡了窗外的光线，还造成了空间拥挤，在行走时也容易被家具绊倒，会给人的生活带来不便。

推荐：在墙壁上安设书柜可以巧妙地利用墙壁空间，墙上不要摆放其他装饰，美观又实用。

二，不要为了美观忽略储藏空间

推荐：为墙壁做突出的艺术造型设计，这样上下搁架就可以摆放很多东西。

推荐：巧妙利用电视背景墙，将书柜和装饰柜嵌入其中，就可以扩大储藏功能，家居也会非常漂亮。

三，不要把窗帘杆挂得太低

推荐：天花板和窗帘杆相连，整面墙会产生 “落地窗” 的感觉，非常大气。

四，不要把艺术画作挂得过高

推荐：艺术装饰画挂在人眼可以平视的高度，人在一边照镜子的时候，还可以欣赏优美的画作，心情能得到放松。

五，不要忽视照明灯光

推荐：为了营造温馨氛围，厨房和餐厅都可以选择在墙壁上安装实用的壁灯而对于餐厅面积较大的居室而言，业主完全可以在餐厅的正上方安装八爪鱼形式的吊灯，在餐厅的入口安装落地灯。当开启所有灯时，厨房和餐厅的每个角落都会有光线，整个空间会非常温暖。

推荐：造型新奇的吊顶灯，台灯可以给居室增添趣味。

推荐：床头背景墙上的复古壁灯可以打造出一个低调又奢华的卧室。

六，不要忽略后期家具的搭配情况

推荐：对于在家装和家具选购方面比较 “小白” 的业主，建议可以将房子的外观和家具都采用木质材料，这样就不用担心色调不统一的问题，家居也能非常清新自然。

七，不要害怕在家中墙面使用你喜欢的颜色

推荐：用粉红色来粉刷墙壁，可谓是一个大胆的尝试如果再搭配上卡通的墙面贴画，则可以为墙面增添无穷的童趣和活力，浪漫的氛围瞬间就被营造出来了。

推荐：蓝色的墙面清新淡雅，搭配碎花复古地毯别有一番风味，可以让整个空间有一种混搭的时尚感。

推荐：在墙面上大胆地使用黄色，再搭配黑色卡通画，空间会变得非常有个性。

八、不要过度的追求奢华

推荐：如果你在装修完毕后，发现家中视觉感过度奢华，那么不妨多摆设一些鲜花、绿植，它们能很好地平衡，带来低调的奢华。

来源：华商报

2017-06-08 / by / in , , , ,
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教你不用重新装修旧房也能换然一新
谁说只有重新装修完之后才可以再次住上新房。装修实在是个大项目，不仅要花费长时间，还得花费大量财力！不过房子住久了之后，很多人也都想要换换口味！重新装修大动干戈，劳财伤神，今天蜗居教你几招不用重新装修也能给旧房变身的方法。

 

招一、重新添置布艺

把原来的地毯、床品、窗帘、沙发套等重新换置。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

把窗帘换成淡蓝色碎花，和碎花床品搭配十分和谐，挂上帷帐，让整个空间变得更为柔和。

招二、改变墙色

 

不同的色调，会给同样空间完全不同的气质。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

使用晚霞蓝的墙面给人一种宁静、舒适之感，缓解小空间原有的局促感。

招三、置换小件家具

小家具增加功能空间，还让空间的比例看起来更开阔。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

去原来臃肿的单人沙发，改用无靠背的轻巧小圆凳，让客厅视野更开阔。

 

招四、改变摆位

更换一下习惯已久的家具摆位，然后你会发现整个房间的变化超大。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

例如把床头转个90度，在不更改原有装修下，给房间一个大变革。

招五、更换柜体

把大柜子换小柜子，小柜子换大柜子，感觉完全不一样。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

 

简洁的矮柜让空间更开阔。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

整体大柜让空间变得更大气。

招六、别忽视角落

把每个角落仔细优化，家的品质提升会非常明显。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

为角落添置沙发、茶几、小书柜，立马就变成无人能抗拒的魅力休闲区。

 

招七、壁纸更细致

不必是夸张的壁纸，就一些简单的纹理，也能让空间看起来更有精神更有质感。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

优雅花纹壁纸客厅的简欧风格很相搭，更显典雅。

招八、照片墙是救兵

照片墙或是装饰画墙都能立马让整个空间充满了家的味道。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

 

墙面挂上多幅照片、装饰画，餐厅的艺术感提升十倍。

招九、改变空间功能

例如把用餐区变成会客区，也是打破惯性思维，让空间看起来焕然一新。

9招教你不用重新裝修舊房也能換然一新！

将原来餐厅改成会客区，双人沙发和条灯、大幅装饰画，都让空间看起来整齐大气

来源：头条网

2017-06-08 / by / in , , ,
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8个晦气客厅卧室家居 装修禁忌一定要避开
镜子在风水来说它很阴寒容易会招邪，那若是家中镜子太多则会造成夫妻耗财，也就是指这对夫妻很奢侈，很浮华，不要的东西买一大堆，那他们的支出就会超过他们的收入，久而久之家里的经济可能愈来愈糟糕了。

8个晦气客厅卧室家居，装修禁忌一定要避开

 

2，天花板忌累赘

8个晦气客厅卧室家居，装修禁忌一定要避开

客厅屋顶的天花板，高高在上，对于住宅风水来说，它是天的象征，因而相当重要。现代住宅普层高都在2.8米左右，如果屋顶再采用假天花来装饰，设计稍有不当，便会显得相当累一，有天塌下来的强烈压迫感，居者会压力过大。

3，阳台忌杂物

8个晦气客厅卧室家居，装修禁忌一定要避开

阳台是住宅纳气的重要通道，应尽量保持开阔明亮，种植物忌过密，将光线遮挡。

位于西南方与东北方的阳台就不太适合种植植物，否则会给家人的肠胃与运程带来不良影响，西南方种植物，还会影响女主人的运程，东北方则会影响孩子的学业。

4，玄关忌玻璃

8个晦气客厅卧室家居，装修禁忌一定要避开

玄关吊顶宜高不宜低：玄关处的吊顶若是太低，且有压迫感，这在风水上属于不吉之兆，象征这家人备受压迫掣肘，难有出头此外，玄关的墙壁间格应下实上虚：面对大门的玄关，下半部宜以实墙作为根基，扎实稳重，而上半部则可用玻璃来装饰，以通透而不漏最理想必须注意的是，不能使用镜面玻璃，会反射的镜子通常不可面向大门，因为家中财气将会被反射出去。

5，横梁压顶，会影响健康

8个晦气客厅卧室家居，装修禁忌一定要避开

横梁压顶，影响情绪与健康横梁最忌压在床头，书桌及餐桌上方，如实在无法避免，也要设计天花板，将之挡住，否则就会影响居者的情绪与健康，事业运亦会受阻。

6，楼梯忌正对大门

8个晦气客厅卧室家居，装修禁忌一定要避开

楼梯不仅是连接楼上与楼下的重要通道，从风水上讲也是接气与送气之所在。楼梯的理想位置是靠墙而立。切忌在居室中央，这样等于把家中一分为二，会带来家中各种口角，甚至导致夫妻不和。

此外，楼梯正对大门会导致屋主人的健康问题，通常家里会有人生病。

7，卧室有瓷砖的墙

8个晦气客厅卧室家居，装修禁忌一定要避开

瓷砖在住家来说，一般应该是用在厕所跟厨房，但是有一些卧室里面他直接贴瓷砖，这样也不行，因为瓷砖会脱落，相对的也代表家中财运会不好

8，厕所浴室忌显眼

8个晦气客厅卧室家居，装修禁忌一定要避开

卫生间位置应尽可能隐蔽，不能直对大门，大门对着卫生间门，主财帛不聚。

卫生间不可设在走廊的尽头，这在风水上是大凶之兆，因为从卫生间溢出的湿气和秽气，会顺着走廊扩散到相邻的房间，自然不卫生，所以卫生间应设在走廊两旁，且卫生间内最好有窗。

卫生间门与厨房门应注意门当户对，不可正对，卫生间与厨房一水一火，两门相对，是水火不容的败局。如果家中供有神位，则卫生间不可在神位后面，也不可以在神位的楼上的房间，以免亵渎神灵。

来源：开运家居家风水

2017-06-08 / by / in , , ,
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如何减少装修污染？
据中国室内环境监测中心调查结果显示：我国每年由于室内空气污染引起的急诊数为430万人次;每年由室内污染造成的死亡人数达11.1万人，平均每天死亡304人;每年新增先天残疾儿童总数高达80万至120万，其中，42.1％与室内空气污染有关。室内空气污染已经成为威胁人们健康的“隐形杀手”。

根据世界卫生组织国际癌症研究机构（IARC）2012年发布的“室内空气质量指南”，苯，甲醛和放射性氡等物质是室内空气的主要污染物，含量超标会对身体健康产生影响。

其中，又以苯系物与甲醛的超标最为广泛。研究表明，苯系物已明确为诱发白血病的元凶之一，危害程度不亚于甲醛。

装修污染主要来自哪里？

家具，涂料壁纸，胶水，瓷砖洁具……各种装修装饰材料都可能含有化学污染物，含量超标则有可能对人体造成危害。

1，苯

主要来自涂料，油漆，胶合剂，墙纸，地毯，合成纤维和清洁剂，溶剂等。苯具有特殊的香味，却是强致癌物，长期吸入会破坏人体循环系统和造血机能，导致白血病。

2，甲醛

主要来自板材，胶水，墙面装饰材料，床垫等。甲醛具有刺激性气味，超标可能引起鼻咽癌，鼻窦癌，还有可能引起白血病。

3，氡

主要藏身之所是花岗岩以及瓷砖和洁具等陶瓷产品。氡是一种天然放射性气体，无色无味，就像“无形烟”，它已成为仅次于吸烟的肺癌第二大诱因。

4，氨

主要来自混凝土添加剂和室内装饰材料，尤其在冬季施工时，大量存在于防冻液中。氨气极易溶于水，对眼，喉，上呼吸道作用快，刺激性强。短期吸入大量氨气后会出现流泪，咽痛，咳嗽，胸闷，呼吸困难，头晕，呕吐，乏力等症状。

5，TVOC总挥发性有机物

主要来源于家具，壁纸等吸入过量会影响中枢神经系统，让人出现头晕，头痛，嗜睡，胸闷等症状;还可能影响消化系统，让人食欲不振，犯恶心，严重时可损伤肝脏和造血系统。

通风半年就能吹跑甲醛？

装修污染几乎无处不在，为了尽量避免，一般房屋装修后都会预留半年左右的通风散味才可入住。网络上流传着各种防治装修污染的小窍门，这些传言，到底是不是真的呢？

误区一：无异味就是无污染

很多人深信室内没味就是没有污染了。事实上，相当多种类的污染物是无色无味的，比如氡。此外，甲醛虽然有刺激性气味，但是一般来说，如果含量超标6倍以下时，是闻不到明显气味的，甚至一些对气味不敏感的人，在甲醛超标10倍的环境里都闻不出任何异常。

误区二：天天通风就万事大吉

大部分人都会在装修之后选择通风一段时间才入住。但是，一般家庭窗户都设计在离地一米以上的位置，而甲醛密度比空气密度大，易沉淀，即便开窗通风，甲醛仍难清除。再者，多数有害物质释放缓慢，长达3〜15年，绝非几个月通风就能解决。

误区三：用环保材料就高枕无忧

其实，所谓的环保材料并不是没有甲醛，而是甲醛等有害物质含量相对较少。使用环保建材有助于降低室内有害气体，但是即使全部使用环保建材，如果用量过多，最后的空气质量也可能会超标。而且，居室结构，通风状况等因素也会影响挥发作用。

误区四：绿植可以吸甲醛

很多人寄希望于吊兰，芦荟等植物来吸附室内有害物质。事实上，植物的呼吸能力相当有限，通常是微克（百万分之一克）级别。如房间内甲醛超标，需要摆放数千盆植物，和持续光照才能起一定效果。

误区五：竹炭吸收甲醛

很多人想到用竹炭来吸附甲醛，竹炭可以吸收少量甲醛，但吸收进去的污染也很容易“跑”出来，使用一段时间后竹炭本身也会成为污染源，造成二次污染。

如何减少装修污染？

1，选择正规环保的材料

选购家具，涂料，板材，胶水时都要注意他们的环保性，尽量挑选环保型材料。室内装修如果需要使用大量的板材，应选择正规厂家生产的E1级，E0级的环保板材。购买家具，装修材料最好到大型专卖店，选择知名品牌的产品，并检查产品外包装上是否有国家权威部门的环保认证标识。

2，经常通风换气

新房装修后，至少通风一个月再入住，时间越长越好。对于简单的装修或改造来说，一定要注意多开窗，让空气对流。新装修的家具中存储的衣物要经常取出进行晾晒，防止家具有毒物质挥发出来吸附在衣物上，对身体造成损害。

3，给新房“体检”

入住前，最好找有资质的权威机构进行室内空气毒物检测和评价。如果对物业的评测结果心存质疑，可以找第三方检测公司，之后出具相关的检测证明。

如图4所示，采用有效的方法治理污染

使用活性炭和玛雅蓝可以有效去除装修污染。很多人容易弄混竹炭和活性炭，两者有明显区别的，后者在加工过程中多出一些高温活化步骤，使它具有更多更细密的孔隙，对甲醛，苯，。TVOC等装修污染都有较好的吸附效果而玛雅蓝与活性炭的区别是，吸附污染的同时可以分解污染，是一种新型吸附材料。

来源：新家居指南

2017-06-08 / by / in , , , , ,
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你知道都有哪些家具家电是没有必要的？
新房装修好后，再给家里添置家具时，很大一部分人，买家具不一定是家里必要的，很多都是偶尔用用，当真正买回家以后，才发现使用率不高，既占空间，又花了不少冤枉钱，还得三五天打扫一次卫生，很不值当。

那么都有哪些家具家电是没有必要的？下面就一起来看看吧，这12件家电都是网友们觉得吃亏的家具，反正我家就中了6样，给看见此文的朋友们提个醒。

1、吊篮

我们家有两个阳台，南阳台连着客厅，老婆当初一定要买吊篮，说这个一定不能省，有新房了一定要好好这这享受下，可真正搬回家，坐了几回后，也不坐了，我也坐了那么一两回，坐久了，腿都发麻，我坐了觉得还是不适合人体工程学的，我们家还有一次老婆把宝宝放上面坐，不小心掉下来，她都后悔死了。所以说，这吊篮对于我们这家庭还真没多大用处，好大一个，太占地方了。

2、圆形床

这种圆床售价不菲，差点的都要几千块，好点的上万元，网友说为了搭配这床，还得买床上套件，垫被等等，放卧室反而还有住酒店感觉，没有家的温馨。大家觉得呢？

3、烤箱

当初买烤箱是想为家人做蛋糕，为了做蛋糕还特地买了好几种模具、油纸、锡纸、打蛋器等等，厨房一下子多了很多东西，买来的当下也就做了那么一两回，两夫妻都上班，不管是谁都没有那个时间去折腾，最后只能沦落来烤红薯，想想也是没必要，还不如买个微波炉来得实际，功能多多，要做蛋糕也行。

4、榨汁机

对我们家来说，除了夏天吃西瓜用了那么几回后，其他的水果你榨出来还真心不好喝，很多果汁还没等榨好，就氧化了，看着它，真提不起喝的兴趣。其实有一部分家庭有小宝宝了，觉得给孩子榨点果汁喝很好，其实只要有个研磨碗就行，孩子小，吃不了多少，一个研磨碗都可以轻松搞定，那么一大台机子多占地方啊。

5、豆芽机

为了吃个豆芽特地买个豆芽机，很逗的，总不可能天天吃或常吃吧，也会腻的。对吧！这个算很鸡肋的。

6、足浴盆

很大一部分，买这个是给老人用的，这个足浴盆算重的，老人都比较节省，你不提醒他们还真不用，真为了老人好，冬天还不如给他们烧一壶生姜水来的实际点，即去湿气，睡前暖睡眠会更好。

7、榨油机

这个家用榨油机要大几千块，自己买回家，几十斤花生放进去，也没见多少油出来，难道我买的是假货，还是我们不会用。看来还是别人厂里的大榨油机出油率高点，我家的最后闲置了，二手转让都没有人要。无比后悔中。

8、网格酒柜

现在很多人装修新房都会做网格酒柜，多放几件藏酒，可是当我们这种普通家庭装了以后，真没多少酒，问题是做成网格的，没酒放后也放不了别的东西，还一个大问题是这种网格每次弄卫生都搞不干净。

9、大型中式家具

像这种实木家具，在我们小房子里就没必要了，不但价格不菲，对小户型来讲还不好驾驭，当然像这种实木家具比起其它家具来讲，有一定的升值空间。我家很庆幸当初没有听父母的，买这种。这种还是较适合大家或别墅也或者独幢的自建房。

11、跑步机

堪称最最鸡肋的，便宜的，对膝盖损伤大，贵的上万块，真正提回家，有了家庭的我们真的没有那个时间跑的，最后就沦为杂物架和晾衣杆。单身贵族可以考虑有。

11、空调扇

马上就到夏天了，想买空调扇又还没买的，看到此文就别买了，说实话，我们家买了，真心不太好用，如果不把配送的冰晶拿去冷冻使用，它的功能还不如电风扇，加了冰晶后，按冷风使用，不到一小时就又要加水，没两小时冰晶不再冰的时候吹出来的风也就和电风扇一样了，超不方便，它还比电风扇贵。所以说听我的，不会错的。

阿波罗网责任编辑：赵丽　来源：家居装修案例

2017-06-08 / by / in , , ,
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厨房电源插座这样规划 使用得心应手
厨房装修是每个家里装修的重点，毕竟其造价相当的高，金厨银卫由此而来。同时，厨房装修材料也设计颇多，橱柜，烟机灶具，水槽，瓷砖等等，当然还有水电，尤其是厨房的电路设计，由于现在家用厨房电器非常多，所以必须要设计规划好合理的厨房电路，这样才能够在以后住进去使用的时候得心应手。

首先，厨房尽量使用带开关的插座，这样使用起来安全些，不用频繁的插拔插头。

油烟机肯定需要电源，无论是欧式烟机还是中式烟机，一般插座在距离地面2.2m左右，当然要避开烟机的位置，在烟机附近即可。

如果家里有燃气热水器，其一般插座高度差不多2米左右，最好距离水管20cm以上，同时还要避开抽烟道。

橱柜台面操作台上一般会放小的厨电，不如微波炉，热水壶之类的，所以最好多预留几个，都是五孔插座，同时也要带开关。

另外，有的人将冰箱也放在厨房中，所以要提前给冰箱预留好插座，一般离地面50cm高度就可以了。

最后，水槽下面也要预留好插座，无论是后期安装净水机还是厨宝等，都需要电源，没有的话可就麻烦了。

来源：网易家居

2017-06-08 / by / in , ,
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新房装修后多久才能入住？

辛苦装修工程结束之后，迎来的便是乔迁新居这件大喜事，但是新房装修好后多久可以入住呢?众所周知，装修中的室内污染可能会给入住者带来很严重的健康问题。小到过敏刺激大到中毒致癌，这可不能大意，所以新房入住这些地方必须要留心。

新装修的房子多久可以入住？

相信大多数刚装修完的朋友都会问到类似的问题，如果通风做的好的话，至少也要2-3个月，为什么要这么久才能入住呢?因为装修后屋子会有很多的甲醛，这些有毒物质会损害人体健康，容易造成呼吸道疾病，不孕不育，白血病等疾病。正常人在2-3个月就能入住，那么新装修的房子孕妇多久可以入住?新装修的房子婴儿多久可以入住?

一、新房入住时间由污染物程度决定

新房装修后要空置多久可以入住，其实主要是由装修后室内的污染物程度而定。新房装修后如果新房装修完不久，空气检测达标，就可以立刻入住，相反，如果半年甚至是一年多都不达标，也是不能入住的。所以，对于新房装修后多久后可以入住没有固定准确的标准。如果按照大多数人家来看，有的半年，也有的几个月，这就要看对室内有毒污染物的处理了。

二、新房入住之有毒气体的危害

(1)甲醛的危害

新房装修后要空置多久能够入住，和房间中甲醛的含量有关。甲醛对皮肤粘膜有很强的刺激作用，高浓度吸入时人体会出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛、过敏性皮炎、支气管哮喘甚至致癌。

(2)有毒物苯和氨的挥发

新房装修后的入住时间，要看另外一种有毒物质苯多久可以挥发。苯及TVOC等物质主要来自涂料、油漆及家具使用的胶黏剂，影响中枢神经系统，出现头晕、头痛、无力、胸闷等症状;新房装修后入住，还要注意空气中可能会含有氨类物质。氨主要来自建筑过程中混凝土里面添加的防冻液、尿素等，短期内吸人大量的氨，无需多久就可出现流泪、咽痛、声音嘶哑、咳嗽、头晕、恶心等症状，严重者会出现肺水肿或呼吸窘迫综合症，同时发生呼吸道刺激症状。

三、新房入住密切注意入住者健康状况

新房装修入住后，要密切注意入住者和房间内其他生物的健康情况，如果出现下面的情形，请立即前往医院并请专业的人员检查室内空气状况。

1.有刺鼻、刺眼等刺激性气味，且长时间不散;

2.每天清晨起床时感到恶心憋闷、头晕目眩;

3.家人经常感冒，精神、食欲不振;不吸烟却经常感到嗓子不适，呼吸不畅;

4.家里孩子经常咳嗽、免疫力下降;

5.家人有群发性某种症状

6.植物不易成活，或者家养宠物莫名其妙死掉。

四、新房装修入住后，可以用下面的方法改善室内空气质量：

1、在室内多放一些植物，建议绿萝类大叶植物。

2、使用电子空气净化器。

3、可以将菠萝切成碎块盛在盘子里放到室内和家具内吸收有毒气体。

4、在室内多点燃些蜡烛产生二氧化碳，综合室内气体和加速氧化。

5、一般早晨10点以后，分早、中、晚通风各20分钟。

6、在室内多放几盆水，甲醛是溶于水的。

7、用白醋熏蒸整个房间。

8、放置活性炭包，通常炭包建议用量为20平米左右的房间15～20包(50g/包)，抽屉、柜子根据大小放置1～2包即可。

五、其他一些比较常用的新房除甲醛方法：

1、开窗通风。新装修好的房子要去除甲醛及异味，首先要做得第一步就是开窗通风同时将橱柜门及抽屉打开，通过空气对流的方式，利用将甲醛稀释并排放到室外去。这一步虽然简单，但是也要注意天气情况，一旦刮风下雨必须及时关闭门窗，以免大风大雨破换了新装修家居环境。小贴士：为了提高通风效果也可以考虑在房间内按上一个落地扇通过摇头模式来加速室内空气对流。

2、放置活性炭：通过数日的开窗通风虽然可以有效的讲甲醛排放到室外，但是对于一些角落及密蔽地方的甲醛残留度还是很高的。因此，可以采用购置活性炭包，配合使用天然的玛雅蓝空气净化剂，来吸附残留的甲醛起到除甲醛的作用，效果会更好。 小贴士：通常炭包建议用量为20平米左右的房间15～20包(50g/包)，抽屉、柜子根据大小放置1～2包即可。

3、种植盆栽：装修好的新房通过一系列措施可以基本消除甲醛异味，但是残留的甲醛通常味道很小甚至感觉不到并且长达3～5年。因此，无论是入住前还是入住后都建议买一些去除甲醛的植物如：吊兰、虎尾兰及芦荟等。这些植物不仅易种植打理还能有效去除甲醛，是美化家居环境不错的选择。 小贴士：吊兰通常一个房间放置1～2盆即可，但是不建议放在卧室里。

4、红茶去甲醛：取红茶300克放入脸盆，然后用开水冲泡红茶，再将红茶盆置于房间内，并开窗通风，连续一周，可以基本去除甲醛及异味。

5、煤灰去甲醛取3-5个烧过的煤球或400克煤灰，装在塑料袋中，再用盆放在房间内。一周后，可基本去除甲醛及异味。

2017-06-08 / by / in , ,
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18个健康家居秘笈

1、卫生间太潮易得病 
潮湿的卫生间容易使真菌滋生、繁殖，诱发呼吸道疾病。所以，湿墩布应晾干后再放入卫生间；保持下水道的畅通；勤开排气扇。

2、巧除家中异味

下水道口洒点山药水，花盆中掺一些鲜橘皮，壁橱、抽屉内放一包晒干的茶叶渣，炒菜锅中放少许食醋，加热蒸发，都能去除异味

3、屋里花多眼睛累

室内摆放植物要少而精。太多会破坏环境的整体感，不仅难以起到调节心情的作用，还会造成视觉疲劳

4、选对窗帘睡个好觉

植绒面料的窗帘较为厚重，吸音、遮光效果好；选用红、黑配合的窗帘，有助于尽快入眠。

5、淋浴房，全钢化玻璃最安全

使用半钢化玻璃或热弯玻璃，在冬天用热水或是夏天用冷水时，有可能爆裂，钢化玻璃的安全性则较高。

6、家用瓷砖，太亮伤眼

白色、金属色瓷砖反光较强，可能导致近视和白内障，不适合大面积使用。装修时，最好选择亚光砖。

7、把阳台当厨房，危险

把灶具放到阳台，冬季容易冻裂管线，引发安全事故；春夏多风季节，容易把火吹灭，造成燃气泄漏。

8、买家具，样品最环保

家具样品在空气中置放时间较长，甲醛、苯等有害物质释放比较彻底；样品多使用真材实料，有些厂家还会进行除醛处理。

9、装饰房间，少用油画

油画颜料中含有一定量的可溶锑、砷、钡、铅、汞、硒等元素，如果被人体过量摄入，会危害健康。

10、床垫别老换

床垫老睡一面容易导致弹簧变形、床垫凹陷，新床垫最好隔2—3个月调换一下正反面和摆放方向。

11、马桶刷，半年一换

马桶刷用久了刷毛会脱落，容易藏污纳垢，最好半年一换。如果放在不透风的容器里，也容易滋生细菌

12、宠物毛发，用茶叶末扫

将喝剩的茶叶末沥干，洒在地上，再用扫帚打扫，很容易卷走宠物的毛发，但最好用冲泡多次的茶叶。

13、有抽油烟机也要开窗

抽油烟机虽然能抽走油烟，但并不能抽走燃气燃烧时产生的废气，这种气体对人体的危害更大。

14、家具防蛀

遭虫蛀的木家具，可将尖辣椒或花椒捣成末，塞入虫蛀孔，然后涂抹石蜡油，连续10天即可除虫。

15、选地漏，不锈钢的好

铸铁、铸铜地漏表面粗糙、易生锈，且排水量小、流速慢；PVC地漏抗老化性能差，遇冷遇热容易变形。

16、壁纸，只贴一面墙

壁纸本身及胶黏剂会释放挥发性有机化合物，所以，不妨只用来装饰电视墙、主题墙等视觉点。

17、出汗多，用竹炭床垫

竹炭的多孔结构，使床垫可以吸附皮肤排出的二氧化碳、氨及高湿的汗气，保持睡眠时身体舒爽。

18、房间颜色也能治病

橙色可以诱发食欲，靛蓝色有助于减轻患者手术后的疼痛，紫色可以安神、消除紧张绪。

来源: 老袁房地产信息中心

2017-06-08 / by / in , , , , , ,
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装修后业主如何自己验收？

门窗安装必须牢固，横平竖直，高低一致，门窗扇应开启灵活，无阻滞和反弹显现。五金配件齐全。门锁安装位置正确，开关灵活，有效。

门窗安装后表面应洁净，大面无划痕，碰伤。漆膜大面应平整光滑，厚度均匀，无气孔。细木制品（窗帘盒，暖气罩，木隔断，踢脚板及装饰线等）与基层必须镶钉牢固，无松动。衬板与面板必须黏结牢固，不得出现起层，起鼓现象。

油漆应该平整挂于年华，刷纹通顺，颜色一致。卫生间冷热水开关，水龙头和花洒等安装平正，使用灵活方便，验收时可反复开关几次，查看水流是否随水节门开启大小变化。排水管道应通畅。墙地砖铺贴应平整牢固，接缝均匀，局部不空鼓不超超总量的5％。

厨房和厕所的地面防水层四周与墙体接触处，应向上反起，高出地面不少于250毫米。地面面层流水坡向地漏，不倒泛水，不 积水，24小时蓄水试验无渗漏。

墙顶涂饰工程要求腻子应与基体结合坚实，牢固，不起皮，不粉化，不裂纹。乳胶漆严禁脱皮，漏刷，透底，大面无流坠，皱皮，表面颜色一致，无明显刷痕。

另外电器工程施工完成后，应进行必要的检查和试验，如灯具试亮，开关试控制，反复开关几次。检查线路是否符合要求，插座面板应安装牢固，位置正确，表面清洁，紧贴墙面，四周无空隙。同一房间内开关或插座高度应一致。工程竣工时向施工单位索要配线竣工简图，标明导线规格及暗管走向。

来源：华升装修

2017-06-08 / by / in , , ,
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在美国装修要申请许可证

有很多华人移民买房，不了解美国花钱找工人修东西，大都是按时计费很贵。谈到整修房子有关法律规则不清楚，而不知如何处理。

屋主对房子不满意，想要再改变，可以请装修专业处理。美国人非常多流行DIY自己动手做。装修需要用的工具，材料，器材，参考书籍，很容易买到。

美国的新房子都不是毛胚屋，而是精装屋。交房后，屋主只需搬入个人衣物，家具（床柜，桌椅，冰箱，洗衣，烘干机等可以移动的设备，物品）。精装程度可在签约建设期间即与开发商讨论好。基本上是所有固定不动的东西都先订好（如炉台，洗涤台，料理台，洗碗机，中央空调，浴缸，洗脸台，镜子，壁柜，灯具，门窗，墙壁粉刷等），房屋完工，装修也完毕了。

美国房屋多为木造，室内墙壁多为石膏板，背后是空心及木条结构，便于改造装修（美国有卖多各式各样DIY电动工具）。

美国人家中普遍都有电锯，电钻，电螺钉枪，沙带打磨机，甚至台锯机，线锯机，木刻机等。许多人自家就有地方可摆放工具（如车库，地下室），并当做工厂。

装修要申请许可证

不过，美国房产多为木质结构，一旦在装修的过程中造成房子结构性的问题就会对房屋的安全造成危险。

出于安全考虑，在美国房产装修必须申请许可证。如果不申请的话，除了会吃罚单之外，一旦发生装修事故，保险也不会索赔。除此之外，在未申请情况下私自装修，也会给将来房屋出售埋下隐患 – 很可能被要求强制拆除，卖房成本也会提高。

申请许可证有两大好处：首先不用担心装修的时候会有人来检查其次，如果装修工程出现问题，还可以申请州里面的一个装修事故保险。

如果屋主希望装修，则需要到市政厅进行申请，之后找到装修队提供装修的设计图，然后送交给市政厅进行审批，如果审批通过就可以开始装修了，在装修的过程中市政厅随时会过来检查，等到装修完再过来验收，验收合格后就完成了。

以室外装修为例：何种情况需要申请许可证？

屋顶：在美国屋顶是有使用寿命的，15到20年就需要更换，更换屋顶是必须要申请许可证如果说换几片瓦皮是不需要的，但是如果更换整个或者在现有屋顶上再覆盖一层，则必须要申请。

房屋外墙：房屋外墙更换如果超过一面墙的四分之一就需要申请了，另外，如果屋主打算从新开个门开个窗，都是需要上报申请的。

修露台：如果只是建一个紧贴地面的露台就不需要申请，但是如果这个露台高过一英尺就必须要申请，因为1英尺的高度足够让人受伤，这就是从安全的角度考虑必须要申请，而且比较高的露台建不好会影响房屋的结构。

地砖：如果院子是水平的，没有坡度的你铺个地砖就不需要申请可是如果院子是斜的，除了铺砖还要建个挡土墙，那么就需要申请，因为如果挡土墙没有建好，很容易引发土石流，也是一种不安全因素。

洒水器：水电对房屋影响很大，因此如果想在草坪上安装一个洒水器也需要申请许可证除了涉及到水，另外洒水器的管道埋在多深的地方也是比较有讲究。

如果洒水器没有安装好，一旦发生漏水可能会渗到房子里，最后导致房屋地基受损，这些东西都是看似小但是危害却不小。

院子里灯：如果要在院子里安装灯，屋主也需要申请许可证出于对于房屋安全的考虑，再小的事情都是非常需要注意的但是使用太阳能的花园灯就不需要申请了。

另外，圣诞节的时候很多人都会挂各种装饰的圣诞灯，圣诞老人和麋鹿装饰则不需要申请许可，但是屋主最好先了解自己家用电的负荷量。

特别需要注意的是冬天下雪，雪水很可能会导致这些装饰灯短路。灯饰一旦短路就很容易发生火灾，为了预防这种情况，建议屋主在选择带断电保护器的电插板，以防止由于短路引发的事故。

建不需要地基的仓库：仓库是否需要申请许可证主要基于仓库的尺寸有多大，如果尺寸超过了限制的要求就需要去申请许可证了。

另外，如果屋主想在仓库里拉根水管，或者接个电线也是需要申报的。因为对于水管的深度是有安全要求，一定要把饮用水的管子安在地下6尺的位置，这样可以防止冬天会被冻裂导致漏水。

围墙：围墙需要申请许可证除了安全考量外，还因为市政厅担心围墙会占到公共区域因此，一般如果要是建围墙可能会被要求屋主后退一段距离建，因此，院子的面积也就随之被缩小了。

不过，如果不想去申请许可证，又不愿意自己家的院子被缩小，则可以选择种树墙的方法，就不需要申请许可。

这些申请可能看似麻烦，但除了为了您和周围邻居的切身安全外，办理起来其实远没有你想像那么复杂！

2017-06-07 / by / in , , ,
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美国装修规矩多 绝不能影响别人

寓所位于曼哈顿区一座36层高的公寓大楼里。装修前，业主先要将装修的设计细节上报大楼的物业公司。经批准后，业主要与物业公司签订一份协议，主要是注意事项，里面写清什么不能做，还要先缴1000美元的押金。

此后，物业要对装修公司的资质进行审查，确认他们是合法注册的公司并购买了装修工程保险。

开工后，物业公司对每天的施工监管十分严格。首先是严格限制在周一至周五上午9点到下午5点。5点一到，就会有人来敲门提醒工人离开。
工人每天进楼时都要核实身份，胸前要佩戴一个只限当日使用的胸卡。工人进出只能走大楼后门，乘货梯上下。每天开工前，工人要先在楼道铺上纸，收工后卷起撤掉，保证不能在楼道留下痕迹。装修产生的垃圾一律要装入黑色的大垃圾袋中，自己运走。家具公司送货上门时要买“楼内运货保险”。

另外，如果施工需要关水闸，则须提前48小时向大楼提出书面申请，由大楼的工作人员关闸。

可能是规矩多吧，装修工程通常都会持续很长时间，但确实对他人的生活几乎不会构成什么影响。

2017-06-07 / by / in , ,
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中美房地产 这些差异你应该要知道

中国人大举转移资产，很大一部分用在在海外的房地产方面。根据全美地产经纪商协会（NAR）发布的一项统计，显示从2014年4月至2015年3月，中国买家共花了286亿美元购买美国房，这个数字比福布斯统计2013年时的123亿整整翻了一番不止。

越来越多的美国房地产经纪把业务指向中国人，还结合投资移民业务，或是不同的投资组合。这股外移潮除了寻求资金安全之外，中国的不健全房地产制度也迫使民众向外求助。

中美房地产制度有何不同？就是本文要探讨的问题，大致能归纳出9项差异，给有意来美买房、投资的中国人对美国房地产有初步的了解，这些差异通常也是吸引中国人买美国房地产的因素。

一、产权：美国产权属于私有并永久

首先，中国房地产属于政府财产，个人拥有的住宅产权是70年期限，一般商业房产期限只有50年。但是美国却完全相反，房地产属于私有并无期限，并且买下房产的同时也包含土地产权，美国也没有限购房地产，但是个人贷款买房有数量限制。

二、房地产制度：美国有健全透明的制度

在中国买房有许多不透明机制，例如房源讯息、定价标准、中介佣金等等。而美国的房地产交易过程有许多第三方机构监管不同环节，比如有产权保险公司、估价师、房屋检查、公证公司、银行还有经纪人（中介）等等在把关，基本整个交易流程都是按表操课，非常有章法。在文件方面虽然繁多，但都有统一格式，且受到法律保障。

美国房地产交易需透过房地产经纪人，他会协助买、卖家完成整个交易。（Fotolia）
美国房地产交易需透过房地产经纪人，他会协助买、卖家完成整个交易。（Fotolia）

 

三、房产与学区：美国城市与学区不相同

在中国，学校的生源，通常以城市范围来划分，但是美国却不尽相同。很多中国人买美国房是为了子女教育，但是要注意学区所含盖的范围，美国学区划分与城市不相同，有些学区横跨了好几个城市。这点在买房前要问清楚地产经纪，或许隔一条街价格就差很多，就是因为好、坏学区的影响。

四、房产税：美国有地产税，而且不低

买美国房就要缴纳房地产税，在中国却没有，台湾的房产税还分成地价税、房屋税两种。美国房产税通常为1~3%，各城市都有自己不同的标准，加州差不多在1.2~2.0%之间。根据加州13号法案，房产税每年增长不能超过2％，不会随房价而飙涨，除非房屋产权易主，才会按照最新的税率计算。

五、支付中介费用：美国由卖家支付

买美国防必须通过房地产经纪或中介，且通常收取佣金5%~6%，由买家经纪和卖家经纪均分，这笔费用由卖家支付，在中国却是买家支付。有些州规定买、卖方经纪必须不同人，加州却没有这项规定，但一般建议分开为好。

六、房源系统：美国有统一透明系统

美国的房产（二手房）信息都公开在共享系统MLS，每一位房地产经纪都会把自己代理的房产上市到这里，除非应卖家要求不上市。所以在美国你几乎可以对当前上市的房产一目了然，数量、开价非常透明，可以相互比价。但是在中国基本上房产公司只销售自家代理的房产，台湾大致也是如此。至于新房销售，在中美都没有统一的发布管道，需靠买家各自寻找。

七、城市与乡村：美国的住商通常分开

在亚洲普遍城乡差距大，中国尤其明显，所以就算城市拥挤，民众还是喜欢，因为在城市中生活更便利，在乡村生活有种种的不方便。住在美国你会发现这点差异缩小了，因为每个区域基本都可以有充足的生活机能，具备购物、学校、医院、餐馆等需求，不需要什么事都往市中心跑。

一般来说，美国城市的市中心（Downtown）只是商业区域，不与住宅区域混合，但例如纽约、旧金山这样的大都会区，住商混合情况也很多。

八、房型差异：美国以独立房为主

美国的房地产市场以二手房、独立房为主流，而且有些房产对于喜爱新房的中国人来说过于老旧，可能是五、六十年代兴建的。美国独立屋除了居住空间，通常包含车库、前后院，面积比中国或台湾的独立屋都大得多。标准的美国独立屋，与邻居都有一段距离的分隔，但在中港台这种房型通常称为别墅，如果是墙壁相连的房产在美国称之“联排屋（Townhouse）”。

其次，中国有毛坯房和装修房的差别。毛坯房只有水泥墙、水泥地和管子，没有任何装修，买房者必须完成内部规划与布置。而在美国没有毛坯房，所出售房产都是可立即入住，包含厨房炉具、空调系统等等，按照中国标准，都属于精装修。

九、房贷方式：美国要信用且方式多元

美国当地人买房几乎是贷款，绝大部分是申请15年或30年固定利率的贷款。美国还有重新贷款制度，允许二次以上的贷款，只要利率调降，很多人就会重新办理，以减轻利息，这点在中港台都没有。美国的贷款也有浮动利率，但很少人申办。

在美国贷款主要看信用分数，也就是要建立财务信用，所以非绿卡人士申请贷款比较困难，但因应近年需求，越来越多银行也推出外国人贷款项目，唯首付额比例较高，须看本国的资产证明。另外，在美国贷款买房可以抵税，可降低报税基数。

十、房屋面积：平方呎与平方米

中美计算房屋面积的单位也不同，在美国用平方呎来计算房屋的面积，而中国是用公制平方米，1平方米等于10.764平方呎；在台湾则常用坪，1坪等于3.305平方米。以美国独立屋来说，分别有住宅面积和地块面积，住宅面积就是实际住房面积，地块则是整个地产产权的面积，包含车库、花园、泳池等区域。

2017-06-07 / by / in , , ,
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在美国这样装修是违规的

八大布碌仑道一位华裔房东，将一栋两家庭房屋违规隔间成四家庭，住进10多人。房东上周被市楼宇局（DOB）调查员定为非法改建后，面临每天1000元罚款（恢复直至原来格局），损失还不止这些……

据房东讲述，他将两房分隔成四房，然后分租出去，“大家住得好好的”，楼宇局却封掉他的房子，勒令恢复原样，调查员还申请紧急疏散令，出动红十字会将强制撤离的住户送到旅馆居住。原住客住在红十字会安排的旅馆中，都不愿意搬走，这种情况下该怎么办？

房东将两家庭房屋违规隔间成四家庭，租给10多人住，有错在先，红十字会将强制撤离的住户送到旅馆临时居住，这笔住宿费用恐怕最后结账时，会算到房东头上，“你会损失很大。可是不还款也不行，政府可以冻结你的房产，你走不掉的。”

“问题是房客一直住在旅馆怎么办？叫他们搬家也不搬.10多号人每天住宿馆，费用很大。除此我每天还要给房屋局 1000元罚款。”房东唉声叹气，他说2日已紧急申请到施工许可，把阁楼改回两家庭式，但是要按照规定进行装修，种种安全规定包括走火通道，排气，排风和透光程度等各项要求，均达到房屋管理局和消防局所规定的标准，才可以解封，“不知道要拖到什么时候。”

如果房客不搬走，房东也不能强制人搬走，只能告上法庭，房东“尽快上法庭解决”，如果法官认为房东有理，会发出驱逐令，这时候房东才可以驱逐房客，不再负担他们的“旅馆住宿费”。

房东很不解，房屋是自己的，想怎么装修就怎么装修，“可以住人，怎么就不行呢？”

非法间隔房往往空间狭窄拥挤，屋内光线暗，不通风通气，走火通道不合格，即便不被举报，也有可能引起民事诉讼。若住客煤气中毒，火灾等造成人员伤亡，保险公司（对非法改建房）也不会负责，房东更是难逃刑事责任，“你认为安全的，政府认为有生命危险”。

随着华人新移民不断增加，布碌仑八大道等热门地段更是住房紧缺，于是，一些房东擅自间隔房间，或者非法出租地下室以增加收入，近年纽约地价和水电等杂费年年飙升，也有屋主依赖出租房间来供房子，赵文笙说，这个案例对非法操作的房东们是一个教训。

2017-06-07 / by / in , , , ,
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自己动手检查房屋排水管道：你能做什么？

无论是购买物业或者是翻新现有住房，检查排水管道始终都是一件值得做的事情，而且你自己就可以做这些事情。

1、得到一份排水管道图

房屋排水管道图是显示房屋建筑全部排水管道分布状况的平面示意图。如果房地产中介公司或者是物业检查报告中没有提供副本，你应该可以从当地水务局获得一份。

匹配装置，对照图纸查看浴缸、水槽、马桶等管道。如果有任何差异，要小心了。

这份图纸必须是最新版本。如果您购买的房屋是已经翻新过的，但是图纸却未更新，这也可能是排水管道的更新改造没有经过水务局的批准，而且也不是由专业人士完成的。

如果你正翻新房屋，排水管道图会告诉你管道的分布情况，所以当你翻新卫生间、厨房或洗衣房的时候，可以让你避免不小心搞坏了其中之一的排水管道。如果要变动相关管道的位置，不要忘记更新排水管道示意图。

2、查检排水情况

一个很容易的检查，你要做的是不断地打开、关上所有的水龙头和淋浴喷头，并检查一下马桶的冲水情况以测试水压和排水状况。不要忘记检查洗衣房的洗衣机阀门。

虽然相对来说这方面的问题不大，但这也可能就是你与卖方谈判时讨价还价的条件之一。

听水锤（击）声音，就是当下游管道的阀门快速关闭时产生的噪音，这表明要么是管道内水压过高要么是有管道安装不好引起了噪音。

排水口和抽水马桶的水流应该是迅速排走，任何慢速排水都表示管道堵塞。

房屋翻新时，请尽量调节水压和清理堵塞，以免管道爆裂或者是漏水影响到房屋的翻新。

3、外观和感觉

不要忘记查看水槽下方和固定构件的周围，比如有龟裂、漏水以及水渍（被水浸泡）等受损迹象。

如果是瓷砖面的墙，按压上述查看部位的周围，如果不硬实发软，有可能是这些部位受到过水浸泡。厨房或者是浴室的墙柜上有水渍印迹也表明受到过水浸泡。

如果担心这些小地方可能背后隐藏着更大的问题，那就在购买前请一位专业的水暖工程师来做个评估。如果能得到一个评估报价，那么在与卖方或房地产经纪人谈判时你会用到它。

如果你打算翻新房屋，那就要在你翻新之前把这些问题解决掉。水浸泡可以毁掉你所有的辛苦付出，并且修复起来也是一项很困难并且昂贵的工作。

2017-06-07 / by / in , ,
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什么样的灯光最适合于孩子房间学习

用什么样的灯，才能够给孩子的起居，学习，生活营造一个良好的光环境？一些设计新颖，造型别致的灯具，真的可以因此让孩子乐趣无穷吗？

房儿童的灯光环境，与主卧房所强调的“温馨”感不同，应充分考虑到孩子的个性特点和成长的需要。

儿童房一般兼有学习，游戏，休息，储物的功能，是如假包换的儿童天地，因此其室内的整体照明亮度应该比成人房高，同时光线要柔和，从而让房间产生温暖，祥和的氛围。除此之外，房间内还需要有相应的局部照明，以便于孩子看书写作业，查找书籍，寻找储藏物之用，或者运用造型丰富的灯具为房间增添童趣。

如果室内灯光布置不合理，光线不充足，或为了强调装饰效果而忽略了孩子的实际需要，会收到反效果。

挑灯

1，学习用灯特点：护眼，安全，环保

对于正值学龄期的孩子来说，学习是这一阶段的首要任务，因此，为孩子挑选一盏适宜的写字台灯必不可少。儿童的世界总是点染着梦幻般的色彩，父母在为孩子挑选灯具时，也常常会选择造型可爱，色彩艳丽的灯饰，但有时灯具外观的靓丽并不能保证孩子的视力健康。由于儿童正处于生长发育期，灯具的选择不仅要考虑其安全性及材质是否环保，造型是否符合儿童的心理特点，对于作学习照明的灯具来说，更重要的是在光源上是否符合儿童的实际需要。

普通光源由于其不稳定性，闪烁的光线极易造成孩子的视力下降。因此，选择具有明亮且高显色性的灯具尤为重要，新一代的三基色荧光灯就是不错的选择，它的发光效率是普通荧光灯的1.4倍，显色性是普通荧光灯的1.2倍，其光源更明亮，真实，而且能自然地展现色彩，比普通光源更有利于儿童的学习之需，并且能保护视力。

2，装饰用灯特点：多变的造型，鲜艳的色彩

儿童房里一般都以整体照明和局部照明相结合来配置灯具，整体照明须用吊灯，吸顶灯为空间营造明朗，梦幻般的光效，而局部照明则以壁灯，台灯，射灯等来适合不同的照明需要。所选的灯具应在造型，色彩上给孩子一个轻松，充满意趣的光感，以拓展孩子的想象力，激发孩子的学习兴致。因此，父母不妨与孩子一起挑选儿童房的灯具，让孩子享受自主挑灯的乐趣。

如果您想提醒孩子记住时间，那就选择娃娃型的钟表壁灯吧。还有如星星，月亮造型的吊灯，吸顶灯，壁灯，不同的材质透出不同的光影效果，水晶月亮灯璀璨夺目，而磨砂玻璃灯则流淌出月亮如水的温情。

照明建议：

1）壁灯导线须入墙

儿童的天性活泼，好动，又对事物充满强烈的好奇心，尤其是年幼的孩子，但他们却缺乏必要的自我保护意识。因此，小主人的房间里若安装有壁灯，那就得注意不要让电源线外露，以免不懂事的小主人拿电线当玩具来摆弄，从而造成触电的危险。另外，父母还可以为心爱的小宝贝加装墙式调光开关，这样可以方便孩子在夜里开关灯。

2）插座应有封盖

对于年轻的父母来说，家里淘气的小宝宝常会逗得大家笑不拢嘴，但小孩天生爱到处攀爬的个性，就要让您必须注意儿童房里的电源插座是否具有安全性。一般的电源插座是没有封盖的，因此，您要为了小宝宝的安全着想，选择带有保险盖的，或拔下插头电源孔就能够自动闭合的插座。

3）灯泡应有保护罩

父母在为孩子选择灯具时，必须注意，如果孩子还很小，就不要挑那些容易让孩子触摸到灯泡的灯具，以避免发热的灯泡烫到小孩稚嫩的肌肤。最好是选择封闭式灯罩的灯具，或为灯泡加一层保护罩。另外，也应避免在儿童房里摆放地灯，以减少孩子触电的危险。

4）安装多个插座

儿童房是小孩在家里最自我的一个空间，无论学习，游戏，还是邀同学，朋友来玩，大都得在这个自由的小天地里进行。因而，房间里的灯光布置要比大人房的多，还有电脑，音响，VCD，收音机等电器设备，这就需要在装修时多安装些插座，以避免插座不够而导致在单个电源点上超负荷连接电器设备。一般来说，考虑到孩子学习，娱乐，活动及储物的需要，房间里最少要预留6个电源插座，其中有两个需安装在写字台的上方，其他可配置在墙角。

2017-06-07 / by / in , ,
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卖房时应避免的八种失误

您当卖房时很容易找到各种窍门技巧状语从句：，但如何避免一些不必要的失误呢？以下这八种做法会令您好房子也不好卖，让我们来看看如何避免吧。

错误一：糟糕的照片

如果网上发布的售房照片昏暗，模糊，或角度不佳，或显得怪异，那么来预约看房的人会大大减少。根据最新统计，91％的买家在准备购房时都是先从互联网开始搜索。他们中的绝大多数人都会跳过那些照片毫无吸引力的房子，即使房子的文字说明完全符合他们的需求。有时经纪人不得不敦促买家去实地看一看某处房产，因为照片实在是丑化了房子的原貌。

错误二：未完成的升级

如果您打算做一些升级，请不要遗留任何半截工程。虽然不需要每个房间都象杂志广告那么精美漂亮，但至少要有连续性，一个地方和另一个地方不要差别太大。没有什么比刚走过两三个布置典雅的房间，又突然步入一个空屋子更不和谐的了。如果你的预算不够装修每一个房间，那么就考虑主楼层的整体升级，然后再对其它房间进行简洁化和去个性化。

错误三：过度营造气氛

很多文章都教给人们如何营造怡人的氛围：从感染情绪的香氛，到优化的照明，再到萦绕不绝的音乐但其风险是，过分的操作会逼跑一些潜在的买家。香熏蜡烛可能有助于制造宁静的气氛，但不要同时强制看房者进入你认为舒缓的音乐专辑（有些人喜欢鲸鱼的叫声……但有些人不喜欢），或由于香气过重而把看房者赶出房间。经验法则是关掉音乐，淡化气味。如果你确实想营造舒适的气氛，请确保一切地方都是干净的（注意踢脚板和窗台！），拉开窗帘并打开所有的灯。研究表明，光线充足的房屋比窗帘紧闭，照明不足的房屋更有吸引力。

错误四：房主紧跟左右

想尽快卖掉您的房子吗？让经纪人来打理吧。作为房主，你要做的就是走开，让经纪人与那些买主们打交道。你可能会认为，潜在的买家都想知道房子的历史，或每一处改造，装修，翻新的细节……其实他们并不一定想知道。事实上，喋喋不休，紧随其后的房主会以最快的速度吓跑买家尤其。是当看房者想要详细检查房屋的细部时，在场的房主会成为非常大的干扰。

错误五：未提供手头销售信息

人们都喜欢到处摸一摸。这就是为什么服装店会挂出样品，以及为什么看房者会不停地摩挲你的橱柜和台面。护好您的家是头等大事，那么，您可以提供一些说明材料，让看房者的手里有东西可拿。这些材料包括精心设计的数据包，房屋销售信息及特征说明等就足够了。

错误六：宠物

宠物会降低房屋的销售价格，并使一些认真的潜在买家放弃购买。然而，人们不可能只是因为搬家就摆脱掉这些毛茸茸的家庭成员。如果可能的话，有人来看房时请带走你的宠物，而且在房子的公众开放日（open house）也不要让宠物出现在你的家里。如果这两点要求都不可能做到，考虑将宠物限制在某个空间（比如天气好时呆在后院）记得在你的房子待价而沽的那段时间清除宠物存在的痕迹：宠物箱和沾满绒毛的宠物床都是赶走潜在买家的因素。

错误七：温度过高或过低

试想看房者走入一所不错的房子，而室内温度比凉爽的室外还低了10度，看房者只好不停地跺脚来保持温暖，可想而知其结果只会让潜在买家迅速逃离售房期间，简单的规则就是要保持一个适宜的温度：。冬天不要太热，夏天不要太凉售房时每月付出一点额外的煤气费或电费，换来的有可能是房子卖掉时几万元的回报。

错误八：草率出示验房报告

出示售前验房报告是一个证实房屋坚固程度的好机会，说明您对买家没有什么可隐瞒的。但问题是，验房报告中列出的一些疑点有可能是你无法解决的。我们这里说的并不是锅炉旧了需要更换，或屋顶已超过使用寿命……而是诸如“未知”的管道问题，或有证据显示的潜在风险（原因未知或无从修复）。如果你最终需要使用验房报告作为一种销售策略 – 通常是在地理位置受到追捧，而经纪人期待出现竞购战的情况下 – 。不要无视报告中列出的问题如果是能处理的问题，可以考虑解决这些问题，然后在报告中做出说明。

2017-06-07 / by / in , ,
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卖房必读

计划卖房吗？想卖个好价钱且快速脱手吗？那就得保握现在，一份最新的研究发现，一年中最佳卖房时机是从三月中旬至四月中旬，该研究也表示，在过去5年里，房地产的潜规则有了很大的变化。

美国房地产交易数据库信息网站Zillow在2015年1月出版的新书 – “Zillow论述：房地产新规”）中提到，一年中最佳卖房的时机是从三月中旬至四月中旬但是，各地确切的最佳卖房时机还得看气候，如天气和煦的迈阿密现在即是卖房的好时机;天气严寒的波士顿则需等到四月中旬至下旬。

卖房掌握好时机：卖得快且高

“Zillow论述：房地产新规则”的共同作者Zillow执行长拉斯科夫（SpencerRascoff，图左）和Zillow首席经济学家汉佛莱斯（Stan Humphries，图右）（视频撷图）
“Zillow论述：房地产新规则”的共同作者Zillow执行长拉斯科夫（SpencerRascoff，图左）和Zillow首席经济学家汉佛莱斯（Stan Humphries，图右）（视频撷图）

“Zillow论述：房地产新规则”的共同作者Zillow执行长拉斯科夫（Spencer Rascoff）和Zillow首席经济学家汉佛莱斯（Stan Humphries）表示，卖房如果能掌握好时机，不仅可以快速卖出，还能卖得好价钱。

他们的研究发现，三月中旬到四月中旬这段时间卖出的房子，平均速度可比一年中其他时段快上15％，价格也可比均价多2.3％，如果换算成全美房价收益那就是超过$ 4,300（美元，下同）。如果你的房子座落于热门地区，如旧金山的旺季出售，2％就意味着多出$ 2.2万的收益。

卖房新规则：漂亮的浴室比漂亮的厨房更吸引人

在拉斯科夫和汉佛莱斯的新书中还有一些有趣的新发现，本文整理如下：

卖房时整修浴室的售价将比整修厨房要来得高;

2.在售屋广告上加个“可爱”（“巧巧玲珑的意思”）字眼会提高你的房价;

他们并不建议在好学区投资烂房产，因为增值的空间很有限。

4.如果你的住宅方圆400公尺内有星巴克咖啡店（星巴克咖啡），那先恭喜你，因为你的房价可比市价高，在1997年到2014年这17年间，住家附近有星巴克的房价上涨率高达96％;而同一时段的全美平均涨幅为65％。

房屋所在街道名称也会影响售价。如果街道名有Ct。（Court）和Way等字样，住宅售价会比有Blvd.（Boulevard）或St.（Street）的同类房价高。而座落在Ct。（Court）和Way的房屋，如果街道只有名称而没有数字，售价会更高。

以下是美国6个城市最佳售屋的时机及其收益。

全美平均值

最佳卖房时机：中旬三月四月到中旬
比平均售出速度快：15％
比均价高百分比：2.3％，
比均价高出的价格：$ 4,300名

亚特兰大（亚特兰大）

最佳卖房时机：中旬三月四月到中旬
比平均售出速度快：14％
比均价高百分比：6.2％，
比均价高出的价格：$ 7,200名

波士顿（波士顿）

最佳卖房时机：中旬四月下旬至
比平均售出速度快：13％
比均价高百分比：4.6％，
比均价高出的价格：$ 8,100名

达拉斯 – 沃斯堡（达拉斯沃思堡）

最佳卖房时机：中旬三月四月到中旬
比平均售出速度快：22％
比均价高百分比：3.5％，
比均价高出的价格：$ 5,800名

迈阿密 – 劳德代尔堡（迈阿密劳德代尔堡）

最佳卖房时机：三月上旬到四月中旬
比平均售出速度快：16%
比均价高百分比：3%
比均价高出的价格：$3,500

6. 旧金山（San Francisco）

最佳卖房时机：三月上旬到四月中旬
比平均售出速度快：10%
比均价高百分比：5.9%
比均价高出的价格：$22,000

7. 西雅图（Seattle）

最佳卖房时机：三月中旬到四月中旬
比平均售出速度快：16%
比均价高百分比：2.8%
比均价高出的价格：$64,000

可卖出高房价的原因

1. 选对时机：售屋资讯留在首页的时间愈久

大部分的买房者都会在三月初开始搜寻房地产资讯，任何在网站上的售屋信息可能很快就会因不断新增的售屋资料被往后推，这样一来就不容易被买房者看见。研究数据显示，全美上网搜寻新屋最大的点击量是在二月底到三月初之间。所以，当你早于最佳时机将售屋讯息放在网络上，那很快会被挤到后面的列表。

《Zillow论述：房地产新规则》建议，在三月下旬或是四月上旬将房屋讯息上传到售屋网站是最佳时机。

2. 吸引真正买家

卖房信息最主要是能够吸引真正想买房的人，那应如何找出这些人呢“Zillow的论述：房地产新规则”？建议，卖家可以看看买家是否已和房屋中介或是房贷经纪人签约，如是，这意味着他们是认真地想买房，且已跨出第一步.Zillow的数据显示，四月初是这些房屋中介与房贷经纪人开始热络之际。

时间就是金钱

卖房如果可以越快脱手越好，1月1日后，在房屋推出市场的第一个显着下降点就是三月下旬，这个时间点也是最终成交价和标价之间差额最高的。

2017-06-07 / by / in , ,
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在美国买新屋 这些常识不可忽视

越来越多的华人移民美国，购房成为安居的头等大事。但是房屋市场良莠不齐，新移民怎样才能买到一栋心宜而且保值的房屋呢?今年7月初，Churchill Classics公司在Poolesville新房区举行的见面会上，公司建筑商埃里克在接受本报记者采访时，给华人购房者提供了如下建言。

选房必读　

首先是选地区。购房者可根据自己的需求来做规划，往往有诸多因素需要考虑：如果孩子的上学环境是您决定购房的关键因素，那就要找一个好学区；如果是您主要为了享受生活，可选择周边环境宜人的社区，如居住区背山环水或附近建有公园；如果您热衷于购物，那么靠近商业区的地段是理想之选。

确定了上述因素之后，您就需要寻找真正有品质的房屋。下面列举几例在买房中可能遇到的问题：
1， 建商答应的条款最后未落实；
2， 水电不通，入户后不能使用；
3 ，入户后才发现房屋某些操作不合格，比如门关不好、窗户不严、厨房有问题；
4 ，根据购房协议，房屋有一年保修期，但在房屋需要维修时，建商并未如期兑现承诺。

买房可算得上一家人安度生活的百年大计，是人们朝夕依存的空间，容不得马虎。特别是作为身在美国的“老外”，一来不会自己动手修房，二来不擅与社区沟通，买到一幢结实可靠的房子尤为重要。

那么如何才能规避购房风险呢？埃里克的建议是：
1 ，找一家可靠的专业房检公司对房屋进行检测；
2 ，请建商负责人跟您一起做过户前的逐项检查；
3， 上网查询建商有多少被投诉的记录；
4 ， 询问该建商以往的客户，了解建商房屋的质量和售后服务。

Churchill Classics公司建筑的房屋屡获殊荣。（图片来源：Churchill Classics）
Churchill Classics公司建筑的房屋屡获殊荣。（图片来源：Churchill Classics）

好建商会怎么做？

埃里克至今仍记得他曾目睹的一幕：有一次，他看到一些居民在某家建商的办公室前抗议。他对此感到非常难过，更加深刻地体会到，建商需要赢得购房者对他们的信任，同他们一起建造梦想之家。

埃里克对自己的工作非常自豪，从事建筑这一行几十年来，他收到的投诉电话几乎为零。这得益于他自始至终本着为购房者着想的心愿和坚持一步到位的原则。那么，他是怎样做到的呢?

马州Poolesville社区的Brooke两种房型。（图片来源：Churchill Classics）
马州Poolesville社区的Brooke两种房型。（图片来源：Churchill Classics）

25年前，年轻的埃里克创立了自己的建筑公司，立志要当一位好建商。俗话说：“万事开头难”，他在事业上迈出的第一步也不容易——在公司开始经营的第一年，他雇用的是一个小承包商，房屋建完后，承包商却不提供后续的服务，这令埃里克十分沮丧。从第二年开始，他转而雇用大承包商，也就意味着他得更多地投入。大承包商不仅拥有优质的建筑队伍，还配备有服务部门和一流的负责人。但在合作过程中，有的承包商在一个月后就要求付钱，有的甚至要求马上付费，埃里克都一一照办，为了达到一个目标：保证房屋的品质。25年过去，多数承包商如今仍在与埃里克合作。

在建房过程中，埃里克和买房者至少进行三次主要的沟通，即与客户开三次会议：动工前的筹备会议，充分了解客户的需求；房子建造途中的沟通（Pre-Drywall）；过户前的功能演示（一般在过户前七天举行）。

马州Poolesville社区的Cascade房型。（图片来源：Churchill Classics）
马州Poolesville社区的Cascade房型。（图片来源：Churchill Classics）

建商在验房前通常会给客户一个清单，由买主逐项检验。这对不熟悉美国房屋结构的华人移民而言，实为棘手。如果客户住进新居后，才发现房屋存在问题，处理起来就会更麻烦。但是，Churchill Classics公司在交房前，埃里克会亲自去做一次全面检查，在客户验房之前，他就把可能存在的问题一一罗列出来了。他还会派公司的项目经理陪同买主一起验房，买主若有任何问题，可记录下来要求公司及时处理。对于客户买房后出现的小问题，承包商接到客户的电话后，会及时派人去处理。这些对客户而言至关重要的后续服务，是那些单干的建商或小型建商难以做到的。

因为长年坚持建造高品质的房屋，Churchill Classics公司凭借用心和诚意，赢得了客户的信任，让客户满意。该公司最近在马州贝塞斯达市（Bethesda）刚购买了一处地产，将建筑一栋空间宽敞的豪华住宅，马上接到数通电话并敲定买主了。

2017-06-07 / by / in , ,
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首次置业9大常犯错误

买房置业是个复杂而专业的工作，充分的准备会使用该过程变得容易很多下面是首次置业常犯的9大错误，希望你能有所借鉴：

1.不知道自己的承负能力

首次置业，兴奋的买房人会花费大量时间搜索房屋，比较厨房或庭院。事实是，在此之前，先找贷款机构了解自己的贷款能力才更重要。如果不知道自己的财务能力，不知道能承负多贵的房屋，即使看上，也很可能不在自己的价格承受范围之内。

此外，银行所说的买房人所能承负的贷款，与买房人实际所能承受的债务情况也往往不是一回事。为了真正了解自己的财务状况和债务承受能力，需要对实际支出做个统计。先将每月花费统计出来，其中包括每月房租，汽车花销，其它贷款费用，信用卡支付金额，食品费，健康保险，退休储蓄金等。然后，统计年度花费，如假期，保险，物业税等。最后，核算衡量购房后买房人是否真的能承受包括抵押贷款在内的以上所有费用。

2.没有获得银行预批

在信用纪录不太好或收入不稳定的情况下，买房人为自己预估的房屋贷款数额与银行准备批准的贷款数额会有很大差别。如果买房人不进行贷款预批（预先核准），不但不能保证房屋交易顺利完成，还可能会损失大笔房屋定金。

3.低估业主成本

首次置业，买房人很容易低估购房成本。事实是，购买房屋，不仅仅是首付，交割，佣金等费用，很大程度上还包括房屋的修理，维护，以及装修等费用。如果低估成本，造成资金窘迫，居住起来就会很不方便。理想状况下，按房屋价格的1％预提一部分房屋维护费，能较好地做到未雨绸缪。需要注意的是，如果资金不充裕，不要刚一入住就进行大规模装修，将房屋变成自己喜欢的样子。提前规划好，未来几年逐步进行房屋装修升级，资金就会宽松一些。

4.没有预料物业税

物业税是笔大额支出。居住期间还会不断增加。购屋过程中，买房人需对该笔费用提前做预算，以防日后财政过分紧张。

5.没做好妥协准备

首次置业，在资金上通常会比较紧张，买房人需要做好妥协准备。例如，会不得不接受沿街的房屋和过时的装修，或放弃额外的卧室。需要注意的是，尽量在房屋软性问题上妥协。对于地段，安全等硬性问题，则需慎重考虑，必要时果断放弃。

6.不要流露太多感情

看房过程中，无论多么喜爱房屋，在卖房代理面前也不要太多流露感情。否则，在日后的议价过程中，卖方会占上风，从而得不到很好的回价。

7.找个好买房代理

首次置业，在购房经验上明显缺乏，找个好的买房代理就显得十分重要。需要注意的是，首次买房人最好不要直接跟卖房代理做交易。这就好比，一个人离婚，不应该向配偶的律师寻求帮助一样。通常，亲朋好友推荐的地产代理会比较可信一些。如果所聘代理不是推荐而来，就需多询问几个客户参考。签约前，还要询问代理公司提供什么样的服务质量保证。如果合作不愉快，该用什么方式进行处理。

8.忽视检验房屋

房屋签约前，如果盲目省钱，错过检验，对日后的居住会造成很大风险。最好聘用独立于任何地产代理的验房师，因为不牵扯各种利益关系和冲突，对自己是个很好的保护。

9.没有考虑房屋未来

房屋是个长期资产，地段优劣对房屋升值具有很大的作用。购房时买家需要注意询问以下问题：
•居住小区是否有正在讨论的开发计划？
门前街道未来是否会变得更繁忙或成为主要街道？
•小区附近是否有高速公路的兴建计划？
•小区附近是否有大片未开发土地？将会会建造什么？
•小区内的房屋价格是否一直在下跌？

2017-06-07 / by / in , , , ,
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水电工不会告诉你的10件事

一般家用设备的损坏大多与水电有关。找水电工到府维修往往所费不赀，如果没有找到好的水电工，恐怕会赔了夫人又折兵，造成更大的问题。美国《智钱杂志》（SmartMoney Magazine）提供水电工不会告诉你的10件事，让你降低家用设备损坏叫修的风险，并且轻松解决家中水电的问题。

1.小钱做预防，未来省大钱

在美国，家用设备的损坏最大宗的是热水器和洗衣机，这两种电器的修理费用都十分惊人，每次修理的费用有时候可高达美金5,000元。

只要一些简单的预防措施，就能够降低家用设备损坏叫修的风险，大大地减少你对水电工的依赖。首先，将所有与用水有关的电器和设备，如热水器、洗衣机和污水池泵等，都一一列出清单，定期检查并记下所有耗损，特别是各种装置的零件(比如说洗衣机软管)。

热水器的寿命很难预估，所以你要每个月检查是否渗漏，并且确实依照维修指南来做保养。有时用肉眼没有办法马上看出问题，但内部却早已生锈，最终将导致设备破损。请牢记热水器的热水箱每隔10到12年就要换新，定期更换热水箱可以让你节省能源。

2.不是每个水电工都有执照

从事水电业的人虽然都是具有专业技能，会使用工具，并且懂一点水电维修的知识，但并不代表他们都是合格的水电工。要想降低你家电器维修的风险，最好是雇用有执照的水电工，至少要雇用有经验一点的。

有执照的水电工在执业的时候，必须受到法律约束，依照标准程序作业，并且严格遵守当地有关安全及建筑法规的要求。他们也较愿意投保劳工灾害保险，为执业时所造成的风险负责。如果你真的没有办法找到有执照的水电工，另一个比较有保障的做法是找一个有执照的水电承包商，或者雇用隶属于水电工会组织的会员。

3.不要让学徒独自修水电

有时你会发现，当初来估价的那个水电工，并没有到场维修，而是由学徒在做，结果造成不必要的损害。

水电工在进行装修工程的时候，通常都会带学徒来见习。事实上，这也是学徒可以拿到执照的必要条件之一。虽然有许多州法律都要求有执照的水电工在学徒上工时要进行监督，但实务上并没有严格去执行。所以，为了保护你自己，在刚开始谈合约的时候，就要把条件都讲好。大部分的水电公司，无论是自营的或者是较大的公司，都有许多工程同时在进行。所以，让没什么经验的人来帮忙做装修，在业界很普遍。但即使如此，你还是可以坚持你家的工程要让有执照的水电工来做，或者至少让有执照的水电工进行监督。

4.事先谈妥善后问题

水电工通常须要破坏墙壁来查看管线是否有漏，有些会事先告诉你，但有的不会。因此，在水电修缮上隐藏着很多的问题，例如部分的墙壁、瓷砖或地板因为检修被拆下移走，却没帮你修复还原。当然，修理水电时难免会有少许的破坏，但很多水电工不会对这些维修上所附带的毁损负责。他们认为只要把和水电有关的问题帮你解决，他们的责任就完成了。因此，在谈合约的时候，一定要要求对方把维修时对房屋结构所造成的毁损修复，并且把房子清理干净。

如果修水电是你家房屋翻修工程的一部分，那你一定要要求总承包商把修缮所造成的任何改变还原。如果你想更加有保障，在订约时就要明确要求水电工预估可能造成的损坏。

如果可能，雇用一个爱干净一点的，而不是一个什么都搞得脏兮兮的人。一个做事严谨的水电工，在工作时会带着罩布把所有的东西都遮起来，甚至包括地毯和硬木地板，并且把需要打的坑洞减到最少。

5.特殊装置会造成维修麻烦

有经验的水电工通常会知道在当地住家都使用哪些水电产品，因此他们也知道库存哪些零件备用。但是现在有越来越多的屋主对水电设备有特殊的偏好，有许多家用器具都是专门订做的，甚至连零件也一样。这就造成需要维修时，有许多特殊的零件水电工并没有库存，连一般的零件专卖店也找不到。但不管顾客要的零件有多奇怪，甚至有的连牌子都没有，但他找你去修，你当然要尽力帮他把零件都找齐。

一个有经验的水电工，当你打电话告诉他你家的修缮问题时，他会知道该问些什么，才能在第一次去的时候，把所有的零件都带齐。但客户的需求可能随时都会变，尤其是当旧屋要翻新时，更是如此。在某些情况，水电工会要求顾客把特殊的零件先准备好，因为有些零件只有顾客才知道那里可以找得到，他自己去找当然会比其他人去找要快得多。

6.你也有权出主意

有些水电工在上网预约零件时，会要求顾客在旁边陪着看，这样才能找到顾客真正想要的东西。但如果顾客要的东西网路上没有，那他会送零件的照片到专卖店去要求协寻，并且把购买或安装的价格开给顾客。

7.水电工不是万能的

雇用有执照的水电工可以保证你家的修缮工程有基本的品质，但并不代表所有的疑难杂症他都有办法帮你解决。例如：一个新型的水电设备，如果水电工对那个装置并不熟悉，为保险起见，他可能会要求顾客让他先研究一下再进行安装。

你一定要接受再好的水电工也不是每件事都行，但不行并不代表他不合格。比方说，近年来热水器有许多新的发明，就连马桶的种类都比以前多，很多冲水的装置都和以前不一样了。因此，如果你家的设备真的比较特别，叫修时就要事先告知，那么水电工到你家维修时，才会找真正懂的人来帮你，或者他自己会先研究要怎么帮你修。

8.情况紧急不能等该怎么办

差劲的水电工有可能把你家搞得一团乱，但这也代表着技术高超的水电工生意会很好。因为有一大半的水电工技术平庸，结果好一点的通常都很难预约到。如果你真的可以找到好一点的，那就算等久一点也值得，尤其是当你家是那种历史悠久的老房子，或者是房屋的结构很复杂的那种情况。

如果你不想等太久，那你一定要让对方感受到你的诚意，告诉他你不介意一直等，但请他一有空就要马上回复。他或许真的很忙，但他会感激你对他的重视，绝对不会把你晾在一边不管你。

预约修水电一般的等待时间，取决于那间水电行的规模大小和专长的项目是什么。如果那家水电行只对修结构新的房子比较在行，那你可能预约以后要等比较久。不过，现在已经有的水电行会把顾客的求助电话分级。如果顾客真的比较急，那可能需要多付钱，有的甚至要付到两倍以上，但水电行会马上派人去帮你，不会让你等到明天。

9.水电工不愿帮你移动设备怎么办

水电工可能会告诉你有一些设备不能移动位置。其实，除了一些特别的设备之外，例如移动马桶的工程是比较复杂的，其他大部分的设备都应该可以移位，只是需要一些额外的零件，并且要多花一点时间和金钱。

如果你想移动某些设备，但水电工却不愿意时。你可能要花点时间和他讨论为什么不可以，是否因为缺少特殊零件，或者有其他原因。比如说他不愿帮你移动浴缸，是因为移动会造成浴缸的排水装置和排水管道之间距离过远，那么解决之道是重设排水管道的路径，要不然就是将排水装置移位。如果他不肯做的原因是缺少某些特殊零件，那么你最好自己先帮他把零件找齐，然后再重新预约时间。你越能帮他解决困难，他就越能帮你达成心愿。

10.只要问对人，简易维修可以自己做

其实有很多水电方面的紧急维修，只要专业的水电工愿意给点建议，屋主就可以自己做。通常一个有良心的水电工会愿意透过电话告诉屋主该如何自己维修，而当地的水电零件供应商也可以对一些简易的房屋修缮提供咨询，比如说水龙头漏水或者是更换莲蓬头等。只要顾客找上门，他们通常都会教他们如何自己动手，但如果有必要，他们还是会建议去问专业的水电工。

2017-06-07 / by / in , ,
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厨房装修成本核算

当人们开始考虑进行厨房装修时，通常他们最大的顾虑就是花费问题。

厨房自身情况不同、用料不同、所需达到的效果不同，这些都会造成厨房装修预算的不同。不过，以下是一些数据供您参考，希望对您装修自己的厨房有所帮助。

*专家意见

今年2月份，eieihome.com有幸聆听了国际知名室内设计大师Samantha Sannella的演讲，还参加了在密西沙加举办的大多地区家装展的一个业内专家研讨会。其中，Samantha Sannella列出了一些比较具有代表性的厨房装修费用：

装修项目 费用（单位：元） 占预算百分比
橱柜 25,000 42%
厨房电器 13,200 22%
台面 6,000 10%
基础设施 4,200 7%
拆除/建造 3,000 5%
照明设备 2,400 4%
地板 2,400 4%
后防溅板 1,800 3%
水槽/水龙头 1,200 2%
厨房五金 600 1%
  共计 = $59,800  

 

*以上核算成本均为平均估价，具体价格根据不同的装修情况有所不同。

专家认为在大多地区，如果您在厨房装修上花费了6万元左右的话，也算是比较昂贵的单间装修了。不过，大部分业主都明白，如果在装修后你年内您会卖房的话，厨房装修可以明显提高您房屋的转售价值。

*成本调整

从列表可以看出，厨房装修中花费最多的是橱柜、台面和厨房电器部分，几乎占了预算的1/4。不过，如果业主想要削减开支的话，同样可以在这几项上做点文章。

对于厨房装修费用有一个基本的概念，有助于您对于自家的厨房装修有个合理的预算。那么优先装修的项目一定是对您和您的家人最重要的项目。比如说，您想要什么样的台面？你又需要什么样的水槽？您仅仅是对厨房修整一下，还是想彻底改变一下呢？

以下是厨房装修中的3大重头戏，以及如何在装修中如何减少开支。

1、橱柜省钱妙招

cabinet

在厨房装修中往往橱柜开支最大，因此，如果您能在这上面缩减开支的话，对您的整体预算绝对很有帮助。以下是3种省钱妙招：

  • 使用现有橱柜
  • 对现有橱柜进行翻新
  • 购买成品橱柜，避免定制

2、厨房电器省钱妙招：

appliance

更换厨房里的旧电器不仅有助于改善厨房的整体观感，还能大大地提高家庭能源使用效率，避免浪费。以下是一些省钱妙招：

  • 购买厨房电器套装，而不是单个购买。大部分的家装零售商都有套装出售。
  • 留意商场季节性减价销售。
  • 购买有外观缺陷，比如说有划痕或凹陷的产品。此类产品功能良好，而且安装以后其有缺陷外观往往不可见。

3、台面省钱妙招：

Countertop

由于厨房台面不仅影响您厨房的观感，更具有切实可体验的使用效果，因此削减开销必须在保证其功能的情况下才行。以下是一些省钱建议：

  • 仅在局部必要的的地方使用花岗岩台面
  • 不使用花岗岩台面，而是选择仿砧板台面或者是其他可选择的台面
  • 如果您坚持选择花岗岩台面也还是希望能削减成本的话，那么可以在局部台面选择花岗岩的情况下，降低其余主台面的材料等级，同样可以达到省钱的目的。（注：选择石英台面来节省开支的想法是不成立的。因为石英与花岗岩二者价格相当。）

最后，一定要从整体大局上来考量您的厨房装修，因此您要首先区分哪些是您十分在意的，哪些是排在次要位置的。举例来说，如果您坚持厨房台面必须是花岗岩的话，那么在其他方面您必须有所放弃，比如说使用现有的橱柜，或者选择一些价格更加低廉的橱柜产品。

在厨房装修上有很多办法可以在满足您需求的情况下帮您省钱，不过要您还是要有个心理准备，因为削减成本所造成的在实用性上的让步会在以后的使用过程中不断地折磨您。◇

文章摘自：eieihome.com

2017-06-07 / by / in , ,
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厨房中易被忽略的13件事

厨房是一个为全家大小烹煮食物的地方，要让自己和家人吃得幸福又健康，除了食材的挑选外，还有一个不可轻忽的重点，就是厨房的清洁。但一些容易被忽略的厨房清洁工作，会使一些厨用器具脏兮兮、细菌横生，实在是影响进餐胃口。

本文综合《赫芬顿邮报》10月28日文章，以及其他资料，介绍13件你容易忽视的厨房细节，而这些事如果不处理好，会影响厨房整体清洁，还会增加将细菌吃进肚子的风险。

1、清除洗碗机的真菌

研究显示，60％以上的家用洗碗机中含有各种真菌。其中洗碗机门的垫圈是真菌生长的地方。（fotolia）
研究显示，60％以上的家用洗碗机中含有各种真菌。其中洗碗机门的垫圈是真菌生长的地方。（fotolia）

洗碗机温暖潮湿，是真菌的完美生长环境。2011年一项研究显示，60％以上的家用洗碗机中含有各种真菌。其中洗碗机门的垫圈是真菌生长的地方。真菌可以引起哮喘、鼻窦感染、类风湿关节炎、前列腺感染等健康问题。

要想去除真菌，可以用一把小刷子，比如牙刷，利用白醋和热水的混合物，擦洗垫圈的周围。接下来，放一碗白醋在洗碗机的顶部机架，并运行热水循环。每月进行一次此类清洗，便可消除真菌。

2、鸡蛋不能放在冰箱的门上

门是冰箱温度最高的部位，容易滋长细菌。将鸡蛋连盒子一起储存在冰箱下层温度较低的地方。（fotolia）
门是冰箱温度最高的部位，容易滋长细菌。将鸡蛋连盒子一起储存在冰箱下层温度较低的地方。（fotolia）

门是冰箱温度最高的部位，容易滋长细菌。将鸡蛋连盒子一起储存在冰箱下层温度较低的地方最好。

3、微波炉杀死洗碗海绵细菌

把醋和柠檬汁洒在洗碗海绵上，用微波炉加热60秒，可以杀死高达99.9％的细菌。当然，你也可以用漂白剂溶液浸泡洗碗海绵，或经常换新的洗碗海绵。

4、刀具不用洗碗机清洗

洗碗机会让刀具的刀刃变钝。试试手洗，用布和洗洁精在温水中清洗厨房用的刀具。

5、用烤箱加热火腿

用烤箱加热火腿，可以避免用煎锅时，油星飞溅、弄脏厨房的现象。

6、避免使用沾满细菌的抹布

亚利桑那州朱克曼学院大学公共卫生研究员凯利•雷诺兹（Kelly Reynolds）表示，当你拿起一块抹布去拭擦厨房台面时，你以为在清洁；但如果你的抹布是重复使用的不洁抹布，反而令台面上沾满成千上万的细菌。

他建议，理想情况下，每次做菜时，应该有一块干净的、干燥毛巾。每天把用过的抹布浸在稀释的漂白剂溶液中，清洗后晾干。

7、永远不要相信用咖啡来清洗咖啡机

有些人相信，咖啡可以对咖啡机进行充分消毒。事实并非如此。 一个容易简单的清洗咖啡机的办法，是用醋和水清洗，以抵御霉菌和细菌积聚。

8、不给蟑螂制造生存环境

只要有充足的食物和水源，虫子就会生长。厨房漏水会导致蟑螂光顾。如果发现厨房的水龙头漏水，或水管附近有锈斑，不要觉得无害，要把它尽快修复。

水龙头上有难以清除的水渍，可以将一片新鲜柠檬在水龙头上转圈，擦拭几次便能清除。或用水分充足的橙子皮，也能起到强效去污的作用，用橙子皮带颜色的一面搓水龙头的顽渍，就能轻松除去。

9、清洗排气扇

每月在热肥皂水中，浸泡一次排气扇。然后擦洗，冲洗和晾干。记得每周擦拭通风罩。

10、更换冰箱进水过滤器

冰箱的过滤器需要更换，才可继续提供优质的水。更换周期表取决于水质和用水多少。但大多数意见说，每半年左右应及时更换滤芯。

11、及时清洁水池

厨房的水池既要洗菜还要洗碗，很容易沾染油垢。（fotolia）
厨房的水池既要洗菜还要洗碗，很容易沾染油垢。（fotolia）

厨房的水池既要洗菜还要洗碗，很容易沾染油垢，可以在有油污的地方撒一点盐，用废旧的保鲜膜擦拭，再用温水冲洗，水池就光亮如新。下水处的水盖也最好用温肥皂水浸泡 20-30分钟，达到理想的去污效果。

12、保持锅盖清洁

锅盖用久了，会沾染一层油垢，用洗洁剂擦洗不容易洗干净。有一种简捷有效的方法：在锅内放少许水，将锅盖反盖在锅上，水烧开（可放一点洗洁精），让蒸汽熏蒸锅盖。油垢变得发白柔软后，再用软布擦拭，锅盖就干净了。

13、保证砧板清洁

砧板既用来切肉，又用来切菜，容易产生异味。可将两匙醋与200毫升温水混合，然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟，砧板上的污垢则会容易清除，异味也会消失，还可以杀菌。

2017-06-07 / by / in , ,
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屋主必备10大技能

房屋是项昂贵资产。如果居住期间，所有与房屋有关的维修维护工作都要聘人完成，家庭花费则会更大。以下是This Old House等知名网站刊登的重要屋主居家技能。现整理汇总如下，希望对您有所帮助：

1. 会修漏水水龙头

水龙头漏水是个常见居家问题。如果一出问题就请管道工前来修理，仅上门费每次就要几十元。一般情况下，屋主关掉漏水龙头所对应水闸，换个内部垫圈就可以解决问题。不过，如果漏水是由管道某个部件破损或裂痕造成的，就需买个新件进行更换。

2. 能在干墙挂重物

在墙上打钉挂重物是很常见的家庭事务。不过，西式房屋与中式房屋不同，在建造墙壁时，西式房屋会在承重水泥墙内再搭上一层木质结构墙，然后才是屋主可直接触摸的石膏板干墙。屋主在干墙上打钉挂重物时，如果钉子后面没有承重木墙，昂贵的装饰物很快就会摔落下来。为了找到干墙后的承重木框，屋主可购买电子探测器自动定位，也可通过细钻打眼人工定位。如果屋主打开一个墙上电源插板，找到木框位置，再以16，32，48英寸的距离推算到自己想要挂物位置也是个装钉定位的好办法。

3．会疏通水池

在天冷或房屋老旧的情况下，家庭水池堵塞现象就比较常见。如果问题不严重，用化学物品或气拔子就可解决问题；如果堵塞地点较深，租个“手蛇”疏通器（hand snake），来回推拉也能清除堵塞。

4. 能移除损坏螺钉

移除齿槽被磨坏的螺丝钉是件令人烦恼的事。通常，屋主可有以下办法进行移除：在磨损螺钉内嵌钉眼的情况下，可将一种特制无把金属螺丝刀敲进螺钉钉头。然后按住螺丝刀，使劲将螺钉拧出就可解决问题。如果磨损螺钉突出在木板上，用锯条或小板锉在螺钉头上开个一字槽，再用一字螺丝刀将其拆下就可解决问题。

5.会安装灯具

安装灯具的关键是要知道该如何连接灯各种线路。一般房屋有两根电路，火线和零线（中性线）；灯具有三根电路，火线、零线（中性线）和地线。通常，火线是黑色或红色，零线是白色，地线是铜线(裸线)或绿色。安装灯具时，黑线和黑线相连，白线和白线相连，地线和金属接线盒中的绿色螺母相连就可基本完成安装。

6.知道各插座所对应电闸

安装灯具、更换插线板等工作都需要关闭电闸。如果屋主不知道各插座所对应电闸，日常生活就很不方便。通常，房屋所有电路对应电闸都集中在断路器上。为了知道各电路所对应电闸，屋主就要对断路器各开关进行标注。在进行断路器标注时，屋主可找个朋友进行帮忙。让其手拿台灯逐一插试各插座，自己在断路器板前逐一关合各开关，能让台灯关掉的就是该插座所对应电闸。期间，两人需要用对讲机或手机实时进行交流沟通。

7.会使用灭火器

标准灭火器仅有8秒的寿命，提前知道灭火器的使用方法，就不会在意外发生时手忙脚乱。仔细研读产品说明书，屋主就能掌握使用灭火器的方法。需要注意的是，灭火器要放在易于拿放的走廊或房间入口等处。

8. 知道总水闸位置

为了防止水管破裂等问题造成居室淹水，屋主需要知道房屋总水闸在那里，同时要亲自测试总水闸开关是否运行正常。

9. 能修补车道裂缝

沥青或水泥车道裂缝，如果不及时修理，风吹日晒，冰冻雨淋就会让其越来越大。到五金店购买一些现成水泥或沥青裂缝填充剂就能基本解决问题。

10. 能修理漏水马桶

漏水马桶费水严重。一般情况下，屋主将水缸内的器械整体做个更换就能解决该问题。

小常识：什么是断路器

断路器（英语：Circuit Breaker，简称CB），是一种在电力系统超载或发生故障时，自动关闭电路以保护电力设备的保护装置。它主要有控制和保护两种功能。控制功能为: 根据需要，控制哪些电力设备或线路需要投入运行或退出运行。保护功能为：在电路电流急速超载或出现故障时，将问题电路迅速断开，以保护电力系统正常运行。

2017-06-07 / by / in , ,
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8招超简单修缮 整治房屋自己来

不知道你是否有过这样的经验，房子里突然出现滴答滴答的声音？原来是水龙头漏水了；或者是家里的门，只要开关的时候就会吱吱作响。其实，如果能善用一些简单的技巧，平常在家就可以动手修理许多居家的小问题，同时，也要在平时就注意居家设备的保养和使用，这样东西才能用的长久。

1. 解决水龙头漏水

每当水龙头或者莲蓬头漏水时，你可能常常认为，会不会是厨房或浴室哪里有裂缝？其实，遇到这种情况，很可能是因为垫圈的问题，因为当水龙头从出水口处开始漏水时，有可能是水龙头里的垫圈磨损而导致丧失止水功能，所以只要把龙头帽打开，检查里面的垫圈，若磨损的情况相当严重则取出更换即可。

2. 定期清洗冷气滤网

吹了一阵子的冷气，怎么好像不太凉了？有可能是因为滤网太久没洗了！其实冷气滤网最好每隔两个礼拜定期清洗，这样才能使冷气发挥最大的冷房效力，而且也比较省电，并能维持清新的室内空气。清洗时使用清水或中性清洁剂即可，洗完后需让其自然晾干而不可日晒。

3. 清洁室外的排水沟

不论房屋是一层楼或两层楼，都需使用梯子去清理屋檐上的排水沟，可用延长杆或真空吸尘器来清理垃圾或树叶。清理完毕后可以在沟内倒水，测试水是否可以顺利流下，来确认沟内是否有阻塞。

4. 检查安全装置

天花板上的烟雾侦测器，许多人常忘记要更换电池，这类器材的电池每隔两年需更换一次，如果怕忘记，可以做个记录表。还有灭火器，也需定期检查，检查完后也要在灭火器上做记录。

5. 消除家俱上的凹痕

家中的家俱，有时会因使用不当而在木头表面产生凹痕，这时可以用熨斗来解决，可将折成四分之一的湿棉制毛巾把凹痕覆盖，然后把熨斗放在毛巾上几秒钟即可，如果凹痕没消去的话可多试几次，完毕后再为家俱上一些保养剂来增加光泽。

6. 检查与清洁壁炉

如果家里有壁炉的话，烟囱及壁炉往上的烟道，会产生一些黏糊的脏东西，如果长时间不清理，阻塞的烟囱可能会发生一氧化碳中毒或是火灾事件，因此每年都要检查及清洗一次，在检查时，要注意是否有裂缝，顺序由上到下为佳。

7. 修复剥落的壁纸

下垂的壁纸看上去不仅不雅观，如果不处理的话会加重剥落情况。首先把壁纸后的墙壁清洁干净，在壁纸后涂抹黏着剂，之后再用滚轮试着把壁纸与墙壁结合在一起，最后再用图钉固定。

8. 拯救吱吱作响的门

门使用久了难免会在开关的时候发出声音，要摆脱这个情况，只要在插销及铰链的地方上点凡士林，记得在上之前先把插销或铰链先擦干净，如此一来，这个情况就会改善了。

2017-06-07 / by / in , ,
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发生装修纠纷 怎么办？

建筑基本与每个人都有关系。无论是建造一个新家，在后院添个泳池，还是装修房屋，人们迟早都要与建筑承包人打交道。通常，纠纷就是发生在装修、翻建等问题上。鉴于建筑业与人们生活的紧密联系，本文将从屋主以及承包人两个角度，来谈一下双方的权利与责任。

装修费用以什么为准？

到底什么是总承包人？总承包人通常是指监督管理项目，并直接与业主签订合同和打交道的人。总承包人有义务按照合同要求，执行相应的装修或建造工作。例如，如果总承包人同意为X先生装修厨房，并预估成本为15,000加元，那么，他就有义务按照15,000加元的标准完成工作。一切似乎很合逻辑？不过，如果总承包人最后完成的厨房装修花费为25,000加元，该怎么办？而且，这些多增加的支出，并没得到预先许可。

鉴于上述表述，总承包人和X先生之间就有发生矛盾的可能性。

魁省装修合同三种类型

魁省民法定义了不同的劳务和服务合同，有三种类型：

1）基于估价的合同

基于估价的劳务或服务合同是指契约是由估计价格达成的。执行合同的过程中，如果出现超出预估价格的情况，需提 供正当理由。即，当总承包人要求客户支付超过预估价格的费用时，他必须提供正当的理由，并且向客户证明，这些超支费用是当初预估时所无法预料的。作为客 户，如果服务或劳务费用是总承包人所不能预见或意外发生的，其应承担支付责任。在种情况下，总承包人的诚信和合理性是核心问题。

在下面的情况下，客户不承担超支责任：1，总承包人提前知道，但为了个人的利益而故意忽视的费用。2，总承包人提前不知道，但是应该能预见的费用。在估计价格时，总承包人的忽视不构成有效辩护。

举个例子，如果客户在装修过程中，突然改变了预先选择的浴室瓷砖，并且新瓷砖在价格上更贵，在安装上更难，总承包人可以为超过估计价格的支出向客户收取费用。因为，对总承包人来说，该种改变是他所不可预见的，而且提高了装修成本，所以，费用应该由客户负责。

2）按小时和工程进度收费

有些合同收费是按每小时的费用制定的。总承包人给出一个每小时收费率，最终费用以装修工作所耗费的总时间来计算。在这种情况下，总承包人需要不断告知客户，目前装修工程进入了什么阶段，截止目前，工程已按多少小时收取了费用。

3）固定费用合同

其余的合同是固定费用合同，是根据雇用双方达成的固定价格所制定的。假如，在签订该类合同时，雇用双方都同意一个经过商议的确定价格X。那么，在装修过程中，如果总承包人的花费超过X，他不能向客户多索取费用；而对客户来说，如果工程难度以及费用小于预先估计的X，他也不能向总承包人少支付费用。

不同合同 收费处理不同

经过考察上面所提的三种合同类型，我们该怎么处理文章最开始提到的X先生的问题呢？

1）基于估价合同：如果工程费用是按估价合同确定的，而总承包人向客户所索取的超支金额10,000加元，被认定是合理和不可预见的，那么X先生就需要为该笔费用买单。如果总承包人预估的15,000加元不精确，而且他理应知道工程需要花费多少费用，X先生没有责任负担该费用。

2）基于小时计费：如果X先生和总承包人是按小时收费制定的合同，那么，只要总承包人不断地向客户更新项目进度和费用，同时，只要X先生同意了所有装修工作，X先生就有责任支付所有费用。

3）基于固定收费：最后，如果X先生和总承包人是按固定价格15,000加元签订的合同，那么总承包人不应该向X先生索要任何附加费用。

收费被拒 总承包人怎么办？

现在所要知道的是，如果总承包人的客户拒绝向其支付装修费用，总承包人该怎么做呢？面对这种情况，总承包人所应做的第一件事情就是跟一名专门处理地产纠纷的律师打电话。此后，律师很可能推荐总承包人立刻登记工程的法定抵押权（legal hypothec）。

法定抵押权是一项法律工具，能防止屋主在支付所欠总承包人装修款项之前，销售自己的房产。法定抵押权是确保承包人最后收到装修款项的最好办法，不过，法定抵押权必须在装修完工后最晚30天内使用，因此总承包人一旦得知被拒付，最重要的是马上与律师联系。

房产被法定抵押 屋主怎么办？

相反的，作为装修房屋的业主，如果自己的房产被承包人登记了法定抵押权，而自己又不认为自己亏欠了总承包人什么款项，该怎么办呢？

首先，业主所应做的第一件事，是立即联系一个精通地产的律师。在当前状况下，为保护业主权益，律师很可能会推荐立刻采取分散（“radiation”）法定抵押权的动议。分散法定抵押权，实际是取消承包人没有经过合理法律程序就发起的法定抵押权。它可以在总承包人的法定抵押权未满足合理要求之前发起。

例如，总承包人为获得装修款而登记的法定抵押权，是由房屋的租客，而不是房屋的业主或房东同意的，是无效的，该法定抵押权就会被分散动议取消掉。对于业主来说，另外一个处理该问题的方法，是用一笔担保款项替换总承包人所发起的法定抵押权。

如您所见，在装修建造过程中，业主和总承包人之间的矛盾会非常复杂和有技术性。由于时限问题，为了保护自己的权益，矛盾一旦发生，建议您立刻与有经验的律师联系。

2017-06-06 / by / in , ,
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家居收纳小窍门

你家里的杂物是不是越来越多？不管是厨房，衣橱或者家里任何一个角落，时间一长都堆满着零零总总的杂物。与其不断地丢掉杂物或把它们全都藏在角落间，不如来参考以下的收纳小窍门，让你简单又轻松地就能把家里整理得井井有条！

1，把鞋子收纳袋放进橱柜里，可以更妥善地收纳卫生纸和厨房纸巾。


鞋子收纳袋收纳卫生纸和厨房纸巾。

2，把挂钩挂在门后，就可以整齐地收纳小型清洁用具。


挂钩收纳小型清洁用具。

3，把铁丝架子安装在家里的梁柱下，来制造额外的收纳空间。


铁丝架子制造额外的收纳空间。

4，锅盖架可以拿来收纳钱包。


锅盖架拿来收纳钱包。

5，挂衣架也可以用来收纳鞋子。


挂衣架可以收纳鞋子。

如图6所示，使用挂钩来收纳柜子里的杯子。


挂钩收纳柜子里的杯子。

如图7所示，使用小钉板和篮子来收纳不需要冷藏的蔬果。


篮子收纳不需冷藏的蔬果。

如图8所示，将湿纸巾容器用来储藏塑胶袋。


湿纸巾容器可储藏塑胶袋。

9，冰格也可以用来收纳首饰或工艺品。


冰格可以收纳首饰或工艺品。

10，架子葡萄酒的另一项功能：挂毛巾。


葡萄酒架子可挂毛巾。

11，使用各种篮子来将化妆品和小用具分门别类。


各种篮子将化妆品和小用具分门别类。

 

12，善用PVC水管来收纳卷发器，还可以选择不同的尺寸来配合呢！


善用PVC水管收纳卷发器。

13，把镊子贴在磁铁上就不会再乱放啦。


镊子贴在磁铁上。

14，不懂如何处理一大堆锅盖？善用毛巾架来把锅盖收纳在门后！


善用毛巾架收纳锅盖。

15，用钉子和老式框架就能把一大堆的缝纫线收纳好。


老式框架能收纳缝纫线。

16，在下一个圣诞节前，把圣诞饰品统统收进鸡蛋盒吧！


把圣诞饰品收进鸡蛋盒。

17，电池老是乱放？用工具箱归类和收纳它们吧！


用工具箱归类和收纳电池！

18，把螺丝，钉子等分门别类地放进瓶子或罐子。


螺丝，钉子等分门别类收纳。

19，使用衣架来收纳围巾或丝巾。


用衣架来收纳围巾或丝巾。

20，在墙上安上架子可以让小空间收纳更多东西，比如杯子。


在墙上安上架子可以让小空间收纳更多东西。

21，一个衣架和几个便宜的浴帘环，就可以收纳鸭舌帽啦。


一个衣架和几个便宜的浴帘环可以收纳鸭舌帽。

22，若你的浴室狭小，不妨考虑把浴室用品挂起来。


浴室用品挂起来。

23，把孩子们的洗澡玩具放在水果篮上晾干！


用水果篮晾干孩子们的洗澡玩具。（以上图片为ezgov）

真的是玲琅满目的收纳方式啊！相信只要善用其中一部分的收纳小技巧，家里就会变得整齐多了。把这篇文章分享出去，让大家参考这些超创意的收纳方式，一起来动手把家里变得更美好吧！

来源：ezgov

2017-06-06 / by / in , , ,
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赶走家里的“怪味”，实用不花钱小窍门，赞！(组图)

家里的边边角角最容易产生异味，难闻又不容易清理。这些用上生活小窍门，轻松消除各种味道。

1，霉味


放一块肥皂，居室霉味即除。

每年的梅雨季节，屋内都很潮湿，居室内的衣箱，壁橱，抽屉常常会散发霉味。

你可往里面放一块肥皂，霉味即除，也可将晒干的茶叶渣装入纱布袋，分发各处，不仅能去除霉味，还能散发出一丝清香。

2，香烟味


呛人的烟味挥之不去，的二手烟毒害更的英文有碍身体健康。

室内吸烟的结果就是烟雾缭绕，呛人的烟味挥之不去，而且二手烟的毒害更是有碍身体健康。长发尤其女生，头发吸附的烟雾可以长达24小时。

如果你也有类似的苦恼，可用蘸了醋的纱布在室内挥动或点支蜡烛，烟味即可消除。

3，油漆味


在室内放两盆冷盐水，一到两天浓烈的油漆味便可除去。

装修时新粉刷的墙壁或新买的家具都会有一股浓烈的油漆味，你只须在室内放两盆冷盐水，一到两天漆味便除，也可将洋葱浸泡盆中哦。

4，鱼腥味


炒菜锅里有鱼腥味时，可将锅烧热，放一些用过的温茶叶。

如炒菜锅里有鱼腥味时，可将锅烧热，放一些用过的温茶叶。

5，冰箱异味


如果冰箱味道比较大，可以放入茶叶末，食醋或者橘子皮等。

2017-06-06 / by / in , ,
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三招风水让你彻底转运
转运风水，让你彻底摆脱坏运气，早日发大财。

如果你最近总感到做什么事情都不太顺利，总感觉自己十分倒霉，喝口凉水都塞牙缝，那么有可能是你周边的风水出了问题，今天我们就叫你三招转运风水，让你彻底摆脱坏运气，早日发大财。

第一改大门

这点在农村，是比较普及的。很多家庭都验证过。一方面，可能是大门外面有冲有煞，再其他方位开门，就躲开了。另外，也可能是东西犯宅。换个大门，可能就不犯了。但是也有风险。改了之后，或许仍然有问题。还是学点风水知识的好。

第二搬家

很多楼房，根本就没有办法改大门，这个时候，只能搬家了。就算不是自己的房子，是租的房子也可以，“树挪死，人挪活”。人换个地方居住，会改变原来的运势。

第三换床头睡

人要是实在不想搬家，不想改大门，有无数的理由阻碍外界环境的改变。那么就把自己的床移动一下，以前朝东现在朝西，以前朝南现在朝北。意思就是换位思考，转换运气的意思。想法变了，就会有新的机会。

最简单的办法，效果不一定很好，但是对于穷苦老百姓，却只能如此。

阿波罗网责任编辑：赵丽　来源：华夏民俗文化网

2017-06-05 / by / in , ,
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十大房屋格局风水差 再便宜也不要买
生能买几套房？除去为数不多的土豪、大款、富二代，可以买房子如同吃顿饭一样简单外，普通人一生买房的数量屈指可数。

那么，如此重要的人生大事，如果遇到了风水忌讳的坑爹户型，你砸进去的可不只是你一生的积蓄，也许更是各种不顺和恶运的开始，伴随你的一生！所以，擦亮眼睛，请记住以下这10种户型，再便宜也不要买。

一、两卧室内有拐角，户型不方正，两卧室之间不是承重墙，隔音效果差，厕所对着厨房风水不佳。

二、主卧纵深较长，北部采光及通风采光性极差，客厅作为一天活动空间最多的地方，采光和通风不足严重影响居住体验。

三、狭长的过道浪费使用面积，一天中待时间最多的客厅均为北向，采光较差，厨房远离餐厅，用餐需穿过小道过去餐厅。

四、户型不方正，有几处拐角，降低了空间的使用率；厕所距离主卧太远，需要穿过客厅和次卧，极为不方便。

五、过道狭长，空间利用率较低，客厅北向，采光性较差。主卧太大，导致其他房间格局不好，典型手枪型户型，风水不好。

六、猛一看是个不错的户型，但是仔细分析，这不是倒把呼吸吗？风水不好啊！另外，南北进深长也是个问题。

七、客厅和主卧直接的狭长通道浪费面积！次卧位置食之无味，弃之可惜，还对着入户门，财运也不好，厕所离次卧远，生活体验不佳。

八、进深长，过道长，浪费了很多面积。卧室紧接着厨房门，风水不好，不利于房主财运和健康运。

九、很像前面的户型，进深也长，进门那块浪费面积，通风不好湿气重。餐厅离客厅那么远，很不方便。

十、典型的手枪户型，风水不好。动线交叉，行动不便，客厅被各种门和通道连接，电视放在哪里也很难定夺。

说完了不好的户型，那什么样户型算是好户型呢？以下可供参考：

1.采光要好，通风流畅，但最好不能有穿堂风。

2.朝向的选择通常以朝南最佳，朝东西次之，朝北最次，除了朝向，窗景也非常重要。

3.在选择住房时要尽可能重视卧室的采光效果。起居室、厨房、厕所的采光效果依次类推。

4.客厅卧室分离，厨房餐厅分离，但要相互挨着，户门不宜直接对着客厅。

5.客厅中的门尽可能减少，尽量减少不能利用的通道走廊，还应宽敞、明亮、通风、有较好的朝向和视野。

6.卧室应当安静、舒适、私密、安全，主次卧区分严格，主卧室最好有好的朝向，窗户朝阳，采光通风要好。

7.厕所干湿分离，与主卧室的位置要近，不宜正对客厅和餐厅，不宜与厨房紧连。

8.厨房直接对外采光、通风。

9.阳台最好与客厅相连，如果条件允许，阳台应大一些，能有两个就更好了。

10.面积较大的房型应设有储藏空间，储藏室可不采光通风。

来源：妈妈经

2017-06-05 / by / in , ,
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居家装潢风水十禁忌

风水这东西，信则有，不信则无，很多人觉得，家庭装修其实按照风水学来说是有很多禁忌的，一些家装禁忌会对您的家居正常生活造成干扰，这里还有很多需要注意的地方，现在小编就为您总结了家庭装修风水的禁忌仅供大家参考，如果你是一位信风水之人，希望对你的装修有帮助。

一、玄关的天花板太低

玄关的空间是空气流通的关键，宜较为宽敞，如此才能利于家中的气运。如果天花板太低，容易造成压迫感，这就象徵着家人容易受到压制，难有出头的一天，因而玄关的天花板宜高不宜低。

二、别墅的阁楼作卧室

无论是别墅还是普通住宅，形状方正是卧室最基本的要求，不能是多边形或是有斜边出现。如果将阁楼作为卧室，屋顶的斜边很容易造成视觉上的错觉，而由此斜边构成的多边形卧室格局，也会使人精神负担增加，居住此屋者容易发生疾病或意外。所以，如果想有效利用别墅的阁楼，建议用来做储物间。

