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电话: 201-585-0964 718-886-8646
法拉盛:152-12 Northern Blvd. Flushing, NY 11354
新泽西:329 Bergen Blvd. Palisades Park, NJ 07650
“精品烤肉”“Jeong Yook”韩式烤肉餐厅,纽约繁华地段法拉盛和新泽西都各开了一家烤肉店,满足美国纽约与新泽西两地食客的需求,特别熟成牛肉的浓郁口味、松软多汁,更加丰富了食客的口感需求。
“精品烤肉”“Jeong Yook”韩式烤肉餐厅的老板孙致弘,经营烤肉餐厅10年,希望将高级牛排店才有的优质熟成牛肉,搬上韩式烤肉的餐桌,以相比高级牛排店更便宜的价格提供给顾客。
熟成引起的水分流失使得肉的鲜味因为大幅度浓缩而提升,使肉质更软嫩,风味提升、使牛肉更多汁。法拉盛和新泽西两家店,前来品尝烤肉的食品每天都络绎不绝,经常爆满。
Jeong Yook韩式烤肉在纽约法拉盛与新泽西华人社区,小有名气,评价也极高。Jeong Yook韩式烤肉,不但有高档牛排,各个部位的熟成牛肉,任君选择。Jeong Yook的菜品选择非常丰富,除了20多种肉类选择以外,还有各种前菜、各类拌饭、冷面、韩式炖汤炒菜多达近40种!
“精品烤肉”“Jeong Yook”韩式烤肉餐厅老板 孙致弘:“温度、时间、肉质,所有因素同时具备,才能达到完美熟成。我们绝对不放调味料,在自然风和自然温度的环境里发酵而成,湿式熟成的肉,我们连包装袋都不打开的。”
吃完热腾腾的烤肉,再配上一碗冰凉爽口的冷面,烤肉的油腻感一扫而光,是韩国人吃烤肉的特有搭配。
“精品烤肉”“Jeong Yook”韩式烤肉餐厅老板 孙致弘:“我们的冷面是老少皆宜的,稍微大众化的味道,冷面是现压的,面汤也是自己做的,用的是肉汤,都是24小时以上的时间熬成的。”
喜欢高品质牛肉的民众,可以来到纽约法拉盛和新泽西,感受一下“精品烤肉”餐厅的高品质服务。
1. 独家特制发酵
2. 美国高级牛排
3. 韩式优质烧烤
独家发酵 + 美国著名上等牛排,综合韩式烤肉和美式烤肉的精华;
全美第一冷面,现压Q弹面 + 24小时熬制独家秘方冷面汤;
特价午餐(除节假日和周末):
韩式高级牛排骨汤$10,章鱼石锅拌饭$10,牛肉汤饭$10
Janica G.老实说,我不明白为什么这个地方还没有达到5星评级,因为它是我去过的最好的kbbq地方之一,这不是所有你可以吃但是完全公平的价格和你正在吃的量。我喜欢它,因为里面有如此大的空间,你不觉得你不能从烟雾或任何东西呼吸(它们保持着烧烤的烟雾非常好btw)。
我喜欢这么多方面,他们实际上超级好。我和我的朋友用Wagyu Brisket,Chuck Tail Flap和腌制的ribeye以及免费豆酱汤支付了99美元的牛肉拼盘。这是惊人的!!!!!他们在你面前为你做饭,他们快速做到,他们总是那么专注于你的桌子,看看你还需要什么。我喜欢大米是免费的,基本上是无限的,我喜欢每种选择都有如此多的牛肉。这绝对物有所值,说实话吗?我去了很多kbbq的地方,我现在可以告诉你他们的牛肉质量很高。因此,您不必担心为您的餐费付出代价!