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北京烤鸭餐厅Westheimer
电话：（713）953-9999
地址：5901 Westheimer Rd Unit N Houston，TX 77057
“北京烤鸭”是北京地区的特色菜，最初是从帝国时代开始准备的！自1414年以来，‘北京烤鸭’餐厅成立并被认为是中国历史最悠久的餐厅！

配上新鲜的葱，切片黄瓜，甜豆酱和精致的薄饼包裹，“北京烤鸭”已成为中国的国家象征！也是一些著名美国人的最爱！

在亨利·基辛格于1971年年首次访问中国期间，在人民大会堂，北京烤鸭服了，自此成为他的最爱！德克萨斯州自己的前总统乔治·H·布什也喜欢这种传统的北京烤鸭。因此据说这是他生日庆祝餐中经常吃的菜！

北京烤鸭餐厅韦斯特海默想要分享这个特殊食谱，跨越几个世纪的精致！分享这个作为中国丰富文化一部分的这个咸味冒险的工作！

自帝国时代以来，北京烤鸭是北京地区的一道特色菜！最初名为“Shao Yazi”的正宗版本，其特点是切成薄片的鸭肉，上面覆盖着美味，薄薄，酥脆的皮肤层。采用独特的调味/烘焙技术精心烹制，捕捉非凡的味道！与明朝相关的北京烤鸭是在明代后期发展起来的。在帝国法院菜单上作为主菜！“北京烤鸭”餐厅成立。中国最受欢迎尊敬的餐厅之一。配上新鲜的葱，切片的黄瓜，甜豆酱和精致的薄饼包裹。“北京烤鸭”是中国的国家象征！在着名的美国人中最受欢迎！在亨利基辛格’1971年，人民大会堂首次访问中国，北京鸭服务！基辛格先生现在最喜欢。总统乔治·H·布什（George H. Bush）拥有德克萨斯州自己喜欢的北京鸭菜肴。