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天津酒家 – 512-892-6699
天津酒家 – 512-892-6699
4534 Westgate Blvd. #105, Austin, TX, 78745
Posted on September 29, 2018 /
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休斯顿中餐厅/Houston中餐馆/川菜/广东菜
天津酒家 – 天津中餐厅
电话:512-892-6699
网站:http://www.tienjinchinese.com
地址:4534 Westgate Blvd.
#105,奥斯汀,德克萨斯,78745
在奥斯汀已有十五年之久,以港式粤菜为特点的天津酒家保持着传统的装潢 – 红漆大门丶宫灯和巨幅山水画。谈起天津酒家的招牌菜和华人喜爱的菜,餐馆老板迈克尔特别推荐了几道:枇杷豆腐丶椒盐虾丶金葱扒鸭丶姜葱雪鱼和沙茶粉丝牛肉煲等。
特色菜枇杷豆腐形如大个枇杷,是由剁碎的虾和嫩豆腐拌在一起,入油炸成枇杷形,姜葱调制成汁,浇在金黄“枇杷”上。咬上一口,外酥里嫩,鲜咸细腻,略带甜味金葱扒鸭是一道要花几道工序准备的菜:鸭子先炸过去皮,然后用五香料红烧,最后去骨切片,浇上酱汁呈上,肉质香嫩入味,很受华人朋友喜爱。
休斯頓中餐廳/Houston中餐館/川菜/廣東菜
天津酒家 – 天津中餐厅
电话:512-892-6699
网站:http://www.tienjinchinese.com
地址:4534 Westgate Blvd.
#105,Austin,TX,78745
在奥斯汀已有十五年之久,以港式粤菜为特点的天津酒家保持着传统的装潢 – 红漆大门丶宫灯和巨幅山水画。谈起天津酒家的招牌菜和华人喜爱的菜,餐馆老板迈克尔特别推荐了几道:枇杷豆腐丶椒盐虾丶金葱扒鸭丶姜葱雪鱼和沙茶粉丝牛肉煲等
。
特色菜枇杷豆腐形如大个枇杷,是由剁碎的虾和嫩豆腐拌在一起,入油炸成枇杷形,姜葱调制成汁,浇在金黄“枇杷”上。咬上一口,外酥里嫩,鲜咸细腻,略带甜味金葱扒鸭是一道要花几道工序准备的菜:鸭子先炸过去皮,然后用五香料红烧,最后去骨切片,浇上酱汁呈上,肉质香嫩入味,很受华人朋友喜爱。
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