三、屋顶倾斜度太大

屋顶一般是不会出现风水问题的，但现在出现了一些欧美情调的房屋，这些房屋的屋顶过于极端的斜坡和造型，从面形成了凶相。倾斜度很大的三角屋顶或一面坡的屋顶，被称为“寒肩屋”，是不利于财气聚集的风水格局。屋顶越尖负面影响越大。

倾斜度很大的三角形屋顶，会使屋内屋外的气流变得异常；一面坡的屋顶会使外气的摄取产生偏颇，令身体的频率变得不平衡。长期居住在这种变形的屋顶之下，容易变得神经质、歇斯底里，最终抑郁成疾。

四、楼梯与门直冲

不论是什么样的房子，都不能让楼梯与门直冲，尤其是别墅，有时候为了美观而将楼梯设计对着大门，这样容易导致钱财和福气流失。而且楼梯的坡度尽量要小，否则也难以聚气。房子的大小与楼梯的造型选择也有关系。

小房子可以做螺旋开楼梯，不仅利于聚气，而且也能节约空间；大空间的房子可以采用弧梯和折线形楼梯，前者美观舒适，后者更休闲，都是不错的选择。这三种楼梯都能给室内的气场流动留下较大的空间，既满足了“喜回旋、忌直冲”的要求，又兼顾了实用性和美观度。在设置楼梯时，要尽量选择靠近墙的位置。

五、玄关灯选择黄色

玄关的灯以圆形为最好，象徵着圆满。灯光宜采用白色灯光，白色灯光代表理性，有果决、理性的判断力，因而利于家人成员使用钱财时理性一些。黄色的灯光则代表感性，感性让人犹豫不决，不利于判断，使用黄色灯也易使家人在不知不觉中花掉钱财。

六、正中央位置摆放重物

对于一套别墅来说，正中央的位置是风水中最重要的地方，其重要性就好比人的心脏一样。无论是哪个楼层，这个位置绝对不能摆放重物。

对于设置了卧室的楼层来说，如果恰好有房间位于正中，切忌不能长期空置，将卧室选中这个房间，在风水上就被看作是帝王之兆，长期在此卧室中居住，对学业及事业的发展都非常有利。这样一来，别墅也就成为了名副其实的“帝王之宅”。

七、玄关空气不流通、杂物乱放

玄关是进门的第一空间，有效利用这个空间的招财作用，能起到很好的功效。玄关处不要设置风扇来吹乱气流，也不要太过封闭阻碍了气流的流通。在玄关处点一盏长明灯，令玄关亮起来，从而利于空气的流通，这就是风水中所说的财神喜欢光顾的原因。玄关处不要堆放杂物，各种物品也要收拾整齐，才利于风水。

八、卧室的吊灯在床的上方

许多家庭卧室的顶上都吊灯，但如果吊灯正好位于床的上方，则对人不利。当人睡在床上时，会出现被灯压的感觉，不利健康。化解的办法是将床移到吊灯不能压着的地方，或干脆不安吊灯。

九、玄关地板尖角对准门的图案

玄关为纳气口，因而地板的图案适合选择有吉祥寓意的。一定要避免有尖角对着门的图案，也不要让木地板的纹理对着大门，它们同样会形成凶煞，不利家运。

十、不规则的房间

遇到一些“天生就不规则”的房间怎么办？这样的情况该如何化解？风水大师建议，可以选购一些大件的衣柜和书柜，摆放其中将它变成规则的空间，变成长方形或方形，就能很好地缓解其“奇形怪状”带来的晦气。

风水大师建议，在做家装设计时，一定要根据业主的命理，推断家装的主题颜色、装修风格、家具摆放等等，装修开工之日和搬家入住之日都要选个好日子，而且要注意不能碰触其相关的一些风水禁忌。

阿波罗网责任编辑：宋云　来源：妈妈经

2017-06-05 / by / in , , ,
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居家风水 客厅茶几摆放禁忌
在现代的家居中，“茶几”是必不可少的。在摆放“茶几”的时候，要选定一个固定的位置，不要随意地来回移动，一面扰乱了风水。

那么，下面就一起从客厅风水的角度来看看“茶几”的摆放有哪些讲究吧！

假使沙发前方的空间不充裕，那么可以把“茶几”放在沙发旁边。在客厅“茶几”摆放风水中，在沙发两旁摆放“茶几”，就如同青龙、白虎左右护持。让家中的主人仿佛有左右手辅助。这样的摆放方式不但合理利用了空间，而且还符合客厅“茶几”摆放风水。

“茶几”的高度要和客厅内的其他家具相协调，这样才可以带动整个客厅的风水，正确的摆放“茶几”就是事业顺利的第一步。

对于“茶几”的尺寸要遵循以下几点：

1.茶几的桌面稍稍超过沙发的坐垫就好，最高不要超过沙发扶手的高度，不要刻意追求视觉冲突而影响整体风水。

2.茶几的长宽比要和沙发围合的区域、客厅的长宽比例相配。如果在小客厅内放大茶几就会显得喧宾夺主；如果在大客厅内放小茶几，就会显得无足轻重。

“茶几”摆放风水：茶几颜色

在茶几摆放风水中，茶几的颜色要结合主人的命理所喜，这样才会对主人运势更加有利。

1.如果命理喜木，那么选择“绿色”色调的茶几。

2.如果命理喜火，那么选择“红色”或是“紫色”色调的茶几。

3.如果命理喜水，那么选择“黑色”或是“蓝色”色调的茶几。

4.如果命理喜金，那么选择“白色”色调的茶几。

5.如果命理喜土，那么选择“黄色”或是“土黄色”色调的茶几。

但是，在选择“茶几”颜色的时候还要参考周围家具的颜色，避免出现颜色的大跳跃。虽然如果运用的好，就可以制造另类的效果，但是一旦出现偏差就会显得俗气。

“茶几”摆放风水：不适宜摆放的位置

在客厅茶几摆放风水中，“茶几”的摆放位置不可以和大门对冲。如果茶几摆放的位置和大门连成一条直线，那么在客厅茶几摆放风水中就是“对冲”，会导致家财散尽。

如果遇到这样的情况，那么可以将茶几往旁边移动，避免和大门对冲。另外，也可以在茶几和大门之间摆放屏风，使得从大门流进来的气不会直冲沙发，还可以在门上挂开光铜葫芦来聚财。

温馨提示：如若近期运势低迷，行事被动，常被小人困扰等，正所谓“自助者天助”，建议您及时改善自身运势的运行轨迹，方为助运改运的良策，风水就在我们身边，祝朋友们好运常伴！

来源：妈妈经

2017-06-05 / by / in , ,
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装修这几件事没处理好 后悔30年

基本上每个装修完的家庭都有一个共同的感受：装修就是一门遗憾的艺术。即使装修前和装修时准备得再充分、再仔细，装修入住后总能发现不尽如人意的地方。

1.背景墙没预留壁挂插座

如果业主家里使用液晶电视，一定要在背景墙上预留出壁挂电源插座的位置。业主如果电视柜是标准高度，即使将电视放在电视柜上，也可以挡住壁挂插座，不会影响外观效果。

2.卫生间坡度太小

补救措施：卫浴产品巧调节

在家庭装修中，几乎大家都知道卫生间地面应该有些坡度，也许因为考虑到坡度较大会影响地面美观而要求施工人员将卫生间地面坡度放缓，结果很可能因此导致淋浴后的水不能及时排走，洗衣服时排水也困难。而排水缓慢使污水在排水过程中经常沉淀，导致卫生间有一股臭水味。

按照实用原则，家庭装修中，美观只是表面现象，关键时，可以忽略不计。对此，结合自家卫生间装修经验，网友“因为”根据自己的实战情况建议大家，在不影响马桶、浴缸摆放的情况下，卫生间装修时，坡度适当放大，避免洗衣、洗澡后室内积水。如果地面工程已经做好，那在购买卫浴产品时就应选择内壁较深的产品，这样也会避免水溅出。如果没有做淋浴房，最好在淋浴器或浴缸外挂上浴帘，也有“将功补过”的效果。

3.地热回填地面没找平

装修卧室时自己改的地热，可在回填的时候没有找平，造成地面凹凸不平，高低差较大。业主虽然用肉眼看不出什么毛病，可地面质量实在太差，严重影响地板的铺装，要求必须重新进行地面找平。

地热回填时业主一定要在场，现场督促工人进行地面找平，回填时地面做得越平整，铺设地板时就越容易。否则事后通过地流平等方法进行找平，不但成本高，而且工艺复杂。

4.柜体内做工粗糙

考虑到结实、耐用，很多人装修时都喜欢做柜子，但装修完不少人却直呼后悔。无论柜子的实用性还是观赏性都比市场上卖的成品柜差很多，但做下来连工带料花费也不低。

补救措施：用木纹纸贴里

可以买点细砂纸，自己把柜子里面打磨一遍，也可以请木工，用木纹纸贴在里面，既美观也能遮住毛茬，避免挂伤衣物。

5.电视墙缺乏创意

装修后发现家具和电视墙不协调，但“木已成舟”，如果换电视墙需要砸墙重做，成本大、难度高，于是就将就别扭地放着了。

补救措施：软装饰来弥补

可以通过后期的软装饰来弥补，比如在墙上挂上富有创意的装饰画或者挂钟等，现在比较流行的手绘画也可以通过二次装饰为失败的电视墙换上美丽新装。

6.墙面用色太杂乱

年轻人喜欢张扬个性，装修房子也用色大胆，往往将多种颜色大面积运用在墙面上。但是色彩过于斑斓，入住久了就会感觉头晕眼花。

补救措施：纯色家具去冲淡

搭配纯色家具，比如白色、原木色等，就能起到视觉中和的效果。其实墙面用白色最保险，白色具有自然、舒适、柔和的特性，而且还易于与其他家居用品搭配。

7.入户门高度尺寸未留余份

当初安装客厅进户的二道门时，只考虑了地板的厚度，没考虑地垫的厚度问题。结果造成地板铺完之后几乎没什么余份。本来想在进门口放一个漂亮的地垫，现在看来根本不能实现。

8.没提前打空调孔

装修时正赶上冬天,所以也没想过要打空调孔，等到夏天要安空调时现打的孔。可打孔时水钻一上去把卧室内的墙面弄成了大花脸，非常难看。

来源：爱生活

2017-06-05 / by / in , , ,
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吃不好 睡不香？可能与装修颜色有关
餐厅装蓝色，影响食欲这是因为蓝色属于冷色调，不易使人产生亲近感。而餐厅却是一家人其乐融融就餐的地方，使用蓝色会在一定程度上影响就餐情绪和气氛。

试验表明，蓝色灯光下的食物会显得不诱人，也会影响人们的食欲。餐厅和厨房，最好以橙色为主色。这种暖色调不仅提升气氛，还会使食物显得新鲜诱人。

卧室用紫色，压抑感强

紫色确实能带来沉静，浪漫之感，但如果卧室大面积涂刷成紫色，就会让整个空间色调变深，光线变暗，难免让人感到压抑，影响人们的心情。另外，浓重的粉红色和红色也不宜作为卧室主色调。

因为这种颜色会让人处于亢奋状态，长久居住会让人感到烦躁，并出现情绪不稳的状况。如果新婚夫妇已经将墙壁刷成了红色，不妨用白色的装饰来点缀，以舒缓红色带来的视觉冲击。卧室颜色最好以暖色调，浅色系为主，淡蓝，鹅黄都是不错的选择。

黄色书房，让人慵懒

因为黄色往往充当着警示色的角色。如果书房使用黄色做主色，就会带来较大的视觉刺激，容易造成眼疲劳。另外，黄色带有温柔的特性，具有凝神静气的作用，但如果长时间接触，会让人变得慵懒。

建议书房最好用米色，这个颜色自然清新，不容易让人感到困倦，并且温和，不会对视觉产生过度刺激。

黑白等比，视觉疲劳

如果屋内的主色调为黑白两色等比使用，不免太过花哨了一些。长期生活在这种环境中，会让人感到眼花缭乱，极易产生紧张和烦躁之感。

但这并不意味着黑白两色不能同时使用，只要分配好两者比例即可。最好以白色为主色调，以黑色为局部装饰，如黑色的几何图形，水墨画等，会让空间变得明亮宽敞，并充满趣味。

来源：生命时报

2017-06-05 / by / in , , ,
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水电装修施工防骗指南，送给装修的朋友！

水电装修是家居装修的一大工程，不仅关系房屋装修的质量，还关系到居住者的人生安全，因此，水电装修不容忽视。而且，水电装修是整个装修工程中最耗费精力、金钱的，也是最容易上当受骗的环节。今天，小编给大家介绍水电装修施工防骗指南。

水路改造是家庭装修的重中之重，恰似人的神经及血液，给房子赋予生命，所以安装水管前不仅要考虑好洗手盆、马桶、洗衣机等各出水口的位置，同时要选??好给水管材料。

水管铺设

家居装修铺设水管从地面上铺，不少户主和施工队为了节省材料和缩短工期，会选择在地上铺水管，虽然节省了材料和施工难度，但不利于日后的管道维修，而且铺设在地下的水管容易受到损伤。

水路施工

保证水路施工的安全必须使用标准合格水管及管件产品，严格按施工规范进行操作。所有的水路施工完毕，必须打压测试。铺设的时候最好从顶上或者墙上走线，管材用量可能稍微会增加，但有利于日后的管道维修。

水电改造安装

如果条件允许，对于不合格、不规范的施工项目拆除重新改造安装;严格执行打压测试标准进行打压测试。金属及其复合管试验压力0.6MPa，稳压10分钟，管内压力下降应不大于0.02MPa，无渗漏;塑料管试验压力0.8MPa，稳压20分钟，管内压力下降应不大于0.05MPa，无渗漏。

水电施工检查

给排水管材、管件的质量不符合标准要求，影响使用。施工前后未检查管道是否畅通、打压测试不标准，管道有渗漏或杂物进入管道，质量不达标等。

使用标准合格水管及管件产品

必须使用标准合格水管及管件产品，严格按施工规范进行操作。所有的水路施工完毕，必须打压测试，不得出现渗漏。阀门、水龙头安装位置宜端正，使用灵活方便，出水畅通无阻，水表运转正常。

水电装修施工打压测试

如果条件允许，对于不合格、不规范的施工项目拆除重新改造安装严格执行打压测试标准进行打压测试，在满足使用的前提下，阀门、水表等可处于相对隐蔽的位置或适当进行表面装饰。

房屋电线颜色

同一套居室房屋内所有改造线缆颜色不统一。同是相线，颜色不一致，以后无法分辨线缆性质，无法维修。

电气工程施工规范

严格按电气工程施工规范执行，相(火)线应统一，零线宜为蓝色线，地线必须为黄绿双色线。

插座

插座连接的保护接地线措施及相线与中性线的连接导线位置必须符合施工验收规范有关规定。插座使用的漏电开关动作应灵敏可靠。强弱电/开关插座安装位置要正确，注意检查通电情况。

电线颜色统一底盒端正

同一套居室内所有改造线颜色是否统一，底盒是否端正。底盒里的强弱电线头是否保留15—20cm长，强弱电线是否分管穿线，否则强弱电之间会互相影响，电视、电话电脑音响是否用专用线。

检查强弱电分管

检查强弱电分管是否做到位，线路穿管弯角处是否用弹簧自然弯弧。

水电施工项目拆除重新改造安装

如果条件允许，针对不合格、不规范的施工项目拆除重新改造安装。户主在水电验收的时候必须在场，发现问题立即让施工对进行整改，并重新验收。

来源：设计馆

2017-06-05 / by / in , ,
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家装达人的十条装修建议 太实用了

1.洗碗机到底实用不实用？答案当然是不实用！在国外的很多电影电视中，都能看到洗碗机有多方便。但洗碗机只适用西方人用的盘子，刀叉，中国人用的都是深碗，且吃食油腻，洗碗机不容易清洗干净，最麻烦的事情还在后面！洗碗机的内胆平均每月洗一次，每次洗碗机运作时残留的油污都会附着内胆上，清洗困难程度远比洗碗多得多！

家装达人的十条装修建议网友看完都哭了

2.阳台到底要不要封闭？答案当然是不！有些朋友认为将阳台封闭起来有防盗和防止小孩掉落的功能。天啦撸！这样的想法简直大错特错！阳台有逃生的功能，假如家中着火，你将如何逃生？阳台是最好的消防通道！其次，封闭的阳台不仅使屋内采光受到影响，还会大大阻碍屋内空气的流通！在阳台上安置防盗网，既防盗，又减少小孩坠窗的可能。

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3.卫生间干湿到底要不要分区？答案当然是要！冲马桶里的大肠杆菌等病菌并附着在空气，毛巾，洗漱用品上长达8个小时，严重影响身体健康。很多家里都是阴厕晒不到太阳，干湿不分区会导致卫生间一直处于潮湿状态，干湿分区将洗脸池和马桶分开，能有效避免家中不必要的潮湿，减少细菌的流动。

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4.床下到底能不能放东西？答案当然是不能！很多朋友都认为床下存放一些不常用的物品既方便又节省空间。一方面地板有湿气，会导致床下存放的物品潮湿发霉，另一方面，床下堆放的物品会布满灰尘，随着空气流通，灰尘在空气中流动，影响家人呼吸道健康，特别是家里有哮喘的患者，切忌床下放杂物。

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5.厨房装空调到底是否合适？答案当然是不能！很多人都建议厨房装上一台空调，夏天做饭时也不会感觉像烤火炉，但第二年的夏天你会后悔的！空调的滤芯每年都要清洗一次，如果厨房里装空调，油烟全会附着到空掉滤芯上。看看厨房里的换气扇，抽油烟机，你就能想像到滤芯里的油烟有多厚！

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6.浴室的门到底该朝哪里开？当然是朝外开！在安装门时，很多朋友都很纠结卫生间门的朝向。进出门都向自己的方向开是人的条件反射。但在装卫生间的门时，却不能向内做。一般来说，卫生间都不大，向外开门能节约空间。其次，假如有人在卫生间发生意外昏倒，外面人营救时向内外拉门更加方便，不会因为昏倒者将门堵住后，施救者难以开门营救。

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7.儿童房内到底能不能用泡沫垫或者地毯？答案当然是两者都不能！很多家长担心小孩摔着碰着，会在地上垫上泡沫垫或者地毯。市面上不少泡沫垫质量都是不合格的，大部分都含有甲醛等有害物质，而地毯用久了会聚集很多灰尘，且不易清洗，咬东西是小朋友的天性，长期咬食这些质量不合格的东西，会危害小朋友的身体健康。

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8.凹凸不平的地板真的实用吗答案当然是不实用为了美观上档次，很多朋友在选择地板是都会选择凹凸不平的地板其实这样的地板有一个好处：？！。防滑但其弊端也是大大的！首先，地板上的灰尘不易打扫。其次，地板上的重物难搬运，特别是饭桌，一般在光滑的地板搬运饭桌只需推一下即可移动，而凹凸不平的地板则需多人将饭桌搬离地面再移动。最后，凹凸不平的地板易发生流血事故，在凹凸不平的地板上摔跤后人受伤的严重程度远大于在光滑地面上受伤程度。

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9.梳妆台真的实用吗？答案当然是不实用！除了“闲太太们”每早每晚有时间坐在梳妆台前端详自己，普通的上班族回到家就累得半死不活，洗个澡就赶紧进被窝里睡觉，根本没时间在梳妆台前打扮自己。所以，梳妆台不仅占地方，而且不实用！

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10.卧室飘窗打掉到底好吗？答案当然是不好！一般来说，卧室里的飘窗内部都是放空调外机的地方，飘窗的设计正好隐蔽了空调外机。很多家庭都讲卧室飘窗打掉，使房间面积更大。一般情况下，为了建筑美观，开发商或者物业不允许将空调外机挂在建筑外面，打掉了飘窗，那空调外机挂哪儿呢？直接放屋里？大家都知道当空调运作时，空调外机会散发热风且流水，空调外机放屋里既容易沾染灰尘更占地方。所以不要再嫌弃飘窗啦，放放衣服被子还是极好的。

阿波罗网责任编辑：宋云　来源：橘子网

 

2017-06-05 / by / in , ,
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最不实用的装修排行榜 看完马上省几千！组图
1，浴缸。生活太忙，时间太少，水费太贵，不少朋友渐渐放弃了浴缸这种占地多用得少的设计。2，华丽装饰灯。一年365天，家里的灯饰开的时间估计超不过24个小时，其中20个小时在过年的时候开的，其他4个小时是手没摸准，开错了。

责任，朋友

3，酒柜。

朋友，编辑

4，消毒柜0.70％以上的朋友家里的消毒柜已经沦为碗篮！剩下的30％是南方人在用。

5，豪华吊顶花了成千上万做的华丽吊顶，房子变矮了，压抑了，看腻了，遇到装了豪华吊顶的朋友，进门第一句话一定要说：“你家吊顶好好看好华丽好炫酷我好喜欢”。否则可能连唯一安慰都没有了。

吊顶，责任

6，华丽电视墙。现在看电视的年轻人越来越少了，看韩剧看电视剧还有等待的道理？拿起手机，各种电视大片随便点播了，是时候摆脱以电视墙为中心的设计了。

责任，朋友

7，长方形的桌子，坐满的时候夹菜超级不方便！

来源：东方财富网

2017-06-05 / by / in , ,
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装修设计 暖色地中海田园风 美得像一幅画

这是一套平层小公寓，在色调上，选定以暖色调为主，冷色调为穿插，乡村地中海田园混搭风格使得它凸显温馨惬意，让生活在其中的人感到亲近和放松的舒适感。

▲在入户后的第一个生活空间，用悠然自得的餐厅给人带来友好的印象，其中的简约的卡座设计既美观又实用，加上欢快的橘黄色墙面和精美的自然主题装饰画，塑造出具有小资品质的乡村情调。

▲本案的田园风格中还带有美式与地中海的元素，使整体气质更加自由，浪漫，吧台划分了餐厅与客厅的空间，却在两者之间维系与传递着优雅的生活原味。用砖纹贴纸代替真正的红砖，既美观又更好打理。

▲从第一个圆拱，也就是厨房的门洞里向外看，外面的人也会充满期待地望着美食款款而来的地方吧。

▲厨房内的空间，以甜蜜温暖的“红糖色系”，将视觉之美与味觉之美结合起来，砖砌的餐具架上摆放红酒木牌，细节上呈现主人的精致品味。

▲实用面积只有75平方的小户型，客厅面积也不大，还好采光和通透性都很不错，于是设计师利用浅色调的家具合理的布置空间，使之功能上结合紧密，视觉上又轻快随和。

▲轻巧的铁艺，素雅的布艺，仿古的砖艺，做旧的布艺，它们让人产生时间就此变慢的期盼，想要融入到静静地散发清新空气的绿植间，和洋溢生活气息的摆件编排每天的剧情。

▲挂在沙发背景墙上的自行车是不是充满了跳跃感？搭配旁边装饰画，正好把人的思绪代入到画里那个乡村街头，好像整个客厅一下子就热闹起来了。

▲就此光景，找个合适的摇椅，坐下来喝杯咖啡，随手翻翻“图多字少”的美刊，这才是真正的人生赢家该有的范啊！

▲慢慢地等待日落，感受空气是如何渐渐变凉，喧闹的人群如何散去，身边的谁如何没有离去。

▲生活不是每天机械的吃饭，睡觉，工作，多一点用心，无需奢华，有家如此，心灵才不会随波逐流，生命才会更加真实，鲜活，精彩。

▲茶几上的垫巾，其实就是女主人不用的围巾，随手一放就显得非常有人气。

▲主卧里本没有飘窗，但设计上与书桌一体的卡座，窗前的那一幕风景都变得更惬意了。铁艺，条纹，格子在空间里彼此呼应衬托，让自由，自然，宁静得到融洽的体现。

▲背景墙的壁纸惟妙惟肖地模仿了原木条板的纹理，配合被窗帘打磨过的光线，满是清新的原味。

▲设计了带有收纳抽屉的榻榻米作为儿童床，又用收纳书架填补原本与餐厅之间的墙体留空，加上衣柜采用了平墙的处理，使空间的合理性，实用性，利用率都得到提升，同时也不会破坏整体感。

▲儿童房原有的阳台规划为琴房，书桌紧挨着床头，宽度与墙体延伸线齐平，消除非长方形格局的不规则感。

▲平面布局图

来源：万花镜

2017-06-05 / by / in , , , ,
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新房入住半年 才发现这7个装修大坑 令人捶胸顿足！
装修入住一年，发现了不少糟心事，心塞，现在就和大家分享一下，还没装修的朋友可以参考一下。

 1、当初为了充电方便，在地面上装了金属地插，后来才发现根本不实用，充电插座还是在墙面会比较顺眼，而且就是这个地插，每次充电的时候，路过都要绕开，拖地的时候也要小心翼翼。

想要图方便的朋友，劝你千万还是选择插板装在墙面，这是真心不实用。

还有插座宜多不宜少，新房子了，还到处拉接线板，总会是一件很坑爹的事情，而且最终你会发现多出来的插座，原来都能够有用武之地。我家的插座就是已经安排的非常多了，但是还是经常会发现有不够的地方。

2、早在装家具之前，设计师就建议，衣柜要做到顶。我当时就想，顶部就算有柜子也未必用得着，而且材料费也不少，能省则省。

可结果呢？衣柜没做到顶，夏天的时候，厚棉被直接装袋里放在柜顶，冬天取下来的时候，落上了一层厚厚的灰，糟心得很，时间长了，柜顶全是灰，打扫的时候还要踩个凳子。

建议准备装修的朋友，衣柜还是选择到顶设计，这样不仅可以收纳不常用到的物品，而且也避免了落灰打扫的困扰。而且把顶部的空间利用起来，也不会感觉房间有个缺口，现在每次在卧室看到衣柜顶部的那一块，心里总觉得怪怪的！

3、为了增添室内美感，有些人心甘情愿舍弃大白墙，关于这一点，我已经不想吐槽，网上曾扒出最丑电视背景墙，我想我家也是差不多。想起自家好好的大白墙，非要选用大面积墙纸，而且时间长了，真是丑得我词穷不想再吐槽。

4、作为过来人，真心建议开放式柜子越少越好，比如书柜，比如置物柜，我个人的书架，只要3天不擦，上面就会落灰。

开放式架子，家里有一两个即可，柜子能装门就装门吧，打扫起卫生来，有种欲哭无泪的悲伤感。

现在很多的家具设计师会推荐你做各种吊柜，置物架，我只想说，墙面吊柜以少为宜，做成搁板更合适，开放式置物架，可以放在客厅，以做多功能展示柜/储物柜用。

5、为了不破坏厨房的美感，做了个内置垃圾桶，结果，每次开柜门的时候，里面的垃圾臭到想吐，尤其是夏天的时候，一旦忘了扔垃圾，那个臭味，我估计这辈子都忘不了。

如果实在不想破坏厨房的整体感，可以做一个小柜子，将垃圾桶放在里面，记得，千万不要装柜门，垃圾要记得每天都扔，不然容易惹蟑螂。

6、装修卧室的时候，完全没有考虑到要预留婴儿床位置，生完孩子后才知道，婴儿床很重要，把婴儿床放在自己的床头附近更重要。

7、几年前流行使用窗帘轨。窗帘盒是与窗帘轨配套使用的，目的是挡住不美观的窗帘轨。现在看，已经完全过时了，真是丑得让人无地自容。这种过时的装修，千万不要再装了，看起来真的很累赘的感觉。

阿波罗网责任编辑：宁成月　来源：更好的家

2017-06-05 / by / in , , ,
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装修中最让人遗憾的细节
过道没装灯给生活带来不便

过道是在装修中容易忽略的一个空间，它通常是客厅通往各个房间的过渡，一半没有自然采光，因此灯光显得尤为重要。精心设计的灯光组合可以使小过道变得宽敞，甚至会使整个客厅显得宽敞。

2.射灯过多给安全留下隐患

对灯光魅力的追求并不意味这可以安装射灯，过多的射灯在小小的灯具上积聚热量大，段时间内即产生高温，易引发火灾。其次射灯只有客人来或者逢年过节才用，是浪费钱的行为。

3.吊灯选错也会成遗憾

新颖的灯饰总是让人难以拒绝，而一时冲动买回去的灯饰也会出现诸多不适合。选择吊灯是很不错的，知识在考虑灯饰选购时不仅要考虑风格，还要考虑到灯饰的安装情况，建议是先挑选大件的家居再去考虑灯饰和其他装饰品。

4.卧室灯没装分控

在装修期间很多业主可能会认为分控开关多余且不美观，但到了实际入住后发现分控开关非常重要。尤其是对于卧室来说，在门口和床头安装双控开关非常必要。

5.不用粗糙廉价踢脚线

踢脚线除了它本身的保护墙面的功能之外，在家居美观的比重上占有相当比例。造型漂亮、做工精致的踢脚线往往起到点睛的作用。但踢脚线也经常是人们轻视的部分，一些装修过的房子，设计、施工都看不出什么不好，但是整体效果却不舒服，最后发现都是因为粗糙廉价的踢脚线影响了效果。

6.瓷砖勾缝最好用填缝剂

在装修时，业主一半都才用白水泥填缝，但其粘结力和防水性都比较差，脱水后或遇冷缩热胀就会出现裂纹，致使地砖渗水。另外，白水泥在粘贴牢固度和硬度不如填缝剂好，而且坑变色能力也不如填缝剂。建议消费者在家装中，最好选用填缝剂。

7.老房开裂要处理基层

对于出现开裂现象的老房墙面，想要从根本解决问题，首先必须做好基层处理。局部裂缝处使用专用绷带处理，然后刮墙衬，打磨完毕后粉刷涂料。若不是沙灰墙面，则铲除至墙面底层即可，然后疯墙面专用胶，直接刮底层石膏，再进行贴布，局部裂缝处使用专用绷带处理，然后刮墙衬，打磨完毕后粉刷涂料。

8.墙体和柜体不水平垂直

嵌入式衣柜或其他一些嵌入墙体的柜子好处不少，既增加柜子内部的空间，又显得柜体简洁、大方。但应注意安放柜子的地面和柜子侧面的墙体必须水平和垂直。否则，灯安装柜子的时候，会很难处理缝隙，勉强填补缝隙，视觉就会有扭曲，显得很粗糙，工艺不精细，效果大打折扣。

9.地漏排水要低于地面

当地漏排水口不是最低点，或地漏数量不够用时，很容易引起“水漫金山”的烦恼。所以在验收时一定要记住对排水的检测，否则，不仅影响到沐浴心情，情况严重的还会造成漏水，祸及邻居。对于地漏数量不够而无法使用洗衣机的烦恼，可以装一个洗衣下水和排水两用的地漏。

来源：土巴兔装修家居 转载请

2017-06-05 / by / in , ,
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13个客厅装修风水常识
客厅作为入户最大的可见区域，不仅是家里的门面，同时在家装风水上，也起着关键作用。那么，有哪些风水上的问题需要注意呢？

1、客厅位置最好在进门能够看见的地方

根据风水学逻辑，进门后若需先经卧室或厨房才可到达客厅，则会让住宅内外隔离不清，使生活缺乏隐私，容易导致工作或业务有脱轨、出纰漏的发生。因此提醒小伙伴们，客厅应该是一入大门就可以看到的。总之，客厅宜位于房子前半部分。

2、确保客厅的整洁美观

一个干净整洁的客厅自然会给人带来好的心情，真正达到放松身心的效果，而且客厅作为对外沟通的枢纽，随时保持干净整齐，避免堆放垃圾杂物，这样才可凝聚家人的向心力，并增强个人的财运。另外需要注意灯泡或日光灯坏了也要赶快更新，以免对生活造成不便。

3、家具摆放位置要得当

根据风水学知识，客厅的收纳柜务必紧贴墙壁，沙发也须面对大门或电视，千万不可背门，因为沙发背门会让自己的人际关系不融洽，且易犯小人或与他人生口舌是非。

4、确保客厅光线的充足

客厅光线比较暗的话容易使人的心情感到烦躁，进而不能达到缓解身心疲惫的效果，而且古人说“厅明室暗”，意思就是说客厅的采光一定要充足，空气要流通，所以此处如能随时充满阳性的能量，那好运的指数自然就会提升。

5、鞋柜高度要适宜

门口旁的鞋柜以不高于成人臀部为佳，因为每天穿的鞋子多少会沾尘沙，把晦气带进室内，如果鞋柜太高，不仅遮挡视线，而且会影响运势。

6、沙发背后不宜有镜

沙发背后不宜有大镜，人坐在沙发上，旁人从镜子中可清楚看到坐者的后脑，便大为不妙。而若是镜子在旁不在后，后脑不会从镜子中反照出来便无妨。

7、沙发勿与大门对冲

沙发若是与大门成一条直线，风水上称之为“对冲”，弊处颇大。

8、客厅地板不宜高低不平

客厅地板应平坦、不宜有过多的阶梯或制造高低的分别。有些客厅采用高低层次分区的设计，使地板高低有明显的变化，因此家运也会因地板的起伏而多坎坷。

9、客厅不可成为动线

客厅是聚集旺气的地方，应要求稳定，不应将客厅规划在动线内，使人走动过于频繁。客厅设在通道的动线中，容易使家人聚会或客人来访受到干挠。否则将影响住宅主人的事业和人际关系。

10、客厅若有梁横跨，应以装潢遮掩

客厅的天花板若有横梁，将形成压迫的感觉，人们坐在横梁下容易造成精神紧张，而运势不振。应尽速将横梁遮掩在夹层的天花板里。

11、客厅应多使用圆形造型的装饰物

客厅是家人和亲友相聚的地方，最需要营造出活泼、融洽的气氛。圆形属阳、是动态的象征，所以圆形的灯饰、天花造型、以及装饰品具有引导温馨、热闹的气氛。

12、客厅不宜乱挂猛兽图画

客厅如悬挂花草、植物、山水或是鱼、鸟、马、白鹤、凤凰等吉祥动物，通常较无禁忌。但如果您喜好悬挂龙、虎、鹰等猛兽时，则需要特别留意将画中猛兽的头部朝外，以形成防卫的格局，而千万不可将猛兽之头部向内威胁自己，否则容易为家人带来意外灾祸。

13、客厅不宜阴暗

客厅风水首重光线充足，所以阳台上尽量避免摆放太多浓密的盆栽，以免遮档光线。明亮的客厅能带来家运旺盛，所以客厅壁面也不宜选择太暗的色调。

阿波罗网责任编辑：宋云　来源：壹微必应

2017-06-05 / by / in , , , ,
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豪宅立变廉租屋！这些意想不到的细节你得注意
现在越来越多的年轻人喜欢玩起了“爆改”，各种改造出租屋改造旧仓库的帖子纷纷走红~

看了这些帖子，花费少，效果好，而且看起来不是很麻烦，轻松不费力，所以总让人觉得心头痒痒的，想要尝试一下。

但是装修可是个技术活，博主们轻飘飘一句刷漆刷了三个月，等到真正操作起来才知道是有多烦人。

现在大家装修，都直接看好了网上的例图，但是装回来发现很多东西根本就不实用，白花了很多心思。

今天就和大家一起来说一说，装修花的那些冤枉钱~

假文艺，真麻烦

中看不中用是装修遇见的最麻烦的事，看颜值选中的东西，经常最后只能沦为鸡肋~

▼厨房：

哑光墙砖：用过业主90%以上表示后悔，哑光墙砖容易粘油腻且不易清理。

开放式厨房：后期油烟是大问题。吸油烟机用欧式的，好看不中用，用中式油烟机比较好。

玻璃柜门：橱柜里放的没有啥工艺品，都是油盐酱醋似的杂物露出来很难看，如果非要用，最好带花或磨砂的。

▼卧室：

布艺床：不好打理，拆下来洗一次能累掉半条命，下次一定要买皮床！擦擦就可以了！

屋内摆设：不要放画，陶瓷，假花什么的，可以考虑种植一点盆栽的小植物，也能带来好空气和好心情。

浅色窗帘：想赖床的早上肯定是天一亮就阳光刺眼，根本不给你躺着的机会。

▼客厅：

多头花灯：清洁起来简直就是灾难。年底了请个保洁阿姨来做大扫除，人都不给擦，怕把玻璃罩子碰碎。

敞开式的置物架：使用起来可不是那么顺心，积灰清理都是大问题。

又贵，又浪费

有些东西又贵又派不上用场，可能选中它的原因就是因为“逼格高”？

菜盆龙头：一定要能用手背开关的，那种必须用手指的不容易保持干净，手上有油的时候转动起来也有困难。

消毒柜：性价比不合理，大部分时间也就当个碗柜使，除非家里有病人或来客较多，还不如去宜家花几十元买个沥水篮，放在外面控干了就可以了

电热水器：要提前烧，一边洗一边担心水快没了水快没了；太阳能就更坑爹了，一年只能洗四五个月，其他时间还是要跑浴室。

实木地板：不好打理，需要经常护理，时间长了缝隙还会越来越大。有小孩的家庭可以选择复合的。

千万别在这上面省钱

这些东西可能你觉得无所谓，但是是一定不能省的！

五金：一定要买最好的，例如：推拉门的五金质量不好，用起来闹心修起来烦心。这个钱不能省！

电源插座：装少了，家里到处都是拖线板，智能马桶都没办法安，而且床边一定要记得安卧室灯的开关。

冷热水管：装修时多装一点花不了很多钱，事后想补救超级困难。冬天不想冻手的，赶紧跟上。

漏电保护器和空气开关：安装这个分线盒的工程不能省，要买大牌子，而且不要放在室外，要放在室内。

装修是漫长艰巨的路途，而且多半是单行线，所以一定要做好充分的准备呀！

阿波罗网责任编辑：李冬琪　来源：时尚健康

2017-06-05 / by / in , ,
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玄关风水
很多人问，客厅装修一定要做玄关吗？玄关有什么作用？小牛装修的小编提醒，守得住家中的财物，有必要在客厅装个玄关。

玄关是室内与室外的一个过渡地带，玄关的装修效果也是来访亲友对整个家庭空间的第一印象。玄关柜除了收纳换穿的鞋子，其装饰作用也是十分受业主关心的。今天，小牛装修的小编就来向大家介绍一下玄关柜有哪些隔断分类，它的作用又是什么？

一，玄关柜隔断的分类

一般家庭装修中，玄关柜隔断有两种方式：硬玄关和软玄关。

1，硬玄关

硬玄关，又可以分为全隔断玄关，半隔断玄关。

全隔断玄关：玄关的设计由地至顶注意是为阻拦视线而设的设计时要注意是否影响门口部分的自然采光。

半隔断玄关：是指玄关在X轴或ý轴方面上采取一半或近一半的设计，这种设计既利于采光也可以起到遮挡作用。

2，软玄关

是指在不同材质平面基础上进行区域处理的方法分为：。天花，墙面和地面划分一定要保留储物功能，要有足够的放鞋，包和挂大衣的地方，否则玄关处会很乱。还要注意玄关的阻挡功能，不要开门见人，开门见洗手间门等。

二，玄关柜隔断的作用

1，视觉屏障作用

玄关对房内的视线产生了一定的视觉屏障，不至于开门见厅，让人们一进门就对客厅的情形一览无余。它注重人们户内行为的私密性及隐蔽性，保证了厅内的安全性和距离感，在客人来访和家人出入时，能够很好的解决干扰和心理安全问题，使人们出门入户过程更加有序。

2，较强的使用功能

玄关在使用功能上，可以用来作为简单地接待客人，接受邮件，换衣，换鞋，搁包的地方，也可设置放包及钥匙等小物品的平台。

3，保温作用

玄关在北方地区可形成一个温差保护区，避免冬天寒风在开门时和平是通过缝隙直接入室。玄关在室内还可起到非常好的美化装饰作用。

4，强调第一印象

进门第一眼看到的就是玄关，这是客人从繁杂的外界进入这个家庭的最初感觉。可以说，玄关设计是设计师整体设计思想的浓缩，它在房间装饰中起到画龙点睛的作用。

玄关柜的装修可精致可简单，作为一个外界与室内的过渡，要如何装修完全可以根据业主喜好来决定。如果你想让你家一开门就让人有种与众不同的感觉，那就好好设计一番，把玄关柜装修得别有洞天吧。

来源：102like

2017-06-05 / by / in , ,
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厨房风水禁忌大全 教你打造居家好风水(组图)

厨房能烹饪出美味料理，抓住家人的胃与心，在家中的功能是绝对不可小觑。因此，我们就得更注意厨房的风水。以下提醒几例，与各位分享。

1、厨房不宜悬挂刀具

厨房风水学指出菜刀、水果刀等刀具不可悬挂在墙上，或是插放在刀架当中，最好是用抽屉收藏好，刀具宜藏不宜露；厨房内也不应悬挂蒜头、洋葱、辣椒，因为这些东西会吸收阴气。

解析：在厨房的布局中，刀具一般也不宜安置在炉灶的隔壁，可以安置在水龙头的附近，因为家中的刀具一般都是凶气重的，刀具不能悬空挂。悬空挂的刀具好比砍刀，意味家中有重大的不幸事件发生。

2、厨房不宜悬挂镜子

厨房悬挂镜子的禁忌之一，就是镜子不能照到炉火，镜子若悬挂在炉子后面的墙上，而照到锅中的食物，伤害更大。此谓之“天门火”，会使住宅遭受火灾或不幸。

解析：镜子若悬挂在厨房炉子后面的墙上，照到锅中的事物，伤害更大，另一方面，若是在进餐区悬挂镜子，映照到桌子上的食物，则有加倍家中财富的意义，因此尽量避免将镜子挂在厨房中。

3、大门不宜直冲厨房

炉灶火口对正大门而成一条直线以致有刑克，有此情况的话，则主此家人的财运易不吉，有破财之嫌，更会令健康受损。主要注意肠胃病，退一步来说，就算是厨房门与炉灶成直线相冲也是不吉的。

解析：如果可以改变厨房门的位置最好，若不能改变门的位置，可以考虑在门口设定玄关进行遮挡，或者屏风等。


冰箱不宜空空无物，也不可以与厨房的火炉正对着。

4、冰箱米缸不宜空

冰箱不可空空如也，米缸也要随时补满，因为这两件物品与衣食紧密相关，补满这两样则象征家中衣食无虞。

解析：家里的冰箱米缸要及时补充，保证充足的实物。

5、炉火不宜对着厕所

炉灶的火口是要向吉方的，简单地说是指炉灶是吸纳旺气及吉气的，如果吸纳的是不干净的东西，不用多说大家都会明白会有什么后果，一会破财，二会令病痛增多。

解析：在卫生间和厨房之间加一个屏风，如果两扇门相邻比较近，不能够加屏风的话也可以在离卫生间的门大概30公分左右的地方可以挂一珠帘，可以和门有一定的距离，屏风和珠帘都能起到避免让秽气直冲进厨房的作用，当出现卫生间门正对厨房门的时候可以把灶口改变一下，错开灶口勿令正对厨房门也可，若灶口也不能改变，可在厨房门外侧置一阔叶盆景亦可。

6、厨房与厕所不宜相连

现代住宅中为了设计的方便及节省空间，不少家庭都会将厨房及厕所相连在一起，很不吉利，更有甚者，先进厕所，再进厨房，则口腹之欲，绝对荡无存，这在风水学上是不吉的，会引致一家人的身体多疾。

2017-06-05 / by / in , ,
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入住新房 搬家千万别选〝这些日子〞…会很不顺！

大多数人认为迁移在不同程度上会给家人带来或多或少吉凶祸福。因此，购买房屋讲究风水，乔迁新居也要选择黄道吉日。那么在新家装修完后，如何选个好日子搬入呢？请看下面的分享。

搬入新居的最佳时间

据介绍，一般来讲，根据日学原理，在迁入新居时要考虑家人(尤其屋主)的生肖，新宅坐向等因素。

1、搬家时最好选用水日，尽量用火日，一般时间尽量在午前。

2、如果新宅坐向是朝东的话，最好不要在巳，酉，丑(三合金)日子搬家；如果新宅坐向是朝西的话，不要在亥，卯，未(三合木)日子搬家；如果新宅坐向是朝南的话，最好不要在申，子，辰(三合水)日子搬家；如果新宅坐向是朝北的话，不要在寅，午，戌(三合火)日子搬家。

搬家时有哪些注意事项

1、搬家时主人要亲自在场。
2、搬家当天，业主应避免空手入屋，在第一次走进去新居的时候，手里一定拿些贵重的东西。
3、业主搬进新房后，最好不要再对新居修造施工了，如果一定要施工，也同样选用一个吉日。
4、入住新房前的前三天，一定要记得家里的灯要全部打亮，让新居亮三天三夜，到第三天的时候才搬进去。
5、业主搬家当天，〝灶〞一定要开火，不要冷灶。

房屋装修时，都使用大量的装饰材料，而大部分装饰材料都是化学合成材料，存在着一定的化学气味，所以在日常生活中，要保持新居内空气的流通。

2017-06-04 / by / in , ,
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别不信风水：进门三见三不见

家中风水布局好的话，不但使你心情高兴，而且还会带给全家好运。一进门的第一感觉很重要，进门有三见和三不见。

入门宜有三见

第一见：进门见喜庆

即是一进门就见到吉祥的装饰品和工艺品，会给人喜庆和振奋的感觉，心情上比较舒服，所以在装修时一定要将进门看到的位置装修得好一点。

第二见：进门见绿色

即是一进门就见到绿色植物，会予人一种大自然的清新和生机感，使全家人都好运，所谓进门见花，花开富贵。

第三见：进门见字画

如果进门就能见到一幅好的书法或国画，会展现出居者的文化涵养，缓和进门后的压迫感，令居者较有文化档次。

入门宜有三不见

1. 开门见灶：

古籍有云：〝开门见灶，钱财多耗〞 即入门见到灶，火气冲人，令财气无法进入。

2. 开门见厕：

厕所污秽之气，冲着大门秽气迎人，不但财神爷不高兴，即使是访客上门，也极为不雅。

3. 开门见镜：

镜子会将财气反射出去，镜子不要正对大门。特别是一些女性的穿衣镜，不要正对着大门，会对运势不利。

──转自《家居风水网》

2017-06-04 / by / in , ,
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能抗20千吨核爆 这个豪华地洞造价1750万

一个深藏在地下，装修豪华的防核爆炸洞，造价1750万美元，能够防御的核爆等级高达20千吨。这个地洞是怎么个样子呢？一起来看看吧！

朝鲜动不动就发出核武器威胁，叫嚣要发射核导弹。然而朝鲜导弹的准头向来遭到人们的怀疑，真正会飞到什么地方，连朝鲜自己恐怕也无法知晓。

网上开始热传一个能够抵抗住20千吨核弹爆炸力量的防空洞，里面装修豪华，看起来非常舒服。

BoredPanda报导，地洞位于美国乔治亚州萨凡纳市（Savannah, Georgia），占地32亩，可利用的生活空间面积超过1.4万平方英呎。

地洞的墙壁厚3英呎，安装有换气透气设置、上下水、供电、医护室、中央监控系统，可以洗热水澡、冲凉水浴，能够健身、娱乐等，让你生活在其中，不会感到太无聊。

这个防空洞建设于1969年，2012年被重新装修。重新装修后，这个地洞拥有4套特别的公寓，每套公寓内都包括一个厨房、一个餐厅、两间卧室、一个起居室和一个浴室。

这个防空洞具体如何？看看视频吧！

相关视频：


 

2017-06-04 / by / in , ,
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家居厨房的一些不得不知的风水禁忌

厨房不仅是一家的口腹之源，更是风水中的财库，厨房的风水好了，家中的运势自然就跟着旺。厨房又是水火拼存的场所，厨房既有水，又有火，所以要讲究一个阴阳平衡，正确处理好水和火的关系。炉灶又是厨房的主角，它的风水禁忌就更有讲究了。

1、厨房门切忌对灶台

风水名著《阳宅三要》中有名言：〝开门见灶，钱财损耗〞，一旦厨房门正对灶台，就会产生冲克，因为门内容为阴，灶台则是火，阴阳相克，则主人财运不好，或者经常破财；另外，也会致家人的健康不利，尤其是胃腹、大小肠方面的疾患。

2、厨厕不可相连

因为城市房价虚高，好不容易买个房子，为了节约空间，也为了方便，许多家庭在装修设计时直接将厨房及厕所连在一起（共用一面墙，墙上开门厨房厕所两边进出，或者先进厕所再到厨房，又或者先进厨房在到厕所），此乃风水大凶，后果就是家人可能莫名其妙的患病。

3、厨房不见镜

如无特殊嗜好及需求，厨房最好不要悬挂镜子，即便要装镜子，镜子也不能映照到炉火（任何角度都不行）。风水学上，这叫天门火。因为镜子如果对着灶台炉火，长期照射到炉火及锅中的食物，家中会有火灾（如果看城市新闻，几乎每个城市每天都有发生）或其他无妄之灾。

4、刀具不外露，配料请收纳

厨房地刀具不可悬挂，也不可对着灶台，刀具会有尖角煞形成，破坏财运和健康。刀具使用完毕，最好就插入刀具盒中。厨房的水管不可从灶台下经过，水火不容，灶台下面走水，会带走财运。另外，厨房中经常要使用的配料，比如蒜头、洋葱、辣椒也要收起，因为以上这些东西吸收阴气。而炉灶是吸纳旺气及吉气的，如果吸纳的是不干净的东西，后果一是破财，二是令家人病疾增多。

5、冰柜米缸不可空

冰柜和米缸都是储存食物的，一旦长期空空如也，基本意味着家里揭不开锅了。所以，只要是住家的住房，冰柜和米缸要随时补满，它像征着家里食物满仓，衣食无忧。

6、灶台远离厨房门

此条基本上同第一条，阴阳相克，有损钱财及家人健康，炉灶与厨房门最佳的距离是2米以上，最短也不能少于1.5米。

7、厨房地面可低不可高

此条也关乎家人健康，许多家庭在装修设计时为了突出层次感，将家里客厅、卧室、厨房的地台处理成不是一个平面，如此其实犯了风水之忌，非要这样设计，那厨房的地面也不能高于其它房间的地面。如果已经装修好了（厨房地面高于其他地面），那么请在厨房门上加一个门槛。

8、灶台上方忌横梁

此条影响家里主人的健康，如犯此忌，可以将横梁做包裹或重新吊顶处理，至少看起来不是梁为好。

9、厨房的格局方正

所有的房间都要方方正正的无论是客厅卧室还是厨房，最好是长方形或者正方形的。厨房尤其忌讳三角形的形状。因为三角形是属火的，再加上的厨房的火，非常容易引起火灾，或者隐性的引起了火好兄弟惹事，令人心烦，气燥。还容易得甲亢，气管炎和肺部疾病。还有缺角的，或者，不规则形状的都是不能用的。另外厨房的顶最好也是平的，不要做成斜坡形。

10、火口水龙头不可对

此条也是阴阳相冲，水火不容，严重影响整个家人的健康。包括洗菜池、冰柜也不能对着灶火口，紧挨着也不行。如已犯忌，尽快调整和改动，将其错开。

11、厨房是开放式。

现在很多现代的家居装修将厨房做成开放式，这样的格局在风水上是极其不建议的。风水上聚财讲究藏风纳气，这样开放式显然不利于。厨房开放式，油烟扩散至客厅，长久会影响家人健康。

──转自《360doc》

2017-06-04 / by / in , ,
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实木地板纹理美观 装修必选红檀柚木花梨木

用于实木地板的木材树种要求纹理美观，材质软硬适度，尺寸稳定性和加工性都较好。而红檀，花梨木，柚木最适合家居装修。

实木地板是天然木材经烘干，加工后形成的地面装饰材料。它呈现出的天然原木纹理和色彩图案，给人以自然，柔和，富有亲和力的质感，同时由于它冬暖夏凉，触感好的特性使其成为卧室，客厅，书房等地面装修的理想材料。用于实木地板的木材树种要求纹理美观，材质软硬适度，尺寸稳定性和加工性都较好。而红檀，花梨木，柚木最适合家居装修。

红檀

红檀是商用名，学名“铁线子”，产地南美居多。本木材纹络较细腻，可尽量减少拼花色及纹络的损耗，故适合厅内面积20-45平方米，但由于颜色偏红，所以难于配备。

“铁线子”本身木质较硬，弹性较好，收缩性较差，故建议使用免漆地板。“铁线子”在施工工艺过程中，应特别注意不要损坏地板正面及尽量减少划痕，否则将很难修复，并尽量与水接触，因其变形后很难恢复。

花梨木

地板中的花梨木与我们家中的花梨木家具木种有较大区别，千万不可混淆。花梨木是商用名，学名“大果檀木”产于南美，隶属于檀木的一种，只是因为其花纹为山形，铺设在40-60平方米的厅内会形成美丽的连绵山形图案，故在大厅里使用较为多。花梨木本身木质较为稳定，不易干裂并且由于檀木本身油脂量较高，且有香气散发，因此防腐，抗蛀性较好，防潮性也不错。

柚木

柚木在所有的装修木材中可以说是无冕之王了，柚木多产于印尼，缅甸，泰国，南美等地，由于柚木本身木质很硬，不易于变形，故使用较多。柚木70％出自印尼，缅甸，我国自1998年年以来已经明令禁止从泰国进口此木，故目前市场上打着“泰国进口”的牌子的木材大多数是假冒的。由于柚木本身木质比较特殊，印尼，缅甸的木材各有所长印尼的柚木在强度及韧度上比较明显，但弹性及收缩性较差;缅甸的柚木在以上几个方面都比较优秀，又以“瓦城”出产的成材最好。

──转自“中华地板网”

2017-06-04 / by / in , , ,
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新婚小夫妻 80后家居装修省钱8妙计

爱玩儿个性的80后在家居的装修上也体现的淋漓尽致！让我们看看《昕薇网》为80后“装修达人”们提供的8个妙计，在打造时尚、个性小家的时候也省下了大笔开销哦！

第1计：软装最能表现自我

幔纱窗簾随风飘舞，五彩靠垫散落床上，夜灯照射下铺着绝美壁纸的背景墙，茶几下面的小块方毯……在硬装无法大动干戈的时候，软装就成为80后表达自我的最有效方式。不仅省钱，而且效果也出奇的好。

第2计：区间划分用隔断

一个“鱼来鱼往”的水族箱，一个晶莹剔透的水晶珠簾，一面溢满幸福的照片墙都可以用来区分功能空间，两人一世界和房间个人主义谁说不能两全齐美呢！

第3计：DIY饰品省钱又个性

大到新奇的手绘壁纸，马赛克粘贴的电视背景墙，树枝、薄纱构架的别样玄关，小到化妆台前用废弃的纸巾盒做成的首饰架，毛线、布片混搭而成的相框，方木块改造的个性小书架。只要喜欢，没有什么不可以。

第4计：完美照片墙记录爱的足迹

无论小家多大，80后最爱在家里捣鼓一面大大照片墙，放上从小到大的成长照片，记录一路走来的痕迹，不仅节省成本，而且还超个性。

第5计：彩色墙面凸显立体感

一般人以为小空间面积较局促，墙壁一定要刷白才有空间扩大的效果，其实不然，彩墙颜色若挑选得宜，反而能做出深度感，拉大空间的视觉效果。以一个长方形空间为例，在远方的墙壁，若涂上较深的颜色，可以缩小空间的长度，将空间整理的较方正。 80后就深谙这一道理，看看他们家花花绿绿的墙面你就知道了。

第6计：混搭出一片天

除了家具、家饰、材质混搭外，选用一些点睛的小饰品，如薄纱透光窗簾、藤制灯饰，蓝绸大散真丝屏风……可以轻松呈现异国情调。几块少数民族图腾、东南亚的民俗布，即可展现异国格调。在一些特色家饰店里，有不少印度、尼泊尔的布料、抱枕、地毯可以选择，随意铺在沙发上，或当窗簾，做地毯，家里气氛立刻大变！

第7计：巧手千机变，废物也变宝
把饮料瓶改造成花瓶、把各种废旧光碟改造成装饰物、穿破的牛仔裤改造成收纳袋……80后的创意无处不在，只要有想法，就能成真。这些小玩意，不需要什么成本，但却往往能成为家中的大亮点。

第8计：多功能家具成新宠

80后爱玩的个性，在家具的选择上也体现得淋漓尽致，各种新颖的多功能家具成为他们的新宠。这种家具设计独特、功能多样，一般可折叠，节省空间，非常适合居住条件逼仄的80后们。

2017-06-04 / by / in , , ,
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这些硬币拼出媲美高档饭店的装修

吉娜最近几年疯狂的积攒1美分硬币，很多朋友都觉得她出问题了，没想到她在2015年用这些硬币，铺设了自家的餐厅地面，效果被评价为〝媲美高档饭店〞。一起来看看吧！

吉娜．达戈斯蒂诺（Gina Dagastino）一直在收集1美分硬币，终于她认为积攒的硬币差不多够了，于是开始了她的非同寻常的计划。值得一提的是，在几年的收集中，吉娜搜集到的硬币有几种不同年代的版本，其中包括1940年代的硬币，甚至可以当作收藏啦！

吉娜是使用这些硬币来铺地板，而且选择的是餐厅的地板。她为了让硬币排列的不太紧而且有秩序，专门找到了这种特殊的工具来使用。



吉娜用来排列1美分硬币的工具。（Gina Dagastino／脸书）

吉娜使用的硬币年代不同，新旧不一，所以颜色不同，排列出来后的效果真的不错呢！


吉娜使用的硬币最古老的有两枚，是1940年代的旧版本硬币。



吉娜使用1美分硬币铺地板。（Gina Dagastino／脸书）


吉娜使用1美分硬币铺地板。（Gina Dagastino／脸书）


铺好硬币后，她使用水泥浆填满硬币间的缝隙，让地面平整，让硬币更牢固。


最后清点，她一共用了4万3758枚1分钱硬币，这些硬币的市值为437.58美元。



吉娜铺好的地板。（Gina Dagastino／脸书）


吉娜铺好的地板。（Gina Dagastino／脸书）


吉娜铺好的地板。（Gina Dagastino／脸书）


吉娜铺好的地板。（Gina Dagastino／脸书）


早在2013年，一名妇女使用1分钱硬币重新铺设了自己家的厨房和浴室，她借助的成型工具是一个画框。她用了2万5千枚1分钱硬币（面值250美元）打造了这个漂亮、耐磨的地面。


2017-06-04 / by / in , ,
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厨卫装修必知

第一，厨卫装修一定要尊重自家的生活习惯

许多人做厨位装修很喜欢以别人家的设计风格做参考，甚至原封不动的照搬。有些人总是喜欢谁谁谁家的欧式经典风，看上了某某家的简约风……厨卫设计和家中其它房间的设计不同，它们是你每天要反复使用，甚至是关系到你生活质量的重要功能区。而每个人，每个家庭都有着大不相同的生活习惯和客观因素。


（图片由Atlantis Bath Centre提供）

有个女生家就有这样的尴尬。她爸爸每天“肠胃排空”的时间特别长，还喜欢坐在马桶上读书看报，可是每天老爸的“排空”时间都和她的洗漱时间撞车，偏巧怎么错都错不开。搞得她隔三差五就要和她爸“谈判”，还要百米冲刺到公司。自从她家从大房换成小房以后，为用卫生间打架的事就没断过。


（图片由Atlantis Bath Centre提供）

还有一位朋友，她妈妈身高比较矮，但原来买房子的时候前屋主留下的厨房操作台特别高，所以她妈妈每次做饭的时候都要踩在一个凳子上。后来家人看她这样上来下去的太危险，就做了一条又宽又长的木板凳，可是放在厨房里却显得特别不美观。


（图片由Atlantis Bath Centre 提供）

所以说厨房的装修一定要符合一家的人日常起居习惯，家具或用品的设计和采购上也要以用着顺手、舒心为原则。再美的款式、再好看的风格，用着不顺手也会影响生活质量。

第二，避免颜色过深的单色防水台面

这个道理很简单，就像黑色的衣服容易落尘土。其实不是黑色容易落尘，而是黑色更容易用肉眼看见。所以说无论是黑色，还是深棕色的洗手台、操作台，随便一个晾干的水渍痕迹还是日常落在上面的灰土，都会看得一清二楚。换句话说，你家的台面上就会总是显得很脏，这也就意味着，你每天都要拿着抹布不停的擦。

第三，功能性大于一切，好取好放才是王道


（图片由Atlantis Bath Centre 提供）

小编提醒那些爱美人士尤其要注意这种〝花架子〞产品。生活的空间是有限的，花瓶一样的东西摆在家里就是一种浪费。


（图片由Atlantis Bath Centre 提供）

厨卫的家具和收纳设施就更是这样，许多的瓶瓶罐罐都摆在台子上肯定不现实，但是放进收纳之后却要费九牛二虎之力才能取出来，就十分头痛。所以在选择购买这类家具的时候，设计师的灵感和对生活的细致就很容易感受到了。

第四，价廉不一定物美，厨卫用品一定要质量过硬

厨房卫浴是一个家中使用率最~最~高的地方，简单粗略计算一下我们在各个房间呆的时间比例，除了晚上睡着以后的那6－7个小时，还有每天离家上班的近10个小时之外，剩下的7－8个小时里，我们大概要有将近一半还多的时间都呆在厨卫区。


（图片由Atlantis Bath Centre 提供）

所以从这一点上来看，厨卫用品的使用率也一定大大高于其它用品。另外，这两个区域也会负荷房屋里几乎所有的上下水系统，而且本身的用水量也是最高的。所以厨卫用品一定不能太看重价廉物美这一购买理念，而且许多设计师品牌的实用性和耐用性更高，他们很擅长让作品占用最小的空间做最多的事情。


（图片由Atlantis Bath Centre 提供）

另外，厨卫家具和用品的采买也很费神。为了能有更全多的选择，都要跑好几个地方才能买到自己中意的。尤其在北美这种地方，真的是开车跑一天，几乎看不到几件称心的，天就黑了。

如果附近大家有那种一站式的店铺就会省很多最时间，少操好多心，而且一般这种店都会代理许多设计师品牌，与许多场家有直接的联系，选择更多，售后服务上也有更多保障。多伦多有一间这样一站式的厨卫用品商品家具店，品牌很全，还提供室内设计意见和个性化服务，那里的朋友有兴趣可以去看看。

厨卫亚特兰蒂斯中心 厨卫用品商品一站式社群中心佳选

2017-06-04 / by / in , , ,
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卖房误区

在房市不景气时卖房，本身已经够难了，但很多房主又因犯下一些常见的错误，让卖房显得难上加难。这些失误可能会让你的房子在市面上滞留更长的时间，最终导致售价缩水。因此在你的房子挂牌出售之前，需要避免以下几大误区：

1.定价不合适

最常见的一个错误就是，很多卖家把房价定得太高！我们经常把自己投注在房子上的情感价值也算进去，却忘了这些对买家来说是毫无意义的。

即使是那些已经做了功课，一直盯着本地段房价的人，也经常把自己的房子估错价。直接把自己的房价与本地段的销售挂钩，不一定有用，因为有些房子可能有一些很值钱的优点，而你的房子却没有。比如，最新改造的厨房，或是有个后院门廊、双车房等。

所以，当你给自己的房子估价时，一定要找那些和你的房子有着相似特点的房屋，要不然就聘请一个专业人士来作评估。

2.选错经纪人

要把房子卖个最好的价钱，找到一个好的房地产经纪人可是非常重要的。遗憾的是，在现实生活中，许多人都只是过于仓促、轻率地去找人，却忘了提出一些很关键的问题，比如他们在这个社区工作很长时间了吗?他们能够提供一些最近的资料做参考吗？他们更侧重于帮助客户买房还是卖房？

在你拿起电话开始拨号给经纪人之前，一定要给自己列一份问题清单。之后，你要在通话的同时做记录。这样，在联系过几家经纪人之后，你就可以比较一下他们的答复，然后从中选出最适合自己的经纪人。

3.为省钱自己动手干（DIY）

是啊，几年前，为了省一点钱，你决定自己动手，为房子重新布线，而不是聘请一名电工或承包商来完成这项工作。可是你猜怎么着？当你要卖房子的时候，你就会发现，几年前为了省一笔小钱，最终反而可能让你破费更多。

因工作不达标，验屋没通过，就会赶走潜在买家。至少，你会被迫再花上一笔钱，让房子达标，才能把房子卖出去。

所以，为了尽快把房子脱手和避免最后一刻的紧急装修，建议您提早检查您的房子，这样你才知道需要做什么来达成目标。

4.过多的装修

很不幸，家居装修的一个残酷事实就是：卖房时，人们几乎永远不可能收回投入的全部成本。即便是最称心如意的装修，比如全新的厨房或浴室，最好的情况也无非就是保本。

所以说，与其通过大规模翻新来让房屋增值，还不如集中精力着手一些基本的维修保养，比如重新粉刷掉漆的地方，用蒸汽清洗地毯，这些方法能让房子改观，而且简易可行，成本也比较低。

5.买家登门前忽视最后的修饰

在激烈竞争的房地产市场上，房子的外观吸引力，给潜在买主留下的第一印象，非常重要。而这些修饰通常成本都很低。

很久没打理花园了吗？在潜在的买家登门之前，快去把杂草丛生的灌木好好修剪一下吧，让草坪看起来青翠茂盛。用高压水泵来清洗窗户和墙面，再给陈旧的房间或走廊换上一身新衣服吧！这些既实用又方便的好方法，可以让你的屋子变得更加温馨。

6.买家看房时逗留室内

终于，你的房子可以开放参观了！你可能会做一件最糟糕的事情，就是呆在屋内陪同买家看房。

卖房子过程中，会让人很情绪化。因为看房人不免会提出一些批评，而很多卖家往往倾向于为自己辩护。如果一个潜在的买家抱怨房子的色彩搭配不够好，或者地毯看上去有点过时等等，这并不是对房主的人身攻击。但是，如果当时你就在场的话，事情可能会不断升级，原本一点小批评最终也可能演变成一场攻防相抵的大争论，结果赶走了潜在的买家。

所以，请你帮自己一个忙：当潜在的买家来看房时，你就走出屋子回避一下吧。

2017-06-04 / by / in , ,
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装修中不可不知的风水禁忌

风水也是居住环境中相当重要的一项，在某些程度上，它是可掌握的。想要有好运势，也有很多改变风水的装修技巧，信不信由你。阳宅风水研究专家卢尚老师说：〝风水好，是让你居住的环境加分；而风水不好，只是减分而已。并不是光凭风水一项因素，就会全然改变我们的运势或居住环境。〞尽管如此，还是有很多人在做室内装修时，会注重风水上的禁忌。




虽然风水的改变不是一瞬间即可看出成效，但是在居家摆设或格局上，即使不能加分也不至于减分，所以，居家风水的禁忌不可不知。

若是阳台正对大门或厨房，可将窗簾长时间拉上以作为阻绝

出入大门的位置不要正对阳台，这形成了所谓的〝穿心〞，家中会不易聚财，迭有破财事。

解决方法：作玄关柜阻隔大门和阳台之间、在大门入口处放置鱼缸（命中忌水者不可放鱼缸，可以屏风取代）。可作阳台窗将阳台阻隔或种植盆栽及爬藤植物，窗簾长时间拉上也是可行的方法。

阳台也不可正对厨房，影响家庭和谐团聚力，这也是一种〝穿心〞，会使得家中的团聚功能减弱，丈夫易外遇、老婆会红杏出墙，小孩不爱回家。

解决方法：作花架种满爬藤植物或放置盆栽，使其内外隔绝；再则可以作阳台音，也是一个阻隔方法。阳台落地门的窗簾尽量拉上或是在阳台和厨房之间的动线上，以不影响居住者行动为原则，作柜子或屏风为遮掩，总之就是不要让阳台直通厨房即可。

若是长沙发摆放在横梁下，可以天花板的装饰阻断其冲煞的力量

长沙发与床不可放在梁的下方，久之，长时间使用长沙发和床的人，身体易多病痛。
解决方法：长沙发和床避免放在梁下方或以装潢手法把梁包起来，使其不显露于外即可。

并非所有人都适合摆放养鱼缸

命中忌水者，家中不可放鱼缸，并非如外界所认知，只要放鱼缸即可聚财。居住者五行喜忌须清楚，有特别忌讳者，家中都应避免。

解决方法：查看万年历中的居住者五行喜忌，家中有禁忌者应避免放置该属性物品。五行喜忌火忌水、水忌土、上忌木、木忌金、金忌火。

遮雨棚的垂檐要作成弧形、避免箭形

阳台遮雨棚的垂檐，不可呈箭形，对常进出阳台者身体不利。

解决方法：不作垂檐，如一定要作垂檐，尽量作弧形而不要作成尖的形状。

炉灶摆放位置有忌处

炉灶的摆放位署不可以对着后阳台的门或厨房门，这对常在家中用餐者的健康有损。

解决方法：可以在门上装布簾，作为阻隔。

明镜安装也有忌处

家中不要任意安装明镜，以免破坏室内磁场。有时室内为展现延伸效果，喜用明镜为装饰，但是卧房最好不要装大面的镜子，会使得存其中作自心者的磁场因反射而紊乱。

解决方法：若一定要装镜子，也以一面墙为宜，不要两面都装，造成反射。或者运用家饰布作成簾子，将其遮掩起来。

选择家居植物要谨慎

家中植栽宜选宽阔叶片的植物，忌选仙人掌类的尖细叶片，易生口舌纠纷。家中的植栽也要慎选。不要种细长叶片的植物，这样主人易惹口舌纠纷。蕨类和葛藤类的植物最好也不要种，此类植物较阴，若长的茂盛，家中易招惹”不干净”的东西。

解决方法：要选宽阔叶面的、或是生命力强的花卉为宜。

厕所的位署在居家风水中十分重要

若是将房屋的平面九等分，位于正中那一块为家中〝中宫〞，居家厕所的位置不能在〝中宫〞上，即所谓的〝厕占中宫〞，对家中的财运与家人身体都不好。

解决方法：若建设公司已将马桶放在中宫位上，试着将洗脸盆和马桶对调，或是长期在浴缸中蓄水，可以改善。屋中的马桶切忌放在房屋的〝中宫〞位置。

家居所属建筑的风水也同样重要

大部分人所居住的房子并不是独立的，而是一幢建筑，而我们所处的风水环境其实并不仅仅是我们的家居单位，而也包括建筑的本身。因此，如果你是一个很讲究风水的人的话，看风水并不仅仅是在购屋之后的装修上，在购屋之前也要选择适合的建筑。

除了家居内部，建筑外观的修饰也是重要的。有人在屋表弄一些突出物如人头等大型物件，从外表看来好像房屋长瘤。这种意象不好的外装，也是在居家风水中应极力避免的。

解决方法：建筑外观选择平实、方正的，若无特殊需求，不要任意改变房屋外观。

2017-06-04 / by / in , , ,
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房屋装修增值四个误区

人们总想通过装修把家里改造的既好看实用，又价值更高。不过，由于装修过程中参与了屋主太多个人的喜好和判断上的失误，所以有的时候投资很多回报却不是很好。那么，在装修过程中，人们通常都会有哪些误区呢，您不妨参考一下专家的看法。

迷信新潮

帕萨迪娜的专业建筑师Curt Schultz表示，每当居家市场推出一些新潮设计和建材，短期内都会吸引很多人的向往和尝试。而事实证明，一个东西当前越时髦，10年后越可能变得俗不可耐。相反，倒是那些传统和古典的设计，永远都不存在过时问题。

吝啬设计

欧马哈的房产评估师John Bredemeyer表示，一个装修工作如果没有专业规划和设计，很可能会让屋主的投资打水漂。业主如果准备拆除，修改或添加一面室内干墙，雇傭专业设计师绝对是件值得推荐的事。因为，尽管大多承包商或销售屋设计人员也能提供这方面的服务，但是，他们通常都没经过专业训练。最后装修效果，常会有很多不尽人意的地方。如果聘用专业设计师，失败的风险就小的多。

过度投资

评估师Bredemeyer还认为，装修虽能给房屋带来增值，但是，在适度问题上需要特别注意。在房屋销售过程中，厨房在房屋总价中的比例通常为5%-15%。如果业主的投资远远超过了该比例，那就很难保证能收回投资成本。例如，业主将整个厨房建材都变成了昂贵大理石，也很难保证有买家愿意支付这笔钱。

期望过高

日前，越来越多的人喜欢对房屋进行节能升级。不过，事实显示，该种节能投资的最后回报率其实并不像业主所想像的那么高。例如，窗户厂家可能承诺，他们向屋主所提供的新门窗能为其节省50%的电费。事实是，房屋因窗户漏气而造成的损失只占房屋总损失量15%左右的比例。假如业主每月能源损失100元，窗户所占的比例仅为15元。业主尽管花大量钱财投资了该项目，但短期将很难收回成本。

2017-06-04 / by / in , ,
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旧房装修不能忽视的六大问题

问题1：随意拆改结构导致墙体塌陷

一些人购买二手房时，往往已经在谋划着要在哪添玄关，要打掉哪里的墙。多层住宅多是砖混结构，墙体首先是承重抗震构件，其次才是围护分隔构件。如果为了扩大空间打掉承重墙，会使墙体构件的承重和抗震能力减弱，留下安全隐患，此外还有墙裂，塌陷，电路不通等问题。


提醒：购买二手房时最好索要原来的户型图和装修图纸，清楚地了解哪些是承重墙，哪里有走线等等，在此基础上，再依据自己的喜好进行拆改倘若什么图纸都没有，以前的结构也不是很清楚，建议大家最好不要进行拆改，而是通过一些装饰的变化来改变房子的风格，这样会安全许多。




问题2：卫浴间漏水惹来邻居投诉

不要以为二手房已经有前面的业主住过，防水方面就不会出问题，实际上经常有人在搬进二手房之后因为漏水而被下层的业主投诉。

提醒：在搬入二手房之前，最好在卫浴间做闭水试验，检查以前的防水做得如何在测试之前最好与楼下邻居打招呼，万一真的漏水，也容易取得邻居的理解和配合。如果有问题，一定要重新做防水，然后再贴瓷砖。

问题3：水电气管线老化严重

因为以前的建材品质与性能通常没有现在的好，再加上使用比较久，所以很多二手房都存在水电老化的问题。若事前没有进行仔细检查，很可能没住上多长时间，电灯不亮了，水管又爆裂了。

提醒：水，电改造是旧房改造最复杂的项目之一装修前要仔细检查原有水电气管线是否锈蚀，老化，水管应该换成铜管或PPR管对于燃气管道这样具有危险性的管道，最好请专业人士进行检测。

问题4：新刷墙面频频掉漆

不少装修过二手房的人都发现，即使选用了名牌油漆，新刷的墙面还是频频掉漆。其实，粉刷墙壁之前要先打好底子，直接就往墙上刷漆的方式有欠妥当。一般都要将原来斑驳的旧漆面去掉，然后从新的介面开始，严格按照流程先批腻子，再刷底漆，最后刷面漆。

提醒：最好请专业的施工人员，这样能更好地保障今后的使用效果喜欢变化的年轻人不妨考虑用壁纸，价格不会太高，而且比较方便。




问题5：插座太少不便使用中式装修

有些人简单装修一下就搬进了二手房，但是随后就会发现，很多电器找不到插座，只好去买拖线板，但是太多的线路纠结在一起让人看着心烦。

提醒：家用电器越来越多，对于插座的需求也在增加，旧房子在插座的设计方面往往难以达到现在的使用要求，因此翻新装修时不妨多增加一些插座，方便今后的使用。

问题6：阳台改厨房油烟惹人嫌

为了拓宽使用面积，有些业主会将北阳台封闭起来改成厨房，然后将原来的厨房做成储物间。但是一旦真正住进来之后会发现，只要一开始做饭，整个家中都是油烟味。

。提醒：这种做法得不偿失一方面，原来设计的通风线路会受到阻碍，室内空气不流通;另一方面，厨房的油烟将成为室内空气污染的源头。



2017-06-04 / by / in , , , ,
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恍如魔术 看麻省理工男把200平房间变600

在大都市生活空间太小？看看美国麻省理工男生的最新设计吧，他把一个200平方英尺（折约18.58平方米）的房间，轻松变成600平方英尺的使用面积。

房间中部设计的多功能柜，内藏N多玄机。最底层拉开是一张双人床，里面内嵌一个长沙发，往上一层是聚餐用的长餐桌，再往上一层是书桌，再往上是储物柜和厨房，厨房可以拉出延伸工作台，方便下厨。

要洗澡了，别着急。拉动中间的多功能柜向窗户方向移动，将背后的洗澡、如厕面积瞬间变大。去洗一个热水澡吧！

年轻人爱热闹，有了聚餐、聚会，还需要由舞会！嗯～别着急，利用手势控制的APP，关上窗簾，合上所有的应用桌、柜、床，天花板上安装的镭射灯亮起来，跳舞的时间到来了。

怎么样？给你创意的灵感了吗？

 

2017-06-04 / by / in , ,
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200平方英尺变成600平方英尺的使用面积

在大都市生活空间太小？美国看看麻省理工男生的最新设计吧，他把一个200平方英尺（折约18.58平方米）的房间，轻松变成600平方英尺的使用面积。

房间中部设计的多功能柜，内藏Ñ多玄机。最底层拉开是一张双人床，里面内嵌一个长沙发，往上一层是聚餐用的长餐桌，再往上一层是书桌，再往上是储物柜和厨房，厨房可以拉出延伸工作台，方便下厨。

要洗澡了，别着急。拉动中间的多功能柜向窗户方向移动，将背后的洗澡，如厕面积瞬间变大。去洗一个热水澡吧！

年轻人爱热闹，有了聚餐，聚会，还需要由舞会！嗯〜别着急，利用手势控制的APP，关上窗帘，合上所有的应用桌，柜，床，天花板上安装的镭射灯亮起来，跳舞的时间到来了。

怎么样？给你创意的灵感了吗？

2017-06-04 / by / in , ,
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儿童房装修风水大揭秘

宝宝房装修风水对其成长有着很重要的关系，每个做家长的都想要孩子健康成长，一帆风顺，所以一定不能忽视儿童房装修风水这块，因此在装修时要好好花一番心思，为了孩子的健康与幸福，有心爸妈千万别走心。

Part1、选择安全环保的建筑材料更换方便不心疼

孩童时期的呼吸系统和肝功能都相对脆弱，比较容易遭受不良环境的侵害。如木材、布艺沙发的黏合剂，则含苯量极高，人吸入过量的苯系列物质后，轻者头晕、恶心、乏力，重者可致昏迷，甚至肝肾衰竭，引发血液病。因此，儿童房使用的建筑材料一定要安全、环保，还应舒适、柔软，给孩子一个健康的生活环境。

第一、水性涂料是首选

为了确保孩子能够健康成长，专家建议儿童房最好采用刺激性较小的水性涂料，6岁以下儿童居住的房间内最好不使用含铅油漆。据有关专家介绍，溶剂型涂料的苯系物含量往往远高于水性涂料，有刺激性气味，在使用过程中对人体的危害也较大，排入大气后还会污染环境，甚至还有火灾的危险。而水性漆，顾名思义，水性漆是以水作为介质的漆。水性木器漆有其无毒环保、无气味、可挥发物极少等优点。所以儿童房选择刺激性较小的水性涂料最适合不过了。

第二、纸基壁纸物美还价廉

每位家长在装修新房选择壁纸时，都会有选择恐惧症，尤其是面对自家的男宝宝或者女宝宝时，大脑自动形成蓝色系或粉色系。但是选哪种材料的壁纸呢？专家支招：儿童房壁纸最好选择纸基壁纸，因为这种壁纸由纸张制作而成，透气性好，夹缝不易爆裂，具有良好的环保性。其价格相对较便宜，宝宝喜欢新鲜事物，长久地使用同一种花色的壁纸，会让孩子出现视觉疲劳，注意力不集中，且孩子好动，壁纸贴上不久就会被破坏影响美观，这样更换起来也不致让家长太心疼。

第三、合理选择家具伴随孩子成长

儿童房的家具可以不拘泥于实木的材质，但也要注意材料的健康。一方面保证材料中的化学添加剂残留尽可能少，另一方面在儿童家具的颜色选择上也是很重要，比如绿可能引发孩子对大自然的向往，红色会激发孩子的热情；蓝色是梦幻的色彩等。你可以根据孩子的性格来选择，比如好动的孩子可以选择蓝色和白色，内向一点的可以选择红色、明黄等暖色调的颜色。当然要与墙面、窗帘布艺等色彩保持协调。

Part2、宝宝房家居风水应该这么摆

第一、Baby床位摆放禁忌多虎妈猫爸要留心

1、床位不可在阳台上(此即扩建后，小孩床位全部或一部分位于阳台上)，更不宜靠近阳台之落地窗。

2、床位头部不冲房门，不可靠在厕所马桶之前后。

3、床位脚部不正冲门(脚易扭伤)或马桶。

第二、儿童房学习桌摆放有讲究潮爸辣妈需谨慎

1、学习桌不可面向屋外巷冲、路冲或水塔。

2、学习桌不可面向厕所，也不可背靠厕所浴室；左右不可与厕所浴室门相冲。

3、学习桌前最好不要有高物压迫(书桌上之书架为不吉)。

第三、宝宝屋软装摆设风水莫破坏

1、风铃：儿童房只需挂一串风铃即可，偶尔宝宝发呆时，风铃的清脆声可唤起孩子的注意力(我家宝宝的房间就是这么放的)。但若挂过多风铃会适得其反对孩子心神造成干扰，其容易因分心而导致神经衰落。

2、镜子：爱美之心人皆有之，小朋友也不列外，所以爸妈常常会依旧孩子的喜好，在其房屋安装镜子，殊不知会让刚刚懂事的小孩子在照镜子是会产生心里不踏实且精神紧张的负面情绪。

3、损坏的玩偶：宝宝房是孩子娱乐的重要场所之一，会摆设各种花样的玩偶玩具。专家建议最好避开那些眼睛损坏的玩偶，避免使孩子中邪。

小贴士：儿童房需求经常透风换气，连结气氛新颖，有条件的家庭最好安装有上旋透风装配的窗户，透风欠好的房间应当安装新风换气装配。天天应当保证日夕透风一次，每次应当在半小时以上，只要经常性地畅通气氛，才敢保证居室内的有害气氛实时排出。

2017-06-03 / by / in , ,
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装修完，漆味重咋办呢？22招儿帮你去味儿！

1、油饰一新的墙壁或地板，往往散发出一股刺鼻的油漆味，并长时间残留在室内，使人头昏脑胀，很不舒服。这时你可以在室内放两盆盐水，油漆味会很快消除。如果是木器家具散发出的油漆味，可以用茶水擦洗几遍，油漆味也会消除的快一些。布面沙发被食物污染，要立即清除。如果被果汁、茶等污染，先用纸巾吸去水分，然后用厨用中的洗涤液抹拭，最后用清水擦净。

2、牛奶除油漆味的小窍门把煮开的牛奶倒在盘子里，然后将盘子放在新油漆过的橱柜内，关紧的橱柜的门，过5个小时左右，油漆味便可除去。

3、空气中油漆气味中有害物质主要是苯、甲苯和二甲苯，这些有害物质对人体伤害很大。主要的清除方法有3种：

第一种：在家中摆放能吸收有害物质的植物比如：吊兰、芦荟、虎尾兰、茉莉、丁香、金银花、牵牛花等。

第二种：使用活性炭包吸附过滤有害气体达到清除的效果。注意在使用活性炭包时并不是包越大越好，要在同一房间多放几个点，这样吸附的效果会好很多。

第三种：如果房间里的味道特别大并且难以去处，就要请专业的空气治理公司，喷施光触媒进行处理，以保安全。

4、盛器打满凉水，然后加入适量食醋放在通风房间，并打开家具门。这样既可适量蒸发水份保护墙顶涂料面，又可吸收消除残留异味。

5、在屋里点根蜡烛可以有效去除油漆味，经济又实惠！当然，注意别把墙给熏坏了！

6、要快速清除残留油漆味，可用柠檬酸浸湿棉球，挂在室内以及木器家具内。

7、刚装修过的房屋往往有天纳水等各种刺鼻的化工原料气味，把一只破开肚的菠萝蜜(一种形似榴连的热带水果，但绝不是榴连啊！！放榴连可糟了！)放在屋内，由于菠萝蜜个体大(一般有西瓜那么大)，香味极浓，几天就可以把异味吸光；

8、买些菠萝在每个房间放上几个，大的房间可多放一些。因为菠萝是粗纤维类水果，既可起到吸收油漆味又可达到散发菠萝的清香味道、加快清除异味的速度，起到了两全其美的效果

9、在房间里摆放桔皮、柠檬皮等物品，也是一种很有效的去味方法，不过它们的见效不会很迅速。

10、可以在室内放两盆盐水，油漆味会很快消除。如果是木器家具散发出的油漆味，可以用茶水擦洗几遍，油漆味也会消除得快一些。

11、可以去市场挑选一些高科技的祛味清洁剂，它能去除新装修房、新家具等散发出的有害气体。据有关人士介绍，这些祛味清洁剂一般都是进口产品，利用氨化合物与有害物质发生化学反应，从而起到了祛味清洁的作用。在新装修的房间中，可把这种祛味清洁剂倒入盘中，将盘分别放在每个房间中，再结合擦洗祛味法，连续几天后就可有效去除难闻气味。

12、最经济实惠又美化家居的方法当然是在家里摆上合适的花草。可以吸收甲醛的植物有仙人掌、吊兰、扶郎花(又名非洲菊)、芦苇、常春藤、铁树、菊花等；而消除二甲苯的花草则有常春藤、铁树、菊花等。

13、石榴：又名安石榴、海石榴、丹若。花谚说，〝花石榴红似火，既观花又观果，空气含铅别想躲〞，室内摆一两盆石榴，能降低空气中的含铅量。

14、龟背竹：又名龟背蕉、蓬来蕉、电线莲、透龙掌，常绿藤本植物。花谚说，〝龟背竹本领强，二氧化碳一扫光〞，它夜间有很强的吸收二氧化碳的特点，比其它花卉高6倍以上。美人蕉：又名红花蕉、苞米花、凤尾花、宽心姜。花谚说，〝美人蕉抗性强，二氧化硫它能降〞，它对二氧化硫有很强的吸收性能。

15、海桐：海桐又名宝珠香、七里香，为常绿灌木，夏季开花，叶片嫩绿光亮，四季常青不凋。花谚说，〝七里香降烟雾，又是隔音好植物〞，它能吸收光化学烟雾，还能防尘隔音。月季、蔷薇：花谚说，〝月季蔷薇肚量大，吞进毒气能消化〞，这两种花卉较多地吸收硫化氢、氟化氢、苯酚、乙醚等有害气体，减少这些气体的污染。

16、雏菊、万年青：雏菊又名延命菊、春菊、小雅菊、玻璃菊、马兰头花。花谚说，〝雏菊万年青，除污染打先锋〞，这两种植物可有效地除去三氟乙烯的污染。

17、石竹：又名洛阳花、草石竹，多年生草本植物，石竹种类很多，夏秋开花。花谚说，〝草石竹铁肚量，能把毒气打扫光〞，它有吸收二氧化硫和氯化物的本领，凡有类似气体的地方，均可以种植石竹。

18、吊兰、芦荟：花谚说，〝吊兰芦荟是强手，甲醛吓得躲着走〞，这两种花卉可消除甲醛的污染，使空气净化。

19、菊花、铁树、生长藤：花谚说，〝菊花铁树生长藤，能把苯气吸干净〞，这三种花卉，都有吸苯的本领，可以减少苯的污染。

20、目前市面可见的甲醛捕捉剂能深入人造板材内部对甲醛游离分子产生主动吸附、捕捉并发生反应，一旦反应生成无毒高分子化合物，就永不分解，从而达到迅速有效消除甲醛的目的。

21、甲醛捕捉剂：甲醛捕捉剂是一种清除甲醛的产品，使用操作简单，直接涂刷或喷在人造板材等木制品的表面即可。也是去油漆味的一种方法。

22、纳米材料环保工艺画：它在制作过程中，添加了纳米复合材料，其降解机理是在光照条件下，将这些有害物质转化为二氧化碳、水和对人体无害的有机酸。将喜欢的画挂在房间里，即优雅别致，又可净化居室环境，倒是两全其美之策。一般居室、客厅挂一幅画即可，新装修房希望马上入住或污染源严重(多人经常吸烟)，希望多一点空气负离子，也可同时多挂几幅画。

来源：生活小助手

2017-06-03 / by / in , ,
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10个免费的装修窍门！重点是不花钱！

大家都知道好的家装其实并不需要大笔花费，有时候它根本不用你花一分钱。那么，问题来了？怎么做好的家装？强烈推荐10个免费的装修窍门，改变你原有的家装习惯，用这些装饰小窍门使你的居家拥有全新的视觉感受吧。重点是不要钱的！不要白不要！看看就知道！

1，拉高窗帘位置

问题：住宅层高较低

解决方案：安装窗帘时，无需紧挨窗框顶部，可以将窗帘挂杆适当地向上挪动，造成房间高大的假象，使居住在里面的人不会感到压抑。


2，镜子的妙用

问题：无法拓宽的室内空间

解决方案：于一体墙壁斜靠上几面大型穿衣镜，美丽的框架可看作是艺术品被反射扭曲后的光线令空间显得威武起来，就像仰视拍摄可以拉长人的线条一样。



3，插座也时尚

问题：角落里的安全隐患

解决方案：。根据环境选择合适配套的插座丢弃样式过时，发黑破旧的劣质插座吧，不仅为了环境的美化，更为了自己家人，特别是孩子的安全着想儿童房选择有保护门的插座，客厅选择多个独立开关插座，书房选择造型时尚或彩色插座，厨卫选择大功率防过载插座，潮湿环境选择防水型插座，这样才不会让家居电器和家人因使用劣质和不当的插座而出现危险。



4，不安分的水果

问题：没有足够的饰物

解决方案：不要让你的冰箱独享所有的乐趣，把多彩缤纷的水果盛放在果盘或玻璃瓶中，成为夏季居室里一道清新的装饰风景线青苹，甜橙或柠檬，这些颜色跳跃的水果都是不错的选择。



5，书本也疯狂

问题：无处藏身的各类书籍

解决方案：？安置书本可能需为其打造专用书架进行收纳，平白无故又牺牲了家里的空间有时储物空间早已负荷，这些没有归宿的书籍该怎么办呢不如把这些书堆放成沙发边的茶几，或是工作区里的边柜，顶端摆放一个托盘用来装茶杯等杂物，还省去了新添家具的开销。



6，跨行混搭组合

问题：缺少点睛之笔

解决方案：围巾不只是冬季服装界的百搭法宝，它同样可以用在家庭软装方面根据居室内原有的沙发靠包，利用同色系的围巾进行组合，这样简易的方法即刻就能让你的空间里多一种颜色。



7，创意拼贴法

问题：无新意墙面

解决方案：无论你是热爱摄影，还是喜欢收集景区票根或明信片，用自己的收集品随意在墙上拼贴，不需要对格局刻意安排，随着时间的流转不断增加，一面与众不同的背景墙便打造完毕。


8，首饰改变风格

问题：无亮点家装

解决方案：。不想打造收纳柜，那就采用开放式的陈列方法吧将你的首饰统统挂起来顷刻间，你的家装风格不仅熠熠生辉，这些饰品也能一目了然，时刻提醒自己买了重复的东西回家，拿取也相当方便。



9，酒架的多面性

问题：没有毛巾架的遗憾

解决方案：酒架除了收藏红酒，还是卫浴间里不错的储物工具把毛巾卷起来隔在上面，既是个性的装饰物，又是不错的收纳架。



10，毛巾也可作装饰

问题：缺乏抢眼的元素

解决方案：毛巾是洗浴的必需品，但是聪明人绝不会埋没了它的才华借助毛巾本身的颜色来调节卫浴间的风格，让实用与风格并存。

2017-06-03 / by / in , , ,
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好不容易买的房子别毁在装修上，25个含泪总结的经验

房子千万不要这样装修啊！吃过苦头的网友含泪总结，这样装修以后的日子过得那叫一个惨啊！

1.后悔搞开放式厨房，有油烟问题


2. 后悔卫生间、厨房没搞小水宝，热水来得快，使用时比较方便


3. 后悔吸油烟机用,欧式的，好看不中用，应该用中式的。


4. 后悔电源插座装少了，家里到处都是拖线板。能装多少应该装多少。


5. 后悔马桶边上没有预留电源插座，卫洗丽没法装。


6. 浴缸PK淋浴，二选一的话，还是建议淋浴，浴缸装好，从来也没泡过澡的不是少数。淋浴不是指淋浴房，淋浴房的玻璃擦起来还是很累的，也可以选择挂根浴簾


7. 如果有2个卫生间，装一个浴缸还是有必要的，泡泡大件衣物，帮小宝宝洗澡都是不错的选择，按摩浴缸就不必了，泡不了几回，还特别贵


8. 后悔厨房没有装空调


9. 如果喜欢上网，每个房间的每面墙上，都预留至少2个网口和2个以上的插座。无线路由的确可以解决问题，但是据说有时候还是不稳定


10. 后悔厨房烟道没有打出去，现在只要楼里有人烧菜，自家的脱排油烟机就必须同时打开，不然满屋子的油烟味


11. 房内各种插座的位置，与后来买的家具尺寸有偏差，浪费了很多插座


12. 如果在商场里能买到的，就千万不要叫木工做！ ！ ！ ！ ！除非这个木工手艺相当的好


13. 地板颜色要略浅的，不容易看到灰，厨卫地砖反而要略深，不容易发现到处都是头发，这样才最耐脏。


14. 餐厅最好装个吊扇，超级舒服


15. 储物空间尽量多一点，入住后需要收纳的杂物会越来越多


16. 阳台的墙面最好还是用瓷砖，比涂料更防水


17. 后悔买了装了那么多灯，其实固定用的就那几个。


18. 超级后悔厕所的梳洗台是玻璃的，超级容易弄脏，应该用陶瓷的


19．买的没有卖的精，要相信这个天上不会平白无故的掉馅鉼。一套房子装修下来都是以万元为单位的，还是多到市场走走看看，货比三家永不过时。


20.后悔床头忘了装开关，每次都要下床关灯，冬天很难过的


21. 后悔买便宜五金具，浴室五金件,龙头之类的绝对是一分价钱一分货


22. 装修时尽量不要留擦不到的地方, 死角卫生很难搞。


23. 将来打算要孩子的家庭，一定要算好尺寸，在床的旁边要预留可放婴儿床的位置


24. 建议所有龙头都装冷热水管，装修时多装一点花不了很多钱，事后想补救超级困难


25. 房间里的不实用的布置越少越好，人民币贴上去就撕不下来了，早晚过时!



