中国物产店老板：不做最大，只做最好

在近20年中，华侨服务社从最初的地下一层的一个营业厅起步，发展到现在三层营业厅，业绩一路上升，店面也装修数次，对生活在东京圈的中国人来说，华侨服务社成为了新大久保的一个标志意义的场所。对于成功的秘诀，老板淡淡地表示说：“没什么秘诀可谈。这么多年，在经营上不追求最大成长，在每件事上力争做最好，或许是物产店能得到顾客支持，走到今天的原因吧。”

华侨服务社目前共有三个营业层，店铺虽然不太大，但店铺内清爽洁净，货架陈列整洁，很有日本商店的风味。前来购物的顾客川流不息，如果时逢休息日，顾客把店里挤得满满的。

一位到华侨服务社购物的顾客说：“店里很清爽，商品种类很丰富，就说这辣椒调味品吧，种类多得不知道挑选哪种好。”另一位顾客表示时常过来看看中国风味的熟食品，定期选购一些。

对于经营的秘诀，老板表示说：“常听到日本人说中国商店卫生不好。就决定首先从这一点上改变日本人的看法。”

老板介绍说，除了注重店铺卫生之外，对店铺进行多次装修，从灯光和商品陈列的配套呈现都调整多次。目前，顾客中主要是中国人，日本顾客占三成左右，日本顾客多是口耳相传前来的，很快成了常客。

华侨服务社老板表示：“如何选出顾客满意的商品也是一个头疼的问题，最终决定针对同一商品进货时，尽可能地包揽其所有品种。比如中国酒中的泸州老窖就有各种度数的，店里全部齐备。个人对中国的酒文化非常推崇，中国酒的种类从原来的78种，增加到192种，打算把所有的中国名酒陈列在店里，现在三楼改装成中国酒和书籍的转层。”

老板接着说：“在日本顾客中，人气的健康食品小米、木耳等备有各种品种，可供选择，对挑剔的顾客可能会满意，对于一般顾客来说会感到有点犹豫。但是品种一多，店铺面积就显得有限。”

近年，来日本留学的越南等东南亚国家的留学生急速增多，在华侨服务社的货架上也出现了许多东南亚国家的特色物产。

店员介绍说：“现在夏季，可口的越南米粉及汤料很抢手，还有泰国的芒果、香草、椰汁等纯正热带水果的冰淇淋非常受欢迎。”“最近在日本，香菜走火，泰国产香菜酱、甜酱油等各种调味品也销售得很好。”

华侨服务近期还获得了针对外国游客的免税店认证，这在中国物产店中非常少见。店里也准备陆续进一些中国游客的喜爱日本商品，中国游客在此购物时，只需出示护照即可免税。