若想要一边欣赏夕阳，一边享受美味佳肴；或者一边鸟瞰洛杉矶downtown美丽的夜景，一边同家人朋友把酒言欢，位于Burbank山顶的Castaway Restaurant绝对是一个能满足各种要求的好选择。
Castaway Restaurant有着神秘古堡的外形，从外部的小桥流水，到屋内些许昏暗的灯光，古式的吊扇和家俱，进入餐厅就彷佛置身于另一番不同于洛杉矶都市生活的意境之中，让人特别的放松。
除了有优雅的用餐环境和窗外的无敌夜景，Castaway Restaurant的每一道菜都有精美的摆盘，卖相就已经让人垂咽三尺，即便是一小块简单的牛排，在旁边搭配上几根绿竹笋，胡萝卜和土豆泥增添了丰富的色彩，让人胃口大开，肉质鲜嫩的牛排入口既化，嚼劲十足，沾上盘底味道特别的独家酱料，保证每一口都满足你的味蕾。
接下来仍旧是一份简单的三文鱼，从它烹饪出来金黄色的诱人色泽就可以感受它松软的鱼肉， 和另一面鱼皮焦到刚好的酥，加上澹黄色的甜酸酱加持，一口就可以分辨出它的厉害，绝对和你平时吃到的三文鱼微涩的口感大相径庭。
Castaway Restaurant最受欢迎的甜点之一就是冰淇淋巧克力蛋糕，从造型上甜点就很像个可爱的小帽子，口味扎实的布朗尼巧克力蛋糕围绕着甜甜的雪白冰淇淋，顔色上黑白相间，口感上软硬搭配，味觉上甜苦交融，一切都恰到好处。
即便是在室内用餐，也可以在用餐完毕之后，到户外点上一杯香槟后者红酒，看着夜景，在美食之后，和亲人，朋友聊聊天，在繁忙的工作之外，让身心都得到彻底的放松。

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Castaway Restaurant
甜點,西餐
818-848-6691
簡單介紹
若想要壹邊欣賞夕陽，壹邊享受美味佳肴；或者壹邊鳥瞰洛杉磯downtown美麗的夜景，壹邊同家人朋友把酒言歡，位於Burbank山頂的Castaway Restaurant絕對是壹個能滿足各種要求的好選擇。
Castaway Restaurant有著神秘古堡的外形，從外部的小橋流水，到屋內些許昏暗的燈光，古式的吊扇和家俱，進入餐廳就仿佛置身於另壹番不同於洛杉磯都市生活的意境之中，讓人特別的放松。
除了有優雅的用餐環境和窗外的無敵夜景，Castaway Restaurant的每壹道菜都有精美的擺盤，賣相就已經讓人垂咽三尺，即便是壹小塊簡單的牛排，在旁邊搭配上幾根綠竹筍，胡蘿蔔和土豆泥增添了豐富的色彩，讓人胃口大開，肉質鮮嫩的牛排入口既化，嚼勁十足，沾上盤底味道特別的獨家醬料，保證每壹口都滿足妳的味蕾。
接下來仍舊是壹份簡單的三文魚，從它烹飪出來金黃色的誘人色澤就可以感受它松軟的魚肉， 和另壹面魚皮焦到剛好的酥，加上淡黃色的甜酸醬加持，壹口就可以分辨出它的厲害，絕對和妳平時吃到的三文魚微澀的口感大相徑庭。
Castaway Restaurant最受歡迎的甜點之壹就是冰泣淋巧克力蛋糕，從造型上甜點就很像個可愛的小帽子，口味紮實的布朗尼巧克力蛋糕圍繞著甜甜的雪白冰泣淋，顏色上黑白相間，口感上軟硬搭配，味覺上甜苦交融，壹切都恰到好處。
即便是在室內用餐，也可以在用餐完畢之後，到戶外點上壹杯香檳後者紅酒，看著夜景，在美食之後，和親人，朋友聊聊天，在繁忙的工作之外，讓身心都得到徹底的放松。