真是心血的总结啊，太实用了，有没有收藏起来？也请分享给准备装修的朋友们喔。

2017-06-03 / by / in , , ,
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买房之后需要装修，但是千万不要弄错了顺序和方式

装修顺序弄错或方式不对，都会在后来带来更多的麻烦……下面就把正确的装修顺序和方式告诉你，免得你以后会后悔…


盖蒂图像

装修的正确顺序：

（1）进场，拆墙，砌墙。

（2）卫生间，厨房地面做24小时闭水试验（需开发商完成此任务）。

（3）凿线槽，水电改造并验收。

（4）封埋线槽隐蔽水电改造工程，闭水实验无渗漏开始做防水工程。

（5）卫生间，厨房贴墙面磁片。

（6）木工进场，吊天花，石膏角线。

（7）包门套

把上面正确的装修顺序告诉你的工人……下面我们再来看看应该注意的装修方式，别让自己后悔一辈子喔！

厨房：


盖蒂图像

1，后悔搞开放式厨房，有油烟问题。

2，后悔吸油烟机用欧式的，好看不中用，应该用中式的。

3，后悔厨房没有装空调。

4，后悔厨房烟道没有打出去，现在只要楼里有人烧菜，自家的脱排油烟机就必须同时打开，不然满屋子的油烟味。

5，烟道的阀门装回去之前，一定要擦干净，保证阀片能够开关自如并能开到最大，否则会影响油烟机的排烟效果。可以在装吊顶时留两条不装，等油烟机安装完并试用无误后再把吊顶装好。

6，卫厨地砖贴好后没干前最好量一下水平，看最低点是不是地漏处，要不等干了后再和装修队扯皮，死很多细胞的。

浴室，洗手间：

1，如果有两个浴室，装一个浴缸还是有必要的，泡泡大件衣物，帮小宝宝洗澡都是不错的选择，按摩浴缸就不必了，泡不了几回，还特别贵。

2，后悔买便宜五金具，浴室五金件，龙头之类的绝对是一分价钱一分货。

3，浴室地面瓷片贴好后就试水，如果流水比较缓慢就立即返工。家的流水比较慢，当时心软了一下，现在洗澡时就总是有点积水，搞得我们的主卫几百银子的淋浴头都闲着，现在总在琢磨着怎么补救。

4，后悔马桶附近没有留电源插座，免治马桶没办法装。

5，浴缸PK淋浴，二选一的话，还是建议淋浴，浴缸装好，从来也没泡过澡的不是少数。淋浴不是指淋浴房，淋浴房的玻璃擦起来还是很累的，也可以选择挂根浴帘。


盖蒂图像

6、买马桶一定要量好自家的孔距，要不买了再去退货那真是…

7、洗手间的淋浴房一定要尺寸够大，而且要用透明玻璃，这样在里面冲凉不会显得狭促。

8、超级后悔厕所的梳洗台是玻璃的，超级容易弄脏，应该用陶瓷的。

9、浴室可钉点钉勾或者装衣勾用来挂点东西的。

10、浴室设计了一个小橱放衣服，再也不用担心洗澡忘了拿干净的衣服。

11、装洗手台时要考虑好和镜子、放刷牙杯的架子、毛巾架的相对位置。

插头、电源、开关、龙头：

1、后悔电源插座装太少，家里到处都是延长线。

2、如果喜欢上网，每个房间的每面墙上，都预留至少2个网口和2个以上的插座。无线路由的确可以解决问题，但是据说有时候还是不稳定。

3、房内各种插座的位置，与后来买的家具尺寸有偏差，浪费了很多插座。

4、电视背景墙一定多设几个插座，电视，DVD…一摆上，就会发现插座不够用。可预埋一根两头弯的PVC管在里面，电源线从一头进，另一头出来直接接电视的背面，非常非常的有用。

5、后悔床头忘了装开关，每次都要下床关灯，冬天很难过的。

6、安装漏电保护器和空气开关的分线盒的工程不能够省，而且不要放在室外要放在室内，原来想省工钱将就门外旧分线盒用的，电工建议放在室内换新的，现在发现他这一点建议很有价值。

7、漏电保护器和空气开关一定要用名牌的。

8、菜盆龙头一定要能用手背开关的，那种必须用手指的不容易保持干净，手上有油的时候转动起来也有困难。

9、灯罩千万不能是冲上的，那个挂上去之后就等着积灰吧！

10、后悔买了装了那么多灯，其实固定用的就那几个。11。建议所有龙头都装冷热水管，装修时多装一点花不了很多钱，事后想补救超级困难。

11、可以考虑采用安在地面的金属插座，这种插座很贵100多，但是挺方便，平时与地面齐平，脚一踩就可以把插座弹出来，适合大的客厅。或安在饭厅餐桌的下面，用来插火锅（防止来回走动时挂动电线）。

12、后悔装灯带。没个屁用，装修完了到现在没开过，有客人来也只是SHOW一下射灯，自已根本都忘了还装了个这玩意。原来是想开PARTY时浪漫下的，现在开射灯的机会都不多。


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门：

1，买任何东西时注意家里面门的大小，别买好了搬不进去。

2，后悔买隐形门。中看不中用的，想开着透气都麻烦。

3，步入式衣柜好是好，不过比较容易积灰，敞开式的书架，置物架等（没有门的那种），好看是好看，但是擦起来好痛苦啊！特别是书，一层灰！

4，储藏室。后悔没做柜门，里面东西特别容易沾灰尘。

5，还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶，夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。

地板：

如图1所示，地板颜色要略浅的，不容易看到灰，厨卫地砖反而要略深，不容易发现到处都是头发，这样才最耐脏。

2，实木地板脚感好但需要保养，复合地板清洁起来方便。

餐厅，阳台：

1，餐厅最好装个吊扇，超级舒服。

2，在客厅和餐厅这么大的空间，吊顶能不做就不做。

3，阳台的墙面最好还是用瓷砖，比涂料更防水。

 


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空调：

后悔走线时没想好空调位，应该将电源尽量移近空调，免得装空调时看到一截电源线。

房间，储藏室：

1，房间里的不实用的布置越少越好台币贴上去就撕不下来了早晚过时！

2，储物空间尽量多一点，入住后需要收纳的杂物会越来越多。

装潢：

1，如果在商场里能买到的，就千万不要叫木工做！除非这个木工手艺相当的好。

2，买的没有卖的精，要相信这个天上不会平白无故的掉馅鉼。一套房子装修下来都是以万元为单位的，还是多到市场走走看看，货比三家永不过时。

3，装修时尽量不要留擦不到的地方，死角卫生很难搞。

如图4所示，最大的心得就是其实装修越简单越好，少污染，少花钱，省心。

5，后悔相信设计师的蛊惑。当然，可以多走访几家装修公司，从每家的设计里提取出真正有用的东西，如果地漏原来生产商或者发展商已经装了那种防臭的“碗” ，千万别取出来。

非常实用的设计：

 


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（1）设计合理的储藏室。

（2）北阳台用的洗污物的水槽。区别与卫生间的洗脸盆和厨房的洗菜和洗碗的水斗。

（3）浴室可以拔出来洗头的龙头。

（4）便于清洁的地板和合适的清洁工具。

（5）厨房的台面工作灯。

对已经看好的家具最好把尺寸记下来，然后到房里虚拟将来的摆设情况。购买东西时必要的单据一定要保存好，此举对后期可能存在的退，换货情况绝对有益。

特别是一些重要物品的购物小票，说明书等，因为好多东西是有保修期的，凭证丢了会比较麻烦。这些，现在你都知道了嘛！

装修是一件大工程，别忽略了这些细节以后后悔啊~~要记起来，绝对用的到！

来源：百度知道

2017-06-03 / by / in , , ,
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在自家中，建筑专家绝不会做哪些事儿？

装修自己的住房与装修投资的房产是有很大区别的。据澳洲Domain房地产网报导，想知道建筑业的专家们绝不会在自己的家中做的那些事儿吗？下面看看建筑师、建筑商、设计师和装潢师们的提示吧。

抛光混凝土

悉尼Create Construction建筑公司的执照建筑商Craig Spratling称，他不会抛光家中的混凝土。这样做虽然可能看起来很令人惊叹，但很难实现。一旦出现问题，很容易有裂纹，而且需要持续的维护和清洁，即使是最好的密封剂也不能防止所有的污渍。

大理石台面

悉尼建筑施工公司Home Impact Architecture and Construction的Con Mihas表示，他绝不会在自己的家中使用大理石台面。〝大理石是很美观，但是它会吸很多污渍而且很不实际，特别是价格。〞

玻璃栏杆

Mihas还说，他会在自己的家中避免玻璃栏杆，〝简单地说，因为需要高水平维护。它们衹有在一尘不染的情况下才好看，但家中有孩子，这是不可能做到的。〞

缺乏弹性的空间

墨尔本Richard Middleton建筑师事务所Richard Middleton说：〝我不会有任何不灵活的空间。〞他表示，空间是最最重要的部分，各个地方都需要有灵活性和功能性。他称，他们的客户通常会希望家中有一个可以灵活使用的中心空间，可以用于休闲的生活，但也可以用来做娱乐的空间。

厨房的上菜窗口

Mihas认为，虽然从理论上说它像是一个好主意，很好看，但现实中，上菜窗口并没有像人们想像的那样发挥其作用，而且它们通常都不防水。

厨房铺地板

Mihas称，作为一个建筑商，他认为厨房地板看起来令人惊叹，但却是最不切实际的选择。溅出来的油、溢出来的液体和高频率的出入都会有损木头，即使是最耐用的硬木。

堆砌石

悉尼Design Projector设计事务所的建筑设计师Katrina Malyn说，她在盖自己的房子和进行室内设计时不会使用堆砌石或人造石。如果你希望在室内、室外使用石头的话，她建议最好用坚固的石头，而不是堆砌石头。这样的石墙可能会超出预算，但你可以通过其它办法来创造强有力的视觉效果。她认为如果只是覆盖了薄薄的一层，就会失去建筑结构的强度，也会失去石头的吸引力。

地下室

Mihas认为，人们喜欢有额外的存储空间，但盖地下室很昂贵而且还可能出现淹水的问题。

2017-06-03 / by / in , , , ,
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装修三次厨房才得到的最佳经验，真的用几十年都觉得顺手！

装修三次厨房才得到的最佳经验，过来人的血泪教训千万要谨记，装好真的用几十年都觉得顺手。
1.厨房灯一定要用白色的，因为你做菜要看颜色啊，那种发黄的灯光虽然看上去暖暖的，但是很容易影响颜色判断。

2.厨房瓷砖最好就是基础的抛光砖，见过一些朋友为了文艺小清新搞一些棉麻、仿古砖，最后只能是积累油垢，马赛克也少用。

3.从橱柜来说，台面最好用不銹钢的，嫌不好看的就用石英石。人造石市场很乱，不好买。大理石又不耐脏。

4.橱柜有条件的话一定要做这种错开高度的，洗菜区要高一点，这样用不着过度弯腰，炒菜的地方要矮一点，这样用不着架着胳膊炒菜。

5.厨房还是用台下盆，因为用水比较多，台下盆能及时把台面上的水扫进水槽，快捷方便。

6.水槽最好是选大单槽，一到过年做菜忙不过来的时候你就懂了，能装才是最好的。

7.别再说厨房要很多插座了，虽然厨房小电器多，但是这些电器也不可能同时使用，用的时候搬动一下就行了，你也不可能把所有的小电器都一排排地放在台面上吧。

8.中国人的厨房，千万别做开放式的。

2017-06-03 / by / in , ,
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厨房如何装修不后悔？ 一个过来人的10条经验值得藉鉴

厨房，厕所是家中用得比较多的功能区，厨房讲到装修，可能很多人都遇到过这个难题：如何确保实用，容易清洁，不失同时呢风格下面这名网友装潢厨房多次，得出了一些宝贵的经验，仅供大家参考。

◇1，安装一个沥水架，不用把碗都堆在柜面上，平时还能收起来。

◇2，橱柜最好用不锈钢的，觉得不好看就用石英石，人造石市场很乱，不好买，大理石又不耐脏。柜门的面板最好用吸塑的，可以做造型，价格比较便宜，还耐脏。烤漆和实木的虽然好看，但在厨房中长期烟熏火燎，很容易变形。

◇3，最好还是用台下盆，因为用水比较多，台下盆能够及时把柜面上的水扫进水槽，快捷方便。


喜欢烹炸爆炒的朋友，千万不要做开放式的厨房。（pixabay.com）

◇4，喜欢烹炸爆炒的朋友，千万不要做开放式的厨房。

◇5，厨房瓷砖最好用基础的抛光砖，一些文艺小清新搞棉麻，仿古砖，最后只能积累更多的油垢，马赛克也少用。


有条件的话，橱柜一定要做错开高度的。（pixabay.com）

◇6，有条件的话，橱柜一定要做错开高度的洗菜区稍微高一些，用不着过度弯腰。炒菜的地方矮一些，不用架着手臂炒菜。

◇7，柜面上最好做挡水边，防止滴水。

◇8，厨房不需要很多插座，虽然小电器很多，但这些电器不可能同时使用，用的时候搬动一下就行。

◇9，厨房灯要用白色的，因为做菜要看颜色，暖光灯虽然很温馨，但很容易影响对菜色的判断。


厨房装修，水槽最好用大单槽。（pixabay.com）

◇10，水槽最好用大单槽，过年过节或者有客人的时候你就明白了，能装的才是最好的。

厨房装潢不仅要美观，还要实用。准备装潢的朋友们，都可以参考一下以上这些经验，看看是否适合您的需求。

2017-06-03 / by / in , ,
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家里装修怎么隔音降噪

这下厨房、厕所是家中用得比较多的功能区，讲到厨房装修，可能很多人都遇到过这个难题：如何确保实用、容易清洁，同时不失风格呢？面网友名装潢厨房多次，得出了一些宝贵的经验，仅供大家参考。

◇1，安装一个沥水架，不用把碗都堆在柜面上，平时还能收起来。

◇2，橱柜最好用不锈钢的，觉得不好看就用石英石，人造石市场很乱，不好买，大理石又不耐脏。柜门的面板最好用吸塑的，可以做造型，价格比较便宜，还耐脏。烤漆和实木的虽然好看，但在厨房中长期烟熏火燎，很容易变形。

◇3，最好还是用台下盆，因为用水比较多，台下盆能够及时把柜面上的水扫进水槽，快捷方便。


喜欢烹炸爆炒的朋友，千万不要做开放式的厨房。（pixabay.com）

◇4，喜欢烹炸爆炒的朋友，千万不要做开放式的厨房。

◇5，厨房瓷砖最好用基础的抛光砖，一些文艺小清新搞棉麻，仿古砖，最后只能积累更多的油垢，马赛克也少用。


有条件的话，橱柜一定要做错开高度的。（pixabay.com）

◇6，有条件的话，橱柜一定要做错开高度的洗菜区稍微高一些，用不着过度弯腰。炒菜的地方矮一些，不用架着手臂炒菜。

◇7，柜面上最好做挡水边，防止滴水。

◇8，厨房不需要很多插座，虽然小电器很多，但这些电器不可能同时使用，用的时候搬动一下就行。

◇9，厨房灯要用白色的，因为做菜要看颜色，暖光灯虽然很温馨，但很容易影响对菜色的判断。


厨房装修，水槽最好用大单槽。（pixabay.com）

◇10，水槽最好用大单槽，过年过节或者有客人的时候你就明白了，能装的才是最好的。

厨房装潢不仅要美观，还要实用。准备装潢的朋友们，都可以参考一下以上这些经验，看看是否适合您的需求。

2017-06-03 / by / in , ,
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巧妙设计 开启愉悦的入厨时光

厨房是每个家庭使用频繁最高的地方之一。在房屋销售中，一个设计精致，功能完善，风格独特的厨房对房屋售价具有重要作用。在西方社会，开放式厨房一般都集厨房和餐厅为一体，开放式的空间让人心情放松，加上明亮的颜色，让厨房显得干净利落。

 

设计师将室内色调定为浅咖啡色，时尚而不失舒适。(图/Fotolia)
设计师将室内色调定为浅咖啡色，时尚而不失舒适。(图/Fotolia)

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给人的第一印象便是入目而来的优雅氛围。(图/Fotolia)
给人的第一印象便是入目而来的优雅氛围。(图/Fotolia)


1、用油漆粉刷

知名设计师Debbie Travis认为，对屋主来说，用油漆刷新厨房能让厨房看上去整洁、干净，还是一项可由屋主自己完成的省钱工作。目前，人们不仅喜欢用油漆美化厨房墙壁，还热衷于粉刷橱柜。热情的红色，温暖的橙黄，青翠的酸橙绿（lime）等俏丽色彩越来越受欢迎。

2、一体化设计

一体化的设计，如与橱柜相匹配的抽屉式冰箱、烤箱、微波炉和洗碗机，会让房屋显得更为整洁、干净。另外，中岛和半岛中央的设计，也是值得屋主好好考虑的方案。

3、木质物品

木质饰品永不过时，是很好的厨房装饰。木质咖啡灯、座椅、蛋糕托盘等都能营造出温馨的感觉。

4、墙上壁画

大型图画壁纸开始逐步回到人们的厨房，富有品味的壁纸配上悦目的大型装饰物，会给厨房增添生动气息。
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中岛式橱柜兼具美感与便利。（网络图）
中岛式橱柜兼具美感与便利。（网络图）

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白色的橱柜表现出厨房的整洁，同时白色也可以起到放大空间的作用；黑色的台面让厨房显露出低调的华丽；暖黄的灯光让人有种温暖的家的感觉。(图/Fotolia)
白色的橱柜表现出厨房的整洁，同时白色也可以起到放大空间的作用；黑色的台面让厨房显露出低调的华丽；暖黄的灯光让人有种温暖的家的感觉。(图/Fotolia)


厨房的设计原则

厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。在设计工作之初，最理想的做法就是根据个人日常操作家务顺序作为设计的基础。

(1)一字型：把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。

(2)L型：将清洗、配膳与烹调三大工作，依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种空间运用比较普遍、经济。

(3）U型：工作区共有两处转角，和L型的功用大致相同，空间要求较大，此设计能增加更多的收藏空间。
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厨房是每个家庭使用频繁最高的地方之一。(图/Fotolia)
厨房是每个家庭使用频繁最高的地方之一。(图/Fotolia)


小小厨房装修学问大

１、厨房首先要注重实用，不能只以美观为设计原则。

２、厨房的装饰材料应色彩素雅，表面光洁，易于清洗。

３、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷作地面。

４、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。

５、厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、操作的照明。

６、厨房里的矮柜最好做成抽屉，推拉式方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30釐米到40釐米宽的多层格子。

７、厨房里垃圾量较大，气味也大，最好放在方便倾倒又隐蔽的地方。

８、抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60釐米。

2017-06-03 / by / in , , ,
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换气控热

无论墙壁，屋顶还是地板，均使用隔热材彻底隔热，并强化玻璃窗性能，以达到有效控制热的目的。但还有一个容易忽略的地方，那就是“换气”。

以前的老房子有很多缝隙，一到冬天，就算开暖炉也觉得冷，这是因为寒风从窗框缝隙等地方溜进屋内的关系。由此可见，墙上凿个大洞借以“换气”的方式也会影响热的移动。室外空气从哪里流入，由哪里排出，当然也会影响室内温度。
要是无法规划一条最佳路径，引领这些热到它们想去的地方，绝对无法实现舒适住宅的美梦。

◎关于换气的迷思

以前老房子的缝隙风被视为“自然换气”。问题是，换气时不只空气，连热也一起进出。也就是说，建筑物的缝隙越多，冷（暖）气的效率就越差，根本达不到省电目的。因此日本政府大力提倡“高隔热，高气密”的新住宅概念。

◎至少有10％的贡献

缝隙越少，室温越不容易受到外在影响。但若是墙壁与窗户的隔热措施做得不够周全，就算挡住缝隙也没用。因此建筑物的气密化对于省电一事，至少能贡献到整体的10％左右（热负荷的减轻比率）。

◎换气是个好方法

当我们认为随着“高气密住宅”普及化，能有效省电的同时，却出现另一个问题，那就是“病屋症候群”。建筑材料所含的化学物质污染了几近密闭的室内，所以必须多少留些缝隙。因此而仓促制定的法律就是建立强制换气系统，意即世人所说的“24小时换气”。

◎换气=通风

照理说，住宅的气密性越高，冷（暖）气效率就越高。但就算提升气密性，也不见得能让室内变得舒适。即便“气密性低”，只要强化换气设计，没有就算空调也。能住住得组合舒适。

气密性高，换气却很差即使气密性高（建筑物的整体开孔面积小），要是供气口，排气口的位置不好，也无法让空气（热）流动顺畅气密性低，换气却很好只要供气口，排气口的位置和大小很理想，开孔大的“低气密”也能让空气（热能）流动顺畅。

◎换气也是通风计划的一部分

目前关于机械换气的法律基准，针对病屋与用得到瓦斯的房间（厨房等），有两项规定。问题是，换气设计本来就属于“住宅整体通风计划的一部分”，因此想要借由部分换气方式，改善空气滞留与室内温差大等问题，不需要来到来到lái 空调也。能打造组合舒适的室内环境，无疑是天方夜谭

◎供气与排气是一体两面

换气的基本原理是：“供气与排气是一体两面”，这点很重要要是无法从供气口引进室外的空气，就算开启换气扇（排气）也没用，所以供气口的位置很重要。

◎换气方式的好坏差别
只要换气方式设计的好，离“不需要空调的家”的理想就更近一步了。

摘自“住没有空调的房子”商周出版社提供

2017-06-03 / by / in , ,
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法式乡村风的家：布料和花饰

不管是俏皮格纹、褪色碎花或是糖果色复古图腾，各种印花布出现在粉色系空间时都非常赏心悦目。可以在坐垫套、床单、桌巾等物品上使用这类布料，再用一束束刚剪下来、插在花瓶或罐子里的鲜花，来呼应布料中的美丽色调。

从盛开的梅花到芬芳的夏日玫瑰，花朵总是能展现出丰富的色彩与样貌，令人心情愉悦且深受吸引。因此不管是在花园里种满繁荣茂盛的植物，或是从花店购买修剪过的花束，都能替居家空间带来一些来自大自然的美好。新鲜花朵用其天然色彩和动人清香填满空间，放在任何房间里都有很棒的加分效果。

在购买花朵时选择柔和粉嫩的色系，像是玫瑰从浅蜜桃色到淡粉红色，各式各样的粉彩色都有，不过也不必限于单一种类，将不同花种混搭，就能组合出一把随性的花束，或者干脆只展示单朵花也可以。如果架子上没有足够的花瓶可用也无须担心，不管水壶还是果酱罐，各种容器都很适合用来盛装花朵。


许多花朵的色彩都很细致微妙，常常让人在选择粉色系花束的时候，就像个被宠坏的孩子一样什么都想要。尤其是玫瑰这个经典隽永的花种，其花色通常都带有粉彩色调，能让房间配色激发出更天然的气质。


漂亮的衣服就该展示出来！这间卧房里的窗帘轨上挂了一件夏衣，衣服上的花纹和粉彩色也成为整体色彩搭配的一部分。

蕾丝窗帘配上手绘小鸟图案的白色布帘，形成低调温和的背景，衬托著老式的木制窗台，而一整排粉色系盆栽和鲜艳花朵让画面更为明亮生动。

从樱花就能嗅到春天的脚步，世界各地也都为其娇颜而倾心。樱花有着各种秀丽可爱的粉色调，有些是细嫩粉红，有些则是雅致珊瑚红。

想想看有哪些地方适合摆上鲜花。如果把花插在复古瓷器里，就能成为桌上最抢眼的焦点，也可以尝试一些让人意想不到的位置。在玄关摆上富有乡村气息的花束，一进门就映入眼帘，或是在床边柜上的花瓶里随兴插上一些花朵，每天早晨都能在积极有活力的景象中展开美好的一天。除了室内空间，也别忘了在户外放上一些刚采摘下来的新鲜花束，尤其在阴暗封闭的院子或是长满草的花园里，桌上的一束花朵绝对很加分。

持续以鲜花来装饰居家空间的同时，这些花朵也在不断地与布料交织唱和。印花布上的花朵图案大小不一、风格迥异，所以要找到能够融入精致粉嫩氛围的款式并不难。玫瑰就是颇为讨喜的设计基本款，不过若是出门逛逛，就会发现印花织品的图案其实相当丰富，像是罂粟或水仙，种类多得令人眼花撩乱。


纸杯或许只是派对上用完就丢的消耗品，但这并不表示它们无法脱离黯淡朴素的命运。有了纸杯和吸管的点缀，桌面的气氛立刻变得欢欣热闹。

这个海滨房屋主要以木材搭建，海水颜色的基调也很符合其坐落的地点。桌子铺上粉红色的条纹印花布，并搭配一块较小的复古花朵桌布，为整片的蓝注入了活力与元气。

利用整片粉彩色的布料来提升配色的丰富度，或是采用小型花纹在中性背景的对比之下塑造出乡村氛围。以朴素的粉色系布料来平衡这些装饰用的织品，或者也可以使用格纹、圆点和条纹图案来搭配。藉由餐巾或坐垫套将花朵印花布运用到空间中，甚至还能更大胆地用在椅套、窗帘或布帘上。最后翻翻衣橱，找出一些具有画龙点睛效果的单品，把精致的花朵衣裳挂在衣橱门上，或是将复古围巾披在灯罩上，都不失为是个为空间洒上粉彩图案的好方法。


用心摆设的漂亮桌面，适合让布料和鲜花共襄盛举。绣上小花的桌垫，以及用花朵图案装饰的瓷器都采用了清新的粉色调，桌面上到处摆着浪漫的玫瑰，实在让人难以抗拒，忍不住想要来场温馨优雅的下午茶。


一大束鲜花总能让人留下深刻印象，不过即使像这样随意摆上几朵花，也别有一番风情，值得细细品味。如此一来，不但能好好欣赏每朵花，就连朴实简单的果酱罐也能自在地融入画面里。

将旧花纹床单制成的拼布束口袋和桌巾挂在墙壁挂钩上，置物空间变得亮丽活泼，布置过程有趣又不必花太多钱。上面的架子摆放了一些插在罐子和玻璃杯里的玫瑰，除了添加更多粉彩色，也和背后的绿色墙面形成讨喜的对比。

桌上的漂亮杯盘装满粉彩色点心，正等著派对宾客的到来。折成扇子状的色纸变成装饰的一部分，纸球和缎带绑在绳子上就形成色彩缤纷的背景。

碗盘架变化多，又能装饰墙面，镶了框的旧壁纸也成了很棒的艺术品。此处还装上一只陶制鹿头，形成另外一个有趣的亮点。@

摘自 《复古甜蜜，住进法式乡村风的家》 日月文化出版社 提供

2017-06-03 / by / in , ,
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法式乡村风的家：陈列和装饰

如果空间中少了点色彩柔和的物品，法式风格的居家布置就不算完成。无论陈列的是陶瓷品或素描、书籍或珠饰，都还是要能够符合粉色系的原则，才能维持优雅舒适感，同时也要发挥创意─只要运用想像力，即使不搭调的物品也能排列成出色景象。

家具和背景色都到位后，就能开始替房间做造型了。此时要尽情发挥想像力，把珍贵收藏和稀奇古怪的玩意加以分组、悬挂、镶框及陈列。即使空间整体色调在这个阶段仍然很中性，还是能用各式各样色彩柔和的装饰品让房间开始朝法式风格迈进。

让原本寻常的单品发挥新用途，就能创造出让人难以忽略的独特摆设。在这个摆满彩色瓷器的壁炉架上，瓷茶杯和茶碟摇身一变成了蜡烛，让整体画面更加
可爱迷人。

近距离欣赏这组置物柜，可以发现只要运用巧思，实用性的单品也能变得优雅美丽。图中的陈列以粉红色为基调，不过想要放上什么样的物件一点也不受限。鲜艳的指甲油、缎带、发夹和首饰彼此保留一些间隔排放在一起，看起来也颇有装饰效果。另外还有五花八门的瓷器、书籍和其他物品等，替这幅景象增添些许金色、橘色和紫色。

不管在哪个房间，照片、瓷器和书籍都很适合当作装饰品，只要用心安排，几乎每样物件都能在视觉上产生一些效果。事实上，让人意想不到的物品反而更容易成为引人注目的焦点，如果其色调轻柔温和，还能使房间的粉彩配色更丰富。

一些串在电线上的棉线轴、折好、堆叠在一起的手帕、垂挂在镜子或床头上的珠饰、用胶带黏在墙上的漂亮明信片─这些原本可以收在抽屉或盒子里的物品，如果运用创意加以排列摆设，就能天天欣赏到它们各式各样的颜色和外形，空间也因此充满更多乐趣。

其实日常用品也能作为陈列的一部分，只是这样的可能性却经常被忽略，而且有不少实用物品也相当精致漂亮，例如瓷器就是个很好的例子。把心爱的粉彩色杯盘在开放的橱柜、架子或挂钩上展示，这样一来即使餐具没有使用时，也依然能欣赏到其丰富色彩。五颜六色的文具用品和铅笔相当赏心悦目，若是整齐地摆放在托盘或罐子里，视觉效果也很不错。手作材料像是羊毛毡、钮扣和缎带替房间带来温馨色彩，而卧房的粉彩配色也延伸到精美肥皂和各色指甲油上。只要能运用巧思、用心安排，这些物品除了本身的实用功能之外，还能更进一步发挥装饰潜能。

找到个好位置，挂上这件优雅的衬衣，衣服马上成为一件艺术品。窗外光线流泻过细致的布料，粉红色变得更加透亮，也突显出上头的蕾丝细节。用复古蕾丝制成的窗帘当作背景，既和谐又浪漫。

要让房间焕然一新，最快的方式就是变换收藏品的位置，不管摆出来的是粉色系咖啡杯组或是静物画，都要保持灵活的原则。图画不一定要吊挂，可以靠墙方式陈列，或者用图钉或胶带简单地将名信片固定在墙上。如果想要用独特方式来展示无框的印花布或照片，就用钢夹把它们挂在大头针上，盘子也不要收著，放在置物架上就能随意改动陈列方式，要使用时也能方便拿取！接着，每隔一阵子就把陈列物重新打散分组，这些珍藏的物件又能再次展现出新鲜的面貌。


这个简单好用的黑板因为粉色框而多了一些装饰效果。糖果般的色彩和黑色的书写表面形成特殊的强烈对比，但是搭配上旁边挂着的粉红色圆点窗帘却一点也不突兀。

展示餐具最简单的方式，就是像这样把色彩缤纷的盘子和碟子陈列在开放式置物架上。尽量在架子前方装上小小的挡片，防止盘子滑落。

从墙上简单的挂钩开始，排列出一连串鲜艳时髦的景象。贴上花朵壁纸的端庄墙面，有了串珠和太阳眼镜的加入后，增添不少色彩和乐趣。


上方层架摆放了一系列的相框、瓷器和珍藏物品，下方还有从相框“叛逃”的照片用胶带随意贴在墙上，俏皮地衬托著上头排放整齐的展示品。

从复古的零码布到条纹印花，这个明亮活泼的起居空间使用了各式各样的布料，且各式图案堆叠在一起，呈现出可爱迷人的奇特氛围。

五颜六色的粉嫩瓷器和玻璃容器，巧妙地让白色墙面和黑色亮面流理台原本难以亲近的严肃气息荡然无存。@

摘自 《复古甜蜜，住进法式乡村风的家》 日月文化出版社 提供

2017-06-03 / by / in , , ,
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法式乡村风的家：混搭

我们都知道丰富的变化才能让生活更加多彩多姿─这也是法式家居风格的中心原则。如果混合各种材料，纹理和质感，这些如蛋糕般梦幻的色调就会更生动有活力。只要创造出巧妙对比，令人惊喜的组合以及多层次的趣味，这些温柔色彩就能充满新鲜感及乐趣。

法式家居风格以相当丰富多元的柔和色调作为基底，同时这些色彩又能融入居家空间并运用在各种元素上，从织品，油漆和壁纸到家具，艺术品和瓷器，充满了变化及无限可能。所有元素组合在一起时效果最佳，所以不妨试试混搭材料，图案和质感来发挥出最大潜能，轻巧，女性化的色调也能因此更有层次及份量。

如果将粉彩色和对比色混搭，就能呈现出多采多姿的风格，又不致流于甜腻。大量使用能够衬托轻柔色彩的白色，来抵消粉彩色系的甜蜜感，不过别不小心让白色主导了整个空间。甚至还可以大胆地利用黑色来平衡浅色调，这种搭配虽然特殊，但如果运用得当，黑色不但可以使粉嫩色彩变得沉稳，强烈的背景色也能将低调色彩的特色突显出来，这种令人意想不到的组合，让法式风格的配色充满个性和时尚感。

这个房间打破了所有设计常规，不只将轻柔粉绿及饱和的蛋黄色混搭，还把又大又黑的钢琴摆在正中央。由于天花板，地板和一面墙都使用了大量的白色，因此看似各不相干的物件反而能和平共处，整体画面不但不杂乱，还相当大胆，有特色。

也别忘了要混搭素材和质感。蛋壳漆在木制品上会呈现轻柔粉状的质地，不过可以试着用亮光漆在表面创造出更夸张的反光效果。适度地将亮光漆运用在门框或是简单的架子上，粉彩色就多了些闪亮的点缀。在厨房里摆出优雅的复古瓷器，再搭配现代的粉色系塑胶制品或是怀旧珐琅，独特配色让人眼睛为之一亮。至于脚下空间，可以利用粉彩色的碎布地毯或是松软的染色羊皮，让俐落的白色地板变得更亲切温和。沙发上则是分散地摆上布料和质感各不相同的靠垫。


色彩丰富活泼的漂亮饰品随性地放在复古碟子里，看起来就非常吸引人。用这种方式摆放，在挑选想要穿戴的单品时相当方便。


如果点心有如起司蛋糕般鲜艳，就用浅色的简单瓷器来装盛，以达到最佳的视觉效果。


好几层欢乐的粉彩色交错（壁纸，油漆和购物袋），打造出玄关缤纷热闹的景象。

混搭的技巧其实也具有实用性。用餐时，随意搭配在旧货店和市集买来的粉彩色瓷器，整体餐具陈列不但漂亮，也很容易就能增加或减少。就算不小心打破其中一件，还是可以再次到二手市集或车库拍卖会中找到价格划算的单品加以取代，只要是类似的粉色系配色就可以互相搭配使用。

此外，如果要善加利用原本已经毫无用处的碎布块，最棒的方法就是混合这些小块布料，缝制成拼布沙发罩或是窗帘，其不搭调的图案和色彩反而能撞击出让人惊艳的效果，常见的粉红色，紫丁香色和薄荷色似乎也变得鲜活且趣味性十足。重点就是新鲜的组合及大胆的对比─只要能让粉彩色调看起来创新，独特而且有
魅力就行了！

结合大量的白色，就能呈现出粉色系甜美中带有个性的一面，或是试试反面手法，利用较深的同色系色彩来混合搭配。橱柜陈列着浅色瓷器，但是三个鲜艳的托盘反而才是目光焦点。一部分的墙面漆成黄色背景，更能强调明显的层次感，同时从一旁的鲜花可以看出整体配色来自于对乡村花园和糖果店的想像。

 

摘自“复古甜蜜，住进法式乡村风的家”日月文化出版社提供

 

2017-06-03 / by / in , , ,
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视觉对比家居：点子实做

图中的房间展现出经过细腻判断而运用的视觉平衡，反映色温与物件、环境之间的关系。不论是苍白的中性色彩，还是强烈的戏剧性选色，每个空间都有其专属的温度，而摆放其中的物件不是为环境注入一道暖流，就是带来一股新鲜的气息。

这样的装饰技巧成功关键在于巧妙操控用色比例── 在主色调中加入少量的其他色彩，借此让冷暖色的比例各半。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

1 瓷砖的海洋绿色成为房间的主宰，但零星的梅色和橘色为房间增添了温暖。

2 房间顶部空间为蓝绿色，而底部则是赤褐色。带着一丝暖意的红花瓶被置于上方，而散发寒意的木桌则放在下方。

3 使用淡色彩可能会让空间太过寒冷，但只要利用温暖的木质家具即可避免这个问题。

4 空间中的白与灰带着寒意，但温暖的金黄色松木家具和楼梯扶手却能与其互相抵消。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

5 背景中的中性色彩与蓝色较为寒冷，但却俐落地衬托出红色的明亮。

6 灰色区块中摆放的芥黄色沙发，让人很快地注意到房间色温的反差。

7 四周的红色串起墙上的画、边桌和椅子，为用色一致的空间导入一股暖流。

8 画框与周围的装饰图纹一致，而框中的海景则为火热的背景带来一道凉风。

9 赤陶器皿与木质家具为厨房带来温度，而冷色调房间中的石地板和蓝色墙面则中和这股暖意。

2017-06-03 / by / in , , , ,
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“榻榻米床”踏实你的腰背

台裔女士琳达曾因教书和操作电脑的工作而久站久坐，造成腰椎间盘第4,6节突出，腰背疼痛。搭飞机时她甚至要使用“铁衣”支架支撑腰部，以免受力疼痛。医生建议她使用日本榻榻米床，因为这种兼具软硬的床垫才能有效支撑她的背部，改善病痛。

*睡上榻榻米脱掉铁甲衣

经一位朋友的推荐，琳达来到库珀蒂诺的紫日式家具专卖店，为自己选了一张榻榻米床。睡了一夜，第2天早上起来她便觉得很舒服.2,3个月后，效果已非常明显。约4,5个月后，她的腰背疼痛消失了后来。她拿掉“铁衣”，完全好了。现在十几年过去，没有再痛过。

琳达说，睡软床时，床垫会陷下，无法支撑身体，结果是背和腰在受力。而睡榻榻米床时，没有负担，身体得以恢复。当然，琳达表示，这不是说榻榻米床有多强的治病功效，而是说它对身体健康的益处。

日本榻榻米床软硬适中，对腰酸背痛的人有健康益处。（王旭/大纪元）
日本榻榻米床软硬适中，对腰酸背痛的人有健康益处。（王旭/大纪元）

有趣的是，当年她的家就在紫的对面，在朋友介绍前她却全然不知，但此店家至今已有22年的历史。

*天然干草实木床架

榻榻米因其材质是干草，介于软硬之间拿柔道来说，武者若在木地板上摔打，可能断手断脚;若在软垫上比试，又用不上力，因而全都在榻榻米上切磋，软硬恰恰好。

店家介绍，榻榻米床使用的每根木板都是来自整棵树的完整木条。床中间的草编床垫是以传统工艺，用天然干草一层层编织，并压实成型。不仅如此，紫榻榻米床的木板质精，并非如很多现代家具材料一样用拼接，甚至是合成板。

*工程师久坐族最爱睡床榻米

据紫店家介绍，买榻榻米床的客人大部分是华人和印度人等亚裔，他们因成长背景而对硬床很熟悉，大部分是工程师等长时间坐着工作，腰背容易出现酸痛，如谷歌和苹果等公司的电脑工程师。

眼下已是11月下旬，湾区的空气中带着一丝寒意，笔者用手触按紫榻榻米床中间的草编床垫，手指滑过处，感到席面的柔韧中透着一种内在的硬实，细密的草杆与手掌间有一丝暖意。也许这就是人们常说的冬暖夏凉。

*从席梦思改睡榻榻米

在湾区工作的视频和电脑游戏设计师王先生今年约34岁，他和太太使用紫的榻榻米床已一年多。从外观上说，王先生觉得床的造型很好看，简约，沉稳。当初他用美国的席梦思床，觉得太软，睡着很不舒服，于是想要硬一点的床。

他们在网上找到紫店，然后去买了一个最大尺寸的榻榻米床。王先生说，这种床很低，使人睡得很稳，结实不会摇晃。

王先生和太太在榻榻米床的草席上还铺了一层紫制作的日式床垫（蒲团）。他说，睡在被褥上，既不觉得硬，也不太软，很舒服，还能闻到草席的香味，睡得很安心。

王太太是一位平面设计师，每日也长时间坐在电脑前，腰背常不舒服，而且从前用美式床垫，睡眠中脊椎易弯曲受重，白天腰常扭痛。使用榻榻米床一段时日后，腰背不适减轻，而且平时腰不再容易扭伤。

*全家大小都合适

紫榻榻米床获得湾区亚裔人士的喜爱，因而在湾区有两家分店，遍布各个职业和年龄层。有的父母从小就给孩子睡榻榻米床，尤其学跳舞的小孩，为保持身形的笔直，榻榻米床是他们最好的礼物。

2017-06-03 / by / in , ,
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韩风居家：利用收纳空间展示私家收藏品

开放式收纳柜很适合用在装潢别致的空间里，作为收纳和展示的实用家具。与墙面同为纯白色的柜子，让空间呈现和谐的整体感，并带来开阔的视觉效果；如果打算以收纳柜作为区隔空间之用，这是个值得参考的范例。

而在主色调白色之外，若摆放带有其他色彩的物件，则能让空间画面更出色。平时藉由兴趣搜集而来的模型或公仔等私藏品，也可以摆在开放的收纳柜上展示。除此之外，不妨试试将收纳柜的层板区隔成不同的宽度，做出各种变化。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎在狭小空间中善用组合式收纳柜

木质的方格柜是适合在家中各处作为收纳柜使用的单品。尤其在狭窄的居家空间里，放置方格柜比起大型收纳柜更能有效地运用空间。可将几个方格柜堆叠成书柜，或是在衣帽间内当作衣柜，也可于厨房里用来收纳碗盘和调味料罐等，用途十分广泛。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎展现双面风情的餐橱柜

这个餐橱柜是可当作层架或收纳箱的小型家具，其中一侧的门中间为纱网，让柜子内的物品一目了然，反面则是以帆布包覆的门，各自散发截然不同的风格，而底部还装上轮子方便移动。制作箱子时，若选用各种不同花样和颜色的帆布，能呈现更加活泼轻快的效果。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎展示私藏餐具的普罗旺斯古董柜

由粉蓝色与米白色组成的收纳柜，色调温暖和谐，外型十分讨喜。从结构来看，由上到下分成三个部分：上部为左右开合的柜子，中段为犹如写字柜的上下开合柜门，皆为具有设计感的异国风格。下段的门则有别于其他部分，漆上了清爽的蓝色，颇有怀旧情调。可以把橱柜门全部打开，如同在咖啡厅一般，将漂亮的碗盘陈列其中，成为美丽的展示柜；关上橱柜门又变身为色调和设计都具有异国情调的收纳柜。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎如何订做独一无二的收纳柜？

在充满杂物的厨房里最不可或缺的就是收纳柜。但是，与其使用外表平凡无奇的收纳柜，不如选用设计独到的单品，不仅满足基本的收纳需求，还能达到装饰厨房的效果，运用的范围更广泛。比如在家具上混搭一般的柜门和上下开合的柜门，或是运用特殊色彩、异国素材装饰，让同一个柜子展现多样的设计风貌，成为兼具实用性与美观的家具。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎可兼作屏风的铁制红酒架

摆放在咖啡厅入口对面的铁制红酒架，正好作为遮掩餐桌的屏风。铁架在餐厅里用来放置红酒，在家中用来收纳书籍也很不错。为了更突显铁架本身的复古韵味，利用靴子、小型古董收纳箱和橱窗模特儿，布置出独特的氛围。

◎适合咖啡爱好者的咖啡用具收纳法

对咖啡专卖店来说，整理咖啡用具的方法相当重要，通常这些器具本身设计精美，足以成为空间的装饰品，因此只要整齐有致地收纳在架子上，就成了美丽的摆设。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎由里到外都能活用的铁网架

铁网制品也是经常运用在室内装潢的素材之一。长方形的落地铁网架里可作为收纳用途，外面只要加上挂钩，便能用来吊挂皮包或以花盆等各种物品装饰。在咖啡店里通常会于铁架上摆放盆栽，创造赏心悦目又自然的环境。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎适合乐迷的CD整理法

把经常听的CD整整齐齐放在古董音响上，以书挡将CD盒立起，盒子里的CD则堆摆放在前面。没有盒子的CD虽然较容易受损，但只要井然有序地保管，便不容易损坏或遗失。@

摘自《爱上韩风CAFÉ般的家：100间咖啡馆Ｘ300种Style，培养设计眼的卓越装潢实例》 山岳文化 提供

2017-06-03 / by / in , , , ,
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韩风居家：嵌入式层架收纳法

亮眼吸睛的层板墙

在壁面的假墙上挖出好几个正方形格子，再加装一片片的木头层板，将假墙作为装饰用途；接着以抢眼的小物件填满墙面上的格子，便轻松完成布置。在一般家庭中不妨于现有的墙面加装嵌入式的收纳空间，或是应用在假墙和书柜的设计上。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎设置在墙角的嵌入式层板

将一般人容易忽略的墙面转角处，制作成嵌入式的层架，这样意想不到的收纳空间，反而增添几分新鲜感；若在施工前已预先规划好，这个小角落也能成为最佳的装饰。应用在居家装潢时，还可参考照片中铺上各种蓝色系磁砖的作法，让墙面成为空间的焦点。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎以客制书柜与一体成形的沙发填满空间

在优雅沉静的咖啡店里，一面是以薄荷绿的书柜与紫色的长凳沙发构成，其中沙发是与墙面一体成形的设计。书桌的部分则由两种款式组合，白色的书桌制成与书柜一致的风格，而咖啡色的书桌只在较宽的一边摆放，桌子间保留充裕的间隔。通常把客厅设计成书房风格时，会以书柜等家具填满墙面，但也可以考虑将沙发的空间留白，让客厅更简洁雅致。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎运用挑高空间的装饰性收纳法

这是有效利用挑高天花板的实例。以大型的玻璃门为中心，在周围嵌入尺寸刚好的书柜，最上面的部分当作展示空间，两侧则作为书柜使用。在手构不着的地方需要使用梯子，因此在旁边摆放梯子以备不时之需，这样的设计着实引人注目。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎实用性与设计感兼得的不规则状收纳柜

于第一层墙面上再加一层，增加了墙壁厚度，接着挖出正方形的收纳空间，铺上木质的底和层板，而层板又构成好几个形状不规则的格子，组成装饰效果突出的嵌入式收纳柜。沙发则制成贴著壁面的长凳沙发，让空间更为宽敞。这个技巧适合应用在各种空间，但如果能妥善运用在重点墙面或角落墙面，效果会更显著。

图:山岳文化 提供
图:山岳文化 提供

◎将墙面改造成落地橱柜

订做一个正好与墙面大小相符的层架，在咖啡店里可陈列各种用品，在家中则可用来收纳书籍、碗盘，或是摆放在衣帽间里。有大量收纳需求的人务必记下这个实用的技巧！@

摘自《爱上韩风CAFÉ般的家：100间咖啡馆Ｘ300种Style，培养设计眼的卓越装潢实例》 山岳文化 提供

2017-06-02 / by / in , , ,
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航天专家玩石头 布置居家好品味

前美国航天局（NASA）模型师改行经营天然石材家具店All Natural Stone，一开张就是14年有余。这位航天科技的专家，竟然研究起地面上的石头，这有趣的转变令人好奇，今次就来听听拉里·派瑞玆（Larry Perez）对石材的高见。

来自全球的混搭风格

 

瓷砖纹路拼贴一。（勤宜／大纪元）
瓷砖纹路拼贴一。（勤宜／大纪元）

光是他的店就进口了百余种的石材，从墨西哥、巴西、意大利、西班牙、印度到中国都涵盖其中。还有很特别的手绘瓷砖，这些大多来自美国本土，大部分都是历史悠久的手工家庭工作坊生产。

瓷砖纹路拼贴二。（勤宜／大纪元）
瓷砖纹路拼贴二。（勤宜／大纪元）

 

从纯天然到纯手工

从天花板到地面，各种装修材料都有很多选择，派瑞玆介绍天然石头有其自然的美丽纹理，例如意大利喀尔喀拉（Calacatta）的大理石，有很气派的纹路，就是米开朗基罗雕塑《大卫像》用的石头，很适合大面积的地板或流理台面。

而手绘瓷砖一般用在浴室、厨房的局部墙面比较多，或者是餐厅、酒吧的装饰，会有很好的效果。但因其纯手工绘制，所以需要大量人工成本，一般会比机器量产的贵上3倍价

瓷砖纹路拼贴三。（勤宜／大纪元）
瓷砖纹路拼贴三。（勤宜／大纪元）

由于产品种类之多，派瑞玆特别请店内设计师为消费者服务，毕竟好东西也得有好的设计，所以派瑞玆请消费者不要忘记预约设计师，他们能给你一个最好的意见。

前美国航天局（NASA）模型师拉里.派瑞玆（Larry Perez）。（勤宜／大纪元）
前美国航天局（NASA）模型师拉里.派瑞玆（Larry Perez）。（勤宜／大纪元）

All Natural Stone在湾区有三家分店，位在圣荷西（San Jose）、柏林甘（Burlingame）和今年新开张的都柏林（Dublin）。不管你在南湾、中半岛或东湾，他们都能您服务。

客户反馈：

“All Natural Stone可供选的品种太棒了！最好的客服！我们家的高端浴室装修就是在这里完工的。打算再来他们这里做另一个装修项目。他们在设计方面的考量也是非常好！”
– Ron S., Menlo Park

“这么多选择，服务又好！当我们要重新装修自己的厨房时，我们在旧金山和中半岛区看了好几家店，没找到比这家店更好的了。我们需要的台面和后档板都在这一个地方找到了！”
– Jonathan S., San Francisco

2017-06-02 / by / in , , , ,
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在家办公无需愁 迷你区域也高效

我们难免有在家办公的需要，比起办公室，家里布局丰富，可另腾出的工作空间有限。如果你住的不是宽敞的房子，如何在家打造个高效的工作区呢？今天我们给大家一些建议。

要是你的房子足够大，也许已有一间供你办公学习的书房。而在没有专门办公区域的房子里，如果你拿着电脑往沙发上一坐，往往不是睡过去了，就是搞得脖子酸、腰背疼。

为办公找一处落脚之地

所以在家中腾出一席办公之地是需要些创意的，像是见缝插针式的挖掘屋里的角落与空隙。即便是只能容下桌子和椅子的墙角，也能成为你办公的地方。

若你不常在家里办公，你可以用更轻松的心态找到一个容易布置和快速着手工作的区域。如果在家办公时间较长，那么就要有专门腾出的位置，即使平时不工作也要保留着。

“工作中”请勿打扰

找到一块小区域后，除了摆上桌子椅子，还要让人一眼就知道这个范围是你的工作区，并且最好标识出你现在是否在工作，以防家人无意间收拾东西，打乱你的工作节奏。

如果你能占据的位置是一个房间，你可以在门外挂上“工作中”或“休息中”的提示牌。如果你的工作区域小得只是一张桌子大小，那可以把“工作”或“休息”的标识放在桌子边缘。

这样屋里的人就知道你是否在工作中，最好不步入哪些区域，是否能从你身边走过，会不会打扰到你。

远离美食、游戏机

你工作的地方最好是舒适和利于你的专注，如果这个要求有点高，那么为自己开创个整洁的环境是更容易做到的。

办公区最好与周围事物有个分离，不要与其他家具都混在一起，至少让家人能意识到哪个位置相当于你的“墙壁”，哪里像是“门”，哪里像是“走廊”。

如果你常常在毛毯上、游戏机和书堆旁很容易松懈，那么工作环境中就要避免出现这些物品。如果餐桌是你的办公桌，那么餐桌上的杂志、面包和餐具应该暂时挪到别处。

别让视频露马脚

要是你的工作需要视频联络，那么你最好把摄像头会照到的范围收拾得整洁一些，像个工作的场所，例如不要出现玩具的身影，以及孩子玩耍的情景与声音。一方面是尊重视频另一端的工作伙伴，另一方面是保持工作的氛围。

如果要接电话，那要避免周围有吵杂的声音。如果条件不够完善，可以提前计划好接电话时立即转移到哪儿会比较安静。

远离干扰源

在家工作的潜在干扰因素还包括突然有人来访、邻居传来的噪音、在你不远处摆放的美味零食等。你要有远离它们的愿望，然后寻找一些物品能帮助你集中注意力。

如果受到了干扰，那么戴上耳机和听一些舒缓的音乐也许是个帮助你静下心来的好办法。此外，设定休息时间也能帮你适度的休息，以便得到放松。

一个屋檐下 先沟通好处多

如果与别人合住，不论是家人还是朋友，事先沟通，都能够从交流中增进他们对你的理解，以便为你的工作提供方便。

你可以坦诚地告诉他们你希望在家的工作环境是怎样的？你是否将工作一整天？是否要接电话或视频通话？假如需要，可以婉转的请求他们最好不要步入哪些范围，适不适宜打开大音量的音乐等。

总而言之，在家里工作可能要排除更多的干扰，只有从各个环节细心地布置安排好，才能在家里这片小天地打造出你高效的工作环境。

2017-06-02 / by / in , ,
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组图：旧金山家居装饰展 古朴风味再现

朱莉娅．摩根（Julia Morgan）设计，1917年建造的房屋，选择作为今年的旧金山家居装饰展。36名设计师重新设计了28个房屋空间。

原本两层半的建筑被改建成三层，面积9,758平方英尺，红木结构。沿着红砖小道，人们可以从房屋面向街道一侧的边门进入。
2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）
2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）

前院设计师凯瑟琳．韦伯斯特（Katharine Webster）说：“我想设计一个有动感的、让眼睛有舞动感受的庭院，当他们沿着小道步行时，让人感受前面将进入的旅程不仅有趣，还将富有艺术性。”

法国风味的客厅，以橙色、白色为基调。客厅的设计师菲利普．萧华（Phillip Silver）说：“它与过去有差别，过了经济萧条期，设计上我希望给人迷人的美，和一点热情、温馨和快乐的感受。”

2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）
2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）

白色调的厨房给人简洁清爽的感觉。

2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）
2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）

 

2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）
2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）

主卧室设计师维．尔维克（Will Wick）表示：“卧室设计了布料的触感，设计空间让人能坐与阅读。”

2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）
2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）

2015年旧金山家居装饰展选择的这套房屋，原为干果大王亚伯拉罕．罗森伯格（Abraham Rosenberg）夫妇设计建造的房屋，它位于旧金山的Jackson街3630号。

2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）
2015旧金山家居装饰展。（李文净／大纪元）

旧金山家居装饰展运作总监比特纳（Jenny Bittner）表示，有38年历史的居家装饰展，不仅给室内装饰与庭院设计师，提供了一个运用创作艺术与智慧、分享他们设计理念的机会，同时也为社区私立中学提供善款。

2017-06-02 / by / in , , ,
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坚持美国制造的美式家具

湾区家具店林林总总，其实每个家具店都有自己的品味。想要找到物美价廉的中高档家具，可以考虑坚持在美国境内制造的Jonathan Louis。

绒布床头经拉扣装饰出简洁的线条，看起来既豪华又有现代感。床尾采取同样设计，使整张床很有气势。床前的真皮板凳可以作为房间额外的凳子，淡绿色更装点了整体现代感。（Hank Coca’s）
绒布床头经拉扣装饰出简洁的线条，看起来既豪华又有现代感。床尾采取同样设计，使整张床很有气势。床前的真皮板凳可以作为房间额外的凳子，淡绿色更装点了整体现代感。（Hank Coca’s）

创立于1985年的家居品牌Jonathan Louis产品以沙发为主， 家具的设计多采用几何、线条和简朴的花纹来装饰家具外表，呈现出美式的轻松温馨的家居风格。同时，也会采用一些颜色搭配，比如活泼的橘色或玫红色营造现代美式活泼有朝气的风格。

钻石般的按扣绒布再加上美丽的蓝绿色，诠释了现代感的英式古典风的沙发。一侧的高背椅与这款沙发协调一致，传统的外形搭配流行的几何图案，与这款沙发相得益彰。（Hank Coca’s）
钻石般的按扣绒布再加上美丽的蓝绿色，诠释了现代感的英式古典风的沙发。一侧的高背椅与这款沙发协调一致，传统的外形搭配流行的几何图案，与这款沙发相得益彰。（Hank Coca’s）

Jonathan Louis的理念是用颜色、风格和材质来给人带来灵感，更好的营造家的氛围。Jonathan Louis的设计师都愿意在这里工作，将家具从设计理念打造成成品。在湾区就能找到代言Jonathan Louis的家具店。

沙发牵线姻缘

在San Jose Hank Coca’s家具店出售的沙发还有一个“特殊功能”。在San Jose Hank Coca’s家具店经理Martin因为沙发，找到了真爱。自己未来的妻子来店里买沙发，两人后来相爱结婚，现在已有3个孩子。Hank Coca’s家具的老板还开玩笑的说，这是我们的售后服务，但已售完为止。

这款沙发靠背上松散的按钮是这款可爱的MIA最大特点，时尚的手臂给这款沙发带来更舒适感。（Hank Coca’s）
这款沙发靠背上松散的按钮是这款可爱的MIA最大特点，时尚的手臂给这款沙发带来更舒适感。（Hank Coca’s）

Hank Coca’s的员工如Martin一样，在家具店找到家的温暖，很多都是在这里工作10年以上。老板Henry回忆起以前，在San Jose Downtown街道上有很多家具店，后来逐渐的关门、消失，现在Hank Coca’s是Downtown这里唯一的一家家具店，经营达58年之久。一位客户谈到 在MALL 里卖1,600美元的Jonathan Louis的沙发在 Hank Coca’s店里980美元就买到了。

2017-06-02 / by / in , , ,
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订制流行 指定家具专属私人

旧金山湾区的房市激烈，好不容易买到房，却碰到买不到心仪的家具的窘境？想要找一个与空间完全匹配、又符合自己心意的订制家居，其实量身打造的方式会是比较放心，且可能是更省钱的方法。

听过巴塞特室内设计学校吗？它来自113年历史的巴塞特（Bassett）家具店，其总部位于弗吉尼亚州（Virginia）的巴塞特市，创办自1902年，是全美最大规模的订制家具店，几乎所有的家具都是在美国制造。巴塞特家具店在全美有100多家分店，现在是旧金山家具的主流商店。

45位设计师 听候差遣

想要订制家具？至少先问问巴塞特！在巴塞特家具店就能做到只属于自己风格的订制家具。

湾区家具店：巴塞特，它不但卖各式风格的家具，为了满足消费者实现自己设计的家具、搭配家具的愿望，湾区的巴塞特家具店汇集了多达45位设计师，为顾客提供免费咨询，教给顾客怎样规划空间，房间适合摆设多大的家具、室内的色彩搭配、房间里的灯光布局，以及家具最新的潮流及样式。

（Before）空荡荡的客厅。（巴塞特提供）
（Before）空荡荡的客厅。（巴塞特提供）

 

（After）客厅放入量身定做的家具，兼具读书、娱乐等功能。（巴塞特提供）
（After）客厅放入量身定做的家具，兼具读书、娱乐等功能。（巴塞特提供）

 

完全符合个人空间

设计顾问会协助消费者挑选自己心仪的布料、颜色、条纹及家具样式，将家具完美的呈现在自己的家里。为了更了解消费者的居住环境及喜好，设计顾问还会亲自来到消费者的家里，为消费者实地考察，以更专业的角度帮助消费者设计。

订制家具可以完全符合自己房子里的空间大小与风格，任意选择自己喜欢的样式、颜色及布料。订制家具不仅可以完美搭配空间，在做工方面，还可以比买来的家具更提升质感与细致。

比如为了搭配现代风格的简洁风格，可以选择搭配有镜面、金属等材质；为打造奢华的欧洲风格家具，可以在家具上要求使用绒布的布料，再加上水晶扣或者是细致的铁艺，椅子的把手增加更精致的曲线。

自己上网设计 小试身手

在巴塞特的网站上（http://www.bassettfurniture.com/tools/design-center.asp），消费者自己就可以小试身手，像是设计一款自己喜欢的沙发，先选择沙发的尺寸大小，接着选择沙发的组合样式，然后选择沙发的座椅大小，在这之后就可以选择沙发整个布料及颜色了。

搭配好之后，网页上就能非常直观的将沙发以3D仿真展示出来，消费者在选择任何一款布料时，都可以直接看到沙发运用布料后的整体效果。

如果只是在网站上设计不够切身体会，可以来到巴塞特的展示厅，设计顾问会将布料样品一一挑选给你，给你亲自试试何种样式、布料你最爱。

订做家具 30天送达

巴塞特对订制家具有30天递送保证，也就是说在设计师帮助下完成好属于自己的家具，30天厂家保证发货。如果没有订制家具的要求，巴塞特家具店的展示厅为顾客提供多种风格的家具供选择，省下自己设计家具的步骤。

2017-06-02 / by / in , ,
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清理家具 想不到的小帮手

家里的一件件家具究竟有多少？相信大家没有仔细数过。不过一眼望去，要给家具清洁时，很多人顿时觉得是个浩大工程，希望能有个“七十二变”的法宝，集结各种除污技能于一身，把污迹清理得无处可藏。愿望终归是愿望，着手搞清洁前，我们与大家分享一些按材质分类家具进行清洁的小妙招。

布艺家具，除尘不可少

布艺家具柔软舒适，布套便于拆卸清洗。平时对布艺家具的清洁要注意除去灰尘。建议用吸尘器一周进行一次清洁，小的吸尘器对布艺的织物和织线能起到呵护作用，不建议用大吸尘器及吸刷强力除尘。

先用干布再用湿布
也可以用干棉布擦拭布面上的灰尘。当布面有污渍尚未干时，应先用干毛巾吸附尽可能多的水分，再用湿布擦拭污迹。

顺着纹理擦拭
先在毛巾喷洒例如全能清洁剂等家具专用的、无强烈刺激的清洁剂，首先在布面的角落部位擦拭一点试验看看是否褪色。确认清洁剂是温和的，才把湿布擦拭污迹处。擦拭或刷洗应从污迹外围向中间轻轻顺着布艺纹理方向，以免布面受磨损。最后用拧乾清水的白毛巾吸附布面残留的清洁剂。

丝绒材质应该干洗，不能沾水。家具的布套和衬套也不宜水洗和漂白，干洗能帮助保持其尺寸和质感。如果拆卸时发现有脱落的线头，应及时用剪刀把多余的部分剪掉。有拉链的布套最好把拉链拉开再洗。

皮质家具，光泽要呵护

皮质家具有柔亮的色泽，高档大气，清洁时要确保皮质整体的色泽统一，刺激性清洁剂会让皮质局部褪色明显。

清洁皮质毛细孔
当皮质的污垢不严重时，皮质家具专用的保养蜡就能让清洁与保养合二为一，帮您重现皮革家具的洁净。如果污染明显，甚至渗透进真皮的毛细孔里，深入的清洁则利用热胀冷缩的原理，借助专用于清洁家具的蒸汽机扩张皮革的毛细孔，再配合专用清洁剂。不过首先要在角落处试验皮质受热有无褪色，才考虑是否用这个方法。

擦拭液态蜡 防污好帮手
清洗过后的皮革应避免被再度污染，真皮家具专用的液体软性蜡就是最好的防护液，既能防止皮质迅速变硬老化，又能填补皮质毛细孔的缝隙。防护液是养护皮革和预防污染的好帮手。

木质家具，抚平岁月伤痕

木质家具给室内带来天然气息，古朴而端庄。坚实的木质在人们日常随意的使用中难免留下岁月的伤痕，渐渐显露出沧桑。

牙膏与蛋黄 去除发黄
如果白色的木质家具长期暴露在阳光下，日积月累中，它容易显现发黄的旧外衣。这时，用抹布蘸上牙膏轻轻擦拭木质，或者用软刷子蘸上两颗拌匀的蛋黄，涂在发黄的地方，干后用湿布抹干净。

茶叶水去油渍
如果木质家具的漆面有油渍，可以先把喝剩的茶叶水抹在有油渍的地方，然后蘸上一些玉米粉进行擦拭。茶叶就像清洁剂，玉米粉就像吸污剂，两者结合，油污去无踪。

如果木质家具不幸被烟头或柴火等损害，留下了灼痕，可以把细纹硬布包在筷子头上，在灼痕处来回擦拭。待灼痕的黑印被擦掉后，涂抹一层薄蜡液呵护创伤。

水渍印记 熨斗来清除
木质家具如果沾上水渍，没有及时被抹干，水可能渗进漆膜显出水印。这时用蒸发的方法能帮助除去水印：把干净的湿布盖在水印处，用熨斗谨慎地熨烫水印上的湿布，不时检查水印消除的情况。熨斗的温度和湿布的适度要根据家具漆面的涂层情况进行掌握，在适度的范围内不要损坏漆膜。

2017-06-02 / by / in , ,
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旧金山名品家具 享受半价的心动

每年群星璀璨的奥斯卡颁奖典礼过后，很多明星会聚集在太平洋设计中心举办的埃尔顿·约翰（Elton John）大型慈善晚会。位于比佛利山庄的太平洋设计中心，为迎来这些大牌拜访者，最好的家具品牌都已经陈列出最顶级的阵势。

设计中心非人人都能进

 美国的家具“设计中心”有严格的规定，不是人人都可以进得去，过去它只对持有执照的建筑师、景观设计师和室内设计师开放，这是专业人士的汇聚之地。设计中心的品牌在其他家具店里并不是随处可见，除了款式最新样式还很齐全。

一般人如果想在设计中心买家具，必须有设计师的陪同才能。好莱坞的Party，目的之一也是为了吸引各路豪客，请他们的私人设计师去设计中心挑选家具，同时可以拿到最高40%折扣。

明星也占不了便宜

但是，作为消费者，既使从设计中心购买还得支付从厂家来的运费和设计师费用，所以，最后的价钱可能只有25%折扣。

然而，现在时代变了，设计中心都积极的对大众开放，让公众可以直接触碰到家具设计的最新潮流。所以，很多人为了买到优质名牌家具，都会考虑去设计中心。但要享受到40% Off还只有设计师。

Santana设计的户外餐桌椅。（Giorgi Bros.提供）
Santana设计的户外餐桌椅。（Giorgi Bros.提供）

 

不是设计师 也给你最高折扣

俗话说：有规定就有例外。在南旧金山的约翰兄弟（Giorgi Bros.）家具店里，不但能找到设计中心才有的品牌家具，还有200多种高档家具品牌供选择，很多专业人士不去设计中心反而来这里。

在这里，无需专执照，一般的买家就可以直接享受到50％的折扣，还没有从厂家来的运费。很惊讶吧！

两层楼 5万平方呎大展听

在湾区经营长达80多年的Giorgi Bros旧金山家具店，展厅足足有5万平方呎，相当于10多个篮球场大，是独立拥有2层楼的家具店。您会惊叹这栋红白色相间的大型建筑，占据了整个街角，从它巨大的落地窗就可窥见里面的风采。很多中半岛的买家，对他们非常熟悉。

Hancock & Moore的新古典风格白色沙发。（Giorgi Bros.提供）
Hancock & Moore的新古典风格白色沙发。（Giorgi Bros.提供）

如果你喜欢金碧辉煌的感觉，有华丽的味道，带出气势，那么可以考虑Henredon和AICO（Michael Amini）等品牌；年轻人如果想要非常独特的设计，可以考虑Hancock & Moore。

还有时尚又舒适的Stressless等，200多种不同风格的名牌家具。他们还可以向品牌家具厂商定制个人喜欢的家具及布料颜色。

椅子专家品牌，斯特莱斯Stressless红色优雅舒适椅。（Giorgi Bros.提供）
椅子专家品牌，斯特莱斯Stressless红色优雅舒适椅。（Giorgi Bros.提供）

 

最高折扣的秘密

Giorgi Bros的家具折扣号称在业界是最高，秘密是什么呢？那就是“买断”。首先，Giorgi Bros有足够大的展厅与仓储，可以容纳大量的货品。但是以量制价还不够。

更令人想不到的是，他们买断店里所有家具，与一般代理商受到厂家牵制有所不同。同时，他们和各个名牌厂家建立了80年的信誉，几代人的交情，以换得市场上最优的价格。

另外，这里的销售人员不领取佣金，专注服务消费者，帮您挑选最适合的家具。这也是Giorgi Bros家族能够经营长久的原因之一。

不仅如此，Giorgi Bros还有自己的搬家团队，在搬运过程中，和一般临时雇佣来的搬运工截然不同。

“令人惊叹！”

有人在yelp上写到：“购买的沙发在搬运时，由于沙发太大不能搭乘电梯，两位搬运人员没有任何抱怨，小心地将沙发从楼梯运到家里，并且穿过窄小的走廊，竟然没有任何刮伤，令人惊叹！”

还有人说：“Giorgi Bros平时的价位，比其它家具店节日促销时的价位还好。”难怪，Giorgi Bros总是在权威杂志Consumer Checkbook的家具推荐榜上有名。

旧金山老牌家具店Giorgi Bros.，有5万平方呎的展厅。（Giorgi Bros.提供）
旧金山老牌家具店Giorgi Bros.，有5万平方呎的展厅。（Giorgi Bros.提供）

Giorgi Bros. Furniture约翰兄弟家具中心
地址： 211 Baden Ave., South San Francisco
电话：（650）588-4621
www.GiorgiBros.com

2017-06-02 / by / in , , ,
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家徒四壁不要来 蓬壁生辉有妙招

一个家的装修想要体现出品位，少不了对细节的考究，这不仅是要在门窗、地板、家具上下功夫，常常还有一个容易被忽略的地方，但只要主人愿意在这里花点心思，一个家的品味肯定瞬间跃上一个档次！请抬头看一下天花板与墙壁的接沿处。湾区装修业界就有一家专门处理“天花板线板”的行家。

现代室内设计的做法，很多时候把这个接沿处以空白处理，留下简洁的边角。其实这是一种简陋的做法，请见图片1、2的对比，很容易就看出两者差异。这个差异就是有没有设计安装Moulding，中文可以称“天花板线板”或“饰条”。

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另一种型式的“天花板线板”。（李圆明／大纪元）
另一种型式的“天花板线板”。（李圆明／大纪元）

 

Crown Moulding体现细节

饰条Moulding通常使用在墙壁与天花板的交接处，或者窗户周围，以及壁炉的四周，也可统称为冠顶饰条（Crown Moulding）。例如，传统的欧洲奢华风，搭配花纹细致的Moulding，衬托整个房间更加典雅；如果是现代简约风格，使用线条简洁的Moulding，会让整个房间增添层次视觉。

光秃秃的墙壁看起来犹如“家徒四壁”（如图左），有“天花板线板”Moulding的房子，质感明显提升（如图右）。（大纪元制图）
光秃秃的墙壁看起来犹如“家徒四壁”（如图左），有“天花板线板”Moulding的房子，质感明显提升（如图右）。（大纪元制图）

Moulding主要分为3种，一种是聚苯乙烯发泡成型的，这种Moulding是最便宜的选择；第二种是中密度纤维板（MDF）；第三种是木制的Moulding。

还有定制的高端Moulding，包括异国情调的木制Moulding，有角线与华丽设计或使用青铜、金银等装饰的Moulding，价格自然是纤维板的好几倍价。

一张照片马上客制化

Moulding种类繁多，因此有专门的贩售店，例如，FMD是加州Moulding公司EL&EL Moulding的最大分销商。FMD的创办人Sum在湾区建材业已有25年资历，他的FMD也有9年历史。FMD不但出售现成的建材产品，还有自己的工作间，可以完成客户要求的定制Moulding、门窗等产品。

曾有一位华裔女士，看到一处Moulding非常喜爱，便拍照希望能够仿制。最后这位女士找到Sum，FMD仅靠一个角度的照片，在没有图纸的情况下将整个Moulding制作了出来。

想要客制化产品，这里有充足的材料，还有设计人员与您一起工作。
想要客制化产品，这里有充足的材料，还有设计人员与您一起工作。

 

建材分销商FMD

建材分销公司FMD Distributor不仅出售Moulding，还是一些大型建材公司的大型分销商。例如，FMD也是西海岸IndusParquet硬木地板的最大分销商；湾区唯一一家代理瑞士Krono品牌地板。FMD同时还代理LAUZON地板、各式壁炉、Milgard、Trustile等品牌门窗。
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FMD Distributor有众多不同种类和安全的木地板品牌。（李圆明／大纪元）
FMD Distributor有众多不同种类和安全的木地板品牌。（李圆明／大纪元）

FMD Distributor的产品都是直接从欧洲、南美、中国等地厂商直接进货，省去中间的转售费。老板Sum在2006年创办这家公司时，当时很多建材店铺都在关门，而Sum却丝毫没有受到经济危机的影响。
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FMD Distributor有众多不同种类和安全的木地板品牌。来自瑞士的木地板。（李圆明／大纪元）
FMD Distributor有众多不同种类和安全的木地板品牌。来自瑞士的木地板。（李圆明／大纪元）

他们采用将所有建材产品集中一起产销理念，和“一站式”服务，使他在湾区脱颖而出。消费者在这里消费不但可以选择多样的建材，还能享受最优惠的价格。

FMD还提供免费的提货、送货服务。消费者不用自己必须到现场选购，也不用自己搬运建材，只需一个电话，建材商品就可以送货到家（10英哩内免费）。

2017-06-02 / by / in , , ,
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家具保养 布、皮、木质料有分别

家里的家具难得有清一色的材质，很多人喜爱富丽堂皇的皮革，同时难舍坚实耐用的实木，而柔软布质的清新也广受欢迎。在各色材质的家具间，决定选择什么样的保养方式是一门学问，关系到家具的外观和使用寿命。今天我们仍根据家具的三大材质，跟大家谈谈如何分别进行适当的保养。

布艺家具防变形

在搬运家具时，将家具放平放稳，可以用泡沫垫或布套做垫脚保护四个落地角，有利家具的整体结构稳定。布艺沙发容易变形，所以不要经常坐在同一个位置，以免受力不均匀造成填充物凹陷或者布面的磨损和褪色。布艺坐垫每周可翻转一次，均匀磨损位置。

市面出售的布品喷胶能在布面上形成保护膜，增强布料的承载力。如果布料因摩擦起毛球，可以借助电动除毛器或者剃须刀把毛球刮除。如果沙发的布套不容易拆除来清洗，平时在沙发上可以另配沙发罩或沙发巾来保护布面。

如果布面沾上口香糖等胶状物，先用冰袋冷却，把胶状物冻硬缩小，再用细绸布轻轻进行擦除。

每周对布艺家具吸尘1至2次，织物结构间与褶皱处的积尘更要细心去除。布料如果长期在阳光下曝晒，会被紫外线破坏纤维结构，变得脆弱、失去弹性和褪色。布艺家具应避免被阳光直射，在室内安装纱窗帘利于阻挡部分紫外线的伤害，靠墙放置时宜与墙面保持0.5釐米的距离。

皮革家具防龟裂

真皮表面的毛孔要避免被灰尘堵塞，定期用沾湿的丝绸或纯棉布轻轻擦拭皮革，擦拭后喷上液态蜡进行养护。当真皮皮革表面有细微刮痕时，滴一点保养油，手掌覆盖上去，借着体温让油脂渗透入皮革，淡化刮痕。

皮革沾到水后，马上用干净的布把水吸干，于通风处再自然风干。切勿使用吹风机对着直吹，皮革受热老化会龟裂。皮革上如果搭配着五金件，可用牙膏份轻擦五金去除氧化部分。

皮革家具放置的环境不宜过于干燥或潮湿，还要避免阳光直射，远离高温耐热源。
如果皮革家具的摆放位置常有阳光射入，常被晒的部分容易褪色。如果隔一段时间就把家具互换位置，利于减少家具的褪色色差。

如果皮革放在过于潮湿的地方，可以根据当地上午阳光弱的时段，把家具摆在有阳光的地方进行风干，有必要的话一连七天每天持续一小时，每季度进行一回，以防皮革发霉。

木质家具防刮痕

木质家具要避免接触腐蚀物，例如避免用碱水、消毒水、酒精来擦拭木质表面。木质要避免高温环境，不宜长期被阳光直射，可以在阳光强烈时利用窗帘避免油漆层褪色脱落。同时木质餐桌在盛放高温的餐具前应垫上隔热层，例如盘子、隔热胶垫或布垫，以免桌面留下灼痕。

给木质上蜡打光能增强其防潮防晒的性能，可以每季度进行一次。涂擦上光蜡前先把家具擦干净。如果有木刺，可以把手伸进废弃的丝袜，利用丝袜细腻的网格擦拭木材，丝袜擦到有勾丝的地方说明该处有木刺，细砂纸能把木刺磨掉。家具被均匀涂擦上光蜡后，等一会儿，再用软布把家具擦亮。

如果家具出现刮痕，痕迹没有延伸到木质只停留在漆膜层，可以把少许溶化的蜡液涂到划痕处，等蜡质干了再一层层覆盖上去，能起到保护膜的作用。

2017-06-02 / by / in , ,
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家居建材“业内价” 不求人管道

消费者总是被层层“买单”，生产商、盘商、中间商、零售店…买到手中的产品已经是加了几倍的价格。难道没有管道可以直通业内价？别灰心，今天就来介绍家具建材会员量贩店——DirectBuy！北加州硅谷第一家就在山景城（Mountain View）。

因为获益而加入

硅谷分店老板马克·麦格纳尼（Mark Magnani）当初就是因为自家装修而认识DirectBuy。他研究过市场上的各种产品，发现DirectBuy才能真正帮他省大钱，所以他不仅入了会，此后还一举加入其经营行列。

Mark熟识了DirectBuy公司的老总，让他看到了一个真正能给顾客带来好处的贩售模式，能在买卖双方彼此互惠下，越做越好。

Mark介绍，DirectBuy的经营模式不仅让客户舒心，也让客户放下买贵的担忧。在DirectBuy购物完全可以尽情的挑选产品，因为你相信这里的价格是你能找到的最优惠的；甚至可以买到市场上超出自己能支付范围的产品。

一次装修省下6万元

那么DirectBuy的会员究竟能得到多大的好处呢？在对多位消费者的采访中，他们有一个共同之处，一致说法就是：你购买的家具档次越高，你的装修项目计划越大，就会省的越多。

消费者可以节省从几千到数万元不等。比如，贝琳达成为会员后，不但实现了打造自己梦想家居的计划，而且以最小的投资，获得了意想不到的回报。在DirectBuy购买的家具材料升级到超出自己过去所能够承付的范围，这个项目一次下来，DirectBuy为她节省了高达6万美金！

获得“内部价格”的秘诀

如同每一样家具都会有制造商推荐价，但是在家具出售时，为了吸引消费者，家具店会在制造商推荐价基础上给予折扣，使人觉得有捡到便宜货的感觉。

一般折扣后的价格让消费者感到省了很多钱，实则出售价格仍高出成本价很大一部分。据美国商业部门统计，零售价会有44.1%的利润空间。

然而有很多商品的利润空间还不只于此。例如，一套高档Lazzaro皮沙发（图片）生产商推荐价是$6,021，网上标价$3,542，而在DirectBuy仅需$1,318.88，超过75%的折价（如表所示）。

可以说，DirectBuy提供给消费者的价钱是内部价格。DirectBuy的会员德博拉深有体会，因为他在家居、建材行业没有朋友，所以一般人拿不到业界内部人员的低价格。加入到DirectBuy后，他就拿到了行业的内部价格。因此，德博拉风趣的说：“到DirectBuy就像是找到了一个我在家居行业的朋友。”

不再担心价格 该忧心选哪一款

DirectBuy与其他家具或建材店最大的不同是，DirectBuy不是靠卖建材、卖家具来营利的，DirectBuy是通过不断有新会员的加入来得到发展。这就使得DirectBuy能够从顾客的角度出发，提供真正适合顾客的产品。

DirectBuy为会员的服务包括：提供800多个商家，超过100万种从高档到经济实惠的产品选择。消费者在DirectBuy可以尽心采购自己心仪的家具、建材、灯具，甚至是珠宝首饰等等，消费担心的不再是价格问题，而是该挑选哪种款式的问题。

DirectBuy公司还有价格保证条例，保证比其他任何一家家具店、网上购物的价格还要低。即使象黑色星期五推出的特价产品，DirectBuy也敢与之“媲美”。

全方位的家居解决

DirectBuy为室内室外装修的客户提供最低的价格和最多的选择，产品包括名牌家具和各类建材，大到室外建筑材料、室内瓷砖、地板、地毯、橱柜、家用电器、灯具、厨房用品、窗帘等等；小到各类生活用品，以至首饰服装，应有尽有，还有儿童用具、旅行用具，甚至渡假计划。样样介绍起来，无计其数，提供全方位的家居解决服务。

想了解更多详情，欢迎咨询：
DirectBuy of Silicon Valley网址：http://www.directbuy.com/
地址：1157 San Antonio Rd Mountain View, CA, USA 94043-1002
电话： 650-810-1908

2017-06-02 / by / in , , ,
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一铺一黏换新颜 选购壁纸有讲究

要把家里装扮得漂漂亮亮的，添置几件时尚的家具是我们容易想到的方法。其实，室内设计讲究整体的布局，除了立体的摆件能吸引目光，平面的布置也同样值得精心筹划。

谁家是家徒四壁？

中国有个成语叫做“家徒四壁”，意思是家里只有四面墙壁，形容十分贫困，一无所有。墙壁在人们的印象中，常常代表着单调、朴素和简陋。当然，古人并不是没有美感，我们从古代壁画中能看到，古代的人还是喜欢把墙壁装扮得更加亮丽。

现代社会出现了彩色的墙漆后，墙壁就能快速变得色彩斑斓。如果墙壁不仅需要色彩，还需增添一些图案，那么快速的方式是铺设精美的壁纸，让墙面瞬间披上夺目的外衣。

妆点墙壁 视觉冲击大

前几期的家居版，我与大家分享了今年旧金山室内家居展给我印象深刻的作品。其中，红唇壁纸装扮的浴室与铺设蝴蝶壁纸的洗衣房着实带个我很大的视觉冲击，并且记忆犹新。这可能就是壁纸的魅力所在，它能超越一张桌子、一个柜子的局限，带给人无限延伸性的感受。

四壁的深浅红唇样式，好像把人带入一个充满了活力与鼓舞的世界，用爱把人包裹其中。蝴蝶壁纸印有大小不一色彩各异的蝴蝶，一眼望去，洗衣房好像有翩翩起舞的蝴蝶在等候闻到衣服烘干的馨香。所以，壁纸对营造空间的氛围有独到优势。

慎选各种壁纸材质

那么，我们在挑选壁纸的时候，要注意哪些方面呢？第一，先要了解各种壁纸的材质和特点。第二，学会辨别壁纸的质量。

市面上壁纸的材质很丰富，有纯纸质的、木纤维的、纸基布面的、纸基PVC的，还有无纺布、金银箔类、织物、硅藻土、云母片等等，它们价格和优点各异，我谈谈常见的几种类型。

纯纸质壁纸比较环保，图案多是印花工艺形成，图案逼真，纸质硬实的质量较好。缺点是不耐水，不耐脏，价格较高，对张贴技术要求比较高。

纸基布面壁纸除了含有纸浆，还有棉、麻、丝、羊毛等纤维，色彩柔和、不褪色，耐磨，透气无静电，但容易积灰尘。

纸基PVC壁纸表层材质大部分为聚乙烯，耐擦洗、耐酸碱、吸音隔热。如果经过高发泡，能形成有弹性的凹凸状，低发泡能形成如布纹、木纹的装饰纹理，手感丰富，价格比较实惠，但一般会有化学异味，需注意化学安全问题。

无纺布壁纸是比较流行的新型绿色环保壁纸，以天然植物纤维或合成纤维经过无纺成型，在纤维表面印制水性油墨，透气防潮，吸音不变形，价格适中，环保易张贴。一般无纺布壁纸以纯色和浅色居多，视觉舒适，触感柔和。

小心三方面：色固性、耐磨性、防水性

在质量方面，挑选壁纸时应首选色彩均匀牢固、图案清晰，厚度均匀的。

在壁纸的色固性方面，用湿纸巾擦洗若没有颜色脱落，说明颜色比较牢固，便于日后清洁和维持颜色。

在检测耐磨性时，可以用铅笔在壁纸上画一道划痕，然后用橡皮擦掉，如果没有留下痕迹，说明该壁纸可以经受简单的擦洗。

如果壁纸不防水，又长期在潮湿的环境下，可能导致墙壁长霉点。测试防水性的方法是滴一滴水，如果两三分钟后，水滴没有浸透壁纸，说明防水性能佳。

壁纸好像是给墙壁披上的一件衣服，如果你要给家里挑选壁纸，记得不仅考虑样式，还要挑选适宜的材质，以免墙壁的“健康”和你的健康受到危害。

2017-06-02 / by / in , , ,
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穿梭时代 红木家私尽显中国古典

木制家具从中国古代起，展现了精致的造型与极致的工艺，其中红木家具又是明朝开始兴起的名贵家具代表之一。当时，拥有珍稀的红木家具成为主人地位与身价的象征，甚至规定仅能皇族使用。至今，红木家具更因树木稀缺，价值不断水涨船高。

从明朝掀起的家具风潮

公元1405年，明成祖分派给郑和一个具有挑战的任务，让他带领数百艘载满珍贵物品的船只履行下西洋的使命。当船回航时，因卸下许多物品，船体太轻盈，远航时就会有危险。

郑和将船停靠在印度的港口，当时的船师偶然发现附近有片森林的树木又重又硬，如果搬到船上，船体就能达到安全的回航重量。这个建议得到郑和的采纳，最后真的安全回航了。随着后来一次次的下西洋，每次他们就载回越来越多这种木头。

中国工匠发现这种木材的芯材有美丽的色泽和纹理，就尝试将它们制造成家具，结果发现这类家具不用上漆也很好看，经过打磨就很光滑，不易变质或剥落，加上一些雕琢工艺就熠熠生辉了。

人们渐渐知道这木头叫黄花梨木和小叶紫檀木，这些木材很快就成为当时明代家具工匠的抢手原料。

独具中国风格的餐桌。（圣荷西红木家具提供）
独具中国风格的餐桌。（圣荷西红木家具提供）

 

独具中国风格的餐桌。（圣荷西红木家具提供）
独具中国风格的餐桌。（圣荷西红木家具提供）

后来，红木家具的名声越来越大，连宫廷的漆制家具也被其取代了尊贵地位，京城甚至颁布法令，把红木家具作为皇室象征，一般官员和平民禁止使用。

红木家具 体现中华传统工艺

美国能买到红木家具吗？在圣荷西有一处专门的展销店——“红木家私”，从中国进口多种红木家具，这里的老板表示，希望更多的人珍惜中国的传统工艺与文化。

置放收藏的博古架，虽然古意，却有时尚线条的味道。（圣荷西红木家具提供）
置放收藏的博古架，虽然古意，却有时尚线条的味道。（圣荷西红木家具提供）

红木家具与雕刻艺术相得益彰，在造型上线条流畅，有中国传统家具的简洁与大气，也有中国工匠对人、山水、鸟兽和综合类的雕刻，图案精细生动，技法高超。

红木家具还常常体现了中国传统的线脚工艺、镶嵌工艺、嵌板工艺、髹漆工艺、烫蜡工艺、藤编工艺、金属件装饰工艺等。

红木种类少见稀缺

是不是红色的木材就叫做红木呢？答案是否定的。红木不是对一种木材的称呼，也不是完全根据颜色对木材进行的归类，古代常用的红木有花梨木、酸枝木、紫檀木、鸡翅木等。

如今的人们，把红木的类别进行了细分，中国规定只有2科5属8类33种树种能归入红木的行列。2科是指豆科和柿树科，5属指紫檀属、黄檀属、悬豆属、铁刀木和柿树属，8类分别是紫檀木类、花梨木类、香枝木类、黑酸枝木类、红酸枝木类、鸡翅木类、乌木类、条纹乌木类。

红木木质坚硬，制成家具稳固耐用，雕刻花纹不崩不裂，是上好的家具原料。然而，它生长缓慢，是稀缺木种，有的还是濒危灭绝品种。

由于中国的红木数量紧缺，已难以满足世界市场需求，所以很大部分的红木木材来源于越南、印度、缅甸、泰国等东南亚国家及非洲和南美洲。

沿袭传统结构与造型

红木家具的一个制作特点就是采用中国传统木工的榫（音：笋）卯结构，不用钉子就把家具受力均匀、结构稳固地组装起来。榫卯构建的凸出部分称为榫，凹入部分称为卯，榫头和卯眼相拼接，能组成面与面之间、节点之间或三个结构之间的结合。

四方茶台5套件，是家人朋友品茗的好家私。（圣荷西红木家具提供）
四方茶台5套件，是家人朋友品茗的好家私。（圣荷西红木家具提供）

 

传统家具 现代设计

“红木家具”的红木有紫檀木、红酸枝和花梨木，展出客厅桌椅、餐桌椅、茶台桌椅、办公书桌、如意大床、梳妆台椅等等，好像把人带回明清时期中国的皇室贵族家中。

现代的红木家具，为了更适合现代消费者使用，也出现了许多新的家具种类。除了传统的圆桌、方桌、五斗柜、梳妆台等，还出现了现代生活常见的电视柜、酒柜、鞋柜、衣帽架等种类，让人们的家居生活中更多地享受红木家具的尊贵。

“圣荷西红木家具”
地址：1111 Story Road, #1078, San Jose, CA 95122

2017-06-02 / by / in , , ,
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魔力沙发

一提到沙发床，你是不是联想到那种让你睡得腰背酸痛的粗陋折叠式沙发呢？其实不然，美国人的沙发床也有质量很好的。林书豪成名前就曾借宿队友的沙发，他如果有这样一款好的沙发床，当年林来疯说不定会更火爆喔！？

身为中国人，自古就有礼仪之邦的说法，一想到有客人要来家借宿，当然不能怠慢。所以每次想起朋友要睡沙发过夜，我就后悔当初为何没买一张好的沙发床。

升级“神奇魔力沙发”

当时看林书豪睡的那张沙发只容两人座，那么大一个人却得屈身而睡，实在难过。但要是当初网友号称的“神奇魔力沙发”能够升级，变身有足足200公分的床，用的是泰普尔（Tempur-Pedic）的床垫，采用高级的防污皮革。那今天的NBA篮坛或许会不一样也说不定？不过以上都是突发奇想啦！

说点实质的，真想买沙发床，美国品牌American Leather推出的Comfort Sleeper值得考虑。极短的时间，沙发就能变成床，并能与顶级睡眠质量的床相媲美。

American Leather推出的沙发床Comfort Sleeper系列。（Giorgi Bros.家具提供）
American Leather推出的沙发床Comfort Sleeper系列。（Giorgi Bros.家具提供）

 

睡不塌 防尘埃 易清洁

美国制造的Comfort Sleeper系列，有3种垫芯供客户选择。既有世界寝具业巨头泰普尔（Tempur-Pedic）的床垫，也有豪华的柔软凝胶床垫，还能选择硬度更强一点的Premier床垫。三种床垫都能防止塌陷变形。

此外，Comfort Sleeper系列沙发床都有布制防护内衬，阻隔灰尘污染。人们每次将它张开成床时，无需担心睡在积攒的灰尘上。

Comfort Sleeper系列沙发床的表层面料也能由消费者决定要皮革还是布料。优质粒面皮革经过苯胺染色，无论从高档外观还是舒适性来看，都是最好的选择。抗污皮革和易清洁皮革也是供选择的范围。

睡沙发不用再曲著腿睡觉

说到尺寸很重要，Comfort Sleeper系列铺展开的床垫足足长达80吋（203.2公分）（所以说林书豪完全不用曲著腿睡觉），而很多其它品牌的沙发床床垫只有70至75吋长。

Comfort Sleeper系列沙发床，床垫长度足足203.2公分，可瞬间拉开。（Giorgi Bros.家具提供）
Comfort Sleeper系列沙发床，床垫长度足足203.2公分，可瞬间拉开。（Giorgi Bros.家具提供）

并且，Comfort Sleeper系列Queen尺寸的沙发床，毫无疑问，展开就是60×80吋。而很多同类产品都把实际54×72吋的床垫声称是Queen型号。

享有出厂价 三年保证

Comfort Sleeper系列的原料和工艺有American Leather三年的厂家质量保证。不仅如此，位在南旧金山的Giorgi Bros.推出及早订购还能享受出厂价的优惠，那里有5万平方呎的展厅，可以尽情试睡。

作为有83年历史的第三代传承的家族企业，湾区家具Giorgi Bros.致力于为顾客提供所需的配送和服务。在Giorgi Bros.买家具，顾客除了能买得现货，绝大部分产品更能满足第二天送货上门的服务，包括不需要你再费劲去拆包装、安装和搬走旧家具。

2017-06-02 / by / in , ,
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手工不打钉家具 就爱经典线条

旧金山有很多有艺术灵感的人在专注著某一个领域，其中不乏家居领域，如家具、室内装饰品、手工艺品等。大纪元家居版将陆续推出一系列介绍旧金山湾区家居业制造者的作品，希望透过他们的介绍，给大家一个了解家居的全新视角。

 此次受访者为Justin Godar，是一位专注于设计和制造的家具设计师。Justin自大学毕业后开始从事设计行业，渐渐坚定自己的设计风格，在2001年开始卖自己设计制作的家具，几年后他将自己的品牌命名为Godar Furniture，主要透过自己的网站订制出售。

简洁直观 经典款式手工打造

来到Justin在旧金山的工作室，我首先看到墙边一个个架子上摆放着不同类型的大块木板，看来他整天打交道的材料还是以木头为主。由于喜欢从设计到制做，全部独自完成，所以他现在的作品主要是4个类别：书柜、衣架、椅子、桌子，并且每个类别一般只有一个款式在出售，所以可谓是他的经典款式。

Justin说他不喜欢钉子这种硬的零件，也不喜欢可移动式的零件，所以他的作品在安装固定方面主要类似中国古老的榫（音：笋）卯结构，利用凹凸两部分接合成稳固的结构，看起来简洁直观。

书柜“生长”（Grow）

由五片大小一致的透明聚丙烯板或洁白NAUF纤维板拼接成一个小单元格，单元格之间能累加拼接，所以能组合不同的造型。并且，单元格的开口可以摆放成不一致的方向，这样组合更多了一种交错的美感，将杂志和书摆放进去，显得整齐大方。
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名为生长的书柜，可依单元格开口方向，组合成交错的美感，将杂志和书摆放进去，显得整齐大方。（许心如/大纪元）
名为生长的书柜，可依单元格开口方向，组合成交错的美感，将杂志和书摆放进去，显得整齐大方。（许心如/大纪元）

Justin介绍说难度在于需要切割出非常精确的尺寸，才能令书柜不摇晃。

衣架“苏特洛”（Sutro Coat Rack）

以旧金山最高的地标–295米高的苏特洛通讯塔（Sutro Tower）为原型，无论造型还是颜色都像一个缩小版的苏特洛塔，很有旧金山的特色，用它来挂衣服、帽子还是领带都不在话下。

以旧金山最高的地标--295米高的苏特洛通讯塔（Sutro Tower）为原型设计的衣架“苏特洛”。（Godar）
以旧金山最高的地标–295米高的苏特洛通讯塔（Sutro Tower）为原型设计的衣架“苏特洛”。（Godar）

 

桌子“仿制厚木板”（Fake Slab)

这是他设计制作的咖啡桌名字，这款桌子由硬木胶合板、胶木和一块胡桃木做成的小蝴蝶结组成，桌面最大的亮点是有树木支叉部分自然的流线线条，打造原生态风格。

仿制厚木板桌，由硬木胶合板、胶木和胡桃木组成，打造原生态风格。（Godar）
仿制厚木板桌，由硬木胶合板、胶木和胡桃木组成，打造原生态风格。（Godar）

 

椅子“厚椅子”（Thick Chair）

是Justin有代表性意义的椅子作品，它别具一格的外型让人过目难忘，线条流畅，弧度柔和。靠背的高度、弧度，扶手的倾斜角度，坐垫的材质（可制成安全带级别的真皮）都是经过他多次试验后确定的。椅面的承载面积比一般的椅子要大，整个椅子都由优质胡桃木制成。

Justin Godar的代表作品“厚椅子”。（Godar）
Justin Godar的代表作品“厚椅子”。（Godar）

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厚椅子，线条流畅、弧度柔和，令人过目难忘，整张椅子由优质胡桃木制成。（许心如/大纪元）
厚椅子，线条流畅、弧度柔和，令人过目难忘，整张椅子由优质胡桃木制成。（许心如/大纪元）

我们透过厚椅子，可以了解Justin对作品的完美追求。椅子每部分的位置决定了Justin选择木材的的纹路方向，例如：斜著放的部分，纹路就应该是倾斜的。每个部分都是他从一块厚胡桃木板上切割出来的，如果切割厚发现木头表面有裂纹或者虫眼、不平整，就会被他废弃，重新找新木板切割。

胡桃木的成本并不低，手臂长的一小段价格约80美元，按照这种标准，每张椅子都冒着几百美元的材料弃用风险。

看来，Justin工作室里每一件家具的诞生，都不是简简单单的，因为它得达到制造者的卓越标准，因此才有不乏世界各地的买家向他发出订制邀请。

2017-06-02 / by / in , , , , ,
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红木生活 文人高士的闲情逸趣

明朝郑和下西洋，回程中为了压舱，带回了黄花梨、鸡翅木和铁刀木之类的红木，无意中成就了中国家具史上空前辉煌的明式家具。那时的文人、士大夫，甚至皇帝（明熹宗）都热衷参与红木家具的设计，凝聚了当时最高端的艺术、工艺水准、审美情趣和浑厚的文化底蕴。

古代文人的红木雅兴

 明式红木家具，因为有了文人儒匠的参与设计制作，在器具的实用功能和审美标准方面，从豁达的人生态度出发，达到了与自然和谐融贯的高度统一。明式家具的艺术风格，处处体现出文人深居静养、悠然自得的怡情雅兴。
古时文人雅士对生活品味的追求，更胜于现代人，图为文福椅，透露出匠人的精细审美态度。（圣荷西红木家具提供）
古时文人雅士对生活品味的追求，更胜于现代人，图为文福椅，透露出匠人的精细审美态度。（圣荷西红木家具提供）

比如隐士曹明仲设计了别具一格的琴桌；文学家、戏曲家屠隆为方便郊游设计了叠桌、叠几、衣匣、提盒；戏曲家高濂设计了二宜床和欹床（一种古代卧具），既能读书休息、又能花下卧赏。

李渔在《闲情偶寄》中谈论房屋、窗户、家具：“盖居室之制贵精不贵丽，贵新奇大雅不贵纤巧烂漫。”

优美曲线的梳妆台，完全不同于由横竖简单构成的现代家具。（可去背或不去背）（圣荷西红木家具提供）
优美曲线的梳妆台，完全不同于由横竖简单构成的现代家具。（可去背或不去背）（圣荷西红木家具提供）

文震亨在《长物志》中谈及方桌：“须取极方大古朴，列坐可十数人，以供展玩书画”，论及几榻：“古人制几榻虽长短广狭不齐，置之斋室，必古雅可爱……”，论及书橱时强调：“藏书橱须可容万卷，愈阔愈古”。

巧用红木 有益健康

红木不仅能给生活增添贵气、品味；如果能善用不同品种的红木，还能带来意想不到的健康功效。

摆乌木
“纵有珠宝一箱，不如乌木一方”。乌木因为久埋地下而不腐朽，时日一久，具有碳化功能。除味、吸味的效果好，同时能净化空气、清除空气中重金属物质和有毒物质。因此家居中的摆设，用乌木材料再好不过。

睡紫檀
紫檀木屑反复揉搓，会散发出“木氧”，能够安神醒脑，促进细胞再造，预防皱纹出现，还能驱虫、防蚊。常睡紫檀床，不仅可以放松助眠，还能消除关节肿痛。
紫檀衣柜，不但可以杀菌，而且紫檀香气悠悠清雅，衣服日久生香。

紫檀床，其散发的木香有安眠舒缓之功效。（圣荷西红木家具提供）
紫檀床，其散发的木香有安眠舒缓之功效。（圣荷西红木家具提供）

坐酸枝
酸枝木散热性、透气性佳，微微沁出的淡香能够提神，更重要的是非常的牢固，坐着稳，不硬不凉，对腰椎有一定的保健作用。适于制作桌、椅。

雅致的皇宫椅适合客厅使用，由酸枝木所制作，散热性好还有提神的清香味道。（圣荷西红木家具提供）
雅致的皇宫椅适合客厅使用，由酸枝木所制作，散热性好还有提神的清香味道。（圣荷西红木家具提供）

器用鸡翅木
鸡翅木在热水的刺激下，挥发出一种很自然的香气，也有提神效果。而鸡翅木本身很是柔韧，不怕水，是做茶具、茶几、饭碗的最好材料。

贵气满堂 岁岁升值

随着城市化进程的加快，都市生活圈中的新贵阶层，心中的某个角落，也有着向往闲云野鹤、隐士般的生活。充满文士情趣、高贵自然和底蕴的红木家具，不仅能满足现代精英崇尚古风的精神诉求，也能在公务繁重之余有片刻闲情之趣。

2米长的隔厅柜，有区隔家中两个空间的作用，如客厅和餐厅。（圣荷西红木家具提供）
2米长的隔厅柜，有区隔家中两个空间的作用，如客厅和餐厅。（圣荷西红木家具提供）

“百年生一寸，成材数百年”。红木家具因其稀有的资源，一直具有增值潜力。所以有人说红木家具，买一套少一套，说明树木的生长速度永远跟不上强劲的需求。不禁感叹，现代人想追求古人的步伐似乎得来不易啊！

2017-06-02 / by / in , ,
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意大利Nicoline 缝制奢华的低调经典

湾区，豪华洋房与精致小屋各有所属，各式各样的家具店星罗棋布。尽管人们对家具布置的需求风格各异，但是要求标准却是一致的：质量、时尚、舒适。

 在旧金山市的South Beach有一间不太起眼的家具店，竟是欧美名牌家具的淘宝之地。比如意大利名牌：Nicoline、Bontempi、Alf (+) Da Fre、BDi等等。

小店内藏欧式精华

开张于2003年的Mscape Modern Interiors，至今12年了，旧金山家具业竞争这么厉害，这个小店能够维持下来挺不容易的，有很多家具店开不了几年就倒闭了。这个小店靠的是什么秘笈在市场上成功经营的呢？

老板Steve在家具行业走过了近40年，每年都要去一趟意大利，除了紧跟潮流外，还要用他的慧眼找出符合潮流的新产品。

Steve对新产品的要求是：独特、时尚、结实。客户从他这里可以用中档价钱购买到高端的产品。经理Mason说，Mscape提供品牌及价格通常让消费者感到惊喜。

Nicoline的线条之美

本篇为大家介绍意大利名牌之一，Nicoline。

特殊绒布材质的单人沙发，勾勒简单出色的曲线是Nicoline的强项。（Mscape提供）
特殊绒布材质的单人沙发，勾勒简单出色的曲线是Nicoline的强项。（Mscape提供）

Nicoline着重在沙发的研发，三代艺术家的传承和发展下，许多保密的工艺和技术被流传了下来，这是至今仍能生产出世界顶尖沙发的原因。

名为“Funny”弧形沙发系列，特别的染色皮是一大卖点。（Mscape提供）
名为“Funny”弧形沙发系列，特别的染色皮是一大卖点。（Mscape提供）

 

名为“Funny”弧形沙发系列，特别的染色皮是一大卖点。（Mscape提供）
名为“Funny”弧形沙发系列，特别的染色皮是一大卖点。（Mscape提供）

Nicoline的设计与众不同，在于其对缝纫的严格要求和把握。一切以人为本的精神，为人们设计出符合人体工学的产品，在追求舒适与美学上达到最佳平衡。

从图可见，这是一种能够多段式调整的沙发，可调节的枕头、脚靠，每个座椅只要按下沙发侧边的按钮，就可以依照自己习惯、喜好调整躺椅的角度；展厅内的Nicoline真皮转角沙发，可以接受不同颜色皮革面料的特别订购。

L型多段式调整沙发，可按照个人需求调整多种角度。（Mscape提供）
L型多段式调整沙发，可按照个人需求调整多种角度。（Mscape提供）

Nicoline之所以受到追捧，与她一针一线精细的缝制，还有精炼的造型却能达到前所未有的坐卧体验紧密相关。沙发是凝聚一家人情感的最好家具，Nicoline在这方面的用心，全家人都会感受到。

Nicoline的缝纫工艺精致，无论是真皮或布面都一丝不苟。（Mscape提供）
Nicoline的缝纫工艺精致，无论是真皮或布面都一丝不苟。（Mscape提供）

 

不要忘记寻找惊喜

如果您来到Mscape，可不要走马观花，您要请经理或职员为您展示不同家具的多种功能和巧妙之处。也许在您眼前一张矮小精致的茶几，可以变成一张供八人用餐的高大餐桌；一张靠在墙边摆饰物的小桌子，瞬间可以变成一张大会议台……还是把寻宝的惊喜留给您吧。

2017-06-02 / by / in , ,
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“致富”的装修天堂

当前房价这么贵，如果你是一位湾区的屋主，你一定想知道怎样能省时间、省精力和省钱来完成你的装修或翻新工程。尤其多数女主人，有想拥有一个中岛式厨房、大理石台面、枫树实木橱柜、欧式抽油烟机⋯⋯有谁不爱呢？不过要花多少钱啊！别担心请继续看下去。

想家居改造，在北加州有一个地方，在那里屋主们能够选购几乎所有的家居建材用品，重点是价格不一般！高端产品你用一般价就能买得到。打个比方，原价6万元的奔驰车，你用3万就开回家。这样的零售模式在湾区家具业中并不多见。

“实现超过自己财力的梦想”

这儿就是DirectBuy家具建材直购俱乐部。对一栋新房或是旧屋翻修来说，从油漆到木地板、电冰箱，甚至高档家庭影院都要购买。对这种需要大量家装用品的购买很多屋主在加入DirectBuy后，不禁惊叹：买的越多省的越多！

在DirectBuy有大量目录供选看，有专人服务介绍。（余莉／大纪元）
在DirectBuy有大量目录供选看，有专人服务介绍。（余莉／大纪元）

Ruby夫妇，他们非常赞叹DirectBuy真的让他们省了很多钱，这次的装修费省下7万美元。Ruby说，DirectBuy帮助他们实现了自己财力不能实现的梦想。

每样家具都有厂商推荐的零售价，这个价钱一般至少高出出厂价的40%，一般高出出厂价的二至三倍是很常见的。这并不是所有零售商想让顾客知道到的。除非你是建筑师、室内设计师之类的相关人士，否则你拿不到比打折后的零售价更低的价格了。

然而，DirectBuyd却直接以出厂价卖给会员。举个例子，一个浴室装修的零售价是6,165美元，零售商会以$3,798的价格打折出售，而DirectBuy的价格是 $2,335.30；一个窗帘，同一产品零售商的价格是$1,528，零售店打折后的价格是$861，DirectBuy的价格只有$350.68。

所以，中国人习惯杀价或比价的冲动，在DirectBuyd几乎不管用，你只管选择自己所爱的产品，价格已经变成其次了。

鼓励你先去比价再来看

DirectBuy的老板也信心十足地告诉我们，他特别鼓励顾客来DirectBuy之前做好充足的价格调查，对当地的装修市场有个大概的了解，再与DirectBuy进行对比，这样就能完全知道在DirectBuy到底能省多少钱。

要提醒的是，DirectBuy的展示厅内并不像一般展厅可以看到众多实体产品，多数看到的是各种公司的产品目录，从厨房、客厅、户外，到行李箱、珠宝等等一应俱全。DirectBuy与全球700多家知名厂家合作，有上百万种产品。

两种会员 同一种优惠

DirectBuy的会员主要分为两个等级：金级会员和铂金级会员。金会员可以进入俱乐部的展示厅，还可以在DirectBuy的网站上进行选购，享受DirectBuy的设计费和运输费用，另外还有机会能应邀访问本地产品的供应商、承包商，享受厂家的更多优惠。

铂金级会员是Directbuy最高级别的会员，不仅可以享受金级会员的所有权利，还有服务人员为每一步购物体验提供VIP级别的服务。服务人员会帮会员报价、做研究、每周7天保持与会员电话、Email畅通，就像是您的专属家装顾问。

DirectBuy的销售展厅看似图书室，各种产品型录都有。（余莉／大纪元）
DirectBuy的销售展厅看似图书室，各种产品型录都有。（余莉／大纪元）
2017-06-02 / by / in , , ,
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木地板三兄弟 你选哪一个？

家具一般作为大件商品受到人们重视，在选择颜色、材质上都是有一番讲究的。而在挑选踩在脚下的木地板也不能忽视，因为它反而是面积最大，最常使用的家居材料。因此这次来看看木地板“三大兄弟”各有哪些所长与缺点。

木地板的基本类型

木地板顾名思义，是木头构成的地板。因为地板要满足人们在安装、审美、触感、保养和稳定方面的需求，还要在人们的经济预算范围内，木地板的加工生产方式就能划分出很多门道。

好的木材价格高，能承受起全实木的家庭不在多数，生产商就苦思冥想在原料上找一些替换品节省成本，让木地板走进跟多的家庭。

在市场上，常见又基本的木地板主要分为三大类：全实木地板、海岛型复合地板和超耐磨强化地板，它们的价格也依次递减，因为实木的成分和比例不同。认识了这些基本类别，对于海岛型超耐磨地板等衍生的类型就能推测出其大致构成和特点了。

实木地板耐用 触感好

实木地板是由单片原木经多次抛光、上漆加工制成的，随着绿化环保理念的深入人心，木材的价格也比较高，实木地板的售价并不算亲民。而实木地板又有着它自身的优点和特性。

实木的耐用度一般能达到三十年以上，因为实木是比较容易修复的材质。实木的触感最佳，能“呼吸”，因不同木材有不同触感，纹理自然不规则，但容易热胀冷缩和出现磨痕。

复合地板耐潮 不易变形

海岛型复合地板又称实木复合地板、三层实木地板或多层实木地板，结构类似三明治，上面是实木皮，下面是耐水速生木材层压制成的胶合夹板。

海岛型地板由不同材质的木头贴合定型，木材不易在张力作用下膨胀变形，结构优异稳定，最容易施工，无需留伸缩缝。它隔音隔热，既有实木的美观、舒适的触感，且耐潮适合海岛潮湿地区。但如果表皮胶合不牢，实木皮可能会脱落。

超耐磨地板 价格最亲民

超耐磨强化地板是表面硬度最高的木地板，它表面是一层纤维纸与氧化铝材质形成的耐磨层，往下是木纹装饰层、高密度基材层和平衡防潮层。高密度基材层是由木屑与化合物混压制成的高密度纤维板，其余结构都是化学研制的，所以超耐磨地板的构成成分与木板的关联性比较小，实质是化学产品，价格最亲民。

很多强化地板是卡扣式的，方便人们DIY，拆卸容易。它耐磨防虫，能展现所有木纹和颜色，但纹理死板，没有实木的自然。由于不是真木材，行走的舒适感较低，容易有声音。

同类型地板的挑选方法

决定好安装哪类地板后，同类型间的挑选就要看纹理、颜色、厚度、硬度 、规格、涂层等。木地板宜挑选纹理大方，不杂乱的，纹理能反映出木材的质量。特别对于海岛型地板，表面厚比底板厚更实用，方便今后能打磨翻新。硬度强的木地板质量比较好。

木地板给家庭温馨的感觉。（fotolia）
木地板给家庭温馨的感觉。（fotolia）

木地板的漆面首选UV涂料或亚麻仁涂料，不含挥发性有机化合物，属于环保涂料。好的地板能透过涂层看到木纹和材质，如果看到涂漆很厚、颜色很深的地板，可能是厂家为了掩盖木材的真实面貌，以次充好。

如果地板由于价格优惠，有一些小裂痕，判断是否有大隐患的标准是看裂痕方向。如果裂痕在木材纹理间，是不会延伸的。如果裂痕穿透木材纹理，今后有断裂的隐患。

实木地板、实木复合地板和超耐磨地板的比较。（大纪元制图）
实木地板、实木复合地板和超耐磨地板的比较。（大纪元制图）
2017-06-02 / by / in , , ,
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简单纯朴 营造自然居家风

无论什么时候开车到半月湾，心情都会格外放松，因为这里充满着休闲度假的气息，一路上都是天然的海岸线，路另一旁是开阔的土地、小山丘。按照John写给我的路线图，卖力的寻找他的家。

开车从1号公路下来，要走一段没有标识的土路，在很颠簸的路上再开3.8 Miles，一直往深山处开去，路上只有高耸的红木却见不到人家。看着阴暗茂密的树影，让我心情有些紧张起来，手机在这里完全没信号。

远离尘嚣 藏于大自然的工作室

耐著性子继续开了一会儿，终于看到了一些住家门前摆着自己手作的门牌号。

找对门牌号，终于见到John了，这里也许是很多人梦想的生活。“采菊东篱下，悠然见南山”。房子深藏在红木树林间，房前还有自己开辟的一小块菜园，远离尘嚣，生活在大自然之间。

图：John站在他的工作室前。（李圆明/大纪元）
图：John站在他的工作室前。（李圆明/大纪元）

John住的这栋红色大房子在森林里格外醒目 。刚到John的家，他正在一边听广播，一边工作。除了发些邮件，这大概就是他每天接触外界的方式了。在现在如此喧嚣的世界里，能躲到这样谧静的地方，也得需要耐得住寂寞的心吧！

可是John说他在这里一点也不寂寞。每天做家具的工作忙碌充实。晚上再听听邻居Michael聊聊自己以前的人生经历，所以也不会孤单。

精心打磨 散发自然气息的家具

John每天在房子的车库里打磨自己设计的家具。他创建的Carlysle Manufacturing Company公司自己身兼多职，从产品研发到材料采买到制作，再到市场推广，都由他一个人完成。

图：John在认真的打磨凳子的铁架。（李圆明/大纪元）
图：John在认真的打磨凳子的铁架。（李圆明/大纪元）

John设计的家具像他的性格一样简单。简约的线条，像他居住的环境一样，透露著自然的气息。他设计的家具也不为取悦所有人，鉴于自己之前住在旧金山小Studio的经历，设计出不需要在墙上打钉的架子 。

图：纽约的Alternative商店里用John设计的书架陈列服装。（John提供）
图：纽约的Alternative商店里用John设计的书架陈列服装。（John提供）

John设计的椅子在把手处，是套在钢架外精心打磨的木头，因为他想要坐在椅子上的人，胳膊接触到把手时是温润的触感。略带弧度的线条加上实木的天然纹理，让钢架材质有了生气。
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图：打磨精细的木制把手。（李圆明/大纪元）
图：打磨精细的木制把手。（李圆明/大纪元）
2017-06-02 / by / in , , , ,
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2015最受欢迎装潢排行 让房价偷偷升值

随着时代改变，人们的品味也不同，重新装潢并更新居家配备，能让陈旧的室内焕然一新；卖相不佳的老屋也能因为更新，或能翻身涨价。如果卖房要快速、要好价格，通常地产经纪一定会建议房子做适当的装修，往往一分的支出，能得到三分的回报。

国家地产经纪协会（National Association of Realtors）的官网realtor.com，在2015年全美上百万笔数据资料中找出卖房的火红关键字，并分析这些关键字对买卖房屋的影响。在旧金山因为涌入大量就业人口，整个半岛区的房子处在“更新”状态，许多旧房子正待翻新（Total Renovation）。

结果发现某些关键字能替房子加分，而某些关键字等于害房子滞销，房屋买卖与居家配备密不可分，让我们一览最受买家喜爱的居家配备，并对照一下您的家，看看什么是值得保留的经典、什么可以换新的过时硬件！

按数据排名，前6名是：（限于版面不一一列举前20名）

第一名，不意外的，是壁炉。

无论在美国东或西岸、天气冷或热，能在火焰跳动的壁炉前捧著一杯热饮，欣赏窗外风景，这是多么浪漫的画面。近5年受欢迎的壁炉种类也随着时代演进，瓦斯壁炉成为最抢手的配备。一来好清洁保养，二来能搭配前卫的现代设计。

瓦斯壁炉是现在最抢手的家居设备。（fotolia）
瓦斯壁炉是现在最抢手的家居设备。（fotolia）

 

第二名，实木地板

特别近2年，越来越多人喜爱优雅大气的天然建材。湾区居家装潢公司The Floor Store副总布雷特·劳德（Bret Lowder）发现，受欢迎的房产都是新整理过的，许多买家愿意买旧房翻新。

居家的经典配备，木地板。The Floor Store店内。（许心如/大纪元）
居家的经典配备，木地板。The Floor Store店内。（许心如/大纪元）

而且劳德从多年的翻新装修经验得出一个结论：无论中外族裔，大家都热爱实木！就目前湾区市场来看，地板使用天然木材，平均能让投资者得到116％的投资报酬率。

第三名，美国家居的经典——历久不衰的地毯

有趣的是，统计发现地毯和木地板受欢迎的程度会“轮替”。如果木地板流行，地毯的市场就会缩减，反之亦然，尤其2013至15年间，两者消长成反比。

图：不同的颜色、材质、触感的地毯。（许心如/大纪元）
图：不同的颜色、材质、触感的地毯。（许心如/大纪元）

 

第四名，加州最受欢迎的房屋配备——花岗岩台面

荣登加州之冠，好清理、美观又不显脏的花岗岩，应用在厨房、流理台最恰当了，它在上个世纪还是奢侈品，现在已普及到全美13%的出售房屋中，配有花岗岩台面（据realtor.com）；在加州受欢迎的程度，占了加州售房的8%，看似不多，但已经是安装最多的一项硬件。

豪华木制厨房用花岗岩台面。(fotolia)
豪华木制厨房用花岗岩台面。(fotolia)

 

第五名，现代风格的代表——不锈钢家电

虽然不属于传统的居家必备项目，但近几年一路跃升，位列现今最受欢迎的项目第五。这也和时尚相呼应，能同时配合简约、前卫甚至工业感的居家设计。

第六名，开放空间

现在流行打开间隔彼此的墙，让整个环境流通，一览无遗。少了墙的阻隔，可以让空气畅通，光线和视线能贯穿整个空间，住家感觉更宽敞明亮。

这种设计特别适合旧金合寸土寸金的狭小公寓，许多城市新建的大楼都开始采用这种“减法”式的隔间方法。

最后，哪些配备已经过时了呢？

室内来说，最惨淡的配备是橡木（Oak）和樱桃木（Cherry）系统橱柜，其颜色和花纹已不受21世纪的人们青睐，这种装潢有种回到90年代的感觉。渐渐成为当今趋势的是颜色是较为明亮、清爽的淡色枫木。

而室外，可以考虑换新的是乙烯塑胶铺墙（Vinyl Siding ），因为便宜耐用曾经是最常见的屋外铺墙材料，如今这种材质令许多购房者敬而远之，逐渐被Fiber Cement——一种由水泥、沙和纤维复合而成的材料取代。

2017-06-02 / by / in , ,
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旧金山Flegel’s家具 中西上流社会的桥梁

