烤鴨

(626) 269-0903

越來越多的中國美食都可以在美國找到很正宗的店，但是唯獨北京烤鴨，試一次失望一次，不是說不好吃，而且和北京烤鴨的味道相差甚遠，直到發現了便宜坊。主打菜是烤鴨，種類和菜色相較北京的便宜坊少了很多（只提供一種精品烤鴨），不同於全聚德的掛爐烤鴨，便宜坊的特點是燜爐烤鴨，不見明火，烤製的時候，鴨子的肚子裡會放入紅棗綠茶等調料，並灌進老湯，這樣子烤出來的鴨子更加外酥里嫩，濃郁多汁，口味豐富。看著裡面鼓鼓的棗紅色的烤鴨，有一種幸福感在不斷攀升呀！

18888 Labin Ct., #C101, Rowland Heights, CA, 91748