回忆当初学习药材课程时，授课老师讲述的一则用鱼腥草救治心脏病的案例故事。日本有一个大药厂，有一位员工眼见社长家中几代人皆死于心脏病，而厂内的员工，个个都是专业中的精英且高学历，不过，药厂所研发的药，却未能及时救活自己的老板。
于是这位员工他奋勇自荐一个救人方，几年都未被上级长官采纳，经过多次艰苦的努力，他终于见到社长，社长接受他的建议，服用一段时间后，果然治愈。最后这位员工因而获得终身俸。
鱼腥草原名蕺菜，属双子叶植物，三白草科蕺菜属，是多年生草本植物，有一股很浓的鱼腥味，故名鱼腥草，台语称臭臊草，其实加热后无腥味，反而有一股清香。台湾客家人因其形状而称它为狗贴耳。鱼腥草喜欢生长于阴湿的地方，容易种植，大片蔓生，易繁殖，夏秋采收。
民间用法将鱼腥草做为开胃理气的食疗方，以凉拌、煮汤或煎蛋的方法料理。另外，若与整只鸡一起炖煮，就是民间口耳相传的长高“转大人”食疗方。
在临床上的使用，鱼腥草多作为肺炎、肺脓疡、呼吸系统急慢性用药，因成分含有鱼腥草素，可消炎、解毒、止痛、抗病毒、清热；汁液滴入鼻中，能治疗萎缩性鼻炎、鼻蓄脓、鼻窦炎；叶子，也有美容的作用，所以有人把它做为敷脸的材料。除此之外，也可用于外洗，外洗各种皮肤病、痔疡、阴部搔痒。
治心脏病的救人处方
成分包括鱼腥草、枸杞叶、红枣、龙眼肉。临床实用多年总结作法，红枣3~5颗，枸杞茎2~3钱，水500~1000㏄，先煮20分钟后，再放入鱼腥草1~3钱，煮5分钟，熄火后放龙眼肉，夏天3~5粒，冬天5~10粒，焖10分钟后装入保温杯当茶饮用。
开始饮用时，鱼腥草先由少量再渐渐增加，久服使用剂量也不能超过3钱，不要煮太浓，否则容易腹泻，尤其是肠胃虚寒的人。鱼腥草以鲜品最好，它具有挥发性，不能久煮，若久煮超过20分钟即失效。
曾经有一位75岁的阿婆，罹患心脏病又一个人独居，曾经昏倒几次，有一次她昏倒在水泥地上，醒来后自己从地上爬起来，头部还流着血，这种情况是相当危险的。后来，教她在菜园里自己种植鱼腥草、枸杞，并传授作法，煮后当茶饮用，后来，这位阿婆不再昏倒，且心脏病的情况也稳定下来。
一开始她每天喝，逐渐由每天改为两天喝一次，三天喝一次，最后一周喝一次，十天喝一次，逐渐治愈，现在已经停止饮用，也没有昏倒的情况。
服用鱼腥草注意事项
鱼腥草性寒，久服后会伤人体阳气，尤其是肠胃的阳气易伤，若伤了肠胃阳气，就容易吃不下饭；老年人咳嗽痰多黏稠，也可用鱼腥草煎蛋吃，不过，病好了就必须停止食用，再多吃反而会造成脾气虚弱，脾虚又易生痰，痰阻在肺内就会咳不停；食用太多的鱼腥草还会导致气喘，尤其是虚寒体质者，所以不能单独食用；受伤处色泽淡红或灰白色者，则属于阴性外疡也不可食用。@◇
（本文作者为明慧中医诊所院长）