《大戴礼记》说：“与君子游，苾乎如入兰芷之室”万物皆有灵，万物皆有品。家具亦然。

拥有好家具，如入兰芷之室

极品家具荟萃艺术性、功能性，优质材料，精细手工艺于一身，高贵、优雅，怡情养心，能带给家居环境正能量。中国士大夫，喜欢在家种养松、竹、梅，这些植物也陶冶主人正直、高洁、坚韧的品质。

中国人深谙家具、家居对齐家修身、立世兴业的重要性。这与东方文化中的修身养性一脉相承。

霞是云魂魄、家是人精神

西方人对家具的消费心理又如何理解？Flegel’s高端家具行的第三代经营者Brian认为：家具是一个人性情、价值观的外延。家具能够反映一个人的内心世界。

优质家具也代表着主人的品质和修养。（李欧/大纪元）
优质家具也代表着主人的品质和修养。（李欧/大纪元）

Flegel’s的客户属于美国百分之一的上流社会群体，他们事业有成，希望通过选择好的家具，让自己的“家”成为自我的外延，实现自己精神的完整性，享受生活的和谐与舒适。家具甚至是传诸子孙的精神、物质财富。

Brian说：我们邀请朋友来家坐客，客人通过家居的设计、家具的品质、风格，就能判断主人的志趣、修养、品格。

融合中西文化，联接上流社会

Flegel家与中国渊缘很深，Brian的姨婆May Robson嫁给了上世纪三十年代杭州大学的校长Robert Fitch。他们家还珍藏着梅兰芳先生写给May Robson的信。

Flegel’s与中国文化有不解之缘。（李欧/大纪元）
Flegel’s与中国文化有不解之缘。（李欧/大纪元）

说到华人消费者与西方消费者的异同。 Brian说：华人买家精神敏锐、理解家具的文化内涵。而我们能够充分保留东方韵味，同时把美国上流社会家具文化融入客户的家。让美国人能够理解和接受这种风格。为华人客户搭建一条沟通东、西方上流社会的桥梁。

极品家具展厅 美国仅三家

Brian说，我们的家具展示厅，同等规模和层次的，全美国也就3家。纽约一家，洛杉矶比华丽一家，然后我这里。我们只卖顶级家具，客户能看到家俱实品。很多小家具公司没货、只能给你看照片。

Flegel’s的展厅档次非凡。（李欧/大纪元）
Flegel’s的展厅档次非凡。（李欧/大纪元）

在Brian的眼里什么是顶级家具？他说是最好的材质、最优秀的设计（未必是时髦的，而是经典、永不过时的设计）、最好的服务。一旦某个家具企业品质下滑，Flegel’s会清退他们的产品。等于说Flegel’s保证给您最优质的家具。

很多消费者最大的困难是迷失在各种广告里，想买真正的极品家具，却上当受骗、伤财费心。Brian说：高端家具领域很复杂，很多企业都说自己是高端，实际却未必。 Flegel’s 只与全世界上最顶极、最优秀的家具生产企业合作。比如：Stickley，Baker ，McGuire。我们合作的很多厂牌超过百年历史。

把你的需求落在实处

很多人未必真正了解自己对家具的需求，只是大致有个感觉。Flegel’s的设计师通过考察客户家庭、读建筑设计图、提问交流，帮助客户分析、了解自己的真实想法、发掘客户潜在需求，确定家具的色彩、风格、材质、尺寸、空间、与环境的关系，把客人的感觉落在实处。

优雅的家具，同时也能陶冶性情。（李欧/大纪元）
优雅的家具，同时也能陶冶性情。（李欧/大纪元）

远至迪拜都找来

Flegel’s在本地经营快60年了，服务全湾区的客户，包括Palo Alto、Atherton、Hillsborough、Saratoga、Carmel，远到迪拜、洛杉矶、香港、日本都有我们的客户，多是企业主。

高端家具 源自诚信人品

Flegel’s为提供从产品、选购、运输、维修的全套服务。他们能请家具名厂为你度身订制，可能时间会长一点，价钱贵一些，但物超所值。他们要让客户每一分钱都花得值得，花的明白。Flegel’s的客户冰雪聪明，“如果不能实心待人、我们根本走不到今天”Brian说。

Flegel’s就是顶级家具的保证。（李欧/大纪元）
Flegel’s几乎就是顶级家具的保证。（李欧/大纪元）

笔者想到，几年前中国大陆曾经出现过 “达芬奇家具造假事件”，华人企业在意大利注册“洋品牌”，在中国大陆生产，以天价销售，但欺骗不了解家具行情的客户。了解一个行业不容易，卖高端家具，找信用好的家具经销商，挺重要的。

2017-06-02 / by / in , ,
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旧金山家居装饰展 2016掠影

每年的家居展都会选择一栋房子进行大改造，这次旧金山电报山脚下的298 Chestnut Street雀屏中选，这栋建于1929年，6,119平方英尺大的住宅价值千万，是旧金山市内第一栋由混凝土建造的住宅。在室内，透过高大的窗户，人们有非常辽阔的视野，能看到旧金山湾，金门大桥，海湾大桥，列治文桥和恶魔岛，金银岛。

第39届的旧金山家居装饰展，将这栋3层楼（如果加上夹层楼，则是四层）划分成了20多个小空间，由24位设计师及其设计团队分别负责装饰布置。

温馨甜美的儿童房间
室内设计师安·勒文加特，她设计的儿童房间让人走进去不由得发出温馨的感叹她说：”这间房屋的设计构思来自我妹妹的风格我的妹妹非常优雅，活泼与快乐，这间房间就是她的写照“。

（展方提供）
（展方提供）

她还认为整体上最重要的是颜色的选择，然后是空间的平衡感，在不同的地方，她认为设计首先讲述质感，例如这些地板选择了柔软的地毯地方都要有一些亮点。她想让这个房间变得很亲切，不希望人们觉得是一个过于安静的空间，“我希望这是在我家！”这是她想给人愿望。

儿童房里的一角。（展方提供）
儿童房里的一角。（展方提供）

大方高雅餐厅的厨房状语从句：
室内设计。师马丁·科比斯，他希望把厨房，家庭娱乐室和餐厅这几个空间连接起来，所以背景色是柔灰色，并点缀一些旧金山当地艺术家的作品他保持背景中性与简单，这样会让艺术品凸出，同时也很舒适。

室内设计师Martin Kobus设计的厨房。（李晴照/大纪元）
室内设计师Martin Kobus设计的厨房。（李晴照/大纪元）
室内设计师Martin Kobus设计的餐厅（李晴照/大纪元）
室内设计师Martin Kobus设计的餐厅（李晴照/大纪元）

靓丽的化妆间

室内设计师Katie Raffetto打造了化妆间，她说“我为化妆间设计了奢华的珠宝盒，还使用了印花墙纸，当你打开橱柜，色彩鲜明。”抢眼的红色橱柜和白色中带着金色印花纹的墙纸形成一个对比，但整个化妆间不会太过绚丽，即使橱柜里只是放置着几件牛仔裤和Ť恤衫，也不失高雅。

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在浴室的墙壁，她希望让光线能穿透装饰墙，所以用了白色花纹的树脂玻璃，她希望这个空间让人感觉友好，有趣和放松。

2017-06-02 / by / in , , ,
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来自瑞典的北极家电 厨房优雅变身

知名瑞典电器商伊莱克斯（Electrolux），是世界最大的厨房、清洁洗涤设备及户外家电制造者。根据调查发现，有18%的大众高端家电市场得不到满足，这表示市面上的产品还有很大的改善空间来获得消费者对高端家电的青睐。

Frigidaire的系统厨房家电。（Electrolux提供）
Frigidaire的系统厨房家电。（Electrolux提供）

 

即使是传统风格的室内设计，Frigidaire的厨房家电依旧很协调。（Electrolux提供）
即使是传统风格的室内设计，Frigidaire的厨房家电依旧很协调。（Electrolux提供）

 

即使是白色风格的室内设计，Frigidaire的厨房家电依旧很协调。（Electrolux提供）
即使是白色风格的室内设计，Frigidaire的厨房家电依旧很协调。（Electrolux提供）

炉具方面，自家研发的PowerPlus技术使得烹饪的时间缩短，煮一壶开水不到两分钟，或是烧一只火鸡温度更均匀、更快速，而且无需昂贵的改造厨房。

炉台的美观与操作便利是妈妈们的最爱。（Electrolux提供）
炉台的美观与操作便利是妈妈们的最爱。（Electrolux提供）

 

Frigidaire的烤箱让烤一只火鸡不再困难，而且烤箱由美国负责设计生产。（Electrolux提供）
Frigidaire的烤箱让烤一只火鸡不再困难，而且烤箱由美国负责设计生产。（Electrolux提供）

在冰箱方面，PureAirUltra过滤系统比小苏打去除异味的功效更盛7倍。

针对想要升级专业级厨房，但又不想痛苦大改造的屋主，Frigidaire系列或许会是您这次的考量。毕竟他们在过去90年不断持续的创新开发，获得不少消费者信赖，一定也有吸引你的地方。

目前伊莱克斯在60多个国家生产并在160个国家销售各种电器产品。伊莱克斯的创始人爱尔克・温尔格林1912年发明了世界上第一台家用吸尘器，1925年又生产出第一台家用冰箱。如今他们不改初衷，持续创造。

2017-06-02 / by / in , ,
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DIY居家布置 打造温馨家庭氛围

相信很多人都喜欢自己DIY布置家居，让一成不变的家庭生活，变得更多采多姿。在生活的空间中，每天面对同样的摆设，感觉很沉闷，所以随着季节变换或佳节的来临，我会精心经营家里摆设，打造成不同的节日氛围。

虽然说DIY布置看似容易，但是很多时候，由于观察错误或是太理想化，往往与实际空间产生误差，造成我们买回来的摆设品，原本是要装饰客厅的，却发现并不适合，整体看起来与空间格格不入。

究竟如何让家里枯燥无味的一面白墙变成缤纷？墙面该挂些什么图片？如何考量它被摆置在家中的整体呈现？除了细心设计、观察入微外，在自己动手之前，参考他人的摆设也能开启自己不同的想法，让居家设计更有创意。

与其脑海里天马行空的毫无头绪的胡思乱想，倒不如来参考小编收集的家居布置图片，展开更好的布置思考。@

在生活的空间中，每天面对同样的摆设，感觉很沉闷，所以随着季节变换或佳节的来临，打造成不同的节日氛围。（Blog Archive）
在生活的空间中，每天面对同样的摆设，感觉很沉闷，所以随着季节变换或佳节的来临，打造成不同的节日氛围。（Blog Archive）







文章转载自：家居Blog Archive

2017-06-01 / by / in , ,
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自然主义丹麦设计师：夏绿蒂．凡杜

丹麦设计师夏绿蒂．凡杜（Charlotte Vadum）喜欢将粗糙与光滑的质感混搭在她的品牌服饰里。带有摇滚风的华丽布料已经成为她个人品牌的特色标志，她的服饰剪裁俐落，图案深受现代艺术、音乐、与街头生活的影响而展现强烈风格。

夏绿蒂将奢华的丝绸与喀什米尔羊毛混搭水洗褪色的棉布和皮革，她认为这种令人意想不到的组合能够让她的设计服饰充满生气与活力。穿着她的品牌服饰的女士们确实爱极这些衣服，因为这些衣服──这么说吧，够酷。

也因此，她的“避暑别墅”─夏绿蒂与她的先生延斯（Jens）、女儿卡拉（Carla）和薇欧拉（Viola）共同拥有的乡村渡假小屋─会散发出阴阳调和的类似氛围，一点也不令人觉得奇怪；奢华光芒与粗犷气息并存，新品与老件无缝融合，而夏绿蒂的现代美学品味也未曾稍减她对复古老件的喜爱。这间精致小巧的L 形渡假小屋面积约为七十五平方公尺／八百平方呎大，距离他们位于哥本哈根市中心公寓四楼的住家只有四十五分钟的车程。
商周出版社 提供
商周出版社 提供

◎L 字形小屋

夏绿蒂的海边别墅是建造于一九六○年代的单层楼建筑。

屋内的墙壁与地板都上了白漆，整个室内空间形成明亮的背景，正好让夏绿蒂摆上她收藏的二十世纪中期家俱、纺织品（本页与左页）、与首饰配件等，全都是她所钟爱的黑白单色调。

商周出版社 提供
商周出版社 提供

◎画廊风格

夏绿蒂说她觉得色彩属于大自然而非室内空间，而且她觉得她的黑白装潢反而让屋外的自然世界成为舞台的主角。她也坚持只挂黑白色调的艺术作品，收藏了许多丹麦艺术家席克．汉森（SikkerHansen）于一九三○和四○年代创作的画作。屋内最长的一面墙如同画廊般挂了许多画，这些都是夏绿蒂从当地跳蚤市场买回来的。

这栋单层楼木屋距离海边只有数分钟的距离，自成一处远离尘嚣的避世之所。从四月到十一月的每个周末（还有冬季当附近山区有足供滑雪的降雪时），在都市生活的夏绿蒂和她的家人们就会被引诱到这个“未开发地区”─夏绿蒂喜欢这么称呼它。

这栋一九六○年代平顶建筑的设计极为简洁，但在夏绿蒂的巧手下，整间房子看起来愈显精致。黑色的外墙与周围的松树林融为一体；转进室内，夏绿蒂则将所有表面─墙壁、天花板、地板─都涂上了清亮的白色。为了替室内空间增加质地感，她摆放了许多木头、陶器、和她从海边或乡间小路捡拾回来的宝藏。夏绿蒂是一九六○与七○年代设计风格的粉丝，所以她大部分周末的时间都在当地的跳蚤市场流连，找寻当时风格款式的陶器，她认为这是搭配室内洁白背景的不二选择。夏绿蒂将一幅幅黑白艺术作品挂在墙上，布置得很有“画廊”感；她还舍弃沙发，摆进了铺上羊毛毯与织毯的沙发床。一把木雕星星串挂在细麻绳上，看起来就像漂浮在寂静白墙上的雕刻风景。即便是海边生活最老掉牙的元素─海星、贝壳、石头─也都因为夏绿蒂将它们混搭了现代感的物件，而显得趣味盎然。

大自然与室内的黑白色调形成丰富的对比；光与绿从大窗子外流泻而进，柔和了屋里粗犷的色彩。在温暖的季节里，通往露台和盆栽花园的四扇大门会经常开着。访客就住在花园中一间设备齐全的黑色木造小屋里。

夏绿蒂承认自己就爱这种黑白色调，但她的女儿们却不太赏脸。她们喜欢翻玩色彩，夏绿蒂只好一面怀抱着自己的热爱，一面接受彼此矛盾的事实。她把她们的卧房─满是花卉图案的壁纸与拼布─被视为整个室内空间的一种调剂。床罩是利用向丹麦各地传统织布商收集来的残纱所织成的，夏绿蒂之所以特别钟爱它，除了因为它来自于简朴之外，也因为它所代表的精神。

商周出版社 提供
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◎开放式空间

这个一九六○年代的老边柜提供了实用的收纳空间，同时也可做为展示陶器老件的场所。橡树叶的色彩呼应了一旁矮陶罐的黑绿釉色，圆盘上画的是树林的姿态。

◎做白日梦

夏绿蒂舍弃沙发，改放了两张沙发床；除了帮两张沙发床摆好适当的对应角度之外，他还利用羊皮毯、沙发套、和抱枕增加质地感。窗台边放的是她喜爱的小物，边桌上则是质地与形状各异其趣的瓶瓶罐罐。

在这里，新品与老件无缝融合，而夏绿蒂的现代美学品味也未曾稍减她对复古老件的喜爱。

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商周出版社 提供
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◎双一字型厨房（galley kitchen）

这间房子有四个出入口，其中一扇门通往厨房，这里一样是白墙搭配黑色橱柜的极简风（上图右）。夏绿蒂以一九五○和六○年代的餐具来摆设厨房空间，这些餐具大多是从当地的跳蚤市场挖宝来的。把木雕星星串在细麻绳上，就成了具有装饰感的雕刻品。

◎节省空间

兼具节省空间与收纳功能的椅箱、一张凳子、和两张钢管塑料椅各摆在餐桌的一边（如图）。尽管夏绿蒂谨守着非黑即白的色调原则，但她还是没办法抗拒柠檬黄的珐琅壶与玻璃壶。

商周出版社 提供
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◎黑色外观

相对于室内的白色调，这间屋子的外观被漆成黑色，正好与周围环境的茂叶相映衬。由于夏绿蒂大多只在周末来到渡假小屋，她在花园里种了一些不太需要费心照料的盆栽、香料、亮铜色的珊瑚钟（heuchera）、和巧克力波斯菊（chocolate cosmos）。屋前有一处清静的空间可以摆放这组黑色桌椅（右页），它们看起来仿佛与挡雨墙融为一体了。@

摘自 《居住的艺术：杂物人生之新居住提案》 商周出版社 提供

2017-06-01 / by / in , , ,
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营造家居风水 窗帘影响健康睡眠

窗帘影响居家生活超出一般人的想像，可能对家人的情绪、健康、或财运带来不同的后果；阳宅风水讲究“明厅暗房”的哲理深远，运用窗帘花色还能促进幼儿的脑部发育，晚上拉上窗帘睡觉避免光害等的干扰睡眠。

 民众一般不重视窗帘的使用价值，只为隐私或遮光，随便买个窗帘将就挂，对家居生活没有正向加分；隆美窗帘高雄右昌门市店长王兆英建议，玩一下窗帘搭配术，营造家居舒适空间，风生水起好运来。

“明厅暗房”指的是气氛，卧室讲求隐密性、安全感外，与客厅一样需要光线、通风。选择窗帘首先观察空间的光照程度，及思考遮隐的需求，透过完美搭配在白天拥有半隐私的朦胧空间，晚上又拥有全遮隐的安全感、好睡眠。

王兆英使用拼接搭配术，让窗帘更活泼，设计感十足。（赖友容／大纪元）
王兆英使用拼接搭配术，让窗帘更活泼，设计感十足。（赖友容／大纪元）

 

窗户东西向重遮光 南北向多采光

窗户有东南西北向，不同面向对窗帘需求各有不同。东西向窗户考虑挡紫外线的热浪，挡热元素的产品很多，但不考量保暖、吸热的窗帘，太阳走了才不会留下温热。

北面窗日照弱，选择纱质窗帘有益于采光，冬天则需要准备一套保暖型窗帘挡寒风，王兆英建议选择组织密度高或用布量较多的布窗帘，透光外挡风效果也佳。

南向窗户冬暖夏凉，薄薄的窗帘就够了，冬天也不需要厚重窗帘，可让自然光入室来，她认为以薄纱加厚纱的搭配很不错。一般窗纱即有些微遮阳及遮隐功能，它单独可以营造很好的气氛。

搭配家俱色系，深色窗帘让明亮的客厅锦上添花。（图：隆美提供）
搭配家俱色系，深色窗帘让明亮的客厅锦上添花。（图：隆美提供）

 

明亮客厅玩对比色 衬托华丽感

走装潢的大客厅，如搭配深色系窗帘意外有很好的效果；深色大窗帘收在两旁不太有什么感觉，一但拉上窗帘，会让整个空间华丽的视觉感跳脱出来。王兆英强调，强烈对比颜色的使用比例，维持在整个立体空间的30％以下，才符合视觉上的舒服程度。

代表财富的明亮客厅，其6个面向大多使用大地色，窗帘的选色弹性大，图腾的变化上也比较多，一般花形比手掌大的图腾即适合大窗帘型塑大器感，大图腾放在小窗上无法凸显数大就是美的情境。

小家庭与豪宅的选择不同，夫妻营造小空间的温馨度，色调上适合大地暖色系或清柔活泼色，用色强烈的膨胀效果会造成压力。

至于开放型客餐厅，以搭配客厅颜色营造整体性，可以结合两种商品的异材质（布料以外的产品）区隔空间，不同材质自然会产生区隔效果。较不需要隐私的独立餐厅，荷兰纱（或波浪帘）是营造气氛最佳的商品，如果有遮光及隐私需求，搭配调节性百叶帘隐藏在纱帘里面使用。

当风进来时，带动窗帘上的爱情鸟集体飞舞，空间将随着生动起来。（图：隆美提供）
当风进来时，带动窗帘上的爱情鸟集体飞舞，空间将随着生动起来。（图：隆美提供）

 

运用窗帘促进幼儿脑部发育

王兆英建议使用多色彩窗帘，对幼儿脑部发育有加分效果。一般家长以自我观点，在孩子的房间使用大人色系窗帘，可考虑卡通或可爱风格等童趣型的花色，促进幼儿脑细胞发育。

窗帘勤清洁 财神上门来

另外，少开窗的吹冷气族，早晨起床后最好拉开窗帘打开窗户，让阳光杀菌，也让风把不好的气味与二氧化碳带走。注意隐私喔！

目前小公寓流行无窗户的套房式卫浴，但连通管线会把邻居的二手烟飘到房间来，王兆英建议装上防水型门帘布，把异味及湿气挡在浴室中，再打开浴室抽风机带走。

窗帘记得半年内至少清洗一次，可利用功能性洗衣机找到合适的洗涤方式，不同布料有不同洗法，或以浸泡方式洗掉轻薄纱的飞尘；不适合水洗的异材质窗帘，以静电产品擦拭即可，不必使用做起来辛苦的吸尘器。

不要轻忽窗帘的清洁工作，影响家居环境让家人成为过敏性体质，何况有个干净的家“财神爷才会上门”呀！

2017-06-01 / by / in , ,
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现代家具 意大利的机能美

在旧金山这个美丽但寸土寸金的城市，拥有舒适又时尚的家，相信是许多人的梦想。要如何让自己的家成为独一无二的理想空间，兼具“设计感”和“实用性”呢？谁说机能性强就不能爱漂亮！来看看意大利的潮牌家具。

时尚与功能兼具 空间不是问题

近几年来，全球各地都吹起一股简约大器的设计风潮。越来越多人喜欢线条简单、配色优雅，但设计感浓厚的个性家具。比起传统家具，这些新式家具因为线条简约，品质更不能马虎，既要结合多用途，还得带得出场面。

旧金山Mscape代理的意大利品牌“Nicoline”和“Bontempi”就是这些优势的代表：

沙发就是客厅的主角

“Nicoline”最具代表性的作品就是充满现代感的沙发，今年款式以当季最流行的黑、白、灰、棕等大地色系为主，材质以上等的布料和皮革制成，形状简约但细节严谨作工精致。

Nicoline的沙发骨架到车边缝线，无不显示意大利制的品质保证。（Mscape网站）
Nicoline的沙发骨架到车边缝线，无不显示意大利制的品质保证。（Mscape网站）

从沙发骨架到车边缝线，无不显示意大利制的品质保证。非常适合空间宽阔挑高的空间，一件设计精良的沙发，就能成为整个客厅的亮眼主角。

刚中带柔 结构简约

品牌意为“美好时光”的“Bontempi”，同样以现代风格闻名。作为意大利家具制造龙头之一，最令人赞叹的是高超的铝材和金属复合技术。Bontempi善用金属、玻璃和实木等天然材质。

Bontempi善用木质与金属材质的结合。（Mscape网站）
Bontempi善用木质与金属材质的结合。（Mscape网站）

设计强调几何与平衡，外观看似霸气刚硬，但其巧妙的弯曲、切面、折叠和边角勾勒，都藏不住其细腻优雅的气质，刚中带柔是Bontempi给人的第一印象。

Bontempi的工匠技术不只表现在外观而已，以著名的餐桌为例，可折叠或伸展的结构赋予家具不同的面貌，功能多元让Bontempi在世界各地赢得许多好评。

Bontempi运用简单的线条勾勒，藏不住优雅的气质。（Mscape网站）
Bontempi运用简单的线条勾勒，藏不住优雅的气质。（Mscape网站）

不只以上的意大利精品，Mscape选择的产品多数都具有多功能和实用的特点：小茶几可以变身成6人座的长餐桌、双人床底下是大容量的置物空间、沙发一展开就是柔软舒适的大床。Mscape让狭小的城市公寓变得丰富多彩，拥有小型住家的人，再也不用担心空间不足的问题。

沙发一展开就是柔软舒适的大床，展开前。（Mscape网站）
沙发一展开就是柔软舒适的大床，展开前。（Mscape网站）

 

沙发一展开就是柔软舒适的大床。（Mscape网站）
沙发一展开就是柔软舒适的大床。（Mscape网站）

 

专人设计 创造居家好动线

不管家或大或小，购置家具的新手常遇到一个问题：找到喜欢的款式，摆到家里一看，不是太大就是太小，不然就是动线别扭。

Mscape家具店看准这类问题，设有专业人员到府咨询，帮忙室内规划，费用还可以抵消购买家具的金额。

复刻经典款 不必一等再等

因为有室内规划服务，大多数人能找到合适的家具，即使店里没有的产品，也能另外客制。如果您喜欢的是经典的著名设计款，例如Egg Chair（见图5）或 Noguchi Table，Mscape也能帮您订制这些复刻品，且价钱大大亲民。

经典家具Egg Chair。（Mscape网站）
经典家具Egg Chair。（Mscape网站）
2017-06-01 / by / in , ,
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不怕天冷 户外家居暖心房

石桌中央的火焰闪烁着奇特的光芒，火光照着每个人的面孔，也温暖着天冷的寒意。一走进Terra Patio＆Garden，经理Josh特别介绍这款令人惬意的“火炉桌”由玻璃纤维强化混凝土制成，中心有特殊的咖啡色玻璃碎块，这是散发暖暖光芒的原因。这引起我对这家户外家具店的好奇心。

在冬天的火焰中晚餐，别有一番情调。（商家提供）
在冬天的火焰中晚餐，别有一番情调。（商家提供）

 

户外特殊材质超抗风雨

玻璃纤维强化混凝土的石桌，没有传统石桌的笨重，却有真正石桌一样的坚固.Josh还推荐藤编沙发椅系列。此藤椅由一种耐风雨的仿柳条编织，经得住严酷天气。用手触摸椅臂的藤条，如真柳条一般柔韧而结实，且工艺精密，毫不糙手。藤椅上精美的靠垫和靠枕，也是防雨材料制成，与藤艺完美结合。

仿柳条编织的户外沙发椅，搭配大阳伞。（王文旭/大纪元）
仿柳条编织的户外沙发椅，搭配大阳伞。（王文旭/大纪元）

 

户外沙发组。（商家提供）
户外沙发组。（商家提供）

 

造型简单大方的户外火炉。（商家提供）
造型简单大方的户外火炉。（商家提供）

还有顶级柚木餐桌椅系列。柚木，又名胭脂树，是世界名贵木种，有木王之称，常用于打造高级家具。店内摆放的柚木餐桌，造型简单却华雅。

为华人构筑户外家居

曾有一位住在希尔斯伯勒的华人来到店中，他不会说英文，带着翻译，原只想更换户外座椅的靠垫，约什去他家做了测量，结果他又买下一个给孩子们游戏的蹦床和一套柚木家具。

还有一位来自上海的客人，因工作带着妻子，儿子和女儿从中国搬家到湾区并买房。虽然他一句英文也不会说，有趣的是，他的8岁小女儿会说英文，成了他和经理乔希沟通的翻译员。这家人买下了一个长方形大“石桌”和一个正方形小“石桌”，分别放在院子两处空地，最后还给孩子们买下一个游戏蹦床。

高级实木的户外餐桌组合。（商家提供）
高级实木的户外餐桌组合。（商家提供）

 

圆型的户外卧床。（商家提供）
圆型的户外卧床。（商家提供）

乔希说：“我们真正的关心客人，从他们进门的一刻开始贯穿整个过程，而且在售出后仍关心产品和客人，为我们的承诺和产品负责。”

小空间也能满足童心

有位客人想在院子的一角安装一个户外儿童游戏台.Josh和员工去现场查看，他的院内空间很有限，被大花盆和空中悬着的大量树枝干占据。客人希望在这个非常小的空间，额外搭造一个户外游戏台，且将尽可能多的游戏装置组合在一起。

乔希为客人设计了3,4个方案，提供多元选择最后他们将花盆移换位置，修剪树木，然后将游戏台完美搭建，包括：树上小屋，日光甲板，小阁楼，秋千，滑梯，猴子单杠。

使用后，客人幽默地评价说：这是他们所有购物经历中最成功的一次，因为孩子们再也不回室内了孩子们直到玩累了才回来小睡，同时大人则可以在屋内享受清静，达成亲子双赢。

Terra Patio所有的户外家具，最特别之处是，只选用最上等的材料，无论是布料，色彩，藤条，木材，金属等，可以经得起外露阳光长久的暴嗮，雨淋，仍然保持鲜亮的光彩，不会变色变旧。

不会因为太阳曝晒而褪色的户外家具。（商家提供）
不会因为太阳曝晒而褪色的户外家具。（商家提供）
2017-06-01 / by / in , , ,
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走进巴黎人的家

聚集时代背景相异的事物，演奏不受拘束的舒适魅力复古曲。

每一项日常杂货都有确切的功能，长年使用后，其美感便会脱颖而出。

根据不同的创意，任何东西都能蜕变为美好的事物。

餐厅

以施工用的木板制成的餐桌。椅子购入于古董商店，每一把都特地挑选不同造型。

采实出版社 提供
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从天花板垂落的电灯泡，称为“Guinguette”，造型灵感来自四○年代流行的船上舞厅。

采实出版社 提供
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墙上挂着锅子与筛盆，发挥开放式收纳的创意。

采实出版社 提供
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客厅

镜头前方的藤编椅，出自五○年代“Maltego”的设计，购自北法最大城镇里尔的跳蚤市场。摩洛哥土产─椰子纤维制的地毯与抱枕，为室内增添了几分舒适自在的气息。

采实出版社 提供
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厨房

以白色为基调的简单厨房，蔬菜及庭院植物作为点缀。天花板垂挂的迷你灯串上，夹着小篮子，里头盛装香草。

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◎Le Detail Champêtre 乡村玩味

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善用玻璃瓶改造

东西吃完后，将玻璃瓶或果酱罐丢掉实在太可惜了，不如用来装饰香草或小植物，摆在厨房里，或者当作烛台。透明的瓶子能让任何事物变得美丽精致。左：在杂货店购买的小巧玻璃瓶，用麻绳捆在一起，就成了美丽的花瓶。右：用果酱罐做成的烛台，令人爱不释手。

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◎不论吊着或摆着，藤篮总是可爱迷人

透气坚固的藤篮是收纳的不二选择。搜集各种形状大小的藤篮，按用途分开使用，非常方便。快来布置可爱的藤篮，感受田园氛围吧。左：以藤篮特有的柔和质感，打造观叶盆栽。
右：挂在厨架下方的小型藤篮里，放了辛香料与香草。藤篮购自摩洛哥市场。

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寝室

寝室以白、蓝两色营造清爽对比。床尾的柜子是早期香料商行使用的商品柜， 从路上捡回后，漆成白色。

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露台

露台的桌子和客厅的相同，都是以施工用的木板制作而成。餐馆用过的椅子购

自二手商店。

采实出版社 提供
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沙发的亚麻套与抱枕是手工缝制而成，最适合午睡及阅读。

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浴室

浴室是伊莎贝尔的丈夫亲自打造的。贴了简单白磁砖的浴缸、水泥地板以及放毛巾的柜子，通通都是手工制。@

采实出版社 提供
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摘自 《走进巴黎人的家》 采实出版社 提供

2017-06-01 / by / in , , ,
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八口之家超赞的洗衣房 主妇花400美元改造

美国主妇隆达‧巴彻勒（Ronda Batchelor）是六个孩子的母亲。本着俭省原则和DIY精神，热爱家居设计的她只花了409美元，就巧手改装了自家的小小洗衣房，将分类放置脏衣、洗衣、烘乾和叠衣等家务整合在一处，做家务的兴致和效率都大大提高，实在令人叹为观止。

巴彻勒夫妇的六个孩子从10岁到20岁不等。自从有了最小的孩子，隆达要把八口之家的衣服都分类洗好、烘干、叠好，几乎要花一整天时间——家中的洗衣机旁边既没有篮筐或柜橱，也没有折叠平台，她不得不把衣服倒在地板上或沙发上完成分拣和折叠。

图为改造之前的洗衣房：

隆达透露，前不久，她从国际慈善房屋组织“国际仁人家园”（Habitat for Humanity）在当地的服务点（非营利性的家装建材捐赠及二手买卖中心）购入了改装洗衣房所需的二手材料，不过动手完成前后花了六个月时间。图为改造之后的样子：

柜橱施以经典灰色的Krylon喷漆：

她将烘干机架在了洗衣机上，右侧腾出的空间搭设仿大理石叠衣平台，台面用了环氧树脂、大理石釉和漆等材料，总共只花了30美元。

台面下面安设七个抽拉式的衣筐，分别标示白衣服、牛仔裤、毛巾、精致衣物、深色衣物等类别，以便孩子们将脏衣服分门别类地放好；台面上方的悬挂区域为整理干净衣物提供了方便。

隆达又将对面女儿房间墙壁上一个凹入的玩具空间加以利用，来放置烘干好的衣服，并在旁边嵌入一个橱柜，以放置洗衣用品和折叠式熨衣板。具体如下：

1. 干净衣服区

为了降低成本，隆达从二手店买了些白色筐子，从上到下一一装好，并编了号。隆达将衣服洗好、折叠好后，每个孩子的衣服放入不同的筐子，孩子们自己拿回房间，再把空筐放回来。

上面的三个窄抽屉是放置需要进一步风干的娇嫩衣物的，为此隆达从Walmart买了一个定时小风扇装在后面。

2. 熨烫区

隆达把一个普通柜子的后半部锯下去，只将前半部嵌入墙中，以便放置洗衣用品、熨斗以及可转方向的熨衣板。

此外，为了节省空间，她还将一扇旧门改装为横向滑动的拉门。熨衣板的可旋转支架及拉门的部件都是从The Home Depot买的。

隆达说，将洗衣房改造得更漂亮，做起家务来更有兴致；而这个空间还不仅仅是漂亮，实用性也令人赞叹。

要了解更多，可看下面的视频，并造访隆达的博客和网站。@*

2017-06-01 / by / in , ,
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每一处都是舒适之所

小宅受限于空间

就算花各种心思让空间感觉宽敞，或是收拾得整洁，也无法增加实际面积。在这般前提下，还要设法让空间加倍发挥作用……现实生活中并没有这种魔法，只能设法让空间在不同时间带发挥不一样的功能，不要以“平面”而是以“立体”的角度来思考，才能有效活用受限的空间。

和室是都会住宅不可或缺的空间设计，以往和室不但作为饭厅，也是客厅和卧房。一处空间在不同的时间带，发挥不一样的功能，可说是展现小空间大用途的最佳范例。

时至今日，依旧能从铺上榻榻米、摆置家具的和室空间撷取到如何展现空间多用途的灵感。如图就是一处活用榻榻米魅力打造客厅的实例，像是摆设西式沙发床，座式电脑桌（旧式书桌）、大矮桌等，到处都是舒适的地方，犹如大“茶室”的客厅。

其实就某种意义来说，将榻榻米房间作为多用途空间也是贫困的象征。当为了追求更富裕的生活，“寝食分离”的主张高涨后，多用途空间的观念便逐渐式微。但我想提出一个新主张，就是打造“食寝一体”的空间，虽说如此，“寝”是指午睡啦（笑）！让家成为一处最自由舒适，悠闲小睡的地方，也算是一种追求富裕生活的方式吧！

摘自 《伊礼智 小宅设计的70道法则 》 商周出版社 提供

2017-06-01 / by / in , ,
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旧金山玻璃帷幕公司 不怕熊来袭

玻璃墙一般给人安全性不够的顾虑，就算要打开也有死角障碍，但是有一家领先业界的玻璃墙专业公司就设立在旧金山，它的品质赢得设计师、建筑师和业主的信赖，它是德国Solarlux在北美的独家合作伙伴——NanaWall。

 NanaWall玻璃墙技术在全球处于领先地位，有着25年玻璃墙开启系统的公司，不断研发出革新技术，而走在同行的前沿。2016年的国际建筑展览会（IBS）上，NanaWall还荣获大会的最佳入围奖项。

这里所说的玻璃墙，是指将面向阳台或大门外的墙壁，改装成玻璃拼接而成的墙面，使用大块的直立式玻璃，让墙壁也能透亮、敞开。但多数玻璃墙皆不能开启，要做成可开放设计就有安全性不足的问题。而NanaWall补足了这个市场的缺陷。

Kitchen Transition技术，能够开启厨房的空间。（NanaWall提供）
Kitchen Transition技术，能够开启厨房的空间。（NanaWall提供）

 

任意开阖的厨房门窗系统

美国的厨房基本都是开放式设计，但在室内做菜还是缺少几分自由感，如果能打开厨房的一面墙，做菜的你能欣赏到室外的美景，还可以参与室外聚餐，但在必要时依然可以关上，使用十分弹性。

NanaWall的厨房开阖系统（Kitchen Transition）就是为这样的目的而设计，其首席执行官Ebrahim Nana说：“Kitchen Transitio的设计对于想打开厨房空间的建筑商和业主而言，都是最佳方案，带给人灵活的日常使用与娱乐空间。”

成排的大玻璃起到门的作用，小玻璃起到窗户的作用。NanaWall将门窗玻璃全部设计成折叠形式，需要打开时，只要轻轻一拉，就像拉开一道闸门一样，关上时又能紧密地贴合靠拢，马上变成坚固的玻璃墙，而且占用空间甚少。

主人可以单独打开门或窗，自由决定打开的幅度大小。值得注意的是，这项设计还使用创新的单轨滑道系统，也就是不需铺设地面滑道，增进美观，出入也更为方便。

享受完全敞开的痛快

第二个独门技术是大角度敞开。通常有滑道的门窗，打开后门或窗会与墙面形成一个夹角，一般呈90度角，无法完全打开。因此就算打开门窗，也会让我们无法完全享受敞开的感觉。不禁想问，难道这个角度就不能打开得更大一些？

海边豪宅有了FoldFlat技术便能一览无遗，关上玻璃门。（NanaWall提供）
海边豪宅有了FoldFlat技术便能一览无遗，关上玻璃门。（NanaWall提供）

 

海边豪宅有了FoldFlat技术便能一览无遗，打开玻璃门。（NanaWall提供）
海边豪宅有了FoldFlat技术便能一览无遗，打开玻璃门。（NanaWall提供）

NanaWall在业界率先设计出平板折叠（FoldFlat）的模式，这项设计已进入专利审批阶段。借助平板折叠的设计，NanaWall能令门窗的折叠面敞开到和外墙壁贴合的程度，也就是说能够开阖的角度达到近180度。

有了平板折叠，你的玻璃门窗就可以随意隐藏起来了，你不需要时，在室内就看不到他们的踪影。而从室外观赏，平板折叠让门窗看起来立整精巧、不阻碍视线。

绝佳隔热与抗侵袭

如果你担心大片玻璃的门窗看起来脆弱，NanaWall的玻璃墙其实对风、霜、雨、雪的抵御能力不在话下，这些设计来自德国，力求提供世界一流的产品质量和可靠的长期使用性。

铝合金的边框设计提供优异的隔热、隔音、密封性能。（NanaWall提供）
铝合金的边框设计提供优异的隔热、隔音、密封性能。（NanaWall提供）

NanaWall玻璃墙可以提供38英尺宽的玻璃作为门窗，加上有的铝合金边框设计（SL80/81），形成双层或三层绝缘夹层玻璃组合，具有优良的隔热、隔声、密封性能。如果选择BEARricade系列，对防御性更加保障，连熊的侵袭都能抵御。

BEARricade系列在坚固的边框和安全的夹层玻璃基础上，更在轨道结构上采用不锈钢材料，足以抵挡大型野生动物的袭击。

NanaWall公司制造的玻璃墙有长达10年的质量保证，因此是一个很值得投资的家居设备，集美观与实用性为一体。

2017-06-01 / by / in , ,
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创造个性挑选合适的灯具

当前，消费者在挑选灯饰时，注重美观、实用、个性化，强调自我，追求个性成为许多顾客的首要选择。而市场上家具与灯饰的日益丰富为顾客提供了更多选择，而顾客爱好取向的多元化，又对家具与灯饰的发展提出了更新更高的要求。

 当前灯饰市场，一是能体现文化底蕴的灯饰将大受欢迎。当人们追求家居生活的舒适性时，人性化设计是满足这一需求的解决之道，无谓与花哨的装饰将遭淘汰。无论是装饰还是家具，以人为本的概念将作为设计的指导思想。二是环保节能，具有环保功能的灯饰会得到越来越多的运用。智能化也是今后家居装饰的重点发展方向。

目前，消费者对于灯饰主要是款式的挑选，款式要适合家庭的装修风格；而颜色的挑选也很重要，不同颜色的灯饰对人们的心理影响是不一样的，灯的色彩和亮度容易对人的情绪产生影响，诸如长时间在灯光下，让人容易感到疲劳，甚至还有可能降低人体对钙的吸收，因此，要选择适宜的灯具。

2017-06-01 / by / in , , ,
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没有博德宝 就没有豪宅

拥有纯正德国血统的博德宝厨房（Poggenpohl），已有124年的历史，是世界四大顶级厨房品牌之一。博德宝在皇室、国家首脑、政界和社会名流中非常流行，无论巴黎、纽约、伦敦或香港，大量知名豪宅中的住宅项目都采用博德宝的整体橱柜。

德国人说：“我们不相信物美价廉这一套！”可不是空口说白话，这个只有8千万人口的国家，却能创造出2,300多种各界名牌，博德宝便是业界指标之一。

“没博德宝就不算豪宅”

当然，在现今世界上最大的奢侈品消费国中国，博德宝也为众多高端社会阶层的家庭所熟知，甚至在一些圈子中有“没博德宝就不算豪宅”的说法。中国的北京、上海、广州、杭州都有博德宝的展厅，而博德宝在全球的唯一工厂只设在德国原产地。

黑色系列的P7350橱柜，沈稳有气度。（Poggenpohl提供）
黑色系列的P7350橱柜，沈稳有气度。（Poggenpohl提供）

博德宝家族中最富盛名的产品是：高光烤漆门板、精准的柜门、抽屉和台面。不得不提，基于德国工匠为贵族打造产品的精神，博德宝出品的每套橱柜都出自世界顶级设计师之手，还要用最好的材质来打造，因而使博德宝整体厨房的设计一直带动着全球的风尚。

灰白色系的P7350橱柜，轻快有朝气。（Poggenpohl提供）
灰白色系的P7350橱柜，轻快有朝气。（Poggenpohl提供）

 

十层烤漆 折射出最高端

其“十层光面烤漆”的工艺更成为产业的参照，这是德国人严谨细致的传统手工打磨，与今天高技术的数控切割机床的完美结合，再依照客人的“挑惕”量身订做，最后经过精密苛刻的质量控制测试，令独一无二的你绝不会跟任何其他的名流“撞厨房”。

至于博德宝产品在2016年的新亮点，不仅在色彩系列中新添加了“钻石灰”，博德宝在美国和加拿大地区的CEO，Neil Bailey最近还说：“博德宝橱柜的玻璃面板营造出新的视觉深度，镶嵌的方式让它的看起来就像在橱柜上流动。哑光版玻璃被一种感性的柔光包围着；有光泽版则营造出最滑、平、真实的反射面。”

绝对精密的橱柜，来自德国血统的毫不妥协。（Poggenpohl提供）
绝对精密的橱柜，来自德国血统的毫不妥协。（Poggenpohl提供）

 

蜂蜜棕、青铜镜 品味与惊喜

因面向的是豪贵买家，博德宝每年的产品精而少。在高档木工领域，新的一年博德宝有3个新的优雅厨房饰面推出：橡木蜂蜜棕色、樱桃银棕色高光、望加锡高光。加上最新的青铜镜哑光风格的玻璃面板，足以给高端客人品味与惊喜。

此外，在橱柜的柜身设计上还有一个重要的创新。作为对博德宝传统的标志性颜色——岩石灰，现在有新的设计——天然坚果树（Natural Nut Tree）图案也尽现华贵。

2017-06-01 / by / in , ,
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艺术家的作品 沙发之皇Natuzzi

意大利是奢侈品之国，譬如出产世界瞩目的名贵跑车和顶级男装。但如果你觉得这些都出于浮华与虚荣，那你就错了，因为虚荣浮躁之心不可能打造出那么细致优秀的产品。本质上，这一切源自意大利民族由史至今对美的追求，对艺术的热爱，对美好生活哲学的实践。

意大利人在家具领域也以超卓的设计、做工和质量而闻名，而意式皮沙发的领导者纳图兹（Natuzzi）公司，是意国最大、全球购买奢侈品的群体中知名度最高的家具制造商，也是唯一在华尔街上市的意国家具公司。

造型典雅的Natuzzi沙发。（Furniture Discounters）
造型典雅的Natuzzi沙发。（Furniture Discounters）

 

沙发皇帝的家具王国

Natuzzi家具诞生于1959年，是由意大利人Pasquale Natuzzi先生所创的同名品牌，至今他仍是公司的持有人和实际参与设计的总监，中国的媒体曾用“沙发皇帝”为题来介绍他的故事，并以充满“火山般的野心和激情”和“用艺术家的方式来经营自己的家具王国”来形容这位老者。

经半个多世纪的创作与提升，Natuzzi的家具，特别是沙发和座椅产品，凭独创的品味、材质、文化感、环保与功能性，走入全球120多国，600多万家庭，市场份额达到8%之高，在全球家具领域自成一大“门派”。世界各地每天有超过4,000位客人步入Natuzzi的专卖店，为提升自己的生活品质寻找理想的家具。

造型典雅的Natuzzi沙发。（Natuzzi官网）
造型典雅的Natuzzi沙发。（Natuzzi官网）

 

不只是品牌 更是生活的态度

Natuzzi沙发尤其注重艺术感和细节，无论是对世界家具潮流的研究，还是对自家新产品的设计，另外对于兽皮的加工，抑或对于家具框架的组装，都有严苛的质量控制，才使最终的产品无懈可击。

Natuzzi的沙发皮革经过严格处理，舒适性绝佳。（Furniture Discounters）
Natuzzi的沙发皮革经过严格处理，舒适性绝佳。（Furniture Discounters）

比如，Natuzzi在材料的选取和加工步骤，要经过200项质量测试，来保证产品的坚固度、安全性和耐久性。Natuzzi不只是一个名牌，“更是一种生活方式和工作态度”。

当你走在Natuzzi的专卖店里，你看到的每一款沙发，都是Natuzzi公司的风格设计中心的结晶。此设计中心有一个创意工作组，共由120名设计师、颜色专家和室内装修专家构成。

他们每年创作出6千多张沙发、座椅及其他的家具和配饰品的设计图，但你也许想不到，经过精挑细选后，只允许当中的120张创意图纸进入最后加工的步骤，让你见识真正意意上的精品中的精品。不仅如此，每一个样品都是由手工完成。

“当你的想法从空中落地，而且作品展现在眼前，这一刻是最激动人心的时刻”——创办人Pasquale Natuzzi。（Natuzzi官网）
“当你的想法从空中落地，而且作品展现在眼前，这一刻是最激动人心的时刻”——创办人Pasquale Natuzzi。（Natuzzi官网）

 

拒绝污染 材料自行研发

在家具材质的健康方面，很多人不喜欢从亚洲进口的皮革家具，因为其材质中含一些有毒化学物，会损伤人体。Natuzzi的创意工作组专门为自己的品牌研发新的材质，无论皮或木料，纺织面料或金属，水晶抑或陶瓷。

他们还有自己的材料生产工厂，生产独家的皮革和泡沫塑料，严格的加工程序和质量标准使用户的健康得到保障。而且，Natuzzi品牌创始人和公司主帅Pasquale Natuzzi先生亲自参与材质的研发工作。显见一丝不苟的品质，来自一颗非凡卓越的核心。

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摆错家具 用错颜色 难怪房子不好卖

装点得漂漂亮亮的房子，通常比不加修饰的房子更吸引人，卖得更快。很多买家都不太会运用想像力，当然也看不到房屋的潜力。所以卖家不能指望买家自己去发现房子的优点。要想装点好房间，提升形象，必须了解以下4个常犯的错误，并加以改善。

错误1：以为家具要靠墙放

所有家具都靠墙放，这是室内布置的一种常见错误。在一个大房间里，如果中间空荡荡的，面积反而显得小。另外，由于主要的谈话空间被分隔开，给人的感觉不太温馨。当然，有的房间太小了，不得不把家具靠墙放。不过，我经常会看到大房间里沙发靠着墙，椅子离开沙发一段距离。

把沙发都往墙壁靠，未必是好事。(fotolia)
把沙发都往墙壁靠，未必是好事。(fotolia)

解决策略：
选择一种家具离开墙壁的布置，或者根据生活空间和房间的自然布局来摆放家具。主要的家具空间，用块状地毯（Area Rug）来界定范围，或者用茶几、小桌子（边桌）来划分生活空间。如果您的沙发配有两张椅子，请让沙发和椅子都离开墙壁，这样谈话空间才会显得舒适。

如果空间过小，家具可以往边上靠，但空间足够的话还是离开墙壁一段距离比较好。（fotolia）
如果空间过小，家具可以往边上靠，但空间足够的话还是离开墙壁一段距离比较好。（fotolia）

 

错误2：以为一盏灯就足够照明

如果一个房间只有一个悬挂在天花板上的灯，房间的照明一定不够。天花板上的灯不能代替可移动的局部灯具。每个房间都应该有整体照明和局部特定照明。局部照明是专为某一种生活功能使用的，比如说在台面上工作，或者在沙发上看书。一个令人感觉良好的房间一定是整体照明和局部照明相得益彰。
解决策略：
需要用可移动灯具提供更多照明，点亮黑暗的角落，或使房间更为舒适。这些灯具也会使房间显得更大。添加台灯、重点照明灯，甚至可以考虑把天花板上的固定灯具改成可调光型。灯具使用得当时，房间焕然一新的结果会令人称奇。

错误3：装饰太多或太少

装饰配件太少会使房间显得小，不吸引人，缺少生活气息。您肯定不想给买家这样的印象。相反，太多小配件会让房间显得凌乱和拥挤。
解决策略：
购买一个大的装饰品来装点房间。大型装饰品通常在设计上给人更好的美感，而房间会显得很干净。如果您有很多装饰品，最多拿出3个来布置房间，把其它的收藏好。您甚至可以每个月不断变换装饰品，不能把所有的都呈现在外面。

错误4：把家里漆成深色调

油漆可以提升房屋的形象。可是，选错了油漆后果非常严重。暗色系的油漆会吸收光线，房间看上去显小。比如说，如果你的厨房是用深色橱柜，而且没有窗户，使用深色墙面会烘托出一个阴冷不友好的厨房。

明亮色调的家居比较讨人喜爱。(fotolia)
明亮色调的家居比较讨人喜爱。(fotolia)

解决策略：
使用中性或柔和的色彩会吸引购房者，同时使房间显得宽敞通风。在装点房屋时避免这些常见的错误，您可以最大限度地利用好每个房间，提升美好的视觉感受，一定会吸引前来看房的买家。

2017-06-01 / by / in , , , ,
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在家体验 顶级酒店的淋浴

“科勒”这个字眼是不是有点眼熟？但又想不起在哪看过⋯⋯其实，你应该是在洗手间里看到的。在1930年代的上海滩，很多名流出入的场所，如“远东第一影院”大光明电影院，还有至今接待过5百多位国家元首和政府首脑的锦江饭店，就当年使用科勒的卫浴用具。

来自美国威斯康辛州的科勒公司有142年历史，是美国最悠久和有份量的家族企业之一，称雄于诸多领域，包括：厨房与卫浴用具，家具，居家装饰，酒店服务产业，高档高尔夫球俱乐部，发动机和发电系统。

豪华会馆，酒店的一致选择

在今天的中国，无数的高档住宅，顶级办公楼和五星级旅馆都在使用科勒的洁具，比如，人们所熟知的北京钓鱼台国宾馆，上海F1国际赛车场，2008年奥运会场鸟巢，奥运村，国家游泳中心水立方，上海JW万豪超豪华酒店，金茂大厦，广州中国大酒店和喜来登酒店。

杰出设计获奖不断

1929年科勒的产品被选进纽约大都会艺术博物馆，此后又取得包括美国工业设计金奖在内的无数大奖，2002年美国工业设计协会（IDEA）接连4年将工业设计杰出产品奖授予科勒的产品。

科勒的超概念坐便器民粹帽盒在2006年年获得了全球著名的德国红点设计大奖（红点）。房淋浴系统 – WATERTILE获得2006年年度德国汉诺威国际论坛设计大奖2016年它们又作出哪些贡献呢？

2016新杰作：细致冲澡体验

的一个英文能营造出四种不同房房淋浴体验的呼气莲蓬喷头。其设计灵感的来源是大丽花的花瓣形状，再加上科勒公司的前沿技术，带给你细致的冲澡体验。

呼气莲蓬喷头可提供90毫米和120毫米两种直径的喷水面，分别对应每分钟1.5加仑及2.0加仑两种喷水速度。

第一种冲泡模式：全面喷洒（全覆盖喷雾），能带洗浴者痛快，奢华的水花，并通过催化空气诱导技术（Katalyst Air Induction Technology）使洒在你身上的水花的热度保持得更久。

全面喷洒模式。（科勒提供）
全面喷洒模式。（科勒提供）

第二种冲澡模式：雨中漫步（Drenching Rain），喷出的宽阔水圈能将浴者包裹在的温暖的圆弧中，给你带来快感。

雨中漫步模式（科勒提供）
雨中漫步模式（科勒提供）

第三种冲澡模式：强力按摩（强力按摩），特点是集中力量喷射你身体的某些特定位置，安抚你酸疲的肌肉，帮助它们恢复活力。

强力按摩模式。（科勒提供）
强力按摩模式。（科勒提供）

第四种冲澡模式：丝露（丝绸）冲淋模式，能喷洒出像蚕丝一样轻柔的水滴若你的皮肤属于敏感型，那么这一喷水模式再适合不过，它可以帮你在洗澡。的第二步有效地冲洗掉香皂和洗发水，照顾好你和孩子的肌肤。

丝露（丝绸）冲淋模式。（科勒提供）
丝露（丝绸）冲淋模式。（科勒提供）

科勒
网站：www.kohler.com

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过敏季节 如何让家居环境防止过敏

春天是充满阳光、新鲜空气和鲜花盛开的时候。但对于有过敏体质的人，是打喷嚏和发痒的时节。美国科罗拉多大学的微生物学家，Noah Fierer博士表明，潜伏在每一个角落的细菌和真菌等过敏原约有2,000种，没有好好的清理，你家基本上是一个微生物的动物园。让家居环境防止过敏有七个重点：

1. 吸尘器升级

如果家中的吸尘器已经使用十几年了，可能是升级的时候了。吸尘器用久了比较会从排气孔喷出更细小的灰尘和碎屑，吸尘效果不好也是一个造成过敏的噩梦。投资一个附有高效微粒空气过滤器（HEPA）的吸尘器，它可以捕获空气中的过敏原，和空气中的细悬浮微粒(PM2.5)，虽然要多花钱，但可以提升环境的品质，和减少因过敏而产生呼吸道的疾病。

2. 清洗床单

根据美国梅奥诊所(Mayo Clinic)的建议，应该至少每隔一周清洗床单，用130华氏度的热水(约54.5摄氏度) 。每天出门在外，很容易接触到花粉、霉菌、真菌，甚至一些宠物的毛发皮屑。为了增加保护作用，可以选用防尘和防螨的被褥，尤其是家里有养宠物的，平常尽量不让它们上床，被褥干净也提升睡眠品质。

3. 减少灰尘

人们很容易忽略家中尘土飞扬的角落，要考虑到家中灰尘包含人体皮肤、动物皮屑和昆虫垃圾的组合，会深深的影响你的呼吸，尤其是在容易打喷嚏的季节。也有人认为出门时紧闭门窗应该不会受到污染，可是现在的大环境普遍性的空气品质不佳，依然会污染，雾霾严重时在哪里都受影响。每周至少一次清理室内以减少过敏原，如果你的过敏情况比较严重，或者住家在空气品质不好的地方，投资一个空气清净机，对你有帮助。

4. 关闭门窗

在过敏季节关闭门窗，以及改善空气过滤器，能减少过敏原进入，采用中央空调更好也更舒适。在寒冷又潮湿的冬天过后，春天的气息常常引诱人们打开窗户，享受一下春暖花开，这对于那些有过敏体质的，新鲜的空气可能迅速成为一个噩梦。最好在出门时关闭门窗，采用中央空调，调节温度和湿度，也过滤空气。或者采取除湿机和空气清净机同时运作，也很有帮助。

5. 鞋放室外

想要阻止过敏原进入家中，鞋子最好放在门口或室外。鞋子在外面沾满泥土、灰尘和细菌，如果穿进室内会将这些脏物带进来。而且，鞋放门口也要每隔一段时间(或定期)把鞋子清洗干净，才能确保室内环境的清洁。

6. 清洗窗帘

重新装扮你家的窗帘。厚重的窗帘像一块磁铁，很容易积累灰尘、霉菌和花粉，当你拉开窗帘让春天大放异彩时，同时也制造出各种各样细微的沙尘暴。换掉厚重的窗帘，采用简洁的材料例如棉或化纤。不要忘记经常清洗，放在水盆内手洗最好，直接丢进洗衣机并不合适，市售有窗帘专用的洗衣袋，洗衣机洗完后不会影响立体形状，可以尝试看看。

7. 整理盆栽

盆栽植物可以点亮室内空间，例如黄金葛可以吸附室内有毒气体，如甲醛、苯等，能净化空气。但是，室内空气不流通、通风不良时，室内植物可能引发过敏，“潮湿”是室内植物让人过敏的主因，其次是土壤积水、植物腐败，孳生微生物及霉菌。一般土壤可能有猪粪、微生物，用人工栽培土取代，不但干净卫生、通透性好，水分少空气品质也自然会更好。

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新屋装饰易犯的5大错误

乔迁新居之前的装修让很多人忙得不亦乐乎。看各类装修博克和专栏，每日观看电视上的家居庭院频道HGTV，等等。乔迁者们总希望收集每一个创意或家具，好让新居的每个角落给家人带来更强烈的满足感。

 但是当心资深的！室内设计师们总是在这一过程中看到：过于心急的新购屋者，在装饰房屋时老重复着同样的错误地产经纪人网站Reator的执行编辑罗西爱莫。蒂欧（Rosie Amodio）总结了装修前要避免的5大错误。

错误1：什么都立刻买

因为想尽快让那些空空的屋子看起来像个家，甜蜜的家，于是，对着笔记本电脑一阵击打后，便冲上街头，逢店便进，狂买各类家具，从咖啡桌到天篷床……

但是MyFixItUpLife.com网站的马克克莱门特（Mark Clement）鼓励一个完全不同的购买策略：停！坐下来，拿出一张纸，先开始做计划。

他认为，最好的装潢是花时间把这些房间都想一下。列一个清单，你需要给整个房子装进什么？然后，把重点放在2〜3个最重要的房间，这通常是暴露最多的地方，例如客厅，厨房和家庭屋。因此，装修前要稳步前行，确定每一次购买都让你深爱或至少非常喜欢。

即使花1年时间装饰新家也值得，毕竟，你和家人每天住在那儿，不是吗？

错误2：传承家具的装饰

对于有些家具，也许是你母亲遗留的大衣橱，或是你老公单身时买的软垫座椅，或是你花不少钱买来的并不打算丢掉的书架，但不管怎样，试着想要把它们用于装饰房间可能会让你纠结。因为，这些旧家具会莫名其妙地驱使你陷入一种布局或色彩配置的定式，甚至只需一件，就让你新家的风格完全改变。

罗西举了一个自己的经历：过去10年来，她自己感觉一直摆放在客厅里的2张又宽又大的巴塞罗纳椅，使家里的空间看起来暗淡和零乱根据专家们的意见，这些家具应该另外安置（也许是卧室）或者卖掉，或干脆丢到大街上让慈善机构收走。

错误3，相信“眼睛”胜过卷尺

专业人士知道，准确地测量是设计中关键的一步。室内装潢设计公司Homepolish的设计师威尔萨克斯（Will Saks）表示，在任何购买前先量度尺寸是迫切而又关键的。这并不只是一件家具是否摆得下的问题，而是摆在那儿究竟看起来怎样，你需要懂得空间尺寸，让整个结构看起来更平衡。

对房间的体系结构来讲，每一样东西都须成比例。一个宽大而厚软的切斯特菲尔德沙发在商店里看起来会很棒，但在狭小的公寓房间，看起来则更像一个胖家伙塞进了一个小外套里。

始终记着，在买大件家具时要先量一下门和走廊。否则，费尽九牛二虎之力把家具折腾到6层楼时，却发现进不去。诸如此类简直会让你精神崩溃，对送货的搬运工来讲也十分辛苦。大多数公司会提供给你一个最小空间尺寸的要求，但尺寸适合的最终保证取决于你。多数情况下，沙发的高度是关键尺寸而非其深度与宽度。

错误4，屋子塞得像个小丑车

在空间和墙上留些空白是可以的，这样，你无需跨过鸡尾酒，奥特曼，茶几就可以自由走动一如萨克斯所说：摆放多少家具，完全依赖于你想要获得的美感。如果你追求流畅的外观，坚持只放一些关键家具，就可以营造出开放的感觉。在艺术品中也是如此，一个大的框架就能制造出艺术画廊的感觉。

错误5，看印刷目录或装潢杂志照单购买

有些家具印刷的看起来真是很棒，可放在家里，可能就另当别论了。

萨克斯说，想要当下就地一次买全家具是很诱惑人的做法。他认为，要克制这种做法。对他来说，混有不同美学风格的设计才是最有趣的。

他的诀窍是：综合怀旧复古的装饰，或按不同种类各取其一的方式布置空间，以体现出个性和精巧的构思比如，将好看的老式书橱和崭新沙发配在一起在网站Etsy的的和跳蚤市场购买配件和艺术品，也可使你的家看起来独一无二。

印刷目录再精美，但购买前你要问问你自己：它们摆在家里，看起来像一个家吗关键是，像你自己的家吗？

2017-06-01 / by / in , , ,
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专业大师答疑 刷墙关键疑问轻松解决

当许多人做出刷墙决定，着手准备刷墙工作时，忽然发现问题接踵而来，甚至不知所措，棘手问题不解决，实在难以进行下一步。记者带着这些问题专访了美国知名涂料Benjamin Moore纽约代理商Colorall Home Fashion的副总裁，Richard Park先生。

1：为什么墙的颜色和色卡不一样

Richard Park先生表示，色卡显示的是小面积的效果，某种颜色一旦应用到实际房间中，就会受房间空间大小、朝向、自然光、灯光、时差甚至家居颜色等各种影响，造成实际效果的差异。

那么如何找到自己想要的颜色呢？Richard Park先生透漏了一个行之有效的妙招：买一个色样，涂到房间中大于1平方英尺的墙壁，持续观察一周后，发现是自己想要的效果就是找对了。

要注意，有的颜色表面看似比较和谐，但在房间大规模运用后，往往出现的是一种比较夸张的效果。

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色卡显示的是小面积的效果，某种颜色一旦应用到实际房间中，就会受房间空间大小、朝向、自然光、灯光、时差甚至家居颜色等各种影响。（Benjamin Moore官网）

2：如何照顾到全家人的审美品味

Richard Park先生表示，颜色的选择因人而异，但是实践证明，淡淡的暖色会增加人的舒适感，也会让人更加放松，比如奶油色。

蓝色是冷色调。有时人们去一个咖啡馆，觉得咖啡馆的颜色搭配非常漂亮，但是这样的颜色却很难搬到家里，因为家中完全是不同的环境，要营造的也是完全不同的氛围。

有些个人喜爱的颜色，比如浅绿色，当整个家都涂满浅绿色的时候，也许前几天会很高兴，可天天看到绿色，就不再是那种喜爱的心情了。所以，在家里，面积最大的颜色最好是柔和、不刺眼、甚至让你忘记存在的颜色，那种能够让你轻松无负担地长时间停留其中的颜色，才是最好的选择。

在玄关、客厅的一角、书房或者厨房，就可以用一些自己喜欢的大胆的颜色，来展现自己的个性和独特品味。

当家人喜好的颜色不同时，应该如何选择呢？第一原则是看谁在家里待的时间最长。如果丈夫是全职上班族，妻子是家庭主妇，那最好是选择让妻子最舒适的颜色，人性化的选择会让家庭关系更加亲密稳定。

3：涂料种类繁杂，不同房间如何选择

Richard Park先生表示，选择涂料很关键，要根据功能和家庭成员需求来选择。越光滑和光亮的油漆，防水性越好，所以浴室和厨房一般都用亮面的防水油漆，防水的同时光滑的表面又非常易于清洁。

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浴室和厨房一般都用亮面的防水油漆，防水的同时光滑的表面又非常易于清洁。（Benjamin Moore官网）

客厅一般是面积更大，选择上需要特别注意。有些中国人喜欢亮面的，建议不要用太光亮的油漆，最好用蛋壳表面的油漆，不会太亮，又非常的牢固，又可水洗。很多人没有意识到，在光线充足的客厅里，亮面的墙漆会反射阳光，无论你走在客厅的哪个位置，都有可能被反射过来的阳光刺激到，这就无法让人放松。而蛋壳面墙漆却不会反射阳光，让室内更加柔和静谧，更为舒适，所以推荐客厅和卧室都用蛋壳面墙漆为好。

4：油漆对家中特殊成员会造成伤害吗

Richard Park先生表示，新婚或怀孕的女士，一定会推荐纯天然的涂料，而家里有小孩子和宠物的，除了天然健康，还会推荐可清洗的防水涂料。

本杰明·摩尔（Benjamin Moore）是美国知名涂料生产商，其产品高于现行美国所有涂料环保标准，承诺开发最小化环境影响的技术，在美国环保署（EPA）的管理规范出台前，就已经致力于去除产品材料内的铅、甲醛、水银等有害成分，制造出无VOC的产品。有孕妇和孩子的家庭可以选用上文介绍到的无VOC系列的涂料。

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推荐新婚或有孕妇的家庭用纯天然的涂料，Benjamin Moore的零VOC产品是最受消费者欢迎的健康涂料。（Benjamin Moore官网）

5：是否需要预留部分油漆

Richard Park先生表示，Benjamin Moore有3500种颜色，在店中，只要你能给出颜色编号和涂料的品牌，他们就能够给配出来一样的颜色，颜色的相配度达到99%。利用这些颜色，一共能够配出4-5千种颜色，所以不需要预留用过的油漆。如果你不知道要补的墙漆是什么编号，也可以拿一小块的墙皮前来配色。

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Richard Park先生表示，Benjamin Moore有3500种颜色，只要你能给出颜色编号和涂料的品牌，他们就能够给配出来一样的颜色，颜色的相配度达到99%。（Colorall Home Fashion）
2017-06-01 / by / in , ,
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旧金山美食玩家的新厨房

要在旧金山里定居是一件不容易的事情，高如天价的房子让人吃不消。莎曼莎和杰瑞米两人为了实现科技梦、追寻旧金山美食，他们最近咬紧牙根买下一栋爱德华式的老房子，并开始为房子注入新的厨房空间。

莎曼莎和杰瑞米的老房子能够俯瞰Dolores Park，这里有充足的就业机会，也能够让他们骑单车去工作。重要的是，还有许多的美食餐厅等着他们。爱下厨的杰瑞米时常找寻不同族裔的餐馆，然后依样画葫芦在家里试做试吃。所以厨房对他们来说不能马虎带过。

两人为此请来知名厨房、卫浴的设计师——Mary Jo Camp为他们打造专属厨房。他们有几个要求：首先是要有科技化的厨房设备；另一个是要融合老房子的设计；最后就是厨房要耐用，因为他们非常爱下厨。

设计师的厨房透视图设计手稿。（Bosch Home Appliances提供）
设计师的厨房透视图设计手稿。（Bosch Home Appliances提供）

基于他们的要求，Mary Jo Camp推荐他们使用Bosch系统，打造一个U型空间的当代老建筑现代厨房。Mary规划了烘焙中心、备料平台和厨师区域，采用深褐色橱柜、白色大理石台面、硬木地板，炉台的墙面用了浅绿色的玻璃磁砖。

U型厨房的出口正对着三面白色大窗户，厨房有足够采光，又有深色橱柜的质感，更有银色Bosch家电的科技元素。

蒸汽烤箱，方便保留食材的营养不流失，AutoProbe技术能自动计算出适当的烤温；客制化法式对开门电冰箱，简单优雅容量大；30吋五种火源大炉台，独有的PowerMove技术，精细控制每种烹调温度。

双门蒸汽烤箱，能够蒸烤出食物的原味。（Bosch Home Appliances提供）
双门蒸汽烤箱，能够蒸烤出食物的原味。（Bosch Home Appliances提供）
双开的法式冰箱门。（Bosch Home Appliances提供）
双开的法式冰箱门。（Bosch Home Appliances提供）

 

精准控制火温的炉台。（Bosch Home Appliances提供）
精准控制火温的炉台。（Bosch Home Appliances提供）

现在，莎曼莎和杰瑞米最开心的生活就是：品尝各种料理，回家自行研发，然后要邀请三五好友一同享受他们的新菜色！

博世家电（Bosch Home Appliances）是高性能，纯正德国血统的品牌，其家电以安静、高效、设计成为业界的标竿。他们连续8年获得消费者的最高评价，并荣获ENERGY STAR奖项。博世家电的美国总部设立在加州欧文市（Irvine），并在美国生产制造烤箱、炉台、洗碗机等多种产品，以保证高端质量。

纯正德国血统的博世家电。（Bosch Home Appliances）
纯正德国血统的博世家电。（Bosch Home Appliances）
2017-06-01 / by / in , ,
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把大空间纳入小卧室

一般来说，美国的住宅空间大于亚洲的，那些亚洲大城市的住房有时连放电视、摆桌子的空间都是奢侈。但随着旧金山湾区的房产越来越高昂，小空间的居住变成多数人的一种生活方式，这时最大化空间的利用不容忽视。

本次针对小空间的卧房提出一些建言，如果您现在的房间小于13平米（<139.88平方呎）或许可以试着调整，将会有很大的变化。

小空间的卧室每寸都很珍贵，需要好好打量。（shutterstock）
小空间的卧室每寸都很珍贵，需要好好打量。（shutterstock）

提示一：玻璃和镜面
玻璃能使视线没有阻隔；镜面能使视线延伸。善用这两样东西，就能使空间看起来变大了。例如房间门一打开，挨着门口可能就是一个收纳柜，自然十分碍眼。如果在柜子靠门的一面上挂镜子，这样视觉就会得到延伸，假如镜子照到的是长廊，那眼睛看到的就不会是一堵墙。

提示二：慎用每一寸空间
对小空间来说，每一寸都很重要。在规划房间时，务必丈量好每一个距离，让空间最大化很必要。例如书柜的深度一般可能是12到14英寸（约30~35公分），在距离允许下，能做更深有何不可，收纳的空间可以更多；或是往内缩，节省空间。

还有鞋柜，一般鞋子是平放，但如果采用斜放式，也可节省一些空间。因此空间利用，应当省则省，应当做足的就做足，小心每一个尺寸。

提示三：整合机能性
让桌子不再是桌子，让沙发不再是沙发，这就是机能性家具。特殊家具能把桌子变成床；沙发也能变出桌椅；餐桌当书桌。如此一来，一种家具有两种功能，便多出了空间。

提示四：颜色
一般小空间的卧室不宜使用深色调，尤其大面积的家具。深色容易使空间灰暗，有压抑感，加深小空间的局促。建议地毯、地板、天花板用浅色调；柜子也尽量偏白色系。小物件可以采用深色，这样深浅搭配也能很有层次感。

提示五：隐藏柜子
收纳的柜子每个房间都需要，这时可以尽量贴墙设计，甚至看起来就像墙一般或是用窗帘遮挡。这样的好处是少了阻碍活动的物品，又能有很多收纳之处，一举两得。

另一种做法是，将柜子悬吊在墙面上，或离开地板一个高度也可以，不让柜子着地，这样地板的空间也会显得绰绰有余，不会很死板。

提示六：空间方向
空间的线条也要留意，假如房间是长方形，那家具摆设就顺着长边来摆设，不要刻意横著摆，否则空间就会被阻断。地毯、木地板的铺设也是如此，要与空间的走向一致，这样整体才会“和平共处”，没有冲突感。

2017-06-01 / by / in , ,
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家居装饰风格档案：农舍小屋风情

家居装饰中的农舍小屋风格不仅十分温馨组合组合组合舒适，也洋溢着与浪漫与个性，会令家人和客人十分放松其特点包括：中性或沉着的柔和色系（又称粉彩），中性色或带图案的柔软织物，木地板，动词}以及旧的铜绿各种等复古的细节。

装壁板（Beadboard），厚重敦实的踢脚板，开放式架子，是农舍小屋装饰风的另一个共同点。而这还仅只是开始。

我们让走进农舍小屋式的通通通现代家居，对这一流行风格做一番仔细审视。

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刷白复古的墙壁，涂漆的木地板，加上一小块地毯，营造出一种休闲小屋的感觉。（JZhuk / iStock）

地板

无论是刷漆，涂白还是保留自然色，农舍小屋式的地板几乎都是硬木地板不过，浴室还是可以用圆角马赛克瓷砖或其它复古风格的瓷砖注意：如果你想在脚下增加柔软感，要选一块只遮住部分地面的小地毯，决不要从墙根一铺到底。

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这间客厅的主色调是柔和的白色，罩着沙发套的白沙发上摆着白色和中性色的沙发垫。（KatarzynaBialasiewicz / iStock）

织物

农舍小屋式的纺织面料几乎都是由天然纤维制成，且相当有女人味，这包括印有柔美花卉图案的轻质棉布，通眼刺绣棉布，格子棉布，大片蕾丝，以及手工棉被等。粗麻布也是农舍小屋风格爱好者的至爱面料之一。

沙发套在农舍小屋式家居中有广泛应用。为你为沙发罩上一个有型的沙发套（请别铺床单），再铺上些纹理，图案各异的有味道的沙发垫，房间的农舍小屋风情已经初现。

色彩

沉着的柔和色系（粉彩），本色，再加上温暖的白色，构成了农舍小屋的调色板。这种风格往往采用白色为基础色，结合其它色彩来增添情趣。不过，与多数其它家居风格一样，根据住的地方和个人品味，你也可以对基本色调稍加改变- 室内设计毕竟的英文赋予居室以个性的过程。

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在这间简单的白色厨房里，前立水水槽（围裙水槽）和复古风格的水龙头散发出农舍小屋的气息（KatarzynaBialasiewicz / iStock）

家具及灯具

农舍小屋风格的重要元素是久受宝爱的旧旧的家具和灯具：从涂漆的铁艺床头板，仿古家具，开放式架子，到柳条藤编物件，前立水水槽，和盖着沙发套的温馨的沙发，这些大的家居物件往往集中体现出农舍小屋的设计语言。

注：虽然农舍小屋风格与别致的破旧感曾经是同义词，但其风格在演化中早已摆脱了破旧的意涵这意味着农舍小屋美学中完全可以没有任何破旧的因素。

饰品

这是农舍小屋设计风格真正表达自己的部分。小摆设，抱枕，花卉……这些风味饰品是农舍小屋风格的精髓和灵魂所在。明显为屋主珍爱的照片墙，浪漫的玻璃牛奶容器，异想天开的复古耐热（Pyrex）玻璃器皿，还有不加矫正的牡丹，绣球花或薰衣草等在石樽，简单的花瓶或玻璃储物罐（mason jar）中自然绽放….. 。

挑战

很多在头脑中构思农舍小屋式家居的人士恰好也是收藏家。他们喜欢销售房地产，在自家车库或后院卖旧货，或者爱逛古董旧货店。事实上，有人说，农舍小屋风格远不仅是一种设计语言，而是一种生活方式。

农舍小屋风格的挑战在于，在精心设计与率性而为二者间保持平衡很多人喜欢不断添置各种小元素，这可能让。居室空间迅速变成杂乱的玩具屋;然而，当装饰尺度把握得很好时，农舍小屋式的居室绝对可以成为一场视觉的盛宴。◇

本文作者达拉‧格兰特 – 布雷德（Darla Grant-Braid）是家居网站eieihome.com的社交媒体和内容主管。本文原始EiEi Home Inc.出版，更多资讯请访问www.eieihome.com。

2017-06-01 / by / in , , , ,
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能在周末完成的十大卫浴升级方案

浴室往往是家中最小的房间，但这不意味着你不能在其中呈现“大家风范”。美国家居网站Hometalk近日介绍了可显著提升浴室品位的十大升级方案，均可利用一个周末轻松完成。

1. 修补瓷砖

修补瓷砖(Accent Tile Wall via Paint Speckled Paw Prints on Hometalk)

更换瓷砖可能要耗费几个月，而在短短的一个周末，你就可以通过修补瓷砖（涂一层特殊涂料）让过时的浴室瓷砖焕发出现代美感。不要被浴室早先瓷砖的铺排和颜色障碍，你可以随心所欲地转换为你喜欢的样子！

2. 给浴室镜装框

给浴室镜装框(Framed Bathroom Mirror via The Everyday Home on Hometalk)

这是室内设计的最佳技巧之一。您可以通过为镜子装框，轻松赋予浴室以风格和美感。市场上有很多现成的镜框套装，但为获得高度个性化的效果，你也可以利用3M无痕胶条等工具自己动手加装订制的木框。

3. 新的盥洗台和水槽

新的盥洗台和水槽(Weathered Wood Vanity via Everyday Enchanting on Hometalk)

无论你是想要用大号的盥洗台增添趣味，还是换用时尚的下沉式水槽设计以腾出空间，你都可以在一个周末轻松完成这一重大翻新。

你甚至还可以把漂亮的梳妆台改造成盥洗台，还有时间来把它安装到位！

请务必注留意抽屉拉手，考虑到效果，要选择最美观的零件。如果已有嵌入式的浴室柜，您也可以将其重新粉刷，加装新零件。

4. 别致的照明

别致的照明(Bathroom Chandelier via Mommy is Coo Coo on Hometalk)

装修浴室时不要忽略照明，别忘记把无趣的标准灯具换成好看的吊灯或壁灯。一副顶灯可以真正提升浴室的装饰品位。

5. 改装护壁板

改装护壁板(Beadboard in the Bathroom via Golden Boys and Me on Hometalk)

护壁板是扮靓浴室、创造通风和宽敞感的好方法。其安装简便，也可以用壁纸来代替。

6. 翻新浴缸

浴缸美容(Wood Tub Paneling via The Savvy Stager on Hometalk)

更换浴缸可能需要花几周，但“浴缸美容”只需一天半就能完成。

内置式浴缸可以在外壁加铺瓷砖，甚至是木围，以求得更精致的外观。如果选用易粘的瓷砖，浴缸改造只需几个小时。

7. 重刷墙壁

重刷墙壁(Bright Bathroom via Heirloom Design Build on Hometalk)

让浴室改头换面的最简单有效的办法是重刷墙壁或加铺壁纸。不妨大胆选用靓丽的色彩或图案。即便是简单的家具，在具高度设计感的墙壁衬托下也会显得很时尚。

为了实现更好的视觉趣味，你还可以把天花板一起刷一刷。

8. 更新浴室柜

更新浴室柜(Painted Bathroom Counter via At The Picket Fence on Hometalk)

更换或重新粉刷浴室柜，会对浴室的整体外观有相当大的影响。

9. 装饰墙壁

装饰墙壁(Bathroom Mirror Art via A Button Tufted Life on Hometalk)

别浪费了浴室的墙壁！这个周末，挂上一些靓丽的镜子、架子或墙上工艺品，使洗手间和家里的其它区域一样富有装饰感。

镜子是特别棒的浴室装饰，因为它可创造出空间错觉。

10. 玻璃淋浴门

玻璃淋浴门(Glass Shower Door via Texas Home and Garden on Hometalk)

玻璃墙和淋浴门会赋予整个卫浴以设计感，同时也创造出更多的空间错觉。

玻璃门易于清洁，且永远不会过时。

本文由家居网站Hometalk授权大纪元转载。

2017-06-01 / by / in , ,
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家居装饰装修的八个常见失误

对很多人来说，家居装饰都是个摸索的过程，无疑会有成功、有失败，不过，你不必通过痛苦的教训才学到室内设计的一些普遍原则。参阅美国生活媒体Popsugar家居版列出的家装八大失误，或许可让你少些心痛，也省下返工花销。


1. 刷墙前没有先试颜色

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涂料刷在墙上的真实颜色和其在色卡上的样子可能全然不同。（Fotolia）

当你看中一种涂料的颜色，买下来之后，就着手粉刷墙壁。这是家装中一种最常见的错误。涂料刷在墙上的真实颜色和其在色卡上的样子可能全然不同。先在墙上刷些小样，观察其在不同光线下的效果，这可能会让粉刷计划延迟一两周，但可以避免不必要的挫折。

2. 买粗毛地毯

(andiezoe/)
(andiezoe/Flickr)

像时尚的希腊粗毛地毯flokatis，有着毛绒绒的感觉和舒适别致的风范，很容易让人慷慨解囊。问题是它们比拉布拉多猎犬更容易掉毛。一些房主已经习惯屋中飘着羊毛、吸尘器也无法吸干净的生活，但多数人会发现这样并不值得，最终不得不将地毯处理掉或束之高阁。

3. 安装大理石台面

花岗岩台面（fotolia）
大理石台面很难保养得当。（Fotolia）

如同赋予设计感的高跟鞋，不管别人怎样据理说服，时尚女性还是会选择拥有，大理石台面也是因为太漂亮，让许多业主难以抵住诱惑。他们会抱有不切实际的想法，认为材料的美感可以弥补维护保养的高投入；但当台面上很快出现划痕和污渍时，他们难免会后悔自己的决定。考虑到耐久性，新的改进型石英石台面（quartz countertops）会是更佳选择。

4. 用色彩艳丽的沙发装饰居室

居室不宜选择色彩和图案过于触目的沙发。（Fotolia）

为给座椅或沙发增添活泼亮丽的气息，你可以更换靠枕和坐垫的颜色，但当你真的买来一张色彩触目或过度图案化的沙发时，居室品味就岌岌可危了。它或许一时显得很时髦、有吸引力，但当整个客厅的设计被沙发主导时，过不了几年你就会想换一张比较中性的沙发了。

5. 一次完工

一次就完成全部室内装修，往往会让人后悔作出仓促的决定。入住后就购置一整套家俱、完成配套的装饰，一时感觉很好，但当你实际在新家开始生活时，也许会注意到新窗帘挡不住朝阳客厅的光线，在网上一键下单的时尚床不如老式床，也意识到办公区和客房应该调换。可是你已花光预算……成熟的设计需要时间，不要太匆忙。

6. 入住后才动手基础装修

地板磨损了，但为此推迟搬家日期是否真的值得呢？如果你询问经历过地板重铺、墙壁粉刷或厨房翻新工程的屋主，他们会响亮地回答：“是的。”长远看，晚入住一个月，比起伴着工程一起生活，麻烦会少很多。更糟糕的情形是，入住后找不出时间完成工程而不得不一再推迟。

7. 购买需翻新的便宜家具

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为老座椅换面往往比买新家具还昂贵。(mitsy mcgoo/Flickr)

你在生活信息网Craigslist的二手货区发现一张超级便宜的簇绒扶手椅，但它可能并不像看起来那样。如果将其纳入居室少不了要翻新（如为座椅换面），购买前确保计入这部分成本。翻新的成本可能高得惊人，通常比购新家具贵。如果没算好这笔账，可能会陷入进退维谷的局面。

8. 铺白色地毯

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白色地毯难以保持清洁。(Aqua Mechanical/Flickr)

脚下一片洁白既时尚又别致，如果你是个很干净的人，家中也没有孩子和宠物，让一铺到底的白地毯或白色方毯保持清洁看似可行。事实上，这样也不行。即使你在居室里都不穿鞋，每天吸尘，白地毯也会不可避免地因尘埃变色。

2017-06-01 / by / in , , , ,
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组图：模具镂印10区域 家居平添精致华丽

镂印即镂版涂色，墙面又称印花，型染或印染，其原理是使用模具（模版）将涂料上在镂空的区块;除了单次镂印，也可让图案无缝相连。除了欧洲传统装潢常在踢脚板和天花线板处连续镂印装饰图样，此手法在中东与印度文化中也很多见。

镂印可以彻底改变家中任何区域和物件的外观，制造令人惊叹的视觉效果。如果你对此有所怀疑，参考柯林斯美国家居装饰网站Hometalk.com精选的这组10个区域的范例。

室外混凝土地面

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（通过Hometalker的混凝土上的钢网地毯你说的太多了）

不在小标题上说明，你绝看不出这块空间是在室外;而这块精妙的蓝白色地毯实则不是地毯，而是一块镂印的混凝土地面。

这就是模板的力量，将户外的工业感转换成室内小屋的精致温馨！

2.厨房地面

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（通过Hometalker A家庭彩绘的油漆和模板的油毡地板）

你不想改造一下厨房灰溜溜的油毡地板吗？你准备花多少钱呢？

对，你没有看错，图中的厨房是油毡地板。这是模板所施的魔法，不是所有人都看得出来

3.玄关墙面

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（DIY Wall Stencil通过Hometalker 29号设计）

洒在这块玄关墙面的柔和灯光，完美地突出了这款镂印墙壁的精致设计。

如果玄关被漆成简单的白色或奶油色，颜色可能很可爱，但不会这样富有质感和亮丽的格调。

卧室墙壁

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（海军丝印卧室通过Hometalker盛开的Ange）

这间卧室的墙壁动态地结合了纯色和风格明快的镂印，特别是镂印图案的装饰感，为这间卧室增加了让人惊叹的元素，大胆的设计令人耳目一新，为空白或挂满装饰的墙壁所不能及。

书架

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（通过Hometalker Lolly Jane的模版人字书柜）

没有空白的墙面做镂印吗？别担心！

这间屋子的屋主决定给书架添加一些有纹理的颜色 – 明快的人字纹。

即便被物件部分遮挡，镂印的墙面也赋予了这块“百宝阁”以完全的个性。

地毯

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（通过Hometalker DIY上的Stenciled Rug便宜）

这块餐室用的镂印地毯，看起来很高端，适合宴会派对，堪称低调又大胆的室内装饰的范例。

这也是模板的妙处，可用恰到好处的纹理让房间风格独特，又无喧噪之感。

厨房的防溅墙

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（通过Hometalker压紧的Chevron Stenciled Backsplash）

厨房的防溅墙是模板可以发挥“神力”的又一个地方 – 处于视线的中心，可以为厨房增加很棒的品位，但确保镂印区域不要太小，以免使厨房显得过于喧闹。

图中华丽的人字形纹样以中性色来呈现，成为家装细节的完美搭配。

窗帘

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（通过Hometalker平衡家园模具的仿罗马色调）

窗帘既可以是简单的必需品，而大胆的设计则可以非常有效地为房间增添品位。

这间客厅连饭厅的简单空间，因窗帘上镂印仿罗马式图案而增添了灵动的现代气息。

床头板

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（通过Hometalker Infarrantly Creative制成的彩绘头版）

图中这张床的视觉冲击力，与其说是来自床上用品的图案以及枕头的色彩对比，不如说是来自大胆镂印几何纹样的床头。

考虑给您的房间也增加一个让人眼前一亮的元素吧。

洗衣机和烘干机

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（模具洗衣机和烘干机通过Hometalker如何嵌套较少）

你可能从未想过，美化洗衣机和烘干机可以让洗衣房的艺术格调升级，但为这些机器做镂印，确实会增添惊人的视觉吸引力。

无论你家中的物件多么普通，多么素朴，用模板和涂料都可以将其转换成装饰艺术。

现在就考虑购置模板吧！

2017-06-01 / by / in , , ,
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五种植物 净化室内空气效果一级棒

网求空气室内污染会严重影响身体健康，一般常见室内空气污染来源包括抽烟，燃香，食物烹食，暖炉，清洗频率不足的空调系统，家具与装潢所使用的材质，喷雾型的杀虫剂与清洁剂，芳香剂，油漆，地毯，影印机等。

网求空气室内污染可能引发癌症，喉咙干燥，鼻部刺痒，喉痛，慢性呼吸道疾病，心脏血管病变与生殖毒性，以及头痛，晕眩，气喘，过敏和疲劳等短期与长期症状。

虽然目前市面上已有多种空气清净机，可供民众改善家中空气品质，但需要不少花费购买，放置盆栽相对来讲会经济许多。绿色植物通常可吸收二氧化碳，以及苯类及甲醛等挥发性有机化合物。

早在1980年年代，美国太空总署（NASA）就开始研究利用植物吸收室内空气里的化学物质，被称为生物过滤（生物过滤），或植物修复（植物修复），过去的研究多在探讨特定植物对某中单一气体吸收的情况。

据健康网（Health.com）报导，纽约州立大学奥斯威格分校（纽约州立大学奥斯威戈）化学系的助理教授尼瑞（Vadoud Niri）尝试了解各种植物对多种挥发性化合物的吸收率。他的研究团队制作了填充各种挥发性气体的密闭箱，放入不同种植物后，每12小时记录一次箱内的有害气体残余量。尽管在测试结果中，箱内仍会有一些有害气体残留，但某些植物可产生明显的效果，尤以下列五种效果最佳：

1.龙血树（龙血树）

龙血树（维基百科）
龙血树（维基百科）

实验中的所有植物均能吸收丙酮（卸甲液的成分），其中以龙血树的效果最佳，12小时后可吸收掉94％的丙酮。

翡翠木（翡翠厂或Crassula argentea）

翡翠木（维基百科）
翡翠木（维基百科）

翡翠木又称友情树或发财树，是这五种植物中最容易种植及照顾的，以吸收甲苯的效果最佳（91％）。甲苯常作为油性水泥漆的稀释剂。

吊兰（蜘蛛厂）

吊兰（又称蜘蛛草）。（维基百科）
吊兰（又称蜘蛛草）。（维基百科）

吊兰又称蜘蛛草，对吸收乙苯（62％），对二甲苯（92％）及邻二甲苯（93％）的效果很好，这类化学物质常出现在墨水，橡胶，黏着剂，油漆及亮光漆中。

 凤梨科植物（ Bromeliad）

凤梨科植物。（图片来源：pixabay）
凤梨科植物。（图片来源：pixabay）

凤梨科植物可有效吸收汽机车废气及香烟中的苯达92％，对其它六种挥发性有机化合物的吸收效果也高达百分之八十以上，是整体上对室内有害气体吸收效果最佳的植物。

 加勒比海仙人掌树（加勒比海仙人掌）

玛莎说：也许有一天我会在桌子上全部摆上仙人掌，而第二天又全部换成兰花一次春天的晚餐聚会，她用一排多种叶式的秋海棠代替了鲜花，客人们看了好一会儿才辨出真假。那一晚，这些盆景成了话题的焦点。
仙人掌是很好照顾的室内植物，具有汉语中类似的净化网求空气的功能。（大纪元资料室）

可吸收超过百分之八十的乙苯，对二甲苯和丙酮，以及大约百分之六十的苯，甲苯和邻二甲苯。

尼瑞教授特别指出，实验是在密闭空间中进行，与实际情况不同。接下来会进行实际环境的测试，例如将植物放在指甲沙龙店内，观察店内空气中丙酮减少的程度。

除此之外，虽然室内盆栽可吸收有害健康的挥发性气体，但最好的方法是消除这些挥发性化合物的来源。例如香烟会释放超过7000种化学物质，而室内盆栽并不能将这些有害物质全都吸收。

2017-06-01 / by / in , , ,
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小户型住宅，如何提高空间利用率

旧金山湾区房价高企，很多人选择小户型住宅。在居湾区多功能家具能巧省空间，提高空间利用率。使用收纳功能强的家具，可以小空间大利用。选择多功能家具，要注意可操作性，更要注重材质，作工的高品质。

在居湾区多功能家具巧省空间

旧金山湾区是年轻人的乐园，这里工作机会多，薪酬高，吃喝玩乐的选择丰富多样，多文化多种族相互交融，富有活力。我认识很多在硅谷工作的年轻朋友，他们的薪酬非常可观，但是动辄上百万甚至几百万的房价，让他们觉得“稳定下来”还有些遥远。这里大部分新居民多选择租住小户型的公寓，或是购买小户型住宅。相应的，达到一物多用之效的多功能家具也受到这部分消费能力强劲的人群的喜爱。

北欧风情有收纳功能的大床。（湾区家居BoConcept北欧风情提供）
北欧风情有收纳功能的大床。（湾区家居 BoConcept北欧风情提供）

多功能家具，主要特点是节约空间而巧妙地节省空间 – 那些融入家具中别致的思考，则是吸引年轻消费者的最大因素。

硅谷小户型住宅，多功能家具提高空间利用率

多功能家具就是兼具两种或三种以上家具功能于一体，并能在多种功能间方便转换的家具。我们常见的沙发床，其实就是多功能家具的典型例子。硅谷房价太贵，很多年轻家庭选择小户型住宅，小户型没有多余客房，因此可以考虑在客厅摆放一个沙发床，来了客人就把沙发变成床，然后把厚厚的富有质感的的窗帘拉起，将客厅和其他空间隔开，客厅瞬间变客房，方便又实用。

BoConcept北欧风情可展开，收折的沙发床。（湾区家居BoConcept北欧风情提供）
BoConcept北欧风情可展开，收折的沙发床。（湾区家居 BoConcept北欧风情提供）

“藏”的艺术，小空间大利用

小户型虽然空间有限，可以通过选择收纳功能强的家具来“扩大容量”。经常听到朋友抱怨，“如果能有个家庭影院就好了”，“我开派对需要一个大大的厨房中岛” “为什么我总感觉家里的衣柜不够用”。

其实这些要求完全可以通过精细的家具设计来满足。电视机可以藏在立柜里，试衣镜可以藏在大衣柜里，甚至橱柜里也能把餐台和餐椅藏起。大床下面的抽屉可以放棉被，枕头。“藏”的好，再小的空间也会让人感觉很舒适。

北欧风情的电子操控沙发，坐卧便利。（旧金山家居BoConcept北欧风情提供）
北欧风情的电子操控沙发，坐卧便利。（旧金山家居BoConcept北欧风情提供）

多功能家具，灵活转换使用性能

通常情况下，人们在一种家具上工作，在另一种家具上休息。我接触的很多设计朋友，包括我自己在内，工作经常需要加班熬夜，我们甚至常常调侃自己“累成狗”。试想如果能把书桌与床结合起来，通过推举和翻转，让工作间立刻变成休息室。有了这样一件神器，通宵加班就不至于让设计师们大伤元气，以至于第二天变成熊猫。这太适合经常需要通宵埋头苦干的设计师了。

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北欧风情的壁挂式写字台。（旧金山家居BoConcept北欧风情提供）
北欧风情的壁挂式写字台。（旧金山家居BoConcept北欧风情提供）
北欧风情的壁挂式写字台。（旧金山家居BoConcept北欧风情提供）

注重多功能家具可操作性，选择高品质家具

需要注意的是，在选购多功能家具的时候，一定要注意家具的舒适性和可操作性。我有个朋友曾经看上一款特别有型又便宜的沙发床，脑袋一热立刻就买回家，使用后才发现沙发床躺下后并不舒服，最要命的是，她一个薄弱的女生，没有什么力气，因此整个家具变形过程痛苦无比，最后只好把这件家具当作沙发来使用。
如果一个女生能一分钟内轻松完成家具变形，或者可以通过电子操控完成家具变形，那么这个家具的设计就是可信赖的。另外，多功能家具的材质，做工也很重要。这类家具使用率高，使用强度大，如果品质不高，很容易用坏。

可收纳物品的茶几。（旧金山家居北欧风情提供）
可收纳物品的茶几。（旧金山家居北欧风情提供）

科技智能家居，现代家居方向

传统的变形方式是手动操作，通过推，拉，举等动作完成家具变形。现代科技发达，把电子系统和家具设计结合在一起已经成为一种趋势。像科幻片里展示的那样，只需一个口令，吊顶缓缓下降，变成舒适的大床;书架华丽翻转，变成大衣柜;床对面的矮柜里隐藏的液晶电视缓缓上升这样主人能舒舒服服的躺在床上看电视，甚至整个灯光氛围也由白天的气氛变成舒适柔和的夜间照明。实现智能家具变形已经不是遥远的未来了，只要设计师和软件师的密切合作，再加上天马行空的创意，这种跨专业合作往往能够产生意想不到的设计成果，让个性家居走进您的生活，改变您的生活。

室内规划不合理，导致空间不够用

多功能家具已不再是高科技，新事物，善于发现它，利用好它，您的生活品质有可能得到极大的改善。多年的从业经验告诉我，空间不够用，有时候是因为选择了不合适的家具，还有个主要原因是空间规划没有做好。简单粗暴的将空间划分为固定的功能分区，已经不能满足现代人生活多元化的需要。下篇文章我们将会探讨如何通过合理的空间设计，提高室内利用率。

有相关问题，联系欢迎王慧君笔者
邮箱：wanghuijun06@gmail.com

本文刊载于旧金山1月7日家居专版

2017-06-01 / by / in , , , ,
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救生常识：地震中逃生十大法则

地震虽然目前是人类无法避免和控制的，但只要掌握一些技巧，也是可以从灾难中将伤害降到最低的。

1.房间晃动时请躲在桌子等坚固家俱的下面

大的晃动时间约为1分钟左右。这时首先应顾及的是您自己与家人的人身安全。首先，在重心较低、且结实牢固的桌子下面躲避，并紧紧抓牢桌子腿。

在没有桌子等可供藏身的场合，无论如何，也要用坐垫等物保护好头部。
还可以转移到承重墙较多、开间小的厨房、厕所去暂避一时。因为这些地方结合力强，尤其是管道经过处理，具有较好的支撑力，抗震系数较大。

2.摇晃时立即关火，失火时立即灭火

大地震时，也会有不能依赖消防车来灭火的情形。因此，我们每个人关火、灭火的这种努力，是能否将地震灾害控制在最小程度的重要因素。

地震的时候，关火的机会有三次。第一次机会在大的晃动来临之前的小的晃动之时，在感知小的晃动的瞬间，即刻互相招呼：“地震！快关火！”，关闭正在使用的取暖炉、煤气炉等。

第二次机会在大的晃动停息的时候，在发生大的晃动时去关火，放在煤气炉、取暖炉上面的水壶等滑落下来，那是很危险的。大的晃动停息后，再一次呼喊：“关火！关火！”，并去关火。

第三次机会在着火之后，即便发生失火的情形，在1-2分钟之内，还是可以扑灭的。为了能够迅速灭火，请将灭火器、消防水桶经常放置在离用火场所较近的地方。

3.不要慌张地向户外跑

地震发生后,慌慌张张地向外跑,碎玻璃、屋顶上的砖瓦、广告牌等掉下来砸在身上，是很危险的。此外，水泥预制板墙、自动售货机等也有倒塌的危险，不要靠近这些物体。

如果在街上走时，最好将身边的皮包或柔软的物品顶在头上，无物品时也可用手护在头上，尽可能做好自我防御的准备，要镇静，应该迅速离开电线杆和围墙，跑向比较开阔的地区躲避。

4.将门打开，确保出口

钢筋水泥结构的房屋等，由于地震的晃动会造成门窗错位，打不开门，曾经发生有人被封闭在屋子里的事例。请将门打开，确保出口。

平时要事先想好万一被关在屋子里，如何逃脱的方法，准备好梯子、绳索等。

5.户外场合要保护好头部 避开危险之处

当大地剧烈摇晃，站立不稳的时候，人们都会有扶靠、抓住什么的心理。身边的门柱、墙壁大多会成为扶靠的对象。但是，这些看上去挺结实牢固的东西，实际上却是危险的。

在1987年日本宫城县海底地震时，由于水泥预制板墙、门柱的倒塌，曾经造成过多人死伤。务必不要靠近水泥预制板墙、门柱等躲避。

在繁华街、楼区，最危险的是玻璃窗、广告牌等物掉落下来砸伤人。要注意用手或手提包等物保护好头部。
此外，还应该注意自动售货机翻倒伤人。在楼区时，根据情况，进入建筑物中躲避比较安全。

6.在百货公司、剧场时依工作人员的指示行动

在百货公司、地下街等人员较多的地方，最可怕的是发生混乱。请依照商店职员、警卫人员的指示来行动。

就地震而言，据说地下街是比较安全的。即便发生停电，紧急照明电也会即刻亮起来，请镇静地采取行动。

如发生火灾，即刻会充满烟雾。以压低身体的姿势避难。

在发生地震、火灾时，不能使用电梯。万一在搭乘电梯时遇到地震，将操作盘上各楼层的按钮全部按下，一旦停下，迅速离开电梯，确认安全后避难。

高层大厦以及近来的建筑物的电梯，都装有管制运行的装置。地震发生时，会自动的动作，停在最近的楼层。万一被关在电梯中的话，请通过电梯中的专用电话与管理室联系、求助。

7.汽车靠路边停车，管制区域禁止行驶

发生大地震时，汽车会像轮胎泄了气似的，无法把握方向盘，难以驾驶。必须充分注意，避开十字路口将车子靠路边停下。为了不妨碍避难疏散的人和紧急车辆的通行，要让出道路的中间部分。

地震发生时行驶的车辆，司机应尽快减速，逐步刹车；乘客(特别在火车上)应用手牢牢抓住拉手、柱子或座席等，并注意防止行李从架上掉下伤人。面朝行车方向的人，要将胳膊靠在前座席的椅垫上，护住面部，身体倾向通道，两手护住头部；背朝行车方向的人，要两手护住后脑部，并抬膝护腹，紧缩身体，作好防御姿势。

地震时，都市中心地区的绝大部分道路将会全面禁止通行。充分注意汽车收音机的广播，附近有警察的话，要依照其指示行事。有必要避难时，为不致卷入火灾，请把车窗关好，车钥匙插在车上，不要锁车门，并和当地的人一起行动。

8.务必注意山崩、断崖落石或海啸

在山边、陡峭的倾斜地段，有发生山崩、断崖落石的危险，应迅速到安全的场所避难。

在海岸边，有遭遇海啸的危险。感知地震或发出海啸警报的话，请注意收音机、电视机等的信息，迅速到安全的场所避难。

9.避难时要徒步，携带物品应在最少限度

因地震造成的火灾，蔓延燃烧，出现危及生命、人身安全等情形时，采取避难的措施。避难的方法，原则上以市民防灾组织、街道等为单位，在负责人及警察等带领下采取徒步避难的方式，携带的物品应在最少限度。绝对不能利用汽车、自行车避难。

对于病人等的避难，当地居民的合作互助是不可缺少的。从平时起，邻里之间有必要在事前就避难的方式等进行商定。

10. 冷静采取行动 防止混乱

在发生大地震时，人们心理上易产生动摇。为防止混乱，每个人依据正确的信息，冷静地采取行动，极为重要。

从携带的收音机等中，把握正确的信息。从政府、警察、消防等防灾机构直接得到的信息，不要轻举妄动。

震后自救

地震时如被埋压在废墟下，周围又是一片漆黑，只有极小的空间，一定不要惊慌，要沉着，树立生存的信心，相信会有人来救你，要千方百计保护自己。

首先要保持呼吸畅通，挪开头部、胸部的杂物，闻到煤气、毒气时，用湿衣服等物摀住口、鼻；避开身体上方不结实的倒塌物和其他容易引起掉落的物体；扩大和稳定生存空间，用砖块、木棍等支撑残垣断壁，以防余震发生后，环境进一步恶化。

设法脱离险境。如果找不到脱离险境的通道，尽量保存体力，尽可能控制自己的情绪或闭目休息， 等待救援人员到来。用石块敲击能发出声响的物体，向外发出呼救信号。

维持生命。如果被埋在废墟下的时间比较长，救援人员未到，或者没有听到呼救信号，就要想办法维持自己的生命，防震包的水和食品一定要节约，尽量寻找食品和饮用水，必要时自己的尿液也能起到解渴作用。

2017-05-30 / by / in , ,
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七种不能忽视的疼痛

有些疼痛是需要密切注意的。有些已经习惯的疼痛事实上是身体的一个警讯。身体上的疼痛就是告诉我们有些不对劲儿，有些问题藏在后面，当疼痛突然来时，挥之不去，有点异常，有时需要看医生。webmd医学新闻网近期特别归纳出以下七种读者需要特别注意的疼痛：

1. 胸痛

美国心脏科医师盖斯顿（Arthur Agatston）表示，胸痛发生如果是轻微的，而且慢慢好起来，通常是不需要忧虑与担心的；女人胸痛的症状比男人要多，但有三种胸痛不能轻忽，不论是男士或是女士，一是持续的胸痛，呼吸短气不续，还有就是从未发生过的身体上半部疼痛，如果有以上情况，应该立刻呼叫你的家庭医师或打911。

2. 严重的头痛

严重的头痛常是偏头痛，但是偏头痛有其他附加症状，如视野光环，而且严重的头痛常是脑部动脉瘤破裂的症状。纽约长老教会医院心脏科医生基尔迪纳表示，动脉瘤破裂能在数分钟内造成脑部损害，所以要立刻打911急救。

3. 抽痛的牙齿

这似乎是牙神经受伤了，可能原因是因为珐琅质受损，蛀牙了！除非立刻镶牙，否则细菌可能会入侵蚀牙神经。明尼苏达圣保罗市牙科医师哈尔姆斯表示，我们不希望细菌扩散到身体其他部位，如果牙齿已经感染，需要根管治疗，移除牙髓用塑胶填充物代替。

4. 身体侧边显著疼痛

你也许要大餐一顿，你也许觉得右侧疼痛，同时感觉恶心呕吐发烧，你可能有盲肠炎；女人可能有卵巢水瘤，通常水瘤会自行吸收消失不见，但是如果有扭曲或是破裂，那疼痛是很严重的。

两者都须要紧急手术，加州大学洛杉矶分校肠胃科医师张林表示，如果盲肠炎不开刀，盲肠会破裂，扭曲的水瘤也要立刻移除，因为有可能会让卵巢在数小时内因缺血而坏死。

5. 腹部不适合并气胀

在上个月觉得肚子胀气饱饱的，最近更是变本加厉，吃一点披萨就肚子胀得要命。如果这是最新发生的，可能是卵巢癌的症状。2007妇癌基金会整理的卵巢癌的初期症状：腹胀、骨盆及腹部疼痛、饮食困难，如果这症状持续两三周，则是危险讯号，应该和腹产科医师约诊一下讨论自己的症状。

6. 背痛合并脚趾刺痛

如果你帮你的侄子搬家到四楼的公寓而导致背痛，一般情况应该吃吃止痛药就好了，但是如果没效，就可以找骨科医师。美国乔治亚州首府亚特兰大骨科医师格里芬表示，椎间盘突出可能压迫坐骨神经，如果不注意，可能造成神经的永久性损伤。

