Posted on 2017-09-21 / 774

韓國料理,韓國燒烤

626-698-6198

營業時間:11:30AM-3PM,5PM-9:30PM (週一至週五) 11:30AM-9:30PM (週六至週日)韓國料理向來以清澹少油膩為主,更以口味辛辣令人印象深刻,位於亞凱迪亞市Huntington大道與Santa Anita交口處(即公園正對面)的「永東庭園」韓式餐廳,秉持著“把最好的呈現給客人”的心意,以高標準作風選擇食材,並供應多道別處不易吃到的傳統韓式料理,以韓國料理一貫的鮮麗色澤與絕佳的口味帶給客人視覺與味覺的雙重享受。 「湯」在韓國料理中不是飯前或飯後的配菜,而是與主食一起食用的主菜,「永東庭園」為了減少油膩捨棄價位較低的牛大骨,而選擇高價位的牛小排骨來熬製煮菜的高湯與湯類砂鍋的湯底,經過十小時以上的熬製及去油過程後的高湯湯底,不但清澈無油營養價值高且味道更是鮮甜無比。韓國三面臨海因此除了稻米外,海鮮亦是韓國人的重要主食,「永東庭園」備有多道傳統韓式海鮮料理,例如煎黃花魚丶兩面魚丶炒大八爪魚丶紅燒黑鱈魚丶韓國黃醬砂鍋湯丶魚子砂鍋湯丶黑鱈魚砂鍋湯等,其中黑鱈魚砂鍋湯是選擇智利黑鱈魚最肥美的魚身中間部位,加上牛小排骨清湯為底烹製而成,其味道鮮美湯頭清甜,使人一口接著一口慾罷不能是不試可惜的韓式湯品。此外「永東庭園」韓式餐廳特別注重品質,針

19 W.Huntington Dr.,Arcadia

永東庭園韓式餐廳
Listing Type : 餐馆韩国餐
Features
chenjs
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