文｜古风
美国餐饮行业的分类呈现多样化的趋势，纽约各类特色餐饮如雨后春笋般强势增长。在这么多店铺中脱颖而出的妙招是什么呢？餐馆装修设计至关重要，如果能够装修出一个风格独特，既美观又舒适的就餐环境，会吸引广大食客并生意火爆。
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下面小编给大家分享一下纽约餐馆装修设计的原则，以及纽约餐馆装修的要点。
纽约餐厅设计技巧
纽约餐厅设计技巧一：选好餐馆风格
餐厅在进行任何类型的改建、重建之前，请从创意开始，一直到装饰。传统的意大利餐厅设计理念可能会以红白格子桌布和质朴的墙壁为特色。而中餐厅的设计理念可能会强调简约、极简主义的情调。
咖啡馆的设计理念可以从经典到时髦，也可以具有独特的主题，如电影主题咖啡馆或兼作自行车修理店的咖啡馆。餐厅室内设计主题如此之多，请记住在开始规划设计之前确定您想要的餐厅或咖啡馆是什么。
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纽约餐厅设计技巧二：制定布局计划
纽约餐厅装修创建布局计划非常重要。布局计划应该让您了解家具的位置、大小和设置。例如，你希望洗手间在侧面，厨房在后面。墙面，齐腰位置考虑用些耐磨的材料，尽量选择环保无害材料，如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理，而且能营造出一种清新、优雅的氛围，以增加就餐者的食欲，给人以宽敞感。
纽约餐厅设计技巧三：餐厅入口设计
吸引顾客到餐厅的一种方法是有一个令人大开眼界的入口。入口应该是独特的、优雅的和吸引人的。餐厅名称应该是粗体并且从路上可见。确保入口与餐厅的主题相匹配。例如，如果您正在供应印度菜，那么入口处可以有香料和香草的色彩鲜艳和装饰性的图像。但如果您供应海鲜，那么您可能需要考虑使用以水/海洋为主题的入口。
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纽约餐厅设计技巧四：关注客户群体
纽约餐厅装修在规划餐厅设计时，请考虑谁将成为您的客户。例如，如果您的目标客户是大学生和青少年，您可能希望使用明亮大胆的颜色，搭配基于音乐的壁纸和复古家具。角落酒吧应该有照明功能的时髦装饰。另一方面，如果您的目标客户是商务人士，请保持设计现代、干净和别致。使用带软垫宴会椅的浅色家具。家具应该看起来有吸引力和整洁。
纽约餐厅设计技巧五：灯光设计
纽约餐厅装修，照明至关重要，应该结合电光和自然光来产生舒缓的效果。此外，正确的浅色很重要，因为它们会影响人们的情绪。确保灯光可以调节以匹配空间、颜色和时间。例如，对于深夜用餐，您可能需要考虑在半暗的房间中使用桌面灯来营造浪漫和亲密的感觉。
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纽约餐厅设计技巧六： 餐馆室内颜色方面
因为颜色对情绪有重大影响并影响决策，所以纽约餐厅装修时避免使用俗气或沉闷的颜色，要使用使餐厅宽敞明亮的颜色。对于家庭式餐厅，请使用柔和的色彩，而酒吧周围则使用更鲜艳的色彩。一般来说，颜色需要与餐厅主题和顾客相协调。
纽约餐厅设计技巧七：餐厅桌椅设计
为了减少单调，但同时注意客户的需求、需求和隐私。此外确保家具布局不会妨碍客户或服务员的移动。但由于空间的关系，而且必须要赏心悦目。圆桌象征团圆。这种家用餐桌椅带有自然的气息，让幸福在花色中慢慢发酵出甜蜜的滋味。这主要是从空间感的角度来考虑的。搭以线条利落的餐椅，尽量使餐厅的活动区域最大释放。
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纽约餐厅设计技巧八：安装立体声系统
音乐是餐厅必不可少的特色。音乐吸引所有感官，正确的音乐将鼓励顾客多吃。音乐的类型将取决于餐厅的整体主题。与其让一个扬声器大声播放音乐，不如安装最先进的立体声系统，该系统将在餐厅的不同地方回响柔和的音乐。就餐时，适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲，可促进人体内消化酶的分泌，促进胃的蠕动，有利于食物消化。
纽约餐厅设计技巧九：洗手间设计
纽约餐厅装修在餐厅设计过程中，卫生间不能被忽视，它是餐厅中最关键的领域之一。卫生间不仅要宽敞明亮、易于清洁，而且卫生间闻起来清新且无异味。让参观洗手间成为一种愉快的体验。
纽约餐厅设计技巧十：餐厅厨房设计
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厨房是任何餐厅的中心，除了美观之外，它们还必须卫生和安全。在这里您应该努力将其设计得近乎完美。开放式概念厨房不会造成拥挤。使用玻璃门和/或窗户，以便您的客户可以看到厨房内发生的事情。保持厨房明亮、通风和宽敞。员工应该有足够的空间做饭、走路和打扫卫生。
纽约餐馆设计要点：地板
最后不要忘记地板。餐厅有很多地板选择，但您应该考虑以下特点：
安全：你希望地板不滑；因此，无论您使用什么材料，都应考虑添加防滑涂层。
噪音：噪音是餐厅的常见问题，因此您应该考虑使用可以吸收声音和抑制噪音的地板。两个不错的选择包括混凝土和地毯。此外，您可能需要在墙壁和天花板上安装隔音板。
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耐用性：由于人流和食物溢出，大多数餐厅的地板都会迅速磨损。为避免每隔几年更换一次地板，请考虑安装硬木地板，因为它耐用、耐磨且美观。
维护：所有餐厅的地板上都有食物和水溢出，因此您需要易于清洁和维护的地板。地毯可以掩盖污渍，但很难清洁。硬木相对容易清洁，但需要定期打蜡和抛光以保持美观。第三种选择是混凝土，它非常易于清洁、耐磨且几乎不需要维护。
成本：幸运的是，餐厅地板有许多预算友好的选择，从豪华乙烯基、地毯、层压板到异国情调的木材。
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