7. 脚痛合并水肿

你的小腿严重疼痛、肿胀，红红烫烫的，你可能有深部静脉栓塞，原因是因为有血栓。先不要尝试按摩让疼痛减轻，如果血栓破裂，还可能跑到肺部造成肺栓塞，让你窒息。纽约勒诺克斯山医院（Lenox Hill Hospital）医师史登包姆表示，应该赶快看医师，做个电脑断层或超音波看看，要吃抗血栓药物，有时要服用一年以上，让血栓溶解。

2017-05-30 / by / in , , , ,
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醋改善胃食管反流等十大保健功效及用法

以下就是天然酿制醋的十大医疗功效：

1. 抗菌

醋是最好的天然清洁剂之一，这主要归功于其抗菌性。当添加到食物中时，醋中的有机酸（特别是醋酸）可进入细胞膜杀死细菌。

用醋发酵的食物堪称拥有“抗微生物有机酸”的天然武器库，其中包括醋酸、乳酸、抗坏血酸、柠檬酸、苹果酸、丙酸、琥珀酸和酒石酸。

一项研究发现醋酸可杀灭大肠杆菌O157:H7，还有研究显示出醋酸、柠檬汁或柠檬汁兑醋可杀灭沙门氏菌。

2. 抗氧化

抗氧化剂是这样一类分子，能抑制其它分子的氧化。抗氧化剂在健康中起着重要作用，因为它们可以对抗对与老化速度相关的自由基。

多种醋中所含的多酚和维生素具有这种强大的抗氧化性能，有助于抑制氧化反应。如苹果醋中的抗氧化剂包括儿茶素、表儿茶素、没食子酸、咖啡酸和绿原酸。

3. 抗糖尿病

醋具有控制高血糖的作用：醋中的醋酸可通过加速胃排空、增加身体组织对葡萄糖的吸收，防止复合碳水化合物的完全消化，从而降低血糖。

一种理论是，醋可能会使一些将碳水化合物分解成糖的消化酶失去活力，从而减缓一餐中复合碳水化合物转化成糖分进入血液的过程。这使得身体有更多时间将血液中的糖分排出体外，从而防止血糖值飙升。

相当多的研究都认为醋可用来治糖尿病。一项研究发现，用醋治疗后，2型糖尿病患者中有19%、前驱糖尿病患者中有34%的胰岛素敏感性得到提高。

4. 抗癌

醋的抗氧化剂成分或具抗癌功效。称为Kibizu的传统日本甘蔗醋在降低罹癌风险方面尤其显效：研究已发现，它可抑制各种癌细胞（包括结肠、肺、乳腺、膀胱和前列腺癌细胞）的生长。细胞研究也显示，日本甘蔗醋还可抑制白血病细胞生长，食用醋还可降低罹患食道癌的风险。

5. 减肥

醋有助于减肥，因它可增加饱足感、减少食物的总消耗量。一项研究曾将参与者分为两组，前一组连续四周每天分别吃2汤匙树莓醋，后一组则是喝同样份量的蔓越莓汁，结果前一组人都减了肥，后一组人的体重则有所增加。

另一项研究中，摄入高碳水化合物膳食（面包圈和果汁）、同时吃少许醋的人，一天剩余时间里吃的东西较少，每天少进食的热量约200至275卡路里——坚持一个月，可减肥1.5磅（约0.7公斤）。

6. 促进心脏健康

醋维护心脏健康的途径有多种，如《食品科学杂志》所介绍：“苹果醋富含的多酚如绿原酸，可通过抑制低密度脂蛋白（LDL）的氧化、预防心血管疾病并改善健康。”

醋似也有助于降低血压。一项研究表明，醋可以降低白鼠的胆固醇，另一项研究发现，醋中的乙酸使白鼠的血压降低。

7. 改善胃食管反流

胃食管反流通常是胃酸太少造成的。每天喝一杯兑有1汤匙未经过滤的苹果醋（原醋）的水，就能轻松增加胃酸，改善胃灼热症状。

8. 治疗外伤

在未加工、未过滤的原醋中发现的蛛网状氨基酸基物质称为“醋母”，它具有抗菌效能，有助于治疗烧伤。醋酸菌（AAB）的摄入也可缓解运动后炎症引起的肌肉损伤。

9. 增益脑健康

有研究表明，食醋可提升人的认知功能。也有研究发现，醋酸菌的作用实际上是为大脑组织重要组成部分——鞘脂类生成前体细胞。

10. 促进营养吸收

醋含有丰富的醋酸。和其它酸类一样，醋酸可以促进人体对日常饮食中重要矿物质的吸收。因此，餐前饮用适量兑醋的水，可以增加人体吸收食物中重要矿物质的能力。或者，您也可以在沙拉酱中加入一点点醋，帮助您从绿叶蔬菜中吸收更多营养。

选食混浊的醋，而非蒸馏醋

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最理想的食用醋是未经加工和过滤的有机醋 ，这种醋看起来颜色暗淡而浑浊。(sasimoto/shutterstock)

蒸馏白醋用作清洁和洗衣的用途很棒，但从健康角度来看，您需要避免食用超市货架上常见的这种澄清洁净、晶莹剔透的醋。您应该选择的是未经加工和过滤的有机醋，这种醋看起来颜色暗淡而浑浊。仔细观察会发现，醋里漂著一些蜘蛛网状的物质，即醋母，这是优质醋的标志。

制造商对醋进行蒸馏，是因为暗沉浑浊的醋会让多数消费者望而却步，但实际上，这种悬浮物恰恰是人体最需要的。加工程序越多，营养物质就越少，醋就是一例。

有趣的是，醋的诞生源于久远年代的一场意外。很久以前，有个人将一桶葡萄酒贮存了太久（或许密封不严漏入了氧气）。酒友们迫不及待地打开酒桶，发现桶中不是酒，而是一种酸酸的液体，英语中“vinegar”一词就来自法语的“酸酒”。

如何安全地服食醋

您可以用醋取代蛋黄酱来凉拌胡罗卜卷心菜沙拉或黄瓜沙拉，或将醋淋在煮熟的蔬菜上。(g-stockstudio/shutterstock)
您可以用醋取代蛋黄酱来凉拌胡罗卜卷心菜沙拉或黄瓜沙拉，或将醋淋在煮熟的蔬菜上。(g-stockstudio/shutterstock)

如果您喜欢食醋，纳入日常膳食当然不错。但在我看来，如果您饮用醋的目的是出于疗愈的目的，多吃发酵食物来摄入有益人体的酸，应是更好选择，这样也有助于调节肠道内的益生菌。当然，吃醋更为简单，也很安全，不妨先试试看。

服食醋没有官方指南，有些人会将一两汤匙醋兑入一大杯水或果汁，在餐前或早上空腹饮用，自感从中获益。饮用少量醋几乎没有安全之虞。

如果您更喜欢随膳食摄入醋，苹果醋可用来调制美味沙拉。您可以用醋取代蛋黄酱来凉拌胡罗卜卷心菜沙拉或黄瓜沙拉，或将醋淋在煮熟的蔬菜上。用醋腌泡过的鱼或肉类经烹制，口感会更加新鲜嫩滑。另外，醋也可以用来做泡菜。

如果您要进行醋疗，务必注意以下几点：

1. 醋具有高度酸性，其主要成分是醋酸，十分让人倒牙，故饮用前应用水稀释。直接饮醋可能损伤牙釉质或口腔和咽喉的组织。（先前有报导，一位女性意外被一粒苹果醋胶囊卡住喉咙，造成长期食道损伤。）

2. 长期过度饮用醋可能导致体内钾含量低，并影响到骨密度。

3. 苹果醋会与利尿剂、泻药以及治疗糖尿病和心脏病的药物相互反应。如果您正在接受治疗，而想服用苹果醋，请首先咨询医生，确保其不会干扰您目前服用的药物。

醋还有哪些用处？

一旦您了解醋的多种用途，它可能会成为您家中的“重要一员”。通常，蒸馏白醋适用于家居清洁，而采用水果（如苹果）发酵制成的苹果醋更适合食用。

比如，醋是一种天然清洁剂，可去除新鲜农产品上的部分农药残留和细菌。方法是将蔬果浸入以1:9比例兑成的醋水，轻轻搅动，再冲洗干净（勿用醋水来洗易破皮的蔬果如浆果，这可能使醋从果皮渗入。

此外：

1. 长久以来，苹果醋一直被用作天然护发素和洗发水。其酸度接近头皮的酸度，还有杀菌功效。

2. 醋也可以用在宠物身上，如清洁耳朵、缓解某些皮肤问题，以及去除跳蚤和蜱虫。

3. 有些养马的人说，苹果醋是很棒的天然灭蝇剂和马蹄护理剂。

4. 醋作为全方位清洁剂，功能十分强大，无论厨房台面还是窗户都不在话下。例如，醋和水可以制成门窗清洁剂。

醋也可以用来去除花园里的杂草。以下是有机树艺家兼作家霍华德‧盖瑞特（Howard Garrett）用食醋制作除草剂的配方。留意：这种喷雾会伤及它碰到的所有植物，只应用于你想要除去的植物。

天然除草剂配方

1加仑10%的纯谷物醋
1盎司橙油或d-柠檬烯
1汤匙糖浆（可有可无）
1茶匙液体皂，或其它表面活性剂（如Bio Wash生物洗涤剂）（不要加水）

2017-05-29 / by / in , , , ,
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消除橘皮组织的3个可靠方法

对许多女性来说，橘皮组织是美丽仇敌。可有天然方法消掉臀部大腿的这些橘皮肉？研究人员发现，有那么几个办法，或许能缓解这种常见却惹人厌的皮肤状况。

橘皮组织十分常见，别以为你是个别！据统计，九成女性为橘皮组织所苦：由于脂肪组织中脂肪储存过多，对周围皮肤产生压力，造成凹凸不平的外观。虽然这种状况很常见，但由于遗传、饮食习惯及生活方式等因素，有些人比其他人更容易长橘皮组织。尽管对健康无害，但它也可能提示出潜在病症。

比方说，由于肝不好、消化不良或营养不良，排毒可能会减缓；或许是荷尔蒙失调，如胰岛素、皮质醇问题或雌激素分泌过多。吃非加工食品和整粒谷物、定期锻炼，绝对有助于减掉橘皮组织，但有时还需要一些“验方”，幸好，有几种全新的天然疗法可以作为解决方案。

一、维生素A（A醇）

医学界正在研究维生素A减掉橘皮组织的效力。一项随机实验有15名26至44岁想做吸脂术的女性参与，她们身上的橘皮组织属于轻度至中度。其中一组用A醇（维生素A）治疗半年后，其皮肤弹性增加10.7%、黏性降低了15.8%。研究人员得出结论，局部敷用A醇可调节皮肤内部的静息张力，从而使皮肤表面光滑。

在另一项有安慰剂对照的双盲随机研究中，46名健康女性测试了含A醇、咖啡因和鲁斯可皂甙元（ruscogenin，一种植物化学物质）的抗橘皮组织产品。经过评估得出结论，与使用安慰剂的对照组相比，使用含A醇、咖啡因和鲁斯可皂甙元的抗橘皮组织产品，确实可改善皮肤的外观。

二、咖啡因

一项小白鼠实验聚焦流行的抗橘皮组织化合物——咖啡因。由于咖啡因具有脂肪分解活性（换句话说，它能够分解脂肪细胞），它是市面上多种消脂乳霜中最受欢迎的成分之一。这项研究中，与对照组相比，使用咖啡因乳液可使脂肪细胞的直径多减小17%。另一项研究引入猪只做实验，发现使用超声波疗法来增强咖啡因渗透，对消减橘皮组织很有效：皮下脂肪组织显著变薄，脂肪细胞受到破坏，从而达到减少脂肪细胞数量的效果。（参阅»咖啡因利尿？会导致脱水吗？）

三、磷脂酰胆碱

还有一项研究结合使用了含磷脂酰胆碱成分的消脂凝胶与LED灯：9名大腿橘皮组织为II-III级的健康女性接受每日两次的治疗，一只大腿上用消脂凝胶，另一只用安慰剂。两只大腿每周各照两次LED灯，每次15分钟。三个月后，用磷脂酰胆碱抗橘皮组织凝胶和LED灯治疗的9只大腿中，8只的橘皮组织等级降低。用安慰剂的大腿，变化则很小。

尽管尚没有什么可以产生奇迹的疗法，但研究人员正在努力确定哪些因素有助于消减橘皮组织。饮食和生活方式的调整绝对是首要因素，不过，尝试一些新的天然疗法，如本文介绍的维生素A、咖啡因或磷脂酰胆碱，多少能有所推动，还会增加你的信心。

本文原载greenmedinfo.com。

2017-05-27 / by / in , , , , ,
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癌症最爱的三类食物

癌症的发生与个人饮食及不当的生活习惯，包括抽烟、喝酒、过度劳累及紧张压力等因素有关。其实，在饮食方面做一些调整就可以预防癌症的发生。哪些食物和癌症有关呢？本文整理日常生活中的一些小细节，如果不加注意，或许很容易就成了引发癌症的最主要杀手。

1. 变性食物

霉烂食物——黄曲霉毒素。黄曲霉毒素已被公认为是最危险的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米与花生中，尤其在温湿的环境下更易于生长繁殖，研究发现黄曲霉毒素可诱发多项肿瘤，尤其是肝癌。

腌渍类——亚硝酸盐。亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌渍后会产生大量的亚硝酸盐。腌渍类的食品包括豆腐乳及豆瓣酱等，会因为处理不当，受到霉菌污染产生黄曲毒素，咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质的二甲基亚硝酸胺。

腌鱼、腌菜、泡菜以及酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠和肉类中都含有亚硝基化合物，咸蛋与咸菜等同样含有致癌物质，应尽量少吃。日本曾经做了一个研究，日本人移民夏威夷，结果发现老一代较多罹患胃癌，主要与其食用较多的腌渍物有关。

咸味食物——除了食盐，咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌渍食品等。嗜食咸味食物最容易导致胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民，胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。

盐本身并不会致癌，引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层，引起黏膜糜烂或溃疡，促使胃黏膜细胞局部癌变。正常人摄盐量应控制在每天6公克以内为佳。

2. 过热的食物

过烫饮食——温度过高、过烫的食物容易损伤并刺激消化道黏膜上皮细胞，所以过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。中国人多喜热食、热炒，三餐配热汤。西方人饮食较为简单，平时少见热汤，常见面包、沙拉、三明治，配上果汁等冷饮。因此，中国人比西方人较多发生消化道肿瘤。

酒——酒性辛热，长期饮酒容易引发消化系统肿瘤。高浓度酒精对喉咙与食道刺激，经常喝酒隐藏罹患食道癌的高度风险，也可能同时引发肝硬化。嗜吃烧烤食物也与食道癌有关，加上抽烟更严重损害健康，抽烟与喝酒是口腔癌的危险因素。

煎炸食物——煎炸与烧烤的食物，这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。长期食用此类食品，易于导致胃癌、肠癌或是肝癌等。大肠直肠癌跟饮食有相当的关系，目前文献已知红肉中含有左旋苯丙胺酸及肌胺酸，经过油炸或烧烤后，所产生的致癌物质异环胺，会导致大肠直肠癌。

3. 高脂肪食物

高脂肪食物摄取过多，易促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。高脂肪饮食会使身体分泌更多胆汁，进入肠道后，胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成去氧胆酸及石胆酸，而这两种物质均是促癌剂，会使肠道黏膜产生病变。同时，脂肪还能为多种肿瘤提供“舒适”的生长环境。日本人移民夏威夷的年轻一代，罹患大肠癌比例较高，主要是年轻一代接受西方炸鸡、薯条及汉堡饮食所致。

中式料理常用高温炒菜，油在高温之下，会产生多环芳香烃（PAH），一般认为，肺癌与吸入炒菜油烟有关联。如果厨房通风不佳，在炒菜的同时也将吸入PAH，此外，PAH也被怀疑会吸附在食物上，一并吃下肚，会增加致癌的风险。

乳癌一直是女性罹癌人数最多的癌症。有研究发现，从日本移民到美国的日本人，乳癌的发生率较住在日本的日本人增加了１倍，认为乳癌的发生与饮食西化，食用高热量、高脂肪的食物有关。

想预防癌症上身，一定要从日常饮食做起。除了上述的几个重点外，多摄取纤维质食物及维他命A、C、E，加上适当运动与控制体重，并做定期检查，以确保自己身体的健康。

2017-05-24 / by / in , , ,
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什么是膳食纤维？

什么是膳食纤维？对健康有什么好处？现代人的饮食趋于精致化，再加上运动量减少，无形中增加了罹患肥胖与慢性病的概率，营养专家建议多吃高纤维食物，增进健康！

何谓膳食纤维
膳食纤维是一种植物性纤维质，存在于自然界中，是由许多非淀粉类的多糖类与木质素所组成，其不被人体消化吸收，但能吸水膨胀，进而增加饱足感和增加肠道蠕动，有助于控制饮食及促进排便。

膳食纤维质的种类及益处
膳食纤维质可分为水溶性纤维和非水溶性纤维两类。
1.水溶性纤维质：存在于燕麦、糙米、大麦、豆科植物、水果和蔬菜等食物中。其具有延缓胃中食物排空的作用，可增加饱足感、减少热量摄取，达到体重控制的目的；再者，其能促使肝脏将胆固醇转变成胆酸、胆盐，减少脂肪的消化吸收，降低血胆固醇和血脂肪，预防心血管疾病。

2.非水溶性纤维：来源于植物的茎、叶及未加工的麸皮、全麦面包、全谷类等食物中，能吸收肠道内的水分，软化粪便、帮助排泄，且能缩短食物在大肠中的停留时间，减少有害物质吸收。

美国的营养专家曾开玩笑说过，最健康的饮食习惯是美国贫穷黑人家庭的食物，因其较买不起牛、羊、猪肉，多半食用便宜的蔬菜水果，但反倒成了健康的受益者。根据美国国家癌症研究所（NCI）建议，最好每天摄取25～35g的膳食纤维，民众只要在平日的饮食中增加蔬果、豆类、五谷杂粮等食物的摄取量，很容易就能达到这个标准。

2017-05-24 / by / in , , ,
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防糖尿病 吃水果不要喝果汁

预防糖尿病从入口食物开始

一旦患糖尿病终身与药为伍，人人都怕摊上这个“富贵病”。其实大部分糖尿病是可以预防的，专家称，“95%的糖尿病患者都属于2型糖尿病，主要由不健康的生活方式与遗传素质导致。”

预防胜于治疗，对付糖尿病的最好办法就是——不得病。四代中医世家的美国马里兰州洛城（Rockville）医疗诊所医师谢长虹认为食物是最好的药物，一语道破预防糖尿病的核心问题，他称：“病从口入，人的病几乎都是从嘴里吃进去的。最好的医生就是您自己，最好的医院就是厨房，最好的药就是您的食物。”

预防糖尿病应从妊娠期就开始，妈妈必须注意自己的饮食方可孕育健康的下一代。孕妇的饮食需以天然无人工添加剂为主，少糖少油，宝宝出生后坚持母乳喂养。从小培养宝贝的运动习惯，以消耗多余的热量。同时，少食高热量食物，选择适量蛋白、高纤维食物，合理摄取新鲜蔬菜、水果、杂粮，不要让孩子养成吃油炸食品、奶油冷饮、高糖食品及饮料等不良饮食习惯，以避免身体肥胖，诱发糖尿病。

预防糖尿病十一秘诀

为何糖尿病患人数到了失控的地步?美国有杂志最近解答说，是因为大部分人没有学会在日常生活中控制血糖。其实，在日常生活中只要遵照11点秘诀做，可以助你一生不得糖尿病。

预防糖尿病宜多吃全麦全谷食品，太过精制与添加化学剂的食品不要碰。(网络图片)
预防糖尿病宜多吃全麦全谷食品，太过精制与添加化学剂的食品不要碰。(网络图片)

1．多吃高纤维食物
在针对中国上海女性进行的一项糖尿病危险性的研究中发现，每天食用50克糙米以代替白米，可使糖尿病发危险性下降16％。

据了解，麦片中含半纤维素和纤维素，对碳水化物有非常强的吸收抑制作用，从而抑制餐后血糖。宜选择包装上有标示“高纤维”的麦片。

2．吃肉前喝两勺醋。
美国有大学研究发现，吃大鱼大肉等高热量食物前喝两勺食醋，可大大降低血糖水准。如不习惯喝醋，可改吃点放醋的凉拌菜。

3.肉桂降血糖
德国研究追踪观察了4个月发现，肉桂可降低血糖浓度达百分之十。其内含大量的多元酚植物生化素，可以提升细胞对胰岛素的敏感度，达到改善血糖的新陈代谢，最终达到平衡血液中的糖分。可在平常做菜或是打果汁时，加入1/4匙的肉桂粉，但别吃得太多以免身体发热。

4．一周吃快餐不超过2次。
美国研究发现，每周吃速食快餐2次以上，身体器官对胰岛素的敏感性降低一倍。世面上充斥的高脂、高糖、加工或垃圾食物成为儿童常吃的餐点类型。《细胞新陈代谢期刊》的报导指，人体的生理时钟与新陈代谢是个联合运作体系。高脂食物会扰乱人体生理时钟，引发一连串反应影响新陈代谢的许多功能，进而加速形成糖尿病与肥胖。

5. 放松舒解压力
压力让患者升高血糖，要适时休息放松舒解压力。杜克大学医疗心理学主任理查德．施为特博士（Richard Surwit）指，有压力时，人的身体进入所谓的“战斗或是逃跑”的状态，提高血糖准备应付任何行动。假如此时细胞无法吸收这些胰岛素，血糖就会累积在血液内，长期就会血糖升高。除了休息外，专家建议，做任何事情前最好都先做3次缓慢的深呼吸，以减小压力。

6. 少吃红肉
布礼根医学中心（Brigham and Women’s Hospital）的一份对37,000个女性的研究指出，每周吃五次红肉会比每周吃不到一次的人，罹患第二型糖尿病概率高了百分之二十九。一周内吃五次培根与热狗等加工肉类，也会提高罹患率百分之四十三。科学家怀疑是红肉内的卡路里以及加工的添加物所致。

睡眠不够与过多都无益健康，睡眠品质比时间重要，预防糖尿病需睡足6个小时。（大纪元资料图片）
睡眠不够与过多都无益健康，睡眠品质比时间重要，预防糖尿病需睡足6个小时。（大纪元资料图片）

7. 睡眠不宜过多过少
一份耶鲁大学针对1,709位男性所做的研究指出，每天睡少于六小时提高患糖尿病概率两倍，但是睡超过八小时则提升三倍的概率。耶鲁大学胸腔内科助理教授克拉．叶吉博士（Klar Yaggi）指，女性睡太少或太多，都会导致神经系统处于戒备的状态而干扰控制血糖的荷尔蒙。

8．减轻5％的体重。
专家建议，哪怕你非常肥胖，但只要体重减轻5％，患糖尿病的危险就会降低70％。

9. 不要独居
针对460位从50到64岁独居女性所做的调查，发表在糖尿病照护期刊（Diabetes Care）的研究指，独居的女性多了2.5倍的概率罹患糖尿病。

全家出游可骑车的不搭车，骑自行车增加运动量，帮助分解多余热量。可减肥免去糖尿病发部分因素。 (摄影:王嘉益 / 大纪元)
全家出游可骑车的不搭车，骑自行车增加运动量，帮助分解多余热量。可减肥免去糖尿病发部分因素。 (摄影:王嘉益 / 大纪元)

10. 多走路，少坐车
芬兰研究称，每天只要运动35分钟，一周总共约4个小时，罹患糖尿病的概率就降低百分之八十。平常上楼尽量爬楼梯而不搭乘电梯。可以走路到达的决不搭车。每天饭后在自家附近快走。

11．少吃含添加剂的加工食品
研究显示，每周吃5次以上火腿或香肠，糖尿病危险会增加43％，罪魁祸首是加工肉食中的添加剂。

2017-05-21 / by / in , ,
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苦瓜 良药苦口

苦瓜表面有很多不整齐的瘤状突起，吃起来也有些苦味，它的外表与味道虽不怎么讨好，不过苦瓜在食疗上却有多种效用，如排毒、减肥、促进食欲、利尿、明目、美肤等。那么如何适当的食用苦瓜，才能发挥最佳疗效？

 

 苦瓜按瓜皮颜色分为青皮苦瓜和白皮苦瓜。按果实大小分为大苦瓜和小苦瓜。小果型苦瓜很少作蔬菜栽培，一般用于庭院绿化和观赏，但是从中药上来看，小型苦瓜的药效比大型苦瓜好。

苦瓜性味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。据古籍《随息居饮食谱》记载：苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，润脾补肾”。除此之外，还能养血益气、解毒，止渴消暑。对中暑发热、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。

想当瘦子先吃苦瓜

不过，现代人多用它减肥，因为苦瓜里含有一定量的清脂素，清脂素会不断将你的体内原有的热量和脂肪消化干净，从而让人失去胖的机会。

◎减肥配方参考

苦瓜阴干碾粉，每次10～30克，温开水200毫升早、中、晚餐前直接冲服，或者餐后半小时冲服，效果好的一月可减12～24公斤。注意：怕冷、脾胃虚寒忌服。

苦瓜果实。（Fotolia）
苦瓜果实。（Fotolia）

吃苦瓜不怕糖尿病

苦瓜也是糖尿病患者的辅助治疗食品。因为苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用。苦瓜若和粟米同煮，对于老年糖尿病并发视网膜病变患者，也有很好效果。

◎治糖尿病配方参考

苦瓜1个，挖去瓤，绞汁，每次用半杯，沸水冲服。如果伴随有高血压者，可以绞汁时再加半个洋葱。

天然苦瓜能抗肝癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。特别是对肝癌有很好的防治效果。

◎抗癌配方参考

大蒜20克切碎空气中氧化15分钟，苦瓜一条切片。按家常菜炒法，炒熟加盐适量，便可做菜食用。不论是苦瓜炒猪肝、苦瓜炒大蒜都有很好的抗癌效果。

舶来品──苦瓜的传说

苦瓜原本不产于中国，是地道的“舶来品”，明朝舶来中国，是一次伟大的航行带来的食品。

相传在明朝永乐三年，郑和奉圣旨率领士兵三万人，楼船62艘，从中国南京出发，经泰国、越南、新加坡、龙牙门、马辰、泗水、帝汶岛、吕宋、马达维亚、马六甲，最远到达印度和非洲东岸。先后7次，传播中国文化，交流中外物产。

据明代费信着《星槎胜览》记载，郑和当时带当时去带了许多蔬菜、菜种，以及鱼肉等产品远航。其中的有一种鱼叫乌鳢鱼（即生鱼），适宜在亚热带繁殖，故传布到南洋各地，后传播到美洲各地，成为华侨常吃的鱼类之一。后人称乌鳢鱼为“唐人鱼”。

而作为乌鳢鱼传播到南洋的交换物品，其中之一便是苦瓜。苦瓜适宜于热带、亚热带地区生长，因此中国广东、台湾，湖南南部，以及闽南都有种植。

※吃苦瓜最佳人群

1.肥胖且脾胃健康者，或者身体体质偏热者。

2.糖尿病患者。

3.皮肤粗糙者。

4.热病丹毒、口渴、眼赤者。

※不适合吃苦瓜的人群

1.脾胃虚寒者，虚寒腹泻者。

2.孕妇尽量不吃。

3.学龄前儿童不可多吃苦瓜，过食苦瓜易伤脾胃。

4.过多的生吃苦瓜，有些体质容易形成草酸钙结石。

5.平和体质的人，苦瓜不宜多吃，每次食用鲜苦瓜在100～500克之间。

★注意：与苦瓜相克的食物

1. 鱼腥草

蕺菜又名鱼腥草，不宜与苦瓜同食；苦瓜和蕺菜均为寒凉之品，同食易伤脾胃。

2. 山竹

山竹不宜与苦瓜同食会引起身体不舒服。

3. 排骨

排骨与苦瓜不能同食：苦瓜要是和排骨共食，影响人体对排骨中钙的吸收。

4. 沙丁鱼

排骨苦瓜不宜与沙丁鱼同食，容易引起过敏。

5.韭菜

苦瓜不宜与韭菜同食，这样会减弱韭菜的营养。

6. 花生

苦瓜不宜与花生同食，容易引起腹泻。

2017-05-21 / by / in , , ,
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做到这几点 糖尿病患过年也能吃大餐

节日大餐和酒一定会让血糖飙升吗？这可不一定。据美国糖尿病协会（ADA），只要稍加准备和注意，仍然可以享受年节美食。专家也提醒，服用或注射胰岛素的1型糖尿病患者，节日饮酒还需防止低血糖。

 

· 节日饮食 九个控糖小诀窍

英俊的年轻男子在家里的厨房里做饭。
用五颜六色的蔬菜来装点节日餐桌。（fotolia）

1. 别把美食做重点。年节的要义是亲友欢聚，因此，不妨将注意力转移到游戏、义工和户外活动。

 

2. 有规律地进食。如果节日大餐的时间有异动，在常规服用或注射胰岛素时，应该吃些点心，以防低血糖。

 

3. 用五颜六色的蔬菜来装点节日餐桌。很多蔬菜的淀粉和热量含量低，富含纤维素、营养素和抗氧化剂。无论是沙拉或焯拌蔬菜，都可以饱腹。

 

4. 用健康版本来替代。比如用蒸煮取代油煎，烘培点心中少放糖。

 

5. 控制好总份量。面对各色主食和点心，最好能有所取舍；也要注意细嚼慢咽，轻尝辄止，别超出日常食量。

 

6. 餐后多运动。你可以帮忙收拾餐桌和厨房，和家人散步、丢飞盘，和孩子们一起打篮球、踢足球等。

 

7. 调整小吃结构。确保三餐之间的零嘴不会使血糖升高，为此，可在常规的小吃旁边，摆上可生吃的或焯好的蔬菜、低脂奶酪等，避开高卡路里或油炸零食。

 

8. 喝饮料有节制。除了高卡路里的含糖碳酸饮料之外，有的酒也含碳水化合物，如红酒、啤酒和含糖鸡尾酒，专家建议女性饮用别超过1杯，男性别超过2杯。

 

9. 回到正轨。万一饮食过量，别担心，晚上多活动，第二天恢复正常就好。

 

· 甜点时间！如何避免血糖飙升

无糖蓝莓玛芬蛋糕。(Cat Rooney Howland Purple Lotus Photos)
无糖蓝莓玛芬蛋糕。(Cat Rooney Howland Purple Lotus Photos)

1. 和同桌的亲友分享一人份，把点心上的奶油和糖霜先刮下来。

 

2. 外出做客时，可以自带点心，如水果干、无糖布丁等。

 

3. 善于拒绝主人的美意：“吃不下了，谢谢，我真的太饱了。”

 

4. 如果有人和你一样需要控制血糖，在甜点上桌的时间，邀他一起出去散步。

 

5.烘制饼干、蛋糕时改用代糖，以及肉桂、肉豆蔻、香草等带甜味的调料。可用苹果汁和婴儿果泥代替一半的油脂，但也需注意，水果中同样会有碳水化合物。

 

· 饮酒有道 高低血糖两手防

Celebration. People holding glasses of champagne making a toast
1型糖尿病患者在节日聚餐时可以适量饮酒，同时也要小心出现低血糖。(shutterstock)

美国乔斯林糖尿病中心（Joslin Diabetes Center）的专家艾琳‧凯莉（Erin Kelly）建议，1型糖尿病患者在节日聚餐时不需严格禁酒，也要小心出现低血糖。

 

1. 喝什么酒，大有关系。有的酒含碳水化合物，如啤酒和含糖鸡尾酒，但通常一杯只含3～4克，有的则完全不含，如伏特加、威士忌和朗姆等烈酒。因此，将烈酒与无糖可乐、无糖曼越莓果汁混合，都是好主意，但要谨防喝过量，以免第二天出现低血糖。

 

2. 喝酒反应因人而异。有的患者在大餐中间喝一杯酒没什么影响，有的在连喝几杯啤酒后却会血糖飙升。补充的胰岛素能否平衡你摄入的碳水化合物，取决于饮酒量、时间、你的体重以及你吃什么东西。

 

无论酒中是否含有碳水化合物，在餐后的几小时内都可能使血糖降低，所以补充胰岛素时要注意用量。女性如果要喝2杯以上，不用胰岛素、或少量胰岛素就可平衡酒中的碳水化合物，对男性而言，则是3到4杯酒。

 

3. 留意饮酒前后吃什么。健康的脂肪和蛋白有助于平衡血糖，如果空腹饮酒，会比就著大餐饮酒容易让血糖飙高。她建议酒要慢慢喝、中间多喝水。

 

4. 记着测血糖。参加聚餐前后以及睡前都应测血糖。你可能需要吃些点心、减少胰岛素摄入，或调低基础输注率，以防睡眠期间出现低血糖。

2017-05-21 / by / in , ,
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世界上12种最便宜的预防癌症方法

世界卫生组织最新发布的统计报告显示，全球每年有1,300万新发癌症病例，其中高达四成原本可以在生活中预防。与罹患癌症后高昂的治疗费用相比，以下是12种堪称世界上最“便宜”的防癌处方：

1、每天走路1小时

中国有句流行的谚语称“饭后百步走，活到九十九。”哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现，每天只要走路一小时，就可以降低一半患大肠癌的几率。因胰腺癌和身体热量过高有关，走路可以消耗热量，可直接预防胰腺癌。而运动后会出汗，使得体内的铅、锶等致癌物质随汗水排出体外起到防癌作用。

2、每天最少开窗半小时

装修污染除了甲醛外，还有一种很强的致癌气体——氡及其子体。它一般藏在花岗岩、水泥、瓷砖里，沿着这些地方的裂隙扩散到室内，通过呼吸道进入人体，时间长了，就会诱发肺癌。只要每天开窗半个小时，氡的浓度就可以降低到与室外相同。另外，天然气燃烧后也会产生氡，所以厨房烧水时，最好打开窗户，关闭与居室连接的门。

3、每天喝6杯水

据《新英格兰医学杂志》报导称，每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。这是因为喝水可以增加排尿、排便次数，把其中可能刺激膀胱黏膜、结肠的有害物质，如尿素、尿酸等排出体外。

4、就著葱蒜来吃饭

专家称，大蒜素有抗氧化作用、可降低人体内致癌物亚硝酸盐的含量。有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的风险会降低60%，可降低胃癌的发病率。大蒜只有被碾碎和氧气充分结合后才会产生蒜素，而且非常不稳定，一旦遇热很快会失去作用。因此最好将大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在凉拌菜中。

5、每天晒15分钟太阳

晒太阳算是最便宜的防癌处方。通过晒太阳增加人体维生素D的含量起到防癌作用。专家称，维D不足会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。

6、用干毛巾擦背

日本曾掀起过一股用干毛巾擦背的热潮。东京大学副校长水野教授研究称，这可以起到防癌作用，因为摩擦受热会激活背部皮下肌肉组织里一种细胞，能起到吞蚀并破坏癌细胞的作用。

7、每天四杯绿茶

日本人曾花费9年的时间做过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。有关专家对茶叶的防癌作用进行过17年研究，发现乌龙茶、绿茶、红茶对口腔癌、肺癌、食道癌、肝癌等都有不错的预防作用。其中，包括龙井、碧螺春、毛峰在内的绿茶效果最显著，其防癌成分是其他茶叶的5倍。

8、少吃糖

据日本《怎样防治癌症》一书中记载，当血液流过肿瘤时，其中约57%的血糖都会被癌细胞消耗掉，成为滋养它的营养成分。《美国临床营养学杂志》指出，每天只要喝两杯甜饮料，患胰腺癌的风险就会比不喝的人高出90%。国际上一般认为，每人每天糖的摄入量应在50克内。

9、睡够7小时

美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高达47%。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。德国睡眠专家称，中午1点是人在白天一个明显的睡眠高峰，这时打个小盹，也能增强体内免疫细胞的活跃性，起到一定的防癌作用。

10、一口饭嚼30次

多咀嚼可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症风险。据美国佐治亚大学实验发现，唾液有很强的“灭毒”作用，能让导致肝癌的罪魁祸首黄曲霉素的毒性，在30秒内几乎完全消失。因此，按照一秒钟咀嚼一次来计算，一口饭最好嚼30次，才具有防癌作用。

11、喝豆浆可防“女性癌”

据美国癌症研究协会表示，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。营养专家称，这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌。

不过，营养专家提醒，已经患有这些癌症的人，最好不要喝豆浆，以免对癌细胞形成刺激。此外，患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。豆浆最好喝自己磨的，街上卖的很多是用豆浆粉冲的，大豆异黄酮的含量很低。

12、吃肉时喝杯红酒

美国癌症研究协会对猪肉、牛肉、羊肉等红肉的推荐食用量是每周500克左右，吃得过多，就会增加患结肠癌的风险。最近一项研究发现，如果吃肉的时候喝杯红酒，其中的多酚就可以防止肉在胃里分解为有害物质。因用来酿造红酒的葡萄皮中，含有一种物质叫白藜芦醇，对消化道癌症有一定预防作用。

2017-05-20 / by / in , , ,
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醋泡花生 防治心血管疾病效果惊人

醋是厨房常用的调味品，也是一种保健食品，其药用价值非常高。民间有许多凉拌菜都是用醋泡，醋泡花生就是其中一种，不仅美味，坚持食用，能有清热、活血的功效，可保护血管壁、阻止血栓形成，是防治心血管疾病的保健食品。

花生营养价值高

花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，里面的维生素k有止血作用。花生红衣（花生仁皮）能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，对多种出血性疾病都有良好的止血功效，其止血作用比花生高50倍。

花生。（苏玉芬／大纪元）
花生。（苏玉芬／大纪元）

花生中所含的维生素E和锌，能增强记忆，抗老化；维生素C、微量元素硒和白藜芒醇，对防治动脉硬化、高血压和冠心病都有助益。花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、多种维生素，被称为“长生果”。

花生含脂肪40%～50%，是大豆的2倍，含蛋白质30%，是小麦的2倍多，大米的3倍。而醋中的多种有机酸正好可以解腻生香。

米醋（Fotolia）
米醋（Fotolia）

值得注意的是，有以下这些情形的人不要吃醋：正在服用某些西药人，因醋酸能改变人体局部环境的酸碱度，而使某些药物不能发挥作用；磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管；正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药；胃溃疡和胃酸过多患者，都不适宜吃醋。

醋泡花生的做法：

原料：生或熟花生50克、米醋或陈醋半瓶。

做法：将花生和醋倒入玻璃罐中，醋要淹过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7～10天。

每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，常吃可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，生吃保健效果更佳。

2017-05-20 / by / in , ,
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日本绿茶想泡得好喝 专家告诉你这些秘诀

日本绿茶的“苦、涩”是人们普遍的印象，台湾日本茶顾问何杏文实地走访日本九州茶园后发现，原来冲泡日本绿茶“甘、苦”关键在温度，“愈高档的茶，水温要愈低”才能避免过多的苦涩味。

据中央社报道，何杏文说，台湾人习惯喝乌龙茶，都是以滚烫的水冲泡，而日本茶多属不发酵绿茶，含有儿茶素（涩味）、咖啡因（苦味）及氨基酸（甘味）；氨基酸类成分无关水温高低都会溶出；但儿茶素及咖啡因则会随着水温越高，溶出越多，所以用低温冲泡日本茶，可以降低苦、涩味，保留甘味。

何杏文指出，一般玉露大多使用摄氏50-60度左右的水冲泡，浸泡时间约2分钟；煎茶使用70-80度的水冲泡浸泡时间约1分钟；焙茶则使用沸腾的开水冲泡，浸泡时间约30秒。

用量上，1人份1茶匙约3公克；3人份的茶叶量约9-10公克，出茶汤时建议以“平均分茶法”来回将茶汤注入品茗杯，倒出最后一滴为止。

日本茶指导员下薗千惠子则提醒，要泡出美味的茶，除了温度外，最好用“软水”冲泡，建议选择硬度100度以下水。

无论是绿茶、乌龙茶、红茶，这些茶的源料都是从同一种植物“茶”而来，只是制作程序不同。日本茶属不发酵茶，透过加热蒸煮的方式破坏养化酵素，使其不发酵，越新鲜越好；乌龙茶属半发酵茶；红茶则属发酵茶。

何杏文说，台湾人较熟知的日本茶为玉露、抺茶，但日本人日常生活中最普遍饮用的是煎茶跟焙茶，煎茶重甘醇，焙茶重香气。

玉露，为日本极品绿茶的代表，采收前14-20天在茶树上做覆盖遮光栽培，主要作用是避免氨基酸转换为儿茶素，保有更甘厚风味，只取第一次手摘的嫩芽(一番茶)，并且只有叶肉，不含茎梗，可说是最高等级的日本茶，茶汤带有强烈如昆布汤般鲜甜(旨味，Umami)口感，是一款独特风味日本茶。

煎茶，为日本人日常生活中最普遍饮用的茶，一般煎茶属“浅蒸煎茶”，即只蒸30-40秒，随即揉捻、干燥、整形。宫崎地区多为“深蒸煎茶”，也就是蒸菁时间视需求延长达60-70秒，减低茶汤涩味、提升整体甘甜风味。

焙茶，一般浅蒸煎茶所遗留的茎梗，再经高温煎炒、烘培，色泽呈咖啡色，香气浓烈。茶叶中的咖啡因因高温烘焙后降低，所以焙茶中的咖啡因含量亦较一般煎茶低，适合在意咖啡因摄取过量的茶爱好者。

抺茶(碾茶)，抺茶是由名为“碾茶”的茶叶研磨而成，碾茶和玉露同样皆经覆盖遮光栽培，茶叶粗制之后不经过搓揉便直接干燥，使用石臼将碾茶研磨成粉末，即为抺茶。抺茶的茶风味是苦中充满甘甜。

2017-05-17 / by / in , , ,
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文山鸡丁的由来

“文山鸡丁”是江西的传统名菜，是一道红白相间的炒鸡丁，取鸡胸肉切丁，拌炒干辣椒丁、笋片和葱片，用淀粉勾芡出，色泽光润、鲜甜香辣、滑嫩可口的“甜辣鸡丁”，相传此菜与南宋民族英雄文天祥有关。

 

文天祥（公元1236－1283年），南宋抗元英雄，得年47岁，吉州庐陵（今江西吉安县）人，因住过文山，而号文山。曾任签书宁海节度判官厅公事，刑部郎官、江西提刑、尚书左司郎官、湖南提刑、知赣州，最后被封为信国公。著作有《文山先生全集》、《文山乐府》、《正气歌》、《过零丁洋》等。其中《过零丁洋》的“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”震铄古今。

宋理宗（赵昀）宝祐四年（1256年），文天祥在殿试中被理宗擢拔为进士第一。当年文天祥进京赶考途中，在客栈吃了一道炒鸡丁，非常嫩滑爽口，色香味俱全！文天祥情不自禁地请教店家的炒法后熟记在心。文天祥在赣州当官时，刑简政清，深受百姓的爱戴。闲暇时，想起当年好吃的炒鸡丁，凭著记忆试作后，请亲友品尝，人人称赞，文天祥就把这鸡肉叫做“甜辣鸡丁”，这道菜就在当地广为流传。

宋恭帝（赵㬎）德祐元年（1275年），元军渡江南侵，文天祥在赣州响应“勤王诏”，散尽家产组织义军抗元，在义军出征当天，文天祥还亲自炒了“甜辣鸡丁”慰劳将士，鼓舞士气。德祐二年（1276年）元将伯颜率大军兵临临安（今浙江杭州），朝廷派人求和不成，只好向元军投降，南宋灭亡。

然而，南宋残余势力在福建、广东继续慷慨抗元。宋少帝（赵昺）祥兴元年（1278年），文天祥被元将张弘范击败，在五坡岭（今广东海丰县）被俘，次年，被押送元大都（今北京），囚禁四年，忠贞不屈，元世祖（忽必烈）至元十九年（1283年）从容就义。祥兴二年（1279年），张弘范攻下崖山（在今广东新会境内），丞相陆秀夫背着刚满八岁的少帝跳海殉国，将领张世杰誓死战到最后一刻，与十万军民一同溺海殉国，“宋末三杰”亡，宋朝亦正式灭亡。

后来，人们为了纪念民族英雄文天祥的抗元义举，就取文天祥的别号“文山”，将“甜辣鸡丁”改名为“文山鸡丁”。从此，这道菜就流传至今而成为江西的名菜。当人们在品尝文山鸡丁的美味时，也仿佛看见了，当年拒绝忽必烈的高官厚禄劝降，而选择了从容就义的文天祥，他的绝笔赞文：“孔曰成仁，孟曰取义；惟其义尽，所以仁至。读圣贤书，所学何事？而今而后，庶几无愧！”一直在中华民族的灵魂中旋荡著。

一、食材：鸡胸肉300克，鸡蛋2个，笋75克，红干辣椒、葱、干淀粉、猪油、料酒、盐、香（麻）油、鲜汤等适量。

二、作法：

1、鸡胸肉、红干辣椒切丁，笋、葱切片。

2、鸡丁放在碗内，先加盐抓匀，再加蛋清抓匀，然后加干淀粉抓匀。

3、锅放旺火烧热，倒入猪油六成热时，放入上浆的鸡丁过油后捞起沥干。

4、锅中留少许油，放入红辣椒丁炸香，随即加笋片、葱片和鲜汤，用勺推搅两下，再放料酒、盐和淀粉勾芡。再回锅鸡丁拌炒，最后淋上香油即成。

2017-05-17 / by / in ,
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美国地税税率最高和最低的十个州

对美国拥有房子的家庭来说，住房开销是每月最大一笔的费用，且大部分费用毫无疑问来自抵押贷款，还有房屋保险和地税等。单从地税来看，美国各州有很大不同。

据“今日美国”报导，事实上，地税是无数房主的巨大负担，在美国某些州，地税轻易就超过按揭付款费用。如新泽西州2015年的平均地税增至8,353美元。

那么，美国各地的平均地产税率是多少？根据美国人口调查局数据，典型家庭每年花费2,127美元的地税，但在美国的一些地区，房主可能要支付超过平均地税10倍的数额。由于地税是房主不可避免的一部分费用，当你买房时，需要考虑地税费用。

买房要综合考虑房价和地税

全美范围内，夏威夷、阿拉巴马州、路易斯安那州和特拉华州的房产税税率最低。与此相反，新泽西州、伊利诺伊州、新罕布什尔州和威斯康星州的地税税率最高。

如果你想买房，需要考虑地税如何影响整体住房成本。但请记住，地税税率是基于房屋价值多少而定。一个州（或一个州内地区）可能地税税率高，但房价低，整体看来比其它地方更实惠。

以夏威夷为例，虽然夏威夷拥有全国最低的税率，但它的房价中位数仍然很高，约 504,500美元。与此同时，特拉华州的房产税率几乎是夏威夷的两倍，但房价中值仅为23.29万美元。

这意味着，如果你在夏威夷拥有价值504,500美元的房子，将每年支付1,412美元的房产税。但如果你在特拉华州拥有价值232,900美元的房子，你每年将支付1,234的地税。

不仅如此，232,900美元的房屋按揭付款也低于价值504,500美元的房子每月付款。换句话说，虽然地税确实影响住房成本，但买房时还是要整体考虑。

地税在上涨

买房时需要了解关于地税的另一件事是，即使在房价下降时期，地税也会增加。2000年，美国房主支付了大约2470亿美元的房地产税。到2010年不久之后房地产泡沫破灭，但在房地产市场恢复之前，这一数字却攀升到4760亿美元。

虽然你不能预测未来的地税，也不能太大意，买房子还是要保守一些。一般来说，房屋成本（包括保险和地税在内）不应超过家庭收入的30%，如果每月在房子上的花费已经很高，如果下一年地税增加，就可能入不敷出。

另一方面，也需要考虑各地缴纳地产税所要求的方式，例如，在一些地方，居民需要使用挂号邮件邮寄房产税；而在其它地区，居民除了缴纳税款外，不得不支付私人运输费。

此外，不要忘记房产可以获得很好的扣税。如果你的房产税较高，每年报税后获得退税也多。

总之，无论是首次买房还是考虑搬家，请务必注意房产税在总体住房成本中的份额。

以下是美国地税税率最高和最低的10个州：

税率最低的10个州：

1、夏威夷
地税税率：0.28%
2、阿拉巴马
地税税率：0.43%
3、路易斯安那
地税税率：0.48%
4、特拉华州
地税税率：0.53%
5、华盛顿DC
地税税率：0.57%
6、南卡
地税税率：0.57%
7、西弗吉尼亚
地税税率：0.59%
8、阿肯色州
地税税率：0.62%
9、科罗拉多
地税税率：0.62%
10、怀俄明州
地税税率：0.62%

税率最高的10个州：

1、新泽西州
地税税率：2.29%
2、伊利诺伊
地税税率：2.25%
3、新罕布什尔
地税税率：2.1%
4、威斯康星
地税税率：1.97%
5、德克萨斯州
地税税率：1.93%
6、康涅狄格
地税税率：1.91%
7、内布拉斯加州
地税税率：1.88%
8、密歇根州
地税税率：1.83%
9、佛蒙特
地税税率：1.72%
10、罗德岛
地税税率：1.61%

2017-05-16 / by / in , , , , , ,
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贷款申请被拒绝怎么办?

你已经找到理想的房子，卧室、厨房、浴室、地下室都很满意，只等银行贷款通过，就可以买新家俱和厨具了，结果接到银行通知，你的贷款申请被拒绝了。怎么办呢？

根据消费者金融服务公司Bankrate的信息，一般贷款被拒绝的几个典型原因包括：信用问题（比如最近的破产记录）、迟付账单、工作不稳定、欠债过多，或收入不足。不过，一旦这种情况发生，不必失望，你还有其他选择。

再度申请复核

最简单的做法就是向同一银行重新申请，尤其是当你的条件接近标准时。你需要找到问题所在并设法补救，最好找同一银行的同一个贷款经办人。很多情况下，只需重新组织你的材料，就可能获得通过。

多家尝试

如果你的银行认为你的收入不足以支持你的贷款申请，或你因为迟付了学生贷款造成了信用问题，你还可以尝试其他金融机构，最好雇佣一位贷款经纪人，替你尝试不同的金融机构，往往是可以达成目标的。不过请注意，不同的金融机构贷款利率不同，而且，如果你的信用度越低，利率就会越高。

寻找担保人

也许你没想到这么快就找到了理想的房子，也许你刚刚找到工作，这时银行可能会要求你提供担保人，一旦你付不起贷款，担保人就必须替你偿付。这样，你实际在使用担保人的信用来为你申请贷款，你的贷款问题迎刃而解。

借现金付足首付

如果银行因为你的收入不足或存款不足，给出了你能贷款的上限，你可以向亲戚朋友筹措现金，付足至少5%的购房首付金，银行就会考虑贷款给你，但每月的债务额，包括房、车和信用卡，不能超过收入的40%。

缩小贷款额度

购房要量力而行，两层楼的豪宅当然好，但如果你负担不了，最好降低标准，选择分层式住宅，缩小贷款额度后，更容易得到贷款，了解自己的实际负担能力至关重要。

Bankrate公司说，买房、贷款是人生最大的个人经济决策，确保选择最佳时机很重要，不要看别人的房子快速升值，就动了买房的念头，一定要准备好了再行动，事先筹画贷款因素，保持良好信用记录。同时，这将是你生活方式的转变，需要稳定的收入来源做保证。

2017-05-13 / by / in , ,
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关于房屋保险

关于房屋保险

问：房屋保险都保些什么？
答：火险是必须要保的，此外，闪电电击、冰雹、第三者故意破坏，这些都是最基本的。

问：租住的房子发生火灾，谁来赔偿？
答： 租客租房时，房子并不是租客的，所以房子有什么损伤，租客并不需要负责。
但是有一种情况，比如房子漏水，可能损毁屋内的家具、衣服等，但这些并不包含在房屋保险内，所以很容易产生纠纷。租客保险可以解决这个问题。如果我是房东，会要求房客买这个租客保险。租客保险价格非常便宜，通常一间公寓100多元。

问：公寓大楼已经有保险，为什么住户还要买保险？这些保险都保什么？
答：大楼的保险（master policy），涵盖了大堂（lobby）、电梯等公共区域，自己住屋的保险一般都是需要自己来购买的，如橱柜、冰箱等受损时，可以获得理赔。

问：买房子时，保险的自付费（deductible）是选高一些好,还是选低一些好？
答：自付费低，相应的保险费就要高；自付费高，保险费就会低一些，所以应该请经纪人详细计算一下，再根据具体情况做决定。

2017-05-12 / by / in , , , , ,
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五个理财小技巧让你既省钱又不影响生活质量
现在很多人都在抱怨“钱不够”，原因主要有两点：一方面，自己本身就赚不多;另一方面，就是自己花钱从不打“草稿”，省不下钱或许会有人说，工作本就为了生活，就算赚了不多，也不能因省钱而降低生活质量。

于是，钱永远不够。那如何才能在省钱的同时又不影响生活质量呢？国内知名财富管理机构嘉丰瑞德的理财师给出了以下5个技巧。

1，巧用联名信用卡

现在有不少银行会与一些商场，机场或是网站等进行合作，共同推出信用卡。这些联名信用卡不仅能使持卡人获得和普通信用卡无异的刷卡消费功能，还能享受到对应商场或是网站等提供的一定比例的折扣，增值服务等，可获双重积分。这就表示，拥有一张合适的联名信用卡能省去不少购物成本。

不过，对于一些消费狂人来说，如果想省钱，那这样的联名信用卡还是免了，用用普通的借记卡更好。

2，抓住促销，打折等时机

看电影，出去吃饭或是购买各种商品，大家都可以利用团购，促销活动或是在专门的折扣时间去购买，都能便宜不少，时间久了，定能省下很多钱。

但这边也要提醒大家，不要一看到打折，促销等这类字眼，就一个劲地买买买，这样不仅不能起到省钱效果，反而还要花更多钱。因为很多东西买回来并没有多大用处，最后都浪费了。此外，在一些电商购物节中也会藏有猫腻，买到的东西可能更贵。

3，购买生活用品重质量

家电，衣服等生活用品是我们平时会经常用到的，用得频率越高，那对他们的消耗也就越快。所以，在购买此类商品时，我们更应注重质量，减少购买频率，并达到长期的省钱效果。

比如可以购买带有节能标志的家用电器，虽然买的时候可能花更多钱，但日后能省下不少电费;再比如衣服可以买简约合身，材质较好的，这样就可以多穿几年，而且也不会过时。

4，记账并善用结余零钱

记账可以掌握自己的消费习惯，知道自己每月的支出范围和结余金额，便于自己提前规划这部分资金，达到“钱生钱”的效果。

或许每月的结余可能并不多，但嘉丰瑞德的理财师表示，如果将这部分钱存起来，积少成多并根据具体资金量做点投资理财，比如少的时候放在货币基金中，等累积到一定金额就配置稳利精选组合投资计划等产品，不仅能获得更多收益，也能更好地提高生活质量。

5，健身未必需要健身卡

减肥，健身是现在大家常讨论的话题，为了让自己拥有更完美的身材，有多少人曾一时冲动办了张健身卡？那然后呢？然后就没有然后了……

因为不少人办完卡之后压根就没去几次，最后把钱都给浪费了。因此，与其办一张得不偿失的卡，倒不如通过其它方式健身。比如在小区附近跑个步，在家做几个仰卧起坐，跳跳绳等，既锻炼了身体，还省下不少钱。

以上5点就是可以让你既省钱又不影响生活质量的小技巧，当然方法还有很多，大家一定要挑选最为适合自己的一些方法，让效果最大化。

来源：生活理财网

2017-05-11 / by / in , , , ,
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艺术品投资：风险与回报
随着股市像皮球一样弹来弹去，房价持续走低，储蓄利率跌至谷底，人很多最都转向艺术投资，寄望其成为更稳定的投资形式。通货膨胀危机爆发，国际货币浮动是人们普遍担忧的事情，而艺术则提供了有吸引力的替代投资形式，它自身就是国际化货币，可以避免纸币贬值带来的财产损失。

此外，不像股票或其它投资基金，艺术品是可因其美学和文化意义获得欣赏的有形物品。换句话说，人们可以鱼和熊掌兼得。不过，艺术品投资并不意味着它永远是安全的，良性的投资，在进入这一回报丰厚的领域前，还是有许多方面需要留意。


一，细分了解的收藏领域

首先，也是最重要的一点，艺术流派很多，每个流派都有自己的市场和特色。比如说，19世纪美国绘画和19世纪欧洲绘画就是完全不同的市场，更不用说与古埃及，古希腊，古罗马艺术或其它类型藏品如翡翠或家具的分野了。而同一世纪的两个时期，各有也。自己的收藏家，艺术家群体和专业领域。这些不同因素会影响价格，需求以及画作的最佳出售地点。例如，美国绘画通常在美国会卖出好价钱，欧洲绘画则是拿到国际市场上更好卖。

以威廉‧布格罗（William Bouguereau）为例，即便他是法国人，他的画在美国也比在伦敦和法国卖得好，这就是为什么人们在总是纽约的大拍卖行看到其画作上拍。另一方面，如果有人看到一幅画在海外出售，而其本国的市场更大，那么买家可能会从需求不足的海外购进，之后在本国转手售出。挑选自己感兴趣的领域，了解该领域的具体情况或者寻求行家的帮助是很重要的。

二，分析艺术家的成交记录

在决定是否要买，以什么价格买一幅画的时候，（公告）拍卖记录的英文藏家的最大资源。你需要选择那些有长期建立起的稳定销售记录的艺术家。许多收藏家使用互联网工具来帮助确定市场上的画作是否值得买，比如的Artnet就保有大拍卖行最近10年艺术品拍卖记录的珍贵信息。当你拿一件待售的作品与成交记录做比较时，找出可资参考的一系列相关作品是很重要的。为了具有可比性，需要找出一件尺寸，题材接近的真迹。购买能代表画家创作风格的作品也很重要。例如，彼得‧门斯泰兹（PederMönsted）是一位丹麦风景画家，买下他罕见的肖像画可能不是最佳选择。

二，询问艺术品的保存状况

另一个需要留意的因素，也是的Artnet或类似网站不能显示的，就是艺术品的保存状况：？？它有没有被撕坏或有后人重画的痕迹油画颜料在修复过程中是否有剥落雕塑作品有没有局部的损坏或残缺其中，修复得当与否对价格有巨大影响少量的重画或画的背景部位撕坏一小块，不会对价格有显着影响;？。而如果修复的地方是人物的眼睛，或者画布开裂部位正好在画面的焦点，画的价值就会大大降低。

专家们会使用紫外线（行内常称“黑光灯”）来评估画作的状况。油画颜料要完全干透需要百年以上。新颜料，或在晚于原作的时期加上去的颜料，其光泽度会和原作不同。不过，要区分出原画区域和重新描绘过的区域，还是需要训练有素的眼光。由于上光油（又称凡尼斯）会随着时间发污、使画面蒙上一层绿调子，掩盖住颜料的实际光泽，其结果，如果上光油有一小部分被洗掉，这个局部的光泽就会不同，常让人误认为是经过了修复。多数大拍卖行都会据买家要求在销售前提供作品状况的报告。

[法]威廉‧布格罗（William Bouguereau），《有天使的圣母》（La Vierge aux anges），又称《天使之歌》（Le chant des anges），布面油画（修复前），1881年作，保罗‧盖蒂博物馆藏。（公有领域）

三、画作修复需请行家里手

尘污会极大地影响一幅画作的外观。而面对蒙尘的绘画，许多经验丰富的收藏家都会为之兴奋，因为清洗过后画面往往会更美，价格也因此会拉高。一幅最高水准的油画如果蒙上尘污，精妙的细部就看不出来，同时，亮部变暗，暗部变亮，会削弱画面整体的对比。如果修复者谙熟这位艺术家的笔法，风险倒还不大。另一方面，尘污可以掩盖技法的缺陷，使得一幅粗糙的画作显得细致入微；也可以隐盖后人修复的痕迹。

总体来说，要清洗一幅画而不冒风险几乎是不可能的，损坏的概率依作品的具体情况和修复者的技巧而异。只有训练有素的眼光才能看到尘污背后的画作原貌，修复画作更是需要专业技巧。切勿在家里自己动手修复。

四、留意作品的尺寸和主题

多数购买画作的人不仅是为了投资，也会挂在家里做装饰。买画时记住这一点也很重要，原因有几个。就绘画而言，尺寸的确重要，但大画并不总是更好。收藏家对画将挂在哪里通常会预先有个概念，他们会希望画作舒服地占据墙面，而不会显得空间太局促。比方说，一幅画的高度超过9英尺（约2.74米）就会很难卖，因为多数人都没法妥帖地挂在家里。另一方面，画幅如果过小，挂在墙上就不够突出，也会降低其价值，除非画作的水平非同一般。对藏家来说，绘画的主题也很关键。举一个很好理解的例子，描绘美丽女子的画作会比表现生病孩童的作品卖得好，前者的售价往往也更高。

五、艺术收藏是相对稳定的投资

不像股票和债券，绘画和只此一件的雕塑都有较长的市场周转期。随着Artnet被收藏界普遍使用，大部分藏家都知道你在拍卖会上以什么价格购买了作品。这就使得买家很难于五年之内在公开拍卖会上转手卖出。人们不愿感觉自己花了太多的钱或者错过了购买的良机。一般来说，如果藏家本可以在一两年前以低得多的售价购入这幅画，那么眼下他们会缺乏高价买进的意愿。只有过了10年期，其拍卖记录才会被视为已完全过时。

当然，艺术品市场需求的突然剧增或者全球经济灾难的爆发也会带来变数，那样艺术品价值也可能在短期内产生很大浮动。然而，不同于股票，你不能简单地拉出相关信息，时时刻刻关注行情走势。短期事件可在数小时或数天内带来股市的大波动，而决定艺术品价格的是公开的拍卖记录。

就任何艺术品领域而言，目前各大拍卖行都没有每天或每月组织大型拍卖，因此，数次拍卖会之间价格维持不变的时间会相当长，不会受到短期事件的影响。即使一次成交显示出价格的急升或剧降，也不能就此得出结论：这位艺术家的画作行情因此上涨。

以劳伦斯‧阿尔玛—塔德玛爵士（Sir Lawrence Alma-Tadema）的画作《发现摩西》（The Finding of Moses）为例，虽然2010年上拍时估价仅300万〜5,00万（美元，下同），最终却以近3,600万拍出。

[英]劳伦斯‧阿尔玛—塔德玛爵士（Sir Lawrence Alma-Tadema），《发现摩西》（The Finding of Moses），布面油画，1904年作，136.7×213.4cm，私人收藏。(Courtesy of ARC)

多数人都将单次的高价成交视为某种侥幸，会希望连续多次看到价格走高，才会确定行情真的有所变化。就阿尔玛—塔德玛而言，他的另一幅杰作《安东尼和克娄巴特拉的相会》（The Meeting of Antony and Cleopatra）在随后的另一场拍卖会上拍出了2,900万。许多阿尔玛—塔德玛画作的藏家都热切关注著其行情大涨的状况是否会持续。

这样看来，艺术收藏是一种相对稳定的投资形式，要从中获益你必须得有耐心。

[英]劳伦斯‧阿尔玛—塔德玛爵士（Sir Lawrence Alma-Tadema），《安东尼和克娄巴特拉的相会》（The Meeting of Antony and Cleopatra），布面油画，1885年作，65.4×91.4cm，私人收藏。(Courtesy of ARC)


五、从小拍卖行和画廊买画

小拍卖行的成交情况不像苏富比和佳士得等大拍卖行那样受关注，因此对行情的影响力也没有那么大。这意味着，从小拍卖行购入再从大拍卖行售出可以获利。只是，大多数拍卖行都不像苏富比、佳士得和邦瀚斯那样能保证画作为真迹。这一点对于初入门或缺乏专业鉴定知识的藏家来说很重要。如果购买了伪作，要追讨损失通常没有法律可依。有句拉丁格言很适用于购买艺术品，叫做“购者留心”（caveat emptor）。购画的一方有责任弄清楚画作是否为真迹、状况是否良好，除非卖方/拍卖行保证他们销售的是真品，即便在这种情况下，也不能保证作品保存良好。

另一个购画渠道是画廊，有声誉的画廊会保证其销售的不是假画。如同艺术收藏的其它领域，从画廊买画也是有利有弊。有利之处在于交易记录不会公开，你可以拿去拍卖，从新投入市场。再次出售给私人藏家也更容易。然而，画廊通常会寄望于出售的画作带来巨额利润，买家如果不够明智，可能会支付两倍三倍于拍卖价格的钱。这就可能使画作难以在合理的时段内带来投资回报。熟悉艺术市场是很重要的。

六、喜爱藏品并理解其文化价值

艺术品的买卖可以带来相当丰厚的利润，然而藏家总是应该确定购买了自己真正欣赏的东西。很可能你钟爱的东西他人也喜欢。考虑到艺术市场上的作品不太容易在一夜之间价格陡升，如果你珍视这件作品，就不会在意为收获而付出必要的等待。如果一个人进行买卖只是为赚取利润，除货币价值外对购买的东西毫不欣赏，要达成目标也不容易。

对所购买的艺术品拥有文化、历史和审美层面上的理解是很重要的，如此，买家就可以分出艺术作品的良莠。人类历史的长河中，绵延著很多不同类型的艺术。如果对这一投资形式有兴趣，花些时间去寻找你欣赏、为之击节的艺术时期及艺术类型是非常有意义的。

 

艺术复兴中心（Art Renewal Center）首席运营官卡拉‧吕珊德拉‧罗斯（Kara Lysandra Ross）。(Courtesy of Kara Lysandra Ross)

作者简介：

卡拉‧莱桑德拉‧罗斯（Kara Lysandra Ross）现任艺术复兴中心（艺术复兴中心，简称ARC）的首席运营官兼兼“达‧芬奇计划”（达芬奇计划）首席执行官 – 该计划致力于在美国公立和私立中小学推广写实艺术教育。卡拉早年毕业于德鲁大学艺术史系，曾在纽约苏富比拍卖行实习，作为19世纪欧洲绘画领域的专家，现定期为英文大纪元的艺术专栏撰稿，同时也是“美术鉴赏”（Fine Art Connoisseur）杂志的特约撰稿人。

作为著名收藏家，艺术史学者，教育家，ARC创始人兼主席弗雷德里克‧罗斯（Federic Ross）之女，卡拉也助力父亲编辑了“威廉‧布格罗作品全集”（目录Raisonnéon William布格罗），并为第二版撰写了第28章。她参与策划组织了2014年写实艺术大会（TRAC）的未来具象艺术版块，也担任了二千零十五分之二千零十四年度ARC国际沙龙现场展的策展人和主要组织者。此外，她也被公认为研究埃德蒙‧布莱尔‧莱顿（Edmund Blair Leighton）的权威专家，眼下正在编撰莱顿作品全集。电邮：kara.ross@artrenewal.org

2017-05-02 / by / in , , , , , ,
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如何帮助孩子进入学习状态？

固定行程往往等同于单调，意味着无聊。这是真的！我们身为心理医师，经常邀请我们的病人跳脱固定行程、改变自己的习惯，做出改变。那么协助孩子进入学习状态时，为什么我们建议要排定固定行程呢？

因为，写作业对孩子来说，是一种经常会带来压力的活动。一如研究压力的先锋学者汉斯．塞利（Hans Selye）所言，“压力是人对环境的一般适应症候群”。每次遇到新情境，都会使人走出原本的舒适圈，并可能引起恐惧，即对未知的恐惧。大人可能累积了一些经验，遇到压力情境时，比较能处之泰然并坦然面对，但孩子尚未累积足够经验，仍无法克服这种恐惧。

因此，一篇新的课文、即将到来的考试或测验，都可能阻碍孩子心平气和地进入学习状态，并引发一些不适的反应，如：停滞、浮躁、哭泣、肚子痛等。所以我们认为，安抚孩子，协助他克服自己的不安，是非常非常重要的。那么，该如何着手呢？

要让孩子安心，有一个很有效的办法就是排定“固定行程”。

你孩子年纪还小的时候，这类固定行程在于养成生活作息，依固定时间做相同的仪式化行为（洗澡、吃饭、睡前说故事、睡觉等等）。这种固定作息的好处在于能让孩子能在事前就知道接下来会发生什么事，而产生安全感。

研究者说需要连续二十一天，才能养成或改掉一个习惯。固定行程会养成习惯。一旦习惯养成了，就不用再对孩子解释、回应讨价还价和发脾气。该项活动便自然而然成为日常生活基本的一部分。克莉斯汀．勒维齐（Christine Lewicki）的畅销书《练习不抱怨》对此步骤有很详细的解说（远流出版）。

此外，让义务行程（饭后刷牙）和快乐行程（睡前说故事、看Dora 卡通）轮流交替，孩子会更愿意配合。对孩子来说，当他知道他做完比较不想做的义务行程之后，就能做快乐的事情，他会更乐意从一项活动马上切换到另一项活动。

写功课也是相同的道理。你越早把写功课的时间排进孩子的行程表里，并强迫他去遵守，你的孩子就越容易付诸实行。

为了帮助遵守固定行程，我们经常推荐一些管理时间的工具或技巧，譬如运用时间计时器（Time Timer®）、画心的方法，和缩小范围、减低难度的技巧⋯⋯

运用时间计时器®，让孩子实际看得到“只剩多少时间”

时间计时器（Time Timer®）特有的视觉呈现方式，让孩子得以把时间“具象化”。使用方法很简单，只要把红色区块转到想要的时程即可。所转出来的红色区块，会随时间流逝而逐渐缩小，最后完全消失。它完全安静无声，因此不会造成压力，却又能让孩子“实际看到”还剩下多少时间（红色区块），比较容易将时间量化。它是由一位教师所设计发明的，她想要让觉得时间的概念太抽象、难以掌握的孩子，仍然能有个明确的方法知道还剩下多少时间。

插图-89

画爱心，让孩子学会管理时间

我们试用过一种管理时间的方法，非常容易上手、有趣又有效，适用于各种年龄层的孩子，那就是“画爱心”的方法。

1. 请准备一个计时器，一般厨房用的计时器就很够用了。

2. 再依你孩子的年龄和专注能力设定时间：十到二十五分钟不等。

3. 每一个时段都用一颗心代表：在这个时段当中，你要让你的孩子完成一个明确的任务，任务内容事前就先讲明，写在纸上或黑板上。

4. 在这颗心接近尾声时，你犒赏孩子五分钟的休息时间。这段休息时间当中，要完全休息！孩子不能做刺激性的事情（电玩游戏、电视、影片、上网⋯⋯），目的是要让心智放松、休息。

注意！请避免中断一颗心，因为它是个不可分割的单位，所以才需要拟定一个确实可行的时间长度。假如中断了，就不算数，要整个从头来过喔！

简单来说，一颗心就是十到二十五分钟不等的做功课，加上五分钟的休息。通常经过了三颗心后，年纪较小的孩子多半已把作业做完。年纪较大的孩子，则要先休息一段较长的时间，十五到三十分钟不等，再以相同方式开始做其他作业。

所有的爱心结束后，孩子可以替自己所完成的心着色。这个方法和我们常见的集点卡不同之处在于，这种方式奖励的是努力过程（专注或专心的时间）而非成果。一如我们稍后将介绍的“正增强表格”一样，你大可决定每完成十颗心就有奖品。

一步一脚印改善法

我们经常观察到，家长太过于担心孩子进步得不够快。加上当我们想要改变一个情境时，又经常倾向于寻求立即见效，甚至奇迹般的方法。一旦不像所希望的那么快见效，我们马上就气馁了。面对孩子也是一样的情形，我们经常替孩子设的目标太高，给的时间又太仓促。

因此我们建议家长，把终极目标切割成易于达成的一连串小目标。譬如“先背这首诗的开头两句就好”。

我们需要让孩子的脑袋有充足的时间去好好运作。要是我们催促它，很有可能，或该说恐怕，它就一点都不想配合了。

假如我们想让自己的脑袋就绪，必须挪出空间，让自己进入执行计划模式，并排定固定行程，让学习的过程更自动化、更自然而然。我们经常倾向于相信，学习不只是头脑好不好的问题。然而，我们的脑袋并不是唯一的老大。它还必须和心及身体协力合作才行。我们的情绪所扮演的角色，是很关键而不容忽视的。@

 

─ ─摘自:《法式翻转教养：拯救无数法国妈妈、孩子和老师的“全脑心智图”学习法》野人出版提供

2017-05-01 / by / in , , ,
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德国幼儿园三年只学了这些 但震惊了全中国父母！
幼儿园：三年里学会认识社会

室外的“危险设施”。德国许多幼儿园并没有高档的建筑，室外却有大片的活动场地，草地、沙地、石头地……但没有看到国内常见的塑胶地。孩子们在“危险设施”上活动时胆子很大，登梯爬高一点都不含糊。

2、3岁到6周岁一个班。室内布置与外面一样一点不奢华，但每个班的教室就像一个“大家庭”。里面放置著书柜、玩具柜等，还有植物角、电脑等设施。地面上铺上大地毯，孩子可以在上面坐着看书，甚至打滚。每个班级还有有趣的班级名字，比如向日葵班、小象班、小鱼班、小鹿斑比班、星星月亮班等等。

孩子门一般3岁可上幼儿园，为期3年，一般还是混龄制。年龄大的孩子都会作好“大哥哥大姐姐”的角色，“小弟弟小妹妹”则会虚心向他们学习。一个班除了配备两个班主任老师，还有一个实习的老师。此外，幼儿园会统一配备营养师和心理辅导师等。

玩就是教学内容。与中国不同，德国幼儿园没有全国统一的教学大纲和教科书，甚至连州一级也没有。每个幼儿园的教学目标与方案都由幼儿园老师们自主决定。德国幼儿园的孩子主要的任务就是玩，在玩中，学习各种知识，锻炼各种能力。老师是一个观察者、帮助者，要充分发掘孩子的天性，引导取得一个个成功。

但在玩中也要学会各种能力：自理能力，如饮食、睡眠、排泄安排、自理能力训练；规则意识：盛入自己盘中的食物一定要吃光；比如尊重，告诉孩子要尊重别人的隐私；爱心，养小动物、如小狗、小猫，让孩子亲自照料小动物的过程中，懂得体贴入微地照顾弱小生命。坚强，孩子摔倒后，只要不是很严重，不会马上去帮忙，而是让他们学会自己站起来；礼貌，在寻求孩子帮忙时会说bitte(请)，之后会说danke（谢谢）；诚信，要遵守约定，不能轻易誓言，答应过的事情，要在规定的时间内做到；合作，有意的去为孩子们组织一些集体活动等。

三年学会初步认识社会。幼儿园里边玩边学外，孩子们还得走出幼儿园认识这个社会。他们参观警察局，学习如何报警，如何处理遇到坏人的情形，了解警察是用来做什么的；参观消防局，跟消防警察们一起学习灭火知识、躲避火灾的常识；参观邮局，看看一封信是如何从家里到达邮局，又被投递出去的；参观市政府，认识市长，看看这个为他们服务的市长是什么样子的……

孩子们在“社会大家庭”里训练各种能力：去超市和菜市场，拿钱怎么买东西；去花圃，认识花草树木，学种植物；参观图书馆，学会借书、还书；坐有轨电车，学会记住回家的路线；他们还去看马戏、儿童歌剧和魔术等等。幼儿园老师还特别唤起孩子环境保护的初步意识。通过去森林漫步，让孩子接触大自然；到垃圾处理厂参观，懂得避免垃圾的意义，参与分拣垃圾等。

难怪，一位德国家长说，3年过去了，孩子学会了自己修理玩具，自己管理时间，自己约会，自己制订计划，自己搭配衣服，自己整理东西，自己找警察??孩子们在活动中，一天天长大，一天天成长。

小学：只上半天课

人生第一课。德国的小学设施、教育质量都差不多。孩子也不允许择校，完全以社区划分。孩子入学时，也不会进行任何知识测试。

对孩子来说，小学入学的第一课非常重要，但却许多却从教堂开始的。当天，孩子们会穿着崭新的衣裳，背着漂亮的书包，手中个个抱着一个色彩斑斓的“喇叭筒”。里面除糖果外，还有文具、童书、小玩偶等各种小礼物。牧师给他们进行了一个主题演讲，提醒他们已进入人生的新阶段，将面临新的生活，也会遇到各种困难。在学校礼堂还有一个欢迎活动。每位新生在班主任的带领下带回各自的教室，去熟悉环境、相互认识。老师也特别对学生讲授“小学生守则”，但却不鼓励孩子要努力学习。

只上半天课。学生上午8时上课，共5－6节课，中午1点就放学。德国小学教室的布置也非常温馨。老师和学生一起把教室布置成“家”的模样，有花草、地毯，还有“生日角”等。

记者发现全是小班制授课。每个班一般25人左右。学生成U字型环绕老师而坐，便于师生交流。学生一边上课，一边吃零食，老师也不干涉。课堂教学是讨论式，老师提问题，师生共同讨论，气氛活跃。每个孩子都有一本记事本，这个记事本记录重要的事情或预约时间。

至于教育进度也令人吃惊，一位中国移民家长说：“一年级第一个学期就学26个字母，加20以内的加减法，比蜗牛都慢。”而二年级也不过是教100以内的加减法。英语则要在3年级才开始教。

下午自己决定做什么。下午学校虽然不上课，但老师经常组织学生各种社会活动，如去博物馆、图书馆、警察局、消防局、公交学校等社会机构，让孩子学会生活。

像许多学校一样也有一个“小工厂”。在手工教室的工具柜里，整齐地摆放着各种工具，还有台钻、车床等设备。除了手工教室，还有厨房教室、缝纫室等。孩子们在这里练习动手能力。菲舍尔博士表示，学生通过下午的活动，掌握了课本上学不到的知识。

再说家庭作业，德国各州也有严格规定，一年级规定在15分钟内完成；二年级为半小时内；三四年级不超过45分钟；周末没有家庭作业。由于下午时间充裕，德国家长会给孩子安排丰富多彩的课外生活，这写活动有音乐、舞蹈等。但最多的是参加体育活动，男孩尤其是踢足球。

德国还有一条不成文的规定，孩子从6岁开始，应该帮助家长做家务。比如，帮父母洗碗、扫地、剪草坪、洗汽车等，以赚得零花钱。此外，德国孩子有一个“法定睡觉时间”——晚上7点，最晚不得超过晚上8点。而早晨，“法定起床时间”是早上6点，最晚不得超过7点。家长们认为，这可以让孩子大脑得到充分休息。

期终只给评语。小学一、二年级期终只给评语，三年级开始有成绩。成绩采用6分制，“1分”代表优秀，“2分”为良好，“3分”为满意，“4分”为及格，“5分”不及格，“6分”为极差。

到了寒假和暑假，德国小学从不布置作业。这是德国各州教育法的规定。各州的教育法规定，假期（暑假、寒假和国家规定假日），学校不布置作业。否则就是违法行为。代替“暑假作业本”的是每个城市的“暑假（寒假）活动册”。活动册由各城市政府主管教育部门—城市青少局牵头，活动由各区少年宫、教育中心以及社会机构承办。“暑假活动册”一般多达200多页，里面设置了数百项活动。有平时孩子们喜欢的足球、游戏、舞蹈、网络游戏、骑马、糕点制作、登山等活动，还有参观奥迪汽车公司、消防队、发电风车、听作家讲故事等新奇的活动。学生只需花十多欧元买张“暑假活动卡”就可参加活动。

许多父母还会把孩子送到童子军磨难训练营。在训练营中，孩子们自己背着帐篷、睡袋、食品、炊具、餐具和衣服等生活必需品行军，还进行爬山、划船和游泳等锻炼意志力的活动。

教师学历硕士以上。德国中小学教师的收入为德国人均国民收入的2倍左右。中学教师人均年税前收入超过45000欧元，与德国一些大公司职员的人均年税前收入相当，与其他一些行业相比，中小学教师属于“中高收入阶层”。

而且，许多中小学教师也属于州一级的公务员，受不解雇的保护。但若想成为一名中小学教师，至少要过三道“关口”。首先，得拿到硕士或博士的学历；其次，要通过两次国家考试。其三，对教师的品格要求严格。

四年级开始高考。德国的小学一般只有4年级，少数为6年级。这也意味着，孩子经过4年的学习之后，必须作出选择，是升入以进入大学为方向的文理中学，还是上职业教育为主的中学。

阿波罗网责任编辑：夏雨荷　来源：搜狐母婴

2017-04-29 / by / in , , , , ,
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孩子不听话你可以这样做

六个步骤让你永远不用说两遍

六个步骤，一开始看起来似乎很烦琐，但是随着你练习的深入，所需的步骤将会越来越少，因为孩子会越来越快地配合，而通常，就只用前三步孩子就配合家长了。

▊第一步

停下你正在做的事，走到你孩子那儿去，站着，看着他。

你是否曾经人在厨房，从厨房窗户喊你的孩子去做作业或者来吃晚饭？自己在一个房间，却向另一个房间里的孩子问问题？

孩子看不到我们时，就会很容易无视我们。如果我们自己都不停下手里的事，然后走到孩子身边看着他们，孩子当然不把我们说的话当一回事。要站在孩子们面前看着他们，让他们觉得我们很严肃、很坚决，以此表示”这很重要”。

▊第二步

等，一直到你的孩子停下他手里的事并看着你。

这一步正是让孩子专心于你要说的话。

常见的情况是：孩子们正在专心于画画、写卡片，我们却在这时发话，孩子可能根本就没听，或者很快就忘了你说的什么。你若愿意站一小会儿，等到他抬起头来看着你，就会发现孩子的态度发生了很大的变化。

在你等待孩子停下他手中的事抬头看你时，可以用友善的方式表示对他正在做的事很感兴趣，并找点东西”描述式赞扬”他，会促使他向你回以眼神交流。

从积极肯定的角度关注他，会让他更愿意取悦你，乐意听话并合作。

比如：

“这个拼图这么多片，你也没有放弃”

“积木摆放很细心，平衡性把握得不错哦。”

“这本书你都已经读完一半了啊。”

注意不要通过呼叫孩子名字的方式让孩子注意自己，因为家长通常都是要孩子做什么或者不许他做什么的时候，喊他的名字，所以孩子对家长的呼叫会尽量充耳不闻，不能让他马上彻底地集中起注意力。

▊第三步

把要求讲给孩子听，用语简单、表意清楚、只讲一次。

表达要求要清楚明了（要求不能太长，以免孩子变得躁动不安）。

孩子对自己正在做的事很投入，尤其是当从一件喜欢的事过渡到不吸引他们的事情时，这时可以通过”倒计时”来缓解这个过渡带来的痛苦，这个方法不仅能帮你省时间，还能省掉麻烦和焦躁。

对生性急躁、固执的孩子，先每隔三分钟来一次倒计时，然后每隔两分钟，然后每隔一分钟。每一次，你的孩子都会听见他下一步即将做什么，他的大脑便会对下一步的事情自动产生一幅图像。

甚至在他自己都没有意识到的情况下，他的大脑就习惯了这个过渡。当你说”时间到”的时候，或者当计时器响起来时，孩子便已经习惯了必须按你刚才的要求去做，不管你提的是什么要求。

通过前三步，大多数孩子在大多数时间里都会配合，而如果仍不配合，下面还有三步，可把孩子的反抗抹杀殆尽。

▊第四步

让孩子把要求重复给你听要求他用自己的话准确、完整地说出来。

当孩子告诉你他应该做什么时，他的大脑便会自动产生一幅清楚、生动的图片。图片中的他正在做这件事。当孩子听见自己心底告诉自己必须做什么时，便有了主人翁意识。与由你说出要求相比，这样他便更会把这个要求当一回事。

不要让孩子仅仅只是鹦鹉学舌，因为他们即使没有真正意识到自己要做什么的情况下也能重复。孩子用自己的语言谁确地告诉你他必须做什么、何时做、如何做，那么毫无疑问他听见了你说的话并且理解了你的要求。这就会在很大程度上减少孩子找借口。

偶尔在有些情况下，孩子第四步之后仍然不听话，那么家长就该把第五步用起来了。

▊第五步

站着，等他。如果孩子在第四步之后仍没有开始做你要求他做的事，要乐意站着等待。

等待是一个很有效力的办法；等待表明你是认真的。把你站着等待孩子回应的时间当做是一种投资吧，一种很快就会带来”更平和、更轻松、更愉快”的家庭生活的投资。

为了减少等待的压力，注意早点开始你所有的日常事务，这样你才能腾出时间进行”六步法”,而不会觉得自己总是在赶时间。在为数不多的情况下，孩子在第五步之后还是不配合，此时我们就得用上最后一步。

▊第六步

在你站着等待的时候，对孩子朝正确方向迈出的每一小步，不管这一小进步多么微不足道，都要描述式地赞扬他，并且”反思式倾听”他的感受。

每天多给孩子一点”描述式赞扬”,孩子就越会积极地配合家长并展示他们最好的一面。

你可以这么说：

“你不吵了。”

“你没有走开，这样挺尊重人的。”

“我看见你已经找到了你的鞋子。”

“你甚至可以”描述式赞扬”孩子以前的优良行为举止。”

“我叫你做什么时，你的动作越来越快了。”

“我今天几乎没听到你抱怨。”

也可以说一些更贴心的话：

“虽然你很可能希望我会让你单独呆着，但是你却没有吵闹，也没有叫我从你的房间里出去。”

“我看得出来你确实很心烦，因为家庭作业时间到了；但是你没有尖叫，也没有说任何不礼貌的话。”

“从你把拖车扔进玩具盒的方式，我看得出来你有多么生气，可是你位置没扔对。虽然你是用这种方式告诉我你多么生气，但是你总算知道要收拾东西了。”

坚持做第六步，直到孩子配合你。他们会配合的，而且往往比想象中来得快。

2017-04-29 / by / in , , ,
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家长如何给孩子选一个好初中？

孩子申请初中的材料包括：4年级纽约市考试成绩报告卡（report card）、参加州考的成绩、考勤记录。从4年级的第一天开始，家长就要重视孩子的出勤了，还要准备考好4年级的考试，因为有些学校要求学生的成绩较好。

如何判断一所初中的好坏？

纽约的初中有些是按学生的居住地入学的，但有些则要经过申请，有些还要经过考试。可上教育局网站或打311查询自己的孩子是否有按区划分的学校。在选择学校的时候首先考虑的因素是地点，“（那个年龄段的）孩子还没办法起床很早，所以最好是能从家走到学校，但如果住处附近的学校都不合适，也尽量寻找离家近的学校。”

家长和学生除了参加初中博览会外，还应尽量参加学校开放日的活动。 汉菲儿建议， 在学校开放日时注意观察：1）教学质量，看看课堂里孩子的表情，是感兴趣还是觉得没意思？2）学校图书馆的规模，如果太小，则说明学校的教学更多依靠教科书。3）学生作业的质量， 看看展示的学生作业。4）学校气氛，是否太吵闹？孩子要交流、成长，不说话是不可能的，太吵和太静都不太好。 Sojourner Truth中学校长达瑞歌（Barbara Darrigo）说：“在参观学校时，要看走廊墙上的布置，看看墙上学生作品的水平，看看学校的图书馆、厨房，跟学校保安、清洁工聊两句，全面了解学校。”

2017-04-29 / by / in , , ,
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洛杉矶十所学校推荐(中小学)

 

(1) 圣凯塞琳小学 (少年男子军校,重点推荐,1-8年级)

http://www.stcatherinesmilitaryacademy.org/

圣凯瑟琳少年军校是由天主教修女会，以军事管理方式办理的私立小学，接受小学一年级到初中二年级的男生入学(一至八级) ，全部学生都穿着军服，由退职军官施与体能和军事纪律训练，所以全校的151个学生没有一个是近视眼，其学生的品德，待人，学业成绩都挂在其穿着军服胸前的勋章上，因此学生都非常努力争取勋章，每次颁发勋章时，都邀请家长出席观礼，仪式隆重，该校已经有120年的历史，很多毕业生后来都升读哈佛大学和西奌军校，每年毕业典礼都获美国总统的书面祝贺，因此在美国教育界极具声誉。

该校培育孩子首重品德及团队精神，过的集体生活，包括集体出操，集体上教堂，集体洗澡，晚上集体睡在一个大厅的寝室，每人一张类似行军床上(见照片，刋于网站：http://www.youthforum2010.com/ )，清晨号音一响集体起床，每一个班级约有10个左右的学生，由一位修女担任导师，导师和校长都住在学校，以便随时照顾学生，军事教官私人还养了一条狗，在校园巡逻，遇有闲人侵入或学生违规，都会发声。每年在美国南北战争结束纪念日，都邀请各地相关机构派人扮演昔日南北两军来学校表演(见影片)，以向学生召示，内战结束与民族团结，才能让国家富强。该校主要是美国学生，但也有来自欧洲和南美的学生，中国学生现有三人，其中有一位黎涛 (David Lai) 是前广州市长黎子流的长孙，现已担任学校军乐队的掌旗人。学校每年学费为一万美元，生活费及杂费为25000美元。详见该校网站：http://www.stcatherinesmilitaryacademy.org/

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(2) 费尔蒙特高中  (重点推荐)

http://www.fairmontschools.com/

费尔蒙特中学Fairmont Private School位于美丽晴朗的安纳汉市Anaheim，而安纳汉市Anaheim是橘郡Orange County的第二大城‧此地以气候宜人闻名，最吸引学生前来就读的原因在于这里的生活十分便利，加上大多数的华人居住于此，文化差异度不大，这里另外有个世界上最有名游乐场之一的迪斯奈乐园Disneyland‧

费尔蒙特中学Fairmont Private School提供了ESL课程、数学课、进阶生物学、解剖、生理学、计算机科学、网页设计、工作室艺术、音乐课以及演讲和辩论等课程，授与中学毕业文凭，为一所教学严谨的学府‧

费尔蒙特中学Fairmont Private School的创校使命在于藉由学习建立学生自信、道德感以及智力、身体和艺术…智慧等方面的能力，并为学生将来能够成功进入一流大学作准备。

学费每年21000美元，由学校安排住宿当地家庭每月约1200美元。

(3) Oxford School牛津国际学校

http://www.oxfordschool.org/


牛津国际学校是一个学习小区，接受不同文化和语言能力的学生入学，使学生成为独立的学习者和英语的有效沟通。.牛津学枚准备的知识，纪律的学生，和技能，在大学获得成功，有助于21世纪的多元文化的世界。

我们的毕业生分别进入下列大学：美国亚利桑那州立大学，艺术加州理工学院，波士顿大学，加州州立大学富勒顿，卡尔波利波莫纳，柑橘学院，纽约市立大学富勒顿学院，乔治亚理工学院科技工程方案，圣安东尼奥学院，俄亥俄大学帕萨迪纳城市学院，圣莫尼卡学院，圣约翰的纽约，加州大学戴维斯分校，加州大学欧文分校，加州大学默塞德，加州大学河滨分校，加州大学圣地亚哥分校，大学内华达州的拉斯韦加斯，惠特沃思大学。

招收国际学生，发给I – 20表格。

费用：

7-8级学费10026美元。

9-12级11026美元。

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(4)Ribét Academy瑞贝学院

http://ribetacademy.com/

拥有8.5英亩校园，特色南加州最大的海洋生物实验室，健身房，两个艺术工作室，陶艺工作室，摄影实验室，仿真法庭，图书馆拥有超过20,000册，剧场，健身房，计算机室，网球场，笼，有机花园加上阴影背后的“大红色谷仓”商品房预售– K和幼儿园户外打码。

毕业生分别进入：伯克利，斯坦福，杜克，康奈尔大学，韦斯利大学，哥伦比亚大学，阿默斯特，约翰霍普金斯大学，加州大学洛杉矶分校，Cernegie梅隆大学，宾夕法尼亚州立大学，佩珀和USC）。

我们在舞蹈，嘻哈和加利福尼亚州洛杉矶县和科学公正的全国冠军。.我们的辩论节目中排名进入前10名在美国。

学费

  • Pre-Kindergarten – $8,400学前班 – $ 8,400
  • Kindergarten – $9,400幼儿园 – $ 9,400
  • Elementary – $10,400小学 – 10 400美元
  • Middle School – $12,400中学 – 12 400美元
  • High School– $14,400高中，$ 14,400
  • International – $17,400国际 – 17 400美元

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(5) 私立加州达人学校South Hills Academy

http://www.shacademy.com/

South Hills Academy 达人学校是一所历史悠久的私立基督教学校，创立于1957年，目前是美国加州唯一一所由华人经营的由幼儿园到国中的学校。全校占地约五英亩，设备完善，学 生人数近六百人。由西部各州校院认可学会（Western Association of School and Colleges, WASC）及国际基督教学校团体（Association of Christian School International）所认可。本校采用ABeka教材，提供各科完整，均衡之教学，除英、数、自然、社会等主科及音乐、体育、计算器、外语、美 劳、写字等副科外，更有许多课外活动如：乐队、剧团、合唱团、拉拉队、各类球队及学生自治会等。

主要课程

学校采用ABeka教材，提供各科完整，均衡之教学，除英、数、自然、社会等主科及音乐、体育、计算机、外语、美劳、写字等副科外，更有许多课外活动如：乐队、剧团、合唱团、拉拉队、各类球队及学生自治会等。教学活动上的另一特色是提供学生个别音乐课程。除了课堂上 音乐课外，学生可自由参加钢琴、各式乐器及声乐的个别训练，每周上课三十分钟，每年有两次发表会。
每年春季所有年级学生皆须接受Stanford Achievement Test – Tenth Edition (SAT-10)，是一种标准化成就测验，测验结果帮助我们了解学生学习成效。
学校还提供西班牙语的课程，包括词汇、语法和会话。

费用（2010-2011学年）

                        一次性支付    两次支付      十次支付
第一个孩子： $5,300/年       $2,684/年       $546/年
第二个孩子： $5,161/年       $2,605/年       $532/年

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(6) 圣盖博私立中学San Gabriel Academy
网址：http://sangabriel.adventistfaith.org/

成立于1955年，位于加利福尼亚州的圣盖博，美国洛杉矶圣盖博私立中学是一所私立的、男女合校的大学预科学校。来自不同文化背景的学生有机会和其它学生还有老师进行互动。学校在学术、宗教、社会和体育活动方面为学生提供了学习和成长的机会。学校9到12年级的学生大 约有225名。学校的教师在他们各自的学术领域都颇有资质。学校为学生提供了完整的培训，包括服务、生活责任、待人的友好。这些遵循着学校的训言：为永恒 而教育。学校的使命是为学生提供高质量的教育服务，使学生能够成为有责任心的公民为当地甚至全球的公众服务。

学校特色和优势

美国洛杉矶圣盖博私立中学在学术、宗教、社会和体育活动方面为学生提供了学习和成长的机会。
学校为培养学生高尚的品格，将教学重心放在生活价值的精神和道德教育上。
学校旨在培养学生的责任心和为人服务的精神。

费用：国际留学生：$12,700/年

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(7)瑞航德高中Rio Hondo Preparatory School
网址：http://www.rhprep.org/

瑞航德高中位于加州Arcadia，是一所私立学校。离罗省东面十五英里，占地五英亩，创建于1964年，于 1996年增加新的设施。与Pearl Prep小学( Pearl Prep Elementary School ) —— 第一至五班联系，被WASC认可。亦与Kare青少年联盟 ( Kare Youth League )联系，Kare青少年联盟会在1931 年开始为青少年服务。学校旨在提供给学生一个可以茁壮成长的氛围。学校培养学生发现、分析和评估信息，成为一个思考者和解决问题的人。

学校特色和优势

学校制定较高的道德标准，营造良好的学术氛围。
学校设有以文学为基础的英语课程，计算机技能发展，音乐表演课程。
学校可安排海外学生在当地家庭寄宿。

申请截止日期：4月1日

费用：

申请时的保证金费用：交纳 1,500. 美金给学校做为保留位置的保证金（如果签证失败将会退还1,000.美金）
学费：13,135.美金 / 年
五个月的住宿费用: USD 4,600. / 五个月(包含早和晚餐, 上下学的交通接送，午餐学校自理3～5美金)
学校的宿舍, 两人一房/学校祖用的房子, 两人一房 (学校有聘请专人照顾学生)/寄宿在美国的家庭
书本费：未定
生活杂费：3,000.~5,000. 美金 / 年
健康保险费用：510 .美金 / 年 

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(8) 黛非中学  Delphian School
网址：http://www.delphian.org/

黛非中学坐落在奥瑞冈著名的景点– Willamette Valley里的八百亩宽阔土地上。是一所独立、男女合校的住宿学校(亦有通勤生)。Delphi Schools Inc.(DSI)是个非营利组织，致力于藉由初等及中等学校来振兴教育、建立对学生能真正有影响力的学校。所提供的课程有大学预备课程，ESL课程，以 及夏季课程，对象从一到十二年级。住宿学生从八岁开始收，通勤生则从五岁开始收，现有学生260人以及教职员工55人。DSI在全国有八所分校，其中六间 在西岸而两间在东岸，除了奥瑞冈校区有招收住宿生以外,其它校区都是非住宿学校。奥瑞冈校区也是DSI的创办所在地。

学校特色和优势

Delphi Schools Inc.(DSI)是个非营利组织，致力于藉由初等及中等学校来振兴教育、建立对学生能真正有影响力的学校。DSI发与执照并对各分校负有管理、招生及监督的的责任及义务。
Delphian School在奥瑞冈教育局登记有案,是奥瑞冈独立学校联盟的成员之一,也是西北太平洋独立学校协会的候选成员。本校经由联邦法律授权，可招收非移民的外籍学生。
黛非中学是从70年代初期一群教育者的梦想开始的,他们想要建立一种新的学习环境。本校的创办人Dr. Alan Larson和他的同事们致力于反转教育水平日渐低落的趋势。

费用：

寄宿制学生：学费：$32,620/年
非寄宿制学生：学费：$17,795/年1

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(9) 艾克赛尔高中   Excelsior School
网址：http://www.excelsiorschool.co

艾克赛尔高中是一所成立于1986年的小型私立中学, 主要招收9-12年级的适龄学生。本着“向前和向上的”教学宗旨来指导和追求成功的教育。提供小班制的教学和有针对性的单独辅导来帮助学生更快,更好地掌 握知识和克服困难。同时这种人性化的指导也是许多教育专家认为对大多数的孩子是较好的，而大型的公立及私立中学往往缺乏这种学习环境。我们的任务不仅仅是 帮助学生进入好的大学,同时也培养学生了解和学会必需的独立生活能力,这样才能更好的去适应这个快速发展,多元文化,信息化的世界。许多毕业生已经进入加 州和其它的州许多著名的学院,包括加州大学洛杉矶分校(UCLA)，南加州大学(USC)， Loyola Marymount 大学，西方文化学院(Occidental College)，Pepperdine大学，福特汉姆大学(Fordham University)和锡拉库札大学(Syracuse University)。

学校特色和优势

我们可以为从事演绎事业的学生提供特殊扼要的独立学习计划,满足他们的学习要求, 而且我们已经积累了许多宝贵的经验,若干的非常成功的演员/演艺人员已经进入我们的学校学习深造。
形象艺术(visual arts)和表演艺术(performing arts)的课程是Excelsior整体课程的一个部份。每位学生要在毕业前的至少修满一年的艺术课程和音乐课程，而且许多学生选择在这些领域中额外的选修课程。
自从 1992 以后我们已经被美国政府批准,可接受有意持学生签证来美深造的非美籍留学生到我校学习并核发I-20。

费用：

申请费：USD 150
学费：USD 10,800 /每年
五个月的住宿费用: USD 5,000. / 五个月(包含早和晚餐, 上下学的交通接送，午餐学校自理3～5美金)
学校的宿舍, 两人一房/学校租用的房子, 两人一房 (学校有聘请专人照顾学生)/寄宿在美国的家庭
注册费：USD100
书本费：USD 200/年
生活杂费：USD 3,000.~5,000 / 年
健康保险费用：USD 500.~600 / 年

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(10) 洛杉矶英语学校

http://www.ef.cn/ils/destinations/united-states/los-angeles/

没有比在EF英孚洛杉矶英语学校学习英语更棒的事，仅步行两分钟就能到达最受欢迎的Southern California海滩！EF英孚英语学校设备先进的计算机教室帮助您快速提升学习效果。

学校位于曼哈顿海滩、Hermosa海滩和Redondo海滩构成了一道美丽绝伦的海岸风景线，是您享受悠闲加州生活的最佳去处。这里的活动丰富多彩，日光浴、冲浪、Riviera的大型购物商场、街头旱冰，应有尽有，无论什么样的学生都能在这里找到属于自己的乐趣。

选择寄宿在私人家庭不仅让您可以在日常生活中接触当地文化，了解当地人的风俗，更能帮您轻松学习成语和一些习惯表达，使您的口音听起来 更纯正。我们的寄宿家庭制度以强大的当地家庭网络为后盾－好多家庭都有多年接待EF学员的经验。每个寄宿家庭都由我们负责住宿的职员亲自筛选并定期拜访以 保证寄宿家庭的质量。所有EF学校都提供寄宿家庭选择。

您想拥有更为独立、灵活的住宿方式？我们的校外学生公寓均地处中心地带，方便您往返于学校与公寓之间。许多EF学生公寓都为学生提供各种生活设施包括休闲室、厨房、餐厅等。便利的地理位置也让学生可以方便地前往附近的餐馆、娱乐场所、购物中心及健身房。

收费及开课日期

在EF,我们不相信一种语言学习适合所有的需要，这就是为什么EF提供一系列语言培训以满足不同的客户要求。我们的语言课程从2周到52周不等，每周一滚动开学，您完全可以根据自己的兴趣来选择课程的长度以及密集度.

