地址：158-03 Northern Blvd,Flushing,NY 11358
（乘坐Q13、Q28在北方大道158街下车即到）
电话：718-463-2927
明洞面馆 Myung Dong Restaurant
鸡肉面 猪汤饭 特色韩国料理
喜欢韩餐的朋友都有一种感受，不知何时韩国餐馆像雨后春笋，布满了法拉盛北方大道周边的大街小巷，韩国饮食已经成为我们生活中不可缺少的一部分。韩国餐馆给人感觉是布置传统、干净明快、服务周到；从服务员的表情、体态就能感受韩国人的传统好客。
位于纽约法拉盛北方大道的“明洞面馆 Myung Dong Restaurant”，是一家地道的韩国风味料理店，店里继承韩国传统饮食文化，不仅在面食料理，肉类烹制，还是谦虚的服务都让人耳目一新。
该店经营的鸡肉面令人叫绝，从韩国进口的糯米搀上白面，人工和面，滑润、筋道，再辅以鸡丝和各种配料，更是鲜美无比，爽滑可口。值得介绍的是该店的美味鸡肉面并不是用味精调制的，完全是凭著精心调配的佐料，精湛的工艺，选材上乘，手工制作，才能达到如此鲜美的味道，让人吃起来香味持久，同时还很健康。
特色的猪汤饭浓缩著一段历史，据说是朝鲜战争时期难民的食品。如今经过改良，选用上等猪肉，再配上独特的调料，经过去腥、去油，再加上太阳草辣椒面提味，汤汁美味，凡是吃过的人都难忘其味，回味无穷。客人络绎不绝，声名大噪。
店里还为喜欢不同口味的客人准备了丰富的韩国料理。有特色的韩方烤鸭，采用24种中草药浸泡，精心研制；吃起来一点也不油腻，香味奇特，耐人回味；据说还有净化动脉、调理身体、减肥美容的功效，是一道不可错过的料理。
诱人的水晶肘子也是许多客人必点的，选用的是无骨肘子，经过料理，松软入口，香味十足。还有滋补良品的鱼翅参鸡汤，在鲜鸡里面放有鲨鱼鱼鳍一同熬制，鲜美无比，非常适宜老年人，可抗老化，益健康。还有更多美味料理，如猪脆骨泡菜汤、豆腐煲、海鲜葱油饼等等，色香各异，美食诱人。
明洞面馆现已经营4年多，并获得卫生A等级。店老板崔美淑是韩国人，以前也是这里的店员，多年来凭著个人的勤奋和智慧，对于料理有着深入的了解和感悟。她接手这家餐馆后，继续经营韩国料理，秉承传统的特色引来了八方食客。
采用24种中草药浸泡的韩方烤鸭（大纪元图库）
滋补良品的鱼翅参鸡汤（大纪元图库）
明洞面馆 Myung Dong Restaurant
地址：158-03 Northern Blvd,Flushing,NY 11358
（乘坐Q13、Q28在北方大道158街下车即到）
电话：718-463-2927
营业：11:00am-11:00pm 一周七天
