日本料理,Rowland Height

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爭鮮是一家旋轉壽司餐廳，餐廳的名字“爭鮮”是“爭取保證食材新鮮”的意思。旋轉壽司一貫相對平價，爭鮮也是如此，所有的菜式都是$1.5，非常實惠。餐廳提供的食物種類也相當豐富，光壽司就有握壽司（nigiri）丶卷物（roll）和軍艦（gunkan）三種；壽司之外，還有生魚片（sashimi）丶鹽水毛豆之類的小菜和芒果凍丶奶酪蛋糕（cheese cake）丶大福等甜點。

1370 S. Fullerton Road, Suite 105, Rowland Height, CA, 91748