 

2017-04-28 / by / in , , , , , ,
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实用！9招教你成为美国生活省钱达人

现代生活中，相信有不少华人在家庭的日常花费上会有〝省钱〞的习惯。〝省钱〞不是生活的全部，但却让生活更有〝趣味〞，幸福生活往往不是用物质来衡量的，在平淡中体会快乐，在悠然中品读幸福！想成为美国生活中的省钱达人吗？下面就一起来借鉴一下其他人的理财〝绝招〞，看看是否能助您成为持家高手？

一：找食材自配食物 减少浪费

饮食开销在家庭支出中通常占较高比例，选择自制会更便宜。但肉类在饮食消费中是最贵的，所以少吃甚至不吃肉可以节省很多开支。但并不是因此就不摄取蛋白质，鸡蛋、豆类都可以提供大量蛋白质，也很好买到。

另外也可以参考饮食博客，一些饮食博客提供了上百种省钱菜单，还会一步步指导如何操作，供不擅长做饭的人参考。

二：家庭日常消费量入为出

美国家庭房子普遍都大，日常饮食、生活用品，都需要花钱买，一般不会白得〝购物卡〞。如果家庭需要什么，提前列好采购清单，需要就买，不需要就不买。

三：买二手货

很多人以为二手的东西一定又脏又旧的，其实去二手店常会找到全新的东西，有的连牌子都还没有拆；喜欢逛网店的朋友，在amazon上也能发现比较新的二手货。除了二手店外，美国人很爱星期六和星期天的早上摆Garage Sale，也可以捡到不少便宜货，只是Garage Sale的东西要碰运气，比较浪费时间。

四：夏天冷气保持恒温华氏76-80度

一般夏天电费总是很高，虽然会尽量选择开风扇，但还是常常热得受不了，可以把冷气调到76-80度，然后调成Auto(恒温)，即使出门几个小时也不要关冷气，因为关了几小时后再重新开，冷气机要花更长时间降温，会比不关更浪费电。也可以选择吃完晚饭去图书馆或者去逛超市，即长知识，又可以发现打折商品，还可减肥。

五：关于学习

如果想学习英语，可以到免费的社区大学去学习，英文老师都是美国人，发音纯正，也可以在网上下载学习资料，购买CD，当然也可以到美国一流大学去学。

六：留意商品广告信息

一般美国一年中的价格，从感恩节、圣诞节到新年，这段时间的价格普遍便宜，一些较大的电子产品、家用电器、家具，可在这时候购买。

在夏季的〝母亲节〞时，也会遇到打折的时候，比如电视、冰箱、漂亮的家具。

另外每周都有一天是商品广告的发送日，有时这些广告单，还有教育、培训、购车、网购的信息。用最快的时间过目，还可以熟悉生活中的英文，〝一举两得〞！

七：关于汽车、汽车保险及油耗

在美国，几乎每个成人都开车出行，一般家庭至少两部车，如果想拥有好车，再想节约的话，家里就要有三部车：两部是日常生活用车，可以选则比较普通的车。这种车的保险，油耗等费用相对比较低。另外一部是夫妻共用的，比如宾士、宝马、劳斯莱斯、及其他古董车等，有重要活动出席时使用。通常这类车的保险、油耗、清洗比较贵。

八：使用优惠券（coupon）

美国真的是个重度使用coupon的国家，您也可以使用电子化的Coupons，比如Groupon, yelp, offer.com, restaurant.com，看看有没有优惠券。

九：自己的房子 自己打理

如果家里需要整理大面积的绿化、修理房子、清洁地毯，比较大的重活，偶尔请〝蓝领〞公司打理，平时的小事处理，还是买设备自己回来操作好了。因为美国〝蓝领〞人工的工资一般要比办公室的〝白领〞人员还高。

以上美国家庭省钱〝绝招〞，对你有没有帮助呢？在理财路上只有经常积累有效的，只有找到适合自己的省钱方法，才能成为省钱达人！

2017-04-24 / by / in , , , ,
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2016年美国各州最好的学区

全美约有10万间国中小学与高中，这些学校有些集中在同一区域，成为一个具规模与名声的好学区。因为学区好，也因此成为许多家长在选择购屋或是搬家的重要考量。

美国学校信息网站k12.niche.com的一份最新报告，罗列出2016年全美各州最好的学区名单，该调查指标是以各校的学术评分、健康与安全、学生文化与多元性以及教师评分作为评比标准。

Niche的数据库共有12,153笔学区资料，《商业内幕》整理了这些数据，列出了全美各州的最佳学区名单。不过，因为夏威夷州的信息不足，故没有在排名之中。

以下就是2016美国各州最好的学区名单。

1. 阿拉巴马州 （Alabama, AL）：Mountain Brook City Schools

  • 学校数：6
  • 学生人数：4,477
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：C-
  • 教师评分：A+

2. 阿拉斯加州（Alaska, AK）：Unalaska City School District

  • 学校数：2
  • 学生人数：408
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A+

3. 亚利桑那州（Arizona, AZ）：Chandler Preparatory Academy

  • 学校数：1
  • 学生人数：679
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A+

4. 阿肯色州（Arkansas, AR）：Bentonville School District

  • 学校数：18
  • 学生人数：15,081
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：B+
  • 学生文化与多元性：B+
  • 教师评分：A

5. 加利福尼亚州（California, CA）：Palo Alto Unified School District

  • 学校数：19
  • 学生人数：12,466
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A+

6. 科罗拉多州（Colorado, CO）：Aspen Unified School District

  • 学校数：5
  • 学生人数：1,728
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：A+

7. 康乃狄克州（Connecticut, CT）：Westport School District

  • 学校数：9
  • 学生人数：5,762
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：C+
  • 教师评分：A+

8. 德拉瓦州（Delaware, DE）：Caesar Rodney School District

  • 学校数：15
  • 学生人数：7,606
  • 学术评分：B+
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A-

9. 佛罗里达州（Florida, FL）：P.K. Yonge Developmental Research School

  • 学校数：2
  • 学生人数：1,144
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：C+
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：B+

10. 乔治亚州（又称佐治亚州，Georgia, GA）：Buford City Schools

  • 学校数：4
  • 学生人数：3,986
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：A+
  • 教师评分：A+

11. 爱达荷州（Idaho, ID）：Bliss Joint School District

  • 学校数：1
  • 学生人数：132
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A

12. 伊利诺州（Illinois, IL）：New Trier Township High School District No. 203

  • 学校数：2
  • 学生人数：4,206
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：C+
  • 教师评分：A+

13. 印地安那州（Indiana, IN）：West Lafayette Community School Corporation

  • 学校数：3
  • 学生人数：2,247
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：A-
  • 教师评分：A+

14. 爱荷华州（Iowa, IA）：Ames Community School District

  • 学校数：8
  • 学生人数：4,444
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A+

15. 堪萨斯州（Kansas, KS）：Blue Valley Unified School District (Overland Park)

  • 学校数：34
  • 学生人数：22,400
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：A+

16. 肯塔基州（Kentucky, KY）：Fort Thomas Independent Schools

  • 学校数：5
  • 学生人数：2,976
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：C
  • 教师评分：A

17. 路易斯安那州（Louisiana, LA）：Zachary Community Public Schools

  • 学校数：8
  • 学生人数：5,470
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：A+
  • 教师评分：A

18. 缅因州（Maine, ME）：Falmouth School Department

  • 学校数：3
  • 学生人数：2,101
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：C
  • 教师评分：A+

19. 马里兰州（Maryland, MD）：Howard County Public Schools

  • 学校数：75
  • 学生人数：52,806
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：A+
  • 教师评分：A

20. 麻萨诸塞州（Massachusetts, MA）：Lexington Public Schools

  • 学校数：9
  • 学生人数：6,610
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B+
  • 教师评分：A+

21. 密西根州（又称密歇根，Michigan, MI）：Bloomfield Hills Schools

  • 学校数：12
  • 学生人数：5,455
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A+

22. 明尼苏达州（Minnesota, MN）：Minnetonka Public School District

  • 学校数：10
  • 学生人数：9,768
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B-
  • 教师评分：A+

23. 密西西比州（Mississippi, MS）：Pass Christian Public School District

  • 学校数：4
  • 学生人数：1,963
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：B
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A

24. 密苏里州（Missouri, MO）：Clayton School District

  • 学校数：6
  • 学生人数：2,587
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：A+

25. 蒙大拿州（Montana, MT）：Ennis Public Schools

  • 学校数：3
  • 学生人数：345
  • 学术评分：A-
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：C+
  • 教师评分：A

26. 内布拉斯加州（Nebraska, NE）：Westside Community Schools

  • 学校数：14
  • 学生人数：6,173
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：B
  • 学生文化与多元性：A-
  • 教师评分：A+

27. 内华达州（Nevada, NV）：Douglas County School District

  • 学校数：15
  • 学生人数：6,130
  • 学术评分：A-
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：B+
  • 教师评分： B

28. 新罕布什尔州（New Hampshire, NH）：SAU 70

  • 学校数：2
  • 学生人数：918
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B-
  • 教师评分：A+

29. 新泽西州（New Jersey, NJ）：Princeton Public Schools

  • 学校数：6
  • 学生人数：3,416
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：A-
  • 教师评分：A+

30. 新墨西哥州（New Mexico, NM）：Los Alamos Public Schools

  • 学校数：7
  • 学生人数：3,525
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：B
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：A

31. 纽约州（New York, NY）：Jericho Union Free School District

  • 学校数：5
  • 学生人数：2,999
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B+
  • 教师评分：A+

32. 北卡罗莱纳州（North Carolina, NC）：Chapel Hill-Carrboro City Schools

  • 学校数：20
  • 学生人数：12,166
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：B
  • 学生文化与多元性： A
  • 教师评分：A

33. 北达科达州（North Dakota, ND）：North Border School District No. 100

  • 学校数：5
  • 学生人数：390
  • 学术评分：A-
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：C+
  • 教师评分：B+

34. 俄亥俄州（Ohio, OH）：Indian Hill Exempted Village School District

  • 学校数：4
  • 学生人数：1,881
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：B-
  • 教师评分：A+

35. 奥克拉荷马州（Oklahoma, OK）：Jenks Public Schools

  • 学校数：7
  • 学生人数：11,181
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A

36. 俄勒冈州（Oregon, OR）：Lake Oswego School District

  • 学校数：10
  • 学生人数：6,891
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：B+
  • 学生文化与多元性：B-
  • 教师评分：A+

37. 宾夕凡尼亚州（Pennsylvania, PA）：Tredyffrin-Easttown School District

  • 学校数：8
  • 学生人数：6,537
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：A+

38. 罗得岛州（Rhode Island, RI）：East Greenwich Public Schools

  • 学校数：6
  • 学生人数：2,410
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B-
  • 教师评分：A+

39. 南卡罗莱纳州（South Carolina, SC）：Fort Mill School District

  • 学校数：13
  • 学生人数：11,727
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：B+
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：A

40. 南达科达州（South Dakota, SD）：Brandon Valley School District

  • 学校数：6
  • 学生人数：3,549
  • 学术评分：A-
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：C+
  • 教师评分：A

41. 田纳西州（Tennessee, TN）：Greeneville City School District

  • 学校数：7
  • 学生人数：2,823
  • 学术评分：A-
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A

42. 德克萨斯州（Texas, TX）：Eanes Independent School District

  • 学校数：11
  • 学生人数：8,005
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B-
  • 教师评分：A+

43. 犹他州（Utah, UT）：Park City School District

  • 学校数：12
  • 学生人数：4,829
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：B-
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：A+

44. 佛蒙特州（Vermont, VT）：South Burlington School District

  • 学校数：5
  • 学生人数：2,434
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B+
  • 教师评分：A

45. 维吉尼亚州（Virginia, VA）：Arlington County Public Schools

  • 学校数：37
  • 学生人数：23,499
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：A+
  • 教师评分：A+

46. 华盛顿州（Washington, WA）：Bellevue School District

  • 学校数：31
  • 学生人数：19,153
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A-
  • 学生文化与多元性：A
  • 教师评分：A+

47. 西维吉尼亚州（West Virginia, WV）：Monongalia County Schools

  • 学校数：21
  • 学生人数：11,192
  • 学术评分：B
  • 健康与安全：B
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：B

48. 威斯康辛州（Wisconsin, WI）：Elmbrook School District

  • 学校数：10
  • 学生人数：6,945
  • 学术评分：A+
  • 健康与安全：A
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：A+

49. 怀俄明州（Wyoming, WY）：Sheridan County School District No. 1

  • 学校数：7
  • 学生人数：965
  • 学术评分：A
  • 健康与安全：A+
  • 学生文化与多元性：B
  • 教师评分：A+
2017-04-23 / by / in , , , , ,
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美国父母心得：让青少年爱上读书的7个方法

如何让青少年爱上阅读，几位美国父母分享了他们在这方面鼓励和支持孩子的方法，可供家长和教育者参考。

研究一再表明，广泛阅读能增加词汇量，拓宽知识，增强对各个领域的理解。大多数本应该从阅读中受益最多的中学生或高中生都不会将自己宝贵的时间用来享受阅读的乐趣。

随着孩子们年龄的增长，他们的日程会被学校里的相关活动、体育活动、社会活动填满。抽时间和找机会来阅读可能会变成一个很具挑战意味的事儿。

《华盛顿邮报》育儿专栏作家科瑞普（Merete Kropp）发表文章说：“像很多父母一样，我偶尔在睡前懒躺着的时候，会抽时间大声读书，我很怀念当年每天的家庭作业有30分钟阅读并坚持写阅读日志的日子。”

作为父母和教育者，我希望能给孩子们灌输对阅读的喜爱。我有意的被他们示范自己积极阅读的习惯，并给大一点儿的孩子们提供能阅读的机会和时间。但是，我并不想把阅读变成他们已经安排很满的一天里的又一项强制的命令。下面是我如何鼓励孩子们阅读并享受其中的快乐：

阅读实体书

我每天花了很多的时间在大量阅读各种材料上。但是，孩子们可能对这一点并不很清楚，因为我的很多阅读是通过电子设备进行的。他们所知道的，就是觉得可能我像他们一样在浪费时间──玩电子游戏、看录像或是沉浸在社交网站里。虽然电子格式的阅读很方便和容易，但要保证孩子们能明确看到他们生活中模仿的榜样有积极阅读的习惯，这就使得成年人阅读实体书籍变得很关键。

订阅印刷的报纸和杂志

虽然很多与新闻有关的阅读都是在互联网上进行，但每个星期天都会有一份印刷的报纸被投递到我们家门口。报纸让我们了解最近的事件、新闻和我们家的青少年无法在其它地方看到的社论。整个星期我都会把报纸和杂志留在厨房的桌子上。我不定期的会领着孩子们快速翻阅他们，在他们吃早餐、喝下午茶或者在他们的下一个事情还没开始时的空闲时候给他们读一段或读一篇。

安排全家一起用餐

当我们同家人花时间一起享受用餐的时候，我们不仅在分享食物，而且在相互分享每天发生的事情，其中包括谈论我们正在阅读的书籍内容。在聚餐时会讨论各种近期的时事、想法和观点等话题。这些对话是让你了解每个家庭成员都在干什么，学什么和在思考什么，这会拉近互相之间的距离。

听有声读物

在我们最近的一次长达30个小时的面包车旅行过程中，我利用了这个能够和丈夫一起听一本好书的机会。但是从未想过要求孩子们也跟我们一起听。但我发现，在停下来吃东西的时候，我们的孩子们也在听。他们开始问一些很贴题的问题，并讲出对某章节或情节很有洞察力的见地。在某些时候，会关掉他们正在听的音乐来听这本书。到您附近的图书馆查一查，借几本有声读物的书，用手机或其它放音设备听，在车里，或在干其它事情的时候都能听。

把书作为礼物赠送

孩子们会珍惜大人们珍惜的事物，尤其是被当成礼物送给他们的时候。可以把书在孩子生日或其它场合当作礼物送给他们。盒装的一套书，订阅他们喜欢的杂志，或一本他们心爱的作家的书能够鼓励这些大孩子们体会阅读的乐趣。

读一些孩子们正读的书

当有人跟他们一起分享、讨论的时候，读书会变得更过瘾。给年轻人写的书都很有趣和引人入胜，我们可以更多的读一些孩子们读的书，也能学到关于孩子们的世界和价值观等很多东西。我们也可以给孩子们推荐我们自己喜爱的书，作为一种分享自己的爱好和自我的方式。

建立无媒体区

建立家庭规则，制定无家电设备的时间和区域，以便鼓励对话、阅读和其它安静的活动。

我希望能通过分享各自的经验，来鼓励阅读并提供条件，我的稍长的孩子们会感到，我鼓励并支持他们阅读。我想让他们懂得──有机会获得书籍，并有时间享受它们，是一种快乐和荣幸。

2017-04-22 / by / in , , ,
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不看后悔！克服七大漏财习惯让你成富翁

每个人都想成为富翁，但并非所有人都能如愿以偿。大部分的人都没办法做到滴水不漏，因此总会有这样或那样的漏财习惯。下面这七大常见的漏财习惯如果你都能克服，想必你也不会总觉得囊中羞涩了。

保险柜只能保证钱的安全，却不能保证钱不贬值，如果不灵活投资，那么，你保险柜钱越多越漏。我要告诉你，你不尊重钱，也就是不尊重财富，不尊重财富的人怎么能发财呢？

每个人都想成为富翁，但并非所有人都能如愿以偿。大部分的人都没办法做到滴水不漏，因此总会有这样或那样的漏财习惯。下面这七大常见的漏财习惯如果你都能克服，想必你也不会总觉得囊中羞涩了。

漏财习惯一：不要找回的零钱

很多人平常不拿一元以下的钱当回事，经常会在买东西时不要卖家找回的几分钱；殊不知，这样不重视积累，不重视一分钱的人，也得不到大财富。

漏财习惯二：随身没有合适的钱包

过去一块银圆用手帕包好怀揣胸口，那是保命钱。现在日子好了，都有钱包。即使这样，还有人不大会用钱包，衣服口袋个个都有钱、书本上也夹着钱、爱车上也随处可见到钱。其实，就是钱包都是有讲究的，你选不好钱包，说明你对你的财富规模没有规划。

漏财习惯三：不捡路边的碎钱

几乎所有人都会在路边、商场等公共场合瞧见过碎钱，票额大捡钱的人多，倘若是一分钱，你还会捡吗？相信不少人不要说捡了，看都不屑一看，更有甚者，一脚将钱踢开，踢得越远他越开心。其实，没有一个富豪会这样做，碎钱也有它的尊严和价值。

漏财习惯四：家里到处都放钱

有些人家中的抽屉、书柜、桌子、甚至沙发上都有钱，随意乱放，随意处置。那么你的钱财再多也会〝散尽〞。因为说明你对金钱的安置没有规划，这会对你的理财形成不好的影响。

漏财习惯五：洗衣机当点钞机

过去集体宿舍有公用洗衣机，负责洗衣服的阿姨每月都有进账，因总有毛头小伙或大方姑娘没掏干净衣裤里的钱。现在还有人常常在自家的洗衣机中发现钱。这样不珍惜钱，你的财富也很难来。

漏财习惯六：小金库随处摆设

很多明白人知道上述道理，专门买了保险柜，以为就万事大吉，财神永驻了。其实不然，为何？保险柜只能保证钱的安全，却不能保证钱不贬值，如果不灵活投资，那么，你保险柜钱越多越漏。

漏财习惯七：把钱当工艺品

有人将钱扎成工艺品的模样送人；有人将外国一些不大值钱的纸币糊在墙上；甚至有人出于某种目的，烧钱、毁钱。那么，我要告诉你，你不尊重钱，也就是不尊重财富，不尊重财富的人怎么能发财呢？

2017-04-22 / by / in , , , ,
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糟糕的学校食堂卫生 低于纽约市餐厅平均水平

学校食堂是不是应该比社会上的餐厅更干净和卫生呢？对学生来说，学校食堂是必需品，全市约110万公立学校学生都必须在学校享用早餐和午餐（除自己携带食物外）；而纽约市的餐厅，消费者可以自行选择去张贴卫生评级A、B或C级餐厅进行消费。

那么，学校食堂的卫生状况到底如何呢？根据纽约州独立民主党（IDC）月初公布的报告《糟糕的学校午餐》（School Lunch Flunks），2015-16财年卫生局一共对纽约市1,377个学校食堂进行了2,976次检查，共发现8,114项违规，每次检查平均发现2.73次违规。

学校食堂卫生检查结果 跌破眼镜

学校食堂的卫生检查，也使用跟餐厅同样的评级方式，不同的是，卫生局不会公布学校食堂的卫生状况。

纽约市卫生局（Department of Health and Mental Hygiene，简称DOHMH）每年对学校食堂检查一到两次，检查内容包括：食物处理、食物温度、个人卫生、设备维护和细菌控制等方面，同时为学校食堂打分。

按照卫生局对餐馆检查的扣分标准，扣分在0至13分之间评为A级，扣分在14到27分之间为B级，如果超过28分则为C级。在2015-16财年检查的学校食堂中，A级的学校食堂占85.6%，低于纽约市餐厅的A级比例（90%）。

此外，学校食堂中还有13.27%是B级，1.11%的食堂有被扣28分以上，是卫生条件最差的C级。如果这么比的话，从2016年初起到现在，至少有6家学校食堂因为卫生不合格要关门。

报告更列出了在2013-14、2014-15、2015-16三个财年中均被评为B或C的食堂，布碌崙技术高中（特殊高中）及弗朗西斯-路易斯高中（Francis Lewis High School）都榜上有名。

餐厅卫生不好，卫生局可以要求停业整顿，但是学校食堂却不能关门，盘点五种学校食堂常见安全问题（Fotolia）
餐厅卫生不好，卫生局可以要求停业整顿，但是学校食堂却不能关门，盘点五种学校食堂常见安全问题（Fotolia）

五种常见的学校食堂安全问题

学校食堂的安全问题当然是家长们关注的焦点。因为餐厅卫生不好，卫生局可以要求其停业整顿，不过，对学校食堂却只能要求改进卫生状况。那么每天学校都有孩子生病，是不是跟学校食堂的食物有关系呢？究竟学校食堂有哪些情况会导致食物不安全？

情况1：食物制作时间不够长

曾在布碌崙八大道160小学上学的朱欣语小朋友说，11月初该校爆发大规模儿童不适事件，她就在出事的班里。“我们班那一天有十几个小朋友吃坏了肚子，上吐下泻。”

“当时好多救护车、救火车都来了。学校还给我们检查，在犯病的小孩子身上检查到一种病毒（疑似食源性病毒）。”“我觉得食堂一点都不卫生！那个汉堡里夹的肉都没做熟，中间的肉都是红红的，还是生的，就拿出来给学生吃。”

汉堡对孩子来说，如果不彻底煮熟并保持在140度，那将变成很危险的食物。有时候，卫生检查员在学校抽查时，发现汉堡的保存温度只有78度左右。你可能会联想：“细菌生长多快，才能使孩子在78度生病？”

纽约大学食物研究项目的主任珍妮弗‧伯格（Jennifer Berg）教授回答说：“它真的生长很快，78度、110度，这是细菌的最佳温度，但不是我们的。”除了汉堡，披萨保存在60度、80度，都太冷，足以让一些孩子生病，更甭说没做熟的食物。

情况2：保存温度不达标

卫生检查员Troy Skow去了一所新装修的高中，只四处转悠了一下，很快他就找到了问题：食物温度不达标，会滋生危险的细菌。汉堡应保存至少140度（华氏）以防止细菌。他取了一个汉堡，发现保存温度低于规定的指标值近20度。

如果食物只保存了七成的温度，是否可能滋生足够的细菌、使孩子生病？伯格教授回答说：“细菌会不断滋长，而且繁殖速度会非常快、成指数级，所以如果是七分钟，那么它就在这里，如果14分钟，它会翻倍，如果放那的时间越长，那么它变得越危险。”

按照纽约市出台的《食物保护手册》（Food Protection Manual），热食保温必须温度控制在140度以上，否则将被扣7分。40-140度被视为危险温度），低于这一温度可能会引起食源性疾病。

旧金山一所小学的食堂，工作人员佩戴帽子、手套给孩子们派发午餐（Getty Images）
旧金山一所小学的食堂，工作人员佩戴帽子、手套给孩子们派发午餐（Getty Images）

情况3：设备未正常投入使用

有的学校建校时间较长，但却没有充分配套的厨房用来烹饪食物，所以学校的食物需要在外面烹制好后、再运送过来。检查人员发现送来的食品中——火鸡和卷饼，都远低于所需的140度杀灭有害细菌的存放要求。尽管学校已经配置加热炉等设置，但却没有及时安装和投入使用。更离谱的是，有些学校居然没有配套保存食物的温度计，或者对温度计“熟视无睹”。

像这类没有按照规定温度存放的食物，虽然可以在四小时内安全食用；但超过这一时间、食物就必须被丢弃，造成严重的食物浪费。

有些老学校还有改建的问题，有一个学校将体育馆改造成食堂，但是因为缺少水槽，餐厅的员工不太可能用肥皂和冷水彻底洗手，这被视为严重违规。根据纽约市公校食堂违反卫生条例的调查报告，有61所学校食堂缺少测试食物保存的温度计，42所学校没有提供肥皂或冷水给食堂员工洗手。

情况4：老鼠苍蝇蟑螂出没

还有的学校因为建筑有年头了，有些墙壁、橱柜有孔洞、裂缝和缝隙，那很容易招来老鼠、蟑螂和苍蝇。有时候，尽管被检查的菜肴看上去干净，但餐厅内苍蝇却无处不在。在孩子排队等待拿食物的时候，苍蝇正瞅著一块红薯饼，时不时停靠在上面。

伯格教授说：“不是苍蝇就停红薯饼一下，它们可能是最危险的，实际上它们会留下些什么。”“绝对可以让孩子生病。

早在今年6月，PIX11台通过“信息自由法案”（Freedom of Information Act）向市府提出申请，获得了纽约市公校食堂违反卫生条例的调查报告。这份报告显示，在纽约市一些公校中的厨房和食堂，卫生违规情况严重。比如：在墙、地板缝里面发现了125粒老鼠屎，还有15只活蟑螂在冰箱附近活动等等。

而12月刚发布的学校食堂报告中，更是指出最常见的五种违规中，“老鼠”首当其冲。在2015-16财年的检查中，共在320所学校的食堂发现了442项与老鼠有关的违规，然后还有155项“苍蝇”以及61项活蟑螂等最常见的违规项目。

在这一财年的检查中，法拉盛的江邦高中（John Bowne High School）被扣了29分，发现与害虫和细菌相关的6项违规；法拉盛214公立小学就被扣了31分，发现8项与蟑螂有关的违规。

家长也可以教导孩子掌握食物安全的基本常识，一旦发现问题，及时跟校方指出，要求改进（Fotolia）
家长也可以教导孩子掌握食物安全的基本常识，一旦发现问题，及时跟校方指出，要求改进（Fotolia）

情况5：昨天的食物今天仍在供应

昨天的通心粉和奶酪今天仍在供应，在纽约市学校食堂还被爆出过变色披萨——绿色的切片披萨供应。目前，纽约市所有的学校食堂菜单中都已剔除这家公司供应的披萨，另外还有一种“无骨”鸡肉也因为有骨被踢出菜单。

据说在2013年，法拉盛有一所小学被发现出售过期食品，学生家长多次听到孩子抱怨，学校食堂里的玉米面包和松饼经常是过期的。家长们表示学校食堂的管理让人担心，没有人想要过期食物，尤其是给孩子。

不妨家长教导孩子掌握食物安全的基本常识，同时也让孩子留心看看学校供应食品的保质期（expired day or best day）。如果真的发现食物问题，一定要及时跟校方指出，要求学校食堂改进食物安全状况。

科普：纽约市食物保护手册

根据纽约市出台的《食物保护手册》（Food Protection Manual），卫生局检查员会特别注意是否有严重违反纽约市健康法规的现象，包括以下类别（不限于此）：

·时间和温度控制不妥               ·冷却食物方式不妥

·个人卫生状况不佳                    ·员工染病

·赤手接触即食食品                    ·老鼠和有害动物的活动迹象

·设备和设施不足

一般情况下，纽约市卫生局每年都要对全市所有餐厅进行一次或两次常规（周期性）检查，会根据饮食服务商的菜单、食物加工复杂程度和其它公共健康风险因素，进行风险类别评级。

这些检查都不会提前通知，对食物处理检查的关键点包括：接收、储存、准备、烹调、热食保温、冷却、重新加热、服务。违规行为分为重大违规和一般违规，如果饮食企业违规积分累计达到28分，则该企业得分为不合格。

在纽约，包括学校、监狱、老人院和慈善中心的餐饮服务也都会收到卫生局同样标准的检查，尽管评分结果不对外公开，但可通过相关渠道申请查阅。

2017-04-20 / by / in , , ,
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申请杰出人才移民（EB-1A）的资格

申请杰出人才移民（EB-1A）的资格

●问：我22岁，是Sigma Xi的成员（注：Sigma Xi为一个自然科学学会），2010年获得了国家领先的专利（有效期3年）。我同时是一个大学学会的发起人，出版过一本书。维基百科上有2个页面介绍到了我，我也获得过全国的一等奖。请问根据我的这些情况，我可以申请EB-1A签证吗？

李律师：你的情况很有意思，你是否可以申请EB-1A签证还要看其他情况。维基百科上被引用不能算，因为利益相关的人可能撰写这些内容并发表在维基百科上。我不能确定Sigma Xi学会成员的身份会有何影响，不过你的专利、全国一等奖、出版过书是有利的因素。

非法移民出境

●问：如果一个非法移民在美国呆了7年，在从洛杉矶国际机场（LAX）离境时要不要交什么费用？出境以后是否可以再回来？

李律师：我没听过非法移民出境关口时要付什么费用，但有些人离境之前会被要求出示离境许可证（sailing permit），目的是确认已经按规定缴纳了所得税。你可以在出境前30天内到当地国税局办公室填写2063表（离境外国人所得税报告），以证明自己符合所得税相关法律的规定。非法移民出境以后是否可以再入境，要看具体个案。

公民配偶回美证、绿卡与入籍

●问：我在2010年持旅游签证（B1/B2）入境，在2011年3月和9月两次申请F1签证都被拒，然后我提交了I-290b申请，在2012年3月获批。不过，我并没有到学校注册，因为我在2012年2月14日和一个美国公民结婚了。然后在2012年6月提交了I-485并领到工作许可证;提交申请以后我被面谈了两次，第二次面谈在2012年12月，过程被录像，80%都没有问题，但有一些问题的答案（和配偶）不一样，然后移民局在2013年给我寄了拒绝意向通知（NOID），这都是发生在达拉斯的事情。

因为我太太是路易斯安娜州，我们在2013年搬到了路易斯安娜并改了地址，然后申请了更新我的工作许可证并获批。2013年11月，我们接到移民局在路易斯安娜州办公室的信，信中说我们的文件“已经转到路易斯安娜，很快会有官员和我们联系”，现在已经7个月过去了，我没有收到任何回应。我必须回我的母国一趟，我不知道自己能否回来，如果我的申请获批，我会获得有条件绿卡还是10年绿卡？如果我获得了10年绿卡是否可以在2015年申请入籍？因为我的结婚时间是2012年2月。

李律师：你的I-485绿卡申请仍然在审理之中，但看起来你的改变为学生身份申请已经获批了，虽然你没有去上学，你看来有资格申请回美证（advance parole）离开美国，如果申请下来的话，你可以在出境短暂旅行后回美国。如果你的绿卡获批，你将会获得10年绿卡，因为你们的婚姻已经超过了2年。你可以申请入籍的时候是绿卡获批以后三年，前提是你要证明你和配偶从获得绿卡后到申请入籍之间一直住在一起，否则，你要在获得永久居民身份5年后申请入籍。

什么情况算被抓？

●问：大约10年前，我为一家零售公司工作时因为偷了349块钱被抓，一位警察和店里的防盗经理一起处理了这件事情，他们要求我签一个声明，然后我被警察戴上手铐带走，警察把我带到我的车子然后叫我回家。我想知道这算不算被抓？我没有被要求上庭，犯罪背景调查也是空白的。我现在要申请入籍，想确保万无一失。

李律师：因为你没有被带到警察局，我相信你只是被扣押了而不是被抓。你偷钱的事情看来是被店内安全部内部处理了。因为你的背景调查清白，我也假定你没有因为偷钱的事情被打指模。

2017-04-16 / by / in , , , ,
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信用“身份证”社会安全号要早申请

对于在美国留学的学生来说，在留学期间，最好能够拿到社会安全号（SSN），尤其是想长期留下来的学生，因为它不仅会让你的生活更加方便，而且也有益于往后在美国找工作。

社会安全号（Social Security Number）简称SSN，是美国联邦政府发给本国公民、永久居民、临时工作外籍居民的一组9位数字号码。主要是为了记录每个人工作与报税的依据，但现在SSN使用范围扩大，越来越多的机构要求提供SSN号码，例如：在申请信用卡、加油卡、入学、贷款、办理驾照、房屋租赁或是手机入网时，均要求提供SSN号码，SSN已经成为在美居留人士实际的身份证。

申请到SSN，就相当于申请到了你的一个身份号，通过这个号码可以在美国工作、领工资，建立自己的个人信用分数，这个分数就是你在美国最重要的一个标签。比如在校内工作，缴纳所得税，就会有最初的信用点数。按时付房租、电气费和电话费都能增加信用点数，经常用信用卡消费后，好的还款记录不仅可以增加信用卡消费额度，对之后的贷款也有帮助。因为在美国买房、租房、购车、申请信用卡、买保险、求职，甚至连找对象都会受信用分数的影响。

你租房子的时候，如果没有SSN，很多房子不租给你，或者要求你把一年的房租一次性都付清；申请电话时，没有SSN就要交很多押金才能得到合约机的iPhone；没有SSN，你的银行卡也无法实现更多的功能，而且几乎无法申请信用卡；没有SSN，在美国的生活许多方面都会受到制约，因此如果可以，最好尽快拿到SSN。

申请SSN的方法

不过，不是每个留学生都能申请SSN。美国社会安全局称，通常非美国公民只有经国土安全部批准在美工作才可以获得社会安全号，合法入境的非美国公民无需社会安全号也可获得服务，社安局不能因为你需要获得驾照、办理入学、进行信用核查等服务而给你颁发社会安全号。

社会安全卡分为三种。第一种卡上只有姓名和号码，这种卡只发给美国公民和永久居民，持这种卡的人在美国工作不受限制；第二种卡除了印有姓名和号码以外，上面还有“VALID FOR WORK ONLY WITH DHS AUTHORIZATION ”字样，意思是“仅限国土安全部颁发的工作许可方才有效”，这种卡发给有美国国土安全部工作许可，可以在美临时短期工作的外国人。

第三种卡上除印有姓名和号码外，还有“NOT VALID FOR EMPLOYMENT”的字样，这种卡发给在美国有合法身份但不能在美国合法工作的外国人。持有这种卡的人不可以取得SSN，但又需要退税记录，因此美国国税局会发一个 “纳税个人识别号码”。所以简单的说，要想拿到SSN就得首先找到工作。

1. 由于身份问题，留学生通常第一份工作是在校内（比如：学校内的食堂、图书馆），工作主管会出具证明，证明信中会列出你的工作性质、开始工作日期、工作时间、主管的姓名和联络等信息。

2. 然后在学校网站的iStart上填写Social Security Letter Request，一两天后会收到学校邮件通知。申请成功后，再带上护照、I-20、I-94和工作证明去国际学生办公室领取学校证明。如果学校没有网上服务，可以咨询国际学生办公室。

3. 最后带着护照、学校证明、工作证明、I-20和I-94到当地的Social Security Office申请SSN。进去后，先排号，再填写一份SSN申请表，表的信息非常简单，如果不明白怎么填，一定要咨询工作人员。然后就等著被叫号去办理了。办理后，SSN通常两周后会寄到。

2017-04-14 / by / in , , , , , , , , , , ,
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旧金山月租3500美元能住上何种房子

旧金山居住大不易众所周知，它不仅房价昂贵，就连房租也是全美城市之首。一份最新的报告说，在旧金山租一间一房的公寓每月租金中位数高达$3,460。

美国房贷利率信息网站HSH.com近日发布的一份报告显示，旧金山的房价中位数高达$742,900（美元，下同），其购置不动产的最低家户年收入为全美之冠，达$142,500，也就是说家户年薪必须是这个数字以上才能负担得起30年固定利率的每月房贷。

据提供公寓租赁信息网站Zumper的一项最新报告，在旧金山租一间一房的公寓每月租金中位数为$3,460，同样也是排在全美城市租屋金额最高位置。

以下是《商业内幕》3月16日参考Zumper所提供的旧金山市不同社区的租房行情，供读者参考。

1. 教会区（Mission）

地区特色：拉丁裔聚集区，街头涂鸦与嬉皮壁画充斥该区。
月租：$3,450
房间大小：645平方英寸（约60平方公尺、18坪）
公寓设备：暖气、洗碗机。

2. 海耶斯谷（Hayes Valley）

地区特色：海耶斯谷邻近旧金山市政府，有许多精品、家具以及服饰店座落于此，周边还有各式的餐厅。
月租：$3,350
公寓设备：邻近公共交通运输，但是没有停车场，有一个小厨房。

3. 牛谷区（Cow Hollow）

地区特色：该区有很多年轻的专业人士。
月租：$3,200
公寓特点：极佳的旧金山湾景色。

4. 太平洋高地（Pacific Heights）

地区特色：太平洋高地是旧金山市名人群聚之处，甲骨文（Oracle）共同创始人暨执行长埃里森（Larry Ellison）、全美最畅销的小说家斯蒂尔（Danielle Steel）以及苹果设计总监艾夫（Jony Ive）都住在这一区。
月租：$3,500
房间大小：850平方英寸（约79平方公尺、24坪）
公寓设备：有警卫看管，公共区有洗衣间、健身房与游泳池。如果想和名人或是富豪当邻居，这区是个不错的选择。

4. 诺伊谷（Noe Valley）

地区特色：诺伊谷座落于旧金山的中心地带，聚集许多科技人。
月租：$3,500
公寓设备：全新的小厨房，有个露台。

5. 俄罗斯山（Russian Hill）

地区特色：俄罗斯山是旧金山最富裕的街区之一，拥有大量的年轻专业人士，近年来有许多华人也从东面的唐人街慢慢移入该区。
月租：$3,599
公寓设备：家务整理服务、洗衣设备，还有金门大桥的美景。

6. 索玛（又称：市场街南区，South of Market，简称SoMa）

地区特色：索玛曾经是旧金山的工厂和码头的卸货地。现代的索玛有会议中心、艺术中心、复合式电影广场以及艺术博物馆，许多科技新创公司的员工都选择在此居住。
月租：$3,600
公寓设备：免费的家务整理服务、健身房、按摩浴池。

7. 南滩（South Beach）

地区特色：南滩是属旧金山较新开发的地区，这里有许多高级公寓与豪华大厦。
月租：$3,350
公寓设备：小厨房。

8. 海港区（Marina）

地区特色：海港区最著名的地标就是于艺术宫，该建筑建于1915年的巴拿马太平洋万国博览会，是当时为了庆祝大地震后重生的旧金山。
月租：$3,559
公寓设备：房间较小，但内装新颖且设计现代化。

2017-04-14 / by / in , , , , , ,
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世界面包大师告诉你如何保存面包

为了保存食物的新鲜度，一般情况下，我们都会选择低温冷藏保鲜，像水果啊，蔬菜啊，馒头啊，都是冷藏保存。吃的面包大部分的人也是按着老思想，冷藏保存，但这不是保存面包新鲜度最好的方式，经过冷藏的面包，仔细观察一下，你会发现，松软的面包变得发硬，加速衰老，口感大打折扣！

世界面包冠军吴宝春大师贴心在他家的面包袋里放了一张小纸条，告诉顾客正确的保存方法和加热方法：保存的方法只能是冷冻，留够两天的量，剩下全部按每次吃的量分割密封，冷冻要在两周内吃完。

而冷冻后回温的方法：

第一种方法，烤箱150度预热5分钟，面包外皮稍微喷水，烤3-5分钟，这种方法皮脆。

第二种方法，电饭锅放一张喷湿的厨房纸，面包放盘子放电饭锅，三分即可。

第三种方法，饭蒸熟，面包放米饭上，焖三分钟。

大家不信，可以做个试验比较一下，冷藏和冷冻哪种效果好。

来源：爱经验

2017-04-14 / by / in , ,
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超实用！家里最好备点这个，可惜知道的人太少！

房间脏乱差，很影响心情。其实，是你把烦恼放大了，只要一物，就能还你一个干净的家。它，就是小苏打，不信吗？往下接着看：

1、去除墙上污渍

将1:1比例的小苏打和水混合在一起，可以去除墙上的污渍和蜡笔痕迹，用海绵蘸一点就能擦掉。

2、清理水槽堵塞

往下水道倒入一杯小苏打，沉淀一会后，倒入一杯醋和一杯热水，下水道畅通无阻。

3、清理凹槽

倒点小苏打在墙壁的凹槽里，用刷子沾水刷，太脏可用点力，然后用抹布清除就行了。

4、清除异味

小苏打可是除味好帮手哦，养猫的家庭在清理猫砂时，撒点小苏打，能去除难闻的猫砂味，鞋袜、垃圾桶异味也能用小苏打消除，将小苏打倒入敞开的容器里，滴入几滴精油，放到冰箱里，冰箱的异味也消失无踪呢。

5、清洗烤箱

在烤箱的污渍处喷洒一些白醋，在上面覆盖一层小苏打粉，静置半小时后用钢丝球刮掉污渍。

6、地毯除臭去污

用一盒小苏打，洒在地毯上静置半小时，再用吸尘器吸干净，你的房间会清洁如新地毯。

7、提亮衣物，洗衣服的时候，在洗衣机中加入一杯小苏打，衣服更鲜亮，除污效果很明显，还能帮你清洁洗衣机哦。

8、浴室清洗剂

在敞开的瓶中，添加一勺洗洁精和几滴精油，将小苏打粉倒在瓶里，掺杂少量水做成膏状，用海绵蘸取膏体，可以清洗任何浴室用品。

9、清洗马桶

在马桶中倒入不超过半盒的小苏打，静置20分钟，用马桶刷轻刷外壁，最后用清水冲洗，绝对让你大吃一惊。

10、清洗洗碗机

首先将洗碗机清空，在底部均匀撒上一杯小苏打粉，静放一晚，能去除任何食物臭味。

11、清洗蔬果

用三勺小苏打混合一杯水，制作喷雾，清洗蔬果时直接喷在上面，用手揉搓再冲洗干净，这样就能吃上绿色食品啦。

12、清洁发梳

用一勺小苏打粉加些温水，放在容器里做成简单的浸泡剂，把发梳上的头发清掉

然后在苏打水中浸泡15-20分钟，能去除残留的油脂和残存的发胶，注意木梳不能浸湿，容易裂开。

13、清除蚂蚁

蚂蚁在各个角落乱爬，也能用小苏打清除，将糖磨成粉末，和小苏打以1:1的比例混合，放到小碟子中，蚂蚁会被糖的甜味吸引进来，小苏打依靠硷性能消灭它们。

──转自《生活小百科》

2017-04-13 / by / in , , ,
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鞋子一定要这样清洁，让你每天都穿新鞋子！

有人说看一个人的品味只需要看她的鞋子就行，一个精致的人决不允许自己的鞋子脏脏的。这些清洁技巧，让你每天都能穿上新鞋子！

1、真皮

先用干毛巾擦干净鞋上的水分和尘垢，再用与鞋子同色的鞋膏或鞋油擦拭。另外，香蕉皮可清除鞋上的油污，喝剩的牛奶或者过期的牛奶擦鞋可防止皮面干裂。

2、人造皮

人造皮面的鞋子清洁起来比较简单，只要用湿布清洁皮面后立刻用干布擦干水分即可，切忌长期用擦皮鞋的保养油来擦拭鞋面，会导致鞋面皮质出现小裂纹。

3、漆皮或PU皮

漆皮和PU皮的鞋子用柔软干燥的布轻轻擦拭即可以免留下刮痕。PU皮的鞋子也可以用风油精解决，在污渍处滴上1、2滴风油精，然后用纸巾擦拭即可。

4、磨砂、反绒、麂皮

麂皮鞋穿着舒服，看着有质感，深受人们喜爱。但它容易脏，让人很是头疼~

第一步：拿软毛刷轻轻的刷掉表面的灰尘，刷的时候要往一边刷，切忌反覆来回的刷。

第二步：如果鞋子上有污渍，把海绵浸湿，拧干水，蘸一点专门的洗涤剂，轻轻擦拭污渍的地方，沾上污渍后最好及时处理。清理好后，将其放置在通风处让它自然风干即可。

第三步：想要让鞋子焕然一新，待干后，可以把麂皮清洁护理喷剂均匀喷在鞋面上。

5、网面

网面鞋可以用旧牙刷沾上水或洗涤剂由里向外擦。比如网面是在鞋的前部，就应该由鞋面向鞋头的方向刷，这样脏东西就不会残留在鞋上啦。擦完后，放在家里阴凉通风的地方晾干即可。

6、帆布鞋或板鞋

帆布鞋和板鞋如果只是表面或鞋边不干净，可以用湿布擦擦或用旧牙刷加牙膏刷刷，最后用湿布清干净。

▼小白鞋洗白白教程第一步：拆下鞋带，将鞋子完全浸泡在清水中5分钟，也可以在水中加点白醋。

第二步：在鞋面、鞋帮上打上净白皂，用刷子轻轻地刷洗。切记不要用洗衣粉！

第三步：如果鞋边发黄，就用抹布沾着柠檬汁和糯米水擦洗。

第四步：控水后置于阴凉处晾干，记得用卫生纸将鞋子完全包裹起来以防小白鞋变黄。

7、运动鞋

清洗运动鞋时，要将鞋带和鞋垫拿出来。用牙刷蘸取肥皂，轻轻刷洗鞋面、鞋里和鞋舌，最后用清水将鞋子清洗干净，晒干即可。

鞋垫的清洁

1、应尽量避免清洗鞋垫，如有异味，可把鞋垫取出放置于通风处风干，或者用鞋类除臭剂去除异味。

2、如情况恶劣，可将鞋垫于水龙头下冲洗及用软毛刷轻力擦拭，不要使用任何清洁剂，否则面层布料可能会脱落。

8、日常保养技巧

鞋子也需要休息，再耐穿的鞋子也经不起每天穿，多备几双鞋以便于更换。

鞋子不穿的时候应塞入鞋撑或报纸以维持鞋型。

鞋底的淤泥也要在平时定期清除。

暂时不穿的鞋子，应清洁干净并且彻底晾干后再放入鞋盒，并在盒内放入干燥剂以防发霉。

2017-04-13 / by / in , , ,
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不用空调，夏天有更省钱的降温妙招

炎热的夏天就要到来了，空调往往是人们首先想到的，但空调耗电量很大，电费超高，那么怎样做才能不需要空调也可以很凉快哦，大家快来看看吧。

不开空调业可以让房间降温的办法

1、室内空气流通

房间内的布置尽量整洁、明快，减少杂务的堆放，帮助室内空间的流通。另外，室内外的通风也要注意时间段。夏季白天室外气温较高，尽量在早晚凉爽之际开启门窗进行通风。

2、换上造型简洁、色调偏冷的家具

布艺、皮质等家具在夏季会让人觉得闷热。要想让家里更凉快，不妨多更换上造型简洁、色调偏冷的铁艺、藤制以及玻璃家具。不仅在视觉、触觉上让人感到凉爽，还可以吸收室内部分热量，辅助降温。

3、凉席的选择

在床上铺凉席是传统的降温法，可选择的凉席、枕席的材质有草、亚麻、竹纤维等。夏天容易出汗，卧室寝具尽量选择那些天然、透气、环保的纺织品。

4、西晒窗贴隔热纸

西晒的房子午后室温偏高，夏天就可说是闷热不已，现在市面上有一种隔热纸，能够阻绝紫外线和热辐射，贴在西晒窗的窗面上，可以降低室内温度2到3度不等，加装之后，估计可以节省20%的冷气电费。

5、安装隔热窗帘

隔热窗帘能有效地阻隔热度、调节光线，有条件的家庭可以在窗户上多安装一层隔热窗帘，夏天拉好窗帘就能阻隔外界热量进入室内。窗帘能有效拒热，白色窗帘或百叶窗，能够阻挡阳光中40—50%的热量；厚窗帘或竹簾，虽然会影响视线，却能阻挡60—80%的热量。最重要的是，装上窗帘后光线较暗的房间感觉会比实际温度低。

6、浅淡色彩造清凉

要让居所看起来清爽凉快，可采用以白色为主调的布置。另外，有意识地增添一点冷色，也能令人在视觉上觉得畅快。入夏购置一些色调清凉的饰物摆设，是最省钱有效的一招，如为台灯换个白色灯罩、在洗手间放一套冰蓝色的沐浴用具等。

7、避免多种电器同时使用

许多电器都可以发出热量，如冰箱、电灯。如果你仍旧使用着空调，最好不要在空调机旁边放上大型的电器，如电视、电脑什么的。因为从这些电器中发出的热量会导致空调长期的运行。这些电器才是使你房子变热的关键。

8、更换低瓦数的冷光节能灯

如果室内灯光太亮，特别是一些家庭选择了暖光灯，会使人感觉室内较热和烦躁，可在保证必须的阅读亮度的前提下，使用局部照明台灯和落地灯，用低瓦数的冷光灯替换暖光灯，柔和的灯光能为夏季带来清凉的感觉，还可省电。

9、在家中摆放绿色植物

注重绿色植物和屋内水分的问题也很重要。绿色有平定心绪的作用。炎炎夏季在家里多放置一些植物，有一定的降温作用。

10、室内利用风扇和水蒸发降温

例如室内用湿拖布擦地后开启吊扇使地面水分蒸发吸热，在墙角处放上一盆水，也可在风扇前置一盆凉水，开启风扇使水分蒸发出凉风，这样均可起到降低室温的作用。这种方法要注意保持室内空气的流通。

夏天空调开多少度最省电

不要以为空调低温就舒服，其实这样不仅对身体不好，反而更加浪费电。空调只有设置适合的温度为佳。而最佳的温度是25-28度。若是在家静坐休息的话，温度可以适当调高一度，每调高一度，大约省电7%-10%左右，反而对身体影响不大。

变频空调真的省电吗

变频空调采用先进的技术，在启动时电压较小，所以能够大面积地制冷或制热。

变频空调增加了一个变频器，这个是压缩机的心脏，直接影响空调使用效率。变频器能够让空调处于最佳转速状态，因此比常规空调节能20%—30%。而且变频空调拥有一键省电功能。按下一键省电，还可以降低运转功率，避免跳闸风险。

夏天空调开多少度可预防空调病

空调致病的最主要的原因之一是室内外温差过大。人体之所以能够保持37℃左右的恒温，主要是靠皮肤的体温调节功能，皮肤的散热量约占人体总散热量的90%。从火热的室外一下子进入阴凉的室内，人体自身很难迅速调整，会产生一系列不适的反应，这是由于空调机处理后的空气中缺乏负离子，室温过低还会使人体皮肤血管、汗腺和皮脂腺收缩，导致神经调节紊乱，表现为头晕、易倦、全身不适、精神不振及免疫功能下降等。特别容易患感冒、胃肠炎、肩周炎、面部神经麻痹等症，更是心脑血管病人的大忌。

医师建议，室内外温差不应太大，一般在8℃至10℃左右。夏天虽然可能出现38℃以上的高温天气，但是一天中大多数时间的温度都在35℃以下，所以26℃左右的室内温度是比较合适的。

2017-04-13 / by / in , ,
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洗衣机脏得不行了，只需要这一招，焕然一新！

大家都知道了，洗衣机用久了，会脏得不行，可是怎样彻底清洗很多人却不知道。网络上有一篇文章对此做了详细说明，我们来看看吧！

洗衣机清理法



（网络图片）

1、添3杯白醋在50度左右的热水里，将水倒入洗衣机，漫到洗衣机约1/2的位置即可，静放半小时后调至最大功率运转。



（网络图片）

2、排水后第二遍用清水再冲洗，干净得和新买的完全一样。上述方法对顶揭式和前置式洗衣机都适用。



（网络图片）

前置式洗衣机清理法



（网络图片）

1、准备一杯白醋、5——6滴精油，融在一起。



（网络图片）

2、用毛刷蘸取精油和白醋的混合体，围绕洗衣桶刷洗一圈，可以来回多刷洗几次。



（网络图片）

3、差别很大吧？感觉完全换了台新的洗衣机~



（网络图片）

如何正确使用洗衣机？

1、内衣单独洗

内衣内裤应该手洗，因为洗衣机内大肠杆菌的主要来源是内衣。

2、床上用品温热水洗

被单、枕套是尘蟎聚集地。所以，床上用品最好一周用热水洗一次，并且水温不能低于54°C。

3、洗完衣物及时拿出

有些人洗完衣服后会忘记及时晾衣服，这样做衣物很容易在洗衣机内滋生细菌。需要注意的是，一旦洗好的衣物放置于洗衣机内超过1小时，就应该重洗一遍。另外，取出衣物晾好后，应彻底洗手，防止细菌交叉感染。

4、洗衣机风干后再合盖

洗衣完毕一定不要急于合上盖子，应打开门窗通风，让洗衣机内水分风干后再合盖。

5、定时清洗洗衣机

最好两个月左右就清洗一次洗衣机。

2017-04-13 / by / in , , ,
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抽油烟机洗不干净，五分钟教你清洁你的厨房！

抽烟机怎么清洗？分步骤清洗。第1步：拔掉电源。取下抽油烟机的储油盒，倒出盒内的油污、并将储油盒清洗干净。

抽油烟机储油盒清洗方法：

若发现集油杯中已有6分满，便要着手清除，将存积的废油倒掉，将集油杯浸泡在温水及清洁剂中3分钟后，用抹布便可轻松抹净。

建议：可在储油盒上套上一个小塑料袋，或者贴一层保鲜膜，或者放一个小一号一次性油盒，下次清理时，只要把塑料袋或保鲜膜，或者一次性油盒丢弃，清理起来会更方便轻松。

第2步：拧开抽油烟机网罩上的螺钉，取下过滤网并清洗干净。

过滤网清洗方法：

方法1：取下过滤网，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟后，用抹布擦拭，将油污轻轻擦去，若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。

方法2：先往网罩上放一张报纸，再往网罩上喷射洗涤剂，静置两三分钟后，用这张报纸来擦，又快又干净。

第3步：往油烟机内部的烟道周围喷射洗涤剂。洗涤剂可事先用洗洁精和温水兑换好，也可在超市买去污力强的厨房洗涤剂（如油烟净等）。喷射两三分钟后，插上电源，让油烟机内的电机运转。这时，可见油污及脏水一道流出。重复喷洗直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般冲洗3遍可干净。

抽油烟机扇叶清洗方法：

将专用清洁剂喷在扇叶上，静置3分钟，将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中，关掉开关，拿干净抹布擦拭，扇叶立即清洁干净。

第4步：用硬类薄片刮烟道外围凝固的油污（该环节最要注意的是：烟道外有一层镀层，因此，不能用太尖利的薄片来擦拭，也不能用钢丝球等来擦拭）。

第5步：用抹布、报纸沾洗涤剂清洁烟道外部，直至上面的油污基本清洁干净。

第6步：把洗好的网罩、储油盒等安装上去，即完成了清洗。

抽油烟机清洗方法大全：

1、高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。

2、洗洁精、食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3—5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10–20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。

3、肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了。

4、开启抽油烟机法。开启抽油烟机，将去污剂喷在扇叶及内壁上，利用机器转动时的离心力，先将软化的油污甩除，再将内壁拭净。

2017-04-13 / by / in , ,
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想让蚊子整个夏天远离你？试试这些办法

随着夏季到来，蚊子也多了起来，蚊子不仅吸人血、传播疾病，还会吵得人睡不着觉。花露水喷多了不管用，蚊香点多了又担心对身体不好。下面这些驱蚊方法即天然又健康，还能废物利用。

1.喝剩的啤酒倒了浪费，把细颈的啤酒瓶放在室内，蚊子闻到酒味会往瓶子里钻，钻进去就会被啤酒粘住。

2.泡完的茶叶不要丢垃圾桶，把残茶晒干后点燃，蚊子不敢靠近。

3.煮沸过的醋用碟装，放到房间里，整夜都不会被蚊子打扰。

4.在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。

5.把大豆油涂在抹在身体暴露的位置，既护肤又防蚊。

6.家里的黑胡椒放久了吃不完，不要丢掉，它可具有明显的驱蚊功效。平时可以将其撒在窗口、门口或是花盆边缘，防止蚊虫滋生和入侵。

7.在室内点燃干桔皮，可取代蚊香，既能驱蚊，又可消除屋内异味。

8.将大蒜切片，放在窗口或在纱窗上涂抹，或者把蒜头植于花盆四周，让其特殊辛辣味隐隐飘散，蚊子马上会销声匿迹。

9.薰衣草精油没用完就过期了，或者想换瓶新的，旧的不要马上扔掉，将薰衣草精油用大豆油等稀释后，放在房间里，蚊子闻到就会逃走。

10.有些植物驱蚊效果很好，不妨在家里摆上几盆。比如：驱蚊草、 薄荷、茉莉花、天竺葵、薰衣草、夜来香、七里香、猪笼草。

11.关上门窗，在窗前放置一盆混合洗衣粉的水，过不多久后，水盆中就会有一些死去的蚊子。

12.在房间里放上几盒开盖的风油精、清冷油，或在墙上涂点薄荷。

2017-04-13 / by / in , , ,
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你的枕头是不是泛黄？这招让它变得跟新买的一样

枕头是人们睡觉的必备品，由于每天都要被头发上的灰尘、油渍，甚至是口水、汗液污染，使得崭新的枕头，不久就会变的发黄，也洗不干净。难道除了买新枕头就没有其他的办法吗？下面向大家推荐网络上的一个轻松解决枕头烦恼的妙法。

1.准备材料



（微信图片）

热水，一杯洗衣液，一杯洗碗粉，一杯漂白剂，一杯蹦砂。

2.开始清洗

先在洗衣机里倒入三分之一的热水，越热越好，再依次加入其它材料，充分搅拌均匀就可以把枕头放进去啦。



（微信图片）

一次放两个枕头，加入热水，将剩余的空间填满就可以开始啦。一般洗两遍就可以变干净了。

3.清洗结束



（微信图片）

是不是很棒，发黄的枕头也能变得跟新买的一样。

在这里提醒大家，无论是哪一样床上用品，它们的卫生情况都不容小觑，大家也要多多清洗哦！

2017-04-13 / by / in , , ,
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白衣服这样洗，跟新买的一样白！赶紧告诉家人！

衣柜里总少不了一件白衣服粘上汗渍、油渍好难看，洗衣店绝不会告诉你的清洗诀窍，立刻让白衣服亮白如新。

【小苏打】

材料：4L温水+250ml小苏打

将小苏打泡在温水里，直至溶解。

将灰不溜秋的衣服泡在水里8小时。

捞起来，清水洗净

衣服就柔软白净

材料：水+小苏打

小苏打倒在碗里，加适量水捣成糊状

把糊糊涂在发黄处

风干后轻轻刷下

黄迹就没了

材料：1/4杯盐+1/2杯小苏打

锅内加水，倒上小苏打和盐

水烧开，关火

将白色衣服浸入锅内

第二天清水洗净，跟盐一样白

【阿司匹林】

材料：1片阿司匹林+8升水

阿司匹林溶在水里，衣服完全浸入水中，泡8小时后捞出来，晾干后更干净，把阿司匹林捣碎成粉，直接丢在洗衣机里，清洗衣服就不会发黄

【柠檬】

材料：2柠檬+1锅水

把2个柠檬切片丢水里，水烧开，关火，白衣服浸入水中1个小时，晾干后衣服白的发亮。

柠檬榨汁，涂在变色发黄的地方，用牙刷刷几分钟，等待10分钟后，漂洗晾干，衣服白白的。

【盐】

把盐洒在染上污渍的地方，轻轻摩擦，待干后清洗，衣服白净，不适合已干燥的污渍。

【醋】

材料：白醋250ml

在衣服开始漂洗前加入白醋，洗出来的白衣服都不发黄，把水烧开，加入白醋把衣服完全浸入水里，浸泡一夜后正常洗涤，污渍都没了，把白醋喷在污渍处，完全打湿，10分钟后用软毛刷轻轻刷除，去除污渍，白衣如新。

【硼砂】

材料：硼砂125ml

把白衣服放入洗衣机里，加入硼砂按照正常程序洗涤，硼砂就能跟小苏打一样，对衣服美白、去味。

【过氧化氢】

材料：过氧化氢125ml

把过氧化氢倒入洗衣机，加入洗衣粉，按照正常程序洗涤，就能美白衣服。

材料：1/2过氧化氢+1/2小苏打+1杯水

将过氧化氢、小苏打和水混合在碗里，涂在白衣服沾染污渍的地方，5-7分钟后刷去，冷水冲洗，衣服依然白白的。

【美白牙膏】

材料：125ml牙膏+180ml小苏打+60ml盐+500ml白醋

所有材料混合均匀，把衣服浸泡在液体中，4小时后捞出来清水洗净，衣服变得你想像不到的白，

──转自《卡乐猫微刊》

2017-04-13 / by / in , , ,
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老婆不小心打翻醋瓶子掉进垃圾桶，第二天奇迹发生了…

万万没想到，食用醋竟然还有这些技能！

1、解决下水道被堵的烦恼

当下水道被堵了，你会怎么办？

捞？捅？挖？太费劲！

取一些醋和小苏打，往下水道里依次倒入半杯小苏打和一杯醋……哗一下很多的气泡产生，不要惊慌，等停止冒泡后，用热水冲洗干净。当当当~不堵啦！

2、清除胶带残留的粘胶

当你撕下胶带时……

残留的粘胶是不是很讨厌？！

取一些白醋浸透残留区域，稍等片刻……然后残留的粘胶就会听话的被你轻轻松松擦掉哦！

3、去除垃圾桶的腐臭味

你的垃圾桶是不是一直有股腐臭味？

即使里面什么东西都木有！

小菜一碟！取一块面包吸满醋，然后放到垃圾桶里让它睡一觉，第二天取出面包后就再也没有恶心的气味喽！这项技能同样适用于各种臭东西哦~（老婆不小心打翻醋瓶子掉进垃圾桶，第二天奇迹发生了。）

马桶隔段时间就会残留污垢，而且还会有异味，将玻璃罐用醋装满，之后在盖子上打几个孔，放在你的马桶水箱中。这样每次你冲水的时候，醋就会跟着水流一起流出一些，此方法还具有除臭功能。

4、DIY安全高效清洁剂

面对各种各样的清洁用品，你会不会担心化学试剂过多？没关系，有了醋完全可以自己DIY安全高效清洁剂哦~往一个喷药瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加几滴洗洁精，然后充分摇匀。看！一瓶安全高效清洁剂就这么诞生啦。

5、解决家里果蝇烦恼

果蝇常光顾你家？是不是可烦了？其实要团灭它们很简单！

往一个小碗里倒一点点苹果醋，用保鲜膜裹紧然后再捅几个洞，捕蝇器就这么完成了，接下来就等那些果蝇有来无回了！

6、弄平衣服上的褶子

衣服上的褶子是不是让你很苦恼？衣服皱巴巴，不仅显旧，看上去也不整洁。

教你个小窍门，往喷药瓶里加一份醋三份水，喷到衣服上晾一会，晾干后褶子就奇迹般的消失啦！

7、防止家猫挠家具

家里的猫大人又在挠家具了怎么破？

别急！往它待的地方喷点醋，它绝对就会跑开了，喵星人讨厌醋跟见鬼似的，从此抓痕烦恼不在！

8、可以让花开得更久

你是不是还为好花不常开惋惜不已？想不想让美好的画面停留更久？

往水里加点醋摇匀，再把花插在混合液上，它就可以活更久啦。

9、擦眼镜更明亮

眼镜脏了，怎么擦才能更明亮？

往眼镜上喷点水，取一块软布蘸一点醋，就能除去所有灰尘了哦~还你一个明晰视野！

10、去除锅底污渍

如果你的锅底粘了些去不掉的污渍。

只需要把锅放在炉子上，往锅里加点醋加点水，再加热一小会儿，你会惊喜的发现污渍不见了。

──转自《今日头条》

2017-04-13 / by / in , ,
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万万没想到，啤酒除了喝，还有这些妙用

生活中遇到需要松开的长满铁锈螺丝，使很大力气都拧不开。这时，可以倒些啤酒润滑一下，让啤酒中的酸与铁锈发生作用，然后拧下它就不那么吃力了！

去除叶子斑点

啤酒是很好的用于浇灌的养料，无论是什么种类的酒，灌溉后都能被植物很好地吸收里面的养分和能量，从而有助于去除叶子上的斑点和瑕疵。

排出结石

啤酒的利尿功能有助于体内新陈代谢的循环，酒精也会促进血管扩张、血液循环，对肾以及泌尿系统排出废物有一定帮助。当然，这里的结石不是指医学意义上的结石，这种方法也不能替代医学治疗手段。

清洗咖啡渍

沾染在衣服上的咖啡渍让人无可奈何，这时候可以尝试一下用喝剩的啤酒帮忙，说不定污渍马上就消失了哦。

灭火

只要不是火上浇油，任何液体都是可以扑灭火焰的，但啤酒灭火的效果反而是出其的好。

嫩肉粉的功效

炒肉、蒸肉、炖肉时，用啤酒滋润一下，肉质会更好更嫩的。

去冰箱异味

冰箱中的异味很难清除，多半是方法没用对。用啤酒擦拭冰箱壁，会很好地改变冰箱内环境。

养护头发

想必已经有很多小伙伴都试过用啤酒养头发。啤酒含有很好的蛋白质、维生素，对头发很有好处。

杀蚊子

吧啤酒倒入一个容器中，放在室内。蚊子喜爱酒的味道，会大批大批飞去吸吮。这么多蚊子聚到了一起，就方便你去一网打尽。

清洗衣物

尤其是丝质衣物，不仅可以很好地清洗污垢，更可以保持衣料的色泽、质地不受损，使衣服保持新买时的样子。

2017-04-13 / by / in , , ,
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毛巾有异味、变硬怎么办，看这些妙招能帮到你！

天气越来越热，大家用毛巾洗脸与擦汗的机会越来越多，常常用没多久便散发出一股怪味，摸起来也湿湿黏黏的、感觉相当不舒服！

尤其是脸部容易出油的人，有时候只是拿来擦脸的毛巾、还没有拿来擦拭其他部位，却还是使用没多久便湿黏、散发臭味。

到底毛巾要怎样使用才正确呢？是否有妙招可以让毛巾干爽、清新不黏腻，现在便来看看毛巾使用的注意事项与清洁妙招吧！

1、洗脸的毛巾单独用

建议洗脸用的毛巾最好不要用来擦汗、擦身体等，只在洗脸后擦脸使用，因为使用毛巾擦拭身体时，身上的分泌物、细菌、污垢、油脂容易附着在毛巾上，如果没有定期消毒与清洗，就会变得黏稠或干硬状态，因此最好每周都能将毛巾确实清洗一遍，才不会让毛巾上的细菌伤害肌肤。

2、高温消毒最有效

清洗毛巾时，可以先将毛巾用开水煮10分钟，然后再用清洁剂清洗，洗完之后则拿到通风处晾干。如果觉得用开水煮有点麻烦的话，也可以在清洗完毛巾之后，拿到微波炉微波个5分钟，同样可以达到高温消毒的效果。

3、用醋与苏打粉去味

另外，也可用醋或苏打粉来去除味道，按照一般洗衣程序清洗，在洗衣机中加入两匙白醋，也可加入适量热水，这时候不要加洗衣精、柔软剂或其他任何东西，直接启动洗衣机清洗。清洗程序结束后，可再加入少许洗衣皂或苏打粉再洗一次，便可去除大部分异味与黏腻。去味前先检查洗衣机在去味之前，最好检查一下洗衣机本身有没有异味。

如果有可以加入热水和2杯漂白剂，运行洗衣机（不要放任何衣物）。

洗衣机关上后，里面的环境潮湿密封，这是黴菌生长的极好条件，所以一旦洗衣机停止运行，就要立刻拿出毛巾，这样附在毛巾纤维上的微生物就不会继续生长了。

使用完马上晾干在使用方面，用完毛巾后就要把毛巾晾干，以免毛巾发霉，尤其是浴巾，或者用完毛巾后立刻拿去洗。

如果浴室内有窗户，白天最好打开并拉开窗帘加以通风、让阳光晒进来，藉此可避免毛巾晾着还发霉的情况。再者毛巾尽量不要阴干、要让阳光曝晒才有杀菌的作用，也才不会有味道。

变硬变黏视情况

如果毛巾已经出现变黏或变硬的状况时，可以在水中加入礆性清洁剂或用盐巴搓洗，洗完之后再用清水冲洗干净，便可改善；而盐巴也具有去除异味的功效，如果还是无法去除异味的话，那就表示毛巾的使用期限已经差不多了，建议还是换条新毛巾吧！

2017-04-13 / by / in , , ,
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在自家中，建筑专家绝不会做哪些事儿？

装修自己的住房与装修投资的房产是有很大区别的。

据澳洲Domain房地产网报导，想知道建筑业的专家们绝不会在自己的家中做的那些事儿吗？下面看看建筑师、建筑商、设计师和装潢师们的提示吧。

抛光混凝土

悉尼Create Construction建筑公司的执照建筑商Craig Spratling称，他不会抛光家中的混凝土。这样做虽然可能看起来很令人惊叹，但很难实现。一旦出现问题，很容易有裂纹，而且需要持续的维护和清洁，即使是最好的密封剂也不能防止所有的污渍。

大理石台面

悉尼建筑施工公司Home Impact Architecture and Construction的Con Mihas表示，他绝不会在自己的家中使用大理石台面。〝大理石是很美观，但是它会吸很多污渍而且很不实际，特别是价格。〞

玻璃栏杆

Mihas还说，他会在自己的家中避免玻璃栏杆，〝简单地说，因为需要高水平维护。它们衹有在一尘不染的情况下才好看，但家中有孩子，这是不可能做到的。〞

缺乏弹性的空间

墨尔本Richard Middleton建筑师事务所Richard Middleton说：〝我不会有任何不灵活的空间。〞他表示，空间是最最重要的部分，各个地方都需要有灵活性和功能性。他称，他们的客户通常会希望家中有一个可以灵活使用的中心空间，可以用于休闲的生活，但也可以用来做娱乐的空间。

厨房的上菜窗口

Mihas认为，虽然从理论上说它像是一个好主意，很好看，但现实中，上菜窗口并没有像人们想像的那样发挥其作用，而且它们通常都不防水。

厨房铺地板

Mihas称，作为一个建筑商，他认为厨房地板看起来令人惊叹，但却是最不切实际的选择。溅出来的油、溢出来的液体和高频率的出入都会有损木头，即使是最耐用的硬木。

堆砌石

悉尼Design Projector设计事务所的建筑设计师Katrina Malyn说，她在盖自己的房子和进行室内设计时不会使用堆砌石或人造石。如果你希望在室内、室外使用石头的话，她建议最好用坚固的石头，而不是堆砌石头。这样的石墙可能会超出预算，但你可以通过其它办法来创造强有力的视觉效果。她认为如果只是覆盖了薄薄的一层，就会失去建筑结构的强度，也会失去石头的吸引力。

地下室

Mihas认为，人们喜欢有额外的存储空间，但盖地下室很昂贵而且还可能出现淹水的问题。

2017-04-13 / by / in , , ,
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清厨房污垢，没想到还有这样的天然方法!

人们经常用人工清洁剂来清除厨房的污垢或清洗碗盘，时间一久，这些清洁剂的化学成分可能会残留，或多或少会影响环境与人体健康。现在，有网民教大家使用天然的去污方法，既环保又健康，不妨一试。

YouTube网站的Nifty频道最近分享了这种环保的去污方法，这是藉由葡萄柚和粗盐等天然材料来除去表面污垢。

该频道的视频显示，首先，先将葡萄柚切一半，并将粗盐涂抹在葡萄柚的果肉上。你可以在手里先将粗盐揉一揉，以便它渗透到葡萄柚的果肉内。

接着，将涂有粗盐的葡萄柚对着有污垢的水龙头、玻璃或金属表面搓揉，再以清水冲洗即可。如此，盐分和柠檬酸会将污垢移除，并留下天然的水果香味。




这种方法最适合金属、瓷器和玻璃表面。对于比较难以处理的污垢，可以先让葡萄柚汁和盐分留在污垢表面上大约10分钟，之后再进行清洗，这样效果会比较好。

值得注意的是，这种方法只能去污，不能除去细菌，所以不能用来取代其他清洗方法。

2017-04-13 / by / in , ,
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油腻炉台超难搞 教你一招轻松除脏污

每天炒菜做饭，灶台使用频率高，时间长了，会积累很多污垢及油渍，灶台变成油腻腻，这种卫生最难清洗。怎样才能轻松除脏污和搞定油腻炉台呢？请看如下方法。

一、炉台清洁利用刷具除脏污

首先以油漆刷先将内部脏污、灰尘清出。

其次，选用牙刷作为工具，将清洁剂喷在牙刷上，来回刷拭炉心脏污处，然后用厨房纸巾擦干净。

再来，清洁炉台处时，使用清洁剂喷在菜瓜布上后，大范围擦拭。

为了避免刮伤炉台台面，清洁时应使用菜瓜布海绵面。

二、怎样擦除难搞油污

针对较难擦掉的脏污，方法一，使用清洁剂喷在厨房纸巾后，湿敷在脏污上，再用吹风机加热，让脏污融解。

方法二，选用质地较稠状或含颗粒粉末的去污膏，在脏污的部分涂上，用钢绒菜瓜布用力擦拭。

清洁灶台开关的卫生，把清洁剂喷在厨房纸巾上，用它湿敷开关后再擦拭干净。

炉台边堆积的脏污怎么办？用铅笔机把免洗筷削尖，并用尖的这一头勾出脏污。

最后，用干净的抹布或厨房湿纸巾，把所有以清洁剂擦过的地方再次清洁。

清理角落污垢

清理瓦斯炉出火孔，要用抹布加细铁丝。平常煮东西时，不小心时会有汤汁溢出，如果不及清洁时，可能会堵塞出火孔，可用吸水抹布包住细铁丝，小心清洁出火孔。

清洁时，不要碰撞到点火器，否则会造成点火功能损坏。

2017-04-12 / by / in , ,
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衣服不管染上什么，用这招都能洗掉，太实用了！

衣服上总会弄上脏东西，衣柜里有好几件衣服都泛黄，总以为是没办法再洗干净了！其实，你只是方法没用对而已！无论你是沾了什么难洗的污渍都不用怕了！

【1、清洗白衣、白袜】

白色衣物上的顽渍很难根除，这个时候取一个柠檬切片煮水后把白色衣物放到水中浸泡，大约15分钟后清洗即可。

【2、清洗衣物怪味】

有时衣物因晾晒不得当，会出现难闻的汗酸味，取白醋与水混合，浸泡有味道的衣服大约五分钟，然后把衣服在通风处晾干就可以了！

【3、去除钢笔渍】

从化工商店买一点儿草酸（颗粒状），将染有钢笔渍的衣服用溶解草酸的水浸泡搓洗，可去处痕迹。由于草酸属于弱酸，不会腐蚀衣物。

【4、清洗衣服上的酱油渍】

办法1：需要用到白糖。首先把沾上污渍的地方用水浸湿，然后再撒上一勺白糖，用手揉搓。我们可以看到一部分酱油迹已经沾到了白糖上，然后用水清洗，可除去渍。

办法2：需要用到苏打粉。将白背心浸湿后，在沾有酱油渍的地方涂上苏打粉，10分钟后用清水洗净，即可除掉酱油渍。

办法3：需要用到新鲜的莲藕，用刀把新鲜的莲藕切开，将新鲜的莲藕汁涂在酱油迹处，10分钟后在水中清洗，可除掉酱油渍。

【5、清洗衣服上油漆】

衣服上蹭到油漆该怎么办呢？方法就是把清凉油抹到粘有油漆的部位，因为清凉油里所含的物质可溶解油漆，之后在冲洗干净即可。若沾上水溶性漆（如水溶漆、乳胶漆）及家用内墙涂料，及时用水一洗即掉；若尼龙织物被油漆沾污，可先涂上猪油揉搓，然后用洗涤剂浸洗，清水漂净。

【6、清洗草渍】

您需要准备一百克食盐，另外您还需要准备1000克清水。把水倒入容器中，用手搅匀，将沾有草渍的衣服放入盆中，在盐水中泡10分钟。将衣服入在水中清洗，这时您会发现，轻轻松松就可以把顽固的草渍洗掉了。

【7、清洗染色衣服】

在洗衣机里放入温水，启动洗衣机进行漂洗，加入84消毒液，半缸水加大约三分之一瓶消毒液，溶解稀释，放入衣服，盖上机盖，漂洗大约25分钟，25分钟后捞出衣物，衣服晾干后，就回复原来的颜色了。

如果想避免衣服不掉色，刚买回来的新衣，必须在水里放些盐（一桶水一小匙），洗后要马上用清水漂洗干净，不要泡太久哦！最后，不要在阳光下曝晒，阳光会使染料变性的哦。应放在阴凉通风处晾干。

【8、清洗血迹】

刚沾染上时，应立即用冷水或淡盐水洗（禁用热水），用白萝卜汁或捣碎的胡萝卜拌盐皆可除去衣物上的血迹；若沾污时间较长，可用10%的氨水或3%的双氧水揩拭污处，过一会儿，再用冷水强洗。

如仍不干净，再用10-15%的草酸溶液洗涤，最后用清水漂洗干净。无论是新迹，陈迹，均可用硫磺皂揉搓清洗。用搽手油涂抹在血迹上，停留15分钟左右的时间，在用清水肥皂清洗即可。

【9、轻松洗掉衣服上的霉点】

绿豆芽！把嫩嫩的绿豆芽放在霉点上，双手使劲搓揉，是不是干净了一些呢？再放一些绿豆芽接着搓，哼哼，颜色又浅了很多，再搓，功夫不负有心人，霉点没有了，最后再用清水冲洗，哈哈，就这么简单，问题迎刃而解。

【10、清洗红、紫药水】

红药水渍可先用白醋洗，然后用清水漂净；另外可先将红药水污处浸湿后用甘油刷洗，再用含氨皂液反覆洗，若加入几滴稀醋酸液，再用肥皂水洗，效果更佳。

【11、清洗膏药】

有时衣服蹭上了膏药可以用酒精加几滴水（或用高梁酒亦可），放在沾有膏药渍的地方搓揉，待膏药去净，再用清水漂洗，或用焙过的白矾末揉，再用水洗亦可。也可用食用碱面撒于污处，加些温水，揉搓几次，即可除去。若将碱面置铁勺内加热后撒至污处，再加温水揉洗，去污更快。

【12、清洗泛黄的衣服】

洗米水+橘子皮简单又有效：保留洗米水或是将橘子皮放入锅内加水烧煮后，将泛黄的衣服浸泡其中搓洗就可以轻松让衣服恢复洁白。不但简单，也不像市面贩售的荧光增白剂会对皮肤产生副作用且不伤衣料，是值得一试的好方法。

【13、清洗啤酒、黄酒渍】

新染上的污迹，放清水中立即搓洗即掉。陈迹可先用清水洗涤后，再用2%氨水和硼砂混合液揉洗，最后用洗水漂洗干净；黄酒的陈迹，在用清水洗后，再用5%的硼砂溶液及3%双氧水揩拭污处，最后用清水漂净。

【14、清洗果汁印】

新渍可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净，也可用温水搓肥皂强力洗除。

【15、清洗铁锈】

干家务活是不是经常碰到这个？取鲜柠檬，可榨出其汁液滴在銹渍上用手揉擦之，反覆数次，直至銹渍除去，再用肥皂水洗净。

【16、清洗碘酒】

对碘酒渍可先用淀粉浸湿揉擦（淀粉遇碘立即呈黑色），再用肥皂水轻轻洗去。淡的碘渍可用热水或酒精，也可用碘化钾溶液搓拭。浓渍可浸入15-20%的大苏打温热的溶液中，约2小时左右，再用清水漂洗。

【17、清洗印油印】

当毛料或布料沾上印油时，应先用热水或开水冲洗，然后用肥皂水搓洗，再用清水漂净，即可干净。千万不要用凉水洗，因为这会使颜色浸入纤维，很难再洗净。

【18、清洗黄油印】

因黄油渍的主要成分是脂肪，可用酒精或氨水再进行洗除。

【19、清洗口红印】

需要化妆的妹子，估计最怕就是脱衣服是蹭到口红印啦；如染上口红印，可先用小刷蘸汽油轻轻刷擦，去净油脂后，再用温洗涤剂溶液洗除；如果没有汽油也可以用气泡式矿泉水或是调酒用的苏打水，倒在干净的布上轻拍有印痕的地方，很有效喔！

【20、清洗茶、咖啡渍】

被茶、咖啡这些饮料污染的衣服，可立即用70-80%的热水洗涤，便可除去。旧茶迹，可用浓食盐水浸洗，或用氨水与甘油混合液(1比10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水，可用10%的甘油溶液揉搓，再用洗涤剂洗后用水冲净。

【21、去除蜡烛油】、

先用小刀轻轻刮去表面蜡质，然后用草纸两张分别托在污渍的上下，用熨斗熨两三次，用熨斗的热量把布纤维内的蜡质熔化，熔化的蜡油被草纸吸收掉。反覆数次，蜡烛油印即可除净。

【22、去处口香糖】

黏到口香糖的衣服，可以用棉花沾醋，轻轻松松就可以把口香糖擦掉了；也可先用小刀刮去，取鸡蛋清抹在遗迹上使其松散，再逐一擦净，最后在肥皂水中清洗，清水洗净；还可以先把衣服用塑料袋包好，放到冰箱中冷冻半天，等衣服上的口香糖变硬了取出来，轻轻揉搓，口香糖很快就掉了，而且一点痕迹也没有！

2017-04-12 / by / in , , ,
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让毛巾又白又蓬松的七个办法

架子上挂一条脏兮兮的白毛巾，会让整个浴室显得邋里邋遢。作为家庭必备品的毛巾，我们每天都要用，还会频繁洗涤，由此很难保持蓬松如新。美国时尚生活网站Popsuar刊文引述了家居品牌斯诺（Snowe）创始人雷切尔．科恩的七点建议——遵循这些提示，可让白毛巾整季保持良好的手感和清洁度。

1. 把握清洗时机

〝我们都知道经常洗澡保持个人卫生，但你是否知道浴巾也应该每三四天就冲个澡？理想情况下，为了节时节能，可以两条毛巾交替用，然后一起清洗。〞

〝手巾可以不必那么严格，特别是家里不常来客人时，但也应该尽可能像清洗浴巾那样做。手巾每天要使用多次，且经常是用来擦干湿手，并不总是那么洁净，所以最好隔几天就清洗一次。尤其是在夏天，园艺、户外运动和野餐等活动增多，我们比在冬天洗手更勤。〞

〝在度假别墅或分时度假屋使用的毛巾，可以在回家前或者客人过了长周末离开后洗干净。〞

2. 用冷水洗涤

〝传统的方法是用温水洗衣服，但洗毛巾我建议用冷水。较低的温度可防止毛巾接缝处收缩，也有助于毛巾不褪色（尤其是中性色的毛巾），而且清洗某些污渍效果更好。海滨房和分时渡假屋里的毛巾也容易霉变，每隔一段时间用冷水洗可以防止发霉。〞

3. 别用织物柔软剂

〝要保持毛巾毛绒绒的手感，别用织物柔软剂，里面的化学成分会破坏纤维，时间一长毛巾反而不柔顺。在烘干机里放一只网球可以把毛巾搅动起来、使之蓬松。要延长毛巾寿命，也可将其单独清洗，以避免起毛起球；同时，在干透之前就从烘干机中取出，以免过度烘干带来毁损。〞

4. 不要过度烘干

〝吸水性强的毛巾干得很快，所以应设定最短（也最环保）的烘干程序，也别放烘干纸，长期下来会减损毛巾的吸水性。〞

5. 少用洗涤剂

〝很多人加洗衣粉只是‘大概齐’，虽然这看起来好像没什么大不了，但太多洗衣粉会让毛巾难以冲干净。我们建议按照洗衣机设计的尺度精准地添加洗涤剂，要知道‘少即是多’。中等量（medium）相当于6、7磅重的衣物——会占去家用洗衣机槽3/4的空间。洗衣店里的大型洗衣机需要用多一点（洗涤剂）。〞

6. 选用洗衣液或洗衣粉

〝洗衣液或洗衣粉都能洗毛巾，但洗衣粉配合温水更好。而洗衣液可以先滴在毛巾很脏的区域再放入洗衣机，清洁效力更强。用洗衣球（洗衣胶囊）超级简单，也省去了测算用量，但你也要准备为这种便利付出代价。〞

7. 使用〝绿色漂白剂〞

〝给不再洁白的毛巾施用漂白剂前（漂白剂其实有伤面料），先试用小苏打和白醋。将1/2杯小苏打与洗涤剂一起加入洗衣机，在冲洗环节加1/2杯蒸馏白醋。洗完后，你的毛巾会像在夏日暖阳下晒过一样。〞

2017-04-12 / by / in , , ,
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美国不让晾衣服！原因在这里

在美国，中国人会好奇处处都看不到人们晾晒衣服，在一些州，一些中国人还因为晾衣服而被邻居告发，甚至因此被罚款。美国为什么不让晾晒衣服呢？一起来了解一下吧。

美国的家庭除了洗衣机都配烘干机，这是很标准的设施。在房子建造的时候就把洗衣机和烘干机的地方以及相应的管道一并设计好了。即便住公寓的，楼里一般也会有洗衣机和烘干机，用一次一美元，那些楼里没洗衣设施的，可以把衣物拿到外面去洗。有专门的地方提供自我洗衣服务，那里有多台洗衣机和烘干机。只要投币就可以用了。

在美国这是最基本的设施之一，所以一般大家都直接用烘干机，而不是把衣物放在外面晒。而那些极个别的不舍得花1美元去烘干的人，只好在自己屋子里晾衣物了。不能把衣物嗮在阳台，或者外面可见的地方。美国人不在外晒晾衣物的主要原因是因为社区或者物业有明确规定，不允许把衣物晒外面。如果某人违反规定，会遭到邻居举报。

美国很多州都通过了法律，禁止人们在户外晾衣服，哪怕是在自己家的后院子里，原因是这么做看上去不雅观，影响环境，降低社区内房子的价值。有些地方整个社区为了达到美化社区的目的干脆将晒衣绳取缔。

一些人士称，允许人们在户外晾衣服会使房地产价格下跌百分之15。有些人把晒衣绳看作是贫穷的象征。他们认为，只有买不起烘干机的人和穷人才会用晒衣绳晾衣服，那些到处飘着晒晾衣物小区看着就像贫民窟，所以不希望自己的社区里有户外晾衣服的事发生，因为不愿意让人感到他们的社区很穷。

为什么美国不能在院子里面晾衣服？美国的社区协会的性质是商业机构，房主和协会之间以及房主彼此之间都签有私人合同。居民可以自己决定怎么做对他们的社区最好。即便有人赞成在外晒晾衣物以节省能源，但是如果社区里大部分的住户不愿意，那社区协会的规定得照顾到集体的利益，为了保护地产价值等牺牲某些个别人的要求和权力。

美国人习惯于不在外晒晾衣物，家里有烘干机很方便使用。散粉思考者还发现美国人有过敏症的人比中国人要多得多。过敏类型五花八门。美国房子的前后院一般都要有草坪和花草，把衣服晾外面，很容易就有花粉飘上引起花粉过敏。所以散粉思考者看这也是不在外晾衣物的原因之一。此外美国人认为让别人看到自己穿的内衣是件非常不雅的事情。所以他们绝对不会把他们的内衣短裤放在外面晒晾。

——转自网络

2017-04-12 / by / in , , , ,
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18小小妙招 家居清洁省时省力环保（下）

说到家居保洁，每个人都有需要帮把手的时候。似乎用不了多久，家中固结的油渍、污渍等就会触目皆是，很快处于混乱失控状态。生活资讯网站activly.com汇总了18个简单又环保的技巧，可以帮你收拾〝烂摊子〞，使之随时随地井井有条，并且还能为自己省下很多时间。比如，你最想不到的东西如土豆、柠檬，竟然可以成为让家居一尘不染的利器。

（续前文）

10.把漆渍〝剃〞下来

你最喜欢的裤子蹭上了油漆？虽然你不是穿好衣服干这种活儿，但有一个小妙招可以救回你好看的牛仔裤，那就是把油漆刮下来 – 你确实可以用剃须刀刮掉衣服上粘的油漆。滴上了油漆的家具也可试试。

11.巧用配不成对的袜子

落单的袜子绝非废物，它们可以成为你的除尘好伙伴。用袜子来擦百叶窗，或套在手上擦拭其其难以够到的区域。将配不成对的袜子与清洁剂和海绵放在一起吧，它们虽然貌不惊人，但能让你快速完成复杂的家务。

12.用橡胶刮刀刮掉宠物掉的毛

 



橡皮刮刀（pixabay）

养宠物的人经常要为居室里的猫毛狗毛犯愁。与其让毛团堵住吸尘器，让刷子沾满纠缠的毛球，你可以使用橡胶刮刀。它不只可用于爱车，在家里的地毯上也同样好使。为达最佳效果，先用刮刀除毛，再吸一次尘。加上这一简单步骤，效果大不同，也便于保养吸尘器。过程中，你也会为家里一周攒了多少毛而惊异。

13.用布套和毯子覆盖家具

如果你有小朋友或宠物，这一招效果特别好。给家具盖上布套或毯子，可确保宝宝或宠物不会将其弄脏或损坏，每两周洗一次家具套或毯子，这样在家人看起来还是很洁净。这个技巧还可省去吸尘的时间，你可以抖露套，避免缝隙里落入灰尘或其它东西。

14.所有东西有固定位置存放

即使你家里零散的东西多到要用塑料箱收纳，也建议所有物品各居其位。这不至于让东西散落一地，也更容易找到，并且方便更新换代。总而言之，这会让居室整体上更为美观。

15.巧用食盐清洁熨斗的糊底

你仔细看过熨斗的底部吗？应该看一看，看它是粘粘东西，而不是得到不平整？熨斗用的时间一长，织物的纤维会粘在底部，如不及时清除，那么每次用都会损坏衣物。要去除它，只需让熨斗通电加热，放在一堆食盐上去熨烫，一直熨到底部变干净为止。让熨斗充分冷却，最后用干净的布擦拭一遍。

16.棉签蘸白醋清理槽槽油垢

棉签的用处不只是个人护理。要清除缝隙，凹槽里的污渍，油垢，可用于棉签蘸白醋擦拭，从窗玻璃缝，浴室墙缝到橱柜缝都适用，特别适用于清除发黏的厨房油污，因为白醋有除油功效。

17.发干的脏碗碟不必用水泡

将有食物固结的脏碗碟放入水中浸泡，如果不过量使用洗碗精（很不环保的做法），就会使整个碗碟变肮脏，增加你的劳动量。不妨用温水厨用毛巾，将洗碗剂喷在碗碟内侧，然后敷上湿毛巾，一个小时后用抹布擦拭;如果不干净，再重复一次。

18.用柠檬清洁微波炉内壁

将柠檬切成两半，将柠檬汁挤入半杯水，再投入柠檬，放入微波炉转3分钟;之后保持微波炉关闭5分钟，让蒸汽继续充分发挥作用，化开粘在内壁上的油垢。此后，使用温水擦拭微波炉内壁，即可清洁如新。柠檬会散发出淡淡香味，同时也可去除炉中陈旧的异味。（此法对带有自动排风功能的微波炉可能不奏效。）

2017-04-12 / by / in , , ,
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18个简单技巧 改变你的家居清洁方式（上）

说到家居保洁，每个人都有需要帮把手的时候。似乎用不了多久，家中固结的油渍、污渍等就会触目皆是，很快处于混乱失控状态。生活资讯网站activly.com汇总了18个简单又环保的技巧，可以帮你收拾〝烂摊子〞，使之随时随地井井有条，并且还能为自己省下很多时间。比如，你最想不到的东西如土豆、柠檬，竟然可以成为让家居一尘不染的利器。

 

1、利用纸板来存放布料和床单


(pixabay)

当叠放的床单、面料或桌布变得皱巴巴，重新洗熨的麻烦总是免不了。保存它们的最好方法是用大块布料包裹小块布料，或者将它们缠绕在硬纸板上。这还可以节省储物空间，让你的生活变轻松！

2、用白醋来清洁家电

家里的洗衣机和洗碗机似乎很难保持干净，有时东西放进去也洗不干净。你可以在空设备中倒入一杯白醋，然后运转洗涤，有助于还原设备的清洁力。最后用最热的水来冲洗，以保证清除所有的异味、残渣和污渍。

3、用马铃薯清洁防銹

如果您发现有銹迹，可用土豆来擦。虽然这听上去很奇怪，但土豆中的淀粉和酸有助于化开铁锈、快速将其抹掉。只需在銹斑上用刚切开的土豆蘸上些小苏打粉擦拭，它就会消失。

4、把袜子装进内衣网袋里洗


内衣袋。（网路图片）

每个人都痛恨袜子落单，但洗衣完毕却经常发现少了东西。启动洗衣机之前，只需把所有的脏袜子装入内衣网袋，以确保它们待在一起。这些袋子可在洗衣机和烘干机中轻松运转，用来洗袜子可说安全无虞。

5、用双氧水美白墙壁

如果发现墙壁上有轻微的污渍，可以用双氧水（过氧化氢）喷雾来为其美白。避免用浓度5%以上的水溶液，并且一定先在局部轻轻喷一层薄雾，看看是否有问题；在2至4小时之内擦拭一遍墙壁，以保证最佳效果。

6、用洋葱除异味

如果家里有人抽烟、烧晚饭，或者发出某种难闻的气味，气味强烈的洋葱竟然可以除味。将切开的新鲜洋葱放在有异味的房间里，它们就会吸收异味，之后让其扔掉，居室空气就会重归清新。

7、用洁厕剂清除瓷砖顽垢

当你挪动洗衣机或冰箱，有时会发现瓷砖上结有污垢，经常走人的区域也易积存顽垢。将污渍用厕所清洁剂多浸渍一会儿，再用硬毛刷来刷洗，清洗起来就很简单。确保清洁剂不是蓝色的，以免瓷砖变色。

8、为所有清洁用品找个工具箱

做居室大扫除时，将所有清洁用品装入工具箱，可以确保你在走来走去时不会丢东西，也可以避免在中途放下手中的活儿去找东西。也不妨把工具箱与带口袋的围裙放在一起。

9、用即溶粉末饮料来清洁

众所周知，即溶粉末饮料（Kool-Aid）含糖过高，并不是健康饮料，但你可能想不到，它可以完成一些艰只需记住，别给孩子喝为好！

（待续）

2017-04-12 / by / in , ,
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你知道吗？家中的11类物品或可不必存留！

照顾好自己、减轻压力的重要一步，是确保居室环境整洁有序。看到房间堆满杂物，可能会影响心情，让个人空间不再是个休憩之地，而让人想要逃离。每月安排一天来清理东西，可以确保杂物不会越积越多。下面就是可以考虑清理的一些事项，你可以下载本文的打印版，作为扫除日用来对照工作的清单。

1. 旧杂志

把你身边的旧杂志扔掉吧，因为你不太可能再去阅读它们了。找个接收杂志捐赠的地方，如托儿所、诊所、指甲店、老人疗养院或图书馆。如果真的有文章想收藏，你可以扫描存入电脑，或做个杂志剪报文件夹。

2. 收据、帐单和文件

扔掉您未计划退货、报税时也用不上的的物品收据。如果你担心日后要用到，也可扫瞄成数字副本，专业收据扫描仪价格不菲（上百美元），苹果手机应用程序则只需5美元。

你应永久或暂时保留的文档参见下表：

1）永久保存以下文件：出生、死亡证明，结婚、离婚、领养的有关文书，医疗记录，人寿保险合同，遗嘱，过期社会保险卡等。

2）报税记录及有关文件，最少要保存三年，建议保存七年。

3）银行账户记录，保存年限是七年。取消支付的支票请保存一年。

4）每月的银行对账单，如果不需要用来退税的话，你核对无误后就可以扔掉了。如果你近期取消一项服务，建议将已最后缴足费用的证明保留几年，以防你收到交款要求。

5）信用卡记录，也是在核对无误后就可以扔掉，除非你需要用于报税和贷款。如果您有与已结算的收款帐户相关的记录，请无限期保留，可在问题出现时作为凭证。

6）聘用记录（如W-2表），请保存七年；所有职位的录用信和表现评估，建议永久保留。

7）薪水单，你收到每年的W-2表并核对无误后，就可以扔掉了。

8）房产有关文件，建议永久保留。所有交易记录和较大修缮项目的发票也要保管好，会有税务方面的用途。

9）过期的保险合同及索赔信息，与退税无关的都不必保留，但保险支付记录文件至少要留七年。

10）和报税有关的账户交易记录、1099表，至少留七年。和报税无关的退休账户记录不必保留，但不能退税的慈善捐款记录别扔。

11）贵重物品的发票、还在有效期的质保合同，都要留好。

12）还在开的汽车的有关文件，包括牌照申请单、维修记录，以及保养和用户手册。

3. 衣服

以两年没穿为原则，符合条件的可以卖给二手店（可在thethriftshopper.com查询当地店家），或捐给需要的人。

4. 书籍

筛检一遍你的藏书，几个月没有碰过、也无重读计划的书，请挑出来放在一处。面对现实：如果你一年都没有碰过，你很可能不会再读了。你可以在亚马逊、Craigslist或eBay上卖书，甚至还可以在swap.com上换别的东西。当然也可以捐献出去。

5. 药品和维生素

看看你的药柜，扔掉已过期、閒置太久、永不会再用的药。首先，查查药物正确的丢弃方法，如果查不到，问问社区里是否做药品回收。如果没有，美国食品药物管理局（FDA）建议将药物掺入咖啡残渣或猫砂装入容器或可密封袋中再丢弃，以降低药物对环境的影响。

6. 化妆品和香水

检视化妆柜，丢掉太旧或不用的化妆品。有一些回收化妆品的项目，如MAC可以用六只空容器换一个新眼影、唇彩或口红，Kiehl’s的空瓶子也可以用来换其新产品。考察化妆品是否过期，可参阅下面的清单。



你的一些化妆品是否已过期？(pixabay.com)

产品 —— 保质期

粉底（含胭脂蜜粉、修容粉、眼影粉） —— 2年
粉底霜（含腮红） —— 12至18个月
无油粉底 —— 1年
膏妆粉底 —— 18个月
遮瑕膏 —— 12至18个月
口红和唇线笔 —— 1年
唇彩 —— 18至24个月
眼线笔 —— 2年
眼线液或眼线膏 —— 3个月
睫毛膏 —— 3个月

7. 首饰

丢弃破损的首饰，卖掉不再戴的珠宝。如果你要卖高级珠宝，在美国可上美国珠宝鉴定师协会网站搜索当地的评估员。获得报价后，可在拍卖行、黄金买家、典当店和珠宝商之间转一转，看能否卖出更好的价钱。

8. 食品

每周将厨房和冰箱〝过筛〞，清除要扔的东西：过期的、许久不吃的以及腐坏的，这样可确保你不会有意外的发现。

9. 某些纪念品

许多居室清理专家都建议无情地丢弃某些纪念品，如卡片和用不上的小礼品。但你或许可以保留其中一些，贴成一张海报，或放在一个小鞋盒里。装不进盒子的可以丢弃。

10. 笔记本

无论是课堂笔记、会议记录，还是购物记帐单，丢掉你不再需要的笔记本。

11. 旧的或不用的电器

家中有从不弹奏的电子琴？或许你还未顾上处理掉你的旧笔记本电脑或手机。你可以到Gazelle.com或Nextworth.com销售二手电子产品。这些网站很棒的地方是会帮你报价。你也可以在Craigslist和eBay等网站销售。
– See more at: http://www.ntdtv.com/xtr/gb/2016/10/18/a1292224.html#sthash.vi3Jkty6.dpuf

2017-04-12 / by / in , , , ,
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五星级酒店大厨不外传的50个秘方！快给家里做饭的人看看！

同样的食材，为什么我们做出来的菜没有别人做的好看好吃呢？原因很简单，别人有秘诀！

今天给大家总结了50个做菜秘诀，要下厨的朋友就赶紧收藏了吧，不用下厨的也可以学几招，说不定哪天就可以露一手了。

1.炒青菜不加冷水

炒的过程中不宜加冷水，否则会使青菜变老，应该加开水使其口感鲜嫩，青菜也不宜炒过长时间。

2.甜椒急火快炒

炒的时间不宜过长，用急火快炒，炒时可以加少许精盐和醋。

3.豆芽放醋

炒时放一点醋可以去除豆芽的涩味，保持口感爽脆，翻炒速度要快。

4.莲藕边炒边放清水

边炒边加清水，可以防止藕变黑。

5.炒茄子加醋

茄子切开或立即入锅或入水以防止其氧化，炒的过程中适量加点醋，使茄子颜色不发黑。

6.豆腐用水浸泡

豆腐下锅前可以现在开水里浸泡十分钟，去除豆腐的豆味和硷味。

7.冷盘加啤酒

做冷盘的时候加少量啤酒，可使冷盘的味道更香。

8.用开水蒸肉

等水开了再把与或肉放进蒸笼，使肉突然受热收缩而内部鲜汁不会外流，保持味道鲜美。

9.炒牛肉加啤酒

先用调稀的啤酒或面粉均匀浇淋，腌制30分钟，使牛肉中的蛋白质分解，牛肉变得更加鲜嫩。

10.炒腰花加醋

往切好的腰花中加少量白醋，将腰花放入水中浸泡10分钟，这样炒熟的腰花会很爽脆。

11.虾仁抓过用水泡

用精盐、食用硷粉抓搓，放入清水中浸泡洗净，炒出的虾仁就会晶莹透明，可口爽嫩。

12.猪肝用醋腌渍一下

炒之前先用白醋和水浸泡猪肝，再用清水洗净，炒熟之后口感会更佳。

13.煮鱼汤要用冷水

鱼汤想要香浓在煲汤之前要先煎鱼，而且要双面煎；再用冷水开锅，去除鱼腥味，使营养物质充分释放；浓汤用大火炖，清汤用小火熬。

14.熬骨头汤忌加冷水

熬汤过程中忌加冷水，以免温度突然下降导致骨头中的蛋白质和脂肪迅速凝固而影响汤的营养和味道。最好是一次性加好水或中途加适量开水。

15.肉汤鲜美冷水煮

若想汤味鲜美，应在冷水中煮肉；若想肉味鲜美，则应在热水中煮肉。

16.炸馒头先浸下冷水

炸馒头片时，先在冷水中浸一下，再放入油锅去炸，这样炸好的馒头外黄里嫩，既好吃又省油。

17.自制健康〝嫩肉粉〞

牛肉等畜肉在烹调时不容易炖烂，吃起来硬，怎么办呢？在家可以用天然的〝嫩肉粉〞：木瓜、猕猴桃或菠萝等，去皮，捣成泥；将生牛肉泡在水果泥汁中20分钟，然后再烹调，肉质就容易软烂了。

18.炒菜花加牛奶

炒菜花时，加1汤匙牛奶，会使成品更加白嫩可口。

19.杀鸡前灌醋

在宰杀鸡之前，先给鸡灌1汤匙食醋，然后再杀，之后用文火炖，就会煮得烂熟。

20.巧除剩油残渣

炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反覆放入锅中炸，混浊的油可变清澈。

21.汤太咸了放土豆

汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片番茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。

22.汤太腻了加紫菜

汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下撒入汤中。

23.花生米保酥脆

花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都酥脆如初。

24.巧用水油炸食物

如炸鸡肉饼、鱼条之类的速冻肉半成品时，可在锅底放一点油，加一杓水，利用蒸汽把食材熏熟，水分蒸发后，少许油会把食材底部煎脆。这样做出的食物，下脆上软，外香里嫩，口感一样很好，但脂肪含量却并不高，较为健康。

25.炒鸡蛋加水

在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩滑蓬松，并且不容易糊锅。

26.茄子多加油和醋

炒茄子时，最好适当多放油，加些花椒或蒜片炸香，然后放入茄子不断翻动，在快熟时再放盐和蒜调味，最后加入少量白醋或番茄丁。这样炒出的茄子不变黑，味道又浓香可口。

27.炒绿蔬不变黄

一般来说，急火快炒、快速焯烫都能很好地保持绿色。此外，炒绿色蔬菜时，应该尽量避免加酸味的食物做配料。同时不要盖锅盖，焖炖时可以晚点盖锅盖。

28.西红柿要顺着纹理切

只要仔细观察表面的纹路，把西红柿的蒂放正，依照纹理小心地切下去，就能使西红柿的种子与果肉不分离，而且不会流汁。

29.洋葱拌面粉

下锅前在切好的洋葱中拌入少量的面粉，这样炒出来的洋葱菜色泽金黄，质地脆嫩。

30.煮粥加油防溢

在煮粥时往锅里滴两滴芝麻香油，开锅后用小火慢慢煮，这样粥就不会溢出来的。

31.巧泡海蜇丝

洗海蜇丝之前先用开水先把海蜇丝冲泡一下，然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间，经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩，而且味道鲜美爽口，再没有涩味。

32.蛋清蛋黄巧分离

把鸡蛋打进碗里，用一个空饮料瓶子在蛋黄上面轻轻吸取即可轻松分离蛋清蛋黄。这个方法比其他传统方法干净卫生快捷，如果暂时不用蛋黄，可以盖上饮料瓶的盖子，直接放进冰箱保存。

33.快速剥大蒜

将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟，然后捞出，其皮便很容易剥下。亦可将蒜瓣放在案板桌上，用菜刀轻拍几下，皮就极易剥掉。

34.做鱼不腥

洗鱼时往水中加盐，可以去掉鱼的土腥味。

炸鱼前，可以先泡下白酒，这样炸出来的鱼鲜美无腥味。

35.豆腐不碎

豆腐用盐水焯一下。煮之前，可以将豆腐切块在盐水中焯一下，这样豆腐不易碎。

36.水饺不粘连

煮水饺时加入盐或大葱，煮熟的水饺不会粘连。

37.米饭软糯

在米中加入一小汤匙的油且均匀搅拌，米饭会颗颗分明、不会粘锅。

38.炒肉更嫩

肉片用蛋清腌制30分钟再炒，可让肉质鲜嫩爽滑。

39.肉汤不腻

煮肉汤时，加上几块新鲜的橘皮，不仅味道更好，还可解腻。

40.用筷子蒸鱼不腥

先把鱼按照常规方法处理好；然后把铁架架在锅中，再在铁架上用两双筷子摆出一个井字形；最后把鱼放在筷子上，盖上锅盖大火蒸8分钟。

41.烧鱼不碎

放些盐在锅里炒一下，然后再放油煎鱼。并可将鸡蛋液刷一些在鱼身上，这样就有了一层保护膜。煎鱼块时最好不是用太大的火，尽量让鱼成形后再翻动。

42.熬浓白鱼汤

炖鱼时放入一汤匙牛奶，不仅能让鱼汤雪白味美，还能去除鱼腥味，使鱼肉酥软鲜嫩。

43.菜过咸处理三法

菜咸了，可加适量白糖，即可减轻盐味。或放些醋，咸味会大大减少。或用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。

44.米酒可解酸

醋放多了，可在菜里加一些米酒，可以减轻酸味。

45.去除蔬菜的苦涩味

萝卜、苦瓜等带有苦涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤出汁水再烧，苦涩味会明显减少。菠菜在开水中烫后再炒，可去苦涩味和草酸。

46.蒸蛋羹加奶更嫩滑

蒸蛋羹在加水的同时，再加上几杓奶，使蛋液、牛奶和温水的比例达1:1:1。这样，牛奶中的蛋白质能和鸡蛋中的蛋白质相互作用，使鸡蛋羹的口感更滑嫩。

47.熬汤的最佳时间

鱼汤的最佳熬制时间在1小时左右，鸡汤、排骨汤一般在1─2小时左右，在汤中加蔬菜应随放随吃。

48.炒菜最佳放盐时间

一般不宜先放盐。炒菜时如果放盐过早或先放盐后放菜，由于菜外渗透压增高，菜内的水分会很快渗出。这样菜不但熟得慢，而且出汤多，炒出来的菜无鲜嫩味。

但用花生油炒菜不宜后放盐。等油热后先放点盐，过半分钟到1分钟再放作料和菜，可以利用盐中的碘化物解除黄曲黴菌毒素。

用动物油炒菜也宜在放菜前放盐，这样可减少动物中有机氯的残余量，对人体健康有利。

49.泡完干香菇的水千万别倒

把干香菇在浸泡前清洗干净泥沙和尘土，然后再浸泡香菇，这样的香菇水完全可以再利用。比如用它来炖出的汤汁会更香浓，不额外添加作料味道也很鲜美，营养价值也更高。

50.泡发干木耳加点盐

泡发干木耳最重要的是要用冷水。另外，黑木耳容易粘泥沙，可用盐水清洗，轻轻揉匀，待水变浑，再用清水淘洗即可。注意，泡久变质了的木耳千万不能吃！

这些都是靠谱实用的炒菜秘诀，能让我们做出来的菜色香味俱全，还能让亲朋好友们对你的厨艺赞不绝口！

──转自《爱经验》

2017-04-12 / by / in ,
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要想长寿又补肾 家里必备这6宝

在我们的日常生活中，厨房里有很多中药食材，常备以下这6种材料，并利用好它们，就可以帮助我们预防疾病，达到长寿又补肾的目的。

肉桂——散寒止痛

肉桂，《神农本草经》就有这味葯食材的记载，它是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品，有补火助阳、散寒止痛、温通经络的作用。

推荐葯膳：肉桂羊肉汤。具体做法是将6克桂皮放在1斤左右的炖肉中，炖熟之后，无论吃肉还是喝汤，都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。

八角——抗流感

八角也是家庭里面比较常见的一种调味品，中医认为，八角用得好，可以预防流感。葯膳里面加点八角能增强免疫力及抗流感。

推荐葯膳：黄芪八角鱼片。鱼肉片500克，黄芪15克，八角5克，青椒丝少许。黄芪、八角略洗煎汁备用；鱼片去腥味处理后加黄芪八角汁少许略腌；下锅炒一下放入少许青椒丝略翻即可。

薏仁——健脾止泻

薏仁也是记载在《神农本草经》里，中医认为，薏仁味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功，对平衡血压和血脂也有好处。

推荐葯膳：薏米莲子百合粥。薏米50克，莲子（去心）30克，百合20克，先煮烂，再与粳米50克同煮粥，用适量红糖（或蜂蜜）调味食用。有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用，适用于大便溏烂，下肢湿疹，面部座疮等症。

芡实——补肾延年

芡实，又名鸡头米，也被记载在《神农本草经》里，古葯书中说它能固肾涩精，补脾止泻，止带，是〝婴儿食之不老，老人食之延年〞的粮菜佳品。它具有〝补而不峻〞、〝防燥不腻〞的特点。

推荐葯膳：芡实马齿苋瘦肉汤。芡实100克，马齿苋50克，瘦猪肉150克。将三味洗净，一同放入锅内，加清水适量，调味食用。此肉汤有清热解毒、祛湿止带的作用。

罗汉果——润肺止咳

罗汉果被人们誉为〝神仙果〞，它有润肺止咳、生津止渴的功效，非常适用于燥热引发的咽喉痛疼、上火咳嗽、及肠燥便秘等不适。它有甜味，却不产生热量，而且可以帮助净化血脂，润肠通便。

推荐药茶：罗汉果茶。罗汉果50克，250克清水，一起煮熟之后隔渣，然后放入适量的蜂蜜在水中，充分调匀之后即可作为消暑饮料饮用。罗汉果茶有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

山药——开胃助消化

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平、补脾胃的葯食两用之品。临床上常常用山药治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

推荐葯膳：美龄粥。山药100克、豆浆1000毫升、香米250克，用砂锅熬制香米粥，沸腾后放入豆浆山药，慢慢熬制，小火收汁，以免糊底。能调理脾胃，缓解腹胀，传说宋美龄曾不思下饭，厨师准备了一份山药豆浆做的粥，让其开胃吃饭。后美其名曰〝美龄粥〞。

2017-04-12 / by / in , ,
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家中有这种〝叶子〞，蟑螂从此不再光顾你的家！

蟑螂的繁殖力、生命力顽强，家里一旦有了蟑螂，就很难把它们赶出去，令人生厌。因为它们不但偷吃食物，破坏书本和电子产品，某些品种的蟑螂还会将细菌传播给人类。一般上，人们会用杀虫剂对付蟑螂，但如果家中有孩童或宠物，就存在一定的危险性。

网上介绍一种简单有效的驱逐蟑螂方法，用一种植物的叶子——月桂叶，就可以让蟑螂从此不再光顾你的家。



月桂叶子的香气刚好是蟑螂最讨厌的味道。（网络图片）

这种月桂叶的叶子（Bay Leave）通常是用在西班牙或是印度菜里的调味品，而它的香气却是蟑螂最讨厌的味道，所以只要把这叶子摆在家中的每个角落，如：厨房、储藏室、花园等，就能有效的赶走蟑螂，也不会发生误食中毒的情况，是非常安全的选择。

当然也可以选择让叶子晒干后磨成粉末状，这样它们的气味可以更好的散发出来，驱除蟑螂的效果会更好！

2017-04-12 / by / in , , ,
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洗衣机不干净，潮湿生黴菌，二次污染衣服！轻松一招，让生活更健康！

洗衣机可以清洗衣服，然而长时间潮湿不透气的环境让洗衣机内生出黴菌，用这样的洗衣机清洗衣服，很可能会干净的衣物造成二次污染，如何避免？只需要轻松的2步。

许多人认为，洗衣机〝清洗〞衣物，洗完之后本身应该也干净了，但事实不然。因为洗衣机常处于潮湿状态，加上衣物上的脏污、皂垢等多少会残留在洗衣槽里，经年累月下来，成为细菌、黴菌滋生温床。

日本及中国大陆都曾有相关研究指出，洗衣机使用愈久，及洗衣次数愈频繁，存在洗衣槽里的黴菌孢子数量大增，进而附着于衣物上，造成二次污染。医学专家甚至怀疑，隐藏在洗衣机里的细菌、黴菌可能是引起皮肤过敏、女性黴菌性阴道炎等问题的罪魁祸首。

清洗洗衣机，需要的材料是小苏打和白醋。

第一步用一整杯的小苏打，和满缸的水浸泡洗衣机的内缸等至少30分钟以上。

第二步用300cc（小小瓶）白醋和满缸的水浸泡洗衣机的内缸等至少30分钟以上。

两步结束后，您洗衣机内的黴菌的大部分将被消掉。

相关视频


 

2017-04-12 / by / in , , ,
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只要在冰箱放这个小东西 就可延长蔬果保存时间

人类每年浪费许多食物，其中包括放在冰箱中时间太久而腐烂的蔬果等。但很多人并不知道，只要在冰箱中放一个厨房中常用的小东西－－海绵，就可以延长蔬果的保存时间。

人们浪费的食物太多，以英国为例，该国人民每年在家里丢弃700万吨的食物和饮料，而这些食物大部分原本是可以吃的。因此，如果人们可以延长或多留意蔬果在冰箱中的保存时间，无形中就可以减少食物浪费。

蔬菜的保存时间

就蔬菜而言，它们通常只能在冰箱中冷藏几天的时间，有些蔬菜虽然可以冷冻，但那些通常都是真空包装的，而且冰太久味道也会变得不新鲜。为了保持新鲜与健康，蔬菜在冰箱中存放的时间越短越好。

以下是美国农业部建议的蔬菜保存时间：



美国农业部建议的蔬菜保存期。（大纪元制表）
 

延长蔬果保存时间的小诀窍

据英国《每日镜报》报导，尽管蔬菜和水果的保鲜期不长，冷藏在冰箱中一段时间后就会腐坏，但只要在冰箱中放个厨房中常用的小东西，就可以延长蔬果的保存时间，那就是洗碗用的海绵。

将这种价格不贵的小东西放在冰箱的保鲜室，里面的蔬果就可以保存久一点。这是因为冰箱是容易产生和保留大量多余湿气的地方，而海绵可以吸收湿气，所以可以让蔬果延长〝寿命〞。



只要在冰箱中放一个厨房中常用的小东西－－海绵，就可以延长蔬果的保存时间。(网络图片)

但保鲜室内蕴藏了大量细菌，大约每平方公分就有8,000只，所以也是冰箱中最危险的地方。为了保持蔬果的新鲜与健康，除了减少保鲜室的多余湿度之外，保持该区域的清洁也是很重要的。 – See more at: http://www.ntdtv.com/xtr/gb/2016/12/27/a1304023.html#sthash.5ms8rp56.dpuf

2017-04-12 / by / in , ,
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衣服生〝霉点〞千万不要丢！洗衣加一物，瞬间去除所有霉斑！

衣服生〝霉点〞千万不要丢！你是否有很多旧衣服都在柜子里没拿来穿。放久了或收藏不当，它们容易发霉和长霉点。别担心，洗衣服加一物，就能瞬间去除衣服上的所有霉斑点！方便又省钱！

处理衣服上的霉点有很多种方法，分别可以使用漂白水、淘米水、酒精、绿豆芽、浓肥皂水、有氧洗衣粉、双氧水、柠檬、白醋。

具体的使用方法，请看视频吧！

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2017-04-12 / by / in , , ,
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菜刀变钝不用再花钱了，只要用它就行了，家家都有！

常在家里开伙的你，有没有发现到厨房的菜刀容易变钝？用来切食材的菜刀变钝后，容易影响到切菜的速度甚至是切菜的质量。不过并不是家家户户都有磨刀石，而且为了磨这么一、两次菜刀而跑去五金行买块磨刀石，似乎有点不太划算呢。

其实在我们的现实生活中就有磨刀的工具，只是因为我们不知道而往往忽略了它。如今在这揭晓隐藏在厨房里的磨刀工具即是用来装食物的瓷盘！

当我们要进行磨刀时，需要借助于瓷盘的底部！

只要将钝掉的菜刀刀刃，在瓷盘的底部进行来回摩擦。你就会发现到，这样简单的工具、简单的方法，即刻让你的菜刀变回锋利样貌。

终于不会因为刀钝而把软嫩的番茄切的稀巴烂，对付于坚硬的红胡萝卜也不用再使尽全身的力气于刀上了，压得虎口红通通的。

其实这种隐藏版的磨刀工具除了瓷盘外，就连瓷碗、马克杯也可以这样做，让变钝的刀刃经过来回的摩擦后可去除毛刺，达到锋利的效果。虽然这种方法简单又省钱，但也要注意在磨刀时要切记被锐利的刀刃所伤到。分享出去，让其他人知道这项磨刀的好撇步吧！

──转自《居家小妙招》

2017-04-12 / by / in , ,
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鸡蛋壳是不是打完随手就扔掉了？鸡蛋壳千万不要扔，它的用处可大着呢！

鸡蛋壳是不是打完随手就扔掉了？鸡蛋壳千万不要扔，它的用处可大着呢！

1、清洗抹布

家里的抹布是不是油腻腻的，还一股难闻的味儿？现在教你用鸡蛋壳，不用手洗也能瞬间变干净！

在锅中倒入清水，放进抹布和鸡蛋壳，大火煮5分钟左右。

然后捞出来，用凉水冲洗干净。再放到通风的地方晾干，才不会滋长细菌。

鸡蛋壳内壁上有一层蛋清，它含有的蛋白酶能有很强的清洁能力，现在知道鸡蛋壳不能扔了吧~

2，洁白衣物

衣服染上了各种难除的污渍，洗衣服都搓不干净，那就让鸡蛋壳来帮你巧洗衣物。

先把鸡蛋壳捏碎，再拿丝袜或者薄衣物装起来，然后放入热水盆里5分钟后拿出。

再把脏衣服放进水里泡一泡，洗一洗，衣服立马变得洁白如新！

发黄的背心，衬衫用这招绝对见效！
3、消除水垢

热水瓶，水壶这些东西用久了积满厚厚的一层水垢，坚硬难除？

把捏碎的鸡蛋壳，放入热水瓶中，再加入一点清水，然后盖上盖子，拿起来用力摇晃2分钟左右。

打开盖子一开，水垢已经被鸡蛋壳磕下来了！

如果是烧水壶，那就更简单了！

水壶里加水，放入鸡蛋壳，开火煮上两次，立马还你一个新的水壶~

4、去除黑头

你能对鼻头上触目惊心的黑头阵地，熟视无睹吗？可以试试鸡蛋膜去黑头法！

洁面后，用热毛巾敷鼻子，让毛孔充分张开。

再把附着在鸡蛋壳内壁的鸡蛋膜小心撕下来，紧贴到鼻子上。

等待5分钟后撕下，再次清洁脸部，你会重新见到你可爱的鼻头！

要注意有黏性的鸡蛋膜必须是刚打好的鸡蛋壳哦。

5、煮钙质米饭

吃白米饭还想补钙，这完全没问题！只要往它加点料！

把蛋壳洗净后放到锅中用小火烘酥，然后捣成粉末，掺进米中，煮出的就是〝钙质饭〞了！

6、养殖花卉

把沾有蛋清的鸡蛋壳放入清水中，然后再用浸泡过蛋壳的水去浇花。

鸡蛋壳中的钙和磷都是植物最爱的肥料，植物吸收了它，只会越长越好~

还有一种方法就是直接将蛋壳放到花盆里，不但能保湿土壤，还能为植物提供养料！

7、驱赶蚂蚁

如果家里中的边边角角常出现蚂蚁，不用杀虫剂，一点鸡蛋壳就能帮你解决！

用打火机把鸡蛋壳烧到微黄后，再碾成粉末，然后撒到蚂蚁出没的地方，就能和麻烦的蚂蚁说再见了~

8，制作创意盆栽、鸡蛋壳除了这些实际的生活小妙用外，还能拿来制作小玩意，美化家居。

──转自《生活小妙招》

2017-04-12 / by / in , , ,
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食盐的多种妙用（视频）

盐，不仅是人们日常生活中不可缺少的调味品，而且是维持人体正常新陈代谢的重要物质之一。

对于盐的用途，人们一般只局限于食盐的调味认识，而对它的其他用途还认识不够。

请大家来看以下的视频，了解盐分多种神奇的用途吧！
相关视频 ：



1. 清除毛毯上的油污；
2. 除胶底帆布鞋的臭气；
3. 使旧草帽焕然一新；
4. 使牙刷经久耐用；
5. 使不完全相同的棉质袜子颜色会一样；
6. 使浴巾预防发霉；
7. 是受潮火柴干了；
8. 使煤油灯省油又不冒黑烟；
9. 使蜡烛燃烧时不会流蜡；
10. 可延长扫帚的使用寿命；
11. 可除去油漆味；
12. 使水仙花延长开花时间；
13. 使金鱼更活泼健康；
14. 清洗冰箱内部效果良好；
15. 擦洗陶瓷、玻璃器皿的茶垢、污垢效果较好；
16. 擦拭银制品污渍效果好；
17. 擦掉铜器是的黑斑与污迹；
18. 清洗铜锅的污渍；
19. 擦洗灯泡的污渍；
20. 减少洗衣机里的泡沫。

——转自Youtube

2017-04-12 / by / in , , ,
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黑衣服洗了不易褪色 教你几个诀窍

黑色衣服洗个几次，似乎都会褪色，而不像刚买来时那么光鲜亮丽，如果送去洗衣店干洗，又太花钱。现在，美国非营利组织〝消费者报告〞（Consumer Reports）的纺织品专家告诉你正确的清洗方式，或许可以让你心爱的黑衣服不再褪色。

据Mental Floss网站报导，有些人会在洗衣机的清洗过程中加入咖啡或茶，以期保留黑衣服的光泽；也有人声称，以酸或易起化学反应的染料所处理过的布料，比较不容易褪色。

然而，让黑衣服不褪色的最有效方法，可能是最简单的方法，而且不用这么费劲。

〝消费者报告〞所制作的视频提供了几个诀窍，如以下所示：

1.不要洗得太频繁。

2.在清洗时将衣服的内里翻到外面。

3.使用短的洗衣机清洗循环。

4.清洗时加入冷水。

5.一定要挂在衣架上晾干。

相关视频：

说到黑衣服，让人联想到白衣服。黑衣服容易褪色，而白衣服则容易脏。那要如何清洗，才能让白衣服保持洁白呢？

在另一段视频中，〝消费者报告〞表示，在洗涤的过程中，灰尘会四处移转，而因使白衣服变灰色，不再洁白如新。

该视频提供了几个保持白衣服洁白的诀窍，如以下所示：

1.使用正确的清洁剂用量，可在瓶盖上做记号。

2.白衣服一定要单独洗。

3.对于百分之百纯棉的白料，可以添加含氯的漂白水。

4.对于混纺或弹性人造纤维，可以使用会产生氧气泡泡的清洁剂（oxygen cleaner）。

5.若白衣服沾到芥末之类的黄色污点，可以先用洗碗精加水清洗，再置于阳光下晒干。

相关视频：

 

2017-04-12 / by / in , , ,
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厨房如何装修不后悔？

厨房、厕所是家中用得比较多的功能区，讲到厨房装修，可能很多人都遇到过这个难题：如何确保实用、容易清洁，同时不失风格呢？

下面这名网友装潢厨房多次，得出了一些宝贵的经验，仅供大家参考。

◇1、安装一个沥水架，不用把碗都堆在柜面上，平时还能收起来。

◇2、橱柜最好用不锈钢的，觉得不好看就用石英石，人造石市场很乱，不好买，大理石又不耐脏。柜门的面板最好用吸塑的，可以做造型，价格比较便宜，还耐脏。烤漆和实木的虽然好看，但在厨房中长期烟熏火燎，很容易变形。

◇3、最好还是用台下盆，因为用水比较多，台下盆能够及时把柜面上的水扫进水槽，快捷方便。


喜欢烹炸爆炒的朋友，千万不要做开放式的厨房。（pixabay.com）

◇4、喜欢烹炸爆炒的朋友，千万不要做开放式的厨房。

◇5、厨房瓷砖最好用基础的抛光砖，一些文艺小清新搞棉麻、仿古砖，最后只能积累更多的油垢，马赛克也少用。


有条件的话，橱柜一定要做错开高度的。（pixabay.com）

◇6、有条件的话，橱柜一定要做错开高度的。洗菜区稍微高一些，用不着过度弯腰;炒菜的地方矮一些，不用架着手臂炒菜。

◇7、柜面上最好做挡水边，防止滴水。

◇8、厨房不需要很多插座，虽然小电器很多，但这些电器不可能同时使用，用的时候搬动一下就行。

◇9、厨房灯要用白色的，因为做菜要看颜色，暖光灯虽然很温馨，但很容易影响对菜色的判断。


厨房装修，水槽最好用大单槽。（pixabay.com）

◇10、水槽最好用大单槽，过年过节或者有客人的时候你就明白了，能装的才是最好的。

装潢厨房不仅要美观，还要实用。准备装潢的朋友们，都可以参考一下以上这些经验，看看是否适合您的需求。

2017-04-12 / by / in , , ,
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醋中加一物 腰上的肥肉没了 瘦到停不下来！

想要减肥的菇凉们肯定想要快速减肥的方法，没时间去运动怎么办?

