甜点/甜品

Bouchon Bakery

电话：(707) 944-2253

网站：http://bouchonbakery.com

地址：6528 Washington St Yountville, CA 94599

巴黎的面包店，面包店都充满了最特别的创意 – 马卡龙，羊角面包，蛋挞和各种精致的巧克力甜点。 这些巴黎日常生活的主要内容激励着我们，在Yountville的Bouchon小酒馆旁边开了一家Bouchon Bakery后，我们想在拉斯维加斯，纽约市和比佛利山庄的其他餐厅附近开一家，为他们烘焙面包和 为周围的区域添加额外的咖啡馆生活层。

2003年7月，大厨托马斯·凯勒(Thomas Keller)开了他的第一家Bouchon面包店的门。位于加州扬特维尔，毗邻凯勒的Bouchon小酒馆，就在法国洗衣店的道路上，Bouchon面包房最初的设想是为这些餐厅提供独一无二的面包。很快，这家面包店就发展成为一家独立的重要企业。在经典的法国面包房的风格，烘焙特色广泛的手工面包和经典甜点灵感厨师凯勒的生活在法国的记忆，以及他自己的童年在美国。

将传统工艺与制作面包的科学相结合，Bouchon面包店的面包符合凯勒厨师的严格标准。糕点厨师Nicholas Bonamico制作了一系列的甜食，包括经典的维也纳巧克力，如羊角面包和痛巧克力，早餐项目如松饼和咖啡蛋糕，以及不断变化的蛋挞，饼干和其他美食。该面包店还提供全方位的浓缩咖啡饮料和咖啡，定制混合厨师凯勒的长期合作伙伴赤道咖啡烘焙。对于客人有兴趣享受完整的一餐，Bouchon面包店提供美味的项目，如三明治，沙拉和乳蛋饼。

从一开始，面包房就成为纳帕山谷中心的居民和游客的聚集地。所有的Bouchon面包店的产品都可以进行或可以在邻近的，树荫遮蔽的庭院中享用。

甜點
Bouchon Bakery
電話：(707) 944-2253
網站：http://bouchonbakery.com
地址：6528 Washington St Yountville, CA 94599
巴黎的麵包店，麵包店都充滿了最特別的創意 – 馬卡龍，羊角麵包，蛋撻和各種精緻的巧克力甜點。這些巴黎日常生活的主要內容激勵著我們，在Yountville的Bouchon小酒館旁邊開了一家Bouchon Bakery後，我們想在拉斯維加斯，紐約市和比佛利山莊的其他餐廳附近開一家，為他們烘焙麵包和為周圍的區域添加額外的咖啡館生活層。