小东京购物广场三楼新开的一家乌冬面馆Tsurumaru，是当地日本人盛赞的关西风味乌冬面，鲜美的柴鱼汤搭配劲道十足的乌冬面，简单一碗面让人吃过难忘。

Tsurumaru Udon Restaurant位于小东京购物广场3楼，低调的门面内，是纯正日本面馆布置，墙上的文字讲述着关西乌冬面的故事，柜台内一条龙服务，从选面到加配菜丶付款一起完成，方便快捷。

乌冬面选择很多，从最基本的柴鱼汤面到冷面都有，加入不同配料则味道不同，点击率最高的有豆腐面和牛肉面，油豆皮包裹豆腐，味道略甜，泡在柴鱼汤里特别鲜美；牛肉烩洋葱有浓郁肉香，添加在面汤里，增加浓浓洋葱味，让烫头不再那麽素，吃起来很满足。

除了添加主菜，可以搭配萝卜泥丶柴鱼碎丶海带丶乌梅丶辣椒等，还可以尝试冷面，用日本传统小号木桶装面，再将这些作料拌在一起，味道辛辣鲜香，不同于传统乌冬面，新奇有味。

这里还有天妇罗吧，提供新鲜炸制的不同种类天妇罗，最受欢迎的是什锦蔬菜天妇罗，萝卜丝丶洋葱丝等溷合做成的蔬菜球，放入油锅炸到金黄，吃起来很香，也可以泡在乌冬面里面吃；可乐薯饼和甜薯饼也很好吃，香脆不油腻，带着丝丝甜味，搭配乌冬面味道刚好。

Tsurumaru Udon Restaurant
拉面,日本料理
213-625-0441
簡單介紹
營業時間：11 am – 8:30 pm

小東京購物廣場三樓新開的壹家烏冬面館Tsurumaru，是當地日本人盛贊的關西風味烏冬面，鮮美的柴魚湯搭配勁道十足的烏冬面，簡單壹碗面讓人吃過難忘。

Tsurumaru Udon Restaurant位於小東京購物廣場3樓，低調的門面內，是純正日本面館布置，墻上的文字講述著關西烏冬面的故事，櫃臺內壹條龍服務，從選面到加配菜丶付款壹起完成，方便快捷。

烏冬面選擇很多，從最基本的柴魚湯面到冷面都有，加入不同配料則味道不同，點擊率最高的有豆腐面和牛肉面，油豆皮包裹豆腐，味道略甜，泡在柴魚湯裏特別鮮美；牛肉燴洋蔥有濃郁肉香，添加在面湯裏，增加濃濃洋蔥味，讓燙頭不再那麼素，吃起來很滿足。

除了添加主菜，可以搭配蘿蔔泥丶柴魚碎丶海帶丶烏梅丶辣椒等，還可以嘗試冷面，用日本傳統小號木桶裝面，再將這些作料拌在壹起，味道辛辣鮮香，不同於傳統烏冬面，新奇有味。

這裏還有天婦羅吧，提供新鮮炸制的不同種類天婦羅，最受歡迎的是什錦蔬菜天婦羅，蘿蔔絲丶洋蔥絲等混合做成的蔬菜球，放入油鍋炸到金黃，吃起來很香，也可以泡在烏冬面裏面吃；可樂薯餅和甜薯餅也很好吃，香脆不油膩，帶著絲絲甜味，搭配烏冬面味道剛好。