▼▼

正在减肥的菇凉们可能都知道，醋是非常好的一种减肥食材，美国流行过喝醋减肥法，只要饭后饮用10-20ml的稀释醋，一个月可以瘦4斤左右。醋中所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用。各国也根据饮醋减肥的原理衍生出了很多高效的减肥醋方。

黄豆醋方

原料：黄豆250克，香醋500克。

做法：将黄豆洗净，放入锅内用文火炒至熟香，待冷却后放人瓶内，倒入香醋浸泡10天。

用法：每日2次，连服3个月，并配合节食、运动，即有良好疗效。

功效：消积，降脂减肥。

适用：肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。

花生醋方

原料：花生仁300克，香醋500克。

做法：将花生仁洗净，晾干，放人瓶内，倒人香醋密封，浸泡8-10天。

用法：每日1次，每次早晨空腹食花生仁10-15粒，连服3个月。

功效：清血脂，减体重。

适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等。

黄瓜醋方

原料：黄瓜1000克，香醋1200克，食盐少许。

做法：将黄瓜洗净，切成条块，用食盐腌制30分钟，沥干水分，放人瓶内，倒人香醋密封，浸泡3-5天。

用法：每日2次，每次100克，当菜服食;连服3个月，并配合节食，即有良好疗效。

功效：祛脂，减肥轻身。

适用：肥胖症、动脉硬化、高脂血症等。

苹果醋方

原料：苹果600克，香醋500克。

做法：将苹果去皮、洗净，切成块，放人瓶内，倒入香醋密封，浸泡5天。

用法：每日2次，每次服食80克;连服2个月以上，即有良好疗效。

功效：清热生津，美容减肥。

适用：肥胖症、高脂血症等。

2017-04-11 / by / in ,
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未来10年最抢手职业出炉 不了解就落伍啦

科技的飞速发展，让今天的人们会看20年前，仿佛是〝古时候〞。有媒体根据目前科技发展的趋势，推出未来10年最抢手职业，都市农民、家居维护工程师赫然在列。

mydomaine网站报道，随着科技的日新月异，现在的一些职业可能在几年后或更久时间后就消失了。而更令人振奋的是将会出现一系列全新的职业需求，以满足整个世界变化的需要。未来主义者和未来学家们都不约而同地预测着未来十年将会出现哪些新的职业。下面挑选了四个可能最被偏爱并令人对未来充满期待的职业。

智能家居维护工程师

智能家居行业正在蓬勃发展，其速度快的令很多人都跟不上。每年都有新的发明创新被应用到家居生活中，从房屋安全到冰箱用电等等各方面。

格雷姆・科德林顿是〝明日今天全球〞公司的未来学家，他认为这些设备和服务会变得越来越多，并将集成整合为新的标准，我们将需要技术专家和工程师来协助确保智能家居所有功能的正常运行。

兼职教授

整个教育系统都正在发生着变化，〝独特视角〞公司的未来学家乔・坦克斯利预测：〝将会需要大量的独立兼职教授，以转移到按需分配的教学领域〞，技术手段的发展能够让寻求自由教学的教授们有机会直接面对受众。

虚拟现实体验设计师

当虚拟现实在娱乐和专业的空间变得越来越常见的时候，将会需要有人〝能够在工作、休闲、娱乐、旅行、购物和其他领域来设计和实施虚拟现实体验〞，并让该客户体验令每个人都能够感到流连忘返。

城市农民

据坦克斯利表示：〝21世纪可能会看到本地农业的回归。〞越来越多的人居住在市区，并认识到了工业化养殖带来的负面影响越来越大，将会出现对更当地化和可接受选项的需求。

2017-04-11 / by / in , , ,
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一道好吃的硬菜：盐水蒸鸡，味道似白切鸡，但做法简单多了

家里来客人了，想做道简单又好吃的硬菜怎么办？不妨试下这道盐水蒸鸡，味道似白切鸡，但做法却简单的多。

准备小公鸡一只，盐大量，香葱，姜片。材料只有这些，超简单吧。

鸡洗净，切去多余的肥油。用大量盐和葱姜片，里里外外把鸡涂抹一遍，再慢慢按摩5分钟，可以使鸡肉入味去腥，腌制15分钟。

腌好的鸡，直接上盘蒸，水开后转中小火，1.5斤左右的鸡蒸20分钟，按鸡大小适当调整蒸鸡时间。

鸡蒸好后，可加盖再焖5分钟，用牙签扎下鸡腿肉最厚的地方，如果没有血水流出来，鸡就蒸熟啦。沾上自制的酱料，和外面饭店百元一只的招牌鸡也相差无几啊！想不想吃？

蒸鸡出来的水可是好东西，留着可以下面条，再用鸡汁来调个沾料，蒜蓉，姜蓉，葱花，浇上鸡汁，热油浇上就成了好吃的沾料啦！

鸡蒸好可以直接手撕着开吃啦，也可等鸡稍凉，刷上层花生油，彻底凉透再切件，不然会碎成渣，切不成块的，切块上碟，加一碗沾料，如此嫩滑弹牙的鸡就这样成为嘴里的美味啦！















──转自《今日头条》

2017-04-11 / by / in ,
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花椰菜和它一起炒，配米饭能吃两大碗，超下饭！

春天气候干燥，即使再喜欢吃肉也不能任性了，太容易上火，口干舌燥的。素菜则是更好的选择。春天万物复苏，许多蔬菜都是时令菜。用这些菜清炒或是凉拌都不会让你失望。以前不喜欢吃菜花，但只对一种做法接受，就是加入两种食材番茄和海米一起炒，鲜美入味可口。

菜花也叫花菜，花椰菜。它的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

菜花富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮菜花不宜高温烹调，也不适合水煮。

所需食材：

菜花半颗，西红柿2个，番茄酱4杓，海米一小把，盐2克，白糖1杓，食用油适量，葱花适量

做法：

1.西红柿去皮，削成块备用。


（网络图片）
2.海米用温水浸泡15分钟左右。


（网络图片）
3.菜花掰成小块洗净。


（网络图片）
4.锅中放入适量食用油，油热放入葱花煸香，之后放入西红柿煸炒，边炒边用铲子切按西红柿块，直至出汤。

（网络图片）


（网络图片）
5.加入番茄酱，盐和白糖，再加入海米炒匀。


（网络图片）


（网络图片）
6.倒入菜花，小火，炒至菜花成熟出锅。如果觉得汤少，可以少加些水或者是泡海米的水。


（网络图片）


（网络图片）
──转自《sohu.com》

2017-04-11 / by / in ,
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全美拥有最美味餐点的20所大学

民以食为天。在美国上大学，很多学生都是离乡背井。出门在外，如果校园里能提供兼顾营养、东西方多样化的美食佳肴，照顾好你的胃，也是美事一桩。但似乎学校食堂的好坏总是很少引起学生的重视。

如果你在以下这20所美国大学念书，先恭喜你，它们拥有不错的食堂和餐厅，你在这将享有美食家的经历。

《商业内幕》11月2日参考《每日餐饮》（The Daily Meal）、《普林斯顿评论》（The Princeton Review）以及美国学校信息网站Niche等全美大学食堂和餐厅优劣的排名，重新整理出全美20所拥有最好食堂的大学名单。

在全美20所拥有最好食堂的大学排名，以缅因州的鲍登学院居冠，马萨诸塞州大学安城分校和詹姆斯麦迪逊大学分居第二三名。鲍登学院的食堂采最高标准，希望学生在求学之外，也能体验身为一名美食家的乐趣。

以下就是全美20所拥有最好食堂的大学排名。

1. 鲍登学院（Bowdoin College）

鲍登学院（Bowdoin College）。（Wiki Commons）
鲍登学院（Bowdoin College）。（Wiki Commons）

地点：布朗斯维克（Brunswick）、缅因州
食堂特色：鲍登学院以最高标准提供学生美食，让每位学生每天都吃得到大厨做的菜肴，像是大蒜白酒海蚌与亚洲风鸭酱猪排。此外，鲍登学院的学生每天都有机会品尝到新鲜龙虾、蒸蛤蜊、玉米棒、缅因州蓝莓蛋糕，还又更多令人食指大动的美食。

鲍登学院以最高标准提供学生美食，让每位学生每天都吃得到大厨做的菜肴。（鲍登学院官网）
鲍登学院以最高标准提供学生美食，让每位学生每天都吃得到大厨做的菜肴。（鲍登学院官网）

 

2. 马萨诸塞州大学安城分校（University of Massachusetts at Amherst）

马萨诸塞州大学安城分校（University of Massachusetts at Amherst）。（Wiki Commons）
马萨诸塞州大学安城分校（University of Massachusetts at Amherst）。（Wiki Commons）

地点：阿默斯特（Amherst）、马萨诸塞州
食堂特色：马萨诸塞州大学安城分校的食堂有吃到饱的Buffet自助餐，提供的美食几乎包含各国知名菜色，有素食、亚洲食物、印度食物、日式等，让来自不同地区的学生都有机会享用各国特殊饮食或家乡菜。马萨诸塞州大学安城分校有4间食堂、18间咖啡厅、两部街头快餐车（Food Truck），还有贴心的外送服务。

3. 詹姆斯麦迪逊大学（James Madison University）

詹姆斯麦迪逊大学（James Madison University）。（Wiki Commons）
詹姆斯麦迪逊大学（James Madison University）。（Wiki Commons）

地点：哈里森堡（Harrisonburg）、弗吉尼亚州
食堂特色：詹姆斯麦迪逊大学校园内共有28处食堂和餐厅，从简单轻食、速食到欧式自助餐。此外，学校还有几家具特色的主题咖啡馆。

4. 康乃尔大学（Cornell University）

康乃尔大学（Cornell University）。(Fotolia)
康乃尔大学（Cornell University）。(Fotolia)

地点：伊萨卡（Ithaca）、纽约州
食堂特色：康乃尔大学食堂的主厨研发出多种世界各地的不同美馔，包括意大利风格面食以及新鲜寿司。

5. 弗吉尼亚理工大学（Virginia Tech University）

弗吉尼亚理工大学（Virginia Tech University）。（Wiki Commons）
弗吉尼亚理工大学（Virginia Tech University）。（Wiki Commons）

地点：黑堡（Blacksburg）、弗吉尼亚州
食堂特色：即使已经从弗吉尼亚理工大学毕业的校友，都还是很怀念校园的食堂，像是西红柿无花果香醋酵母比萨或是酱油鳟鱼。Hokies餐厅可以预定客制化牛排与缅因州龙虾。

6. 圣奥勒夫学院（St. Olaf College）

地点：诺斯菲尔德（Northfield）、明尼苏达州
食堂特色：圣奥勒夫学院校园内只有一间传统食堂、一间咖啡厅和一间高档餐厅。但是，学校食堂强调新鲜食材，将近四分之一的食材来自当地农场。最著名的菜肴有：橘子鸡、香菜香蒜烤豆腐以及芝麻牛肉。

7. 圣路易华盛顿大学（Washington University in St. Louis）

地点：圣路易、密苏里州
食堂特色：除了美味的食物外，圣路易华盛顿大学的膳食计划，让学生有机会上烹饪课，直接和专业厨师面对面接触。

8. 乔治亚大学（University of Georgia）

地点：雅典（Athens）、乔治亚州
食堂特色：乔治亚大学内有5个食堂和4个美食广场，提供各式佳肴菜色，从夏威夷肉丸到布法罗鸡肉比萨。Snelling是校内24小时营业的餐厅，在深夜人静、熬夜苦读，肚子饿时还能买到比萨和汉堡。

9. 肯尼索州立大学（Kennesaw State University）

地点：肯尼索、乔治亚州
食堂特色：肯尼索州立大学的食堂每周推出150种不同菜肴，让学生的选择永远多样化。

10. 纽约大学（New York University）

地点：纽约、纽约州
食堂特色：即使座落于美食之都，纽约大学还是努力地让校园食堂胜出。每周日的早午餐提供学生自助式水果、糕点、贝果与客制化华夫饼（Waffles）。

11. 范德堡大学（Vanderbilt University）

地点：纳什维尔市（Nashville）、田纳西州
食堂特色：范德堡大学的食堂特别重视于特殊节日时，推出有意义的食物，例如感恩节餐。

12. 布林茅尔学院（Bryn Mawr College）

地点：布林茅尔、宾州
食堂特色：除了必备佳肴之外， 布林茅尔学院的食堂还特别加上喜瑞尔、饮料及沙拉调料，此外还有悦耳的音乐伴你用餐。

13. 斯坦福大学（Stanford University）

地点：斯坦福、加州
食堂特色：香草鲑鱼排、菠菜蘑菇酥饼（Spinach Mushroom Wellington）与烤巴西辣鸡都让人垂延。

14. 斯克瑞普斯学院（Scripps College）

地点：克莱蒙（Claremont）、加州
食堂特色：斯克瑞普斯学院和当地餐馆合作，提供学生多样化的餐饮选择，像是克里奥尔虾仁什锦饭（Creole Jambalaya with Shrimp）和泰式烤鸡。

15. 西方学院（Occidental College）

地点：洛杉矶、加州
食堂特色：西方学院的主食堂每隔一段时间就会换一次菜色，从客制的煎蛋卷到意大利面条Bar。

16. 耶鲁大学（Yale University）

地点：纽哈芬市（New Haven）、康乃狄克州
食堂特色：耶鲁大学校园内有11间食堂和12家餐厅，从烧烤野生阿拉斯加鲑鱼到法式扁豆沙拉。

17. 普渡大学（Purdue University）

地点：西拉法叶、印第安纳州
食堂特色：普渡大学校园内有5间食堂，最有名的菜色有枫糖猪排、酥炸肉馅水饺以及炸起士鸡排。

18. 斯克兰顿大学（University of Scranton）

地点：斯克兰顿、宾州
食堂特色：斯克兰顿大学的食堂很重视健康，除了强调每样食物的卡路里吃到饱Buffet，还有BBQ猪排、鳕鱼意大利烤面包片（Bruschetta）和帕马森起士斜管面（Parmesan Penne）。

19. 海波特大学（High Point University，又称高点大学）

地点：高点、北卡罗来纳州
食堂特色：海波特大学校园内有三间餐厅提供吃到饱的Buffet自助餐。

20. 圣安塞尔学院（Saint Anselm College）

地点：曼彻斯特、新罕布什尔州
食堂特色：到圣安塞尔学院食堂必点的餐点有意式奶酪三明治（Paninis）、亚洲汤面、墨西哥玉米卷饼（Burritos）、意大利面、各式烧烤以及沙拉Bar。

2017-04-10 / by / in , , , , ,
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床头不要放这5样东西，不仅影响健康，还会折寿！

很多人喜欢把床装饰的非常好看，比如放各种毛绒玩具或者放一些靠枕；或者在床头都会配备一个闹钟；有些老年人甚至会放一个收音机。岂不知，床头放这些东西对健康却是有影响的。

由于工作忙碌压力大，晚上睡眠很成问题，进而影响第二日的工作学习，如果让这些东西陪伴睡眠，就会进一步影响睡眠质量。专家建议，好的睡眠需要及时调整睡眠环境，需要把这些物品拿出卧室。也就是想要自己安睡一晚，这些东西在睡觉时就不要放在床头！

靠枕

把靠枕放在床头，这样便于在卧室看书，但是睡觉时就堆在身旁或干脆就枕在头下。你知道吗？这样对颈椎很有伤害。

睡觉时宜选择10-20厘米的厚的枕头，材质最好选择荞麦等透气材料。靠枕大多填充蓬松棉材质，不仅会垫高枕头，而且特别热，甚至容易滋生微生物、尘蟎，容易从口鼻吸入，引起疾病。

最好把靠枕放在沙发上，定时清洗晾晒杀菌，既卫生又舒适。

毛绒玩具



床头不要放毛绒玩具。（pixabay.com）

女生都喜欢在自己的床上放上一些毛绒玩具，这样的睡眠环境感觉很舒服。可是，毛绒玩具的表面带有大量的静电，这些静电会吸附许多看不见、摸不到的灰尘、尘蟎甚至是甲醛等化学物质。卧室中最好不要放置毛绒玩具，更不要抱着睡觉。

路由器等小电器



床头不要放路由器。（pixabay.com）

任何需要通电的小电器都应该远离床头、远离卧室，因为有些电器虽然体积小，但是电磁辐射量一点都不小，比如收音机、手机充电器、小型灭蚊灯等等，尤其是无线路由器，实际上我们睡前应该把它关闭。此外，插线板要离床头2米远以上。

大量绿色植物

众所周知，绿色植物能够净化空气，增加环境含氧量，舒缓紧张情绪……总之好处一大堆。但是夜间绿色植物是否适合放在卧室呢？



床头不要放绿色植物。（pixabay.com）

由于夜晚植物并不能光合作用产生氧气，反而会通过呼吸作用吸入氧气，放出二氧化碳，使人处于缺氧状态，而无法进入深睡眠，长此以往，容易造成慢性疲劳。

此外，栽种植物的土壤中有很多微生物、病菌、小飞虫，这些对呼吸系统脆弱的人来说，可能会引起哮喘或过敏。卧室适宜摆放1——2小盆水培植物，既可以增加环境湿度，又不用担心土壤过敏的烦恼。

噪音闹钟

闹钟虽然是叫醒我们的好帮手，但是用闹钟叫醒自己确实不利于健康。闹钟一般都是把你从睡梦中突然叫醒，惊醒后人体容易出现压抑、血压高等状态，对身体有害。



床头不要放闹钟。（pixabay.com）

特别是爱失眠的人更不应该将闹钟放在床头，这样对睡眠质量的影响是很大的，长期被闹钟惊醒容易造成慢性疲劳。

其实最好的起早方式是养成定时睡觉、按时起床的好习惯，让身体形成生物钟，不用吵闹的噪音叫醒。使用能够在浅睡眠时期叫醒你的睡眠监测腕带，要比无规律响的闹钟要好得多。如果一定要用闹钟叫早，建议放在床尾或离自己1.8m以上的位置。

床是我们需要用来度过人生三分之一的时间，所以床的卫生和安全对健康有直接的关系，如果你的床头有以上这些物品，赶紧搬离床头，给身体一个健康良好的睡眠环境。

2017-04-10 / by / in , , ,
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你还在啃苹果？太落后了，看看这个吧！国外最火吃法

你还在啃苹果？真的太落后了，苹果还能够做饼，甜甜的饼夹杂着奶香，小孩子最喜欢了，许多西方人用它来做早餐。鸡蛋、牛奶、苹果，养分丰厚又好吃。

奶香苹果饼 配方来了

2个鸡蛋

半茶匙盐

2汤匙糖

半茶匙活性酵母

3杯半杯面粉

2个苹果（去皮、去核）

适当油

2杯温水（500ml）

酪乳

1、小杯全脂牛奶约60ml多半杯，多半杯原味酸奶约180ml。

2、拌和牛奶和酸奶，做成酪乳，打入鸡蛋，加上盐、糖和酵母，拌和均匀。放入一杯面粉，拌匀，再放入一杯面粉拌和，直到面粉悉数用完。2苹果切块，放入拌和机搅成碎块，放入面糊中拌匀。

3、面糊有必要放在温暖的当地。面糊放碗里，用毛巾盖上，在温暖的烤箱里放1小时，它的体积会胀大一倍。

4、热锅，倒油，倒1汤匙面糊，煎到金黄色后翻过来。想要做出来的形状美观，就用湿的汤匙舀面糊，再用茶匙把面糊刮下来。

5、持续煎，煎好了就拿出来装到盘上，煎完停止。

做好了，松软可口，甜而不腻。

2017-04-09 / by / in ,
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一个超简单腌制咸鸭蛋方法，蛋黄出油多，味道也特别香！

咸鸭蛋不仅好吃，其营养价值也非常高，与新鲜的鸭蛋中所含有的营养差别不大。并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的质量，铁质比比鸡蛋，鲜鸭蛋都高咸鸭蛋中所含有各种营养都具有很好的滋阴，清肺，丰肌，泽肤等功效。

新鲜的咸鸭蛋有腥味，腌制后没有腥味，用我的方法腌制，咸鸭蛋出油特别多，剥开鸭蛋到处滴油，不用我夸张，你看图的效果就知道，并且蛋黄口感很沙，味道也香。腌制的方法也特别简单，喜欢可以自己动手试一试哦！



（网络图片）

准备10个土鸭蛋（鸡蛋，鹅蛋都可以），越新鲜的越好，这样保质期长鸭蛋壳上比较脏，在清水中充分浸泡洗干净，否则有细菌在蛋孔里面，用干毛巾擦干或者晾干



（网络图片）

准备少量的白酒，用普通便宜的白酒就行，倒入少量酒到碗中，不要倒多，不够再倒，避免浪费，然后将鸭蛋放酒里四周滚上酒，浸泡1分钟。



（网络图片）

准备半碗盐，将沾满酒的鸭蛋放碗中，四周滚上厚厚的盐。



（网络图片）

所有的鸭蛋按照上面的步骤先沾酒再四周滚上盐，然后放入容器中，没有合适的容器，最简单的放入塑料袋中也可以。



（网络图片）

然后扎紧袋口，多放几个袋子，密封效果好，把袋子放在密封的容器中，盖上盖子，放在干燥，阴凉，通风处，大约30天即可煮着吃啦！ 2个月拿出吃的，看图上的效果，出油很多，10个鸭蛋，有2个鸭蛋出油不是很多，成功率还是较高的。



（网络图片）

【鸭蛋饮食禁忌】：

1，咸鸭蛋虽好吃，也不宜多食，吃后应多喝水
2，孕妇，脾阳不足，寒湿下痢者不宜食用
3，咸鸭蛋胆固醇含量较高，有心血管病，肝肾疾病的人应少吃
。4，咸鸭蛋含盐量高，高血压，糖尿病患者不宜多食。

──转自“每日头条”略改

 

 

2017-04-09 / by / in ,
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如何煎鱼才能不破皮？

 

三条要领一定记住

1、煎鱼之前用厨房纸把鱼身擦干，或者沥干水分；

2、小火煎鱼，避免油温过高把鱼煎糊；

3、鱼入锅后不要随意翻动，待一面完全煎好后再翻身煎另一面。

屡试不爽的煎鱼小窍门大蒐罗

1、冷锅冷油，加一杓淀粉，任何锅都适用

在锅（平底锅或炒菜锅都可以）里加入适量油，加入一小杓干淀粉，晃动锅使淀粉和油在锅里分布基本均匀，然后开火，待油七分热，下鱼煎，鱼定型后再翻身。这样做不但鱼皮不破，而且不会溅油，不用担心会被烫着。

2、热锅热油，加一点盐

空锅烧热，放油，待油烧热，油里放点盐，待盐在油里溶解，晃动锅，让油跑满锅面，再放鱼开始煎。简单，屡试不爽！

3、给鱼抹上粉再下锅煎

鱼洗干净后沥干水分，两面拍上薄薄的一层普通面粉或者淀粉。加热锅里的油（油要稍多一些），烧至有点冒烟，放鱼，先煎一面，拿铲子能平着将鱼推动了（小火煎1分钟左右），再煎另一面，不要随意翻动。这样做也不易溅油哦。

4、给鱼抹上鸡蛋液再下锅煎

（1）用生姜在锅里擦一遍，然后放油烧热；

（2）鱼下油锅前，表面抹一层鸡蛋液；

（3）用不沾锅，最好是平底的那种，这样煎鱼比较方便；

（4）可以多带点油，油温热后就下鱼，调节火候至小，慢慢地煎。

5、电饼铛煎鱼，不用翻面！

用电饼铛煎鱼，不用翻面，也自然两面金黄了，很好用！电饼铛本身就有不粘功能，煎鱼可以少少刷一点油。煎好的鱼，外焦里嫩，特别好吃！ ）

6、热锅，姜片擦锅，再倒油

锅要热，油要凉，倒油前用鲜姜擦锅。

7、终极大招：煎好一面后关火，等鱼凉了再翻身继续煎

一面煎好后直接关火，休息十几分钟等油温降下来再翻另一面继续煎。

2017-04-09 / by / in , ,
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卤料大王失传在民间的卤水秘方！

卤菜好吃，但是，外面卖的担心不干净，不敢吃，怎么办呢？那就自己动手吧！

先说一下卤水配料，经常走在街边看到卤料店宣传本店卤料采用几十种配料熬制而成，其实不然，卤水没必要那么多的香料，放多了味道都串在一起反而不好，就八角，香叶，桂皮，草果，如果你觉得不够，就再添个罗汉果也可以。

再说一下主料：猪脚，鸡爪，牛肉，猪肚，鸡蛋，只要自己喜欢吃什么就买什么肉买回来后都先过水一边，再洗净。

准备大锅一口，锅底铺上竹垫，以免锅底的肉焦糊了。

将主料放入锅中（切记无论卤什么料都放上一条肥一点的五花肉），放上冰片糖，姜片，香料放入隔渣袋中。

另取一锅煲点高汤，比如：排骨高汤（没有高汤也可以用清水代替）。

放鸡精，食盐，料酒，蚝油，生抽适量（切记一定要生抽，不要老抽，老抽卤出来的东西很容易变色），加入煲好的高汤直至汤没过卤料，卤料可以咸一些，淡了不好吃。大烧烧转转文火。卤料因材料的不同时间是有区别的，这么多年掌握的规律：猪肚35-45分钟，牛肉40-50分钟，鸡爪30分钟，猪脚1小时，一样样根据时间取上来，卤完后 – 关火，再将这些卤料放入卤水中浸泡20分钟，让味道完全渗透进去，切记不要盖锅盖，否则就变成焖料，卤出的东西就会不好吃了。

出锅！

猪肚的时间控制非常重要，超过时间猪肚不脆，就不好吃了。

鸭心只要卤10分钟就好了。

鸡翅尖卤15分钟之内就行了

再上一道菜，卤水焖萝卜。

取萝卜一条，斜刀切大块放入锅中。

加入刚才卤料后的卤水，加少许白糖味道更好。大火烧开转文火大约20来分钟，直至用筷子很容易杵通。

成了，出锅！

2017-04-09 / by / in ,
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衣服愈洗愈臭，原来是洗衣机内污垢太多了，教你轻松除垢！

洗衣机使用一段时间后，机器里就容易残留黴菌与污垢，因此，衣服不管怎么洗都觉得有股味道，不干净。这样一来，去除洗衣机内壁的污垢就尤为重要，下面这几种除垢办法，不妨尝试一下。

白醋+小苏打

1.将一条旧毛巾用200ml白醋浸湿。
2.把浸湿的毛巾直接放到洗衣机里甩干，这样有利于白醋进入洗衣机内壁深处。
3.甩干后将洗衣机静置1小时，挥发掉醋味，并软化洗衣机内壁上的污垢。
4.将50克小苏打放入500ml水中溶解后，倒入装满水的洗衣机中，运转5分钟。
5.最好再静置2个小时后再排水，这样污垢就会一起流出来了。

漂白剂清洗

1.在40升水中，加入300毫升漂白剂。
2.调节到高水位，等水加满后加入漂白剂搅拌均匀。
慢慢发起的泡沫，是内桶里残留的洗涤剂溶解所致，大约20分钟后，漂白剂就把内桶背面的污垢彻底清洗下来了。

高温清洁

此方法主要针对滚筒洗衣机，因为滚筒洗衣机通常都具有水加热的功能。

1.在进行洗衣机清洁的时候，选择滚筒洗衣机上的高温程序进行清洁，使用这一程序时，不需加入任何清洁剂。
2.之后让洗衣机自动进行清洗，待洗涤程序结束，洗衣机内部的污渍也就被清理的差不多了。

高温杀菌这一个方法比较适用于刚使用没多久的滚筒洗衣机清洁，若已经使用很长时间了，那么此方法就不太适用了。

2017-04-09 / by / in , , ,
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你家床垫多久没洗了？教你一招不用洗，10分钟变干净！

床垫到底要怎么清？原来这么简单！只需要简单的4步，就可以清理的干干净净。快来看看吧！

人们一生三分之一的时间都在床上度过，所以床垫的清洁程度直接决定着我们的生活品质。但床垫与床单等物品不同，不能直接放进洗衣机清洁，所以大部分人都忽略了床垫清洁的重要性。

长期不清理，床垫上的污垢会对人的身体健康造成危害。下面这段影片介绍了清洁床垫的简单方法，看完后你会发现比这你想像中要简单得多！

1，首先用真空吸尘器清洁床垫的上下表面，将上面的灰尘，死皮细胞等等污垢清理干净
2，将小苏打均匀撒在床垫表面，静置半小时左右，消除床垫上的异味，再用真空吸尘器清洁干净。床垫异味较重的话，可以在苏打中加入一些精油
。3，床垫上有污点时，用毛毛巾按压清洁，不要打圈清理，避免污渍进一步扩大。过氧化氢，小苏打与水混合，制成清洁剂清理，效果会更好。喷上后静置几分钟，用牙刷轻轻擦拭，污渍很快就能消失不见
4，经常反转床垫，或者调转床垫方向;不要用大量水清洗床垫;用吹风机吹干床垫;经常拍打也能让床垫保持干净。

这就是完整的清洁过程。

只要善用真空吸尘器和各种清洁产品，清理床垫也是一件很简单的事。但清理完床垫后，一定要保证干燥后再使用，如果床垫还很潮湿就急着用，只会让床垫上的霉菌挥之不去。检查一下自己的床垫，发现上面有大量霉菌的话，最好尽快更换。分享出去，让更多人看到这个超好用的妙招吧！

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2017-04-09 / by / in , , ,
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酥脆金针菇很简单 你也可以做！

金针菇含的营养价值很齐全，具备人体所需的很多营养物质，还被称为益智菇。做法也多种多样，很多人喜欢在路边摊吃油炸金针菇，味道鲜美。其实掌握方法，自己也可以做出又酥又脆的金针菇，安全又健康！

备料：

金针菇、鸡蛋、淀粉、辣椒面，孜然、芝麻、精盐少许。

制作方法：

一、将1个鸡蛋打在碗里后打均匀。

二、将洗好的金针菇沾上一层鸡蛋液，注意来回翻一翻要沾均匀。

三、在沾了蛋液的金针菇上撒上一层淀粉。


炸好的金针菇捞出来控干油。（视频截图）

四、锅中下入油，加热至六～七成，将金针菇下入锅中炸两分钟，炸至定型后捞出。

五、炸好的金针菇捞出来控干油，撒上辣椒面、孜然粉、芝麻、精盐少许，又酥又脆的金针菇就做好了！

是不是超简单？快试试吧！

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2017-04-08 / by / in ,
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只需一个宝特瓶，就能种出吃不完的豆芽菜！（视频）

营养美味的豆芽菜很多人爱吃，市面上曾爆发毒豆芽事件，为了让豆芽长得又快又漂亮

，黑心商人添加工业用化学药剂，制成黑心豆芽，让民众吃下肚，为了谋取暴利，做出发指的行为。


（网络图片）
豆芽也是不少女孩瘦身必备的蔬菜，因为种植在室内，不受风雨影响，种植方式又很简单。

害怕吃到黑心的毒豆芽？菜价贵想省荷包？

这些通通都不是问题，豆芽菜可以在家自己种，只需要一个宝特瓶，

就能种出全家吃的豆芽，重点是作法超简单！

喝完可乐、汽水的瓶子不要丢，准备一把绿豆就可以开始种植之路。

在宝特瓶底部戳一些小洞。

(注意洞不要过大，绿豆不会掉出来的尺寸就可。)


（网络图片）
把上半部的瓶口剪掉。


（网络图片）
将挑选过后的绿豆泡水约8个小时。

(睡前浸泡，起床就可以收成了)

泡一晚的绿豆会冒出一点点小嫩芽。


（网络图片）
把浸泡好的绿豆放进瓶子中，并在绿豆上面压一块湿布。

(这样绿豆才会长得好。)怕漏水的话，可以在底部放个小盘子。


（网络图片）
然后盖上黑色塑胶袋，放在阴凉的地方。

(一定要注意遮光，豆芽照到光的话头部会变成红色的，还会带有苦味。)


（网络图片）
早晚浇一次水，一定要浇透，不然底部的绿豆会长不出豆芽。

第一天，浇水。


（网络图片）
第二天，还是要浇水。


（网络图片）
第三天，豆芽已经快冒出瓶子啦！对了，记得浇水。


（网络图片）
第四天，收成的时间到了，小心把豆芽到在水盆里洗干净，炒一炒就可以吃了，要不要去根自己决定。


（网络图片）
是不是超棒的？白嫩嫩的豆芽看起来超好吃，自己种最安心。

（网络图片）

真是一个简单又实用的方法，除了绿豆，

还可以用来种黑豆、黄豆、红豆…等等的豆芽，花费的时间可能要比较长。

快点来试试种植不同的豆芽，以后不怕没菜吃啦！

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2017-04-08 / by / in , , ,
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外观相似却有毒 这3种植物最容易被误食

清明连假外出扫墓、踏青，看到路边野菜可别乱采。食药署统计显示，民众最常吃到有毒植物有3种，因其外观长得相似，会被误认可食用而把毒菜吃下肚，包括〝姑婆芋〞误认为〝芋头〞；把〝曼陀罗〞误认为〝假酸浆叶〞；以及把有毒〝绿褶菇〞当做〝白色雨伞菇〞吃下肚，引发中毒事件。

中央社报导，根据中华民国卫福部食药署统计，1981年至2015年，有近177件食物中毒案例是因〝天然毒〞导致，包括误食植物或动物的有毒成分。

食药署表示，有3种野菜最常因外观长得相似，民众误认可食用而把毒菜吃下肚，包括有毒的〝姑婆芋〞误认为〝芋头〞；把〝曼陀罗〞误认为〝假酸浆叶〞；以及把有毒〝绿褶菇〞当做〝白色雨伞菇〞吃下肚，引发中毒事件。

食药署指出，〝姑婆芋〞又称山芋、观音莲、天荷等，全株有毒，含草酸钙、氢氰酸及生物硷，若误食会出现喉咙痛、口腔麻木等症状，部分患者则伴随着流口水、口齿不清、吞咽困难及腹痛。


芋头的叶面有绒毛、叶柄与叶面相接处呈深紫色，而且与叶子的缺口距离较远。(网路图片)

从外观看起来，姑婆芋确实和芋头很像，两者不同之处在于，芋头的叶面有绒毛、叶柄与叶面相接处呈深紫色，而且与叶子的缺口距离较远；姑婆芋表面光滑，水珠无法凝结，叶柄与叶面相接处无紫红色，且与叶子的缺口距离较近。

另一个俗称喇叭花的〝大花曼陀罗〞，全株皆有毒性，含具神经毒性的生物硷，误食恐出现口干舌燥、皮肤潮红、心跳呼吸加快、头晕，并可能出现幻听、幻觉、意识模糊、妄想等神经系统症状。


俗称喇叭花的〝大花曼陀罗〞。(38100college1视频截图)

不过，民众却经常把〝大花曼陀罗〞和〝假酸浆〞搞混，大花曼陀罗的花是白色喇叭状，假酸浆则是圆锥状且有粗毛，但因叶片长得像，很容易混淆误食，过去就曾有民众把大花曼陀罗的叶子作为粽叶包裹食物，引发中毒事件。


图为，假酸浆是圆锥状且有粗毛。(网路图片)

此外，外观看似白色无毒的〝绿褶菇〞也是常被误食的毒菇，这种菇还未成熟时是白色的，直到成熟后才会转为灰绿色，菌盖呈半球形平展可至宽20公分，误食后会有恶心、呕吐、腹痛、血便及脱水等肠胃炎型中毒症状。

但绿褶菇外观，却经常容易和可食用的〝白色雨伞菇〞、〝鸡肉丝菇〞搞混，这些菇类的菌伞都属于褐色、白色、灰色系，鸡肉丝菇的菇伞有显著凸起的〝伞尖〞，较容易辨识，另一项可区分有毒的〝绿褶菇〞的特征在于，绿褶菇只要受损就会转变成褐色，其余2种则不会。


外观看似白色无毒的〝绿褶菇〞(左)也是常被误食的毒菇。(民视新闻频道 FTVNEWS 视频截图)

食药署表示，近年正积极发展利用分子生物技术的检测方法，可快速监别及确认民众误食植物的物种，在最短时间内鉴定出食品中毒元凶，协助中毒者接受正确有效的治疗。

食药署也呼吁民众别自行采摘食用来路不明的植物，以免伤身，若不慎食用到不明植物，应尽速就医并保留食余检体，以利正确诊断与治疗。

相关视频：

 

2017-04-08 / by / in , , , , ,
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玉米你了解多少？尤其是这部分可谓〝天然好物〞

玉米是世界上栽种最广的粮食之一。玉米内含特殊成分，具有药用价值;实验证实玉米能降血压，降血脂，抗衰老，抗癌与防癌等功效我们经常吃到的玉米，你对我了解多少？

玉米，学名玉蜀黍，别名包谷，苞米，玉高粱，玉麦，苞芦，珍珠米等，为禾本科植物玉蜀黍的种子。玉米原产于南美洲，1492年哥伦布在古巴发现了玉米，1494年把玉米带回西班牙，后来逐渐传至世界各地。

中国大约在16世纪中期开始引进种植。玉米与水稻，小麦并称为世界三大农作物，是全世界公认的“黄金作物”。

玉米营养成分

据现代科学测定，每100克玉米中含蛋白质8.5克，脂肪4.3克，糖类72.2克，钙22毫克，磷210毫克，铁1.6毫克，还含有葫芦素素，维生素B1，维生素B2和烟酸等维生素;玉米胚中脂肪量约占52％，在粮食作物中其含量仅次于大豆。玉米由三类基本物质组成，除脂肪外，麸质占40％，玉米特有的胶蛋白占30％专家指出，玉米缺少某些重要的氨基酸，例如色氨酸，赖氨酸等，而豆类，大米，白面中含量较高，可以弥补玉米的这种不足。因此，将玉米与豆类，大米，面粉等混合吃，可以提高其营养价值。

治疗缺乏维生素A诸症

玉米有黄白二种，黄色者所含之葫萝卜素（即维生素A之促成者）很高。现代营养学研究发现，长期缺乏维生素A易患干眼病，患者之眼结膜及角膜，始则发干，继则发炎，终则出血流脓，其甚者则患夜盲症。故维生素A，亦一名为抗干眼病素，因维生素A有维护上皮组织完整之功能，人体内上皮组织之器官，如眼结膜角膜、鼻黏膜、口腔黏膜、咽喉膜、消化管、呼吸管、胆管、膀胱、尿道、输精管、输卵管、子宫等皆是，若缺乏维生素A，则其上皮皆起角质变性而脱屑，眼膜亦为上皮组织器官之一，故易发干而为干眼病；其它若呼吸器官之上皮变性，则易患伤风咳嗽症；肾脏膀胱尿道之上皮起角化时，则易生肾结石、膀胱结石症；胆管之上皮起变化时，则易生胆石症。黄色玉米含有多量葫萝卜素及维生素A，故可用来治疗缺乏维生素A所致之诸症。



玉米油（网络图片）
 

冠心病理想食用油

从玉米提炼出来的玉米油是一种良好的药物，长期食用玉米油，可以降低血中胆固醇并软化动脉血管，是动脉硬化症、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖症患者和老年人理想的食用油。玉米油为高营养的食用油，凡长期食用玉米油的人，血脂均有明显下降，病情均有所改善。

尿结石民间良方

由于高度缺乏维生素A者，能生尿石症。此病在民间疗法，是用玉米之根或叶，煎汤频饮之治疗。现代研究，玉米须亦能治尿石症，但北方民间则用其根者，为极验效之土方，并可兼疗肾石症与胆石症，是中国以内服药疗治结石症之有效物品，若与金钱草同煮服二十余日，结石多能自下，试之良验。

特殊用途‧制成体内植入物

玉米还有一种神奇特殊的用途──〝制成体内植入物〞。以乳酸菌发酵玉米粉，形成高分子乳酸聚合体，即神奇的玉米塑胶，可制成体内植入物如骨钉、骨片、骨针、手术缝合线，起到固定作用后，在体内自然消化，可解除病人多次手术的痛苦。



老玉米粒，可以烈火炒令开花成为玉米花
 

嫩玉米VS.老玉米别有一番风味

玉米嫩时煮食，有特别的鲜味，老时可碾粉作糊，或掺于他种谷粉中作和合麫。纯玉米粉北方人多作窝窝头，其形如覆杯状，蒸食之其味香美，颇能促进食欲。

惟玉米粉的纤维质较多，消化较难，而劳力者以此为耐饥之品，乡民恒以此物烤制为饼，名六谷饼，用之飨客，城巿中人偶作郊游者，多爱食之，认为有特殊的味道。

老玉米粒，可以烈火炒令开花，如爆米花法，香脆可口，乡间以代瓜子花生，亦以之作为款待宾客之用，美国人士亦喜食玉米花，电影院前恒人手一包。



玉米须性味甘平，微温。
 

天然好物〝玉米须〞保健用途广泛

玉米须是整株玉米中最常被拿来当药用的部分。玉米须性味甘平，微温，具有利尿、止血、利胆、降压等作用，主治肾炎水肿、高血压、糖尿病、胆囊炎、肝炎等病症。在临床上，用玉米须治疗肾炎引起的浮肿和高血压，疗效明显，而且稳定，价格便宜，值得推广。

附方与验方

1.肝炎、胆囊炎、胆结石：玉米须30克，茵陈30克，蒲公英20克，清洗干净，放入沙锅内，加水适量，煎成浓汤，每日服用1剂。

2.糖尿病：玉米须30克，煎成1碗，分2次1天服完，连服10日即有效，可长服。

3.慢性肾炎、水肿、小便不利：玉米30克，玉米须15克，加水适量，煎汤代茶饮服。

4.肺结核：玉米须60克，加冰糖适量，水煎服。

5.尿血：玉米须配荠菜花、白茅根各30克，水煎服。

6.盗汗：玉米秆茎内的心（白色柔软状质，用量不拘多少），加水适量，熬成浓汁，服用。

7.淋病尿少频、小腹尿道辣热疼痛：玉米心或根90克，清洗干净，加水适量，煎成浓汤水，代茶饮之。

食用禁忌

1.脾胃虚弱者慎用：玉米制品质地较硬而难以消化，脾胃虚弱、消化功能欠佳者要慎用。

2.忌单独长期食用：玉米所含维生素PP为结合型，普通食用方法不易分解，很难为人体所利用。若不加处理，长期以玉米为主食者易患癞皮病（即维生素PP缺乏病，典型表现为皮炎、腹泻、痴呆等），而在煮玉米时适当加入天然苏打即可避免。《药性切用》：〝久食则助湿损胃。鲜者助湿生虫，尤忌多食。〞

3.阴虚火旺型干燥综合症、糖尿病、更年前综合症患者忌食爆米花，否则易助火伤阴。

变质玉米禁食：因玉米受潮霉坏变质产生黄麴霉素，可致癌。

2017-04-08 / by / in , , , , ,
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健康营养家庭西餐 五个妙招不犯难

1. 常备营养食材。

飞快做好丰盛健康餐点的关键，自然是丰富的备料。例如：米饭 + 黑豆 + 莎莎酱 + 冷冻蔬菜 + 南瓜籽，可以做成墨西哥卷饼碗（Mexican burrito bowl）。厨房常备以下食材，你可能不必频繁叫外卖！

◎ 谷物：棕色或野生稻，藜麦（奎奴亚藜），全燕麦，全谷物，或杂豆面条等。

◎ 调味品：莎莎酱，意大利面酱，芥末，醋，油，鹰嘴豆泥，椰子油，坚果黄油。

◎ 冷冻食品：菠菜，羽衣甘蓝，蔬菜，浆果，香蕉，猪肉/牛肉馅，鸡肉，火鸡。

◎ 罐头/罐装食品：豆类，金枪鱼，西红柿，果酱。

◎ 其它：香料，各色“超级食品”，坚果。

墨西哥卷饼碗。(Bobbi Bowers/Flickr)
墨西哥卷饼碗（Mexican burrito bowl）。(Bobbi Bowers/Flickr)

2. 洗菜后切些“蔬菜零食”。

蔬菜买回家就洗干净，切成可做零食吃的小块。这会在你准备晚餐的同时满足自己和家人所需，也节省很多时间。

3. 多做些，存放或冻起来。

一次做的量大，可以保证餐餐健康营养。一次煮10个鸡蛋（而不是只煮早餐要吃的2个），并不多花时间；同样，你可以一次做熟3杯藜麦，而不是1杯。之后你可选用不同方式再加工，既节约时间，又可以少洗脏盘子！晚餐时烤的蔬菜，第二天即可以和鸡蛋一起煎，也可作午餐三明治的馅料。

迷你意大利烘蛋饼（frittata，又称费塔塔）、健康松饼、大锅的墨西哥辣豆酱（chili）和炖汤，都适合多做出一些存放或加冷冻。早上从冷冻箱里取出一碟，移到冷藏室里化冻，下班回家正好可以加热作晚餐。

用瑞士甜菜、鸡蛋、辣椒粉和罗勒叶制成的意大利烘蛋饼。(Tavallai/Flickr)
用瑞士甜菜、鸡蛋、辣椒粉和罗勒叶制成的意大利烘蛋饼。(Tavallai/Flickr)

4. 一材多用省时间

◎ 谷物：做一大锅藜麦或米饭，可以用做配菜、大碗午餐料理、早餐粥，也可以加进肉丸。

◎ 燕麦：做出大份的燕麦片、格兰诺拉麦片（granola）或隔夜燕麦粥（overnight oats），准备出一周的早餐。

隔夜麦片粥（overnight oats）。(Meal Makeover Moms/Flickr)
不用煮、只用泡的隔夜麦片粥（overnight oats）。(Meal Makeover Moms/Flickr)

◎ 烤蔬菜：洗切蔬菜的同时，烤出一两盘你最喜欢吃的菜，用油拌一拌，并少许加入盐、胡椒、大蒜粉或姜黄粉等调料。这可以成为简单的配菜，也可以加入卷饼、沙拉、藜麦碗、煎蛋卷等等。

◎ 烤鸡：做饭的同时，烤一只鸡。第二天晚上可以用它配墨西哥薄饼、烤披萨、配意面或放在汤里。

◎ 水煮鸡蛋：随时补充能量，完美的小吃或食材。

◎ 碎肉或肉馅：一次将几磅猪肉/牛肉馅、碎火鸡或鸡肉做熟，可以加在意面酱、辣豆酱、沙拉中，可以配墨西哥薄饼、卷饼，更可以简单地配烤红薯吃。

5. 提前规划。

你不需要精确计划出每一餐要吃什么，约莫作出一周规划即可。可以问自己如下问题：这一周哪些天肯定会在家吃晚饭？出门时带什么饭？哪天会特别忙，或者特别馋？如果早晨是让你特别紧张的时间，提前多做些意大利烘蛋饼、松饼和隔夜燕麦粥，并将它们分成分装入容器保存，随时带上路慢慢享用。

(Fotografiche/Shutterstock)
烹饪本可以充满乐趣，令人放松和充实。(Fotografiche/Shutterstock)

祝您在厨房玩得开心！

选择新的口味、应季的食材，找些给你灵感的食谱。打开音乐，浅酌一杯葡萄酒；别太严肃，因为烹饪本可以充满乐趣，令人放松和充实！

让孩子也参与其中，培养他们对食物的欣赏和好奇——食物从哪里来、如何做，体验全家人共进晚饭的喜悦吧！

作者简介：

克莉丝汀‧B‧邓斯特（Christine Beal Dunst）和斯蒂芬妮‧拉普（Stephanie Rapp）是健康生活方式咨询服务公司Embody Wellness的联合创始人，该公司致力于定制持久的整体健康和营养计划。更多信息可访问EmbodyWellnessCompany.com。

2017-03-29 / by / in , ,
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南瓜烧鸡

南瓜含丰富的B胡萝卜素，南瓜子据说可防摄护腺癌……总之关于南瓜现在也是很夯的食材了，不仅广泛运用在料理上，连烘培界也出现了众多南瓜口味的产品，诸如面包、蛋糕、饼干……而我也喜欢用它来做馒头，金黄的色泽好似早晨的太阳让人生气盎然。

南瓜烧鸡材料：

南瓜半个、鸡腿肉半斤、葱2根、糖1茶匙、盐适量、米酒1大匙、油少许、酱油1大匙


南瓜（摄影: 新唐人电视台 提供）

做法：

1 南瓜连皮一起切成滚刀块


南瓜连皮一起切成滚刀块（摄影: 新唐人电视台 提供）

2 葱斜切成5公分段

3 鸡肉可用盐、米酒稍微腌一下(20分钟)

4 先将鸡肉加点酱油、糖、水卤熟即可


先将鸡肉加点酱油、糖、水卤熟即可（摄影: 新唐人电视台 提供）

5 锅中放油爆香葱段(葱白部分)


锅中放油爆香葱段(葱白部分)（摄影: 新唐人电视台 提供）

6 续加入南瓜煸炒一下,加适量的盐(不要放太咸,因为要加进卤好的肉)再加水煮到南瓜用筷子可以穿透


续加入南瓜煸炒一下（摄影: 新唐人电视台 提供）

7 将卤好的鸡肉加进来，用长筷子稍微拌一下(用锅铲较容易糊掉)


将卤好的鸡肉加进来，用长筷子稍微拌一下（摄影: 新唐人电视台 提供）

8 起锅前加入葱绿即可

*南瓜也可以事先用炸的，这种做法会比较香、南瓜也比较不会糊掉，但是会吃进去较多的油，可以自己斟酌看看！@*


南瓜烧鸡（摄影: 新唐人电视台 提供）
2017-03-29 / by / in ,
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培根豆腐

豆腐料理一直以来不管是大宴小酌，煎、煮、炒、炸都掳获了许多人的味蕾，尤其东方人：中国人、日本人、韩国人……，几乎已经成了国民料理。

要写豆腐料理可以写成好几本书，要讲从黄豆到变成豆腐的过程也可以说他个几天几夜，为什么东方人对豆腐有如此深的迷恋，迄今我还是不解，虽然对豆腐我也是情有独钟，但真要问我为什么喜欢豆腐，我实在也答不出个所以然来。

难道东方人身上有喜欢吃豆腐的基因？就像很多西方人喜欢领养中国小孩一样，因为他们相信中国人身上有孝顺的基因，所以很多西方人都在排队领养中国的小孩……

从豆腐可以讲到基因、孝顺和领养……再说下去，肚子也饿了……

赶快来看看今天这道中西合并(奶油、培根)、(豆腐、香菇)的豆腐料理吧！

培根豆腐材料：

传统豆腐一块
培根1/3碗
干香菇6朵
葱2根
香菜1根
酱油、麻油适量

培根豆腐做法：

1 豆腐先切成1.5公分厚的长片再切成三角形，用厨房餐巾纸吸干水分

豆腐先切成1.5公分厚的长片再切成三角形，用厨房餐巾纸吸干水分（摄影: 新唐人电视台 提供）
豆腐先切成1.5公分厚的长片再切成三角形，用厨房餐巾纸吸干水分（摄影: 新唐人电视台 提供）

2 热锅加油将豆腐煎成两面金黄备用

热锅加油将豆腐煎成两面金黄备用（摄影: 新唐人电视台 提供）
热锅加油将豆腐煎成两面金黄备用（摄影: 新唐人电视台 提供）

3 葱斜切断备用

4 干香菇泡水后对切成4片

5 培根切丝备用

6 用不沾锅，不加油直接用小火爆香培根

7 将培根捞起，利用锅中余油爆香香菇和葱白后捞出

8 锅中放少许奶油(小火)陆续放入豆腐、培根、香菇、葱绿拌炒

9 起锅前淋上淡色酱油，盛盘时淋上一些麻油即可上桌@*

培根豆腐（摄影: 新唐人电视台 提供）
培根豆腐（摄影: 新唐人电视台 提供）
2017-03-29 / by / in , ,
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交通事故可以在达成协议后重启诉讼吗？

作为交通事故意外伤害的资深律师，我想说，如果当事人已经签署协议，而且递送给了对方的律师和保险公司，那就算案件结束，不太可能再次打破协议。但如果只是一开始协商，当事人不愿意签署，或者过程中你改变主意，这都可以理解，但签完后、又改变主意，这样可不是很好。

但也有能够打破协议的例外情况，比如：如果原告没有律师，他/她本人不清楚自己的案子情况。在这种情况，原告同意了协议，那么他是有可能打破协议的。

举个例子，曾有一名客户来我们律师楼，他出车祸，对方保险公司希望300美元和解，然后他同意了，之后却发现身体越来越难受。签署协议时，客户没有律师，他也不清楚自己的受伤情况，甚至不知道保险公司的协议书讲了些什么。鉴于客户是在这种情况下同意的协议，我们认为协议应当无效。之后，我们提起这起车祸诉讼，诉请法院取消该客户的300美元和解协议。最后，法官接受了我们的提议，取消了协议。我们跟进此案件，最后帮客户拿到合理的赔偿金。

在交通事故受害人雇用律师之前，保险公司到受害人的家里拜访，他们提出小额补偿，希望原告同意。也许他们只给出$300，然后拿到了原告的同意，这个就算达成协议。

如果有律师在场、客户签署协议，那么案子就结束了。但是如果案件没有律师，而客户又不清楚案子情况，就签署协议，那协议是有可能被取消的。同一个案子，不同的结果，差异就在于有无律师介入。有些情况下，我们可以帮当事人提起诉讼，取消签署的和解协议。

常见的交通事故和解流程

案子开启，首先，对方的保险公司会对原告所说的进行调查。保险公司以及其代理律师在收到原告的体检报告后，也会直接与原告见面，对原告所说的展开提问。为了日后的协商，对方的保险律师也会询问原告想要的条件。

之后，保险公司会在指定的医生对原告进行检查、评估身体损害后，提出和解金额。如果原告同意这个和解金额，就可以签署同意书，由原告律师递送给对方的保险公司，这样案子就算完结。事后保险公司必须通过原告律师，结算和解金额、交给原告。

如果保险公司提出的和解协议不是原告想要的，协议可以被否，原告律师可以继续提诉讼，要求更多赔偿。当然，即使案件继续往前，比较常见的情况是判决无条件和解。

总之，是否达成协议，是由原告说了算。原告律师是帮助原告跟保险公司协商以及提建议。少数情况下，在对方保险公司递送和解协议，原告律师也已签署协议，突然原告改变主意，希望取消协议。如果原告的第一位代理律师不想这么做，那么当事人只有考虑换律师。

◆朴·安德鲁（Andrew Park）是韩裔资深交通意外伤害专业律师，雪城大学法学院毕业，持有纽约和新泽西州律师资格执照。1997年开始涉足意外伤害法律案件，2003年创建Andrew Park法律事务所，处理过2千多例意外伤害案件，有着丰富的交通意外案件处理经验。在纽约交通意外伤害律师中，朴律师索赔成功率排名第二。他致力于帮助少数族裔，为客户赢取最大的利益，律师楼有华人助理。 联系电话：844-PARK-888（844-7275-888）

2017-03-29 / by / in , , , , , , ,
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美国交通事故中常见的五种留置权

当案件结案时，通常有一方会获得赔偿，在扣除诉讼费用和律师费之后剩下的都归他所有。但有时候即使案件结束，并不意味着一切都结束了。如果案件存在留置权（法律索赔），那么律师不得不多加注意，因为留置权往往会使客户更难获得赔偿。下面介绍交通事故中常见的五种留置权。

第一，红蓝卡留置权

比如，如果持有红蓝卡的人士出现交通事故、想要获得赔偿的话，他们必须通知红蓝卡的秘书处（Medicare secretariat），要求对车祸索赔。
随后红蓝卡的秘书处会进行调查，并考虑是否支付该客户的（车祸）医疗费以及交通事故的赔偿。
如果客户发生交通事故后，有请律师进行处理。那么客户必须告知律师自己持有红蓝卡，这样律师会帮助直接联系红蓝卡的秘书处，要求在案子结束时（帮客户）进行索赔和结算。

接下来，红蓝卡会考虑和计算，这起交通事故共花费多少医疗费以及赔偿金等。律师收到后，将一一审查红蓝卡提供的通知（医疗费支出），并且检查医保索赔是否正确。

如果医疗费开支中有与车祸不相关的，律师楼可以提出异议。例如，有一次朴律师接到一位客户的红蓝卡事故结算通知，需要支付20万的交通事故医疗费。朴律师接到通知后，进行审核，发现这些费用中几乎没有与汽车事故后续治疗有实质相关性的部分，于是提出质疑后，最后红蓝卡将索赔金额降至一个很低的额度。

第二，医疗费用的留置权

按规定，在车祸发生之后，医院、医生和MRI中心的医疗治疗费用将由汽车保险公司支付。但是某些特殊情况下，汽车保险的医疗费限额远远不够支付，甚至有可能保险公司拒绝支付某些特定的治疗项目。

这个时候，请一定要注意。如果汽车保险公司不想支付医疗费用，医院会要求患者签署文件。要知道，一旦患者签署之后，患者将自己承担医疗费用的责任。
所以，请不要轻易签署文件，要知道签字之前最好跟律师商议。如果保险公司不愿支付的话，客户可以自行先支付手术，随后将医疗费用从补偿中扣除。

第三，有按揭贷款留置权

我们律师楼不建议客户拿抵押贷款作为留置权追索，但有时客户却只能拿到它作为赔偿。如果你得到这种类型的资金，本金和利息将从你的赔偿金中支付，相当于减少你最终能拿到的最终金额。所以，我们认定它不是一个好的办法。

第四，白卡的留置权

白卡是一种政府保险，它跟交通事故挂上钩时，就跟红蓝卡的处理非常相似，持卡人可以要求收到一些医疗费用的赔偿金。此外，红蓝卡持有人有权要求红蓝卡机构在界定为交通事故之前就支付医疗费用。

第五，商业事故留置权

如果医疗费用低于5万美元，结束时就不存在留置权，存在留置权问题的通常发生在客户仍在工作的情况。因此，留置权必须从交通事故赔偿中获赔。不管怎样，要尽量减少留置权。

如你所知，还有其它类型的留置权，这里不再一一赘述。请记住，如果接到车祸赔偿时有留置权，请与律师讨论并解决有关留置权的问题。

2017-03-29 / by / in , , , , , , ,
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植物要种在哪里比较好呢？

不管种植什么种类的植物，首先就是要了解它们的特性及需求，摆在最适合的地方，才能健康成长。如果将全日照植物种在室内阴暗的地方，当然会长不好。

依据地点，选择适合的植物，才能活得久
大家应该改变“植物应该种在哪里？”的疑问，而是以“我想在哪里种植物”来思考，设定好种植的地点后，再选择植物的种类，才能避免将植物种在错误的环境里。

1 营业场所、办公室内
环境条件 长时间有人工光源与空调系统。
因为空调容易干燥，选择对湿度较不敏感的植物，例如：大部分的观叶植物、非洲菫、常春藤都很适合。

2 浴室、厕所
环境条件 潮湿、人工光源不定。
厕所或浴室除非有对外窗，能通风又有自然采光，否则不建议种植植物。若是有自然采光，可以种植观叶植物，潮湿环境有利于植物生长。

3 顶楼
环境条件 日照充足。
顶楼通常环境条件很符合大多植物的需求，但是建议不要种植大型植物，避免被强风吹倒掉落而有安全疑虑。

4 一般居家室内
环境条件 易闷热且阴暗。
一般居家室内适合放置耐阴的观叶植物或花卉。像是观音莲、粗肋草、椒草、山苏等等。

5 阳台
环境条件 通风良好、大多是斜射光。
阳台是一般都市公寓大楼环境最好的种花场所，有很好的通风以及明亮的光线，但要注意阳台方位不同（请参考P.68），光线强弱有很大的差异，如果能因地制宜选择合适的植物，将会有事半功倍的效果。@

摘自 《新手种花１００问》 贝果文化 提供

2017-03-29 / by / in , , , ,
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阳台种植有什么注意事项？

光线是决定适合种什么植物的关键，在阳台种植植物首先要了解阳台的方位，因坐向不同，光线来源、日照数、风势大小也会有所不同。了解光线的强度再选择合适的植物，是在阳台种植成功的重要关键！

1 东向阳台
环境条件 阳光较温和，只有上半天会接受到日照。
适合植物 适合种植不喜欢曝晒的植物，像是文心兰、蝴蝶兰、秋海棠……。

2 西向阳台
环境条件 下午有强烈阳光西晒
适合植物 建议选择耐热、耐干的植物。例如多肉植物、蔓藤植物、枝条较粗壮的木本植物，仙丹花、麒麟花……。

3 南向阳台
环境条件 光线最好，有充足的日照。
适合植物 大部分的观花植物皆可种植，像是扶桑、玫瑰、矮牵牛……。

4 北向阳台
环境条件 阳光最弱，不会有直射光线。
适合植物 适合种植半日照的观叶植物，像是木本植物的茶花、栀子花……。或是各种观叶植物、观赏凤梨。

TIPS
台湾冬季东北季风强，阳台的方位如果风很强，适合选择粗枝、硬叶，以及叶子较小，相对低矮的植物；粗枝的植物保水佳，叶小且硬则不易被吹干吹破，不要选择太过娇嫩的植物（像是非洲凤仙花），因为非常容易被风吹倒、吹坏。@

摘自 《新手种花１００问》 贝果文化 提供

2017-03-29 / by / in , , , ,
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顶楼种植有什么注意事项？

都市中的住宅区大多狭小且空间有限，若有属于自己的顶楼可以种植花草，不妨规划成空中花园，赏心悦目更能净化居住环境！

顶楼种植的四大注意事项

1 防水功能好
种植前要先确认屋顶的防水设施良好，以免造成漏水问题，影响邻居。

2 屋顶载重
选择轻量的介质与低矮的植物，减轻屋顶载重量。

3 注意风力
楼层愈高的楼顶风力愈强，需避免种植高大植物，以免植物吹倒发生危险。

4 排水孔畅通
确保屋顶排水通畅，避免下雨时，落叶、落花阻塞排水口，造成屋顶淹水。

2017-03-29 / by / in , , , ,
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植物具有净化空气的效果？

很多人在新居落成或商家开店时，都会送盆栽当作贺礼。其实盆栽的好处很多，除了能增添环境绿意，国内外有越来越多的研究发现，许多植物都能有效吸收室内的有毒物质，绝对是净化空气的好帮手！

待越久的室内环境，越需要摆放植物
有些人会有疑问，植物在晚上行呼吸作用时会与人类竞争氧气，甚至认为在就寝时需要把植物移走，其实这样的疑虑是多余的，如果这项假设成立，那在山村中生活的人岂不都缺氧了？

室内摆放植物的优点非常多，当空气进入植物体内时，植物根部的共生菌可以分解装潢材料或是家具散发出来的有毒化合物分子，进而达到净化空气的效果，所以一天之中，待越久的环境越需要摆放植物。

研究还发现，不同植物可以去除的有毒物质也不相同，像是波士顿肾蕨、罗比亲王海枣，对于去除甲醛有很好的效果；观音棕竹、麦门冬，去除氨有很好的效果；其他像是常春藤、白鹤芋、福禄桐等等，也都是净化空气很好的植物。

 

2017-03-29 / by / in , , ,
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电灯可以取代阳光照射植物吗？

阳光是有“颜色”的，用三棱镜反射出来，有红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫的色彩。不同的植物或生长阶段，对于光线需求也不相同，像是开花植物需要红光，刺激并累积养分；观叶植物需要蓝光。一般日光灯为蓝光，所以在室内种植观叶植物时，用日光灯照射，它们仍然可以维持生长，但是开花植物只靠室内灯光仍不足以正常生长至开花，就是这个原因。

利用光线控制达到专业培育的效果

在专业培育上，为了达到更好的经济效益与控制，会采用特别的室内光线的栽培方式，让植物接受人工培育。像是在日本就有在室内利用卤素灯或LED灯栽培水稻、蔬菜生长的例子，使用的就是较强且光线特殊的灯光来代替日照，不过一般的植物需要12 ～ 14 个小时的光照时间，用电灯代替阳光照射的方法显然并不太环保。

从开花状况，判断光照强度是否充足

我们可以从植物的开花状况来观察植物光照强度是否充足，会发生这样的情况不一定是在室内，户外也有可能发生，例如被房屋、阳台、树荫遮住阳光，这时只要改变植物的位置，光照不足的情形就可改善。

1植物是否久久不开花
观察种植的植株，如果种植时间很久却不开花，可能是光照不足所致。

2开花数量是否变少
植株的叶子生长茂密且大、叶色浓绿，但开花数量相对却很少；或是开花的数量比种植同种植株的开花数量少，也有可能是光照不足所造成。

3花朵颜色是否变淡
花朵需要足够的光线催化，花色才会饱和亮丽，当光线不充足时，花朵的颜色就会比较淡。

什么植物种在室内会开花？

苦苣苔科的植物，会开花且耐阴，可以用灯光提供光线照射，以补充日照量的不足，像是非洲菫就是很好的例子。种在室内窗边会开花的植物，像是天南星科的火鹤花、白鹤芋，也是不错的选择。

2017-03-29 / by / in , , , ,
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植物为什么会晒伤？

织受损的现象叫晒伤，台湾常沿用日文的“日烧け”或“叶烧け”，称为日烧或叶烧。当阳光照射下的叶片有绿色褪去的“黄化”或“白化”现象，或是叶片局部或全部产生褐化、焦黑干枯的症状，而患处没有菌丝、胞子囊、菌核等菌类危害病症，皆为晒伤的症状。

什么情况下，会造成植物晒伤？

1 遮阴处的植物移至烈日下
农民栽培时，为了让植物长得快或是叶片青绿卖相好，有时候会在遮阴网下进行遮光栽培。这种环境栽培出来的植物如果突然拿到烈日下，就容易发生晒伤的情形。

像是叶片薄嫩可爱的薜荔，是在充分遮阴的网室环境所培育出来的，适合放于室内观赏，如果突然放于光照强的地方种植，叶子就会晒伤干枯。幸好薜荔生长性强，只要将受伤枝叶剪除，就可以促进长新枝叶来适应强光环境。类似的情形在马拉巴栗与鹅掌藤上也常看到。

2.室内植物突然移到强光下
长期栽培在室内的植物，因为已经适应室内弱光的环境，叶片组织都较柔弱，禁不起剧烈的光线照射，如果突然移到阳光下，即使只是短短几个小时，就会发生晒伤。

3 修剪枝叶后，下方或内侧的叶片受到阳光曝晒
庭园内的树木、绿篱，经过修剪后会让内侧或下方的叶片突然暴露于阳光下，如果是叶子薄的植物种类，很容易发生晒伤。

4 突然取走植物的遮光物
遮光网被台风掀掉，或是原本上方有树荫，树枝被修剪或被强风吹断，让下方的植物暴露出来，就容易晒伤。

像是嘉德丽雅兰可以忍受阳光直射，但是兰园为求品相好，都会在夏季时用遮光网遮40％～60％的光，在遮光网下栽培的嘉德丽雅兰已经习惯了光线被减弱，突然遭遇到烈阳的炙烤，即使叶片厚硬，还是会晒伤。

2017-03-29 / by / in , , , ,
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如何预防及避免植物晒伤？

植物晒伤后，会在叶片上留下无法复原的斑纹，如果受害严重，叶片受损过多，会让植物生长衰弱，不仅严重影响美观，若不改善环境，长久下来，植物也会逐渐衰弱而死亡。

预防植物晒伤的方法
事实上，任何一个季节都有可能发生晒伤，但仍以阳光强烈的夏季为主。预防晒伤最重要的对策是“移位置”或“遮光”。

1 可搬动的植物，进行位移
采用盆栽种植的植株，在阳光强的季节期间，将怕晒的植物移到避光的位置，例如墙边或树荫下，让植株免于受到强烈阳光的侵袭。

2 不可搬动的植物，进行遮光保护，以防晒伤
如果植物不可移动，则可以搭设简单遮光网或遮光屏，帮助植物遮光，遮光的材料可选用园艺用的黑色遮光网或是竹帘。

阿灿老师小叮咛
如果植株已经晒伤了，可以斟酌将受伤的叶片剪掉，以促进植物生长新叶、适应光线。

购买植物的时候，也要留意植物原本放置的环境，例如苗圃所卖的马拉巴栗，就有放在室内与户外之分，放室内的马拉巴栗已经习惯弱光，叶片会呈现薄嫩、叶色青绿，所以买回来放于办公室内无妨。放户外的马拉巴栗已经习惯曝晒，叶片呈现厚韧、叶色深绿，所以种在庭院或屋顶较为合适。

2017-03-29 / by / in , , , ,
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新手种花：炎热高温时如何补充水分？

植物夏日失水快速，必需做好保水措施。

炎炎夏日的高温，有些植物会出现不适症状。高温加上烈日曝晒，让植物的水分流失非常快，当植物体内水分不足时，就无法撑起嫩茎、花序、花朵、叶片等较柔软组织，造成外观萎软无生气的状态（俗称“失水”）。常常早上才充分浇足，过中午叶子又开始软垂了，该怎么办呢？

五大开源法，提供植物充足的水分

1 充分浇水
浇水要掌握的原则就是要浇到“透”（浇到让水从盆底的排水洞流出），不过种植在地上的花草，浇多少水就要自己拿捏啰！

浇水时可以顺便撒点水在叶片上达到降低叶温与除去红蜘蛛、蚜虫等小害虫与尘土的功能，但是叶片纤细茂密或是叶面有毛（例如百里香、大岩桐）的植物种类则需避免，以免水分滞留叶片上引发水伤（注）与病害，花朵更是尽量不要洒到水。

注 水伤是指叶子被水浸湿后加上高温曝晒，造成叶肉组织受损甚至叶片腐烂。

2 使用保水力强的介质
栽培介质大概分为人工调配培养土与天然的壤土。培养土具有质轻、透气、排水好的特点。但是排水太好相对会让介质很快就干了。

所以种植在会整天曝晒的地方，可使用保水力较强的壤土，如此一来，照顾养护会较轻松，即使在炎热夏天里也不会有非得一定要每天浇水的压力。

3 使用有盛水装置的盆器
市面上有贩售盆器底下附有盛水底座的盆器，这个盛水底座的水与植物的根部是隔开的，并不会有根部浸水坏死的问题。多花点钱使用这种盆器，也可以达到省时、省力的效果。

4 改用大一点的盆器
一般买回来的植物，大多是种植在3 吋盆中的草花苗或迷你盆栽，也有以5吋盆种植的盆花或香草植物，5吋盆在夏季里，即使早上充足浇过水，到下午就会干枯，原因就是盆器小，介质太少所致。建议可以换到大一点的盆器内种植。

枝叶繁盛的木本植物建议可使用盆径一尺以上的盆器种植，盆子宽又深，装的介质多，水分含养也多，可以充足供应植物需求。以我家屋顶使用2尺盆种植怕缺水的蕾丝金露花为例，充足浇过水后，在烈日下仍可供应2～3天所需。如果是刚买回来的7吋盆蕾丝金露花，恐怕早上浇过水，下午叶子都会垂头吧！

5 填补介质的缝隙
盆栽的介质有时会因为硬化或是过度干燥产生裂缝，尤其是介质与盆壁的缝隙。有此状况时，浇的水会直接从裂缝迅速流失，造成介质来不及吸足水分。产生即使浇过水后，植物仍然有缺水的现象。

改善方法是用工具戳松介质，以消除裂缝。到适合换盆的季节时，再加以改善介质，并可以在容易硬化或已风化的介质中，添加有机质改善。@

摘自 《新手种花１００问》 贝果文化 提供

2017-03-29 / by / in , , , ,
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新手种花：如何降低水分流失的速度？

要帮植物抵抗高温难耐的天气，除了帮植物“开源”之外，“节流”也是很重要的关键。开源就是让根部有充足的水分可以吸收，并且培育健康的根，以促进水分吸收效率。节流是减少水分蒸散，避免过度流失。

根是最重要的吸水器官，是“供应端”；而叶片因为有蒸散作用，是个耗费水的器官（多肉植物及兰科植物等除外），是“需求端”。能达到水分供需平衡，就是栽培最基本的原则。

三个小动作，减缓水分流失的速度

1 修剪过密枝叶
植物长得茂盛，相对对水的需求量就会增加。如何在美观与生长之间取得平衡，是值得斟酌的问题。

例如种植了一大丛天蓝立鹤花，在梅雨季时就会发现枝条长得很快，植株长得茂密，花也开得很漂亮。但在高温之下，即使用人工充足浇水，植株也常常是处于无生气的样子，花也会开得少。原因就是长得太过茂密，枝叶的水分蒸散量大于根部水分吸收量。这时就应该把比较老、太过纤细的枝条剪掉一些，让水分不会耗损太多，植株的生长就会回复正常。但要注意，是剪掉太密的枝叶，并不是随便将枝条剪短（详细的修剪方式可以参考P.132）。

2 覆盖介质表面
在介质表面，再盖上一层保护层，降低水分蒸散的速度。在农业上使用草席或黑色、银色塑胶布，也有使用稻壳、花生壳、甘蔗渣、玉米秆等农业废弃物覆盖，还有让有机物缓慢分解成为肥料的优点。

居家园艺可以用树皮、椰纤等材料覆盖。建议也可用大小植物做相互遮阴，在较大盆的植栽下，再种植其他低矮的植物，例如大花日日樱底下种红毛苋，扶桑花底下种团花蓼，星星茉莉下种小韭兰，仙丹花下种香妃叶。如此不仅减少介质表面水分蒸散，还可以兼具美观与丰富视觉的效果。

3 盆栽移至遮荫位置
在两个不同区域种植成片的白鹤芋，位于阳光直射的中庭，叶片垂软无生气；较阴凉的小天井区，叶片长得非常蓬勃。所以可以知道，在高温烈日曝晒下，水分会急遽从叶面与介质表面蒸散，需将盆栽移到遮荫的位置，水分蒸散速度就会降低，减缓植株萎软状况的效果非常显著。

2017-03-29 / by / in , , , ,
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多功能的香草：奥勒冈

别名：牛至、俄力冈、披萨草、蘑菇草、花薄荷、土香薷、山薄荷、小叶薄荷

科别：唇形科　难易程度：★★

翠绿清新，愉悦身心

奥勒冈是一种全方位的香草，几乎适合所有的料理，不仅可以搭配意大利面，也可以搭配台湾人的蛋饼，是东、西方各国料理不可或缺的香料。

奥勒冈为多年生草本植物，在自然状态下分布于海拔 500 ∼ 3,600公尺的山坡、林下、草地或路旁。

奥勒冈具有很强的抗氧化功效，能够抗衰老，是很好的美容食品，而且还具有增进食欲、促进消化的作用，每餐配上一点奥勒冈作为食材辅料，既可增加美食的香味，又可以补充营养，实在是一举多得。

温度要求耐寒
湿度要求耐旱
适合土壤微酸性排水良好的肥沃土壤
繁殖方式播种、扦插
栽培季节春季、夏季
容器类型中型
光照要求喜光
栽培周期

栽种步骤：

１．奥勒冈在播种前要进行松土，将种子均匀地撒播在土中，覆上约 0.2 公分厚的细土，用喷壶喷水保持土壤湿润即可。所用的喷壶喷头孔隙要小，以防浇
水时水珠打击土层使土壤板结而影响发芽。

２．奥勒冈的种子非常细小，发芽前不要进行浇水，喷壶是保持土壤水分的最好选择，所以要做到勤补水，补水时以打湿土层表面为宜。当发芽后生长高度达到 2 公分左右时才可以采用小水壸灌溉，频率大约为每 2 ∼ 3 天一次。另外，还要注意保持良好的通风。

３．当植株长到 4 ∼ 6 公分高时，就能够进行移植了。移植后要适时松土，以保持土壤的透气性。

４．摘心的时候要配合追施稀薄的氮磷肥，以促进侧芽的生长。

５．奥勒冈也可以用扦插或分株的方式进行繁殖，早春或晚秋的时候可以挖出带有根的植株，选择较粗壮且带有根的 2 ∼ 3 个枝条剪开，另行种植。6 ∼ 8 公分长且粗壮新鲜的枝条是扦插的最好选择。

注意事项

◎采摘的时节
奥勒冈开始出现花蕾时就可以食用了，最好选择在晴天进行采摘。

◎哪些部位可以食用？
奥勒冈的鲜叶、嫩芽都是可以食用的部分，既可做调味料，也可以泡茶饮用，味道、口感都非常好，还具有很多养生保健功效。

◎如何增加土壤的排水性？
土壤的良好排水性对奥勒冈的生长十分重要，在培养土中加入泥炭土或珍珠石等排水性较好的材质，可以有效地改善土壤的排水性，有利于奥勒冈的生长。

美食妙用

用奥勒冈泡茶，饭后饮用可以促进肠道蠕动，帮助消化，对感冒、头痛、神经系统疾病也有很好的疗效；用来洗澡还具有舒解疲劳的作用。

奥勒冈蔬菜沙拉

材料：番茄 2 个、鸡蛋 1 个、洋葱 1/2 个、
生菜3片、奥勒冈鲜叶10片、黄瓜1/2根、
乳酪100克、沙拉酱适量。

作法：
１．番茄、黄瓜洗净切片，洋葱去皮洗净切圈，生菜、奥勒冈叶洗净撕碎。
２．鸡蛋煮熟，取出放凉后去壳切片。
３．番茄、黄瓜、洋葱、生菜、奥勒冈、鸡蛋放入盘中，撒上乳酪、沙拉酱拌匀即可。

摘自《阳台种菜种花种香草》乐友文化提供

2017-03-29 / by / in , , , ,
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多功能的香草：洋甘菊

别名：母菊、罗马洋甘菊、摩洛哥洋甘菊（拉丁学名chamomilia）
科别：菊科　难易程度：★★

营养丰富，诱人食欲

洋甘菊是一种具舒缓作用的植物，具有抗菌消炎、抗过敏的作用，对于那些经常长痘痘的皮肤，可以用洋甘菊制成面膜，以达到改善舒缓的作用。洋甘菊淡淡的香气还可以抚平焦虑紧张的情绪，对于缓解压力有很好的效果。

温度要求耐寒
湿度要求湿润
适合土壤中性排水良好的肥沃土壤
繁殖方式播种
栽培季节春季、夏季、秋季
容器类型中型
光照要求喜光
栽培周期全年

美食妙用

洋甘菊茶具有镇静作用，能减轻焦虑的情绪，对失眠很有帮助。洋甘菊性质温和，具有舒缓肌肤、收敛毛孔的作用。

洋甘菊安眠茶
材料：洋甘菊鲜花 8 朵、蜂蜜适量。

作法：
１．将洋甘菊洗净，放入茶壶中。
２．用热水冲泡，静置 10 分钟。
３．调入适量蜂蜜，拌匀即可。

栽种步骤：

１． 洋甘菊可以用种子直接进行繁殖。由于种子非常细小，播种时需要将种子与细沙混合。

２． 播种后在容器上覆上一层保鲜膜以保持土壤湿润，发芽后去掉保鲜膜，种植的温度不要过高，因为高温容易导致植株徒长。

３． 当植株生长到约 10 公分高时，可以进行移植定植，植株间距控制在 15 ∼ 25 公分。松软而湿润的土壤、充足的阳光是洋甘菊最适合的生长条件。生长期间每月施肥一次，控制施肥量，否则花期会延迟。

４．枝叶长得过于繁密时，要及时进行修剪，以增加透气性。并适时进行摘心，以促进开花枝芽的生长。

５．洋甘菊也可以用扦插或分株的方式进行繁殖。分株应该在秋季进行，扦插则在春季进行，可以选取顶部5 ∼ 7 公分的嫩枝作为插穗。

苹果仙子洋甘菊

洋甘菊为一年生或多年生草本植物，株高 30 ∼ 50 公分，全株无毛，有香气。头状花序顶生或腋生，外层舌状花，白色，内层为筒状花，黄色。瘦果极小，长圆形或倒卵形。

洋甘菊在拉丁语中被称为“高贵的花朵”，在古希腊被称为“苹果仙子”，埃及人将洋甘菊献给太阳，并推崇为神草，将其用于治疗神经疼痛。罗马时期以洋甘菊治疗蛇咬，是民众的基本常识。洋甘菊因产地不同、功效不同而分为两种：罗马甘菊和德国甘菊。德国洋甘菊是美丽的天蓝色，比罗马甘菊更胜一筹，它叶片有苹果甜味，泛著温暖的草木香；花朵带有苹果香气；花呈金黄色圆锥形；花心芳香结实。挑选乾花时，以色泽别太深、叶片完整、干燥无潮湿者为佳。

注意事项

◎洋甘菊的采摘时节

洋甘菊的开花时间很晚，在播种后的第二年夏季才会开花。开花前是营养含量最高的一段时间，所以采摘最好选择在这个时间进行。

◎可以采收多次

洋甘菊在一个生长周期里可以多次采收，要选择在晴天的正午进行。由于洋甘菊的花期比较长，开花后植株容易老化，需要进行强剪以促进新枝叶的萌发，这样一个周期一般可以采收 3 ∼ 5 次。

◎不耐热的香草

洋甘菊不适合在炎热和干燥的环境中生长，夏季应早、晚各浇一次水，以保持植株的生长环境湿润。

摘自《阳台种菜种花种香草》乐友文化提供

2017-03-29 / by / in , , , ,
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多功能的香草：芫荽

别名：香草、香荽、胡菜、蒝荽、胡荽、莞荽、延荽
科别：伞形花科　难易程度：★★

香味独特，营养丰富

芫荽是我们经常吃的一种蔬菜，它也是一种香草。芫荽中含有丰富的维生素A、维生素C、胡萝卜素，以及钙、钾、磷、镁等矿物质，能够提高人体的抵抗力。其独特的香味还能促进人体肠胃的蠕动、刺激汗腺分泌，并加速新陈代谢。

温度要求阴凉
湿度要求湿润
适合土壤微酸性排水良好的砂质壤土
繁殖方式播种
栽培季节秋季
容器类型中型
光照要求喜光
栽培周期全年

栽种步骤：

１．种植芫荽之前，要将土壤翻松弄碎，然后施足有机基肥，让肥料与泥土充分混合后，浇透水。

２．芫荽的果实内有 2 粒种子，为了提高发芽率，播种前我们需要将果实搓开。将种子均匀地撒播在培养土上，覆土约 1 公分厚，浇透水即可。

１． 当植株长出 3 ∼ 4 片叶子时要进行间苗，将病弱的小苗拔去，保留茁壮的苗。

２． 芫荽是长日照植物，在结果的时候土壤千万不能干，否则会直接影响果实的质量。要随时保持土壤湿润，让种子生长得更加饱满。

５．当植株长到 15 ∼ 20 公分高时，就可以采摘了，可以分批进行。每采摘一次，就要追肥一次，以促进植株的生长。

注意事项：

◎控制浇水量
芫荽栽培时保持土壤湿润即可，不要浇太多的水。

◎浇水与施肥相结合
当植株进入生长旺盛期时，应勤浇水，施肥也要结合浇水进行，生长期要追施氮肥 1 ∼ 2 次。

2017-03-29 / by / in , , , ,
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美国卖房 一年中选对最佳时机可赚更多钱

计划卖房吗？想卖个好价钱且快速脱手吗？那就得保握现在。一份最新的研究发现，一年中最佳卖房时机是从三月中旬至四月中旬。该研究也表示，在过去5年里，房地产的潜规则有了很大的变化。

美国房地产交易数据库信息网站Zillow在2015年1月出版的新书——《Zillow论述：房地产新规则》（The New Rules of Real Estate）中提到，一年中最佳卖房的时机是从三月中旬至四月中旬。但是，各地确切的最佳卖房时机还得看气候，如天气和煦的迈阿密现在即是卖房的好时机；天气严寒的波士顿则需等到四月中旬至下旬。

卖房掌握好时机：卖得快且高

《Zillow论述：房地产新规则》的共同作者Zillow执行长拉斯科夫（SpencerRascoff，图左）和Zillow首席经济学家汉佛莱斯（Stan Humphries，图右）。（视频撷图）
《Zillow论述：房地产新规则》的共同作者Zillow执行长拉斯科夫（SpencerRascoff，图左）和Zillow首席经济学家汉佛莱斯（Stan Humphries，图右）。（视频撷图）

《Zillow论述：房地产新规则》的共同作者Zillow执行长拉斯科夫（Spencer Rascoff）和Zillow首席经济学家汉佛莱斯（Stan Humphries）表示，卖房如果能够掌握好时机，不仅可以快速卖出，还能卖得好价钱。

他们的研究发现，三月中旬到四月中旬这段时间卖出的房子，平均速度可比一年中其他时段快上15%，价格也可比均价多2.3%，如果换算成全美房价收益那就是超过$4,300（美元，下同）。如果你的房子座落于热门地区，如旧金山的旺季出售，2%就意味着多出$2.2万的收益。

卖房新规则：漂亮的浴室比漂亮的厨房更吸引人

在拉斯科夫和汉佛莱斯的新书中还有一些有趣的新发现，本文整理如下：

1. 卖房时整修浴室的售价将比整修厨房要来得高；

2. 在售屋广告上加个“cute”（小巧玲珑的意思）字眼会提高你的房价；

3. 他们并不建议在好学区投资烂房产，因为增值的空间很有限。

4. 如果你的住宅方圆400公尺内有星巴克咖啡店（Starbucks Coffee），那先恭喜你，因为你的房价可比市值高，在1997年到2014年这17年间，住家附近有星巴克的房价上涨率高达96%；而同一时段的全美平均涨幅为65%。

5. 房屋所在街道名称也会影响售价。如果街道名有Ct.（Court）和Way 等字样，住宅售价会比有Blvd.（Boulevard）或St.（Street）的同类房价高。而座落于Ct.（Court）和Way 的房屋，如果街道只有名称而没有数字，售价会更高。

以下是美国6个城市最佳售屋的时机及其收益。

1. 全美平均值

最佳卖房时机：三月中旬到四月中旬
比平均售出速度快：15%
比均价高百分比：2.3%
比均价高出的价格：$4,300

2. 亚特兰大（Atlanta）

最佳卖房时机：三月中旬到四月中旬
比平均售出速度快：14%
比均价高百分比：6.2%
比均价高出的价格：$7,200

3. 波士顿（Boston）

最佳卖房时机：四月中旬至下旬
比平均售出速度快：13%
比均价高百分比：4.6%
比均价高出的价格：$8,100

4. 达拉斯－沃斯堡（Dallas-Fort Worth）

最佳卖房时机：三月中旬到四月中旬
比平均售出速度快：22%
比均价高百分比：3.5%
比均价高出的价格：$5,800

5. 迈阿密－劳德代尔堡（Miami-Fort Lauderdale）

最佳卖房时机：三月上旬到四月中旬
比平均售出速度快：16%
比均价高百分比：3%
比均价高出的价格：$3,500

6. 旧金山（San Francisco）

最佳卖房时机：三月上旬到四月中旬
比平均售出速度快：10%
比均价高百分比：5.9%
比均价高出的价格：$22,000

7. 西雅图（Seattle）

最佳卖房时机：三月中旬到四月中旬
比平均售出速度快：16%
比均价高百分比：2.8%
比均价高出的价格：$64,000

可卖出高房价的原因

1. 选对时机：售屋资讯留在首页的时间愈久

大部分的买房者都会在三月初开始搜寻房地产资讯，任何在网站上的售屋信息可能很快就会因不断新增的售屋资料被往后推，这样一来就不容易被买房者看见。研究数据显示，全美上网搜寻新屋最大的点击量是在二月底到三月初之间。所以，当你早于最佳时机将售屋讯息放在网络上，那很快会被挤到后面的列表。

《Zillow论述：房地产新规则》建议，在三月下旬或是四月上旬将房屋讯息上传到售屋网站是最佳时机。

2. 吸引真正买家

卖房信息最主要是能够吸引真正想买房的人，那应如何找出这些人呢？《Zillow论述：房地产新规则》建议，卖家可以看看买家是否已和房屋中介或是房贷经纪人签约，如是，这意味着他们是认真地想买房，且已跨出第一步。Zillow的数据显示，四月初是这些房屋中介与房贷经纪人开始热络之际。

3. 时间就是金钱

卖房如果可以越快脱手越好，1月1日后，在房屋推出市场的第一个显著下降点就是三月下旬，这个时间点也是最终成交价和标价之间差额最高的。

2017-03-29 / by / in , , ,
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这8种物品选择二手货 帮你省大钱

常觉得生活开支入不敷出，一个月下来没花什么钱，却也无法存到钱吗？专家建议，有些日常用品不需要购买全新的，选择二手货，能省则省，假以时日也可为家庭支出省下一笔费用。

二手货就代表品质差吗？其实不尽然，只要花点时间上网或是在旧货店里寻找，就有机会以更低的价格选购到品质优良、甚至是几乎全新的产品。

本文参考美国财经网站SmartAsset的建议，整理出以下8种可以买的二手货。

1. 汽车

汽车可能是家中仅次于房屋，价格较高的消费。据统计，新车在1年后的价值约跌20%、5年后将贬至原价的40%。专家表示，买一部只有几年新、状况佳的二手车的确能省下一大笔开支。（Getty Images）
汽车可能是家中仅次于房屋，价格较高的消费。据统计，新车在1年后的价值约跌20%、5年后将贬至原价的40%。专家表示，买一部只有几年新、状况佳的二手车的确能省下一大笔开支。（Getty Images）

汽车可能是家中仅次于房屋，价格较高的消费。据统计，新车在1年后的价值约跌20%、5年后将贬至原价的40%。专家表示，买一部只有几年新、状况佳的二手车的确能省下一大笔开支。

2. 书籍

近几年来，尽管电子书籍越来越流行，但是消费者对纸本书的需求仍然不减。二手书店、网络、车库拍卖、跳蚤市场等都是寻找二手书的好地方。（宋祥龙／大纪元）
近几年来，尽管电子书籍越来越流行，但是消费者对纸本书的需求仍然不减。二手书店、网络、车库拍卖、跳蚤市场等都是寻找二手书的好地方。（宋祥龙／大纪元）

近几年来，尽管电子书籍越来越流行，但是消费者对纸本书的需求仍然不减。二手书店、网络、车库拍卖、跳蚤市场等都是寻找二手书的好地方。

如果学生想要省下教科书的费用，到Chegg.com或是Half.com可以找到便宜的二手书，有时还能省下80%的书价。此外，Amazon和eBay也能找到二手书。

3. 家具

在外工作租房需要买家具时，花大钱买新家具似乎不太合算，这时可以考虑买二手家具。（许享富／大纪元）
在外工作租房需要买家具时，花大钱买新家具似乎不太合算，这时可以考虑买二手家具。（许享富／大纪元）

在外工作租房需要买家具时，花大钱买新家具似乎不太合算，这时可以考虑买二手家具。寄卖店（Consignment Shop）、二手商店或是车库拍卖都有机会捡到便宜家具。

Craigslist和Freecycle上有很多二手家具出售。只是在选择二手家具时，要特别留意品质，看看是否有瑕疵、破损或是发霉。

4. 工具

如果你要整修房子，可以在车库拍卖、Craigslist或是Amazon上找到所需的二手工具。（Fotolia）
如果你要整修房子，可以在车库拍卖、Craigslist或是Amazon上找到所需的二手工具。（Fotolia）

如果你要整修房子，可以在车库拍卖、Craigslist或是Amazon上找到所需的二手工具。

5. 婴儿衣物

购买婴儿衣物也是一笔不少的支出，有些东西可以考虑二手的，像是婴儿衣服、座椅、床和玩具等。但是，购买婴儿物品时，要特别注意商品是否毁损，因为有可能引起安全上的疑虑。（Fotolia）
购买婴儿衣物也是一笔不少的支出，有些东西可以考虑二手的，像是婴儿衣服、座椅、床和玩具等。但是，购买婴儿物品时，要特别注意商品是否毁损，因为有可能引起安全上的疑虑。（Fotolia）

婴儿长得快，可能一两个月后，新买的衣服就不能穿了。购买婴儿衣物也是一笔不少的支出，有些东西可以考虑二手的，像是婴儿衣服、座椅、床和玩具等。但是，购买婴儿物品时，要特别注意商品是否毁损，因为有可能引起安全上的疑虑。

6. 幼童衣服

幼童成长的速度也很快，新衣服可能在隔年就穿不下了。这时买二手衣服能省下一笔费用。旧货店、寄卖店、跳蚤市场或是车库拍卖都能找到小孩衣物。（Fotolia）
幼童成长的速度也很快，新衣服可能在隔年就穿不下了。这时买二手衣服能省下一笔费用。旧货店、寄卖店、跳蚤市场或是车库拍卖都能找到小孩衣物。（Fotolia）

幼童成长的速度也很快，新衣服可能在隔年就穿不下了。这时买二手衣服能省下一笔费用。旧货店、寄卖店、跳蚤市场或是车库拍卖都能找到小孩衣物。

7. 运动器材

如果想在家里运动，保持身材，便宜的二手运动器材可以满足需求。但是，购买时需确定运动器材的状况是否良好可以使用。（Fotolia）
如果想在家里运动，保持身材，便宜的二手运动器材可以满足需求。但是，购买时需确定运动器材的状况是否良好可以使用。（Fotolia）

如果想在家里运动，保持身材，便宜的二手运动器材可以满足需求。但是，购买时需确定运动器材的状况是否良好可以使用。

8. DVD影碟和游戏机

如果你喜欢看电影或是玩游戏，GameStop、eBay或是Amazon都可以找到便宜的二手产品。（Fotolia）
如果你喜欢看电影或是玩游戏，GameStop、eBay或是Amazon都可以找到便宜的二手产品。（Fotolia）

如果你喜欢看电影或是玩游戏，GameStop、eBay或是Amazon都可以找到便宜的二手产品。

因为二手货不是全新的，所以存在容易毁损的风险。因此在购买之前，须谨慎仔细检查。总的来说，假如你愿意花点时间上网或是在市场上寻找二手货，的确可以省下一笔生活开支。

2017-03-29 / by / in , , , , , ,
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牡蛎妙汇笔管意大利面

【材　料】二人份 图示一人份

一、 主材料
干意大利笔管面　120公克
冷冻牡蛎 200公克 （用水冲洗一下，不要浸泡）
培根（10公分） 3片
生菜叶 二大片
红色小蕃茄一个 片切（以沙拉泡汁浸渍）

二、调味料
橄榄油 1大匙
牛奶味噌汁 （牛奶 200cc.＋味噌10g 调和）
寿司醋蕃茄沙拉调味料（橄榄油30cc.＋寿司醋30cc.＋蜂蜜10cc.）
蕃茄沙拉泡汁100cc.（上面的寿司醋蕃茄沙拉罐中的泡汁）
胡椒盐 微量
熟黑芝麻 香草屑 随意

【作　法】

1、红色小蕃茄片切好，放玻璃罐中倒入沙拉泡汁，撒一点胡椒盐，略为摇匀，浸渍备用。

2、橄榄油1大匙入内锅，腌火腿片摊开于锅底。

橄榄油1大匙入内锅，腌火腿片摊开于锅底。（摄影：家和／大纪元）
橄榄油1大匙入内锅，腌火腿片摊开于锅底。（摄影：家和／大纪元）

3、倒入干意大利笔管面，注入牛奶味噌汁、沙拉泡汁。用饭杓子匀开笔管面避免煮好时黏着。最上方摆上牡蛎，微微撒上胡椒盐。

4、按下电子锅“稀饭”键。交给电子锅煮好即可食，不用焖。

5、摆盘：将意大利面堆高放盘中，最上方再放牡蛎、撕碎的火腿片。生菜叶和沙拉蕃茄片摆旁边。以香草屑装饰，蕃茄撒上一点熟芝麻。

牡蛎妙汇笔管意大利面（摄影：家和／大纪元）
牡蛎妙汇笔管意大利面（摄影：家和／大纪元）

【小厨叮咛】

＊冷冻牡蛎随手可用，处理起来比生的更随心应手。冷冻牡蛎表面冲过水即可放入，不要解冻。料理中用的调味汁浓度高于水封存浓缩了牡蛎的美味。

牡蛎妙汇笔管意大利面（摄影：家和／大纪元）
牡蛎妙汇笔管意大利面（摄影：家和／大纪元）

＊电子锅煮意大利笔管面，干面：调味汁比例约为1：3。

＊蕃茄沙拉泡汁中会溶入蕃茄汁，味道更多层次。

2017-03-29 / by / in , , ,
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罗切斯特大学

罗切斯特大学（University of Rochester，简称U of R）是美国一所综合性私立大学。该校的7位学者是美国国家科学院院士，18位学者是美国文理研究院院士；在它的教师和校友中有8名教授是诺贝尔奖金获得者，12名学者获普利策文学奖。罗切斯特大学有6个学院，共开设超过175门学位课程（含学士、硕士和博士3种学位），其中英语、音乐、历史、政治学、心理学、数学、生物医学工程和光学等专业素享盛誉。据2014年US News & Report美国大学排名，罗切斯特大学与纽约大学并列全美第32名。

Rochester

University of Rochester 罗切斯特大学的院系介绍

文理与工程学院（College of Arts, Sciences, and Engineering）：罗切斯特最大的学院，分为文理学院和哈基姆工程学院两个子学院，设有本科专业和研究生专业。 音乐学院（The Eastman School of Music）：是罗切斯特最为著名的学院，在美国久负盛名。同时提供本科和研究生两个阶段的教育，包含作曲、音乐理论、音乐表演等专业。 教育与人类发展学院（The Margaret Warner Graduate School of Education and Human Development）：仅提供研究生教育，位于罗切斯特大学河滨校区（River Campus）。 医学与牙医学院（The School of Medicine and Dentistry）：罗切斯特大学提供研究生教育和临床教育，位于罗切斯特大学医学中心。 护理学院（School of Nursing is a nursing school）：同样位于罗切斯特大学的医学中心。 商学院（William E. Simon Graduate School of Business Administration）：位于河滨校区。

University of Rochester罗切斯特大学的杰出校友

诺奖得主 罗切斯特大学迄今共有8名校友和教员获得诺贝尔奖，他们是：

  1. Vincent du Vigneaud (1927年Ph.D博士), 于1955年获诺贝尔化学奖
  2. Arthur Kornberg (1941年M.D.医学博士，1962年D.Sc.科学博士), 于1959年获诺贝尔医学或生理学奖
  3. Daniel Carleton Gajdusek (1943年科学学士), 1976年获诺贝尔医学或生理学奖
  4. 朱棣文 (1970年数学与物理学学士), 1997年获诺贝尔物理学奖, 美国前能源部长(2009-2013)
  5. 小柴昌俊 (1955年Ph.D博士), 2002年诺贝尔物理学奖
  6. George Hoyt Whipple (教授 1914-1976), 1934年诺贝尔医学或生理学奖
  7. Henrik Dam (教授 1942-1945), 1943年诺贝尔医学或生理学奖
  8. Robert Fogel (教授 1960-1965, 1968–1975), 1993年诺贝尔经济学奖

普利策文学奖得主 普利策文学奖自1917年设立后，有9位罗切斯特大学校友获此殊荣，他们是：霍华德·汉森（1944年音乐奖）、高尔·库比克（1952年音乐奖）、约翰·拉蒙顿（1959年音乐奖）、乔治·阿博特（1960年戏剧奖）、罗伯特·华德（1962年音乐奖）、安东尼·赫克特（1968年诗歌奖）、多米尼克·阿尔真托（1975年音乐奖）、约瑟夫·施万特纳（1979年音乐奖）、高尔韦·金内尔（1983年诗歌奖）。

Rochester

University of Rochester罗切斯特大学的特点

罗彻斯特大学在美国享有盛名，在 2013 年US News & World Report 美国最佳大学(America’s Best Colleges)排名32，其中音乐和光学(Optics)等专业素享盛誉，名列前茅。其他如政治学(political science)、物理学(physics)、生物医学工程(biomedical engineering)、经济学(economics)、护理(nursing)、临床心理学(clinical psychology)、电脑(computer science)、化学(chemistry)、生物(biology)和公共卫生(public health)等专业在学术界也享有很高声誉。该校的教师和校友中有8名获得诺贝尔奖，12名学者获普利兹(Pulitzer Prize) 文学奖。

罗彻斯特大学的图书馆约有330万藏书，分散在11所图书馆，其中Rush Rhees Library是最大的图书馆，建筑为新古典主义风格，曾被评为全美最佳大学图书馆之一。Miner Library是学校的医学图书馆，伊斯曼音乐学院的Sibley Music Library亦收藏丰富。在图书馆中都有自助式的影印机及电脑查询系统。图书馆也订阅大量电子期刊，查询非常方便。罗彻斯特大学医学院附属医院—史壮纪念医院 (Strong Memorial Hospital)为纽约州西部最主要的医学中心， 内有以华人心脏科医生余南庚命名的Paul N. Yu Heart Center。

学校附近走路十分钟就有一家中国杂货店，离学校约十分钟车程有二家中国杂货店，一家韩国杂货店和大型美国超级市场 Wegmans及 Tops。有加拿大签证的同学还可开车到多伦多市的中国城采买。大部分学生住在学校宿舍，单身或家庭都可申请。学校宿舍均备有免费暖气。若住在公寓式宿舍，厨房内电炉烤箱设备齐全，自己开伙煮饭，比较省钱，又能满足自己的中国胃。住宿舍的优点是一来靠近校园，也有免费的校车可搭，如果自己没有车的话就非常方便了，而且对平时不开伙的同学来说，也可以在学生餐厅里用餐。大部分学生在此买车，因为在美国驾照几乎等于身份证，所以不论是不是要开车，大概都必须去考一张才行 。

2017-03-28 / by / in , , , , ,
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(克拉克森大学)的基本概况

Clarkson University(克拉克森大学)是美国纽约州一所历史非常悠久的私立大学，也是美国最好的工程技术大学之一，位于纽约州波茨坦市。克拉克森大学是独立技术大学联合会17个成员中的一位，该联合会是全美最著名的科技大学组织之一。其中学校的商科项目提供的一系列管理课程位列13名。克拉克森大学始建于1896年，提供本科学位，硕士研究所学位和博士研究生学位，提供这些学位的三个学院是：商学院，文理学院和Wallace H.Coulter工程学院。

Clarkson University(克拉克森大学)的专业介绍

Clarkson University(克拉克森大学)的主要科研机构有：国家航空和宇宙航行局的分支机构、商业发展研究中心、高级材料研究中心等。学校还有管理学院、理学院、工程学院等研究生院和卫生科学中心。工程学院的主要专业有化学工程、土木与环境工程、电气与计算机工程、力学与航空工程，理学院的主要专业有基础科学、化学、数学、物理学。学校可以授予硕士 和博士学位。

本科：
商学院 —— 商业与技术管理，电子商务，财政信息与分析，信息系统与商业处理。
工程学院 —— 航空工程，化学工程，土木工程，计算机工程，电子工程，机械工程，软件工程。
文学院 —— 历史，人文科学，社会科学，政治科学，技术交流。
理学院 —— 应用数学和统计，生物学，生物分子学，化学，计算机科学，工业卫生环境毒物学，数学，物理，心理学。
综合学院 —— 环境科学与政策，工程与管理，艺术与商业。

研究生：
商学院 —— 管理系统，专业管理， MBA(全球供应系统管理，改革与新投资管理，运做与国际竞争)。
工程学院 —— 化学工程，土木工程，电子工程，机械工程，工程科学。 (博士专业：化学工程，城市与环境工程，电子与计算机工程，工程科学，机械工程)
理学院 —— 基础科学，化学，数学，物理。 (博士专业：化学，数学，物理)
综合学院 —— 计算机科学，环境科学与工程，信息技术。 (博士专业：环境科学与工程)

Clarkson University(克拉克森大学)的学生

Clarkson University(克拉克森大学)一共有3000名学生，195名教师。 一年级的新生要求住校。宿舍完全联网，所有的房间都是双人的，有地毯和窗帘，配套齐全。学生共享休息室且配有电视机，微波炉和小厨房。 读完一年级后，学生有更多的宿舍选择。高年级学生的宿舍是套房式的，客房有家具，还和单独的浴室。大三和大四学生在校园内的选择还包括公寓式的宿舍，带厨房。 克拉克森大学还开发了一种流行的“主题房屋”的宿舍，那些有共同爱好的学生，如户外运动爱好者，创业专业学生，或那些希望一起居住的学生，可以选择这种宿舍。 除了这些选择外，约15％的高年级学生参加兄弟会或姐妹会，并选择住在校外。

由CUSA资助且适合中国学生参加的有：动漫社、自行车/山地自行车俱乐部、美食家、游戏俱乐部、摄影俱乐部、中国学者学生联合会、歌舞团、动物保护协会、混合武术、国家经济协会、哲学俱乐部、乒乓俱乐部、足球俱乐部、网球俱乐部、田径俱乐部，都能有利于自己融入校园生活。除此之外，加入CUSA学生会能使自己深入学校环境。此外，学校的志愿者活动也是非常有意义的。

Clarkson University(克拉克森大学)的特点

  • Clarkson University(克拉克森大学)学校位于有着悠久历史的坡茨坦大学城内，商业和工程学科属于全美领先地位，科研成果和科研实力也很引人注目
  • 学生竞争力全美排名第9
  • 全球供应链管理专业全美排名第14
  • 企业研究学科被企业家杂志评定为美国Top 100
  • 该校的主要科研机构有：国家航空和宇宙航行局的分支机构、商业发展研究中心、高级材料研究中心等。仅需要一年时间，毕业生就业率高，研究生毕业平均起薪为4.6万美金。
2017-03-28 / by / in , , , ,
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清洗烘干床上用品 避免六个误区

刚刚换上的干净床单总会给人好心情，想要在睡前得到这种享受，并不会太难。为了全家人能更愉快地入眠，美国好管家研究院（Good Housekeeping Institute）的清洁专家福特（Carolyn Forte）建议清洗和烘干床上用品时注意避免下面六个误区。

1. 换洗周期过长。

床上用品并不像运动短裤或牛仔裤那样穿在身上，但是人和它们接触的时间也相当长。夜复一夜，细菌以及身体分泌的汗水和油脂都会迅速积攒在上面。福特建议，换洗床上用品的周期不要超过两周，一周一次更好。

2. 忘记预先处理污渍。

如果床单枕套上没有污渍，当然不必预处理，但最好还是检查一下枕套上有没有沾上粉底霜之类的东西。像“Shout Advanced Gel”凝胶这样的衣物除渍剂可以洗掉各种斑斑点点。

3. 洗衣机塞得太满。

把全家人的床单都塞进洗衣机可能很有挑战性，但真正要洗干净，还是需要注意不超量。床单需要充分运转才能洗干净。当今的大容量洗衣机可以装进不少床单，但不能硬塞进去。

福特还建议，如果洗衣机中间有个转轴，也不要把床单缠绕在四周，这会使床单起皱或撕裂；同时，床单要一个一个放进去，不要包成一团丢进去。

4. 洗衣程序没选对。

除非床单脏极了（如沾有污泥、顽垢），否则不要选强力洗涤（heavy-duty）这一档，用正常洗涤（normal, regular）或有色衣物洗涤（color）就足矣了。这些选项比较温和、时间短，而且在很多洗衣机的设计中会逐渐让水冷却，床单不易起皱。

另外，也需要留意床单上的洗涤标记，最好选择床单能耐受的最高水温，有助于杀菌。

5. 烘干时间太长。

床上用品可能比衣物需要更长时间烘干，但是担心烘不干而烘太久，往往会使床单变形。

最好是用低温，烘的时间尽可能短（或许需要多试几次确定合适的时长），这样床单不会变形，起皱的概率也小多了。

6. 床单和毛巾等厚物一起烘。

织物的厚薄及质地不同，烘干阶段最好分类以避免超时变形。比如说，比较薄的纯棉织物适合和床单同步烘干，但床单比毛巾干得快，若放在一起，床单干透了，毛巾还是湿的，就成问题了。

2017-03-28 / by / in , , , ,
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防止食物中毒 家庭厨房卫生别忽视

比利时每年有很多人因为食物中毒而导致生病。大多人都认为，食物中毒往往是因为超市里卖的“批量生产食品”的卫生不合格而致。但公共卫生科学研究所对比利时家庭进行的调查结果显示，更多食物中毒的原因是来自于家庭厨房卫生。

1. 鱼肉类冷冻食品的解冻

调查结果显示，一半多的家庭解冻鱼肉的方式不对，会滋养细菌的繁殖。解冻冷冻食品有三种不同的方式：第一种方式是从冷冻室内及时将冷冻食品拿出来，然后在冰箱冷藏室内解冻；第二种方式是使用微波炉解冻；第三种方式是流动自来水解冻，但公共卫生科学研究所的Karin De Ridder建议说：“要用冷的流动水解冻，要不然会给细菌繁殖的机会。”

2. 吃过期食品

65%的受访者都会有时吃过期食品。De Ridder女士说：“意大利面（pasta）或者饼干之类的食品一般情况下过期后，吃了后不会有什么危险，但是酸奶及其它新鲜食品过期后再食用就会有中毒的危险。”

实际上，动物肝脏做成的酱Pat□或者熟火腿之类的食品在冰箱的冷藏室内最多允许保存4天。但是，有25%的比利时家庭将这些食品保存更长的时间。萨拉米香肠片（salami）最长能保存7天，但还是有4%的家庭不遵守这个规定。

3. 厨房内的金科玉律：做饭前要洗手

虽然这个简单的规则大家都知道，但还是有16%的比利时人不是每次做饭前都先洗手。即使每次都洗手的人也不总是使用香皂。

4.做鸡肉要小心

鸡肉是曲状杆菌的主要来源，吃了没有做熟的鸡肉可导致严重腹泻。因此，家禽类的肉食品一定要做熟了再吃。调查表明，有5%的人没有做到这一点。

5. 处理生食品要避免细菌感染

专家的建议很简单明确：在触摸或者切割生肉、生鸡蛋之类的食品后，一定要将菜板、刀和手洗干净。避免生肉蛋类食品上的细菌感染到其它食品上。可是，目前出现的最大的问题之一就是只有10%的比利时人才用上面提到的正确方式来处理生食品。

6. 最好每个月都要清理冰箱

调查结果显示，只有20%的人每个月清理冰箱。有40%的比利时人甚至不知道冰箱的最高允许温度为4度。

2017-03-28 / by / in , ,
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小心！在卫生间做这些事恐致癌

生活中一些习惯养成的行为，我们可能都已经习以为常，却不知在这些习惯中，潜藏着很多的致癌因素。而这些危险行为，有些都是在卫生间完成。看看你中了几个？

如厕后干擦

卫生纸的发明，虽然给人类带来了巨大方便，同时也带来健康隐患。一些制造商为了追求洁白品质，往往添加了过量的萤光漂白剂。卫生纸每天和身体亲密接触，品质差的卫生纸不但细菌超标，长期使用萤光剂也是造成妇女皮肤炎的主要原因，长期使用还可能致癌。

上完厕所要洗手，不洗手可能手上会残留粪便味道，只用擦是擦不掉那味道，所以如厕后只用卫生纸擦拭屁股，能擦干净吗？根据“美国医学会期刊”报导，尿路感染有8成是大肠杆菌害的，通常是便便完没有清洁干净，造成大肠杆菌滋生。重视健康的人，已经慢慢改用水洗了。

（Fotolia）
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过量使用洗发水

（Fotolia)
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洗护产品虽然是日常生活清洁用品，可用多了也不行。洗发水、沐浴露等产品中，有一种叫AES的表面活性剂，它有去污、抗静电、保湿等功能，而这种活性剂中含有致癌物二恶烷。它具有麻醉、刺激作用，可经由皮肤渗入人体，在体内有继续作用，引发多种疾病。

洗涤用品敞口放

有些家庭空间不大，洗衣机就摆在卫生间，洗衣粉、漂白剂等清洁用品直接敞开着，每天洗衣服时方便取用。因为卫生间通风不良，潮湿、高温的空间夹杂着各种气味，简直就是一间毒气室。长期吸入这些毒气，会对呼吸道及呼吸道粘膜造成损伤，严重的话还可能引起白血病或者肺癌。

（Fotolia）
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坐马桶看报纸

排便不顺畅的人，总喜欢坐马桶上等待，顺便带份报纸或杂志，或玩手机打发时间。我们说卫生间就像间毒气室，长时间坐里面，不仅会吸入更多毒气，也可能引起痔疮、肛门炎等疾病，女性还容易诱发阴道炎、宫颈癌等妇科疾病。

漆黑的厕所

在厕所安小夜灯比较少见，确有其必要。因为夜间如厕，开灯那一刹那，会让人眼前一花，突然一闪的光亮会扰乱人体生物钟，让脑部的控制细胞分裂的组织受到刺激，引起潜在癌细胞过度反应。虽然不一定会有病变产生，但仍是一个健康隐患。

使用空气清新剂除异味

（Fotolia）
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卫生间通常设计在房间的角落，或房与房中间，采光、空气流通条件相对比较差，除了容易有马桶反味，加上潮湿产生的霉味，有些主妇会放置一瓶空气清新剂，结果让味道变得更混浊难闻。空气清新剂中含有的芳香类物质，可以刺激人的神经系统，是一种有毒的致癌物质，会造成肝肾负担加重，甚至可以诱发癌症等疾病。

2017-03-28 / by / in , , ,
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危险！家用清洁剂错误混用六例

面对很难清除的顽垢，我们很容易陷入沮丧，为了“速战速决”，也禁不住会发挥创意，把清洁用品搭配使用。不过，美国《好管家》（Good Housekeeping）杂志网站日前刊文建议，在轮番试用清洁产品或变身化学家“多管齐下”前，先不要急于动手。

好管家研究院（Good Housekeeping Institute）清洁实验室主任卡罗琳‧福特（Carolyn Forte）表示：“人们通常以为，如果一种产品管用，和另一个混用效果会更好。”

事实上，“某些清洁用品单独使用时是安全的，但与其它产品混合会产生有害人体的烟雾或其它化学反应。”美国清洁协会（American Cleaning Institute）负责教育的高级副总裁南希‧博克（Nancy Bock）这样解释。

即使你的独家“清洁配方”并不危险也无毒，你也无法确定这两种产品用到某种台面或织物上会发生什么。所以，务必阅读清洁产品的警示信息和成分标签，并且，永远不要进行下面六种错误搭配：

1. 管道疏通剂 + 管道疏通剂

福特说：“我从不会建议混合两种不同的管道疏通剂，或者刚用一种又换另一种。这些都是强力配方，若混用弄不好会爆炸。”她强调要根据包装来使用单一产品（通常每次只用半瓶）；如果无效，不要尝试另一种产品，直接叫管道工来处理。

2. 小苏打 + 白醋

这两样厨房必需品单独使用，在家居清洁的方方面面都可大显身手，但如果你看到有网文建议把二者混用，可以忽略不看。博克解释说：“小苏打是碱性的，而醋是酸性的，当你把它们合在一起时，你会得到水，外加一些乙酸钠。不过说真的，主要就是水。”博克还说，二者混合也会产生泡沫，如果储存在密闭容器中，可能引发爆炸。

醋中加入小苏打，发生酸碱中和反应，清洁效力抵消，同时释出大量二氧化碳泡沫。(Kate Ter Haar/Flickr)

3. 过氧化氢（双氧水） + 白醋

你可能也听说过用过氧化氢和白醋交替喷、擦水果及台面的做法。专家们说这种方法是安全的，只是不要在同一容器中将两种产品混合，不然会产生具有强腐蚀性的过氧乙酸，刺激皮肤、眼睛和呼吸系统。

4. 漂白剂 + 白醋

这一组合听上去像似一种高效消毒剂，其实，这二者根本不该混合，不然会产生氯气，即便不多，也会引起咳嗽、呼吸困难、发烧、眼睛发红流泪等不适。

5. 漂白剂 + 氨水

将漂白剂和氨水混合，会产生一种有毒气体叫做氯胺，引发漂白剂和醋混合时的相同症状，还伴有气短和胸痛。许多玻璃和窗户清洁剂都含有氨水，所以不要和漂白剂混用。

6. 漂白剂 + 外用酒精

你听说过氯仿吗？电影里那些绑匪就是把浸有氯仿的毛巾塞进事主嘴里来麻醉他们的。虽然在家里“自制”氯仿可能不会真的让你晕过去，但将漂白剂和酒精混用仍然相当具刺激性、甚至是毒性。

要记住，永远别把漂白剂和清水之外的东西混合。即使是玻璃清洁剂和抽水马桶清洁剂，也可能含有酸或氨水等成分，不应与漂白剂混合使用。

2017-03-28 / by / in , , ,
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别乱洗一通 水洗食物有窍门哦

日常生活中，人们用水洗衣服、洗碗碟和洗身体，认为水洗就一定代表着干净。但是，水洗食物，真能保证安全吗？答案是，有些应水洗，有些不能。如蔬菜和水果，水洗肯定能变得更干净和安全，但肉类、家禽肉、鱼类、海鲜或蛋类，水洗却并非如此。那么，平日水洗不同食物时，有哪些注意事项呢？

肉类和家禽肉

牛肉（摄影：Olga Langerova/Fotolia）

‧ 生肉、生家禽肉、鱼肉和海鲜，烹饪前勿用水洗，这是因为水洗过程中，水会溅洒，将肉中细菌传播到其他食物中手 上、衣物中、工作台面和烹饪用具等表面。
‧ 肉类和家禽肉中有些细菌，即使水洗多次，也无法去除。
‧ 要想肉类和家禽肉吃的安全，只有烹饪时内部温度达到一定值。
‧ 事后，肉类准备和烹饪过程中所有接触到的厨房用具和工作台表面，均应正确清理。

盐渍注意事项

盐渍鸡肉。（网路图片）
盐渍鸡肉。（网路图片）

‧ 有些人喜欢事先用盐水泡一下家禽肉，也叫盐渍，此举只是个人喜好而已，对食物安全一点也不起作用。
‧ 盐渍家禽肉过程中，最好放入冰箱。
‧ 盐渍以及从盐水中取出家禽肉时，避免交叉污染。

鸡蛋勿水洗

鸡蛋 （大纪元资料室）

‧ 水洗鸡蛋时，会将商业加工过程中的保护层洗掉。
‧ 鸡场新鲜鸡蛋没区别，产下时蛋壳均带一层自然保护层，叫粉霜（bloom），能防止细菌侵入蛋壳。

蔬菜水果水洗注意事项

清洗蔬菜。（中央社档案照片）

‧ 用新鲜冷水彻底冲洗蔬菜和水果，即使削皮，也要用水彻底冲洗，如此才能去除表面农药残留物防止细菌传播。
‧ 蔬果有硬皮的，如橘子、瓜类、土豆、胡萝卜等，用干净刷子刷洗。
‧ 新鲜蔬菜和水果，无需用食物清洁剂或清洁液等清洗。

防止交叉污染

‧ 切新鲜果蔬和生鱼生肉生海鲜时，切菜板要分开。
‧ 削皮后的水果和蔬菜，放入单独干净盘子或容器中，防止交叉污染。
‧ 厨房表面用干净纸巾擦净，或抹布每天勤换，防止交叉污染和细菌传播。海绵易藏细菌，尽量不用。
‧ 食物准备前后和不同食物准备之间，切菜板、碗碟和台面应用温肥皂水清洗干净。
‧ 准备食物前后，用厨房消毒剂或漂白剂溶液（5毫升无味含氯漂白剂兑750毫升水）等消毒台面、切   菜板和餐具碗碟等，然后用水彻底冲洗。

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夏季购买防晒霜的安全指南

在炎炎夏日，出门应戴好帽子，涂抹防晒油，这些都是常见的防晒手段。（Fotolia）

在炎炎夏日，出门应戴好帽子，涂抹防晒油，这些都是常见的防晒手段（Fotolia）

夏天到了，又到了享受灿烂阳光的季节。你可能担心所擦的防晒霜是否有足够的防晒效果，也担心防晒霜是否会导致皮肤癌。尤其近日《Which？》杂志的报告揭露，保效一天（once-a-day）的防晒霜造成数千人在度假后面临皮肤癌的风险。到底应如何选购防晒霜才安全呢？

据英国电讯报导，《Which？》杂志测试了多款防晒产品的结果显示，在经过6至8小时的曝晒后，防晒霜的平均防护系数将下降74%，一个SPF30的防晒霜效果将下降到 SPF8。但测试保效一天的防晒霜时，包括Boots、Piz Buin、Riemann and UltraSun，这些产品在紫外灯的作用下，保护级别“显著地”降到公告的水平之下。

《Which？》杂志建议效仿澳大利亚美容行业的作法：完全禁止保效一天的防晒霜。

《Which？》杂志并不是唯一相信“防晒霜有时候让消费者以为可以保护皮肤安全”，其实这是一个错觉”。英国皮肤科医生协会的侯赛因博士（Walayat Hussain）便说：“自从发明隔离阳光的防晒产品，使用者有了擦防晒品可以保护皮肤安全的错误观念，使得皮肤癌患者大量增加。”

自上世纪七十年代以来，患恶性黑色素瘤率比在英国更翻了两番，甚至在过去十年中发生率就上升了近50%。

那么应该如何使用防晒霜才安全呢？英国癌症研究和皮肤科协会提供了以下的建议。

注意成分 – 尤其是UVA的隔离等级

正如《Which？》杂志的测试报告所言，消费者到店家买高SPF（防晒系数）和UVA（长波紫外线）产品，支付了过多的金钱。侯赛因说道，“购买最低防晒系数SPF30的防晒霜即可过滤掉UVB（中波紫外线）射线，然后建议选购UVA评级至少有四颗星的。

线上购买防晒产品必须注意确实能有效隔离UVA，以保护皮肤不被UVA破坏而致老化或罹癌。

在沙滩上不能完全依赖防晒霜

英国癌症研究中心健康信息官威特博士（Jana Witt）强调，中午1点和3点之间是大阳照射最强的时段，要待在有遮阳的地方，并用衣服、太阳镜和帽子摭掩。防晒霜只是你所有防晒计划的一部分，长久地待在阳光下，并不能保证你的皮肤安全，短时间曝晒在日光下无事，但绝不可做日光浴。

每隔两小时再涂一次防晒霜

涂抹防晒霜隔一、两个小时后会消耗，在游泳、穿衣或流汗时会被擦掉因而很难维持相同的保护级别。因此尽可能定时涂抹。

仔细的涂抹

即使感到油腻，仍应该涂抹防晒霜，并使用高评级的防晒霜，全身涂抹，尤其是脚、耳朵和脖子后面。

别相信防晒霜可以防水

欧盟委员会赞成重新标示防水（waterproof）防晒霜为“耐水”（water resistant）防晒霜，如同美国所做的一样。

事实上，没有什么防晒霜是百分之百防水，所以防水的术语不应该使用。另外，运动、流汗或擦拭肌肤后，也要重新涂抹防晒霜。

预先涂抹

一般来说，要在日光下从事运动或游玩之前的30分钟涂抹防晒霜，让防晒霜有时间被皮肤吸收。

涂抹份量

一般的原则是每个部位一茶匙，涂抹在面部、手臂、腿和身体前后，全部大约需要35毫升的防晒霜。

扔掉未用完的防晒霜

在每一个防晒产品的背后，你会看到一个小罐子的图标，上面一般会有3、6或12的数字，在数字旁还会有一个“M”字。这个数字表示，你打开这个防晒霜产品后的有效时限有几个月。

然而，威特博士警告，大多数防晒霜在度假时，因为长期置于阳光下，热将破坏化学物质，使它们失去保护作用。建议度完假回家后，这个度过假的防晒霜也应该丢掉。

（编者按，无论系数多高的SPF仅针对UVB防护，与防护UVA没有绝对的关系，皮肤会晒黑是因为UVA。UVB波长280~320 nm，能引起皮肤即时晒伤，皮肤角质增厚、暗沈、变红、眼膜炎、发痛变得较干。UVB能量比UVA强但容易防护。紫外线中约有百分之九十五以上是UVA，UVA波长320~400 nm，具有很强的穿透力，对皮肤的伤害也最大，可直达真皮层，促使皮肤老化，增加黑色素眼膜炎，是引起斑点的主要因素。经常照射，会使皮肤松驰、产生皱纹、使微血管浮现，造成长期、慢性和持久的损伤。）

 

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最适合夏天穿的衣服质料 棉麻依然风骚

盛夏时节，阳光炙热，酷暑难耐，人们避暑之道就是往山林出游，感受鲜绿草地微风轻拂，享受大自然闲适时光。其实避暑不仅是上山偷凉，最重要的是“穿对衣服”，一身质感轻柔、舒适透薄的棉麻服饰，也是夏天抵挡炎热的力量。

夏天里气温飙升，稍稍活动就满身大汗，这时穿不太透气的衣服，全身可能都会闷出痘痘来！每到夏天，透气柔软的棉麻布料被公认为最适合夏季穿着，而亚麻与天竺棉混制的衣料更清爽舒适。

棉麻服饰散发浓浓复古味，风格清爽自然，是少数能够延用数个盛夏的单品，只要随性的搭配上经典蓝染牛仔裤，即展现复古娴静的温暖风格。

俗话说：“越有故事的人越沉静简单，越有历史的服饰越弥足珍贵。”在日本，父母会将和服等美物留给子女，并且代代相传。棉麻经典“空花绣蕾丝衫”，摆脱追求流行的束缚，超越了时间和世代的限制，将美追本溯源的保留，尽显女性内敛恬静之美。

棉麻经典“空花绣蕾丝衫”，摆脱追求流行的束缚，将美追本溯源的保留，尽显女性内敛恬静之美。（冰雪藏衣阁）
棉麻经典“空花绣蕾丝衫”，摆脱追求流行的束缚，将美追本溯源的保留，尽显女性内敛恬静之美。（冰雪藏衣阁）

棉麻布料的洗涤和保养

棉麻布料的好处很多，但是缺点是容易皱，那么棉麻布料洗涤后该如何保养？一般纯麻材料衣服手感粗硬，穿在身上与皮肤产生摩擦会不舒服，时间一长也容易起毛球；而纯棉衣料有质地太轻的缺点，穿起来软绵少了麻料的挺拔。而棉麻混合质料具有挺拔、不易皱折、易洗、快干的特点，成为夏季衣服质料的最佳选择。

棉麻质地的衣服最好手洗，洗完铺平晾干即可。因为棉麻衣服质地柔软，如果用洗衣机用力搅甩，很容易让衣服变形、起皱，因此最好用手洗。洗后不可用力拧绞，以防麻纤维滑动，影响外观和耐穿程度。

2017-03-28 / by / in , , , ,
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自制天然防蚊液 健康过一夏

炎热温暖的夏季是蚊虫最活跃的时期，如果没有做好防蚊准备，在户外只消一会儿工夫，手上脚上马上被蚊子叮满包。点蚊香、喷防蚊液是最普遍的防蚊措施，若担心市售产品中的化学成分对人体有害，那么不妨用天然材料，自己动手制作蚊香、防蚊液，或是种植防蚊盆栽，既健康又有很好的防蚊效果。

一、自制咖啡蚊香

咖啡渣我们常会拿来给浴厕或冰箱除异味，或作为植物肥料。其实，咖啡渣的妙用不只这些，覆盖在盆栽土壤上的咖啡渣，其所含的咖啡因成分可驱赶蜗牛、蛞蝓等软体动物。美国环境保护署称，许多蚊虫讨厌咖啡香气，在家附近洒上干燥的咖啡渣，可预防小虫入侵。

日本生活情报网站TABI LABO分享了天然又简单的咖啡熏香法，用咖啡渣制作咖啡熏香取代驱蚊线香。

（龚简／大纪元）

咖啡蚊香做法：

1.　将咖啡渣搜集起来，充分风干。

2.　以小器皿盛装咖啡渣。

3.　点火燃烧咖啡渣，燃烧的烟雾可有效驱逐蚊子。

二、自制丁香防蚊液

2010波士顿丁香花日
（徐明／大纪元）

丁香是极为有效的驱虫剂，可将带有病源的昆虫及蛾虫驱离，其独特强烈气味，蚊子和蟑螂等蚊虫都不爱。即使在户外使用也能发挥功效。

丁香防蚊液做法：

材料：丁香100克，酒精500毫升，油（婴儿油、橄榄油）100毫升。

做法：

1.　将酒精和丁香放入空瓶，浸泡三天三夜。

2.　等丁香的有效成分充分释放，再和油混合即完成。

使用时，以手指沾取自制防蚊液，涂抹在手腕与脚踝，就能有效防蚊。

三、驱虫香草盆栽

有些观赏植物，也具有驱虫作用，如天竺葵有“防蚊草”之称，其香茅醇的味道是蚊子讨厌的气味，在欧洲广泛被拿来作为除虫香草。柠檬香茅、除虫菊、胡椒薄荷也具有驱虫除蚊的效果。家中摆上一盆，即可有效防蚊除虫。

背景新鲜薄荷碗的木桌上(fotolia)
2017-03-28 / by / in , , , ,
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牙膏除了刷牙还有11个妙用 但你要买对

科技网站Gizmodo刊文，总结出牙膏的其他11种清洁妙用。必须注意的是，只有白色膏状的牙膏才有这种妙用，凝胶类型的牙膏则没有。

1、让你的手掌散发清香气息

切洋葱、清洗鱼，或处理大蒜等厨房活，都可以在你的手上留下强烈气味。这时，牙膏派上用场，在手掌上涂抹一些牙膏，不仅可除异味，还可使双手充满清香。

2、清洁首饰

用一个柔软的牙刷蘸一点牙膏清洁金属饰品，然后用清水冲洗，再用软布擦亮到一定光洁度。如果金属首饰特别脏，可以把首饰浸泡在溶解了牙膏水内。

但不要用牙膏清洁珍珠首饰，会损坏珠表面。

3、清除墙上蜡笔涂鸦

有小孩子的家庭，可能都经历过孩子们用蜡笔在墙上乱画的情况。不用担心，用湿海绵涂上牙膏，可以抹去墙上的蜡笔涂鸦。

4、去除镜面雾气

牙膏内含有的温性成分是运动眼镜、潜水面镜、摩托车风镜等绝佳去雾涂料。作为预防措施，只要在这些镜面上擦一层牙膏，再用干布和清水洗去，便可维持长时间除雾的功效。

但要注意的是，牙膏可去除有防眩光处理的镜面上特种涂料。

5、清除痘痘

在上床睡觉前，把牙膏涂在脸部痘痘上，第二天早上再洗脸，可有效去除痘痘。这个方法对消除蚊虫叮咬和蜂蜇的肿包很有效。

6、清洁指甲

牙膏还可清除手指甲和脚趾甲内的污垢，用牙刷蘸上牙膏轻轻洗刷指甲，可使指甲保持坚韧和有光泽。

7、清除瓶子污垢和异味

奶瓶用清水洗很难清除奶味，久了就有酸酸的奶味，很不好闻。在瓶刷上涂上牙膏，刷洗瓶子，再用清水冲洗，酸酸的奶味一除而光，留下清新的味道。

8、清除浴室的肥皂痕迹

洗澡时，肥皂、浴液会溅到浴室的门、镜子、浴室磁砖、浴缸等地，用涂上牙膏的湿海绵可轻松清洗浴室的玻璃门。对于那些难去除的污垢，可以把牙膏涂抹在污垢处几分钟，再用水冲洗。

9、清除水龙头污垢

使用水槽时，水龙头上会沾染一些脏东西，用牙膏可快速清洁。

10、清除饮料渍

喝饮料时，不小心滴到木地板上，或不小心洒到木制家具上时，可以用牙膏和软布清洗。

11、去除地毯和棉质衣服上的污渍

牙膏可以去除地毯上的污渍。用刷子蘸上牙膏，在地毯污渍上刷洗，再用清水冲洗干净，顽固的污渍要多刷几次

牙膏对棉质衣物也同样有效，但对其它衣物没有效果。

2017-03-28 / by / in , , , ,
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这5种方法 让你没有空调也凉快

夏日炎炎，美加东部最近持续高温。很多人为了居家凉爽，长时间使用空调，使得电费水涨船高。专家表示，其实有一些比空调更便宜且更环保的房间降温法。

据美联社报导，专家说，何时开窗、何时关窗并放下窗帘等，均对室内温度有很大影响。以下是5种不需要空调，也能使室内凉爽的方法。

1、窗帘降温

为纽约市及周边地区供电的联合爱迪生电力公司（Con Edison）表示，大约40%的无用热量是从窗户透进来的，建议白天拉上朝南、朝东和朝西窗口的窗帘。即使晚上需要使用空调，尽早放下窗帘，也会减少使用空调的时间。

以华盛顿为基地的“能源之星”（Energy Star）项目属于美国环境保护署，该项目冷却产品经理达肯（Abigail Daken）认为：“在窗外安装遮阳物比窗内更好，百叶窗和遮蓬都很有效。”

2、空气流通

美国自然资源保护委员会（Natural Resources Defence Council）建议，当室外温度降到21摄氏度（70华氏度）以下时，最好关掉空调，打开窗户。

达肯表示，在降到中等湿度的气候环境下，风扇可帮助从窗户中吸取室外凉爽空气，并使室内热空气通过楼上通风口排出。达肯说：“更便宜的方法是打开窗户，并使用浴室排气扇排气，可有助于使空气流通。”

3、吊扇

自然资源保护委员会的沃特那（Mega Waltner）表示，在不是酷热或潮湿的天气环境下，吊扇是空调的最好替代品，吊扇可以让你皮肤表面的空气流动，你会感觉凉爽。

沃特那还说，许多吊扇设有灯套件，所以一定要确保使用节能LED灯泡。LED灯泡不仅节省能源，所散发的热量也少很多。

4、种落叶树

自然资源保护者认为，树可以让冬天的阳光透过，并阻隔夏季的艳阳。

非营利性环保组织Arbor Day基金表示，在房子的东面、西面和西北面栽种大型落叶大乔木，这些树木在夏天形成的树荫，可让你节省多达35%的空调费用。

5、避免制热电器

联合爱迪生电力公司建议，在气温升高时，需尽量减少使用家电。夏天是到户外享受烧烤和美食的季节，最好减少室内煮食。在晚间天气凉爽后，再使用洗衣机、干衣机和洗碗机等电器。

如何使用空调

在使用空调时，确保窗口密封，避免凉爽空气漏出，且关闭闲置房间的通风口。在家里没人时，关掉空调

保持中央空调过滤器的清洁可增加其工作效率。空调和冷却系统应每年进行检查和清理。专家们建议，过滤器每三个月就进行检查。如果家里有宠物，应该检查得更频繁。

沃特那表示，如果空调已使用超过12年，用一台“能源之星”认证的空调机替换它，可每年节省电费30%。

2017-03-28 / by / in , , , ,
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喝完饮料 塑料瓶不要丢掉

收纳篇

零钱包 不同款式任君挑选

将两个塑料瓶的瓶底剪下来，用502胶把拉链粘在两个瓶底里面，剪去多余的拉链。

制作简单，样式可人的零钱包。（网络图片）
制作简单，样式可人的零钱包。（网络图片）

存钱罐

将塑料瓶中间一段剪下，保留首尾两截，用热熔胶黏上。在瓶身处剪开一小口用来投放硬币。最后加上眼睛、鼻子、耳朵作装饰。

储钱罐。（网络图片）
储钱罐。（网络图片）

首饰收纳

剪下3~4个塑料瓶瓶底，在瓶底的正中间钻孔，用铁棍穿过瓶底，拧上螺丝钉以固定瓶底位置。也可以把瓶底当作小的首饰盒用。

首饰收纳盒。（网络图片）
首饰收纳盒。（网络图片）

化妆品收纳

根据需要剪下大小合适的塑料瓶，将瓶口修剪整齐以防割手，再也不用到处乱翻口红、眉笔啦。

化妆口收纳盒。（网络图片）
化妆品收纳盒。（网络图片）

 

装饰品

大号的塑料瓶剪下顶部，用来收纳鞋子、围巾也是极好的。

鞋子收纳盒。（网络图片）
鞋子收纳盒。（网络图片）

厨房篇

蛋黄分离器

拿一个干净的塑料瓶，将瓶口对准蛋黄的同时挤压塑料瓶，就能将蛋黄与蛋清完美分离。

可以分离鸡蛋清与蛋黄。（网络图片）
可以分离鸡蛋清与蛋黄。（网络图片）

食品密封口

沿着塑料瓶口下3厘米处剪开，把需要密封的袋子从剪下的瓶口穿过，记得带扣要从瓶口处完全抽出来，最后拧紧瓶盖。

食品密封口（网络图片）
食品密封口（网络图片）

饼干盒

将两个干净的塑料瓶从中截断，把饼干装进瓶中，对齐塑料瓶的开口处，用胶带反复缠绕几次。

饼干盒。（网络图片）
饼干盒。（网络图片）

养花篇

塑料瓶菜园

当你还在纠结要不要种花时，别人家已用塑料瓶种出了一个菜园。

塑料瓶菜园。（网络图片）
塑料瓶菜园。（网络图片）

自动浇水盆栽

将塑料瓶剪成两半，瓶底加水，瓶口不完全拧紧，再也不用担心家里的植物了。

自动浇水盆栽。（网络图片）
自动浇水盆栽。（网络图片）

可以给鸟儿喂食啦

喂食小鸟。（网络图片）

可以给鸟儿喂水

可以给鸟儿喂水。（网络图片）
可以给鸟儿喂水。（网络图片）
2017-03-28 / by / in , , ,
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少买！这三类衣服可能含有致癌物质

衣服最初的功用， 是用来御寒和遮羞，随着人类文明的进步，衣服已成为文明的象征。依不同的季节、不同的场合需要添购不同款式的服装，女性更是不时要更新衣橱。要提醒经常买衣服的朋友，有些衣服在制造的时会使用一些重金属、禁用染料或甲醛等化学物质，这些化学成分要是超标了，轻则皮肤过敏，严重的话可能会引发癌症。

以下这三类衣服可能含有致癌物质：

1.图案颜色特别深或亮闪闪的衣服：含重金属

挑衣服时尽量避免选择有亮丽涂层的衣服，许多廉价衣服上的涂层，都含有重金属。尤其是有颜色特别深的图案或亮闪闪的衣服，重金属含量更高。这些重金属通过与人体皮肤接触进入人体，会聚积在肝、肾、骨骼、心及脑部，将对人体健康造成危害。

而衣服中的重金属较常见的是锑，其毒性比水银毒20倍，锑中毒会使全身肌肉莫名其妙的疼痛。

洗衣 - 女人的衣服折叠
（大纪元图片库）

2.红衫：易含禁用染料

偶氮染料已被先进国家禁用，因其中的联苯胺是致癌物质，其潜伏期可长达20年。联苯胺与皮肤接触，会释放出某些有致癌性的芳香胺，可能会诱发肝癌、膀胱癌和乳腺肿瘤等，长期与联苯胺接触的人患膀胱癌概率比正常人高28倍左右。

偶氮染料是品种和数量最多的一种染料，具有色谱范围广、色种齐全、牢度高、价格低廉，染后效果等优点，最常被使用在红色系的衣服，也使红色成为最易致癌的颜色。

3.牛仔服、免烫服：含甲醛

甲醛在织品染整过程中，可达到防皱、防缩、保持印花染色的耐久性，一般服装面料在加工整理过程中，都会加入少许含甲醛助剂。

许多的牛仔服、免烫衣服、休闲服等漂染过的服装都含较多的甲醛，时常吸入少量甲醛，可能会有失眠、头痛等症状，如果皮肤长期接触，可能会引起过敏或湿疹性皮肤炎，甚至导致皮肤癌。

2017-03-28 / by / in , , ,
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灭疥螨经验药方

近几年来，各地疥螨类皮肤病流行，品种比较复杂，有的有抗药性，有的动物身体上的螨类变种后传染和寄生在人皮肤里面。症状多种多样。有的经验药方不容易配齐，而且现在很多中西成药夸大治疗效果。

发现疥螨皮肤病应立即隔离，家人要同时治疗。衣服、床单被套等煮沸5分种或洗后干燥放置20天消灭虫和卵。对不能烫的衣服，用加酶洗衣粉泡几小时。如果皮肤有感染可以服抗生素，同时外用药杀虫止痒。中药西药都有内服、外治疗法，有的外用药有一定毒性不能入口。

现在介绍些同行前辈经验，比较有效的治疗方法。只为防止此病大流行，解除病 人痛苦。

少数情况皮肤很疼或者外伤者可考虑中成药内服，同时外治：口服康复快，加快皮肤恢复。

外洗药方；

一、 此药方毒性比其他药方大生百部（不用制百部）30—60g 、苦参白矾(枯矾也可）各30g，花椒（南方产气味浓为好）15g；生草乌（不用制草乌）、荆芥各10g；雄黄细粉（带黄色更佳，深红色杂质多），川楝子（生用不要炒制的）、蛇床子,大枫子仁（冲烂壳取果仁，捣烂）各15-30g；加水3升，煮沸后小火熬半小时，过滤，最好天刚黑就洗澡然后，趁热抹全身30分钟，连用4晚为1疗程，一般用1-3个疗程治愈。每剂可用2次。
草乌有毒，昧辛辣、麻舌。性热，味辛、苦。

二、 藜芦、大枫子仁（冲烂壳取果仁，捣烂）、蛇床子、升华硫粉各20g、川椒（就是花焦气味浓为好）8-10g、加水4升，共煎2次，合并为3升。洗澡后，后用药液稍用力擦洗患处，直至将皮疹擦破，每次洗抹20分钟，每日1次，连用2—4日可见效。加减法：疥疮伴有感染者去川椒，加鱼腥草、蒲公英各20g；有疥疮结节者，加皂刺、刺蒺藜各20g。刺蒺藜行血去瘀、抗过敏。或者内固醇类软膏，比如肤轻松可地松优尔肤等。藜芦有毒 。

三、
I号；苦参100g、 蛇床子100g、 花椒15g、白鲜皮100g、菖蒲30g、水500ML、II号： 生百部20g、槟榔8g、苦参16g、蛇床子16g、苦楝皮8g、白头翁20g、大黄8g、低度白 酒500ML。I号：煎成250毫升药水；II号：浸泡3-5天滤渣存酒。如果要快，就把II号药， 熬水后加酒。晚上洗澡后，先将I号250毫升，全身抹药30分钟，外搽II号，每日1-2次，4天为 1疗程。鲜百部效更好，生百部带灰白色，制百部效果差。蛇床子白 鲜皮止痒。

四、 野菊花、苦参、生甘草各30g苍耳子、生百部、苍术各20g、大枫子肉（仁）、花椒、 荆芥、地肤子各15g、鹤虱、黄柏各10g，取以上诸药加水5升，煮沸去渣。趁热洗抹，每日1剂，早晚各1次，一般5—10剂，最多20剂。

其他药方：

一、 朵拉霉素（道拉霉素），皮下注射，4天一次，连续1-2月。有一定效果。比伊维菌素药效强，较少采用。

二、 氯菊酯（百灭宁）permethrin,不刺激皮肤，对无抗药性的疥螨效果好，对有抗药性的疥螨，用量要加大3倍，而且效果不满意。

三、25%一30%苯甲酸苄酯乳剂，刺激皮肤，治愈率比较高。

四、硫黄膏：10%～20%硫磺膏，效果不够好对皮肤有刺激疼痒，20%硫黄膏会出现皮肤溃烂，只能对付初期发病，虫咬皮肤比较浅时。硫黄加雄黄同时用效果好些。按硫雄 3：2配药，先用大黄水洗洗皮肤后抹，更好。

五、 林旦往往虫对林旦有抗药性，一般含量1%，按说明书一次不超过30克，效果差。有的医生经验，清洁后干燥的皮肤，一次用90-150克，或者天黑后抹90克，早上再抹 60克，容易出现轻微头昏。也可以把升华硫粉雄黄兑入林旦膏，硫雄粉10克—20克， 加入80-90克林旦。3天一次。用15-30天。加硫黄雄黄，比单用林旦，治愈率提高。

2017-03-27 / by / in , , ,
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苦瓜 良药苦口

苦瓜表面有很多不整齐的瘤状突起，吃起来也有些苦味，它的外表与味道虽不怎么讨好，不过苦瓜在食疗上却有多种效用，如排毒、减肥、促进食欲、利尿、明目、美肤等。那么如何适当的食用苦瓜，才能发挥最佳疗效？

苦瓜按瓜皮颜色分为青皮苦瓜和白皮苦瓜。按果实大小分为大苦瓜和小苦瓜。小果型苦瓜很少作蔬菜栽培，一般用于庭院绿化和观赏，但是从中药上来看，小型苦瓜的药效比大型苦瓜好。

苦瓜性味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。据古籍《随息居饮食谱》记载：苦瓜“青则苦寒涤热，明目清心，熟则养血滋肝，润脾补肾”。除此之外，还能养血益气、解毒，止渴消暑。对中暑发热、结膜炎等疾病有一定的治疗作用。

想当瘦子先吃苦瓜

不过，现代人多用它减肥，因为苦瓜里含有一定量的清脂素，清脂素会不断将你的体内原有的热量和脂肪消化干净，从而让人失去胖的机会。

◎减肥配方参考

苦瓜阴干碾粉，每次10～30克，温开水200毫升早、中、晚餐前直接冲服，或者餐后半小时冲服，效果好的一月可减12～24公斤。注意：怕冷、脾胃虚寒忌服。

苦瓜果实。（Fotolia）
苦瓜果实。（Fotolia）

吃苦瓜不怕糖尿病

苦瓜也是糖尿病患者的辅助治疗食品。因为苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用。苦瓜若和粟米同煮，对于老年糖尿病并发视网膜病变患者，也有很好效果。

◎治糖尿病配方参考

苦瓜1个，挖去瓤，绞汁，每次用半杯，沸水冲服。如果伴随有高血压者，可以绞汁时再加半个洋葱。

天然苦瓜能抗肝癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。特别是对肝癌有很好的防治效果。

◎抗癌配方参考

大蒜20克切碎空气中氧化15分钟，苦瓜一条切片。按家常菜炒法，炒熟加盐适量，便可做菜食用。不论是苦瓜炒猪肝、苦瓜炒大蒜都有很好的抗癌效果。

舶来品──苦瓜的传说

苦瓜原本不产于中国，是地道的“舶来品”，明朝舶来中国，是一次伟大的航行带来的食品。

相传在明朝永乐三年，郑和奉圣旨率领士兵三万人，楼船62艘，从中国南京出发，经泰国、越南、新加坡、龙牙门、马辰、泗水、帝汶岛、吕宋、马达维亚、马六甲，最远到达印度和非洲东岸。先后7次，传播中国文化，交流中外物产。

据明代费信着《星槎胜览》记载，郑和当时带当时去带了许多蔬菜、菜种，以及鱼肉等产品远航。其中的有一种鱼叫乌鳢鱼（即生鱼），适宜在亚热带繁殖，故传布到南洋各地，后传播到美洲各地，成为华侨常吃的鱼类之一。后人称乌鳢鱼为“唐人鱼”。

而作为乌鳢鱼传播到南洋的交换物品，其中之一便是苦瓜。苦瓜适宜于热带、亚热带地区生长，因此中国广东、台湾，湖南南部，以及闽南都有种植。

※吃苦瓜最佳人群

1.肥胖且脾胃健康者，或者身体体质偏热者。

2.糖尿病患者。

3.皮肤粗糙者。

4.热病丹毒、口渴、眼赤者。

※不适合吃苦瓜的人群

1.脾胃虚寒者，虚寒腹泻者。

2.孕妇尽量不吃。

3.学龄前儿童不可多吃苦瓜，过食苦瓜易伤脾胃。

4.过多的生吃苦瓜，有些体质容易形成草酸钙结石。

5.平和体质的人，苦瓜不宜多吃，每次食用鲜苦瓜在100～500克之间。

★注意：与苦瓜相克的食物

1. 鱼腥草

蕺菜又名鱼腥草，不宜与苦瓜同食；苦瓜和蕺菜均为寒凉之品，同食易伤脾胃。

2. 山竹

山竹不宜与苦瓜同食会引起身体不舒服。

3. 排骨

排骨与苦瓜不能同食：苦瓜要是和排骨共食，影响人体对排骨中钙的吸收。

4. 沙丁鱼

排骨苦瓜不宜与沙丁鱼同食，容易引起过敏。

5.韭菜

苦瓜不宜与韭菜同食，这样会减弱韭菜的营养。

6. 花生

苦瓜不宜与花生同食，容易引起腹泻。◇

2017-03-27 / by / in , , ,
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印度流传已久的秘药――姜黄

什么是姜黄？大家最熟悉的印度咖喱中黄色来源就是姜黄。姜黄被人类使用已有四千多年的历史，在古印度与中国等地，都曾把它作为药用或保健食品。近年，许多医学研究证实，姜黄有防癌、排毒、抗老化、预防疾病等功效，因此受到许多民众的注意。

姜黄又名宝鼎香、黄姜、毛姜黄。姜黄可不是菜市场买的姜，但由于形状像姜且色黄，因此取名为姜黄。它属于姜科植物，植物块根处称为郁金，根茎处称为姜黄，《本草纲目》记载无毒。

姜黄又名宝鼎香、黄姜、毛姜黄。姜黄可不是菜市场买的姜，但由于形状像姜且色黄，因此取名为姜黄。它属于姜科植物，植物块根处称为郁金，根茎处称为姜黄，《本草纲目》记载无毒。

姜黄在喜马拉雅地区有“厨房王后”和“生命香料”之称。在印度被广泛地作为调料和食用色素使用，又被称作咖喱。产于冲绳的姜黄更被作为“日本琉球王朝御品”。

姜黄在李时珍所著的《本草纲目》中还有一个奇特的名字──宝鼎香。在《生草药性备要》一书中，姜黄又名黄姜。中医学认为姜黄性辛、苦、温。归肝脾经。主要功效是破气行血、通经止痛。在临床姜黄主要用于治疗：

1.治疗胁肋痛：如胁肋疼痛、肝郁血瘀腹痛，常配伍当归、白芍、延胡索、红花等药物进行治疗。如果较长时间的右胁隐痛或两胁均痛，脘闷消化不好，腹部胀，不欲食，胁下痞块（肝或脾肿大），全身乏力，小便发黄，大便溏软，舌质红或有瘀斑，舌苔白或黄，和西医诊断的迁延性肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化、慢性胆囊炎、慢性胆道感染等疾病出现上述症状的人等。

2.治疗肩周炎：姜黄温而兼苦，能外散风寒湿邪，内行气血，通经止痛。比如肩周炎，姜黄、羌活、防风、白术、甘草，随着身体状况加减药量。一般服用20副药就可以除去疼痛，严重的服用30副药就可。

3.治疗疥疮：姜黄的杀虫效果很好，配合其它外用药物治疗疥疮为100%的疗效。《千金方》记载，身体刚开始长疮癣又痒又痛，用姜黄粉涂抹可以好。

4.去除晒斑：太阳晒出斑点了，怎么办？用姜黄粉末加入牛奶里调和，涂抹于面部斑点处30分钟后洗净，效果很好。

年轻的传统印度女子。（Fotolia）
年轻的传统印度女子。（Fotolia）

5.美化皮肤：皮肤长粉刺，皮肤内沉积毒素都会让皮肤难看暗黄等。每天内服200毫克姜黄有助于排出血液和皮肤中的杂质，让肌肤纯净靓丽。姜黄素可净化体内的毒素和杂质，保持身体的健康和保护免受自由基的伤害。

6.治疗早期糖尿病：早期糖尿病人每天早上吃1克姜黄粉可以增加记忆，预防认知衰退和失忆症，也用于治疗二型糖尿病。

大量服用易上火

每天长期大量服用15克以上姜黄，有的人有上火的反应。建议每日摄取量在200mg以内，避免摄取过多产生反效果。

准备受孕者勿食

姜黄还有抗早孕的效果，所以希望自己怀孕的人不要吃。血虚身体疼痛、孕妇忌服。

药与食并用禁忌

姜黄不可以与血液稀释剂比如：华法林、吡格雷、阿司匹林一同服用；也不可以与减少胃酸的H2受体阻滞剂一同服用，比如：西咪替丁、法莫替丁、雷尼替丁、埃索美拉唑、奥美拉唑等，以免影响治疗效果。

 

2017-03-27 / by / in , ,
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促进排毒解毒 多吃五颜六色的植物

有个简单的方法，可增强你身体的自然排毒功能，那就是多吃五颜六色的植物性食品。

这些毒素，从重金属到“持久性有机污染物”（简称POP），可对我们的健康产生严重的负面影响。动物和人类研究都已经将接触毒素与炎症、氧化损伤、神经系统变性、免疫系统功能障碍和骨骼变性关联起来，这仅仅是几个例子。

可惜，要避免摄入所有危险的毒素是不可能的，因为它们已渗透进我们生活的方方面面。然而，有一个简单的方法可以增强您身体的自然排毒功能，那就是多吃五颜六色的植物性食品。

可能您多次从父母、医生和健康专家那里听到过要多吃蔬菜水果的建议，他们的理由真的都很好。五颜六色的蔬果不仅排在盘子里非常漂亮，背后还有强大的化合物在发挥作用，可带来惊人的排毒保健功效。这些化合物就叫做“植物营养素”，它们除了赋予食物以色彩，还可以促进身体各个部位的健康和排毒。

植物营养素有数百种，它们以不同方式支持着您的身体健康。听闻各种植物营养素不同的保健功能，我们或许会难以相信。总的来说，尽量多吃各色蔬果，可确保收获到多种植物营养素的好处。

不过，您也可以根据特定的健康状况或需要来“量体裁衣”。为了帮您上路，这里介绍五类植物营养素，它们都以排毒功效而闻名。

一、黄酮类（Flavonoids）

为了最大限度地摄入黄酮类植物营养素，尽可能生吃蔬果，或稍微蒸或炒一下就好。(IngridHS/iStock)
为了最大限度地摄入黄酮类植物营养素，尽可能生吃蔬果，或稍微蒸或炒一下就好。(IngridHS/iStock)

黄酮类化合物存在于多种食品中，包括香菜、欧芹、洋葱、苹果、橘子和蓝莓等。说到排毒效力，这些抗氧化剂可与身体中的重金属结合，并有助于通过尿液排出体外。它们还可抗击由毒素太多引起的身体炎症。

为了最大限度地摄入黄酮类植物营养素，尽可能生吃蔬果，或稍微蒸或炒一下就好。富含类黄酮的食物如果烹制加工过火，会使这种化合物的生物利用度显著降低。确保烹制过程中蔬菜不会褪掉鲜艳的颜色。

二、表没食子儿茶素-3-没食子酸酯（简称EGCG）

EGCG最丰富的食物来源是绿茶。(Tatiana Belova/iStock)
EGCG最丰富的食物来源是绿茶。(Tatiana Belova/iStock)

将这种植物营养素的排毒能力一一列出来，几乎会和它的名称一样长。EGCG可刺激负责POP解毒的某些基因和酶的合成，帮助人体系统更有效地清除体内的这些危险毒素；它也是一种强大的抗氧化剂，有助于身体消炎。

最富含EGCG的食品是绿茶。EGCG的含量根据茶叶品种而异，如“TEAVANA 茶瓦纳”高品质绿茶，每茶匙约含83毫克的EGCG。要充分发挥绿茶的功效，至少沏五分钟，这样茶水中的EGCG才达到最浓。

三、槲皮素

苹果、坚果等很多食品中都含槲皮素。(tbralnina/iStock)
苹果、坚果等很多食品中都含槲皮素。(tbralnina/iStock)

这种强大的抗炎化合物存在于许多食品中，包括柑橘类水果、苹果、洋葱、西芹、坚果、茶和深色莓果（如蓝莓、黑莓和越橘）等。如同这里列出的其它植物营养素，槲皮素是一种强大的抗氧化剂，可以与重金属结合，加速其排出体外。和EGCG一样，它也促进负责POP解毒的酶的生成。

该化合物在蔬果表皮中特别集中，可能的话，尽量少去皮。仅剥去洋葱外面的脆皮；如果你已清洗得当，别给有机苹果去皮；菜里也不妨加一点碎柑橘皮。

四、姜黄素

姜黄可通过多种方式纳入膳食。(MSPhotographic/iStock)
姜黄素可通过多种方式纳入膳食。(MSPhotographic/iStock)

姜黄含有的活性化合物——姜黄素，使之成为最保健的香料之一。姜黄素被称为保健超级巨星，这要归功于其具有五十多种疗效。

就解毒而言，姜黄素是一种抗氧化剂，可与体内重金属结合，并抗击毒素引起的炎症反应，还可以促进人体分泌负责POP解毒的酶。研究也显示，姜黄素可以帮助人类预防癌症。

姜黄可通过多种方式融入膳食，如做咖喱菜，或在撒在沙拉、煎肉或煎蛋上面。

五、有机硫化合物

(pixs4u/iStock)
大蒜是最富含有机硫化合物的食物之一。(pixs4u/iStock)

含有有机硫化合物（或简单说——含硫）的食品通常味道辛辣、微苦。洋葱、大蒜、西兰花、卷心菜、花椰菜、羽衣甘蓝、萝卜和白菜都含有丰富的有机硫化合物。

这些富含抗氧化剂的植物营养素可抑制炎症，与重金属结合、帮助人体将其排泄出去，并且也能促进POP解毒酶的合成。和姜黄素一样，它们也保护身体免受致癌物质的侵害。它们的特别之处还在于可保护肝脏和生殖系统免遭毒素侵入。

大蒜是最富含有机硫化合物的食物之一。将其切片或捣成泥食用，是利用这些化合物的最佳方式。重要的还在于把生蒜片先放10分钟再下锅，这样可使大蒜中的酶活化，进而合成有机硫化合物——大蒜素。

将这些植物营养素纳入饮食，是加强人体自然解毒功能的佳法，也能帮助你在不洁净的世界里保持相对干净的生活。如果你在相方设法将这些化合物纳入下一餐，不妨试一试我在《全面排毒》（Whole Detox）一书中介绍的富含植物营养素的菜肴——咖喱鸡配羽衣甘蓝和红柿子椒；如果你是素食者，则将鸡肉替换为鹰嘴豆。

咖喱鸡/鹰嘴豆配羽衣甘蓝和红柿子椒

（两人份）

食材

◎ 1汤匙椰子油
◎ 1汤匙咖喱粉
◎ 少许黑胡椒
◎ 1/2茶匙海盐
◎ 1瓣蒜，切碎后放置片刻
◎ 2汤匙切好的红洋葱
◎ 3/4杯无糖全脂椰奶
◎ 4捧粗粗切碎的羽衣甘蓝，约4片大叶子
◎ 半只大红辣椒，切成细条
◎ 半只柠檬，榨汁，柠檬皮擦细丝
◎ 1茶匙特级初榨橄榄油
◎ 半磅（227克）有机散养鸡的胸肉，去骨去皮，切块；或1杯煮熟的鹰嘴豆

制法

1. 开中火或大火，将椰子油在煎锅中融化。加入咖喱调味料、黑胡椒和盐，搅拌几秒钟后，加入大蒜和洋葱。继续搅拌，直至洋葱变软、变成半透明。倒入椰奶，搅拌均匀，之后投入鸡块或鹰嘴豆，充分搅拌。盖上锅盖，用中火煨7到10分钟。
2. 同时，在平底锅中煸炒羽衣甘蓝和红柿子椒，直到羽衣甘蓝变蔫儿，变成鲜绿色。（注意不要炒过火让蔬菜失色。）关火后，分别倒入两个盘中。洒上柠檬汁、柠檬皮丝和橄榄油。
3. 鸡肉或鹰嘴豆做熟之后，分别倒到两个盘中的蔬菜旁边。趁热食用。

蒂娜‧米妮奇（Deanna Minich），人类营养和新陈代谢专业医学博士，国际公认的生活方式保健专家，作家。美国营养学会会员，经认证的功能医学从业者，注册瑜伽教师。本文原载GreenMedInfo.com。

2017-03-27 / by / in , , , , ,
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室内装饰十大禁忌

1、杂乱。经常查看家居摆设相关物品，把不需要的东西处理掉。当别人给你的东西你并不喜欢或者永远也不会用到它时，就把它们退回商店或者扔掉。如果你买错了东西，把它捐出去是个不错的理由，并且要从中吸取教训。当你继承的东西一点也不合你的心意时，那么交给拍卖行好了。记住，要保持屋子有序整洁。

2、盲目。人们往往判断不出自己的家里的东西什么是好的什么是不好的。要怪就怪自己的性情，或者是习惯所为。开动脑筋，增强一下你的视野。征询一下有品味的朋友，不时的挑捡出哪些是你该放弃的或是要陈列的。他们可能会说，那个你从来不知道做什么用的花瓶原来有着新艺术的美感，或者说你的灯是个八十年代的过时货该扔了。不要往心里去。

3、跟潮流。当人长大后就会陷入这个时代。通过网上冲浪、图片分享更新视野，或者是去镇上最好的商店，看看这些天里都发生了什么事情。其实许多人自己拥有的东西都已经很好了，需要的仅仅是再完善一下，让其保持常新。

4、速战速决综合征。有太多的人以为有些问题靠买东西就可以解决了。这些东西也许是用来应急的，从书柜或者是沙发床之类的（永远也别仓促买东西）到塑料储物箱。他们可能让你烦上个十几年。

5、只考虑大件而忽视细节。很多人都有着完美的大件（沙发和床）以及有缺憾的小件（坐垫和灯）。这是因为他们在挑选小件等细节上的东西时过于草率，没有认真考虑如何把它们很好地融入到家中的整体方案。

6、畏首畏尾。即使是对室内陈设，一个你不需要讨好除了自己以外的任何人的地方，很多人也顾虑别人的想法。这导致了室内装饰的平庸，成了个无可救药的乡巴佬似的房间。要有个性化的品味。

7、设计师的风格。想想所有那些个极简抽象派艺术丑陋的全硬面、尖角和大钉子一样的家具，但是却毫无主人个性的风格。你要自己参与设计所居住的房子，别让什么所谓的现代风格剥夺了舒适度。

8、像监狱。有太多的房子感觉像监狱。每个房间都应该有几个像样的相当尺寸的大门开口。

9、死角。真正检验房间的布置成功与否在于你有没有花时间待在里面。如果一个房间里布满了灰尘，那你就改变它的功用，让家人可以用到它。

10、重复、重复、重复。所有都配套的窗帘、靠垫和地毯所营造出来的是毫无个性的房间，只是高档而已。房子是需要由混合的质地、面料、色彩、色调和图案等等的整体组合，才会赋予以它应有的生命气息与趣味。

2017-03-27 / by / in , , , ,
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间歇性断食是怎样延年益寿的

“间歇性断食”并不意味着不吃不喝，而是在一段时间内显著减少食物摄入量。《医学假说》（Medical Hypotheses）杂志2006年刊发的研究指，你只需在这期间明显降低热量摄入，就可看到这些好处。

间歇性断食能发挥作用，似乎通过增加胰岛素敏感性并减少过度免疫——炎症来达成的。各种间歇性断食的方案已显示出如下效果：

• 降低血压
• 降低胆固醇和甘油三酯
• 减少身体脂肪
• 降低胰岛素水平
• 减少血液中的炎性标志物
• 提高运动员的速度和耐力

间歇性断食的类型

间歇性断食分每天、每周、每月限时断食，研究还未能证明哪种断食法更优。(gpointstudio/shutterstock)

不同的研究者和著述者对间歇性断食的定义也有所不同：

1. 每天间歇性断食，例如：只在中午到晚上6点之间吃饭；吃早中晚三餐，然后从傍晚6点到凌晨7点断食；或者每天只按需要吃两次饭。
2. 每周间歇性断食，例如：隔天断食；或5:2（五天正常进食，选两天断食）。
3. 每月间歇性断食，例如每月断食五天。

研究还未能证明哪种间歇性断食法更优。

我们怎样做间歇性断食

无论是不是断食日，我们经常喜欢吃些坚果，还有橙子等水果，西红柿、花椰菜等蔬菜。(dbreen/pixabay)

戴安娜和我选择“自由断食”，这样我们可以不按日历或日程表行事。如果我们需要和友人聚餐，我们会跳过那一天，或改在第二天断食。

每周两三次，我们以吃蔬果为主，配上鱼类，偶尔也吃奶酪。每天早餐我吃水煮燕麦粥加葡萄干，戴安娜则吃熟黑豆。在“非断食”日，我们俩在中午到下午3点出去吃第二餐，通常是蔬菜、沙拉、汤、海鲜和水果，不限量。在“断食”日，我们不吃第二餐。无论是不是断食日，我们经常喜欢吃些坚果，还有橙子等水果，西红柿、花椰菜等蔬菜。我们知道意志力靠不住，所以不在厨房放其它食品，晚7点以后也不吃点心。

请注意，我们一般只吃两顿饭。我们夫妇俩多年前就得出结论，一日三餐的吃法大大超出我们所需，我觉得多数40至60岁及体重开始攀升的人士都是如此。或者当体重开始爬升时，都是如此。我们住在一个大型退休老人社区，令人难过的是，至少80%、或许90%的老人体重超标。

我们的断食效果

在骑自行车出事故动大手术之后，戴安娜由于脊柱压缩性骨折矮了3英寸（7厘米）多。为了配合新的身高，她决定执行严格的间歇性断食以降低体重。六周内她就减了15磅，从135磅减到120磅（54公斤）。我对此印象深刻，决定自己也试一下。我身高5英尺10英寸（1.78米），短短几个月时间，我的体重从168磅（76.2公斤）下降到了138磅（62.6公斤）。

达到目标体重后，我们在断食方面稍微放松了一些，此后没花什么力气就一直保持着重量稳定。黛安娜每天都会锻炼身体，尽管她患有严重的类风湿关节炎，她认为保持活力、维持正常体重有助于缓解疼痛。

我必须得保持体重，因为我有腹部脂肪堆积的遗传基因。我的臀部则非常窄。早先我体重168磅时血糖很高，我父亲死于糖尿病，我兄弟也有糖尿病。

脂肪储存在腹部而非臀部，让人容易得糖尿病，因为这表明你将脂肪储存到了肝脏。当血糖飙高时，胰腺会释放胰岛素，将糖从血液存入肝脏来降血糖。而肝脏中的脂肪会拒斥血液中的糖，使得血糖居高不下。

并非所有人都适合断食

几乎所有大肚子、窄臀部的人血糖都偏高，且罹患糖尿病和心脏病的风险很高。2014年发表在《转化研究》（Translational Research）杂志上的研究表明，间歇性断食有助于减去腹部脂肪。

但某些身体状况可能会因断食而复杂化，因此当你有以下情况，断食之前务必咨询医生：

1. 患糖尿病
2. 血压偏低
3. 服用药物
4. 体重不足
5. 饮食失调
6. 年龄不到14岁
7. 有身孕或准备怀孕，在哺乳期

本文作者盖比‧默金（Gabe Mirkin）是美国乔治敦大学医学院儿科临床教授，在四个专业有行医证书：变态反应和免疫学、运动医学、儿科和儿科免疫学。他在马里兰肯辛顿行医逾半世纪，同时主持电台节目、出版每月通讯（The Mirkin Report），还著有体育医学、控制体重和低脂肪饮食等方面的16本书籍。本文原载DrMirkin.com。

2017-03-27 / by / in , , ,
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焗烤蒜香培根黄金薯泥

薯泥虽然是西餐中最平民化的料理之一，不过要在一般餐馆，找到使用真正货真价实的新鲜马铃薯料理的薯泥，虽然还说不上是一件困难的任务，不过也是一件很容易让人失望碰壁的事情。

薯泥的口味可以非常丰富，也可以非常简单，对于我来说，只要你喜欢的食材，都可以试着加入薯泥，说不定你会因此而发现独特又美味的马铃薯泥，当然，你也可以只加入盐，奶油就是一道简易而传统的美味餐点。

蒜头garlic(摄影：ALEX/大纪元)
蒜头garlic(摄影：ALEX/大纪元)

 

培根bacon(摄影：ALEX/大纪元)
培根bacon(摄影：ALEX/大纪元)

食材：

1. 马铃薯potato：700g

2. 地瓜sweet potato：450g

3. 蒜头garlic：2~3瓣

4. 培根bacon：2片

5. 鲜奶油cream：200㏄

6. 糖sugar：适量

7. 盐salt：适量

8. 楜椒：适量

做法2(摄影：ALEX/大纪元)
做法2(摄影：ALEX/大纪元)

 

做法4(摄影：ALEX/大纪元)
做法4(摄影：ALEX/大纪元)

 

做法5(摄影：ALEX/大纪元)
做法5(摄影：ALEX/大纪元)

做法：

1. 以水煮或蒸的方式煮熟马铃薯和地瓜。

2. 再将马铃薯和地瓜去皮备用。

3. 将培根煎至微焦状后 并撕碎

4. 将马铃薯、地瓜、蒜头放入打蛋盆内并用叉子压碎。

5. 倒入鲜奶油、糖、盐、楜椒和做法3 搅拌均匀即制成黄金薯泥。

6. 将黄金薯泥倒入烤盘并在表面撒满起士丝。

7. 放入已预热完成的烤箱(上下火各250℃)，烤至表面变成金黄色即完成。

8. 出餐前撒一些切碎的荷兰芹做装饰。@*

焗烤蒜香培根黄金薯泥(摄影：ALEX/大纪元)
焗烤蒜香培根黄金薯泥(摄影：ALEX/大纪元)
2017-03-27 / by / in , , ,
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青木瓜排骨汤

相信大家都知道“洗手作羹汤”就是“煮饭”的意思。但应该没有多少人知道其出处。“洗手作羹汤”是出自唐代诗人王建一首名为〈新嫁娘〉的五言绝句：

三日入厨下，洗手作羹汤。
未谙姑食性，先遣小姑尝。

按照诗题就知道是描述一个刚入门的媳妇，进厨房做菜，不知道婆婆的口味，把煮好的食物先请小姑品尝，以期做到合乎婆婆的口味。此诗写出了媳妇的谨慎，相反的，读者也可以领略到婆婆的地位，媳妇深怕得不到婆婆的欢心。大家庭人与人之间的相处较复杂，这个新嫁娘应该没什么机心，都没想到小姑会说婆婆不喜欢的味道来陷害她，让她踩地雷。

新嫁娘刚入夫家门的忐忑的心情在《浮生六记》第一卷“闺房记乐”就有深刻的描绘：

“芸作新妇，初甚缄默，终日无怒容，与之言，微笑而已。事上以敬，处下以和，井井然未尝稍失。每见朝暾上窗，即披衣急起，如有人呼促者然。余笑曰：“今非吃粥比矣，何尚畏人嘲耶？”芸曰：“曩之藏粥待君，传为话柄，今非畏嘲，恐堂上道新娘懒惰耳。”余虽恋其卧而德其正，因亦随之早起。”

这种心情应该不只新嫁娘才会有吧，如果我们刚找到一份新工作，作为菜鸟也会处处谨慎，生怕做错什么事，给人抓到把柄使工怍不保。

时移世易，新时代女性都接受许多教育，而且个个投身职场，连“洗手”的时间都没有，更遑论“作羹汤”，拿笔的时间要比拿锅铲多，三餐几乎老是在外。况且小家庭，很多媳妇不用事奉公婆，压力减轻不少。

但要吃得健康、卫生，还是要自己“洗手作羹汤”比较好！

这次要介绍一款超EASY的汤给大家，就是“青木瓜排骨汤”，清甜可口，营养满分，很适合需要多补充汤水的夏天饮用。

材料：青木瓜一个、排骨半斤

调味料：精盐

做法：

1. 青木瓜去皮去籽切成块

2.排骨先汆烫洗净

3.准备一锅水把青木瓜和排骨一并放入

4.慢火煮约四十分钟下精盐调味

5.上汤了@

2017-03-27 / by / in , ,
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红烧蒜味牛肉

电子锅炖牛肉，如同煮饭行程，煮好即可享用。蔬菜软绵入口，牛肉芳醇流香。配上饭或面，就是一道营养均衡的健康简餐。

【材　料】二人份

一、主材料
牛角肉 200cc
白菜　200g 5公分块切
红萝卜　200g 5公分长条切
蒜头　2瓣　剥皮
姜片　2片

二、调味品
A：高汤酱油1大匙＋酱油1小匙＋味醂1小匙＋砂糖1/3小匙（现成代用品：日式沾面酱油2大匙）
干迷迭香　1小匙
肉桂粉　1小匙
水　1大匙

装饰：
香芹适量
黄瓜片五公分：从一端切入薄片，不要切断）

【作　法】

1、电子锅内摆放入全部主材料。

2、加入所有的调味品。

3、按下煮饭键，等待煮熟即成。倒出摆盘。加一点装饰香芹、黄瓜片。＠*

红烧蒜味牛肉（摄影：家和／大纪元）
红烧蒜味牛肉（摄影：家和／大纪元）
2017-03-27 / by / in , , ,
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日式轻料理：荞麦冷面

荞麦是营养丰富的谷物，荞麦面味道素淡，淡中有味。日本人从种植荞麦到制作荞麦面的工序都很讲究，是和文化的代表性面食。素淡的冷荞麦面加上调味酱汁并用山葵泥加以调味，在夏天很爽口。

【材　料】二人份

一、主材料
蒸熟荞麦面　一包约120公克

二、调味品
山葵泥（wasabi）1小匙
荞麦专用沾酱汁（可用高汤调味酱油）2大匙
海苔（或细葱花）随意
熟黑芝麻　随喜酌量

【作　法】

1、小锅中加入100cc 左右的水，放入袋装荞麦面，大火蒸一分钟，熄火备用。

2、碗中入荞麦专用沾酱汁，对冷开水（依照说明，一般是1：2或1：3），放入山葵泥调匀。

3、将上1锅中的荞麦面分装入沾酱汁碗中。撒上干海苔、熟黑芝麻粒。＠*

荞麦冷面（摄影：家和／大纪元）
荞麦冷面（摄影：家和／大纪元）
2017-03-27 / by / in , , ,
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地中海式香蒜柠檬烤鸡腿

如果你和我一样，想要好好享受一顿自己料理的烤鸡餐，但又没有充裕的时间让你在厨房好好大展身手，那么烤全鸡换成烤鸡腿，或许是你最好的选择，加上这道“地中海式香蒜柠檬烤鸡腿Roasted lemon garlic chicken leg”的料理食材简单， 烹调方法也不繁复，可以让你很优雅的一边听着悠闲的音乐、一边喝着自己喜爱的饮料、一边随着乐曲哼唱着小调、一边料理这道“地中海式香蒜柠檬烤鸡腿Roasted lemon garlic chicken leg”，然后很轻松的从厨房端出让大家都吮指再三的美味烤鸡腿，看到这里，心动了吗？那不如马上行动吧！

培根bacon(对切)(摄影：ALEX/大纪元)
培根bacon(对切)(摄影：ALEX/大纪元)

食材：

a. 带皮去骨翅腿：2支
b. 大蒜：30g(切碎)
c. 柠檬：1/2(1/4腌渍，1/4完成后淋上)
d. 培根：1(对切)
e. 盐：适量

做法3(摄影：ALEX/大纪元)
做法3(摄影：ALEX/大纪元)

 

做法6(摄影：ALEX/大纪元)
做法6(摄影：ALEX/大纪元)
2017-03-27 / by / in , ,
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双味香松鱼饭简餐

家里常备的电锅里保温的白饭加上烤鱼肉、鱼香松，摇身一变，香味十足。配上鲜艳的蔬菜沙拉，就是一道轻料理健康餐，可口鲜美。不动刀、不动砧板，料理简便又健康。

【材　料】2人份

一、主材
温白饭　 2碗
＊一夜干鱼　2中尾
小蕃茄 10个
嫩叶苗 2大把

二、调味料
＊鲑鱼海苔香松 2大匙
芝麻沙拉酱　酌量
杏仁片、芝麻 少许
红椒粉　随意装饰盘面

烤鱼和小蕃茄（摄影：家和／大纪元）
烤鱼和小蕃茄（摄影：家和／大纪元）

【作　法】

1、烤箱高温预热好之后，将干鱼和小蕃茄放入高温烤。待鱼烤出微微焦褐色、小蕃茄脱皮，取出。

2、烤鱼取一半去骨、分成小块；温饭加上鲑鱼香松。三者拌合。盛二碗中压实，倒扣盘子上。饭上各放半尾烤鱼，撒上芝麻粒。

3、嫩叶苗、烤蕃茄一一放盘边上。洒上沙拉酱、杏仁片。

4、韩国风味白菜泡菜，喜爱者酌量。香甜微辣的泡菜衬托鱼的风味。 ＠*

鲑鱼海苔香松拌饭使用（摄影：家和／大纪元）
鲑鱼海苔香松拌饭使用（摄影：家和／大纪元）

【小宝柜】

＊一夜干鱼：是盛产的鲜鱼经过处理调味和一天的风干加工而成的。一天的风干去掉了部分的水分，保持了鱼肉的鲜美，用来做烤鱼，鱼肉的美味更上一层。简单的冲洗一下，抹干，就可以使用了。

＊日式鲑鱼海苔香松：用来做日式饭团的常用调味料。

2017-03-27 / by / in , , ,
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嫩煎鲑鱼佐柠檬奶油

平底锅的油必须预先热锅，而且温度一定要够，鲑鱼下锅时，记得带皮的那一面必须朝下先煎，鲑鱼下锅后记得转为中火，不要急于将鲑鱼翻面，约煎3分钟左右再翻身，以免鲑鱼肉散开，如果以上都做到了，那就等待美味的嫩煎鲑鱼上菜吧！

外观的选择以颜色明亮，油脂饱满且分布均匀为好，肉质则以富有弹性为佳。

品质良好的鲑鱼，油脂饱满且分布均匀(摄影：ALEX/大纪元)
品质良好的鲑鱼，油脂饱满且分布均匀(摄影：ALEX/大纪元)

 

品质不良的鲑鱼，油脂不饱满(摄影：ALEX/大纪元)
品质不良的鲑鱼，油脂不饱满(摄影：ALEX/大纪元)

 

品质良好的鲑鱼，处理时，鱼肉不会散开(摄影：ALEX/大纪元)
品质良好的鲑鱼，处理时，鱼肉不会散开(摄影：ALEX/大纪元)

 

品质不良的鲑鱼，处理时，鱼肉容易散开(摄影：ALEX/大纪元)
品质不良的鲑鱼，处理时，鱼肉容易散开(摄影：ALEX/大纪元)

如果买到的鲑鱼不新鲜，或者冷冻退冰多次，除了鲑鱼的鱼腥味会很重外，处理时也会增加许多困难，例如使用厨房刀切割鱼肉时，鱼肉容易散开，或者使用夹子夹取鱼刺时，不仅鱼刺被夹出，连带的也会将鱼刺周围的鱼肉一并夹出，等你夹完所有的鱼刺时，你会发现，你的鲑鱼排就不再只是鲑鱼排了，而是一推鲑鱼碎肉。

不管如何，只有新鲜而且品质良好的鲑鱼，才能料理出健康而美味的料理。

食材：

a. 鲑鱼salmon：1(约300g)
b. 盐salt：适量
c. 奶油Butter 30g
d. 白葡萄酒White wine 50g
e. 柠檬Lemon：1/4颗

做法2(摄影：ALEX/大纪元)
做法2(摄影：ALEX/大纪元)

 

做法3(摄影：ALEX/大纪元)
做法3(摄影：ALEX/大纪元)

做法：

1. 将鲑鱼正反面洒上适量的盐置于一旁备用。
2. 将鲑鱼排的皮朝下放入已充分热完油(奶油)的平底锅约3分钟。
3. 摇晃平底锅，如鲑鱼排可左右摇动即可翻面，约再煎1~2分钟。
4. 将煎好的鲑鱼排移置另一容器旁备用。
5. 将白葡萄酒倒入平底锅，再煮2~3分钟。
6. 将柠檬挤汁倒入做法5，再煮2~3分钟后加入盐调味。
7. 将做法6的柠檬奶油淋在做法4的鲑鱼排即完成。

 

2017-03-27 / by / in , ,
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白肉鱼缀彩蔬盘

色彩鲜艳的蔬菜加上白肉鱼，玩一玩油醋酱调味，变化成美味可口的类沙拉简餐。橄榄油＋寿司醋＋蜂蜜的油醋酱，形成这道料理的特殊风味。

给蛋奶素者的建议：可以起司块或水煮蛋代替白肉鱼，也是很美味的组合。

【材　料】1人份
一、主材
纽西兰南瓜 3大片 130公克
芦笋 1条 段切
蕃茄 1个 片切
白肉鱼（盐麹黑雕鱼） 1片

二、调味料
唐七味子粉 少许（撒鱼）
＊油醋酱
橄榄油 1大匙
寿司醋 1大匙
蜂蜜 1－2小匙（不喜甜者放少点）
＊装盘
肉桂粉 少许
黑芝麻 1小匙
红椒粉 少许（装饰盘子）

油醋酱（摄影：家和／大纪元）
油醋酱（摄影：家和／大纪元）

【作　法】

1、蒸熟纽西兰南瓜、芦笋。可以用电子锅（水100cc）或电锅（外锅水1杯）煮熟。芦笋在电子锅蒸气冒出约2-3分钟即可先取出。待降温，将芦笋段切。南瓜切成半月形的半公分厚片。

2、蒸煮白肉鱼。白肉鱼事前用酒、唐七味子盐粉腌一下。若用盐麹黑雕鱼，已经有调味。电子锅入50cc的水，冒气后，蒸煮时间约8分钟，蒸熟的白肉鱼，肉剔块、去刺。

白肉鱼--黑雕（摄影：家和／大纪元）
白肉鱼–黑雕（摄影：家和／大纪元）

3、调油醋酱：杯中倒入橄榄油，加入寿司醋，续加入蜂蜜，一面加一面拌匀所有材料，待成浓稠状即可。再加入蕃茄片混合摇3下，让蕃茄汁溶入油醋酱。

白肉鱼缀彩蔬盘（摄影：家和／大纪元）
白肉鱼缀彩蔬盘（摄影：家和／大纪元）

4、装盘：盘中排入完成的南瓜片、绿芦笋、红蕃茄等彩蔬和白肉鱼块，然后淋上油醋酱。在盘中横向撒上一排芝麻粒，边上散撒红椒粉和肉桂粉。＠*

白肉鱼缀彩蔬盘（摄影：家和／大纪元）
白肉鱼缀彩蔬盘（摄影：家和／大纪元）
2017-03-26 / by / in , , ,
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南洋风绿咖喱彩蔬饭

利用家里常有的剩饭、土司，加上色彩鲜艳的蔬菜，玩一玩料理，变化成美味可口的素食简餐。

【材　料】1-2人份

一、 主材
白饭 1大碗
红椒 1/2个 三角块切
小黄瓜 1条 三角块切
白洋菇 3个 片切
烤土司 1片

二、调味料
橄榄油１大匙
盐1小匙
绿咖喱酱 1－2小匙（不喜辣者放少点）
鲜奶 2大匙
姜黄粉 1/2小匙
红椒粉 少许（装饰盘子）

【作　法】

1、中火起油锅，热油后，放入白饭炙热，再放入所有的蔬菜材料，撒一小撮盐和姜黄粉，拌匀。

作程1：绿咖喱彩蔬饭--锅中热好油，放入了米饭、蔬菜材料。（摄影：家和／大纪元）
作程1：绿咖喱彩蔬饭–锅中热好油，放入了米饭、蔬菜材料。（摄影：家和／大纪元）

2、加入绿咖喱酱和鲜奶，转中小火，一面加热一面拌匀所有材料，约2-3分钟，熄火。稍放锅中，让饭吸入咖喱奶。

3、烤箱烤面包，烤至呈现焦黄色，取出轻轻切成条状。

4、盘中盛入完成的绿咖喱彩蔬饭，装饰面包条（如图二种装饰装盘）。盘边上撒上红椒粉装饰。@*

绿咖喱彩蔬饭（摄影：家和／大纪元）
绿咖喱彩蔬饭（摄影：家和／大纪元）

 

绿咖喱脆饼彩蔬饭（摄影：家和／大纪元）
绿咖喱脆饼彩蔬饭（摄影：家和／大纪元）
2017-03-26 / by / in , , ,
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义式茄酱烩白鱼乌龙面

蕃茄肉酱是意大利料理的基本调味酱，乌龙面则是日本主食的基本盘，将两者汇一锅，玩一玩东西材料、调味料的变化，可以简易汇合成美味料理。再加上以白肉鱼代替碎肉的作法，也是另类的选择喔。

【材　料】2人份

一、主材
蒸熟乌龙面 1包(180g)
蒜头 1瓣 片切
小黄瓜 1条 段切
蛋茄 2个(300g) 2cm轮切
无刺白肉鱼 2片 撒薄盐备用（本盘用盐麹黑雕鱼已经含有盐分）

二、调味料
义式蕃茄酱粉 1包（37g）
橄榄油 2大匙
三温糖 2小匙（或是黑糖粉）
胡椒盐粉 少许
肉桂粉 少许

义式茄酱粉（摄影：家和／大纪元）
义式茄酱粉（摄影：家和／大纪元）

＊装盘（装饰盘子）
西芹菜末 少许
红椒粉 少许

【作　法】

1、锅中入水200cc煮沸，直接放入乌龙面蒸煮2分钟，备用。

2、杯中放入义式蕃茄酱粉、加入250cc冷水调匀备用。汇入锅前再搅拌调匀一次。

3、义式茄酱烩白鱼：平底锅中倒入橄榄油1大匙，加入蒜片爆热后，加入茄块，煎约2分钟成黄金色翻面；锅中央匀出一点空间，转大火再加入1大匙橄榄油、放入白肉鱼约1分钟炙成黄金色翻面。撒入胡椒盐粉、肉桂粉少许，加入小黄瓜块，均匀倒入上(2)的义式蕃茄酱汁，撒入三温糖，盖上锅盖，小火烩煮3分钟让蕃茄汁溶入材料中。注意汁液浓稠状态，如果过浓可再加入一点开水（50cc左右）调开，以免沾粘锅底。

义式茄酱烩白鱼（摄影：家和／大纪元）
义式茄酱烩白鱼（摄影：家和／大纪元）

4、装盘：盘中摆上（1）的乌龙面，合上完成的义式茄酱烩白鱼，撒一点西芹菜末。在盘边上撒一点红椒粉和西芹菜末装饰即成。

义式茄酱烩白鱼乌龙面（摄影：家和／大纪元）
义式茄酱烩白鱼乌龙面（摄影：家和／大纪元）

【小玩意】

1、义式蕃茄酱粉包本是作意大利肉酱的速成调味包，基本主材料含有蕃茄和淀粉，具有浓稠性，是煮意大利酱的方便调味包。本料理以茄子替代洋葱、白肉鱼替代碎肉、乌龙面替代意大利面，作成东西汇的变化料理。

2、喜欢海鲜意大利面不喜肉的人，选用无刺的白肉鱼替代碎肉是一种不错的变化作法。

义式茄酱烩白鱼乌龙面（摄影：家和／大纪元）
义式茄酱烩白鱼乌龙面（摄影：家和／大纪元）
2017-03-26 / by / in , , ,
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洋葱茄子开胃小菜

溽暑夏天，来一盘开胃的小菜提提胃口吧！茄子和洋葱都是味道比较强的蔬菜，夏天的洋葱的甜分也很足，简单料理就是一道开胃小菜。

【材　料】2人份

一、主材
蛋茄（蛋型茄子） 1个 0.7cm 轮切
洋葱　1个 去皮 0.7cm 轮切

二、调味料
橄榄油 　1大匙
味醂 1大匙
胡椒盐粉 少许
熟白芝麻 少许
柴鱼屑（带有甜咸调味） 少许

＊装盘（装饰盘子）
西芹菜末 少许

【作　法】

1、平底锅中倒入橄榄油1大匙，放入茄块、洋葱圈，盖上锅盖，以中小火煎约2分钟，内面成略带黄金色，翻面；撒入胡椒盐粉、味醂，盖上锅盖，小火煎煮1分钟让调味料溶入食材中。

照烧洋葱茄子开胃小菜（摄影：家和／大纪元）
照烧洋葱茄子开胃小菜（摄影：家和／大纪元）

2、装盘：以堆叠状摆盘中，撒上柴鱼屑、芝麻屑。随意撒一点西芹菜末装点颜色即成。

【小玩意】

＊盖上锅盖，以中火煎根茎蔬菜，容易熟透，还可以保持水分甜分。

＊洋葱去皮后泡入水中几分钟去辣味。＠*

照烧洋葱茄子开胃小菜（摄影：家和／大纪元）
照烧洋葱茄子开胃小菜（摄影：家和／大纪元）
2017-03-26 / by / in , , ,
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甜酸味噌鲭鱼

味噌、酸梅佐鲭鱼去掉鲭鱼的腥味留下浓稠的美味，这是日本料理常见的基本家常料理之一。

【材　料】2人份

一、主材
薄盐咸鲭鱼（或生鲭鱼）半尾（切二块）

二、调味料
味噌 1.5大匙（23公克）
酒 1大匙
糖 2大匙
水 90cc.
日本低盐咸梅 1颗（去核取肉切碎）
姜汁 1小匙（姜磨成泥挤汁）
紫苏叶 2片

【作　法】

准备：咸鲭鱼，洒上一点酒，静置10分钟之后，吸干，备用。如果是生鲭鱼洒上粗盐，静置10分钟之后，用水冲洗掉盐分，放干备用。

1、味噌＋酒＋糖＋水＋姜汁，调匀；拌入梅肉和紫苏叶1片。全部作成调味酱。

2、锅中倒入调味酱，放入鲭鱼片，中火煮约4分钟。见到酱汁渐收成浓稠状，转小火再煮1分钟，即可起锅。

3、鲭鱼片放盘中，旁边摆上装饰的一片紫苏叶和梅子。

【小玩意】

＊如果是咸鲭鱼，味噌可用1大匙比较不咸。

＊这道菜放冰箱后，风味更好，很适合冷食。

＊没有咸梅子，改用柠檬汁1小匙也是不错。＠*

甜酸味噌鲭鱼（摄影：家和／大纪元）
甜酸味噌鲭鱼（摄影：家和／大纪元）
2017-03-26 / by / in , , ,
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家常咖喱味噌火锅

在冬天里吃火锅正是时候，家里只剩下一些常备食物而没有新鲜鱼、肉时，试试看变换一下调味的作法以补不足。用时鲜的菜蔬和咖喱、味噌调味做出的火锅，味道浓厚！加入芋头当主食，一道菜就是一道轻简餐。洗净材料交给电子锅煮去，轻松省事。

【主材料】2人份

家常咖喱火锅常备菜。(家和/大纪元)
家常咖喱火锅常备菜。(家和/大纪元)

 

家常咖喱火锅材料。(家和/大纪元)
家常咖喱火锅材料。(家和/大纪元)

常备菜：
a.小维也纳香肠 3-4个
b. 炸的甜不辣（随喜）2-4 块
c.小芋头（或熟芋头块） 4-6个 （一个去皮后约50公克） 粗块切
d.大白菜 2-4叶 粗段切
e.绿色蔬菜 50公克 粗段切
f. 红萝卜 1/4条 小薄片切
g.大葱 1-2根 粗段切

【调味料】

咖喱汤块 1块约20公克
味噌 1/2大匙约20公克
水（或高汤）2碗
熟黑白芝麻随意

【作法】

1、电子锅内放入热开水或高汤2碗。
2、锅中依序摆入咖喱汤块、白菜、芋头、红萝卜、青菜等材料，小香肠摆在菜叶缝隙中，炸品 放在菜的最上面，不泡水。
3、按下电子锅快煮键（若无按下煮饭键），焖煮约20-30分钟。查看锅中物只要芋头 熟了即成（用熟芋头更省时）熄火，加入味噌调散在汤中，即成（如图）。食用时随意加上炒熟的芝麻，芳香增味。

【小玩意】

1、青菜可以煮好开锅时加入，能保翠绿、鲜脆的蔬菜风味。
2、常备菜可随意，香味浓的品物可添加火锅风味。本道菜的小香肠煮后展现出很好的风味。
3、用陶锅慢煮保鲜味、用电子锅则轻便省事，适合不常进厨房的人喔。@*

家常咖喱火锅(家和/大纪元)
家常咖喱火锅(家和/大纪元)
2017-03-26 / by / in , ,
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香蕉草莓豆浆奶昔

店里卖的奶昔饮料，价钱不斐，其实只要利用果汁机，在家中可以轻松作成，卫生健康又经济。用豆浆加上香蕉制作奶昔口感稠密中带着清爽，加上春天盛产的草莓，添加春天美颜色……

一、 主材
香蕉 1根 片切
草莓 4个 对半切（留2片装饰杯子）
豆浆 200c.c.

二、 调味品
蜂蜜 1大匙

三、配料
甜莓 2颗
长条巧克力饼干　2片

【作法】

1、材料切好。

（家和/大纪元）
（家和/大纪元）

2、所有材料和蜂蜜放入果汁机内打约30秒钟。

3、装入杯中，杯中加入蓝莓、草莓、饼干装饰。

香蕉草莓豆浆奶昔（家和/大纪元）
香蕉草莓豆浆奶昔（家和/大纪元）

【小玩意】

1、用豆浆或是牛奶可随意替代，顺应各家的口味和需求。

 

2017-03-26 / by / in , , ,
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意大利起士脆饼佐Mozzarella沙拉

基本上这是一道传统又简易的意大利料理。使用的起士，有来自意大利北部最具代表性的Parmigiano Reggiano起士，和意大利南方使用率最高的Mozzarella起士，将这这两种起士混合在一起，不仅美味而且非常具有意大利特色。

如果你不喜欢起士的特殊风味，因而想略过这篇文章，那么你很可能会错过一道令你感到幸福的简易美食这道料理所使用的Mozzarella起士 是一种完全不经过陈年熟成的起士 因此品尝起来 除了牛奶本身的奶香味外 几乎没有起士发酵和熟成后的特殊味道；另外一种来自意大利北方的Emilia Romagna区的Parmigiano Reggiano起士，对于很多人来说Parmigiano Reggiano起士 是一种欧洲的梦幻食材 也是起士的王者之王，不过Parmigiano Reggiano起士特殊的气味和砂质感(我自己很喜欢的味道) 有时会吓走一些不好此味的人 但是今天这道料理却可以将这些特殊的气味和砂质感转变成另一种美味。

如果想在短时间内拼凑出简易的美味，这道料理会是最佳的口袋料理之一，只要花一点点时间和准备好食材，就能让客人和您自己有很棒的用餐感受。

如果您是用来招待客人的话，这道菜令人舒服的装饰和摆盘，总能在端出场后，就可以制造出惊喜和让客人眼睛为之一亮，当然也会迫不及待去品尝。

材料：

1. Parmigiano Reggiano起士：80g
2. Mozzarella起士：50g
3. 柠檬lemon：1/2颗
4. 盐salt：适量
5. 橄榄油olive oil：20c.c
6. 芝麻叶Arugula：50g
7. 美生菜iceberg lettuce：50g
8. 小番茄tomato：1颗

作法1(Alex/大纪元)
作法1(Alex/大纪元)

 

作法3(Alex/大纪元)
作法3(Alex/大纪元)

 

作法：

1. 拿一个不沾锅，将刨好的Parmigiano Reggiano置于锅内。

2. 以微火煎至融化，并慢慢等到转成金黄色后再翻面。

3. 待到另一面也转成金黄色后取出，并马上放入汤杯或咖啡杯塑形。

4. 出餐前将芝麻叶、美生菜用盐、橄榄油和柠檬拌一拌，放在脆饼上，撕一些Mozzarella起司放在调味好的生菜上，并放一些番茄点缀就完成了这道传统又道地的意大利开胃前菜啰！

意大利Parmigiano Reggiano起士脆饼佐Mozzarella沙拉(Alex/大纪元)
意大利Parmigiano Reggiano起士脆饼佐Mozzarella沙拉(Alex/大纪元)

 

Note：

1. 若找不到Parmigiano Reggiano起士的话可以使用比萨起司替代。

2. 作法2也可以使用烤箱替代，方法是，放入预热好的烤箱(上火180度，下火200度的)，烤大约5到10分钟，烤到上色后即可取出。

3. 作法3须特别注意，必须在脆饼还是热的状态时马上塑形。

2017-03-26 / by / in , , ,
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Cajun 麻辣煮海鲜怎么做

郝毅博去Cajun Sea 的厨房做什么呢？原来是想学他们的麻辣煮海鲜啊。Cajun 煮海鲜的做法其实很简单，首先就是要做汤汁。汤汁里面有老湾调味料、辣椒、盐、柠檬、洋葱、月桂叶和大蒜。螃蟹、龙虾、玉米、马铃薯需要煮大概8分钟。小一点的虾子和贝­壳只需要煮大概3分钟就好。之后，再加入融化了的奶油、老湾调味料和辣椒，再搅拌。­这就是美味的Cajun 煮海鲜！不妨大家也在家试试看这个简单又美味的做法！

【美食天堂】Cajun 麻辣煮海鲜怎么做

Cajun 麻辣煮海鲜（新唐人电视台视频截图）

Cajun 麻辣煮海鲜（新唐人电视台视频截图）

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郝毅博去Cajun Sea 的厨房做什么呢？原来是想学他们的麻辣煮海鲜啊。Cajun 煮海鲜的做法其实很简单，首先就是要做汤汁。汤汁里面有老湾调味料、辣椒、盐、柠檬、洋葱、月桂叶和大蒜。螃蟹、龙虾、玉米、马铃薯需要煮大概8分钟。小一点的虾子和贝­壳只需要煮大概3分钟就好。之后，再加入融化了的奶油、老湾调味料和辣椒，再搅拌。­这就是美味的Cajun 煮海鲜！不妨大家也在家试试看这个简单又美味的做法！

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